মরিচ "উইনি দ্য পুহ": বৈচিত্র্য এবং চাষের বৈশিষ্ট্য

সব ধরনের বেল মরিচ চমৎকার স্বাদ এবং সমৃদ্ধ রঙের সাথে উদ্যানপালক এবং ভোক্তাদের আকর্ষণ করে। মিষ্টি জাতটি, সুন্দর ভাল্লুক উইনি দ্য পুহের নামে নামকরণ করা হয়েছে, তার চমৎকার বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে এবং এটি একটি বাগানের কৌতূহল হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি একটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য, একটি উদার ফসল দেয়, unpretentiousness সঙ্গে খুশি। সর্বোপরি, প্রতিটি মালী ব্যয়কৃত প্রচেষ্টা ফিরিয়ে দিতে এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে চায়।

প্রতিটি এলাকায় জাত নির্বাচন করার সময়, জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। "উইনি দ্য পুহ" এর মান হল যে এটি রাশিয়ার যে কোনও অঞ্চলে উত্থিত হতে পারে। এটি উষ্ণ দক্ষিণের জলবায়ু এবং মধ্যবর্তী অঞ্চলের মাঝারি সূচক এবং সাইবেরিয়ার নির্দিষ্ট অবস্থার জন্য উপযুক্ত। একই সময়ে, হাইব্রিড এর স্বাদ গুণাবলী ভোগে না। এটি প্রজনন করার সময়, "সোয়ালো" এবং "বুকেটেন 3" জাতগুলি ব্যবহার করা হয়েছিল। ফল ছিল মরিচের একটি মাঝারি-প্রাথমিক জাত। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত প্রায় 3 মাস সময় লাগে - প্রায় 100-110 দিন।

"উইনি দ্য পুহ" 50 থেকে 70 গ্রাম ওজনের বীজ দিয়ে বপন করা হয়। ক্রমবর্ধমান চারা জন্য, এগুলি ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে বপন করা যেতে পারে। আমাদের দেশের মধ্যম অঞ্চলের অঞ্চলে, জুনে ইতিমধ্যেই ফল রয়েছে। এই হাইব্রিড জাতের মিষ্টি মরিচের ফলের বৈশিষ্ট্য: একটি শঙ্কু আকারে, শেষে ধারালো, 10 সেমি পর্যন্ত লম্বা, স্পর্শে মসৃণ। পাকার সময়, সমস্ত ফল সবুজ বা মোমযুক্ত হয় এবং পাকা লাল রঙ দ্বারা দৃশ্যমান হবে।

ফলের পাল্প বেশ পুরু, মাংসল। মরিচের স্বাদ মিষ্টি, এটি কাঁচা, টিনজাত, প্রক্রিয়াজাত করা যায়। গুল্মগুলি "উইনি দ্য পুহ" তাদের বৈশিষ্ট্য দ্বারা আলাদা করা হয় - এগুলি খুব বেশি নয়, প্রায় 20 থেকে 30 সেমি পর্যন্ত, অঙ্কুরগুলি কয়েকটি পাতা সহ ট্রাঙ্কের বিরুদ্ধে চাপা হয়। ট্রাঙ্কটি একটি সাধারণ মান, ঝোপের শীর্ষে শাখাগুলি।

জাতের আরেকটি বৈশিষ্ট্য হল ফলগুলি গুচ্ছ এবং বড় ব্যাচে পাকে, তাই 2-3 রানে ফসল তোলা সহজ। সঠিক যত্ন সহ, 1 মি 2 থেকে আপনি 2 থেকে 5 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন। এটি সমস্ত বৃদ্ধির অঞ্চল এবং যত্নের অবস্থার উপর নির্ভর করে। প্রতিটি উইনি দ্য পুহ বুশ 10টি ফল পর্যন্ত বৃদ্ধি করতে সক্ষম।

জাতটি গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে সেরা ফসল দেয়। এই বৈচিত্র্য, উপায় দ্বারা, বাড়ির ভিতরে ক্রমবর্ধমান জন্য সুপারিশ করা হয়। গ্রিনহাউসে এর চাষের বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী? প্রথম এবং প্রধান শর্ত হল বীজের সঠিক পছন্দ। আপনাকে এই ডেটাগুলিতে ফোকাস করতে হবে: তারা কতক্ষণ পাকা হয়, কোন অঞ্চলের জন্য তারা উদ্দিষ্ট হয়, অবতরণ নিয়মগুলি কী। এটি একটি নামী প্রস্তুতকারকের থেকে বীজ কেনার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু উদ্যানপালক যুক্তি দেন যে আমদানীকৃত বীজ যা স্থানীয় অবস্থার জন্য উপযুক্ত নয়, শ্রম ব্যয় করা পরিশোধ করবে না।

বীজ বপনের আগে, প্রস্তুতি সম্পন্ন করা হয়: ফেব্রুয়ারি বা মার্চের শুরুতে (এইভাবে গণনা করার সময়সীমা আপনার অঞ্চলে উষ্ণ আবহাওয়া শুরু হওয়ার তিন মাস আগে), বীজগুলি অবশ্যই একটি ভেজা কাপড়ে স্থাপন করতে হবে।পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি দ্রবণে 30 মিনিটের জন্য ফোলা এবং ছিদ্রযুক্ত বীজ রাখুন, তারপরে ধোয়ার জন্য গরম জলে এবং পূর্ব-প্রস্তুত পাত্রে বপন করুন। কেউ কেউ এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করে: বীজগুলি ভিজানোর জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে স্থাপন করা হয়। তারপর অঙ্কুরোদগম না হওয়া পর্যন্ত একটি ভেজা কাপড়ে রাখুন। এটি 12-14 ঘন্টা পর্যন্ত সময় নেয়।

এগুলি বাগানের গাছের জন্য সুপারিশকৃত মাটির মিশ্রণে ভরা পিট পাত্রের আকারে পৃথক পাত্র হতে পারে। অপেশাদার যারা মাটির মিশ্রণ প্রস্তুত করার জন্য তাদের নিজস্ব রেসিপি আছে। প্রতিটি পাত্রে 2টির বেশি বীজ রাখা অবাঞ্ছিত; একটি দুর্বল অঙ্কুর পরে সরানো হয়। 2 সেন্টিমিটার গভীরতায় বীজ বপন করুন। বপনের পরে, পাত্রগুলিকে ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিন।

তাপমাত্রা +20 থেকে +24 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত বজায় রাখতে হবে। রাতে স্বাভাবিকভাবেই তাপমাত্রা কমে যায়। স্প্রাউটগুলিকে প্রসারিত হতে বাধা দেওয়ার জন্য, তাদের অবশ্যই শক্ত করা উচিত - রাতে তাপমাত্রা + 13 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমিয়ে আনা বাঞ্ছনীয়।

মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে বীজগুলিকে জল দেওয়া একচেটিয়াভাবে হালকা জল দিয়ে করা উচিত। স্প্রাউট 7-8 দিনের মধ্যে কোথাও প্রদর্শিত হয়। এখন আমাদের ঘরের তাপমাত্রা 14-15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে কমানোর যত্ন নেওয়া দরকার। এই অবস্থা পরিলক্ষিত না হলে, চারাগুলি দুর্বল হয়ে যায় এবং অপ্রয়োজনীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়। সপ্তাহে একবার জল দেওয়া হয়। প্রথম দুটি পাতার উপস্থিতির জন্য অপেক্ষা করার পরে, আপনার চারা বাছাই শুরু করা উচিত। এটি করার জন্য, পৃথক খাবারগুলি আগে থেকে প্রস্তুত করুন - বাক্স, কাপ।

দ্বিতীয় শক্ত করার পদ্ধতি হল স্প্রাউট বের করে আনা। তারা বিছানায় রোপণের 15 দিন আগে এটি করতে শুরু করে।প্রথম দিকে, গাছপালা কয়েক মিনিটের জন্য তাজা বাতাসে থাকে। প্রতিটি সময়ের সাথে, সময় ধীরে ধীরে যোগ করা হয়। রোপণের সময়, স্প্রাউটগুলি শক্তিশালী হওয়ার, উচ্চতায় বাড়তে, পাতা বের করার সময় পায়।

উষ্ণ আবহাওয়া প্রতিষ্ঠার সাথে, যখন আপনি তুষারপাতের ভয় পাবেন না, চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। স্বাভাবিক সময় মে মাসের শেষ দিন। মরিচের জন্য, আপনাকে সূর্য দ্বারা আলোকিত একটি জায়গা চয়ন করতে হবে, তবে বাতাস থেকে সুরক্ষিত। চারা রোপণের আগে, কম্পোস্ট দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করতে ভুলবেন না। একটি খুব ভাল সমাধান হ'ল মরিচ এবং উইনি দ্য পুহের চারা রোপণ করা, বিশেষত সেই জায়গায় যেখানে গত বছর বাঁধাকপি, মটর, মটরশুটি এবং গাজর বেড়েছিল। যেসব এলাকায় টমেটো, আলু, শসা জন্মে সেগুলো এড়িয়ে চলতে হবে। রোপণের প্রাক্কালে, গাছটিকে অবশ্যই প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া এবং খাওয়ানো উচিত। অবতরণ করার সময়, নিম্নলিখিত শর্তগুলি অবশ্যই পালন করা উচিত:

• মেঘলা দিনে এবং বিশেষত বিকেলে উদ্ভিদ প্রতিস্থাপন করুন;
• গাছপালা ঘনভাবে লাগান - ঝোপের মধ্যে 25 সেন্টিমিটার দূরত্ব যথেষ্ট;
• মাটিতে, প্রতিটি অঙ্কুর পাতায় কবর দেওয়া হয়;
• মাটি চেপে শিকড় কম্প্যাক্ট করুন;
• খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হওয়ার পর প্রথম দুই দিনের মধ্যে, একটি ফিল্ম দিয়ে চারাগুলিকে ঢেকে রাখা চালিয়ে যান যাতে অভিযোজন সফল হয়, আপনি এক সপ্তাহ পর্যন্ত কভারিং উপাদান ব্যবহার করতে পারেন;
• আগাছা থেকে রক্ষা করতে এবং শিথিলতা বজায় রাখতে মরিচ রোপণের পরে মাটি মালচ করতে ভুলবেন না।

গাছগুলি দ্রুত এবং ভালভাবে বেড়ে উঠবে যদি তাদের সাহায্য করা হয়: কাণ্ডের কাঁটা নীচে গজানো অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলুন, যেহেতু তাদের উপর কোনও ডিম্বাশয় নেই।

গাছপালা জল প্রয়োজন. এটি সপ্তাহে দুবার করা উচিত এবং জলের প্রবাহ মূলের নীচে নির্দেশিত হওয়া উচিত। রুট সিস্টেম ঠান্ডা জলে ভুগছে, যা মরিচ পাকাতে দেরি করে।সেচের জন্য জল সবসময় উষ্ণ হওয়া উচিত। এছাড়াও, মরিচ গাছপালা খাওয়ানো আবশ্যক। মুরগির সার, কাঠের ছাই, পানিতে মিশ্রিত সার এই কাজের জন্য উপযুক্ত।

জলে মিশ্রিত জৈব সারও প্রয়োগ করা হয়। এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিং, প্রতি দুই সপ্তাহে বাহিত, গাছগুলিকে সুস্থ থাকতে এবং ফলন বাড়াতে সহায়তা করবে। নিবিড় ফলের সময়কালে, "উইনি দ্য পুহ" এর জন্য পটাসিয়াম লবণ, সুপারফসফেটগুলির সাথে শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। অন্যান্য বাগান ফসলের মতো, এই জাতটি আগাছার প্রভাব সহ্য করে না।

"উইনি দ্য পুহ" অনেক বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগের জন্য বেশ প্রতিরোধী, তবে তাদের কিছু থেকে এটি রক্ষা করা এখনও ভাল। সম্ভাব্য বিপদগুলির মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

• ব্ল্যাকলেগরুট সিস্টেমের ক্ষতি করে। যেহেতু এটি একটি ছত্রাকজনিত রোগ, তাই মাটি প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হবে।
• দেরী ব্লাইট, পাতা এবং ফলের জন্য বিপজ্জনক। আক্রান্ত পাতা পচতে শুরু করে এবং পুরো গাছকে ধ্বংস করে। বোর্দো তরল উদ্ধারে আসবে, নির্দিষ্ট বিরতিতে গাছপালা এটির সাথে চিকিত্সা করা হয়।
• পাতার রোগ - ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ। পাতার ব্লেড স্পষ্টভাবে রোগের লক্ষণ দেখায়। এই ক্ষেত্রে, গাছপালা রাসায়নিক দ্বারা সুরক্ষিত করা হবে।

উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা এবং পরামর্শ আপনাকে মনোযোগ দিতে সাহায্য করবে এই হাইব্রিড জাতের প্রধান সমস্যা।

• ভাল মানের এবং বীজ অঙ্কুর। বাকিদের তুলনায় তাদের কুলিং অনেক কম।
• বিভিন্ন সমস্যা ছাড়াই বারান্দায় জন্মানো যেতে পারে - এটি সমস্ত বৈশিষ্ট্যের সাথে খাপ খায়।
• অন্য সব জাতের চেয়ে আগে ফল দেওয়া শুরু করে।

এখন "উইনি দ্য পুহ" দৃঢ়ভাবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের বিছানায় তার জায়গা নেয়, যারা এটিকে অন্যান্য হাইব্রিড থেকে আলাদা করে। "উইনি দ্য পুহ" উচ্চ ফলন, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং যত্নের সহজতার সাথে প্রতিযোগীদেরকে ছাড়িয়ে যায়।

পরবর্তী ভিডিওতে আপনি উইনি দ্য পুহ মিষ্টি বেল মরিচের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ পাবেন।