টমেটো "ববকাট এফ 1": জাতটির বর্ণনা এবং ফলন

পৃথিবীতে শত শত বিভিন্ন জাতের টমেটো রয়েছে। প্রতি বছর বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজির নতুন জাত বের করা হয়। উত্পাদনশীলতা, খরা প্রতিরোধ ক্ষমতা বা তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা বাড়াতে - সবসময় নতুন জাতের প্রয়োজন হয়।

টমেটো একটি দক্ষিণ অতিথি এবং নাইটশেড পরিবারের অন্তর্গত। "টমেটো" নামটি নিজেই ইতালীয় থেকে "সোনার আপেল" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে। এবং "টমেটো" শব্দটি এই উদ্ভিদের নামের অ্যাজটেক সংস্করণ থেকে এসেছে - "টোমাটল"। টমেটোর জন্মভূমি, যেমনটি ইতিমধ্যে পরিষ্কার, দক্ষিণ আমেরিকা, যেখানে উদ্ভিদটি বন্য অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় (আমাদের বাগানে নাইটশেডের মতো)। যাইহোক, অ্যাজটেকরা তাদের মধ্যে টমেটো এবং স্টিউড মাংস খুব পছন্দ করত ... মানুষ, কারণ তাদের উপজাতিরা নরখাদকের জন্য বিখ্যাত ছিল।

দক্ষিণ আমেরিকা থেকে, 17 শতকে টমেটো স্পেন এবং পর্তুগালে এসেছিল, যেখান থেকে এটি দ্রুত ইউরোপ জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। আশ্চর্যজনকভাবে, ইউরোপীয়রা একটি আলংকারিক বিদেশী কৌতূহল হিসাবে টমেটো রোপণ করেছিল এবং বিশ্বাস করেছিল যে এই ফলগুলি বিষাক্ত ছিল। টমেটোর সাথে একটি রেসিপির প্রথম উল্লেখ 1762 সালে ইতালিতে হয়েছিল। টমেটো 200 বছর পরে রাশিয়ায় এসেছিল এবং আমাদের পূর্বপুরুষরাও আলংকারিক উদ্দেশ্যে টমেটো রোপণ করেছিলেন, কারণ দক্ষিণ অতিথির এত অল্প গ্রীষ্মে পাকা করার সময় ছিল না।

অতএব, কৃষিবিদ-প্রজননবিদ বোলোটভের কাজটি এত গুরুত্বপূর্ণ ছিল, কারণ তিনিই চারা দিয়ে টমেটো লাগানোর এবং অপরিপক্ক টমেটো বাছাই করার ধারণা নিয়ে এসেছিলেন যাতে তারা নিজেরাই জানালায় পাকতে পারে। আমরা এখনও এই পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করছি, যার জন্য আমরা বোলোটভের কাছে অত্যন্ত কৃতজ্ঞ।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা হল্যান্ডে উত্পাদিত বীজ পছন্দ করে, কারণ তাদের অঙ্কুরোদগমের উচ্চ শতাংশ রয়েছে এবং বিভিন্ন বিবরণ সর্বদা ফলাফলের সাথে মেলে। ববক্যাট ডাচ ব্রিডারদের একটি পণ্য। এটি 2008 সাল থেকে আমাদের দেশে বিক্রি হচ্ছে। "ববকাট" শুধুমাত্র উদ্যানপালকদের সাথেই নয়, গুরুতর কৃষকদের কাছেও জনপ্রিয়, কারণ এটির উচ্চ ফলন রয়েছে, কীটপতঙ্গ এবং তুষারপাত প্রতিরোধী। এক কথায় গুপ্তধন।

এই বৈচিত্র্যের পর্যালোচনাগুলি বেশিরভাগ ইতিবাচক।

টমেটো "ববকাট এফ 1" এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন, যার কারণে এই হাইব্রিডটি দুর্দান্ত জনপ্রিয়তা পেয়েছে:

• "ববকাট" একটি মাঝারি-প্রাথমিক জাত, ইতিমধ্যে রোপণের 65 দিন পরে, এটি ফল ধরতে শুরু করে;
• স্বাদ মিষ্টি, এবং মাংস মাংসল এবং চূর্ণবিচূর্ণ;
• একটি টমেটোর ওজন 300 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে;
• টমেটোর রঙ উজ্জ্বল লাল, আকৃতি গোলাকার, জেনেটিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, ফলগুলি ফাটল না;
• রোগ এবং কীটপতঙ্গের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
• গরম, শুষ্ক জলবায়ু ভাল সহ্য করে এবং বিকাশ অব্যাহত রাখে;
• একটি সুন্দর উপস্থাপনা আছে, এবং সজ্জার ভাল ঘনত্বের কারণে এটি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা সুবিধাজনক;
• সহজেই উচ্চ তাপমাত্রা এবং খরা সহ্য করে;
• ফলের চমৎকার স্বাদ গুণাবলী - সরস, সুগন্ধি;
• লবণাক্ত, এবং সালাদ, এবং রস জন্য ভাল উপযুক্ত;
• বড় ফল;
• দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়;
• ঝোপগুলি খুব ঝরঝরে এবং খুব বেশি জায়গা নেয় না;
• উত্পাদনশীলতার পুরো সময়কালে বড় ফল তৈরি করে।

হাইব্রিড টমেটো "ববকাট" নির্ধারক জাত। এর মানে টমেটোর বৃদ্ধি সীমিত। এই জাতটি 50 থেকে 70 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। যদিও মাঝে মাঝে এই গুল্মটি 1.20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়।গাছটি যে বেড়ে ওঠা বন্ধ করে দিয়েছে তা উপরের ডিম্বাশয় দ্বারা বোঝা যায়। টমেটোর উচ্চ বৃদ্ধির জন্য শক্তি ব্যয় করার প্রয়োজন নেই এই কারণে, এটি সক্রিয়ভাবে ফলপ্রসূ শাখা বিকাশ করে।

টমেটোর চারা মার্চ মাসে রোপণ করা হয়। বীজ ইতিমধ্যে রোপণের জন্য প্রস্তুত, তাই তাদের ভিজানোর প্রয়োজন হয় না। যাচাই করার একমাত্র জিনিস হল সম্পূর্ণতা। এটি করার জন্য, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে উষ্ণ জল দিয়ে বীজ ঢালা। যে বীজগুলি ভাসছে তা ফেলে দেওয়া উচিত, কারণ সেগুলি অঙ্কুরিত হবে না।

ল্যান্ডিং গ্রাউন্ডের জন্য কোন প্রয়োজনীয়তা নেই। এটি সাধারণ কালো মাটি হতে পারে। মাটির সাথে কাপে বীজ রেখে রোপণ করা হয়, যা অবশ্যই খুব পাতলা স্তর দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে এবং তারপরে জল দিতে হবে। এবং তারপরে আপনার প্রয়োজনীয় তাপ তৈরি করতে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে গাছগুলিকে আবৃত করা উচিত। প্রথম স্প্রাউটগুলির উপস্থিতির সাথে সাথে ফিল্মটি সরানো হয়, যাতে তারা ঘরের তাপমাত্রায় শক্তিশালী হয়।

অঙ্কুরে দুটি সত্যিকারের পাতা উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে চারাগুলি ডুব দেওয়া উচিত। "ডুব" শব্দটির অর্থ হল - অল্প বয়স্ক চারা রোপন করা। বসন্তে খুব কম সূর্য থাকে, তাই আপনাকে কৃত্রিম আলো ব্যবহার করতে হবে। অন্যথায়, চারাগুলি প্রসারিত হবে, যা নেতিবাচকভাবে ফলনকে প্রভাবিত করবে।

টমেটো বিছানা আগাম প্রস্তুত করা প্রয়োজন। যেখানে পেঁয়াজ বা বাঁধাকপির মতো ফসল জন্মে সেখানে টমেটো খুব ভাল জন্মে। বিছানা বাগানের একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় এবং বাতাস থেকে ভাল সুরক্ষিত হওয়া উচিত। তবে আলুর পরে বা আগের টমেটোর পরে শয্যায় টমেটো রোপণ করা অসম্ভব, কারণ দেরিতে ব্লাইট সহ শিকড়ের সংক্রমণের খুব বেশি সম্ভাবনা রয়েছে। এই রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, টমেটো ঝোপ রসুন জল দিয়ে স্প্রে করা হয়।এটি খুব সহজভাবে তৈরি করা হয়: আপনাকে 200 গ্রাম রসুন কাটতে হবে, এক লিটার জল ঢেলে 2-3 দিনের জন্য ছেড়ে দিন।

টমেটোর জন্য আগে থেকেই বিছানা প্রস্তুত করা ভাল, উদাহরণস্বরূপ, শরত্কালে। বিছানায় হিউমাস যুক্ত করা বাঞ্ছনীয় এবং যদি মাটি অম্লীয় হয় তবে ছাই যোগ করা প্রয়োজন।

অনেক উদ্যানপালক বাইরে শক্ত হওয়ার জন্য চারা বের করে, অবশ্যই, শুধুমাত্র রৌদ্রোজ্জ্বল আবহাওয়ায়। ভুলে যাবেন না যে টমেটো একটি দক্ষিণী। এই সহজ পদ্ধতিটি খোলা মাটিতে রোপণের পরে উদ্ভিদকে সাহায্য করবে, এটি সহজেই এবং দ্রুত খাপ খাইয়ে নেয়, কারণ পরিবেশ ইতিমধ্যে তাদের সাথে পরিচিত।

টমেটোর চারা রোপণের আগে, আপনাকে মাটি প্রস্তুত করতে হবে। টমেটো হ'ল কৌতুকপূর্ণ উদ্ভিদ, তাই মাটিকে কীটপতঙ্গ থেকে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। কপার সালফেট সাধারণত মাটি জীবাণুমুক্ত করতে ব্যবহৃত হয়। এই সরঞ্জামটি যে কোনও বাগানের দোকানে কেনা যায়। ভিট্রিওলের আদর্শ সামঞ্জস্য তৈরি করতে, আপনাকে দশ লিটার জলে 1 টেবিল চামচ নাড়তে হবে। এর পরে, আপনি হিউমাস ঢালা প্রয়োজন, এবং গর্ত মধ্যে ছাই ঢালা। ছাই এবং হিউমাস টমেটোর চারাগুলির জন্য সেরা সার, যা যাইহোক, সার পছন্দ করে না। জনপ্রিয় ববকাট জাতের টমেটো দক্ষিণে খুব ভালভাবে শিকড় ধরে, তবে সাইবেরিয়া বা সুদূর প্রাচ্যে এটি শুধুমাত্র গ্রিনহাউসে জন্মায়, কারণ বিভিন্নটি হিম সহ্য করে না।

টমেটো রোপণের পরে, আপনাকে সেগুলি উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে, চারপাশে করাত বা খড় দিয়ে মাটি ছিটিয়ে দিতে হবে। রোপণের 10 দিনের মধ্যে টমেটোকে জল দেওয়া উচিত নয়। শিকড় শক্তি অর্জন করতে হবে।

তরুণ টমেটো ঝোপের যত্নের প্রক্রিয়া অন্তর্ভুক্ত প্রয়োজনীয় সহজ অপারেশন।

1. প্রাথমিক পর্যায়ে, আপনাকে অবশ্যই সিদ্ধান্ত নিতে হবে যে আপনি কীভাবে ঝোপ তৈরি করবেন: এক ট্রাঙ্কে বা দুটিতে। যদি একটি টমেটো গুল্ম একটি ট্রাঙ্ক আছে, এর ফলন কম হবে।
2. যখন গুল্মগুলি বড় হয়, তখন সেগুলিকে অবশ্যই বেঁধে রাখতে হবে, কারণ গাছের জন্য ট্রাঙ্কের ওজনকে সমর্থন করা কঠিন এবং যখন ফলগুলি উপস্থিত হয়, তখন ট্রাঙ্কটি মোটেই সহ্য করতে পারে না।
3. শীঘ্রই মূল পাতার অক্ষ থেকে অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। এগুলি সৎ সন্তান, এবং তাদের অবশ্যই অপসারণ করতে হবে, অন্যথায় তারা টমেটো গুল্ম থেকে সমস্ত পুষ্টি গ্রহণ করবে।
4. যখন প্রথম টমেটো প্রদর্শিত হয়, তাদের চারপাশের পাতাগুলি সাবধানে মুছে ফেলা হয়। এটি ফল দ্রুত পাকাতে সাহায্য করে।
5. ডাচ জাতের "ববক্যাট" এর টমেটোর জন্য একটি বড় প্লাস জল দেওয়া। তাদের সপ্তাহে দু'বারের বেশি জল দেওয়া উচিত নয়।
6. আপনি যদি একটি সাধারণ গ্রিনহাউসে টমেটো চাষ করেন তবে মনে রাখবেন যে এটি অবশ্যই বায়ুচলাচল করা উচিত;
7. নিয়মিত এবং সাবধানে আগাছা অপসারণ, তারা আর্দ্রতা গ্রহণ;
8. গর্তের মাটিকে ক্রমাগত আলগা করতে হবে যাতে একটি ভূত্বক তৈরি না হয়।

ডাচ টমেটো জাত "ববক্যাট" এর একটি ভাল, এমনকি চমৎকার, ফলন রয়েছে। সাধারণত এক বর্গমিটার থেকে আট কিলোগ্রাম পর্যন্ত টমেটো সংগ্রহ করা হয়। তবে এখনও, এটি দক্ষিণ অঞ্চলে সম্ভব, এবং তীব্রভাবে মহাদেশীয় জলবায়ু সহ অঞ্চলে, এই জাতের গড় ফলন প্রতি 1 বর্গ মিটারে 4-6 কিলোগ্রাম।

পুরো টমেটো পাকা মৌসুমে, ববকাট জাত একই ফল দেয়। তারা ওজন এবং আকার একই. সমস্ত ঝরঝরে, চকচকে, যেন ক্যাটালগের ছবি থেকে এসেছে। হাইব্রিড জাতের "ববকাট এফ 1" এর ফলের গড় ওজন 180-240 গ্রাম। এটি "প্রিমিয়ার", "পলবিগ", "স্টোলিপিন", "ব্ল্যাক গুচ্ছ", "মিষ্টি গুচ্ছ", "কোস্ট্রোমা" বা "বুয়ান" এর চেয়ে অনেক বেশি। উদ্যানপালকরা ববক্যাট টমেটোর উচ্চ স্বাদের গুণাবলী নোট করেন।সুগন্ধি তাজা, মাংসল, স্বাদ একটি উজ্জ্বল প্যালেট সঙ্গে। উপপত্নীরা এই জাতের ক্যানিংয়ের সুবিধার কথা মনে করেন, কারণ ফলগুলি পুরোপুরি সমান, উপরে সামান্য চ্যাপ্টা এবং একেবারে একই।

বেশিরভাগ উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকরা "ববকাট" পছন্দ করেন কারণ এটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের উচ্চ প্রতিরোধের কারণে। যাইহোক, এই বৈচিত্র্য এছাড়াও শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন.

যখন গাছটি চারা তৈরির পর্যায়ে থাকে, তখন এটি বৃদ্ধির উদ্দীপক থেকে উপকৃত হবে যা ফল এবং তাদের সংখ্যার আগে পাকাকে প্রভাবিত করবে। উদাহরণস্বরূপ, এপিন মাটিতে ভারী ধাতুর শতাংশ হ্রাস করবে। "Heteroauxin" - এটি রুট সিস্টেমের বিকাশকে উদ্দীপিত করে। "রাডিফার্ম" উদ্ভিদের শিকড়ের বিকাশকেও প্রভাবিত করে। "বায়োস্টিম" হল প্রাকৃতিক, অ-রাসায়নিক উপাদানের একটি জটিল যা বীজের দ্রুত অঙ্কুরোদগম করতে সাহায্য করে। তবে "কর্নেভিন" চারাগুলিকে দ্রুত শিকড় নিতে সহায়তা করে।

বৃদ্ধির উদ্দীপক ফলগুলিকেও প্রভাবিত করে, যা শক্তিশালী হয় এবং পরিবহনের সময় চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। বুশের বিকাশের জন্য মালচিং একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। মালচিং হল টমেটো গাছের চারপাশে মাটিতে জৈব পদার্থ রাখার প্রক্রিয়া। মালচ মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং গরম আবহাওয়ায় সংরক্ষণ করে।

সমস্ত টমেটোর প্রধান বিপজ্জনক কীটপতঙ্গ হ'ল হোয়াইটফ্লাই। হোয়াইটফ্লাইস খুব ছোট, ছোট প্রজাপতি। আপনার টমেটো হোয়াইটফ্লাই দ্বারা সংক্রমিত হয়েছে তা সনাক্ত করতে, আপনি নিম্নলিখিতগুলি করতে পারেন:

• হলুদ বিন্দু আকারে এক মিলিমিটারের চেয়ে বড় নয়;
• পাতা বিবর্ণ হতে শুরু করে;
• শীটের বিপরীত দিকে কাঁচি জমা হয়;
• স্বাস্থ্যকর চাদরে, ছোট হলুদ ডিমের ছোঁযুক্ত বৃত্ত পাওয়া যায়।

সাধারণভাবে, বোকাট এফ 1 হাইব্রিড টমেটোর জাতটি ভালভাবে শিকড় ধরে এবং যত্ন নেওয়া খুব সহজ। আপনি যদি গরম জল দিয়ে চারাগুলিকে জল দেন তবে তারা দ্রুত এবং শক্তিশালী হবে। প্রধান জিনিসটি তাদের প্রায়শই জল দেওয়া হয় না, কারণ "ববক্যাট" খরা থেকে ভয় পায় না এবং খুব বেশি আর্দ্রতা সহ্য করে না। হ্যাঁ, এবং সারগুলি বহন করা উচিত নয়, বৃদ্ধির পুরো সময়ের জন্য শুধুমাত্র 2-3 টি শীর্ষ ড্রেসিং করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

"ববক্যাট" নির্বাচন করে, আপনি এটি অনুশোচনা করবেন না। এটি বাড়ির প্রস্তুতির জন্য এবং বাজারে বিক্রির জন্য উভয়ই ভাল, কারণ তাদের খুব আকর্ষণীয় চেহারা রয়েছে। এবং এমনকি যদি আপনি একজন অনভিজ্ঞ মালী হন তবে আপনি এই বিশেষ বৈচিত্রটি রোপণ করতে পারেন। "ববকাট" গ্রীষ্মের প্রারম্ভিক বাসিন্দাদের জন্য সঠিক: সর্বনিম্ন জ্ঞান, ন্যূনতম শ্রম, ফসলের ক্ষতির ন্যূনতম ঝুঁকি।

"ববক্যাট এফ 1" টমেটো জাতের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।