আমরা একটি গ্রিনহাউসে মরিচ চাষ করি: কীভাবে সুগন্ধি সবজির সঠিকভাবে রোপণ এবং যত্ন নেওয়া যায় সে সম্পর্কে সবকিছু

মরিচ সবচেয়ে তাপ-প্রেমী সবজি ফসলের মধ্যে একটি, যার জন্য শসা বা টমেটোর চেয়ে অনেক বেশি তাপ প্রয়োজন। তবুও, এই সবজিটি রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের কাছে অবিরাম জনপ্রিয়, যার মধ্যে রয়েছে যাদের জমির মালিকানা একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু বা উত্তর অঞ্চলের মধ্যম অঞ্চলের অঞ্চলে অবস্থিত। তবে সংক্ষিপ্ত, এবং প্রায়শই অত্যন্ত ঠান্ডা গ্রীষ্ম, এই অঞ্চলগুলির বৈশিষ্ট্য, উদ্যানপালকদের কাছে নিজস্ব নিয়মগুলি নির্দেশ করে, একটি সুগন্ধি উদ্ভিদ জন্মানোর জন্য গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসগুলির বাধ্যতামূলক ব্যবহারের প্রয়োজনীয়তা তৈরি করে।

প্রতিরক্ষামূলক কাঠামোর ব্যবহার অনেক সুবিধাও প্রদান করে, যার মধ্যে প্রধান হল উদ্ভিদের জৈবিক বৈশিষ্ট্য এবং প্রয়োজন অনুসারে আশেপাশের ভৌত ও রাসায়নিক অবস্থাকে নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা। এর জন্য ধন্যবাদ, নন-চেরনোজেম অঞ্চলের অঞ্চলগুলি সহ বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে মরিচ চাষ করার সময় ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলন অর্জন করা সম্ভব - এগুলি হল ইউরাল এবং সাইবেরিয়া। ধাপে ধাপে সুরক্ষিত জমিতে একটি সুগন্ধি উদ্ভিদ জন্মানোর কৃষি কৌশল এবং এটির যত্ন নেওয়ার মূল বিষয়গুলি বিবেচনা করুন।

গোলমরিচ হল সূর্যের দ্বারা নষ্ট হয়ে যাওয়া একটি সংস্কৃতি, একটি উষ্ণ, আর্দ্র জলবায়ুতে অভ্যস্ত, যা তুষারপাতের ক্ষেত্রে একেবারে নিষেধ।এটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় জলবায়ু অঞ্চলের দেশগুলি থেকে আসে, তাই এটি ক্রমবর্ধমান অবস্থার জন্য ব্যতিক্রমীভাবে উচ্চ কৃষি-বাস্তুসংস্থানীয় প্রয়োজনীয়তা তৈরি করে।

অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, বীজের 21-26 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার সাথে মিলিত আর্দ্র মাটি প্রয়োজন, যা 1-1.5 সপ্তাহ পরে চারা গজানোর গ্যারান্টি দেয়। তারা 15-17 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় অঙ্কুরোদগম করতে সক্ষম, কিন্তু যখন এটি 12-13 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে আসে, তখন আপনি আর চারা উত্থানের উপর নির্ভর করতে পারবেন না।

তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য বিশেষ সংবেদনশীলতা 1.5-2 মাস বয়সী তরুণ উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য। যে মরিচগুলি এই বয়সসীমা অতিক্রম করেছে তারা বিকাশে বিলম্ব না করে বৃদ্ধি পেতে পারে এবং তাপমাত্রা 16-18 ডিগ্রি সেলসিয়াসে স্থিতিশীল থাকলে ফল জন্মাতে পারে।

আরও শীতল হওয়ার সাথে, বৃদ্ধির প্রক্রিয়াগুলির একটি উল্লেখযোগ্য মন্থরতা পরিলক্ষিত হয়, যা থার্মোমিটার 10-12 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে গেলে প্রায় সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যায়। নেতিবাচক তাপমাত্রার নেতিবাচক প্রভাব শিকড়গুলিতে আর্দ্রতা সরবরাহের অবনতিতে প্রকাশ করা হয়, সালোকসংশ্লেষণ এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের লঙ্ঘন, যার ফলস্বরূপ গাছপালা প্রায়শই মারা যায়।

টমেটো বা বেগুনের বিপরীতে, মরিচ পরিবারের সদস্যরা শীতল আবহাওয়া থেকে ভয় পায় না, যা শরতের মরসুমের শুরুতে সেট করা হয়। যাইহোক, -5 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত তুষারপাত উদ্ভিদের মৃত্যুর ঝুঁকি অনেকাংশে বাড়িয়ে দেয় এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই তারা বেঁচে থাকে না।

মরিচ একটি ফটোফিলাস উদ্ভিদ যা সক্রিয় জীবনের পুরো সময়কালে প্রচুর সূর্যালোক প্রয়োজন।চারা বাড়ানোর সময় সূর্যালোকের অভাব তরুণ গাছের গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, আরও উদ্ভিজ্জ বৃদ্ধি এবং উত্পাদনশীল বিকাশের প্রক্রিয়াগুলিতে এবং ফলস্বরূপ, ফলন সূচকগুলিতে।

যেহেতু সংস্কৃতিটি স্বল্প দিনের গাছপালাগুলির অন্তর্গত, তাই এটি 14-ঘন্টা দিনের আলোতে জন্মালে সর্বোত্তম উত্পাদনশীলতা দেখায়। দেরীতে পাকা সময়ের সাথে জাতগুলিতে, দিনের আলোর সময় দৈর্ঘ্যের প্রতিক্রিয়াটি একটি নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয় জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে চাষের জন্য প্রজনন করা প্রাথমিক জাতের তুলনায় আরও স্পষ্ট।

দিনের আলোর সময়ের দৈর্ঘ্যের প্রতিক্রিয়া শুধুমাত্র 2.5 সপ্তাহ থেকে 1 মাস বয়সে বিভিন্ন জাতের প্রতিনিধিদের মধ্যে প্রদর্শিত হতে শুরু করে। এবং মরিচ যেগুলি 60 দিন বয়সে পৌঁছেছে তারা এই ফ্যাক্টরটিতে মোটেও প্রতিক্রিয়া জানায় না। দীর্ঘ দিন থাকা চারাগুলির জন্য সবচেয়ে উপকারী, যার কারণে এটি আরও সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করে।

সূর্যালোকের তীব্রতা মৌলিক গুরুত্ব হয়ে ওঠে যখন চারাগুলিতে উৎপন্ন অঙ্গগুলি স্থাপন করা হয় এবং গাছগুলির ইতিমধ্যে 2-3টি সত্যিকারের পাতা অর্জনের সময় থাকে। এই সময়ে, গ্রিনহাউসের আলোকসজ্জা কমপক্ষে 5000 Lx হওয়া উচিত।

বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার সাথে সাথে মরিচ বাতাসের প্রয়োজনীয়তা অনুভব করতে শুরু করে। চারাগুলির অভাবের কারণে এবং তারপরে শিকড়গুলিতে বৃদ্ধি ধীর হয়ে যায়, তারা মাটি থেকে আরও খারাপভাবে পুষ্টি শোষণ করতে শুরু করে। মাটির ব্যাকটেরিয়াগুলির জন্যও বায়ু প্রয়োজনীয়, যার অত্যাবশ্যক কার্যকলাপের কারণে সবুজ জীব প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানগুলি গ্রহণ করে। ঘন মাটির ভূত্বকের কারণে, উদ্ভিদের শিকড় শ্বসন বাধাগ্রস্ত হয়, যার ফলে তাদের বৃদ্ধিতে বিলম্ব হয় এবং মাটিতে মাইক্রোবায়োলজিক্যাল কার্যকলাপ ব্যাহত হয়।

মিষ্টি মরিচ বাড়ানোর সময়, গাছের বয়স অনুসারে জলের ব্যবহার পরিবর্তিত হয়। ফলের গঠন শুরু না হওয়া পর্যন্ত, সেচের হার ঋতুকালীন জল ব্যবহারের মাত্র 10-12%। ফল দেওয়ার সময় মরিচের সবচেয়ে বেশি আর্দ্রতা প্রয়োজন। অপর্যাপ্তভাবে আর্দ্র মাটিতে, ডিম্বাশয়ের সাথে কুঁড়ি আংশিকভাবে পড়ে যায় এবং ফলন সূচকগুলি হ্রাস পায়।

এই সংস্কৃতি বাতাসের আপেক্ষিক আর্দ্রতার সাথেও প্রতিক্রিয়া দেখায়। বিশেষ গুরুত্ব হল তাপে জলীয় বাষ্পের সাথে গ্রিনহাউসে বাতাসের স্যাচুরেশন। শুষ্ক বায়ু রোপণের অত্যধিক বাধাকে উস্কে দেয় এবং কিছু ক্ষেত্রে, ফুল এবং সবে গঠিত ডিম্বাশয় পড়ে যেতে শুরু করে।

এই ঘটনাটি শিকড়ের সীমিত বিস্তার এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের সময় আর্দ্রতার বর্ধিত প্রয়োজনীয়তা দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে - গাছের মাধ্যমে জল চলাচলের প্রক্রিয়া এবং কান্ড, পাতা এবং ফুলের মাধ্যমে আর্দ্রতার বাষ্পীভবন এবং ক্রমবর্ধমান ঋতুর শেষে।

গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসের সমস্ত সুবিধার সাথে, তাদের একটি সীমিত অবতরণ এলাকা রয়েছে। অতএব, অনেক উদ্যানপালক, শয্যার জন্য স্থান বাঁচাতে, একটি সুরক্ষিত স্থল কাঠামোতে বেশ কয়েকটি ফসলের যৌথ রোপণের অনুশীলন করে। সঠিকভাবে নির্বাচিত অংশীদার গাছগুলি একে অপরকে সংক্রমণ এবং কীটপতঙ্গের ক্ষতি থেকে সুরক্ষা প্রদান করে, আরও সক্রিয়ভাবে বেড়ে ওঠে এবং বিকাশ করে এবং উল্লেখযোগ্যভাবে তাদের "প্রতিবেশীদের" স্বাদ উন্নত করে।

একই গ্রিনহাউসে অন্যান্য ফসলের সাথে মরিচের যৌথ রোপণের পরিকল্পনা করার সময়, যখন পরেরটি ফাইটোনসাইড - জৈবিকভাবে সক্রিয় জটিল উদ্বায়ী জৈব যৌগগুলির উৎপাদক হয় তখন এটি আদর্শ।এই পদার্থগুলি সবুজ জীব দ্বারা প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণের বিরুদ্ধে আত্মরক্ষার উপায় হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

সবচেয়ে জনপ্রিয় সাহায্যকারী উদ্ভিদের মধ্যে রয়েছে অ্যামেরিলিস এবং পেঁয়াজ পরিবারের প্রতিনিধি, যাদের উচ্চ ফাইটোনসিডাল কার্যকলাপ রয়েছে। রসুন এবং পেঁয়াজের পাশাপাশি, বিভিন্ন ধরণের ভেষজ প্রাকৃতিক কীটনাশক সংশ্লেষ করতে পারে যা ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে, যেমন ধনে, পার্সলে, থাইম, তুলসী, মার্জোরাম, ক্যাটনিপ। তালিকাভুক্ত উদ্ভিদ রোপণ গ্রীনহাউস প্যাভিলিয়নে একটি অনুকূল ফাইটোস্যানিটারি পটভূমি বজায় রাখতে অবদান রাখে।

মরিচ অনুকূলভাবে মূলা, পালংশাক, লেটুস, চার্ড এবং গাজরের সাথে আশেপাশের সাথে সম্পর্কিত হবে। সবুজাভ জমিতে পরস্পর সংযুক্ত ডালপালাগুলির একটি ঘন কার্পেট তৈরি করে, যা জল দেওয়ার পরে মাটিকে আর্দ্র রাখতে এবং গরম আবহাওয়ায় মাটির ফাটল রোধ করতে সাহায্য করে।

তার জন্য ভাল "প্রতিবেশী" ক্রুসিফেরাস পরিবারের প্রতিনিধি হতে পারে, তবে শুধুমাত্র নির্দিষ্ট কিছু। এটি শুধুমাত্র ফুলকপি বা সাদা বাঁধাকপি রোপণ করার সুপারিশ করা হয়। ওকরা, সেলারি এবং জুচিনিকেও অংশীদার হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে।

ডিল বা মৌরি দিয়ে মরিচের আশেপাশের থেকে, একজনকে শুধুমাত্র কষ্ট আশা করা উচিত। মৌরি মাটির দ্রবণ থেকে প্রচুর পরিমাণে অত্যাবশ্যক খনিজ নিয়ে যায় এবং আক্রমনাত্মকভাবে বিছানার মধ্যে ছড়িয়ে পড়ে, আক্ষরিক অর্থে অন্যান্য গাছপালাকে দম বন্ধ করে দেয়।অনুরূপ দাবি ডিল করা যেতে পারে, প্লাস তার সাথে সহবাস প্রায়ই aphids বা গাজর মাছি এর plantings পরাজয়ের সাথে শেষ হয়।

সূর্য এবং খাবারের জায়গার জন্য মরিচের সাথে ক্রমাগত প্রতিদ্বন্দ্বিতার কারণে বিটগুলি খারাপ "প্রতিবেশীদের" বিভাগেও অন্তর্ভুক্ত। ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং বাঁধাকপি শালগম - কোহলরাবি একইভাবে আচরণ করে, একমাত্র পার্থক্য হল যে সংস্থানগুলির জন্য তারা সর্বদা মরিচের সাথে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করে তা জল দ্বারা পরিপূরক।

মরিচের মটরশুটি এবং মটরদের সাথে ভাল প্রতিবেশী সম্পর্ক থাকতে পারে, কারণ তারা মাটিতে নাইট্রোজেনের মজুদ পূরণ করে এবং পৃথিবীকে ভালভাবে বায়ুযুক্ত করে। তবে একই সময়ে তাদের এটির উপর অপ্রতিরোধ্য প্রভাব রয়েছে এবং বেশ কয়েকটি সাধারণ রোগ রয়েছে, যার মধ্যে একটি হল সবচেয়ে বিপজ্জনক তিক্ত পচা।

মরিচ তার নিকটতম আত্মীয় - আলু, বেগুন, টমেটোর সান্নিধ্যে contraindicated হয়। এই সব সবজির জন্য একটি বড় রোপণ এলাকা প্রয়োজন, একটি প্রায় অভিন্ন খাদ্য আছে এবং একই রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। তাদের সম্মিলিত অবতরণ সঙ্গে, সম্পদের জন্য প্রতিযোগিতার সম্ভাবনা এবং সাধারণ রোগের বিকাশের সম্ভাবনা খুব বেশি।

দীর্ঘদিন ধরে, গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসগুলি কাচ এবং পলিথিন দিয়ে আচ্ছাদিত ছিল, তবে পলিকার্বোনেটের আবির্ভাবের সাথে পরিস্থিতি বদলে গেছে। তার পূর্বসূরীদের থেকে ভিন্ন, এই আবরণ উপাদানের অনেক সুবিধা রয়েছে।

• উচ্চ তাপ নিরোধক বৈশিষ্ট্য. ল্যান্ডিংগুলি সকাল বা সন্ধ্যায় তুষারপাতের ভয় পায় না, কারণ পলিমার প্লাস্টিক তাপমাত্রা পরিবর্তন এবং ঠান্ডা বাতাসের নেতিবাচক প্রভাবগুলিকে নিরপেক্ষ করে।
• একটি প্রতিরক্ষামূলক UV আবরণ সঙ্গে মিলিত চমৎকার আলো সংক্রমণ.এটি গ্রিনহাউসের অভ্যন্তরে আলোকে অবাধে প্রবেশ করতে বাধা দেয় না, যাতে সমস্ত গাছপালা সঠিক পরিমাণে এটি গ্রহণ করে, তবে একই সময়ে, এটি আক্রমনাত্মক সূর্যালোকের অ্যাক্সেসকে নির্ভরযোগ্যভাবে সীমিত করে, যা রোপণের জন্য ক্ষতিকারক।
• বর্ধিত শক্তি, stiffeners কারণে বহিরাগত লোড বিকৃতি প্রতিরোধের, এবং স্থায়িত্ব.

এই গুণাবলী একটি অনুকূল মাইক্রোক্লিমেট তৈরিতে অবদান রাখে যেখানে গাছপালা স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে, যথাক্রমে, সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করে। পলিকার্বোনেট গ্রিনহাউসগুলি প্রতিকূল আবহাওয়া থেকে গাছপালা রক্ষা করার সমস্যার সম্পূর্ণ সমাধান করে এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জীবনকে সহজ করে তোলে। যাইহোক, অলস্পাইসের ফলনের আরও সূচকগুলি এক বা অন্য উপায়ে রোপণের জন্য সুরক্ষিত জমি প্রস্তুত করার নিয়ম মেনে চলার উপর নির্ভর করে।

• শীর্ষ এবং শিকড় থেকে জমি পরিষ্কার করা।
• উপরের মাটির স্তর 7-10 সেমি পুরু অপসারণ এই পৃথিবী গ্রীনহাউস থেকে বের করা হয়।
• একটি কোদাল বেয়নেটের গভীরতায় মাটি খনন করা।
• বোর্দো মিশ্রণ দিয়ে খননকৃত মাটি প্রক্রিয়াকরণ। একটি সমাধান প্রস্তুত করতে, 15 গ্রাম ছত্রাকনাশক 10 লিটার জলে দ্রবীভূত করা হয়।
• তাজা মাটি আমদানি। প্রায়শই, ট্রানজিশনাল বা হাই-মুর পিট আলগা উপকরণ (নদীর বালি, খড় কাটা, করাত, কাঠের ছাল) যোগ করার সাথে ব্যবহার করা হয়, যেহেতু এটি মরিচের জন্য উপযুক্ত একটি বরং আলগা জমিন এবং জল-ভৌত বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
• 5.6-এর কম পিএইচ মান সহ মৃত্তিকাকে ডিঅক্সিডাইজ করার জন্য চুনের প্রবর্তন।
• স্তর মোড়ানো সঙ্গে মাটি বারবার গভীর খনন.

শীতকালে, তুষার সংরক্ষিত মাটিতে নিক্ষেপ করা হয়। বসন্তের সূত্রপাতের সাথে, তারা একটি বেলচা অর্ধেক বেয়নেটের জন্য পৃথিবীর একটি অগভীর খনন করে, ক্লোডগুলি ভেঙে দেয় এবং একটি রেক দিয়ে পৃষ্ঠকে সমতল করে।

চারা রোপণের আগে, মাটি পরিপূর্ণ হয়:

• অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - 30-35 গ্রাম / মি 2;
• ডবল সুপারফসফেট - 35-40 গ্রাম / মি 2;
• পটাসিয়াম সালফেট - 45-50 গ্রাম / মি 2;
• কম্পোস্ট / হিউমাস - 10-12 কেজি / মি 2।

খনিজ কমপ্লেক্স 75-90 g/m2 হারে প্রয়োগ করা হয়। জীবাণুমুক্ত করার জন্য, অবতরণ এলাকাটি ফিটোস্পোরিন-এম দিয়ে চিকিত্সা করা হয়,

মশলার প্রচুর ফসল পেতে, সঠিকভাবে চারা রোপণ করা এবং বৃদ্ধি করা গুরুত্বপূর্ণ। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা একমত যে চারা তোলার সময় ভুলের কারণে, এই ফসলটি প্রচুর পরিমাণে ফল দেওয়ার সম্ভাবনা কম।

বীজ বপনের জন্য একটি অনুকূল সময় মার্চের মাঝামাঝি। বীজ বপনের পূর্ব প্রস্তুতি গ্রহণ করা বীজের ত্বরান্বিত অঙ্কুরোদগমে অবদান রাখে। তাদের নিজস্ব বীজ ব্যবহার করার ক্ষেত্রে, শক্তিশালী চারা উৎপাদনে সক্ষম সবচেয়ে বড় নমুনা নির্বাচন করতে ঘনত্ব এবং উচ্চতার জন্য তাদের ক্রমাঙ্কিত করা হয়।

এর পরে, টেবিল লবণ প্রতি লিটার 30 গ্রাম হারে জলে মিশ্রিত করা হয়, বীজের দ্রবণ সহ একটি পাত্রে রাখা হয় এবং ভালভাবে মিশ্রিত করা হয়। 10-15 মিনিটের পরে, অকার্যকর নমুনাগুলি যা সামনে এসেছে তা নিষ্পত্তি করা হয় এবং নীচের অংশগুলি পরিষ্কার জলে ধুয়ে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের একটি গাঢ় গোলাপী দ্রবণে আধা ঘন্টার জন্য জীবাণুমুক্ত করা হয়।

তারপরে এগুলি চলমান জলের নীচে ধুয়ে ফেলা হয় এবং প্রাকৃতিক বৃদ্ধির উদ্দীপক এনারজেনের দ্রবণে ভিজিয়ে একটি তুলো ন্যাপকিনে মোড়ানো হয়। বীজ সহ একটি ন্যাপকিন একটি প্লেটে রাখা হয়, উপরে একটি ব্যাগ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় বা ক্লিং ফিল্ম দিয়ে মোড়ানো হয় এবং 26-30 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য রেখে দেওয়া হয়।

হ্যাচড বীজগুলি পৃথক পাত্রে বপন করা হয়, সর্বাধিক 1 সেন্টিমিটার গভীর হয়। এটি মাটির মিশ্রণের একটি পাতলা স্তর দিয়ে ঢেকে রাখতে, মাটিকে সামান্য আবদ্ধ করে, একটি স্প্রে বোতল দিয়ে আর্দ্র করে এবং পলিথিন দিয়ে ঢেকে রাখে এবং তারপরে পাত্রগুলি স্থাপন করে। একটি উজ্জ্বল, উষ্ণ জায়গায়।

অঙ্কুরগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত, আপনাকে 27-30 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা বজায় রাখতে হবে। যখন স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, তখন পলিথিন সরানো হয় এবং পাত্রগুলি একটি উজ্জ্বল উইন্ডোসিলে স্থাপন করা হয়, দিনে 15-17 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং রাতে 9-11 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করে। তাই আপনি তরুণ গাছপালা প্রসারিত এড়াতে পারেন। আরও, চারাগুলি ইতিমধ্যেই দিনের বেলা 21-25 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রাখা হয় এবং নিশ্চিত করুন যে রাতে থার্মোমিটার 13-16 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে না পড়ে।

মুহুর্ত পর্যন্ত যখন সত্যিকারের পাতাগুলি অঙ্কুরিত হয়, তাদের 13-15 ঘন্টার জন্য সম্পূর্ণ কভারেজ প্রয়োজন। তারপর দিনের আলোর সময়কাল দিনে 10-12 ঘন্টা কমে যায়।

স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার মুহুর্ত থেকে 14 দিন পরে প্রথমবার খাওয়ানো হয়। এটি করার জন্য, জটিল জৈব খনিজ সার ব্যবহার করুন যেমন "বায়োহুমাস" বা তৈরি করুন:

• অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - 1 গ্রাম;
• ডবল সুপারফসফেট - 2.5-3 গ্রাম;
• পটাসিয়াম সালফেট - 1.5 গ্রাম;
• মাইক্রোসার - প্রতি লিটার জলে 0.5 ট্যাবলেট।

খরচের হার - প্রতি পাত্র 60-100 মিলি। পরবর্তী ড্রেসিংয়ের ফ্রিকোয়েন্সি প্রতি 10-15 দিনে একবার।

মানসম্পন্ন চারা সুস্থ, শক্ত, উপরের দিকের মূলের শাখায় 8-10টি পাতা এবং সুগঠিত কুঁড়ি সহ একটি উন্নত কাণ্ড কমপক্ষে 3 মিমি পুরু। তাদের উচ্চতা 25 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।

45-50 দিন বয়সী চারা উত্তপ্ত চাষের ঘরে রোপণ করা যেতে পারে এবং 60-70 দিন বয়সী চারাগুলি উত্তপ্ত চাষের ঘরে রোপণ করা যেতে পারে।প্রথম ক্ষেত্রে, তরুণ গাছগুলি মার্চের শেষ দিন থেকে এপ্রিলের শুরুতে গ্রিনহাউসে প্রতিস্থাপন করা হয় এবং দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, এপ্রিলের শেষ সপ্তাহ থেকে মে মাসের মাঝামাঝি পর্যন্ত।

যদি গ্রিনহাউস উত্তপ্ত না হয়, তবে চাষের ঘরে তাপমাত্রার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে চারা রোপণের পরিকল্পনা করা ভাল। মাটি 15-17 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হলে রোপনের কাজ শুরু করা যেতে পারে। মরিচ চাষের জলবায়ু অঞ্চলের উপর নির্ভর করে রোপণের তারিখ পরিবর্তিত হতে পারে।

নিম্ন ভোলগায়, সুরক্ষিত স্থল কাঠামোর এপ্রিলের শেষে - মে মাসের শুরুতে উষ্ণ হওয়ার সময় রয়েছে। আরেকটি বিষয় হল ইউরাল, সাইবেরিয়া বা নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ু সহ উত্তর-পশ্চিম ফেডারেল জেলার দক্ষিণ অঞ্চল। এখানে, আবহাওয়ার অস্পষ্টতা একটি সাধারণ ঘটনা, এবং চারা রোপণের সুযোগ শুধুমাত্র বসন্তের শেষে বা গ্রীষ্মের শুরুতে প্রদর্শিত হতে পারে।

মরিচ চওড়া বিছানা বা রিজ বিছানায় জন্মে। শৈলশিরাগুলিতে, চারাগুলি 0.3-0.4 মিটার সারি ব্যবধানে 2-3 লাইনে এবং শিলাগুলিতে বা একটি সমতল পৃষ্ঠে - এক লাইনে বা 0.6-0.7 মিটার রোপণ লাইনের মধ্যে একটি উত্তরণ প্রস্থ সহ একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে স্থাপন করা হয়। .

রোপণের ঘনত্ব চাষ করা জাতের বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে - ঝোপের উচ্চতা এবং সংক্ষিপ্ততা:

• হাইব্রিড জাত এবং সবল প্রজাতি 0.3-0.4 মিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়;
• মাঝারি আকারের ফর্ম - 0.25-0.3 মি;
• ছোট আকারের জাত - 0.15-0.2 মি।

আদর্শভাবে, গ্রিনহাউসে রোপণের ঘনত্ব হওয়া উচিত:

• ছোট আকারের জাত - 6 গুল্ম / 1 মি 2;
• মাঝারি আকারের - 5 গুল্ম / 1 মি 2;
• লম্বা - 4 গুল্ম / 1 মি 2।

একটি পলিকার্বোনেট গ্রিনহাউসে, যেখানে প্রাকৃতিক দুর্যোগ মরিচের জন্য ভয়ানক নয়, খোলা মাটির তুলনায় এটি বৃদ্ধি করা অনেক সহজ। কিন্তু গ্রিনহাউস অবস্থায় শাকসবজি সুস্থভাবে বেড়ে ওঠার জন্য এবং ফল ধরে রাখার জন্য, তাদের সময়মত যত্ন নেওয়া দরকার। লেটুস মরিচের যত্নের জন্য একটি উপযুক্ত পদ্ধতির অর্থ হল সবচেয়ে আরামদায়ক জীবনযাত্রার পরিস্থিতি তৈরি এবং বজায় রাখার লক্ষ্যে জটিল ব্যবস্থার বাস্তবায়ন।

ফল গঠনের আগে চারা রোপণের পরে, গ্রিনহাউসে তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। দিনের বেলায়, বাতাসের তাপমাত্রা 22-28 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়, রাতে - 14-16 ডিগ্রি সেলসিয়াস। তীক্ষ্ণ তাপমাত্রা পরিবর্তনের কারণে, ফলের সংখ্যা হ্রাস পায়, তাদের স্বাদ এবং ভোক্তা বৈশিষ্ট্যের অবনতি ঘটে।

বিকাশের পরবর্তী সময়ে, দিনের তাপমাত্রা বায়ুচলাচলের মাধ্যমে কয়েক ডিগ্রি হ্রাস করা হয়, দরজা খোলা, ট্রান্সম এবং ভেন্ট দিয়ে অল্প সময়ের জন্য গ্রিনহাউস ছেড়ে যায়। উত্তাপে, যখন তাপমাত্রা 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার বেশি বেড়ে যায়, একটি চক সাসপেনশন গ্রিনহাউসের স্বচ্ছ আবরণে স্প্রে করা হয় বা ছায়াযুক্ত হালকা জালি কাঠের ঢাল ব্যবহার করা হয়।

মরিচগুলি শিকড়ের সীমিত শাখা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা তাদের আর্দ্রতা নিষ্কাশন এবং ধরে রাখার ক্ষমতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। একই সময়ে, তারা প্রচুর পরিমাণে জল গ্রহণ করে, এটি বাষ্পীভূত করে এবং ফল তৈরি করে।অতিরিক্ত আর্দ্রতা ধূসর পচনের বিকাশকে উস্কে দেয় এবং এর অভাব গাছের বিকাশে বিলম্ব, ফলন হ্রাস এবং ফলের মানের অবনতির দিকে পরিচালিত করে। এগুলি একমুখী এবং পাতলা ত্বকের সাথে গঠিত হয়।

সেচের জন্য জল শুধুমাত্র উষ্ণ ব্যবহার করা হয়, কারণ ঠান্ডা গাছের বিকাশ বন্ধ করে দেয়। এটি মূলের নীচে একচেটিয়াভাবে ঢেলে দেওয়া হয়, নিশ্চিত করে যে পাতাগুলি শুকনো থাকে। চাষের ঘরের বায়ুচলাচলের সাথে জল দেওয়া হয়।

জল দেওয়ার পরে, শুকনো মাটি সারির মধ্যে আলগা করা হয়, যা শিকড়গুলিতে অক্সিজেন অ্যাক্সেস সরবরাহ করে এবং পচন রোধ করে। আলগা করার একটি বিকল্প, যা একটি বরং সময়সাপেক্ষ পদ্ধতি, মালচিং হতে পারে। গাছের যত্ন নেওয়া অনেক সহজ হয়ে যাবে।

মালচিং কভার শুধুমাত্র রুট সিস্টেমকে সর্বোত্তম অক্সিজেন সরবরাহ করে না, পৃথিবীকে অতিরিক্ত উত্তাপ থেকেও রক্ষা করে। মাল্চ হিসাবে, হিউমাস, কম্পোস্ট, খড় বা করাত ব্যবহার করা হয়। মালচিং স্তরের সর্বোত্তম বেধ 4 সেমি।

সংরক্ষিত জমিতে নামার পর মরিচের স্বাস্থ্য খারাপ হওয়া এবং মরিচের দুর্বল বিকাশ একটি স্বাভাবিক ঘটনা। মালিকের কাজ হল গ্রিনহাউস পরিবেশে সবুজ পোষা প্রাণীদের অভিযোজন সহজতর করা। "বাড" বা "এনার্জেন" দিয়ে অল্প বয়স্ক গাছগুলি স্প্রে করা চারাগুলির দ্রুত স্থাপনে অবদান রাখে এবং চারাগুলিকে গ্রিনহাউসে প্রতিস্থাপনের চাপ মোকাবেলা করতে সহায়তা করে।

মরিচ, যার খাদ্যে সমস্ত অত্যাবশ্যক পুষ্টি উপস্থিত থাকে, একটি শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে এবং প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়ার প্রভাবের বিরুদ্ধে আরও প্রতিরোধী।

সর্বোত্তম খাওয়ানোর ব্যবস্থা।

• যখন ফুল ফোটে। বিকাশের এই পর্যায়ে, উদ্ভিদের নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়াম প্রয়োজন। অতএব, মাটি স্থির স্লারি দিয়ে পরিপূর্ণ হয় - একটি দ্রুত-অভিনয় জৈব নাইট্রোজেন-পটাসিয়াম সার।এটি 1: 5 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং রুট ড্রেসিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। 35-40 গ্রাম/মি 2 হারে শুকনো নাইট্রোফোস্কা ব্যবহারও মরিচের ত্বরান্বিত বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
• যখন fruiting. এই সময়ে, পাখির বিষ্ঠার সমাধান দিয়ে গাছপালা খাওয়ানো ভাল। এর প্রস্তুতির জন্য, লিটারের 1 অংশ 10-12 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়।
• পরবর্তী সময়ে সার প্রতি 1.5-2 সপ্তাহে প্রয়োগ করা হয়, মুলিন ইনফিউশন দিয়ে রোপণগুলিকে খাওয়ানো হয়। এটি 1: 10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। প্রায়ই পচা গোবর ব্যবহার করা অসম্ভব। সবুজ ভরের বর্ধিত বৃদ্ধির কারণে, গাছে ফল গঠনের জন্য যথেষ্ট শক্তি নাও থাকতে পারে।

প্রতি মাসে, রোপণের জন্য জমি একটি খনিজ কমপ্লেক্স দিয়ে সার দেওয়া হয়:

• পটাসিয়াম ক্লোরাইড - 40 গ্রাম;
• ডবল সুপারফসফেট - 80 গ্রাম;
• অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট - প্রতি 20 লিটার জলে 40 গ্রাম। এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিং সাধারণত জল দেওয়ার সময় করা হয়।

Pasynkovanie উদ্ভিজ্জ ফসল - সর্বোচ্চ সম্ভাব্য ফলন অর্জনের লক্ষ্যে কৃষি কৌশল। এই প্রক্রিয়া চলাকালীন, ঝোপ থেকে অতিরিক্ত পাশের অঙ্কুরগুলি সরানো হয়, যা ফলগুলিকে মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির সর্বোত্তম সরবরাহ সরবরাহ করে।

সমস্ত জাতের মরিচের জন্য একটি গুল্ম গঠনের প্রয়োজন হয় না, তবে শুধুমাত্র অনির্ধারিত প্রতিনিধিদের জন্য, সেইসাথে 90 সেন্টিমিটার উচ্চ পর্যন্ত মাঝারি আকারের গাছপালাগুলির জন্য এই পদ্ধতিটি কম ক্রমবর্ধমান ফর্ম এবং বামন প্রজাতির জন্য বাহিত হয় না। এই জাতীয় গাছের অঙ্কুরগুলি বরং দুর্বল এবং ফলহীন বৃদ্ধি পায়, তাই তারা মূল কান্ডকে খাওয়াতে কোনও ভূমিকা পালন করে না এবং ঝোপ তৈরি করা কেবল অকেজো।

এটি করার জন্য, আপনাকে বেশ কয়েকটি পদক্ষেপ নিতে হবে।

• ফুলের মুকুট কুঁড়ি সরান। মূল কান্ডের শাখা প্রশাখা শুরু হয় যখন গাছপালা 22-26 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। শাখাবিন্দুতে ফুলের কুঁড়ি তৈরি হয়, যা অক্ষীয় কুঁড়িগুলিতে পার্শ্বীয় অঙ্কুর গঠনের ব্যাঘাত এড়াতে অবশ্যই নিষ্পত্তি করতে হবে।
• অবাঞ্ছিত অঙ্কুর বন্ধ চিমটি. আদর্শভাবে, মরিচের কান্ডে কয়েকটি শক্তিশালী, সু-উন্নত অঙ্কুর থাকা উচিত, প্রথম ফুলের কুঁড়ি (মুকুট ফুল) দিয়ে একটি কাঁটা থেকে গঠিত। অন্যান্য সমস্ত অঙ্কুর এবং শাখা নিষ্পত্তি করা আবশ্যক। তারা শীর্ষ বা বৃদ্ধি পয়েন্ট ছাঁটাই দ্বারা সরানো হয়।
• নীচের পাতা এবং অতিরিক্ত অঙ্কুর সরান। ঝোপগুলি পর্যায়ক্রমে অপ্রয়োজনীয় অনুর্বর (খালি) অঙ্কুরগুলির সাথে অতিবৃদ্ধ হয় যা কাটা দরকার। সাধারণত, এই জাতীয় শাখাগুলির অবস্থান মূল কাণ্ডের কাঁটা থেকে সামান্য নীচে থাকে। এখানেই সব পাতা কাটা হয়। অন্যথায়, তারা পরাগায়নে হস্তক্ষেপ করবে এবং একটি ছায়া তৈরি করবে।
• কঙ্কাল শাখা বন্ধ চিমটি. তারা ফসলের প্রথম তরঙ্গ সংগ্রহ করার পরেই এটি করে, যাতে অবশিষ্ট ফলগুলি দ্রুত মোডে পাকা হয়। পদ্ধতিটি প্রধান কান্ডে অবস্থিত সমস্ত বৃদ্ধির পয়েন্টগুলিকে চিমটি করার জন্য হ্রাস করা হয়। এই কারণে, মরিচ বৃদ্ধি বন্ধ করে এবং তাদের সমস্ত শক্তি দিয়ে পাকা ফল খাওয়ানো শুরু করে।

বৈচিত্র্য নির্বিশেষে, মরিচ, একটি বরং ভঙ্গুর সবজি ফসল হিসাবে, ঝোপের একটি গার্টার প্রয়োজন। এটি করার জন্য, trellises গ্রিনহাউস ইনস্টল করা হয়। তাদের নকশা অনুসারে, এই জাতীয় ডিভাইসগুলি সিঁড়ির মতো এবং একটি কাঠের ফ্রেমের সাথে তারের বা দড়ির ধাপগুলি জুড়ে থাকে। তারা মরিচের জন্য সমর্থন হিসাবে কাজ করবে।

মালচ হিসাবে ঘাসের কাটা বা খড় ব্যবহার করলে স্লাগ হতে পারে। আপনি যদি ঝোপের নীচে পচা (পরিপক্ক) সার ঢেলে দেন তবে এটি অবশ্যই ঘটবে না।

এই পিচ্ছিল কীটপতঙ্গগুলি ডিম্বাশয় গঠনের সময়ও দেখা দিতে পারে, যখন মরিচের আর্দ্রতার প্রয়োজন বৃদ্ধি পায় এবং বর্ধিত হারে জল দেওয়া হয়। রোপণগুলিকে রক্ষা করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল সন্ধ্যায় স্বাভাবিক 9% টেবিল ভিনেগার (20 লিটার জলে 1 কাপ) দিয়ে পৃথিবী এবং গাছপালা স্প্রে করা।

যখন মরিচ খারাপভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকাশে পিছিয়ে থাকে, তখন এটি ইউরিয়ার দ্রবণ (10 লিটার জলে 1 চা চামচ) দিয়ে খাওয়ানো হয়। আবেদনের হার - 1 l / 10 m2। ফলিয়ার খাওয়ানোর জন্য, স্লারি ব্যবহার করাও ভাল। দ্রবণটি স্লারির 1 অংশ থেকে 5 অংশ জলের হারে প্রস্তুত করা হয়।

যদি মরিচ শুকিয়ে যায়, এর ফুল ঝরে যায় এবং ডিম্বাশয় শুকিয়ে যায়, তাহলে গুল্মগুলি একটি দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়: বোরিক অ্যাসিড (2 গ্রাম) + ম্যাগনেসিয়াম সালফেট (2 গ্রাম) + 10-12 লিটার জল। পদ্ধতি শুধুমাত্র একবার সঞ্চালিত হয়।

ঝোপের দুর্বল ফুল ও ফলের দুর্বল ভরাটের সমস্যা সুপারফসফেট দিয়ে টপ ড্রেসিংয়ের মাধ্যমে সমাধান করা যেতে পারে। এটি থেকে একটি নির্যাস প্রস্তুত করা হয়: 14 গ্রাম চর্বি 10 লিটার ফুটন্ত জলে ঢেলে দেওয়া হয় এবং এক দিনের জন্য রাখা হয়।

নিবিড় বৃদ্ধির পর্যায়ে, গোলমরিচের ফল বিশেষ করে ফুলের শেষ পচে যাওয়ার ঝুঁকিতে থাকে। এই রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, ক্যালসিয়াম নাইট্রেট ব্যবহার করা হয়। এটি 1: 1 জলে মিশ্রিত করা হয় এবং ঝোপ দিয়ে স্প্রে করা হয়। দেরী ব্লাইটের কারণে মরিচ পচে গেলে, বোর্দো মিশ্রণের 1% দ্রবণ রোপণের জন্য ব্যবহার করা হয়।

সুগন্ধি সবজি কীভাবে সঠিকভাবে রোপণ করা যায় এবং যত্ন নেওয়া যায় সে সম্পর্কে, পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন।