বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় টমেটো

বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়টি শুধুমাত্র একটি উত্তেজনাপূর্ণ সময় নয় যা মা এবং শিশুকে তাদের মধ্যে একটি বিশেষ বন্ধন স্থাপন করতে দেয়, তবে এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সময়ও, কারণ শিশুর সুস্থতা এবং স্বাস্থ্য নির্ভর করে মা কী খাবার খান তার উপর। অনেক ডাক্তার এবং বুকের দুধ খাওয়ানো বিশেষজ্ঞরা প্রসবকালীন একজন মহিলাকে কঠোর ডায়েট অনুসরণ না করে একটি সুষম খাদ্য খাওয়ার পরামর্শ দেন যাতে শিশু প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং পুষ্টি পায়।
টমেটো একটি খুব দরকারী সবজি, কারণ তাদের গঠনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্ট এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে, যা শিশুর স্বাভাবিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। তবে যেহেতু এই ফলটি অ্যালার্জিকে উস্কে দিতে পারে, তাই এটি অবশ্যই কিছু নিয়ম মেনে সাবধানে খাওয়া উচিত।

সুবিধা
টমেটোর তাজা ফল, সেইসাথে তাদের থেকে তাজা রস তৈরি করা হয় দরকারী বৈশিষ্ট্য একটি ভর দ্বারা চিহ্নিত করা হয়.
- মা এবং শিশু উভয়ের ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সক্ষম, যেহেতু এই পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে।
- তারা দরকারী পদার্থ এবং ট্রেস উপাদান দিয়ে শরীর পরিপূর্ণ করতে সাহায্য করে। উদাহরণস্বরূপ, টমেটোতে ফলিক অ্যাসিড থাকে, যা খাওয়া অন্যান্য খাবার থেকে পাওয়া প্রায় অসম্ভব। এটি সংবহনতন্ত্রের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- তারা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকলাপ শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।
- স্নায়ুতন্ত্রের অবস্থাকে পুরোপুরি প্রভাবিত করে, এটি শান্ত করে। এটি তাজা টমেটোতে বি ভিটামিনের উপস্থিতির কারণে।
- এগুলি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি অ্যাকশন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং এছাড়াও একটি অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব রাখতে সক্ষম হয়, বিভিন্ন রোগের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে।
- ভিটামিন কে এর জন্য ধন্যবাদ, এগুলির রক্তের উপর পাতলা প্রভাব রয়েছে, যার ফলে রক্ত জমাট বাঁধার ঝুঁকি হ্রাস পায়।
- যেহেতু টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে কোলিন থাকে, তাই এগুলি রক্তে হিমোগ্লোবিনের অনুপাতের উপর ইতিবাচক প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এটি বৃদ্ধি করে।


- রক্তচাপ স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে।
- তাদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে, কোষ্ঠকাঠিন্যের ঝুঁকি হ্রাস করে। এই ফলগুলির নিয়মিত সেবনের একটি হালকা রেচক প্রভাব রয়েছে, যা ভাল মলত্যাগে অবদান রাখে।
- শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে, টমেটো আপনাকে ওজন কমাতে দেয়, গর্ভাবস্থায় একজন মহিলার অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পায়।
- শরীরের জল-লবণ ভারসাম্যকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনুন। এটি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় দুধ উৎপাদনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- তাদের একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, কিডনির কার্যকলাপ সক্রিয় করে।
- তারা ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের বৃদ্ধির প্রক্রিয়া বন্ধ করে, কারণ টমেটোতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে।
টমেটোর নিয়মিত ব্যবহার সেরোটোনিন (আনন্দের হরমোন যা একজন মহিলার মানসিক অবস্থার জন্য দায়ী) উৎপাদনে অবদান রাখে। অনেক মহিলা সন্তান জন্মের পর প্রসবোত্তর বিষণ্নতা অনুভব করেন। তাই প্রাকৃতিক বিষণ্ণতা প্রতিরোধক গুণসম্পন্ন খাবার খাওয়া খুবই জরুরি।এটি নার্সিং মাকে দ্রুত এই জাতীয় অবস্থার সাথে মোকাবিলা করতে এবং তার মোটর ক্রিয়াকলাপকে বাড়িয়ে তুলবে এবং মহিলা আরও সহজেই উদাসীনতা এবং কিছু করার ইচ্ছার অভাব কাটিয়ে উঠবে।
টমেটোর দরকারী গুণাবলী মূল্যায়ন করে, আমরা এই উপসংহারে আসতে পারি যে এই পণ্যটি খাওয়া মায়ের জন্য বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এবং তার শিশুর জন্য খুব দরকারী।


ক্ষতি এবং contraindications
টমেটোতে প্রচুর ইতিবাচক গুণ রয়েছে তা সত্ত্বেও, কিছু ধরণের contraindication রয়েছে, সেক্ষেত্রে আপনার টমেটো খেতে অস্বীকার করা উচিত।
আপনি নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে এই সবজি ব্যবহার করতে পারবেন না।
- যদি একজন মহিলা ইউরোলিথিয়াসিসে ভোগেন বা তার পিত্তথলির প্যাথলজি থাকে। টমেটো খেলে কিডনি বা পিত্তথলিতে পাথর হতে পারে। একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত, টমেটো ফল পাথর আন্দোলনের কারণ হতে পারে।
- যদি একজন নার্সিং মায়ের বিভিন্ন এলার্জি প্রকাশের প্রবণতা থাকে। দয়া করে মনে রাখবেন যে কিছু ক্ষেত্রে, অ্যালার্জি উত্তরাধিকারসূত্রে প্রাপ্ত হয়, তাই শিশুটিও টমেটোর জন্য খুব সংবেদনশীল হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, একজন মহিলার বিশেষ যত্ন সহকারে খাওয়া উচিত, গুরুত্ব সহকারে খাবারের পছন্দের দিকে যাওয়া এবং নির্দিষ্ট সীমাবদ্ধতাগুলি পর্যবেক্ষণ করা উচিত।
- যদি শিশুর তীব্র কোলিক হয়। জীবনের প্রথম মাসে অনেক টুকরো টুকরো অন্ত্রে বর্ধিত গ্যাস গঠনে ভোগে। মায়ের টমেটো খাওয়া এই পরিস্থিতিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে।
নিয়মিত টমেটো খাওয়া পেটে অম্লতা বাড়াতে পারে, মায়ের অম্বলের বিকাশকে উস্কে দেয়, ফলস্বরূপ, শিশুর পেটের আস্তরণে জ্বালাতন করে।টমেটো এবং কেচাপের উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন সস ব্যবহার করাও নিষিদ্ধ, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে বিভিন্ন রঙ, স্বাদ এবং উপাদান রয়েছে যা স্বাদ উন্নত করে। তাদের সবই রাসায়নিক উৎপত্তি। তারা শুধুমাত্র কোন দরকারী গুণাবলী বহন করে না, তারা শিশুর ক্ষতি করতে পারে। অতএব, বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এই জাতীয় পণ্যগুলি কোনও মহিলার দ্বারা খাওয়া উচিত নয়।


ডায়েটে কীভাবে প্রবেশ করবেন?
যদি একজন নার্সিং মা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এই সবজি খাওয়ার পরিকল্পনা করেন, তবে এটি অত্যন্ত সতর্কতার সাথে করা উচিত, ধীরে ধীরে তার ডায়েটে পণ্যটি প্রবর্তন করা উচিত। বুকের দুধ খাওয়ানো বিশেষজ্ঞরা প্রথমবারের মতো তাজা টমেটোর একটি ছোট টুকরা খাওয়ার পরামর্শ দেন। সকালে এটি করা আরও ভাল যাতে মহিলার এই পণ্যটিতে শিশুর সম্ভাব্য প্রতিক্রিয়া ট্র্যাক করার সময় থাকে।
বাকি খাবার অপরিবর্তিত থাকা উচিত। এই পদ্ধতিটি একজন মহিলাকে নির্ধারণ করতে সাহায্য করবে যে তার সন্তানের টমেটোতে অ্যালার্জির প্রকাশ রয়েছে কিনা। যদি 24 ঘন্টার মধ্যে নবজাতকের ফুসকুড়ি, কোলিক বা ফোলা অনুভব না হয় তবে এটি ইঙ্গিত দেয় যে তার শরীর পুরোপুরি নতুন সবজি গ্রহণ করেছে এবং আপনি নিরাপদে এটিকে ডায়েটে প্রবর্তন করতে পারেন।
শাকসবজির দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত: সর্বোত্তম বিকল্প হল স্থানীয় টমেটো খাওয়া। অর্থাৎ, আপনাকে কেবল তখনই কিনতে হবে যখন মৌসুম শুরু হয় এবং টমেটোগুলি বিছানায় পাকা হয়ে যায়। যেহেতু গ্রিনহাউস অবস্থায় জন্মানো বা অন্যান্য দেশ থেকে সরবরাহ করা ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট থাকতে পারে, তাই এর ব্যবহার মা এবং তার শিশু উভয়ের জন্যই অবাঞ্ছিত।
স্তন্যপান করানোর সময় মা যখন টমেটো খাওয়া শুরু করেন তখন শিশুর বয়স বিবেচনা করতে ভুলবেন না। চিকিত্সকরা শিশুর 3 মাস বয়স পর্যন্ত টমেটো খাওয়ার পরামর্শ দেন না, তবে শিশুর চার মাস বয়সে পৌঁছানোর পরে এই পণ্যটি ডায়েটে প্রবর্তন করা ভাল।

বয়সের সীমাবদ্ধতা এই কারণে যে নবজাতকের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট পর্যাপ্তভাবে গঠিত হয় না, তাই টমেটোর ফলের মধ্যে থাকা ফাইবার এবং বরং মোটা ফাইবার হজম করা তার পক্ষে খুব কঠিন হবে।
একটি শিশুকে খাওয়ানোর মায়ের দ্বারা টমেটোর ব্যবহার, যার বয়স সবেমাত্র 1-2 মাসে পৌঁছেছে, প্রচুর সংখ্যক গাজিকির চেহারাকে উস্কে দিতে পারে। উপরন্তু, মল বিরক্ত হতে পারে এবং ডায়রিয়া হতে পারে। চিকিত্সকরা প্রথমে হলুদ টমেটো খাওয়া শুরু করার পরামর্শ দেন, কারণ লাইকোপিনের কম উপাদানের কারণে এগুলি কম অ্যালার্জেনিক খাবার (এই পদার্থটি টমেটোকে একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ দেয়)। এই ফলগুলিতে অ্যাসিডের একটি ছোট অনুপাত থাকে, এগুলি উচ্চ পেটের অম্লতা সহ নার্সিং মায়েদের দ্বারা খাওয়া যেতে পারে।
ভাজা টমেটো প্রত্যাখ্যান করাও ভাল, কারণ তাপ চিকিত্সার সময় তারা প্রচুর দরকারী গুণাবলী হারায়। টমেটোর অপব্যবহার না করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ, প্রতিদিন 3 টুকরার বেশি না খাওয়া। আপনি তাদের থেকে একটি সালাদ তৈরি করতে পারেন; এই সবজিটি উদ্ভিজ্জ বা জলপাই তেলের সাথে ভাল যায়। অনেকে এই ধরনের সালাদে একটু টক ক্রিম যোগ করেন। তাজা টমেটো থেকে রস চেপে রাখা যেতে পারে।
দয়া করে মনে রাখবেন: আপনি প্রতিদিন 1 গ্লাসের বেশি টমেটো রস পান করতে পারবেন না। যে কোনও ক্ষেত্রে, খাবারে টমেটো সহ, একজন নার্সিং মাকে তার সন্তানের প্রতিক্রিয়া এবং স্বাস্থ্যের যত্ন সহকারে পর্যবেক্ষণ করতে হবে যাতে তার ক্ষতি না হয়।মা যদি অ্যালার্জির প্রকাশ লক্ষ্য করেন, তবে টমেটোকে কমপক্ষে 2 মাসের জন্য খাবার থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া উচিত এবং শুধুমাত্র দীর্ঘ সময়ের পরে এই পণ্যটি আবার খাওয়ার চেষ্টা করা সম্ভব হবে।


আমি কি লবণযুক্ত বা আচারযুক্ত টমেটো খেতে পারি?
আচারযুক্ত টমেটো নিষিদ্ধ কারণ এই পণ্যটিতে ভিনেগার রয়েছে এবং দোকান থেকে কেনা হলে এতে অন্যান্য সংরক্ষক থাকতে পারে। মেরিনেডে উপস্থিত ভিনেগার এবং সিজনিংগুলি দুধের স্বাদকে উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তন করতে পারে এবং শিশু কেবল বুকের দুধ খাওয়াতে অস্বীকার করবে।
লবণযুক্ত টমেটো খাওয়া যেতে পারে, তবে আপনাকে পরিমাপটি জানতে হবে, যেহেতু প্রচুর লবণ খাওয়া শিশুর জন্য অত্যন্ত অবাঞ্ছিত। তদতিরিক্ত, এই ধরণের টমেটো, এতে উচ্চ লবণের উপাদান থাকায় এটি শরীরে তরল ধরে রাখতে সক্ষম। এটি মায়ের দুধ সরবরাহ হ্রাস করে স্তন্যদানের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।
যাইহোক, এক বা দুটি লবণযুক্ত টমেটো স্তন্যপান করানোর সময় একজন মহিলা এবং তার শিশুর ক্ষতি করতে সক্ষম নয়।


কিভাবে নির্বাচন করবেন?
দুর্ভাগ্যক্রমে, প্রতিটি নার্সিং মা তার নিজের বাগানে জন্মানো টমেটো খেতে পারেন না। বেশিরভাগ মহিলারা বাজারে বা একটি দোকানে টমেটো কেনেন, তাই আপনাকে এই পণ্যটি বেছে নেওয়ার প্রক্রিয়াতে খুব সতর্ক এবং পুঙ্খানুপুঙ্খ হতে হবে।
এক বা অন্য ফল নির্বাচন করার সময়, সহজ নিয়ম অনুসরণ করুন।
- আপনাকে টমেটোর পৃষ্ঠে আলতো করে চাপতে হবে। যদি ত্বক অক্ষত থাকে এবং পৃষ্ঠটি কুঁচকে যায়, তবে আপনার এই জাতীয় পণ্য কেনা থেকে বিরত থাকা উচিত।
- একটি শক্ত পৃষ্ঠের উপরে টমেটোকে সামান্য টস করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, একটি কাউন্টারটপের উপরে।যদি ফলটি সহজেই পৃষ্ঠ থেকে বাউন্স হয়ে যায় এবং ত্বক ফেটে না যায় তবে এতে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রেট থাকে।
- ভ্রূণকে কেটে ভেতর থেকে মূল্যায়ন করা প্রয়োজন। যদি মাংস ফ্যাকাশে গোলাপী হয় এবং সাদা দাগ থাকে, তাহলে এটি সবজি চাষে ব্যবহৃত রাসায়নিকের উপস্থিতির একটি স্পষ্ট ইঙ্গিত হবে।
- ত্বকের রঙ এবং অখণ্ডতা সাবধানে পরীক্ষা করা উচিত। আপনার কাঁচা ফল, সেইসাথে পচনের চিহ্ন সহ টমেটো কেনা উচিত নয়। লাল-সবুজ বা লাল-কমলা রঙের বৈশিষ্ট্যযুক্ত টমেটো না কেনাই ভালো। এটি নির্দেশ করে যে টমেটো যথেষ্ট পাকা হয়নি।
- কালো বিন্দু, দাগ বা ফাটল আছে এমন টমেটো কেনা এড়িয়ে চলুন।
- যার ত্বক খুব শক্ত এবং প্লাস্টিকের মতো দেখায় এমন ফল খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত।



বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় একজন মহিলার শুধুমাত্র উচ্চ মানের এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া উচিত। এটি তাকে প্রসবের পরে দ্রুত আকারে পেতে সাহায্য করবে, পাশাপাশি শিশুর ভঙ্গুর ছোট শরীরকে দরকারী পদার্থ দিয়ে পরিপূর্ণ করবে।
সালাদ, জুস বা একটি স্বাধীন থালা আকারে টমেটো ব্যবহার এই প্রক্রিয়ার একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। তবে আপনাকে ধীরে ধীরে এবং বর্ধিত সতর্কতার সাথে এই পণ্যটির প্রবর্তন শুরু করতে হবে।
একজন নার্সিং মা কী শাকসবজি খেতে পারেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।