কেন মরিচ বেগুনি পাতা আছে এবং কি করতে হবে?

এই ক্ষেত্রের অনেক অপেশাদার উদ্যানপালক বা শিক্ষানবিস কখনও কখনও লক্ষ্য করতে পারেন যে কোনও সময়ে গোলমরিচের পাতাগুলি বেগুনি হতে শুরু করে বা সামান্য বেগুনি বর্ণ ধারণ করে। এর কারণ কী এবং কীভাবে এটি মোকাবেলা করবেন?

প্রথমত, আপনাকে বুঝতে হবে এটি কী - বেগুনি মরিচের পাতা। এটি মূলত উদ্ভিদে ফসফরাসের অভাবের কারণে ঘটে। ফসফরাসের অভাবে মরিচের পাতা বেগুনি হয়ে যায়। এটি একটি লক্ষণ যে মাটিতে পর্যাপ্ত সার নেই। এছাড়াও, গাছটি হিমায়িত হওয়ার কারণে পাতাগুলি বেগুনি হয়ে যেতে পারে। এটি ঘটে যখন বাতাসের তাপমাত্রা 15 ডিগ্রির নিচে নেমে যায়।

প্রায়শই পাতা বেগুনি হয়ে যায় যদি তাদের আর্দ্রতার অভাব থাকে এবং ফলস্বরূপ, তামার মতো দ্রবীভূত খনিজ। এটাও লক্ষণীয় যে তামা শোষিত না হলে ফসফরাস শোষিত হয় না। যদি নীচের পাতাগুলি একেবারে শুরুতে বেগুনি রঙের হয়, তাহলে এটি নির্দেশ করে যে উদ্ভিদে খনিজগুলির অভাব রয়েছে।

মরিচের পাতা বেগুনি হয়ে যাওয়ার আরও কয়েকটি কারণ রয়েছে:

• মাটি যা তার রচনায় উদ্ভিদের জন্য উপযুক্ত নয়;
• বাতাসের তাপমাত্রায় আকস্মিক পরিবর্তন;
• যদি উদ্ভিদের বিপাক নিজেই বিরক্ত হয়;
• যদি চারা একই জায়গায় কয়েক বছর ধরে রোপণ করা হয়;
• খুব গরম আবহাওয়া এবং শুষ্ক মাটি, যা উদ্ভিদ দ্বারা উপকারী পুষ্টির শোষণকে বাধা দেয়।

ঠিক কেন মরিচের পাতা বেগুনি হয়ে যায় তা বের করার চেষ্টা করা অপরিহার্য। উদ্ভিদের সঠিক চিকিত্সা শুরু করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। আরেকটি সমস্যা যা উদ্যানপালকদের বিরক্ত করতে পারে তা হল মরিচের পাতা নীল হয়ে যায়। এটি কেবল খোলা মাঠেই নয়, একটি বদ্ধ গ্রিনহাউসেও ঘটতে পারে। এই ধরনের ভাগ্য গাজর, টমেটো বা বেগুনের মতো সবজিকে ছাড়িয়ে যেতে পারে।

এই রোগের চিকিৎসার বিভিন্ন উপায় আছে। এটি লক্ষণীয় যে রোগের সূত্রপাতের সন্দেহ থাকলে চিকিত্সা শুরু করা ভাল। বিভিন্ন চিকিত্সা বিকল্প বিবেচনা করুন।

• কপার স্প্রে। এই পদ্ধতিটি প্রতিরোধমূলক হিসাবেও বিবেচিত হতে পারে যদি এই পদ্ধতিটি পাতায় রোগ দেখা দেওয়ার আগে করা হয়। পুরো মৌসুমে একবার স্প্রে করা মূল্যবান। প্রক্রিয়াকরণের সময়, জল প্রায় 30-35 ডিগ্রি ব্যবহার করা উচিত। একটি মাঝারি আকারের গুল্মের জন্য, আপনাকে প্রায় এক লিটার জল ব্যবহার করতে হবে। এই পদ্ধতিটি ছত্রাকজনিত রোগ থেকে মুক্তি পেতে এবং উদ্ভিদের বিপাককে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
• সময়মত খাওয়ানো এবং জল দেওয়া। গাছের সবুজ রঙে ফিরে আসার জন্য, মরিচকে অবশ্যই সময়মতো জল দিতে হবে এবং খাওয়ানোর কথাও মনে রাখবেন। যদি শাকসবজি গ্রিনহাউসে থাকে এবং খোলা মাঠে না থাকে তবে আপনি এই ঘরে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন এবং গাছের রোগ প্রক্রিয়া প্রতিরোধ করতে পারেন। তাপমাত্রা ব্যবস্থা নিম্নলিখিত উপায়ে সামঞ্জস্য করা হয়: হয় বিশেষ ডিভাইসের সাহায্যে, বা স্বাধীনভাবে গ্রিনহাউসকে বায়ুচলাচল করে এবং একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় গরম করে।

• এছাড়াও, মাটির তাপমাত্রা সম্পর্কে ভুলবেন না। যেখানে মরিচ জন্মে সেখানে মাটির জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা 22-25 ডিগ্রি। রাতে, তাপমাত্রা সামান্য হ্রাস পেতে পারে, এই পার্থক্য নীতিগতভাবে (4-7 ডিগ্রী) গুরুত্বপূর্ণ বলে বিবেচিত হয় না। যদি রোগাক্রান্ত উদ্ভিদটি সময়মতো নিরাময় করা হয়, তবে এটি এখনও মৌসুমের জন্য ভাল, রসালো ফল উত্পাদন করতে সক্ষম হবে, যা পর্যাপ্ত পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে।

মরিচের পাতাগুলি যাতে অসুস্থ না হয় এবং নীল বা বেগুনি না হয়ে যায় তার জন্য, চারা রোপণের সাথে সাথে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন। প্রধান জিনিসটি হল মরিচের গুল্মগুলিকে পদ্ধতিগতভাবে পরীক্ষা করা যাতে প্রাথমিক পর্যায়ে কোনও রোগ সনাক্ত করা যায়, এবং কেবল অ্যান্থোসায়ানোসিস নয়।

ইতিমধ্যে গঠিত রোগের চিকিত্সা না করার জন্য, মরিচকে বোর্দো সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা দরকার। এটি লক্ষণীয় যে প্রথম থেকেই মরিচের রোগের পরিস্থিতি তৈরি না করার জন্য, বাইরের তাপমাত্রা প্রায় 20-22 ডিগ্রিতে স্থির হওয়ার পরেই তাদের খোলা মাটিতে রোপণ করা দরকার।

মরিচের পাতা নীল বা বেগুনি হয়ে যাওয়ার সবচেয়ে সাধারণ কারণ হল পুষ্টির অভাব, যথা ফসফরাস। এই কারণেই মরিচ সময়মতো এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণে খাওয়াতে হবে। প্রথমত, আপনি মরিচের ঝোপ খাওয়া শুরু করার আগে, আপনাকে এটি কীভাবে করা উচিত তার সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। প্রথমেই যে মাটিতে বীজ রোপণ করা হবে সেটিকে সার দিতে হবে। পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিংটি ইতিমধ্যে মাটিতে চারা রোপণের পরে করা উচিত, অর্থাৎ প্রায় 15-20 দিন কেটে যেতে হবে।

যখন উদ্ভিদ সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান এবং উন্নয়নশীল হয়, এটি প্রতি 30 দিনে একবার পদ্ধতিগতভাবে খাওয়ানো আবশ্যক। এই সময়ের মধ্যে, পাতাগুলি নিজেই প্রক্রিয়াকরণ করে মূল এবং পাতার শীর্ষ ড্রেসিং উভয়ই উত্পাদন করা সম্ভব। এছাড়াও, ভুলে যাবেন না যে অন্যান্য শাকসবজি এবং ফলের মতো মরিচেরও নিয়মতান্ত্রিক জল দেওয়া প্রয়োজন, নিয়মিত আগাছা অপসারণ করাও প্রয়োজন যা মরিচের ঝোপের বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করতে পারে।

অন্য যেকোনো পেশার মতো, মরিচ চাষের জন্য উদ্যানপালকদের কাছ থেকে নির্দিষ্ট শক্তি, দক্ষতা, জ্ঞান এবং ধৈর্য প্রয়োজন। এটিও মনে রাখা উচিত যে এই উদ্ভিদটি বেড়ে ওঠা এবং যত্ন নেওয়ার সময় কিছুটা কৌতুকপূর্ণ। বেশ কয়েকটি নিয়ম এবং টিপস রয়েছে যা অনুসরণ করে আপনি মরিচের একটি সমৃদ্ধ ফসল ফলাতে পারেন।

• প্রথমে বিবেচনা করার বিষয় হল সময়টি যখন পাত্রে চারা রোপণ করা উচিত। 1 মার্চ থেকে 15 মার্চ পর্যন্ত এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটি প্রয়োজনীয় যাতে মাটিতে চারা বপন করার আগে, মরিচগুলি শক্তিশালী হতে পারে এবং প্রয়োজনীয় আকারে বৃদ্ধি পেতে পারে।
• বীজ বপনের আগে অঙ্কুরিত করা যেতে পারে, এই পদ্ধতিটি বাধ্যতামূলক নয়, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে এই জাতীয় অঙ্কুরিত বীজ দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
• আপনার বীজ রোপণ করতে কত গভীরে প্রয়োজন তাও আপনার জানা উচিত। সর্বোত্তম গভীরতা প্রায় 3 মিলিমিটার।
• রোপণের জন্য একটি জায়গার পছন্দও খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এই উদ্ভিদটি খুব উষ্ণ এবং হালকা-প্রেমময়।
• মরিচ ঝোপের সঠিক এবং সময়মত গঠন মনে রাখা প্রয়োজন।

যদি সমস্ত শর্ত সঠিকভাবে পূরণ করা হয়, তাহলে সন্দেহ নেই যে একটি সমৃদ্ধ ফসল প্রদান করা হয়।

নিচের ভিডিওটিতে মরিচের রোগ এবং কীভাবে তাদের মোকাবেলা করা যায় তা দেখানো হয়েছে।