টমেটো "ডি বারাও": বৈশিষ্ট্য এবং প্রকার

বেশিরভাগ রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ডি বারাও টমেটো জাতের সাথে ভালভাবে পরিচিত, যা গত শতাব্দীর 90 এর দশকে ফিরে এসেছিল। এটির ফলের সময়কালের কারণে এটি অবিলম্বে জনপ্রিয়তা অর্জন করে, যা পুরো রোপণ মৌসুমে স্থায়ী হয় এবং টমেটো পরিবারের গাছপালাগুলির বেশিরভাগ ধরণের কীটপতঙ্গ এবং রোগের প্রতিরোধের কারণে।

বিশেষত্ব
"দে বারাও" হল একটি সবজি ফসল যার একটি শক্তিশালী কান্ড এবং প্রচুর পরিমাণে সূক্ষ্ম গাঢ় সবুজ পাতা রয়েছে। উদ্ভিদটি অনিশ্চিত, তাই বিরল ক্ষেত্রে গুল্মের উচ্চতা এমনকি 4 মিটার পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। ফ্রুটিং ব্রাশের মোট সংখ্যা প্রায় 10টি, প্রতিটি 5-8টি ফল দেয়।
Fruiting পুরো ঋতু জুড়ে স্থায়ী হয় এবং শুধুমাত্র প্রথম তুষারপাত শুরু সঙ্গে শেষ হয়।
এই জাতের টমেটো বন্ধ গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে উভয়ই চাষ করা হয়। বীজ বপনের প্রায় 110 তম দিন থেকে ব্যাপক ফলন শুরু হয়; গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, ফসল 10-15 দিন আগে পাকে।
উদ্ভিজ্জ ঝোপগুলি মাঝারি আকারের, তারা বরং শক্তিশালী অঙ্কুর গঠন করে এবং দীর্ঘায়িত ইন্টারনোড রয়েছে।
পুষ্পগুলি খুব কমপ্যাক্ট এবং একটি সাধারণ গঠন রয়েছে, সাধারণত প্রথমটি প্রায় 9, 10 বা 11টি পাতার স্তরে বৃদ্ধি পায়, তবে বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে সামান্য পরিবর্তন হতে পারে।
প্রতিটি পরবর্তী পুষ্পবিন্যাস প্রায় 2-3 টি পাতার একটি ধাপের সাথে শীর্ষের দিকে গঠিত হয়।

ফল শক্তিশালী, একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি আকৃতি আছে।ত্বক মসৃণ, এবং এর রঙ মূলত বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে। উদ্যানপালকদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল কালো, লাল, সেইসাথে কমলা এবং হলুদ জাত "ডি বারাও"। প্রতিটি ফলের ওজন 50 থেকে 85 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। টমেটোর একটি আসল মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে, প্রতিটিতে দুটি চেম্বার এবং একটি চিত্তাকর্ষক সংখ্যক বীজ রয়েছে। এই প্রজাতির টমেটোগুলিতে প্রচুর শুষ্ক পদার্থ থাকে, ফলগুলি উচ্চ ঘনত্ব এবং ক্র্যাকিংয়ের প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই সংস্কৃতিটি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং 2 মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যায়।
মরসুমের শেষে, সমস্ত কাঁচা ফল অপসারণ করতে হবে এবং একটি অন্ধকার, শীতল জায়গায় স্থাপন করতে হবে - তারা বেশ দ্রুত পাকে এবং খাওয়া যেতে পারে। "ডি বারাও" বেশিরভাগ বাগানের কীটপতঙ্গ এবং দেরী ব্লাইট সহ সবজি ফসলের রোগ প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা।

জাতটি হিম-প্রতিরোধী বিভাগের অন্তর্গত। ফলন মোটামুটি উচ্চ স্তরে; গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, প্রতি মৌসুমে 1 মি 2 বপন করা জায়গা থেকে 40 কেজি পর্যন্ত টমেটো সংগ্রহ করা যায়, যদিও খোলা মাটিতে এই সংখ্যাটি কিছুটা কম, কারণ প্রাকৃতিক এবং জলবায়ুগত কারণগুলি মূলত প্রভাবিত করে। ফলের ডিম্বাশয় গঠন এবং ripening.
এই জাতের টমেটোগুলি প্রায়শই কাঁচা খাওয়া হয়, মাংসল কাঠামোর কারণে, ফলগুলি সালাদ, স্যান্ডউইচ এবং ঠান্ডা স্ন্যাকসে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এগুলি গরম খাবারের পাশাপাশি শীতকালীন সংরক্ষণের জন্য ব্যবহৃত হয়।
যাইহোক, "দে বারাও" রসের জন্য ব্যবহার করা যাবে না, কারণ ফলের পরিমাণ কম।


সুবিধাদি
কয়েক দশক ধরে, গার্হস্থ্য প্রজননকারীরা ক্রমাগত নতুন হাইব্রিড জাতগুলি বিকাশ করছে যা ব্যতিক্রমী স্বাদের বৈশিষ্ট্য এবং বিভিন্ন প্রাকৃতিক প্রভাবের প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা।যাইহোক, নতুন পণ্যের ক্রমাগত উত্থান সত্ত্বেও, "ডি বারাও" এর ফলের ব্যতিক্রমী স্বাদ এবং তাদের চাষের সহজ কৃষি প্রযুক্তির কারণে স্থিরভাবে তার শীর্ষস্থানীয় অবস্থান বজায় রাখে।
আমাদের ভোক্তার কাছে পরিচিত অন্যান্য ধরণের তুলনায় বৈচিত্রটি প্রচুর সংখ্যক সুবিধার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়:
- কাটা টমেটো ফসল ব্যবহারের বহুমুখিতা;
- 1 বর্গক্ষেত্র থেকে সবজি সংগ্রহের উচ্চ হার। মি এলাকা;
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
- যত্ন মধ্যে unpretentiousness;
- টমেটোর বাহ্যিক আকর্ষণ;
- সুষম পরিমাণে সজ্জা এবং রস;
- সূক্ষ্ম স্বাদ।

ত্রুটি
এই ফসলের কোন মৌলিক ত্রুটি নেই, তবে, কিছু ভোক্তা এই গুল্মগুলি বৃদ্ধিতে কিছু অসুবিধা নির্দেশ করে।
বেশিরভাগ রোগের প্রতিরোধ সত্ত্বেও, গাছটি ফুলের শেষ পচা এবং কালো ব্যাকটেরিয়াজনিত দাগের সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল, বিশেষ করে কালো দে বারাও জাতের।
উদ্ভিদ স্লাগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম হয় না, এবং উপরন্তু, ঝোপ প্রায়ই কলোরাডো আলু বিটল দ্বারা আক্রমণের বস্তু হয়ে ওঠে।
রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে একটি উদ্ভিজ্জ ফসল জন্মানো যায় না, যেহেতু দেরিতে পাকার কারণে ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অঞ্চলে এই জাতের রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় না।


উদ্ভিদের কোন বৃদ্ধি বিন্দু সীমা নেই, মরসুমে ঝোপ 3-4 মিটার বৃদ্ধি পায়, তাই তাদের বাঁধা প্রয়োজন। বৈচিত্র্যের উচ্চতা গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসের জন্য এর প্রয়োজনীয়তাগুলিও নির্দেশ করে - আলো অবশ্যই উচ্চ হতে হবে যাতে টমেটোগুলি স্বাভাবিকভাবে বৃদ্ধি পায় এবং বিকাশ করতে পারে।
বৈচিত্র্যের বর্ণনা ইঙ্গিত করে যে উদ্ভিদের গঠনে কিছু অসুবিধা রয়েছে - এটির একটি একক কান্ড থাকতে হবে, একটি বিরল ক্ষেত্রে দুটি, এবং বাকি সবকিছুই সৎ সন্তান এবং পাতা যা নিয়মিত অপসারণ করা উচিত, অন্যথায় উদ্ভিদটি "কাজ করবে" ফলের পাকা গঠন এবং রক্ষণাবেক্ষণে তাদের সমস্ত শক্তি ফোকাস করার পরিবর্তে অঙ্কুর বৃদ্ধি।
ঠিক আছে, এছাড়াও, বিশেষজ্ঞরা অন্যান্য টমেটো থেকে আলাদাভাবে দে বারাও জাতের সমস্ত ধরণের টমেটো রোপণের পরামর্শ দেন।

জাত
"ডি বারাও" আমাদের বাগানগুলিতে বিভিন্ন সংস্করণে উপস্থাপিত হয়, যা রঙ এবং পৃথক ফলন পরামিতিগুলিতে পৃথক। যাইহোক, তাদের সকলেরই অনেকগুলি সাধারণ বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যথা অনির্দিষ্টতা, লম্বা উচ্চতা এবং একটি দীর্ঘ ফলের সময়কাল।
কালো জাতটি বিশেষত ব্যক্তিগত প্লট এবং ছোট খামারগুলিতে জনপ্রিয় যা ফিল্ম আশ্রয় ব্যবহার করে। এটি একটি দেরী-পাকা জাত, যা বর্ধিত শাখা এবং বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - গুল্মের আকার প্রায়শই 2 মিটারে পৌঁছায়।
10-11 তম পাতার উপরে প্রথম ফুল ফোটে। ফলগুলি ডিম্বাকৃতির এবং একটি সমৃদ্ধ বেগুনি-বাদামী রঙের হয়। প্রতিটি টমেটোর ওজন প্রায় 60 গ্রাম। স্বাদ বেশ ভালো।
1 বর্গমিটার থেকে বপন করা এলাকার m, আপনি 8 কেজি পর্যন্ত ফসল পেতে পারেন।

লাল "দে বারাও" হল আরেকটি মধ্য-ঋতুর জাত, এর ফলগুলি শীতের জন্য ক্যানিং এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ, সেইসাথে উদ্ভিজ্জ সালাদগুলির জন্য কাঁচা হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধাকে বলা যেতে পারে এর শীতল তাপমাত্রার প্রতিরোধ এবং ছায়া এবং আংশিক ছায়ায় উচ্চ ফলন। ফ্রুটিং দীর্ঘ হয়। টমেটোর সজ্জা বেশ মাংসল, প্রতিটি ফলের ওজন 60-70 গ্রাম।
টমেটো খুব শক্তিশালী, পরিবহনের সময় ফাটল না এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য স্টোরেজের সময় তাদের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি ধরে রাখে।
প্রতিটি জন্মানো গুল্ম থেকে, আপনি সহজেই 4 কেজি পর্যন্ত টমেটো সংগ্রহ করতে পারেন।


গোলাপী এমন একটি জাত যা নাম থেকেই বোঝা যায়, ডিমের আকৃতির ফলের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গোলাপী রঙ রয়েছে। প্রতিটি ফলের ওজন 70 গ্রাম হতে পারে।
উদ্ভিদটি বিশেষ করে দেরী ব্লাইট প্রতিরোধী, ঝোপগুলি অনির্দিষ্ট, লম্বা এবং অত্যন্ত শাখাযুক্ত।
1 মি 2 এলাকা থেকে, 5 থেকে 7 কেজি টমেটো কাটা হয়, যা তাদের ঘনত্ব, শক্তি এবং পরিবহনের সময় ক্র্যাকিংয়ের প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা করা হয়।


"রয়্যাল ডি বারাও" এমন একটি জাত যার ফলের ব্যতিক্রমী স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই ধরনের টমেটো সংরক্ষণের জন্য, সেইসাথে তাজা খরচের জন্য উত্থিত হয়। উদ্ভিদটি বহুমুখীতা, ছায়া সহ্য করার ক্ষমতা এবং নিম্ন তাপমাত্রার প্রতিকূল প্রভাব দ্বারা আলাদা করা হয়।
ফলগুলির একটি আয়তাকার ডিম্বাকৃতি এবং লাল রঙের হয়। সজ্জা মাংসল এবং দৃঢ়। ফলগুলি ছোট - তাদের ওজন 10 থেকে 15 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়, তবে সাধারণভাবে, 1 গুল্ম থেকে 10-15 কেজি পর্যন্ত সবজি কাটা হয়।

হলুদ (গোল্ডেন) এমন একটি উদ্ভিদ যার কিছুটা বর্ধিত ক্রমবর্ধমান মরসুম থাকে, যার সময় বরং লম্বা ঝোপ তৈরি হয়।
ফল বড়, প্রতিটির ওজন 80 গ্রাম। টমেটো দীর্ঘায়িত এবং রঙিন হলুদ। প্রতিটি গুল্ম থেকে 5 থেকে 7 কেজি ফল সংগ্রহ করুন।
দৈত্য জাতের গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মধ্যেও জনপ্রিয়, যার ঝোপ 4 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায় এবং ফলগুলি 190 গ্রাম।

কিভাবে উদ্ভিদ?
আপনি চারা বাড়ানো শুরু করার আগে, আপনাকে রোপণের জন্য কেনা বীজ প্রস্তুত করতে হবে। প্রথমে আপনাকে তাদের অঙ্কুরোদগমের জন্য পরীক্ষা করতে হবে। এটা প্লেইন জল 1 tbsp এক গ্লাস দ্রবীভূত করা প্রয়োজন। l লবণ এবং নাড়ুন।প্রস্তুত রচনা মধ্যে বীজ ঢালা। যেগুলি ভূপৃষ্ঠে ভাসতে থাকে তা ফেলে দেওয়া হয় - তাদের জীবনের অভাব এবং অঙ্কুরোদগমের জন্য অনুপযুক্ত।
বীজের অবশিষ্ট উপাদান 20-30 মিনিটের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের হালকা দ্রবণে সংক্ষিপ্তভাবে ডুবিয়ে রাখা হয়, শুধুমাত্র এই চিকিত্সার পরে সেগুলি রোপণ করা যেতে পারে।
ফেব্রুয়ারির শেষ দশকে প্রাক-প্রস্তুত জমিতে বীজ রোপণ করা হয়, উচ্চ মানের চারা পেতে, আপনাকে কয়েকটি নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:
- অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণের জন্য ধারকটিতে অবশ্যই ড্রেনেজ আউটলেট থাকতে হবে;
- ধারকটি উচ্চ নেওয়া উচিত - সর্বোত্তমভাবে, যাতে এর আকার কমপক্ষে 10-12 সেমি হয়।

বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য মাটি আলগা এবং খনিজ দিয়ে পরিপূর্ণ ব্যবহার করা উচিত। একটি বিশেষ দোকানে রেডিমেড কেনা বা নিজে তৈরি করা ভাল, এর জন্য আপনাকে পিট, কম্পোস্ট মাটি এবং সাধারণ বাগানের মাটি সমান পরিমাণে মিশ্রিত করতে হবে।
বীজগুলি 1.5-2 সেন্টিমিটার দূরত্বে বিছিয়ে দেওয়া হয়, তারপরে মাটির পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে, ড্রিপ পদ্ধতিতে স্প্রে করা হয় এবং প্লাস্টিকের মোড়ক বা কাচ দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
সাধারণত রোপণের 3-6 দিন পরে অঙ্কুরগুলি উপস্থিত হয়। বেশিরভাগ বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, কাচ এবং ফিল্মটি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং চারাগুলিকে দক্ষিণ বা দক্ষিণ-পূর্ব দিকে জন্মাতে হবে, ক্রমাগত বিভিন্ন দিকে সূর্যের দিকে ঘুরিয়ে দিতে হবে। স্প্রাউটের 2টি সত্যিকারের পাতা থাকার পরেই একটি পিক তৈরি করা হয়। চারাগুলি পিট কাপে স্থানান্তরিত হয়, যেখানে তারা পছন্দসই অবস্থা এবং আকারে "পৌছায়"।
দয়া করে মনে রাখবেন যে কাপগুলিও লম্বা হওয়া উচিত, যেহেতু নির্ধারক জাত এবং চারাগুলির উপযুক্ত মাত্রা রয়েছে। খোলা মাটিতে রোপণের কিছুক্ষণ আগে, অল্প বয়স্ক শস্যগুলিকে শক্ত করার জন্য এটি বোঝা যায়। এই লক্ষ্যে, এগুলিকে প্রতিদিন খোলা বাতাসে নিয়ে যাওয়া হয়, ধীরে ধীরে তাজা বাতাসের সংস্পর্শের সময়কাল 15 মিনিট থেকে 2 ঘন্টা বাড়ানো হয়, বা যে ঘরে চারা রয়েছে তার নিবিড় বায়ুচলাচল করা হয়।

যত্ন
মে মাসে, রাতের তুষারপাতের হুমকি শেষ হয়ে যাওয়ার পরে, আপনি চারাগুলি খোলা মাটিতে স্থানান্তর করতে পারেন। আপনি একটি পিট কাপ সঙ্গে একসঙ্গে এটি রোপণ প্রয়োজন। একদিকে, এটি প্রতিস্থাপনের সময় গাছপালা যে চাপ অনুভব করে তা এড়াবে এবং অন্যদিকে, এটি অতিরিক্ত পুষ্টি দিয়ে মাটিকে সমৃদ্ধ করবে।
সাধারণভাবে, ডি বারাও টমেটোর যত্ন নেওয়া বেশ সহজ, এটির জন্য খুব বেশি প্রচেষ্টা এবং সময় প্রয়োজন হয় না। তবে, স্প্রাউটগুলি পর্যবেক্ষণ করা উচিত, সঠিকভাবে জল দেওয়া, আলগা করা এবং পর্যায়ক্রমে খাওয়ানো উচিত।
চারাগুলি খোলা জায়গায় বা গ্রিনহাউস / হটবেডগুলিতে রোপণ করা হয়। আঞ্চলিক জলবায়ুর পরামিতিগুলির উপর নির্ভর করে, "ডি বারাও" হয় মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে ফিল্ম শেল্টারের অধীনে বা গ্রীষ্মের শুরুতে ফিল্ম ছাড়া মাটিতে রোপণ করা হয়।
উচ্চ-মানের চারা রোপণের সময় কমপক্ষে 5টি সত্যিকারের পাতা থাকা উচিত এবং এর বয়স 2 মাসের কম হওয়া উচিত নয়। ঝোপগুলি 50x55 সেমি একটি ধাপ সহ একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে রোপণ করা হয়। প্রতিটির জন্য স্টেক স্থাপন করা উচিত, যা পরে তাদের বেঁধে রাখার জন্য উপযোগী হবে।
প্রতিটি কূপে ফসফরাসযুক্ত সার যোগ করা যেতে পারে। রোপণের পরে, তরুণ গাছটিকে প্রচুর পরিমাণে গরম জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত।

টমেটো "ডি বারাও" এর নিয়মিত এবং খুব প্রচুর জল প্রয়োজন। এই জাতীয় টমেটোর জন্য প্রতিদিন 2-3 লিটার আর্দ্রতা প্রয়োজন, গাছকে জল দেওয়ার সময় অবশ্যই শিকড়ের নীচে কঠোরভাবে থাকতে হবে, যাতে পাতা এবং ডালপালা ভিজে যায় না।জল দেওয়ার পরে, পৃথিবী অবশ্যই আলগা করতে হবে।
বপনের সময়, ডি বারাও টমেটোগুলিকে 3-4 বার খাওয়ানো দরকার, এর জন্য সর্বোত্তম হল বৈকাল-ইএম -1 সিরিজের সর্বজনীন ফর্মুলেশন।
একটি গুল্ম গঠন একটি কান্ডে বাহিত করা উচিত, সবচেয়ে চরম ক্ষেত্রে - দুটিতে। Pasynkovanie লম্বা ধরনের বৈচিত্র্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ, যা "De Barao"। সমস্ত অপ্রয়োজনীয় সৎশিশুদের অবশ্যই সময়মতো অপসারণ করতে হবে এবং প্রথম টমেটোর উপস্থিতির পরে, সর্বনিম্ন পাতাগুলিও কেটে ফেলতে হবে যাতে আটটির বেশি উপরে না থাকে। গ্রীষ্ম এবং শরতের শুরুর দিকে, অল্পবয়সী বড় হওয়ার সাথে সাথে সমস্ত পুরানো পাতা অপসারণ করা প্রয়োজন।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের প্রতিক্রিয়া পরামর্শ দেয় যে ডি বারাও টমেটো বাড়ানোর প্রযুক্তি অন্যান্য জাতের চাষের পদ্ধতি থেকে কিছুটা আলাদা, তবে একই সময়ে, কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত প্রয়োজনীয়তার সাথে পূর্ণ সম্মতি আপনাকে মাংসল সহ মোটামুটি উচ্চ উজ্জ্বল ফসল পেতে দেয়। সর্বোচ্চ মানের ফল।
গৃহিণীদের মধ্যে এটি বিশেষভাবে প্রশংসা করা হয় যে, ডি বারাওয়ের রঙ নির্বিশেষে, সমস্ত টমেটো কাঁচা এবং গরম খাবারের অংশ হিসাবে এবং অবশ্যই শীতের জন্য ফসল কাটার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।
"ডি বারাও" জাতের টমেটোর স্টেপসনিং পরবর্তী ভিডিওতে বর্ণিত হয়েছে।