মহিলাদের জন্য পার্সলে: বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য

কিছু পণ্যের বিশদ অধ্যয়ন কেবল তাদের উচ্চ স্বাদের গুণাবলীই নয়, মানবদেহে উপকারী প্রভাব ফেলে এমন অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলিও নোট করা সম্ভব করেছে। পার্সলেকে এই বিভাগে দায়ী করা উচিত, যেহেতু মশলার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি রান্না, প্রসাধনীবিদ্যা এবং অনেক অসুস্থতার চিকিত্সায় এটি ব্যবহার করা সম্ভব করে তোলে। এর ব্যবহার একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে, বিশেষ করে, মহিলা শরীরের উপর।

পার্সলে মত একটি মশলা খুঁজে পাওয়া সহজ. আপনি এটি একটি দোকানে বছরের যে কোনো সময় কিনতে পারেন, অথবা আপনি এমনকি বাড়িতে এটি বৃদ্ধি করতে পারেন. এই সংস্কৃতির বিশেষত্বগুলি আমাদের জোর দিয়ে বলতে দেয় যে এটি মহিলাদের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, অবশ্যই, নিয়মিত এবং ইচ্ছাকৃত ব্যবহারের সাপেক্ষে।

মশলার জনপ্রিয়তা মূলত এর রচনার কারণে। যদিও এটি প্রায় 100% জল। এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে সংস্কৃতির 5% প্রোটিন, চর্বি, ফাইবার এবং কার্বোহাইড্রেটের একটি সুষম কমপ্লেক্স রয়েছে। এবং প্রধান গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদানগুলি ছাড়াও, মশলাটি ভিটামিন এবং খনিজ লবণের একটি গ্রুপের উপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়।

ভিটামিনের সেটের জন্য, তালিকার প্রথম স্থানটি বি গ্রুপকে দেওয়া হয়েছে। পার্সলেতে ফলিক অ্যাসিড, রিবোফ্লাভিন এবং পাইরিডক্সিন রয়েছে, যা মানবতার সুন্দর অর্ধেক জন্য গুরুত্বপূর্ণ।উদ্ভিদটি বায়োটিনেও সমৃদ্ধ, যা তারুণ্য এবং সৌন্দর্যের একটি অক্ষয় উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। এটিও লক্ষণীয় যে পার্সলেতে ভিটামিন সি, ই এবং রেটিনল রয়েছে।

দরকারী উপাদানগুলির খনিজ কমপ্লেক্স কম বৈচিত্র্যময় নয়। সুতরাং, গবেষণার সময়, এটি পাওয়া গেছে যে পার্সলে এর শিকড় এবং পাতার মধ্যে রয়েছে তামা, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন, উপরন্তু, উদ্ভিজ্জ খাবারে সেলেনিয়াম এবং ক্লোরোফিল রয়েছে। দরকারী এবং গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির একটি অনুরূপ তালিকা খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক উত্পাদনে পার্সলে ব্যবহারের অনুমতি দেয়।

সংস্কৃতির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলি উল্লেখ করা যেতে পারে:

• প্রয়োজনীয় তেল যেমন অ্যাপিওল, কুমারিন - 2 থেকে 5% পর্যন্ত;
• ফ্যাটি তেল (ডায়োসমিন, ফ্ল্যাভোনয়েড) - 22%;
• ক্যারোটিন - 0.08%;
• ভিটামিন সি - 166 এমসিজি;
• রিবোফ্লাভিন - 0.3 মিলিগ্রাম;
• পাশাপাশি luteolin, quercetin এবং বিটা-ক্যারোটিন।

পার্সলে উপস্থিত ক্যালোরির সংখ্যা হিসাবে, এটি লক্ষ করা যেতে পারে যে উদ্ভিদের 100 গ্রামে তাদের সামগ্রী 48-50 কিলোক্যালরি স্তরে রয়েছে। এই জাতীয় রচনাটি মশলাটিকে খাদ্যতালিকাগত গোষ্ঠীর পণ্যগুলিতে দায়ী করা সম্ভব করে, যার ফলস্বরূপ এটি স্বাস্থ্যের ইঙ্গিতগুলির পাশাপাশি অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

উদ্ভিজ্জ সুস্বাদুতার নিরাময় এবং উপকারী গুণাবলীর সর্বাধিক সম্পূর্ণ চিত্র পাওয়ার জন্য, এটি মহিলা দেহে এর ইতিবাচক প্রভাব সম্পর্কে বিশদভাবে অধ্যয়ন করা উচিত। সংস্কৃতি গ্রহণের সুবিধাগুলি স্বাস্থ্য সম্পর্কিত অনেক দিকগুলির সাথে সম্পর্কিত, অতএব, এটি অ্যাপ্লিকেশনের একটি মোটামুটি বিস্তৃত পরিসীমা আছে.

• পার্সলে রক্তনালীগুলির উপর একটি শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে, যা যে কোনও বয়সে মহিলাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এবং সুস্থ জাহাজ, ঘুরে, ভাল রক্ত ​​​​সঞ্চালন প্রদান করবে, যা অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
• উদ্ভিদের ব্যবহার আগত খাবারের নির্দিষ্ট এনজাইমগুলির ভাঙ্গনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, যা পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে।
• মশলার দরকারী উপাদানগুলি বিভিন্ন কারণের আলোকে মহিলাদের জেনিটোরিনারি সিস্টেমে কখনও কখনও প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলিকে নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে।
• ডায়েটে পার্সলে প্রবর্তন অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
• মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য একটি বিশাল ভূমিকা থাইরয়েড গ্রন্থি দ্বারা খেলা হয়, মশলা ব্যবহার করে, এই অঙ্গের কার্যকারিতা স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।
• পার্সলে থাকা ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে। বিশেষ করে সন্ধ্যার সময় ইতিবাচক গতিশীলতা লক্ষ্য করা যায়।
• প্রচুর পরিমাণে মশলা-ভিত্তিক রেসিপি রয়েছে যা মাড়ি থেকে রক্তপাত থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।

• পার্সলে দিয়ে খাবার এবং আধান সেরিব্রাল কর্টেক্সের কাজকে সক্রিয় করে।
• পার্সলে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির টিস্যুগুলির পুনর্জন্মকে উত্সাহ দেয়।
• খাদ্যে সংস্কৃতির প্রবর্তন অক্সিজেন বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে। শরীরে মেটাবলিজমের উন্নতি হয়।
• এটি মহিলাদের মাসিক চক্রের উপর উদ্ভিদটির ইতিবাচক প্রভাব উল্লেখ করার মতো। উপরন্তু, মাসিকের আগে অবস্থা উল্লেখযোগ্যভাবে সহজতর হয়, রক্তপাত হ্রাস করা হয়। এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে যখন পার্সলে খাওয়া হয়, তখন মেনোপজ সহজ হয়। সংস্কৃতির এই প্রভাবটি এর সংমিশ্রণে অ্যাপিওলের উপস্থিতি দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়।
• উপরন্তু, পার্সলে ওজন কমানোর জন্য মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করা হয়, পাতা এবং petioles থেকে tinctures এবং ককটেল প্রস্তুত করা হয়।ডায়েটের কার্যকারিতা মূলত পণ্যের কম ক্যালোরি সামগ্রীর উপর নির্ভর করে, সেইসাথে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব ক্ষুধা মেটানোর ক্ষমতা, শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে এবং বিভাজনের একটি দ্রুত এবং দক্ষ প্রক্রিয়া নিশ্চিত করার মতো বৈশিষ্ট্যগুলির উপর নির্ভর করে। শরীরের চর্বি. তাই স্থূলতার চিকিৎসায় পার্সলে জুস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• মশলা খারাপ কোলেস্টেরলের সামগ্রী হ্রাস করে, যা প্রায়শই ওজন বৃদ্ধির কারণ।
• উদ্ভিদের জন্য ধন্যবাদ, শরীরে তরলের পরিমাণ স্বাভাবিক করা সম্ভব, যেহেতু টিস্যুতে এর অতিরিক্ত ওজন হ্রাস করার ক্ষেত্রেও একটি বাধা।
• কসমেটোলজিতে পার্সলে ব্যবহার করে প্রচুর ফলাফল প্রদর্শিত হয়। এটি থেকে বিভিন্ন মুখোশ এবং টনিক প্রস্তুত করা হয়। এপিডার্মিসের পুনরুজ্জীবন এবং নিরাময়ের জন্য অনেক "দাদীর" রেসিপিগুলির মধ্যে পার্সলে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

সমৃদ্ধ রচনা সত্ত্বেও, পার্সলে মানব স্বাস্থ্যের জন্য একটি অনিরাপদ পণ্যও হতে পারে। সীমাহীন মাত্রায় ব্যবহার করলে মশলা প্রধান বিপদ ডেকে আনবে।

এটি বিশেষত সেই সময়কালের ক্ষেত্রে সত্য যখন একজন মহিলা সন্তান ধারণ করেন, যেহেতু উদ্ভিদটি গর্ভপাত ঘটাতে পারে এই কারণে যে জরায়ুর স্বরে গুরুতর বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে। গর্ভাবস্থার শেষ ত্রৈমাসিকে, যে কোনও আকারে পার্সলে অত্যধিক সেবন অকাল শ্রমে অবদান রাখতে পারে।

চরম সতর্কতার সাথে, মূত্রতন্ত্রের গুরুতর প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির জন্য সংস্কৃতি ব্যবহার করা মূল্যবান। এটি কিডনিতে পাথরের মতো নিওপ্লাজমের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। সিজনিং কলিক হতে পারে, যার ফলে পাথরগুলি চ্যানেল বরাবর সরতে শুরু করে।

ডায়েটে পার্সলে প্রবর্তনের একটি বিরোধীতা হ'ল অসুস্থতা, যার ফলস্বরূপ শরীরে ক্যালসিয়ামের মতো উপাদানের শোষণের ক্ষেত্রে ব্যর্থতা দেখা দেয়।

পার্সলে খাওয়া থেকে সর্বাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে, কিছু সহজ নির্দেশিকা অনুসরণ করা উচিত।

• খাবার পরিবেশন করার আগে অবিলম্বে থালায় সবুজ শাকগুলি চালু করা উচিত। এটি একটি তাজা উদ্ভিদে দরকারী ভিটামিন এবং খনিজগুলির সর্বাধিক ঘনত্বের কারণে।
• এটি একটি উদ্ভিদ ব্যবহার এড়ানো মূল্য যা এর উত্স সম্পর্কে সন্দেহ উত্থাপন করে। অনেক অসাধু উদ্যানপালক সবুজ চাষ করার সময় বিভিন্ন রাসায়নিক ব্যবহার করে, যা মানুষের মধ্যে মারাত্মক বিষক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে। পার্সলে দিয়ে খাবার বা পানীয় তৈরি করার আগে কিছুক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রাখা ভালো। মশলা থেকে ক্ষতিকারক অন্তর্ভুক্তি অপসারণের জন্য লেবু একটি কার্যকর প্রতিকার। এর রস নাইট্রেট ধ্বংস করে, তাই এটি প্রায়শই সালাদ এবং অন্যান্য খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।
• মশলার যে কোনও লক্ষ্যযুক্ত ব্যবহার, তা রান্না, প্রসাধনী বা বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা হোক না কেন, পণ্যের ডোজ কঠোরভাবে মেনে চলা প্রয়োজন, অন্যথায় আপনি উদ্ভিদ ব্যবহার করে বিপরীত ফলাফল পেতে পারেন।
• অনেকগুলি বিকল্প নিরাময় কৌশল রয়েছে যেখানে মশলাটি তার প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছে। বিশেষত, হেলমিন্থের মতো পরজীবীদের ধ্বংস থেকে ক্বাথ তৈরি করার প্রথা রয়েছে।

নিখুঁত ফর্মগুলি সর্বদা মহিলাদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, এবং পার্সলে এর মতো একটি সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য আপনি যা চান তা অর্জনে সহায়তা করতে পারে। অনুশীলন দেখায়, ভর্তির মাত্র কয়েকটি কোর্সে পুষ্টিকর সবুজ শাকের উপর ভিত্তি করে একটি ক্বাথ বা আধান শরীরকে অতিরিক্ত 3-5 কিলোগ্রাম থেকে বাঁচাতে পারে।

একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করতে, কাটা পার্সলে কম আঁচে প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়, তারপরে এটি 7-10 দিনের কোর্সের মধ্যে বিরতি দিয়ে 14-21 দিনের জন্য খাওয়ার আগে খাওয়া হয়।

সুগন্ধি মশলার সাহায্যে ওজন কমানোর আরেকটি উপায় দ্বারা ভাল ফলাফল দেখানো হয়। সবুজ শাকগুলি চূর্ণ করা হয় এবং ফুটন্ত জলে পাঠানো হয়, পার্সলে 100 গ্রাম, ফুটন্ত জলের প্রয়োজন হবে - 2 লিটার। এর পরে, তাজা লেবুর রস এবং আয়োডিনের কয়েক ফোঁটা অতিরিক্ত তরলে যুক্ত করা হয়। এই জাতীয় প্রতিকার তৃষ্ণা নিবারণের জন্য প্রধান পানীয়ের পরিবর্তে ভলিউম সীমাবদ্ধতা ছাড়াই পান করা যেতে পারে।

বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য একটি উদ্ভিদ ব্যবহার করার সময় সৌন্দর্য বজায় রাখার জন্য, একটি ক্রিম যা বাড়িতে সহজেই প্রস্তুত করা যায় মুখের বলিরেখার জন্য একটি অপরিহার্য প্রতিকার হয়ে উঠবে।

এটি করার জন্য, আপনার এক গ্লাস সেদ্ধ জল প্রয়োজন, যার মধ্যে প্রায় 10 গ্রাম কাটা মশলা ঢেলে দেওয়া হয়। রচনাটি 4-5 ঘন্টার জন্য মিশ্রিত করা হয়, তারপরে এটি প্রয়োগের জন্য প্রস্তুত হবে। একটি ন্যাপকিন দিয়ে সমাধানটি আর্দ্র করুন, যা 15-20 মিনিটের জন্য মুখোশ আকারে মুখে প্রয়োগ করা হয়।অনুরূপ পদ্ধতি প্রতিদিন বাহিত হতে পারে।

চোখের নিচের কালো দাগ থেকে মুক্তি পেতে পার্সলে থেকে একটি পেস্ট তৈরি করা হয়, যা চোখের চারপাশের অংশে প্রয়োগ করা হয়। 15 মিনিটের পরে, রচনাটি উষ্ণ জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা যেতে পারে।

একই উদ্দেশ্যে, চূর্ণ গাছের এক টেবিল চামচ ফুটন্ত জলের গ্লাস দিয়ে ঢেলে 20 মিনিটের জন্য ঢেলে দেওয়া হয়। এই টুলের সাহায্যে, একটি প্রসাধনী তুলো প্যাড আর্দ্র করা এবং চোখের উপর কম্প্রেস হিসাবে 10 মিনিটের জন্য প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

ত্বকের রঙ স্বাভাবিক করার জন্য, আপনি পার্সলে এবং টক ক্রিম একটি পুষ্টির মিশ্রণ প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, এক চামচ সবুজ শাক দুই টেবিল চামচ টক ক্রিম দিয়ে মিশিয়ে চোখের চারপাশের এলাকায় লাগান।

বয়সের দাগগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, আপনি একটি বিশেষ উজ্জ্বল লোশন প্রস্তুত করতে পারেন, যা অবশ্যই দিনে দুবার ব্যবহার করা উচিত। আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী প্রতিকার করতে পারেন:

• এক চামচ কাটা ভেষজ আধা গ্লাস ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়;
• তারপর ঝোল ঠান্ডা এবং ফিল্টার করার অনুমতি দেওয়া হয়;
• প্রস্তুত পণ্যে লেবুর রস যোগ করা যেতে পারে।

লোশন অবশ্যই ফ্রিজে বা অন্য কোনো ঠান্ডা ও অন্ধকার জায়গায় সংরক্ষণ করতে হবে।

পার্সলে, শসা এবং আনারসের সাথে একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু পানীয় শরীরের জন্য, সেইসাথে ওজন কমানোর জন্য উপকারী হবে। রান্নার পদ্ধতিটি নিম্নরূপ - লেবু, আনারস, শসা এবং পার্সলে অবশ্যই একটি ব্লেন্ডার বা ফুড প্রসেসর দিয়ে কেটে নিতে হবে, তারপরে সামান্য জল যোগ করুন এবং মিশ্রিত করুন।

একটি ব্লেন্ডারে, আপনি লেবুর রস এবং দারুচিনি যোগ করে শসা, মশলা এবং আপেলও পিষতে পারেন। এই জাতীয় স্মুদি আপনার ক্ষুধা মেটাবে এবং আপনাকে শক্তি এবং শক্তি দিয়ে চার্জ করবে।

সবুজ শাকসবজি দিয়ে একটি পুষ্টিকর স্মুদি তৈরি করা যেতে পারে। এর জন্য, সেলারি, গাজর, শসা এবং ডিল কাটা হয়। এই সব অল্প পরিমাণে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, স্বাদের জন্য, আপনি লেবুর রস এবং আদা যোগ করতে পারেন। এই পানীয়টি সকালে খালি পেটে খাওয়া ভাল।

হজম এবং ওজন হ্রাসের স্বাভাবিককরণের জন্য ভাল ফলাফল মশলার সাথে গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য ব্যবহার করে প্রদর্শিত হয়। কেফিরের ভিত্তিতে, আপনি একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, আদা রুট এবং ভেষজ, একটি মিশ্রনে কাটা, পণ্যের একটি গ্লাস যোগ করা হয়। যেমন একটি পানীয় একটি সম্পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর ডিনার হয়ে যাবে।

আপনি কম ক্যালোরি কুটির পনির ব্যবহার করতে পারেন। থালা প্রস্তুত করতে, পনির কেফির, পার্সলে আধান, দারুচিনি এবং আদা দিয়ে মিশ্রিত করা হয়, আপনি অতিরিক্ত তাজা ডিল যোগ করতে পারেন। এই থালা একটি দিনে একটি খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারেন।

প্রতিটি ক্ষেত্রে, ওষুধ বা প্রসাধনী পণ্য হিসাবে পার্সলে ব্যবহারের ফলাফলগুলি পৃথক হবে, কারণ প্রভাব স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং নির্দিষ্ট সমস্যার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, মশলার ব্যবহার ইতিবাচক, অনেক মহিলা তাদের পর্যালোচনায় ইঙ্গিত করেছেন যে পার্সলে তাদের সমস্যাগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করেছে। যাইহোক, ভুলে যাবেন না যে এই জাতীয় মশলা কোনও ওষুধ নয়; গুরুতর অসুস্থতার ক্ষেত্রে এটি কেবলমাত্র নির্ধারিত ওষুধের জন্য সহায়তা হতে পারে।

পার্সলে এর উপকারিতা সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।