ব্ল্যাক মুর টমেটোর বৈশিষ্ট্য এবং তাদের চাষের বৈশিষ্ট্য

সমস্ত গ্রীষ্মের বাসিন্দারা রক্ষণশীল এবং একচেটিয়া প্রেমীদের মধ্যে বিভক্ত। প্রাক্তন প্রতিটি ঋতু উদ্ভিদ ফসল কঠোরভাবে অভিজ্ঞতা দ্বারা পরীক্ষিত, এবং পরের, ঐতিহ্যগত প্রজাতি ছাড়াও, নতুন এবং অস্বাভাবিক গাছপালা সঙ্গে তাদের প্লট সাজাইয়া.

আপনি যদি সেই উদ্যানপালকদের মধ্যে একজন হন যারা একচেটিয়া শাকসবজি নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন, তবে আপনি এই নিবন্ধে অনেক দরকারী জিনিস পাবেন। এটি "ব্ল্যাক মুর" টমেটোর বৈশিষ্ট্য এবং এই জাতের ক্রমবর্ধমান বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণনা করে।

"ব্ল্যাক মুর" মস্কোর প্রজননকারীরা 2000 সালে লাল-ফলযুক্ত এবং বন্য-বর্ধমান টমেটো অতিক্রম করে প্রজনন করেছিলেন। তারপর থেকে, ফলের মাংসলতা, রসালোতা এবং মিষ্টতা, উচ্চ ফলন এবং নজিরবিহীন যত্নের কারণে এটি ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

ঝোপের উচ্চতা 100-150 মিমি পর্যন্ত পৌঁছায়, যার উপরে 12 টি ফলপ্রসূ শাখা গঠিত হয়। প্রতিটি ব্রাশে, ঘুরে, গড়ে প্রায় 20টি টমেটো পাকা হয়। প্রতি মৌসুমে একটি গাছ থেকে মোট 7 কেজি পর্যন্ত ফসল তোলা যায়। প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির পরে সামগ্রিকভাবে টমেটোর পাকা সময়কাল 120 ​​দিনের বেশি হয় না। এই জাতের ফল মুরগির ডিমের চেয়ে কিছুটা বড়, কিছুটা লম্বা, চকোলেট রঙের। একটি টমেটোর ওজন খুব কমই 50 গ্রাম ছাড়িয়ে যায়।

তাদের ঘন সজ্জার জন্য ধন্যবাদ, টমেটো ক্যানিং এবং তাজা খরচ উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।একটি পুরু চামড়া এবং একটি দীর্ঘ শেলফ জীবন তাদের পরিবহন জন্য সুবিধাজনক করে তোলে। এই বৈচিত্র্যের পর্যালোচনাগুলি বেশিরভাগ ইতিবাচক।

ব্ল্যাক মুর টমেটো জাতটি তার চাষ এবং যত্নের সহজতার জন্য বিখ্যাত। এটি গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে উভয়ই রোপণের জন্য উপযুক্ত। যে কোনও ক্ষেত্রে, একটি সাধারণ আদেশ রয়েছে যা অনুসরণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

তাপমাত্রার চরম প্রতিরোধী হিসাবে জাতের জনপ্রিয়তাকে ন্যায্যতা দেওয়ার জন্য, রোপণের আগে বীজগুলিকে "কঠিন" করা প্রয়োজন। পদ্ধতিটি হল যে সমস্ত বীজ একটি পাত্রে স্থাপন করতে হবে এবং একটি শীতল ঘরে দুই দিনের জন্য রাখতে হবে। তারপরে, রোগ প্রতিরোধের জন্য, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল সমাধান দিয়ে বীজের চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এক লিটার জলে 1 গ্রাম পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট পাউডার পাতলা করুন এবং সেখানে টমেটোর বীজ 15 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। প্রক্রিয়াটির অবিলম্বে, এগুলি অবশ্যই চলমান জল দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।

বাছাই করা পাত্রগুলিকে 20 ডিগ্রির উপরে গড় বায়ু তাপমাত্রা সহ একটি ঘরে বেশ কয়েক দিন ধরে রেখে প্রস্তুত করতে হবে। কাটা নারকেলের ফাইবার দ্রুত বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য সর্বোত্তম মাটি হিসাবে বিবেচিত হয়। তবে সাধারণ হিউমাস বা টকযুক্ত মাটিও উপযুক্ত যদি আপনি প্রথমে পিট বা করাতের সংযোজনগুলির সাহায্যে এর ভঙ্গুরতা বাড়ান। বীজ বপনের জন্য একটি ভাল সময় মার্চের শেষ সপ্তাহ। সর্বোত্তম গভীরতা 20 মিমি।গভীর গভীরতায় রোপণ করার সময়, বীজ এবং মাটি পচে যাওয়ার ঝুঁকি থাকে।

বীজ বপনের পরপরই, মাটিকে অবশ্যই উষ্ণ জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দিতে হবে এবং প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। পরের বার প্রথম অঙ্কুরের মাত্র 2 দিন পরে এটিতে জল দেওয়া সম্ভব হবে। ঘরে পর্যাপ্ত আলো আছে তা নিশ্চিত করতে ভুলবেন না। এটি বীজ অঙ্কুরোদগমের জন্য একটি প্রয়োজনীয় শর্ত।

প্রথম অঙ্কুর প্রায় 5-7 দিন পরে প্রদর্শিত হবে, এবং তারপর ফিল্ম সরানো যেতে পারে। যদি তাদের কিছুতে আপনি বীজের শাঁস লক্ষ্য করেন, তবে সেগুলিকে জলে ভিজিয়ে সাবধানে সরিয়ে ফেলুন। এটি তরুণ পাতার বৃদ্ধিকে সহজ করে তুলবে। যখন চারাগুলিতে দুটির বেশি পাতা প্রদর্শিত হয়, তখন চারা ডুবানোর সময়। তরুণ অঙ্কুর অন্তত 5 সেন্টিমিটার দূরে লাগান এবং সপ্তাহে একবার জল দিন।

মে মাসের মাঝামাঝি, প্রস্তুত চারাগুলি ইতিমধ্যে একটি বাগানের প্লটে রোপণ করা যেতে পারে। সাবধানে তার জন্য একটি জায়গা পছন্দ যোগাযোগ. নিশ্চিত করুন যে গাছপালা বাতাস থেকে সুরক্ষিত, তবে সাইটটি ছায়ায় না হওয়া উচিত।

মাটি অবশ্যই সার, জীবাণুমুক্ত এবং পর্যাপ্ত আলগা হতে হবে। সার হিসাবে পিট বা কম্পোস্ট ব্যবহার করা সর্বোত্তম, এবং ছত্রাকনাশক, নীল ভিট্রিওল বা চুন জীবাণুমুক্ত করার জন্য উপযুক্ত। অল্প বয়স্ক গাছ লাগানোর অবিলম্বে, এটিতে প্রচুর পরিমাণে গরম জল ঢেলে দিন।

যাতে গাছগুলি একে অপরের বিকাশে হস্তক্ষেপ না করে, একটি গর্তে 2-3 টুকরো বাসা বাঁধার ধরণটি ফেলে দিন।ঝোপের মধ্যে প্রায় আধা মিটার দূরত্বে সারিতে চারা রোপণ করা সর্বোত্তম।

টমেটো গরম জল দিয়ে জল দিন। উত্তাপ কমে যাওয়ার সময় সন্ধ্যায় সেরা সময়। যদি সবসময় এমন সুযোগ থাকে তবে আপনি দিনের বেলা জল দিতে পারেন, তবে নিশ্চিত করুন যে জল কেবল মাটিতে যায়, পাতা এবং কান্ডে নয়। প্রথম ডিম্বাশয়ের উপস্থিতির আগে, খুব সাবধানে জল দেওয়া নিরীক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ভবিষ্যতে, আপনার এলাকার আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে প্রতি 5-7 দিনে একবার জল দেওয়া যথেষ্ট।

এর বিপুল সংখ্যক সুবিধার পাশাপাশি, ব্ল্যাক মুর টমেটোর ছত্রাকজনিত রোগের উচ্চ সংবেদনশীলতার আকারে উল্লেখযোগ্য ত্রুটি রয়েছে। অতএব, এগুলিকে পর্যায়ক্রমে পাহাড়ী এবং বিশেষ উপায়ে স্প্রে করতে হবে।

ওষুধগুলির মধ্যে, হোম, জাসলন এবং ব্যারিয়ারের মতো ছত্রাকনাশকগুলি নিজেদেরকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে। তারা শুধুমাত্র একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব আছে, কিন্তু ফল ক্ষতিকারক নাইট্রেট কন্টেন্ট কমাতে.

সাদামাছি, এফিড, শুঁয়োপোকা, মাকড়সার মাইট এবং অন্যান্য কীট দ্বারা গাছের ক্ষতির সম্ভাবনা কমাতে, নিয়মিত পাতাগুলি পরিদর্শন করুন।

জাতের সর্বোত্তম ফলনের জন্য, মাটির শিথিলতা বজায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, মাটির ক্রাস্ট গঠন রোধ করে। আরেকটি সহজ উপায় নিয়মিত আগাছা।আগাছা থেকে গাছের সময়মত মুক্তি মাটির ক্ষয় রোধ করে এবং ফল পাকাকে ত্বরান্বিত করে। নিচের তিনটি পদ্ধতি একটু বিশদে বিবেচনা করা উচিত।

ঝোপের অত্যধিক ঘনত্ব এড়াতে পিঞ্চিং পদ্ধতিটি নিয়মিত করা উচিত। ইভেন্টের সারমর্ম হল পাতার অক্ষে অতিরিক্ত অঙ্কুর অপসারণ করা। যদি কান্ডটি খুব শাখাযুক্ত হয় তবে এটি ফলের আকার এবং তাদের সংখ্যা উভয়ই হ্রাস করবে। অতএব, যত তাড়াতাড়ি অতিরিক্ত প্রক্রিয়াগুলি 5 সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছাবে, সেগুলি সাবধানে ভেঙে ফেলা উচিত। যেহেতু জাতটি আধা-নির্ধারক, তাই ছোট অঙ্কুরগুলি সরানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না যাতে নিশ্চিত হয়ে যায় যে এগুলি সৎ সন্তান এবং মূল কান্ড নয়।

শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি যেমন একটি পদ্ধতি সম্পর্কে ভুলবেন না। এই জাতের টমেটো চারা রোপণের মুহূর্ত থেকে প্রথম ফল আসা পর্যন্ত তিনবার নিষিক্ত হয়। নাইট্রোজেনযুক্ত পদার্থগুলি সবুজ ভরের একটি ভাল বৃদ্ধি দেয়, তবে এটি ফল গঠনের জন্য সর্বোত্তম প্রস্তুতি নয়, তাই এর ব্যবহারে সতর্ক থাকুন। ব্ল্যাক মুর টমেটো খাওয়ানোর জন্য সর্বোত্তম খনিজ সার হল সুপারফসফেট, পটাসিয়াম সালফাইড এবং ছাই।

খোলা মাটিতে চারা রোপণের অবিলম্বে, ফসফেট প্রস্তুতির সাথে মাটিকে পুষ্ট করা উপযুক্ত হবে, কারণ তাদের মূল সিস্টেমের বিকাশে উপকারী প্রভাব রয়েছে। পরবর্তীকালে, পটাসিয়াম এবং জৈব পদার্থ দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করা ভাল হবে। জৈব সার থেকে, মুরগির সার এবং মুলিনের আধান উত্পাদনশীলতার সুবিধার দিকে যায়। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে কোনও সার শুধুমাত্র ফল সেটের আগে প্রয়োগ করা উচিত, কারণ উদ্ভিদের উদ্ভিজ্জ অংশের সক্রিয় বৃদ্ধি শুধুমাত্র এই সময়কাল পর্যন্ত প্রয়োজন।

ব্ল্যাক মুর জাতের টমেটোগুলি লম্বা ফসল, তাই ফলগুলি ঝোপের উপর তৈরি হয়, তাদের বাঁধতে হবে। এই পদ্ধতিটি কান্ড ভাঙা প্রতিরোধ করবে, টমেটো পাকাতে ভালো আলোকসজ্জা দেবে এবং বৃষ্টি ও বাতাসের ক্ষতি থেকে রক্ষা করবে। এইভাবে, গার্টারকে ধন্যবাদ, গাছটি আর বেঁচে থাকার জন্য শক্তি ব্যয় করে না এবং এর সমস্ত রস ফল পাকাতে নির্দেশ করে।

একটি গুল্ম সঠিকভাবে বেঁধে রাখার জন্য, আপনাকে গাছের থেকে প্রায় 15-20 সেন্টিমিটার উঁচুতে একটি কাঠের খুঁটি চালাতে হবে। তারপরে বিশেষ দোকানে কেনা ফিতা বা ক্ল্যাম্পের সাহায্যে স্টেমটি বেঁধে দিন। আপনার প্রয়োজন নেই এমন ফ্যাব্রিক থেকে আপনি ঘরে তৈরি ফিতাও ব্যবহার করতে পারেন, তবে এই ক্ষেত্রে সিন্থেটিক উপাদানটিকে ভিত্তি হিসাবে নেওয়া ভাল, কারণ এটি ক্ষয় প্রতিরোধী।

গার্টার নিজেই কান্ডের সর্বোচ্চ সম্ভাব্য স্থানে করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং সংস্কৃতি বৃদ্ধির সাথে সাথে এর শীর্ষটি সরান বা নতুন যুক্ত করুন। এছাড়াও, টেপ বা কলার শক্ত করার সময় দুর্দান্ত প্রচেষ্টা করবেন না, যাতে গাছের ক্ষতি না হয়।

সুতরাং, এই নিবন্ধটি পড়ার পরে, আপনি ব্ল্যাক মুর টমেটো জাতের বৈশিষ্ট্য এবং তাদের চাষের বৈশিষ্ট্যগুলি শিখেছেন। আসুন সংক্ষেপে বলিঃ

• টমেটো "ব্ল্যাক মুর" চমৎকার স্বাদ আছে। এগুলি ক্যানিং, পরিবহন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য ভাল।
• গাছপালা তুলনামূলকভাবে নজিরবিহীন, সহজেই তাপমাত্রার ওঠানামা সহ্য করে।
• চারা বাড়ানোর জন্য, বীজগুলিকে শক্ত এবং জীবাণুমুক্ত করার পাশাপাশি পাত্র এবং মাটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন।
• মাটিতে রোপণের আগে চারাগুলি অবশ্যই তাজা বাতাসে শক্ত করা উচিত।
• "ব্ল্যাক মুর" ছত্রাকজনিত রোগের জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল, তাই এটি গাছপালা পাহাড় এবং বিশেষ প্রস্তুতি ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়।
• জাতটি একটি গুল্ম থেকে 7 কেজি পর্যন্ত ফলনের জন্য বিখ্যাত।
• সর্বাধিক সংখ্যক ফল পাওয়ার জন্য, ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া চলাকালীন গাছগুলিকে আগাছা দেওয়া, তাদের খাওয়ানো এবং নিয়মিত চিমটি করার পদ্ধতিটি সম্পাদন করা প্রয়োজন।
• যখন ফল সহ ব্রাশগুলি উপস্থিত হয়, তখন কান্ডকে ভাঙা থেকে রক্ষা করতে সময়মতো ঝোপ বেঁধে রাখতে ভুলবেন না।

আপনার প্লটে টমেটোর এই বিস্ময়কর বৈচিত্র্য বৃদ্ধি করুন এবং এর ফলের বিস্ময়কর স্বাদ উপভোগ করুন!

পরবর্তী ভিডিওতে আপনি ব্ল্যাক মুর টমেটো জাতের একটি ওভারভিউ পাবেন।