শাকসবজির জন্য বৈদ্যুতিক গ্রাটার: বর্ণনা এবং প্রকার

হোস্টেসকে সাহায্য করার জন্য দ্রুত রান্নার জন্য, পরিবারের রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির প্রচুর আইটেম তৈরি করা হয়েছিল। এই জাতীয় বিভিন্ন ধরণের ডিভাইসের মধ্যে এটি বৈদ্যুতিক গ্রাটার (বৈদ্যুতিক শ্রেডার) হাইলাইট করার মতো। এটি রান্নার প্রক্রিয়াকে সহজ করে এবং গতি বাড়ায়। প্রতি বছর, বৈদ্যুতিক গ্রাটারগুলিকে স্ট্যান্ডার্ড ম্যানুয়াল শ্রেডারের চেয়ে বেশি অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। সাধারণত, এই জাতীয় ইউনিটগুলি বড় পরিবারগুলিতে কেনা হয়, যেখানে আপনাকে প্রতিদিন প্রচুর রান্না করতে হবে।
কাজের মুলনীতি
নির্মাতারা বৈদ্যুতিক সবজি graters অনেক বৈচিত্র্য উত্পাদন. বাজারে সমস্ত মডেলের অপারেশনের একই নীতি রয়েছে। একটি বৈদ্যুতিক মোটর উপস্থিতির কারণে ডিভাইসের অপারেশন সঞ্চালিত হয়।
শাকসবজি, ফল বা অন্যান্য পণ্য কাটতে, আপনাকে ফানেলের মধ্যে কাঁচামাল লোড করতে হবে। সেখান থেকে এটি ওয়ার্কিং চেম্বারে প্রবেশ করে। এটি ছুরি বা বিশেষ কাটিয়া grates সঙ্গে সজ্জিত করা হয়. সরঞ্জামগুলি চালু করার পরে, এর কাটিয়া অংশগুলি সরানো শুরু হয় এবং পণ্যগুলি নাকাল শুরু হয়।

সুবিধা - অসুবিধা
গৃহস্থালী বৈদ্যুতিক শ্রেডার হল এমন যন্ত্রপাতি যা রান্নাঘরে সময় এবং শক্তি সাশ্রয় করে। তাদের সাহায্যে, আপনি দ্রুত সবজি বা ফল একই আকারের ঝরঝরে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাটতে পারেন, যাতে খাবারগুলি দেখতে আরও আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে। অগ্রভাগ সহ পরিবারের বৈদ্যুতিক শ্রেডারের অন্যান্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
- নিরাপদ অপারেশন - ছুরি, প্লেট এবং অন্যান্য ধরণের চলমান কাটিয়া উপাদানগুলি শরীরের ভিতরে অবস্থিত, যা তাদের উপর আঘাত করা অসম্ভব করে তোলে।
- কাটার গতি - সাধারণভাবে, পরিবারের ডিভাইসগুলি এক মিনিটে কাটা অংশগুলির 200টি নড়াচড়া করে। এটি আপনাকে রান্নার প্রক্রিয়াটি কয়েকবার দ্রুত করতে দেয়।
- পরিচ্ছন্নতা কাটা. প্রচলিত শ্রেডার ব্যবহার করার সময়, ছোট টুকরা বা কাটা পণ্যের রসের "ছিটানো" উচ্চ সম্ভাবনা থাকে, যা তাদের পরবর্তী পরিষ্কারের প্রয়োজনীয়তার দিকে পরিচালিত করে। এবং এটি হোস্টেসের অতিরিক্ত সময় এবং শক্তি। একটি বৈদ্যুতিক শ্রেডার ব্যবহার করে, আপনি কাটার প্রক্রিয়াটির "নিরুদ্ধতা" সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন, যার কারণে টেবিল, মেঝে বা দেয়ালগুলির দূষণ বাদ দেওয়া হয়।
- স্থায়িত্ব - কাটার উপাদানগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, যা তার নির্ভরযোগ্যতা, শক্তি এবং জারা প্রতিরোধের জন্য বিখ্যাত।
অধিকাংশ বৈদ্যুতিক graters multifunctional হয়. তাদের সাহায্যে, আপনি কেবল পণ্যটি কাটতে পারবেন না, তবে শাকসবজি এবং ফল খোসা ছাড়তে পারবেন, আলু পাতলা করে কাটাতে পারেন (উদাহরণস্বরূপ, বাড়িতে তৈরি চিপসে), পনির গ্রেট করতে বা ককটেলগুলির জন্য বরফের টুকরো তৈরি করতে পারেন।
বৈদ্যুতিক শ্রেডারের অসুবিধাগুলির মধ্যে এর উচ্চ ব্যয় অন্তর্ভুক্ত। আপনি যদি চীনা বংশোদ্ভূত নিম্ন-মানের পণ্যগুলির বিষয়ে কথা না বলেন তবে বৈদ্যুতিক গ্রাটার কেনার সময় আপনাকে অর্থ ব্যয় করতে হবে। অজানা ব্র্যান্ড থেকে সস্তা ডিভাইস কিনতে অস্বীকার করা ভাল।

জাত
নির্মাতারা বিভিন্ন সংস্করণে বৈদ্যুতিক শ্রেডার উত্পাদন করে। স্টোরগুলিতে আপনি নিম্নলিখিত ধরণের ডিভাইসগুলি খুঁজে পেতে পারেন।
- ড্রাম ধরনের ডিভাইস। দৃশ্যত, এই ধরনের সরঞ্জাম একটি প্রচলিত মাংস পেষকদন্ত অনুরূপ। এর প্যাকেজে একটি পুশার এবং বিভিন্ন ধরণের অগ্রভাগ রয়েছে (এগুলি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি ব্লেড সহ চশমা)।এই ধরনের ডিভাইস কমপ্যাক্ট এবং টেকসই হয়। তারা দুর্দান্ত পারফরম্যান্সের অধিকারী।

- সমতল ধরনের বৈদ্যুতিক graters. এটি একটি ডিভাইস যার নীচে একটি আয়তক্ষেত্রাকার ধারক সংযুক্ত রয়েছে। এর অপারেশনের নীতিটি একটি প্রচলিত হ্যান্ড শ্রেডারের কার্যকারিতার অনুরূপ। এই ডিভাইসগুলি ব্যবহার করা এবং বজায় রাখা সহজ।

- বৈদ্যুতিক মাল্টি-কাটার (প্রায়ই একটি খাদ্য প্রসেসর বলা হয়)। এগুলি বহুমুখী মডেল যা কাঁচা এবং সিদ্ধ সবজির জন্য উপযুক্ত। উপরের ডিভাইসগুলির তুলনায় তাদের উচ্চ কার্যক্ষমতা রয়েছে। এই জাতীয় ডিভাইসগুলির প্যাকেজে অনেক ধরণের অগ্রভাগ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। মাল্টি-কাটারগুলির অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে তাদের বড় মাত্রা এবং নকশা বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে ধোয়ার অসুবিধা। উপরন্তু, নির্মাতারা অত্যন্ত বিশেষ বৈদ্যুতিক graters উত্পাদন, উদাহরণস্বরূপ, পনির জন্য।

কিভাবে নির্বাচন করবেন?
উদ্ভিজ্জ কাটার জন্য উচ্চ-মানের এবং নিরবচ্ছিন্ন কাজ দিয়ে হোস্টেসকে খুশি করার জন্য, সরঞ্জাম নির্বাচনের জন্য বেশ কয়েকটি সুপারিশ শোনা গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলিতে মনোযোগ দিন।
- প্রস্তুতকারক। ইউরোপীয় নির্মাতারা সেরা হিসাবে বিবেচিত হয়। তারা উচ্চ-মানের এবং নির্ভরযোগ্য রান্নাঘরের যন্ত্রপাতি তৈরি করে।
- হাউজিং উপাদান. সাধারণত বাজেট মডেল সম্পূর্ণরূপে প্লাস্টিকের তৈরি করা হয়, আরো ব্যয়বহুল বৈচিত্র ধাতু উপাদান অন্তর্ভুক্ত হতে পারে। যাইহোক, সম্পূর্ণরূপে অ্যালুমিনিয়াম বা স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি শ্রেডারগুলিকে সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য বলে মনে করা হয়।
- যন্ত্রপাতি। বৈদ্যুতিক গ্রাটারের সাথে বিভিন্ন বিনিময়যোগ্য অগ্রভাগ সংযুক্ত থাকে। এটি লক্ষ করা উচিত যে যত বেশি আছে, হোস্টেস তত বেশি বৈচিত্র্যময় কাট করতে সক্ষম হবে।
- স্পেসিফিকেশন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পরামিতি ডিভাইসের শক্তি। পেশাদার সরঞ্জামের জন্য এই সূচকটি 1400 ওয়াট পৌঁছতে পারে।গৃহস্থালীর যন্ত্রপাতির জন্য, প্যারামিটারটি 300 থেকে 700 ওয়াট পর্যন্ত। যদি ঘন ঘন ব্যবহার বা প্রচুর পরিমাণে কাঁচামাল কাটার প্রয়োজন না হয়, তবে অতিরিক্ত শক্তিশালী ডিভাইসের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদানের প্রয়োজন নেই।
- কার্যকারিতা। কিছু মডেল সবজি বা ফল খোসা ছাড়তে পারে, সবজি, পনির, মাংস বা ফলের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। বহুমুখী সার্বজনীন বৈদ্যুতিক গ্রাটারগুলি অত্যন্ত বিশেষায়িত ডিভাইসের চেয়ে বেশি ব্যয়বহুল। নির্বাচন করার সময় এটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত।
- দাম। আপনার সস্তাতার পিছনে ছুটবেন না এবং কম দামে অজানা ব্র্যান্ড থেকে নিম্ন-মানের ইউনিট কেনা উচিত নয়। সাধারণত এই জাতীয় ডিভাইসগুলির নির্ভরযোগ্যতা এবং ব্যবহারিকতা পছন্দের জন্য অনেক কিছু ছেড়ে দেয়। বাজেট সীমিত হলে, একটি সুপরিচিত এবং সময়-পরীক্ষিত প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে একটি বৈদ্যুতিক গ্রাটার কেনা একটি যুক্তিসঙ্গত সমাধান হবে।
আপনি মনোযোগ দিতে হবে শেষ জিনিস পণ্য চেহারা। ব্যক্তিগত পছন্দ অনুসারে সরঞ্জামের নকশা পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়।

জনপ্রিয় মডেল
গৃহস্থালী এবং পেশাদার যন্ত্রপাতিগুলির অনেক নির্মাতারা বৈদ্যুতিক শ্রেডার তৈরিতে নিযুক্ত। ভোক্তারা ইতিমধ্যে তাদের অনেকের গুণমান এবং কর্মক্ষমতা মূল্যায়ন করতে পরিচালিত হয়েছে। বিশেষজ্ঞদের পর্যালোচনা এবং মতামতের ভিত্তিতে, সেরা মডেলগুলির একটি রেটিং সংকলিত হয়েছিল।
- শীর্ষ পাঁচটি বৈদ্যুতিক গ্রাটার খোলে মৌলিনেক্স ফ্রেশ এক্সপ্রেস কিউব। ডিভাইসটি একটি ইউরোপীয় কোম্পানি দ্বারা নির্মিত। 5টি বিকল্প রয়েছে। কাঁচা বা সিদ্ধ শাকসবজিকে টুকরো টুকরো, কিউব বা বিভিন্ন আকারের স্ট্রে কাটার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। ডিভাইসটির শক্তি 280 ওয়াট। মডেল একটি কম্প্যাক্ট আকার এবং আড়ম্বরপূর্ণ নকশা আছে.

- নীচের লাইনটি একটি বৈদ্যুতিক শ্রেডার ফিলিপস HR1388। শাকসবজি এবং ফলগুলিকে স্ট্রিপ বা টুকরো টুকরো করে কাটুন (কোনো ডাইস টুল অন্তর্ভুক্ত নয়)।ডিভাইসটির ক্ষমতা মাত্র 200 ওয়াট, তবে ব্যবহারকারীরা দাবি করেন যে ডিভাইসটির কর্মক্ষমতা বাড়িতে কাজ করার জন্য যথেষ্ট।

- তালিকায় পরবর্তী মডেল। রেডমন্ড RKA-FP4. এটি 4টি ভিন্ন অগ্রভাগ সহ একটি বাজেট কৌশল। ডিভাইসের ইঞ্জিনটি বিশেষ সুরক্ষা দিয়ে সজ্জিত যা ওভারলোডের কারণে ডিভাইসটিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। শ্রেডারের শক্তি 150 ওয়াট।

- ম্যাক্সওয়েল MW-1303G - গার্হস্থ্য গ্রাহকদের মধ্যে পরবর্তী জনপ্রিয় মডেল। বৈদ্যুতিক গ্রাটার বিভিন্ন ধরনের কাটার জন্য 6টি অগ্রভাগের সাথে আসে। ডিভাইসটির শক্তি 150 ওয়াট।

- শীর্ষ পাঁচটি শ্রেডার বন্ধ করে রহস্য MMC-1405. ভোক্তাদের প্রতিক্রিয়া দ্বারা বিচার, এটি সবচেয়ে বাজেট বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। ডিভাইসটি শুধুমাত্র 1 মোডে কাজ করতে পারে এবং 3 ধরনের কাটিং করতে পারে। এই শ্রেডারের সুবিধার মধ্যে ছোট আকার এবং কম শক্তি খরচ অন্তর্ভুক্ত। বিয়োগগুলির মধ্যে, কম উত্পাদনশীলতা এবং সরঞ্জামগুলির শোরগোল অপারেশন আলাদা করা হয়।

রিভিউ
একটি বৈদ্যুতিক শ্রেডার বেশিরভাগ আধুনিক গৃহিণীদের জন্য একটি জীবন রক্ষাকারী। এই ধরনের গৃহস্থালী যন্ত্রপাতির ক্রেতারা কাটার গতি এবং সৌন্দর্যের জন্য তাদের প্রশংসা করে। ব্যবহারকারীদের মতে, বৈদ্যুতিক গ্রাটারগুলির সাথে, খাবারগুলি পেশাদারদের মতো দেখায় - সমস্ত টুকরো এবং কিউবগুলি সমান এবং একই রকম। অন্যান্য গ্রাহক সুবিধা অন্তর্ভুক্ত:
- সহজ সমাবেশ এবং disassembly;
- শান্ত কাজ;
- সংক্ষিপ্ততা;
- নান্দনিকতা;
- গতিশীলতা
কিছু ব্যবহারকারী বৈদ্যুতিক শ্রেডার ব্যবহার সম্পর্কে নেতিবাচক কথা বলেছেন। তারা তাদের জোরে কাজ, মোটর দ্রুত গরম করা এবং অকাল ব্যর্থতা উল্লেখ করেছে। প্রায়শই, এই ধরনের সমস্যাগুলি গ্রাহকদের দ্বারা সম্মুখীন হয় যারা কম শক্তি সহ মডেলগুলি নির্বাচন করেছেন, কিন্তু সক্রিয়ভাবে ডিভাইসটি পরিচালনা করছেন।উপরন্তু, নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া প্রায়ই যারা সস্তা চীনা সরঞ্জাম কিনেছেন দ্বারা বামে আছে.

পরবর্তী ভিডিওতে আপনি রেডমন্ড RKA-FP1 বৈদ্যুতিক উদ্ভিজ্জ কাটার একটি পর্যালোচনা পাবেন।