ক্যালোরি সামগ্রী এবং পীচের পুষ্টির মান, ওজন কমানোর জন্য ফল খাওয়ার নিয়ম

পীচ অনেকের একটি প্রিয় সুগন্ধি ফল, তবে সাম্প্রতিক দশকগুলিতে, স্বাস্থ্যকর খাওয়ার প্রবণতাগুলি আরও বেশি ফ্যাশনেবল হয়ে উঠেছে এবং যা সুস্বাদু তা সর্বদা স্বাস্থ্যকর নয়। এমনকি অনুমিতভাবে স্বাস্থ্যকর খাবারও ক্ষতির কারণ হতে পারে যদি ভুলভাবে খাওয়া হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে পৃথিবীতে এমন কোন পণ্য নেই যা একেবারে সমস্ত বিভাগ দ্বারা ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হবে এবং পীচও এর ব্যতিক্রম নয়। এই কারণেই আপনার নিজের ডায়েটে এই জাতীয় ফল কীভাবে সঠিকভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন তা সাবধানতার সাথে নির্ধারণ করা মূল্যবান।

বেশিরভাগ খাদ্যদ্রব্যের রাসায়নিক সংমিশ্রণের উপস্থাপনা BJU এর মতো একটি সূচক দিয়ে শুরু হয়, অর্থাৎ যে কোনও খাবারে উপস্থিত প্রধান উপাদানগুলির ভারসাম্য। চিনির এই ফলের মধ্যে সর্বাধিক, অর্থাৎ, কার্বোহাইড্রেট - 9.5 গ্রাম, এবং প্রোটিন এবং চর্বিগুলি বরং আনুষ্ঠানিকভাবে উপস্থাপন করা হয় - তারা যথাক্রমে 0.9 এবং 0.1 গ্রাম। এই জাতীয় পরিসংখ্যানগুলিতে অবাক হবেন না - এই ফলটি কেবল খুব সরস, এবং তাই ভরের প্রধান ওজন জল দ্বারা সরবরাহ করা হয়: 86.1 গ্রাম জল 100 গ্রাম পীচ। আলাদাভাবে, এটি ডায়েটারি ফাইবার উল্লেখ করার মতো, যার মধ্যে 2.1 গ্রাম রয়েছে।

যদি আমরা ভিটামিন এবং খনিজগুলির কথা বলি যা পীচ সমৃদ্ধ, তবে যে কোনও ফলের মতো এগুলি প্রচুর পরিমাণে উপস্থাপন করা হয় তবে অসমভাবে। প্রতিটি ফলই এই জাতীয় পদার্থের নিজস্ব বিশেষ সেটের জন্য মূল্যবান, তবে আমরা কেবল সেই উপাদানগুলিকে হাইলাইট করব যা পীচের সংমিশ্রণে সত্যিই প্রচুর।

• ভিটামিন সি. এখানে এই পদার্থের এত বেশি যে এই ফলের মাত্র 100 গ্রাম মানবদেহের দৈনিক চাহিদার প্রায় 10-12% জুড়ে দেয়। সোভিয়েত সময়ে ভিটামিন সি-এর উপর ভিত্তি করে প্রস্তুতির সক্রিয় জনপ্রিয়করণের জন্য ধন্যবাদ, সবাই এর কার্যকারিতা সম্পর্কে জানে - এই উপাদানটির ইমিউন সিস্টেমের উপর একটি বিশাল উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে, যার কারণে শরীর বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে অনেক বেশি সফল। গ্রীষ্মে, আমরা অনেক কম অসুস্থ হয়ে পড়ি, অনুকূল আবহাওয়ার কারণে এতটা নয়, কিন্তু পীচ এবং অন্যান্য তাজা ফলের প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকার কারণে।

• বিটা-ক্যারোটিন ভিটামিন এ এবং ভিটামিন এ এর ​​উৎস হিসেবে। মজার বিষয় হল, পীচের মধ্যে শুধুমাত্র ভিটামিনই প্রচুর পরিমাণে নেই, তবে কাঁচামালও রয়েছে, যা থেকে মানবদেহে জৈব রাসায়নিকভাবে আরও বেশি পাওয়া যেতে পারে। 100 গ্রাম ফলের এই দুটি উপাদানই দৈনিক চাহিদা প্রায় 10% পূরণ করে। প্রশ্নে থাকা পদার্থটি শরীরের বিভিন্ন সিস্টেমে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং দৃষ্টিশক্তির জন্য ভিটামিন এ-এর গুরুত্ব তুলে ধরা বিশেষভাবে প্রথাগত - এর অনুপস্থিতিতে, পরবর্তীটি হ্রাস পেতে শুরু করে। বিভিন্ন রাসায়নিক জাতগুলিতে, একই ভিটামিন সমস্ত অঙ্গের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য দায়ী, কোষের ঝিল্লি গঠনে অংশ নেয় এবং একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব ফেলে, বার্ধক্য রোধ করে।

• ভিটামিন ই. এই উপাদানটি তুলনামূলকভাবে ছোট - প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের দৈনিক আদর্শের 7%, তবে এর ঘাটতি একজন ব্যক্তির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। পদার্থের প্রধান কাজগুলির মধ্যে রয়েছে শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব এবং রক্ত ​​​​জমাট বাঁধার প্রতিরোধ করা, তবে ভিটামিন ই এর বিপর্যয়কর অভাবের সাথে, স্নায়ু কোষের অবক্ষয়, হাড় এবং মসৃণ পেশীগুলির দুর্বলতার আকারে গুরুতর পরিণতি সম্ভব। প্রজনন সিস্টেমের অ্যাট্রোফি এবং ক্যান্সারের মতো বিভিন্ন রোগের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়।

• সিলিকন। এই জন্য পীচ সবচেয়ে মূল্যবান - এই ফলের মাত্র 300 গ্রাম এই খনিজটির দৈনিক প্রয়োজন সম্পূর্ণরূপে কভার করবে।

• ক্রোমিয়াম। পীচও এই পদার্থে সমৃদ্ধ - পণ্যের 100 গ্রাম থেকে একজন ব্যক্তি প্রয়োজনীয় পরিমাণের 25-30% পেতে পারেন। এই খনিজটির অনেক সম্ভাব্য ব্যবহার রয়েছে, তবে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করার প্রক্রিয়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকার জন্য বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয়। এটি পীচ থেকে আপনার এটির প্রয়োজন (এবং করতে পারেন) এমন সত্য নয়, তবে বিপাকের সমস্যা রয়েছে এমন সমস্ত লোকের জন্য এটির তীব্র প্রয়োজন। বিশেষজ্ঞরা আরও যুক্তি দেন যে, যদি প্রয়োজন হয়, ক্রোমিয়াম শরীরের জন্য অনুপস্থিত আয়োডিন প্রতিস্থাপন করতে পারে।

• পটাসিয়াম। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে মানবদেহে এই উপাদানটি আদর্শভাবে শুধুমাত্র সোডিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের সংমিশ্রণে কাজ করে, যা পীচ এত সমৃদ্ধ নয়, তবে এতে পটাসিয়াম প্রতি 100 গ্রাম ওজনের দৈনিক আদর্শের প্রায় 13-15%।হৃৎপিণ্ডের পেশীগুলির স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য এই ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টের সর্বাধিক সুপরিচিত সুবিধাগুলি, তবে প্রকৃতপক্ষে, এর কাজগুলি আরও বিস্তৃত - বিশেষত, এটি লিভার এবং কিডনির স্বাভাবিক কার্যকারিতার পাশাপাশি স্নায়বিক রোগের জন্য প্রয়োজনীয়। পদ্ধতি.

পীচের দরকারী উপাদানগুলির তালিকাটি সেখানে শেষ হয় না, এটিকে কেবল একজন ব্যক্তির প্রতিদিনের মেনুতে অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজগুলির প্রধান উত্স বলা যায় না।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, শুধুমাত্র ফল একটি সম্ভাব্য ডেজার্ট হিসাবে কাজ করে, এবং তারপরেও সব নয় - আপনাকে ক্রমাগত পর্যবেক্ষণ করতে হবে যে রক্তে শর্করার মাত্রায় কোন তীক্ষ্ণ লাফ নেই। বেশিরভাগ রোগী সম্ভবত মনে করবে যে মিষ্টি পীচ তাদের জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত, তবে, পরিস্থিতি ঠিক বিপরীত - ফলের কম গ্লাইসেমিক সূচক (30) এবং এমনকি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও সুপারিশ করা হয়।

এটি বেশ সহজভাবে ব্যাখ্যা করা হয়েছে। প্রথমত, পীচটিতে তথাকথিত দ্রুত কার্বোহাইড্রেট থাকে না, কারণ শরীর দ্বারা এর শোষণ সময়মতো প্রসারিত হয় এবং রক্তের গ্লুকোজে তীব্র লাফ দেয় না। দ্বিতীয়ত, ইনসুলিন অনুপস্থিত বা "কাজ করছে না" এর পরিবর্তে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করার জন্য এখানে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ক্রোমিয়াম উপস্থিত রয়েছে।

এই জন্য বেশিরভাগ পুষ্টিবিদরা কেবল ডায়াবেটিসে পীচ নিষিদ্ধ করেন না, এমনকি এটি সুপারিশ করেন - বিশেষ করে, একই ক্রোমিয়াম পাওয়ার জন্য। এই ফলটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য দশটি সবচেয়ে দরকারী ফলের মধ্যে একটি হওয়া সত্ত্বেও, এটি এখনও অপব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে, যদিও এটি ধীরে ধীরে হজম হয়।

ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত সমস্ত খাবারের ক্যালোরির বিষয়বস্তু না বুঝে সঠিক পুষ্টি অনুসরণ করা অসম্ভব এবং BJU এর ভারসাম্য বজায় রাখাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। বিজেইউ সম্পর্কে 100 গ্রাম একটি তাজা পণ্য ইতিমধ্যে উপরে উল্লিখিত হয়েছে, এটি যোগ করা বাকি রয়েছে যে একই ওজন প্রায় 45 কিলোক্যালরির জন্য - অর্থাৎ, পীচ, ফল হিসাবে উপযুক্ত, খুব বেশি ক্যালোরি নয়। একই সময়ে, অনেক ভোক্তাদের পক্ষে টুকরো সংখ্যার মতো ওজনের উপর এত বেশি ফোকাস না করা আরও সুবিধাজনক।

একটি পীচের ক্যালোরি সামগ্রী ফলের ওজনের উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল, কারণ এটি আকারে আমূল ভিন্ন হতে পারে। গড় পরিসংখ্যান রয়েছে, যা অনুসারে প্রতিটি ফলের মধ্যে প্রায় 7.9 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 0.73 গ্রাম প্রোটিন এবং 0.1 গ্রাম ফ্যাট থাকে, ক্যালোরি হিসাবে, তারপরে 1 পিসি। প্রায় 37 কিলোক্যালরি দ্বারা শক্তি। অনুশীলনে, এই পরিসংখ্যান বাস্তবতা থেকে অনেক দূরে পরিণত হতে পারে, তাই সতর্ক থাকুন।

স্বাভাবিকভাবেই, প্রস্তুতির প্রক্রিয়ায়, প্রদত্ত পরিসংখ্যানও পরিবর্তিত হতে পারে। সুতরাং, ক্যানড পীচ, যেমন মিছরিযুক্ত ফলের মধ্যে অনেক কম জল থাকতে পারে, তবে অতিরিক্ত চিনি দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে। সঠিক পরিসংখ্যান, অবশ্যই, নির্দিষ্ট রেসিপির উপর নির্ভর করে, যাইহোক, গড় পরিসংখ্যান ইন্টারনেটে প্রচারিত হয়, যা অনুসারে 0.27 গ্রাম প্রোটিন, 0.12 গ্রাম চর্বি এবং 14.6 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট প্রতি 100 গ্রাম এই জাতীয় পণ্যে। ক্যালোরি সামগ্রীও সামান্য বৃদ্ধি পেয়েছে - 67.7 কিলোক্যালরি পর্যন্ত।

শুকনো পীচ আরও বেশি ক্যালোরিযুক্ত - এতে খুব কম জল রয়েছে এবং এটি ছাড়া অনুপাত সম্পূর্ণ আলাদা দেখায়। এই জাতীয় পণ্যটিকে খাদ্যতালিকাগত বলা যায় না, কারণ প্রতিটি 100 গ্রামে প্রায় 58 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে (পাশাপাশি 3 গ্রাম প্রোটিন এবং 0.4 গ্রাম চর্বি), তাই এই জাতীয় মিষ্টি অবশ্যই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য contraindicated হয়।ক্যালোরি সামগ্রীও উচ্চ হার দেখায় এবং 253 কিলোক্যালরি, কারণ সুস্বাদুতা চিত্রের জন্য বিপজ্জনক হতে দেখা যায়।

যদি তাজা পীচের মরসুম অনেক আগেই শেষ হয়ে যায় এবং আপনি এমন একটি পণ্যে একটি উজ্জ্বল ফলের স্বাদ অনুভব করতে চান যা তাপ চিকিত্সা করেনি, তবে চিত্রটি যাতে বেশি ক্ষতিগ্রস্থ না হয়, আপনি শুকনো ফল চেষ্টা করতে পারেন। আপনাকে এখনও সুস্বাদুতার এই জাতীয় বৈকল্পিক সন্ধান করতে হবে, তদ্ব্যতীত, এটি তাজা তুলনায় লক্ষণীয়ভাবে "ভারী" তবে শুকনো তুলনায়, এটি এমনকি খাদ্যতালিকাগতও বলা যেতে পারে। এটিতে শুকনো হিসাবে প্রায় অর্ধেক BJU উপাদান রয়েছে, যথা 1.5 গ্রাম প্রোটিন, 0.3 গ্রাম চর্বি এবং 31 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। একই অনুপাত ক্যালোরিগুলিতে প্রযোজ্য - 100 গ্রাম প্রতি 142 কিলোক্যালরি গড়।

পীচের স্বাস্থ্যের উপর বহুমুখী প্রভাব রয়েছে - এটি উপকার এবং ক্ষতি উভয়ই আনতে পারে এবং এটি এর ব্যবহারের জন্য উপরের সমস্ত বিকল্পের জন্য সমানভাবে প্রযোজ্য। সম্ভবত এটি একটি ভাল দিয়ে শুরু করা মূল্যবান - এটি কোনও কিছুর জন্য নয় যে এই ফলটিকে খুব দরকারী বলে মনে করা হয়।

• ফাইবার এবং পেকটিন - অনেক ধরণের উদ্ভিদের খাবারের জন্য জনপ্রিয় উপাদান। তাদের বিশেষ মূল্য এই সত্যের মধ্যে রয়েছে যে তারা কেবল খাবারের সঠিক হজম এবং পেট এবং অন্ত্রে অণুজীবের ভারসাম্য বজায় রাখতে অবদান রাখে না, তবে কিছু নিরাময় বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এই কারণেই পুষ্টিবিদরা আপনার খাদ্যকে কেবলমাত্র প্রাণীজ খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ না করার পরামর্শ দেন এবং পীচও এর ব্যতিক্রম নয়।
• এই ফলটি আক্ষরিক অর্থেই বিভিন্ন উপাদানে উপচে পড়ছে যার লক্ষ্য শরীর থেকে অতিরিক্ত যা হতে পারে তা অপসারণ করা। সুতরাং, একই ফাইবার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট থেকে টক্সিন অপসারণ করতে সাহায্য করে এবং ভ্রূণের রাসায়নিক সংমিশ্রণে উপস্থিত বিভিন্ন ভিটামিন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট নির্মূলে অবদান রাখে।একটি ভালভাবে পরিষ্কার করা শরীর অনেক ভাল বোধ করে এবং একটি সঠিকভাবে পুষ্ট ব্যক্তিকে আক্ষরিকভাবে আমাদের চোখের সামনে আরও কম বয়সী দেখায়।

• ফলের সজ্জা অনেক কসমেটিক ক্রিম এবং মুখোশের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয়।, এবং একটি অপরিহার্য তেল পাথর থেকে তৈরি করা হয়, একটি অনুরূপ ক্ষেত্রে ব্যবহার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়. এই সমস্ত ইঙ্গিত দেয় যে পীচের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পদার্থ রয়েছে যা ত্বকের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, তবে আপনি কেবল ফল খেয়ে প্রসাধনী ছাড়াই এগুলি পেতে পারেন। অবশ্যই, এইভাবে একটি অনুরূপ ফলাফল অর্জন করার জন্য, ফল অবশ্যই খাদ্যের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে উঠতে হবে।
• অন্যান্য অনেক উদ্ভিদ খাদ্যের মত, পীচ দ্রুত হজম হয় এবং শরীর থেকে নির্গত হয়অতএব, এই জাতীয় খাবার কখনই কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণ হবে না। যদি একজন ব্যক্তির অপ্রতিরোধ্য ফ্রিকোয়েন্সি সহ কোষ্ঠকাঠিন্য থাকে তবে তার নিজের মেনুতে উদ্ভিদের খাবারের পরিমাণ বৃদ্ধি করা উচিত। এবং যদিও সমস্ত শাকসবজি এবং ফলগুলি রেচকের ভূমিকার জন্য উপযুক্ত নয়, পীচ এই কাজটি খুব মৃদুভাবে মোকাবেলা করবে।
• এছাড়াও, এই ফল সহজভাবে খুব বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য শরীরের বিভিন্ন সিস্টেমের জন্য তাই প্রয়োজনীয়। এটা আশ্চর্যজনক নয় যে পীচ দ্রুত বিভিন্ন গুরুত্বপূর্ণ উপাদানের অভাব পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম, কারণ এটি প্রায়শই ভিটামিনের অভাবের জন্য বা অসুস্থতা বা অপারেশনের পরে শরীরের দ্রুত পুনরুদ্ধারের জন্য "নির্ধারিত" হয়।

যাইহোক, এক মনে করা উচিত নয় যে এই ধরনের একটি ফল ব্যতিক্রম ছাড়া সব মানুষের জন্য দরকারী। প্রকৃতিতে একেবারে নিরীহ খাবারের অস্তিত্ব নেই, তাই সবসময় এমন লোকেরা থাকবে যাদের জন্য পীচের ব্যবহার অবাঞ্ছিত বা এমনকি contraindicated।

• পীচ সবচেয়ে মিষ্টি ফল নয়, এবং তাই এটি এমনকি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অনুমোদিত, তবে, আপনার মনে করা উচিত নয় যে এখানে কোন চিনি নেই বা এটি নিরীহ। সীমিত ব্যবহারের সাথে, সত্যিই কোন ক্ষতি হবে না, তবে এই ফলগুলির অপব্যবহার এবং একটি আসীন জীবনধারা তাত্ত্বিকভাবে এমনকি ওজন বাড়াতে পারে। একই ডায়াবেটিস রোগীদের, উপকারিতা সত্ত্বেও, প্রতিদিন একটির বেশি তাজা ফল না খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং টিনজাত, শুকনো এবং শুকনো ফল ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
• বিজ্ঞানীরা লক্ষ্য করেছেন যে পীচে উপস্থিত উপাদানগুলি একটি উচ্চারিত উদ্দীপক প্রভাব দিতে সক্ষম। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি শুধুমাত্র একটি প্লাস, যেহেতু ফলটি উত্সাহিত করতে এবং দ্বিগুণ শক্তির সাথে বিভিন্ন সমস্যা সমাধান করতে সহায়তা করে, তবে এই সম্পত্তির কারণে, এই ফলগুলি বিভিন্ন মানসিক ব্যাধিযুক্ত লোকেদের জন্য contraindicated হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই পরিস্থিতিতে চূড়ান্ত প্রভাব অপ্রত্যাশিত হতে পারে।

• পীচ থেকে অ্যালার্জি এত সাধারণ নয়, তবে এটি একটি বিশাল বিরলতা নয়। এর বিশেষত্ব হল যে এটি, আগে কখনও নির্ণয় করা হয়নি, নির্দিষ্ট পয়েন্টগুলিতে নিজেকে প্রকাশ করতে পারে - উদাহরণস্বরূপ, গর্ভাবস্থার পরে, বুকের দুধ খাওয়ানোর পর্যায়ে।
• যেহেতু পীচগুলির একটি নির্দিষ্ট রেচক প্রভাব রয়েছে, দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়ার ক্ষেত্রে, অন্যান্য অনেক ফল এবং শাকসবজির মতো এগুলিকেও ডায়েট থেকে বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদিও এই ফলটিকে আক্ষরিক অর্থে রেচক বলা যায় না, তবে ইতিমধ্যে বিরক্ত মলের পরিস্থিতিতে এটি পরিস্থিতিকে উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
• পীচ একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত টকযুক্ত একটি ফল, যা থেকে আমরা ইতিমধ্যে উপসংহারে আসতে পারি যে এতে অ্যাসিড রয়েছে। এই জাতীয় উপাদান অবশ্যই পেটের সামগ্রিক অম্লতা বাড়িয়ে তুলবে এবং প্রকৃতপক্ষে, এমন পরিস্থিতিতে যেখানে এই সূচকটি ইতিমধ্যে উচ্চতর হয়েছে, এর ফলে তীব্র ব্যথার আক্রমণ হতে পারে।পাকস্থলীর অম্লতার মাত্রা বৃদ্ধি করা অত্যন্ত অবাঞ্ছিত সেই সমস্ত রোগীদের জন্য যাদের এটি সামগ্রিকভাবে স্বাভাবিক, তবে গ্যাস্ট্রাইটিস বা পেপটিক আলসার পরিলক্ষিত হয়।

এই ফলগুলি থেকে পীচ বা তাজা চেপে দেওয়া রস ওজন কমানোর জন্য বিভিন্ন ডায়েটের অংশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে - এটি ফলের উপাদানগুলির একটি লক্ষণীয় পরিষ্কার করার প্রভাব দ্বারা সহজতর হয়। বিষাক্ত এবং বিষাক্ত পদার্থ বর্জিত একটি জীব, একটি ভাল-কার্যকরী বিপাক সহ, কিছুটা স্ব-নিয়ন্ত্রণের প্রবণ, তাই প্রতিদিন এই ফলটি খাওয়ারও প্রয়োজন হয় না - এটি সাধারণত নিজেকে পরিষ্কার করার জন্য যথেষ্ট এবং ভবিষ্যতে চেষ্টা করুন। পুষ্টি পরিকল্পনা পূর্ববর্তী ভুল পুনরাবৃত্তি না.

প্রস্তাবিত প্রোগ্রাম, এক অর্থে, এমনকি একটি খাদ্যের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ নয়, তবে কেবল উপবাসের দিন, যেহেতু এটি সাধারণত মাত্র 2-3 দিন স্থায়ী হয়।

উপস্থাপিত প্রোগ্রামে দৈনিক খাদ্যের ক্যালোরি সামগ্রী খুব কম হবে - মাত্র 1100-1200 কিলোক্যালরি স্তরে, তবে, কম্পাইলাররা নোট করেছেন যে ওজন কমানোর জন্য, এমনকি আনলোড করার সময়ও, ন্যূনতম ব্যায়াম ছেড়ে দেওয়া অবাঞ্ছিত। নির্দিষ্ট ভিটামিন বা খনিজগুলির জন্য মেনুটি বেশ খারাপ হতে পারে, তাই এই অভাব ট্যাবলেট অ্যানালগগুলির দ্বারা পূরণ করা উচিত।

প্রস্তাবিত মেনুতে, পীচের সংখ্যা এই ফলের গড় ওজন অনুসারে নির্দেশিত হয়, পিট করা, যা আনুমানিক 85 গ্রাম। পুষ্টিবিদরা, যাইহোক, মাঝারি পরিপক্কতার ফলগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেন, যার গঠন বরং ঘন হবে, তবে অত্যধিক পাকা, আক্ষরিক অর্থে প্রবাহিত ফলগুলি বেছে নেওয়া উচিত নয়। সুতরাং, একটি উপবাস দিনের জন্য খাদ্য এই মত কিছু দেখতে হবে.

• সকালের নাস্তার জন্য - সিরিয়াল থেকে যে কোনও সিরিয়াল তিন টেবিল চামচ পরিমাণে, ¾ কাপ ঘরে তৈরি দই বা কেফিরের সাথে মিশ্রিত। আপনি এই জাতীয় প্রাতঃরাশে মিষ্টি যোগ করতে পারবেন না, তবে এর পরিবর্তে আপনাকে একটি মাঝারি আকারের চূর্ণ পিচ যোগ করতে হবে।
• মধ্যাহ্নভোজ কার্যত একটি পীচ গঠিত, কিন্তু এখন ইতিমধ্যে দুটি. আপনি তুষ (এক টেবিল চামচ) দিয়ে জলখাবার পরিপূরক করতে পারেন এবং এটি সরল জল দিয়ে পান করতে পারেন।

• রাতের খাবার এমনকি খাদ্যের সময় প্রধান খাবার থাকে, এটি আগের চেয়ে বেশি খাওয়ার কথা। আনলোডিংয়ের লেখকরা এটিকে দুগ্ধজাত পণ্য এবং ফলের মিশ্রণের আকারে সাজানোর প্রস্তাব করেন। প্রথমে আপনাকে আধা গ্লাস দই বা কেফিরের সাথে 150 গ্রাম হালকা পনিরের সাথে 4% এর বেশি চর্বিযুক্ত উপাদান মেশাতে হবে। ফলের উপাদানটি আলাদাভাবে প্রস্তুত করা হয় - বিভিন্ন ফল, যার মধ্যে একটি কিউই, ট্যানজারিন, আপেল এবং অবশ্যই, পীচ যে কোনও আকার এবং আকারের টুকরো টুকরো করে কাটা হয়। এই সব মিশ্রিত হয়, কিন্তু আবার কোনো বহিরাগত মিষ্টির ব্যবহার ছাড়াই।

• দুপুরে, মধ্যাহ্নভোজনের জন্য, এটি দুটি পীচ খাওয়ার প্রস্তাব করা হয়েছে, তবে আপনি জলের চেয়ে আরও আকর্ষণীয় কিছু পান করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ, মশলা সহ কেফির (আধা চা চামচ দারুচিনি এবং অর্ধেক আদা)।
• রোজার দিনটি সুন্দরভাবে শেষ করে নম্র ডিনার - আধা গ্লাস হালকা (2% এর বেশি চর্বি নয়) কুটির পনিরে, এক টেবিল চামচ তুষ যোগ করুন এবং সেখানে একটি পীচ চূর্ণ করুন।

পীচ সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, প্রোগ্রামের পরবর্তী সংখ্যাটি দেখুন "অসাধারণ লাইভ!"।