কিভাবে সবজি থেকে bouquets এবং ফুল তৈরি করতে?
পরিচিত ফুলের তোড়া একটি সাধারণ বিষয়। আপনি একক ছুটির জন্য এমন কাউকে অবাক করবেন না। এমনকি বিশাল আকারের ফুলের আয়োজনও আর নতুনত্ব নয়। এটি সুই নারীদের অস্বাভাবিক ধারণা নিয়ে আসতে উৎসাহিত করে। হাতে বাছাই করা ভোজ্য তোড়া এখন খুব জনপ্রিয়। এটা মূল, এবং দরকারী, এবং উজ্জ্বল.
এটা কি?
শাকসবজির তোড়ার কথা বলতে গিয়ে, আমরা উদ্ভিজ্জ ফসলের একটি রচনা কল্পনা করি। এই ঘটনা. এই ধরনের রচনাগুলি ফুলের জন্য একটি মনোরম বিকল্প হয়ে উঠেছে। উদ্ভিজ্জ ইমেজ ছোট হতে পারে, উপহার। এছাড়াও উদ্ভিজ্জ শিল্পের স্থির কাজ রয়েছে, যা ঘরের অভ্যন্তরের ডিজাইনার সজ্জা হিসাবে কাজ করে। সবজির একটি রচনা প্রায়শই একটি জন্মদিন, একটি বিবাহ, একটি বার্ষিকী, এমনকি একটি রোমান্টিক ডিনারের জন্য একটি উপহার হিসাবে উপস্থাপন করা হয়।
সবজি এবং ভোজ্য তোড়া বিভিন্ন ধরনের হয়:
- শাকসবজি;
- ফল;
- সবজির তোড়া;
- খোদাই করা
একটি উদ্ভিজ্জ তোড়া আকারে ক্ষুদ্র এবং খুব চিত্তাকর্ষক উভয়ই হতে পারে। প্রায়ই মিনি- bouquets দেশ বা দেহাতি শৈলী বিবাহ ব্যবহার করা হয়। এই ধরণের তোড়ার সবচেয়ে সাধারণ উপাদানগুলি হল বেল মরিচ, ব্রোকলির গুচ্ছ, ভুট্টার খোসা, অ্যাসপারাগাস, মরিচ, গাজর। বড় সবজি (আলু, বীট, শালগম) কম ব্যবহার করা হয়, প্রধানত তাদের ওজনের কারণে। শাকসবজি ছাড়াও, সবুজ শাক (সিলান্ট্রো, পুদিনা, ডিল), পাশাপাশি ফুল (গোলাপ, কর্নফ্লাওয়ার, ইউস্টোমা, তুলা) ব্যবহার করা হয়।
উজ্জ্বল এবং ক্ষুধার্ত ফলের তোড়া সাধারণত ফল এবং কৃত্রিম সংযোজন নিয়ে থাকে।কখনও কখনও ফুল বা সবুজ পাতা, বেরি (আঙ্গুর ক্লাস্টার, ফিজালিস, রোয়ান ক্লাস্টার) যোগ করা হয়। ফল উপহার তৈরিতে প্রায়শই ব্যবহৃত হয়:
- নাশপাতি;
- কিউই;
- কমলা;
- লেবু;
- বরই;
- আপেল
তোড়াতে একটি শক্ত খোসা এবং ঘন সজ্জাযুক্ত ফল ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয় - তারপরে একটি সুস্বাদু সমাবেশ চোখকে আরও দীর্ঘায়িত করবে।
ভেজ তোড়ার ধারণার মধ্যে শাকসবজি, ফল, ফুল এবং ভেষজগুলির সংমিশ্রণ জড়িত। রচনাটিকে পর্যাপ্ত দেখাতে এবং খুব চটকদার না করার জন্য, এর রচনার জন্য কিছু নিয়ম রয়েছে।
- একই রঙের সবজি ও ফল পাশাপাশি সাজানো উচিত নয়। অন্যথায় তারা একত্রিত হবে।
- রঙের স্কিমটি শান্ত হওয়া উচিত এবং খুব রঙিন নয়। উজ্জ্বল অ্যাকসেন্ট তোড়ার কেন্দ্রে বা তার সীমানায় অনুমোদিত।
- ফুলের ছায়াগুলি ফল এবং সবজির ছায়াগুলির সাথে মিলিত হওয়া উচিত।
- minimalism নীতির সাথে সম্মতি - অতিরিক্ত সঙ্গে কিট ওভারলোড করবেন না।
- তোড়ার মোড়কের ছায়াটি রচনার প্রধান রঙের চেয়ে হালকা হওয়া উচিত, তবে তাদের সাথে মেলে।
এই সহজ টিপস অনুসরণ করে, আপনি অসুবিধা ছাড়াই নিখুঁত ফুল, সবজি বা ফলের বিন্যাস তৈরি করতে পারেন।
Cutout bouquets সবচেয়ে দর্শনীয় হিসাবে স্বীকৃত হয়। তাদের প্রস্তুতিতে, প্রাক-প্রক্রিয়াজাত খোদাই করা ফল এবং সবজি ব্যবহার করা হয়। কোঁকড়া ক্লিপিং শেখা একটি সম্পূর্ণ শিল্প যার জন্য সঠিকতা, অধ্যবসায় এবং ধৈর্য প্রয়োজন।
আকার কাটা এবং একটি রচনা মধ্যে তাদের একত্রিত করতে অনেক সময় লাগে। এই ধরনের তোড়াতে প্রধানত শক্ত সজ্জা এবং খোসা সহ ফল এবং শাকসবজি থাকে।
এই জাতীয় রচনাগুলির একমাত্র অসুবিধা হ'ল এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় না - মাত্র কয়েক দিন তারা চোখকে খুশি করে। খোদাই করা তোড়া একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য একটি উপহার। বেশিরভাগ অংশে, এগুলি বড় ইভেন্টগুলির জন্য তৈরি করা হয় - বিবাহ, বার্ষিকী, কর্পোরেট পার্টি।
উদ্ভিদ রচনার ধরন বোঝা, আপনি নিজেই একটি লাইভ তোড়া তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন। এটি উদযাপনের জন্য একটি আসল উপহার হবে এবং আপনাকে অতিথিদের মধ্যে আলাদা করবে।
কিভাবে সবজি এবং উপকরণ নির্বাচন করতে?
উদ্ভিদের রচনায় ঠিক কী ব্যবহার করা হয়েছে তা নির্বিশেষে, শাকসবজি এবং ফলগুলি খুব সাবধানে বেছে নেওয়া উচিত। তোড়া জন্য সবজি এবং ফল নির্বাচন করার জন্য কিছু নীতি আছে। আসুন তাদের জেনে নেই।
- যেহেতু শাকসবজি এবং ফলগুলি রচনার কেন্দ্রবিন্দু, তাই তাদের অবশ্যই বাহ্যিক ত্রুটিমুক্ত হতে হবে। কোন দাগ বা ফাটল থাকা উচিত নয়। কিছু ফুলবিদরা স্টিকার সহ ফল বেছে নেন - এটি তোড়ার জন্য একটি অতিরিক্ত সজ্জা।
- খুব ঘন এবং শক্ত ফল, এমনকি কাঁচা ফলও নেওয়া ভাল। এগুলি তাদের আসল আকারে দীর্ঘস্থায়ী হবে।
- বাকি উপাদানগুলির সাথে সুরেলাভাবে রচনাটি দেখতে ফলগুলি প্রায় একই আকারের হওয়া উচিত।
- ফলের প্রকৃত আকারও গুরুত্বপূর্ণ - এটি নির্ভর করে আপনি কি ধরনের রচনা তৈরি করছেন তার উপর। একটি হাতের তোড়া এর অত্যধিক ভারীতা এড়াতে ছোট ফলের ব্যবহার জড়িত।
শাকসবজি এবং ফল ছাড়াও, তোড়া তৈরির জন্য, অবশ্যই, আপনার অন্যান্য উপকরণের প্রয়োজন হবে। লম্বা skewers ফল বেঁধে এবং হাতল গঠন ব্যবহার করা হয়. দড়ি, ফিতা, জপমালা আলংকারিক ট্রিম এবং অতিরিক্ত বন্ধন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। যে কোনও ফুলের তোড়ার মতো, উদ্ভিদের রচনাটি মোড়ানো কাগজ বা ফুলের জালে প্যাকেজ করা হয়।
কিভাবে এটি নিজেকে করতে?
রচনাটির সাধারণ উপস্থিতি নির্ভর করে এটি কোন ছুটিতে উপস্থাপিত হয়, সেইসাথে আপনার কল্পনার উপরও। নীতিগতভাবে, উপাদানগুলি গুণমানের ক্ষেত্রে ভালভাবে মিলে গেলে সংকলন প্রক্রিয়াটি ততটা কঠিন নয়। একটি উদ্ভিজ্জ বা ফলের তোড়া একত্রিত করার জন্য সাধারণ ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি নিয়ে গঠিত:
- সঠিক মানের এবং উপযুক্ত আকারের সবজি এবং ফল নির্বাচন করুন;
- পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং শুকনো ফল;
- লম্বা কাঠের skewers বা twigs উপর ফল রোপণ;
- একটি সর্পিল মধ্যে রচনা একত্রিত;
- টেপ সঙ্গে একসঙ্গে বায়ু skewers বা twigs;
- skewers এবং twigs অতিরিক্ত দৈর্ঘ্য বন্ধ কাটা;
- তোড়া মোড়ানো কাগজ বা জাল মধ্যে মোড়ানো;
- ফিতা বা লেইস এবং জপমালা সঙ্গে হ্যান্ডেল সাজাইয়া.
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, একটি তোড়া জন্য ফল নির্বাচন উদযাপন থিম উপর নির্ভর করে। উপরন্তু, বর্তমান ঋতুর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ফল বাছাই করা মূল্যবান। সুতরাং, শরতের সংমিশ্রণে লাল এবং হলুদ শেডের ফলগুলি থাকা উচিত - আপেল, বরই, মরিচ, নাশপাতি। সবুজ এড়ানো ভাল।
শরতের তোড়া chrysanthemums, asters, পর্বত ছাই সঙ্গে সম্পূরক করা যেতে পারে।
একটি শরতের তোড়া 1 সেপ্টেম্বর বা শিক্ষক দিবসের জন্য একটি দুর্দান্ত উপহার হতে পারে। এই জাতীয় রচনাগুলির সাথে পুরুষদের খুশি করা জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং কেবল জন্মদিনের জন্য নয়, উদাহরণস্বরূপ, একটি পেশাদার ছুটির বিষয়েও।
অবশ্যই, আপনি যদি আপনার প্রিয় মানুষটিকে উদ্ভিদের রচনা দিয়ে খুশি করতে চান তবে তার জন্য সেটটি পুরুষালি হওয়া উচিত। সাইট্রাস ফল, বিভিন্ন ধরণের মরিচ, ভেষজ, শ্যাম্পিননকে অগ্রাধিকার দেওয়া মূল্যবান।
যে কোনো অনুষ্ঠানের জন্য ভোজ্য রচনা তৈরির জন্য শিক্ষানবিস ফুলবিদদের জন্য মাস্টার ক্লাস ব্যবহার করে, আপনি এই ব্যবসায় আপনার হাত চেষ্টা করতে পারেন। প্রধান জিনিস আপনার ইচ্ছা এবং হাত sleight হয়. যেমন একটি উপহার সঙ্গে বা ছাড়া উভয় খুশি করতে পারেন।
আকর্ষণীয় উদাহরণ
পুরুষ থিমের ধারাবাহিকতায় - সসেজ সহ সবজির তোড়া। যেমন একটি উপহার একটি আসল জন্মদিনের চমক হবে।
একটি বিশুদ্ধ পুরুষালি ভোজ্য উপহার তৈরি করতে, আপনার পণ্য এবং সংযোজনের একটি সেট প্রয়োজন হবে:
- বিভিন্ন জাতের সসেজ (শিকার সসেজ, শপেকাচকি, লার্ডের টুকরো);
- পনির টুকরা;
- সবুজ শাক এবং ভেষজ পাতার গুচ্ছ;
- শসা বা টমেটো;
- রুটি পণ্য (মিষ্টি ছাড়া);
- মোড়ানোর জন্য skewers, টেপ, ফিতা এবং কাগজ.
একটি সুরেলা চেহারা জন্য সমস্ত উপাদান প্রায় একই টুকরা কাটা উচিত. skewers টুকরা সংযুক্ত করুন, আপনার স্বাদ গঠন একত্রিত, ওজন এবং রঙে ওভারলোডিং এড়ানো. উজ্জ্বল অ্যাকসেন্টের জন্য, আপনি লেবুর টুকরো ব্যবহার করতে পারেন। একটি গাদা মধ্যে skewers জড়ো, টেপ সঙ্গে আবদ্ধ, skewers সঙ্গে তোড়া উল্টো দিকে বাঁক - এটা আরো সুবিধাজনক। ক্রেপ কাগজ দিয়ে তোড়াটি মোড়ানো, ফিতা দিয়ে হোল্ডিং প্লেসটি সাজান। প্রস্তুত!
ঝুড়িতে ভোজ্য তোড়া কম আকর্ষণীয় এবং আসল দেখায় না। ঝুড়ি বৈচিত্র্যময়। এগুলিতে কেবল শাকসবজি এবং ফলই নয়, অতিরিক্ত আলংকারিক উপাদানও রয়েছে। একটি ঝুড়িতে একটি তোড়া তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- আলংকারিক ঝুড়ি, আকৃতি এবং আকারে উপযুক্ত;
- সবজি এবং ফল নির্বাচন;
- টেপ;
- কাঠের skewers;
- ফুলের স্পঞ্জ বা ফেনা;
- আলংকারিক উপাদান;
- প্যাকেজিং সামগ্রী.
একটি ঝুড়িতে একটি তোড়া রচনা করা সাধারণের থেকে আলাদা যে পাত্রের নীচে একটি ফোম প্লাস্টিক বা একটি ফ্লোরিস্টিক স্পঞ্জ রাখা হয় এবং কম্পোজিশনের প্রয়োজন অনুসারে শাকসবজি এবং ফল সহ স্ক্যুয়ারগুলি ইতিমধ্যেই এতে আটকে থাকে। . এখানে আপনি বিভিন্ন স্তরে, বিভিন্ন কোণে skewers রাখতে পারেন - এটি খুব আসল দেখায়। ফুল বা আলংকারিক উপাদান দিয়ে ফলের মধ্যে ফাঁক পূরণ করুন। ফিতা বা আলংকারিক কাগজ দিয়ে ঝুড়ি প্রান্ত সাজাইয়া.
সবজি এবং ফলের তোড়া দিন দিন জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। এটি আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু এই জাতীয় রচনাগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের চেহারা ধরে রাখে (যদি সেগুলি উচ্চ মানের সাথে তৈরি করা হয়), তবে তারা চোখের কাছে আনন্দিত হয়। উপরন্তু, যেমন একটি তোড়া শুধুমাত্র খাওয়া এবং একটি বিষাদময় শরতের দিনে প্রাণবন্ততা এবং ভিটামিনের একটি ডোজ পেতে খুব আনন্দদায়ক।
মার্শম্যালো বা মার্মালেড দিয়ে সজ্জিত ফলের তোড়া খুব উত্সব এবং সুস্বাদু দেখায়।
উজ্জ্বল মিষ্টি মেজাজের তোড়া এবং রঙের দাঙ্গা যোগ করবে। সাধারণত ব্যবহৃত হয় বিভিন্ন আকার এবং রঙের marshmallows, candied candied fruits, marshmallows. এই ধরনের রচনা মেয়েরা এবং শিশুদের দ্বারা পছন্দ হয়।
শাকসবজির তোড়া, ফুলকপির গুচ্ছের মতো উপাদান, সালাদ (যেমন রোমানো) তাদের মধ্যে খুব অস্বাভাবিক দেখায়। এগুলি প্রবালের অনুরূপ এবং দক্ষিণ বা সামুদ্রিক থিমের তোড়া তৈরির জন্য উপযুক্ত।
ফল এবং সবজির তোড়াতে কী কী ভুল রয়েছে সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।
