টমেটো "ভোলগার দার": বিভিন্ন বিবরণ এবং ক্রমবর্ধমান টিপস

প্রায় প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা তার প্লটে কমপক্ষে এক বা দুটি জাতের টমেটো জন্মায়। আমাদের দেশে টমেটো খুবই জনপ্রিয়। এই কারণেই উদ্যানপালকরা সবচেয়ে উপযুক্ত বৈচিত্র্য খুঁজে পেতে আগ্রহী যা তাদের বড় এবং সুস্বাদু সবজির উচ্চ ফলন দেবে। সম্প্রতি, টমেটোর সর্বাধিক জনপ্রিয় জাত "দার জাভোলজিয়া" সর্বাধিক জনপ্রিয়তা পেয়েছে। এটি গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের তার বড় আকার, উজ্জ্বল লাল আভা এবং মিষ্টি স্বাদ দিয়ে খুশি করে।

টমেটোর জাত "দার জাভোলজিয়া" রাশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং রাশিয়ার কৃষি অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করেছে। প্রাথমিকভাবে, প্রজননকারীদের কাজটি ছিল দেশের সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, লোয়ার ভোলগা এবং উত্তর ককেশাসের মতো অঞ্চলে কঠিন আবহাওয়ার পরিস্থিতিতে সফল চাষের জন্য সবজিটিকে মানিয়ে নেওয়া। যাইহোক, আজ এই জাতটি রাশিয়ার অন্যান্য অনেক অঞ্চলে উদ্যানপালকদের দ্বারা একই সাফল্যের সাথে জন্মায়।

উদ্ভিদ সংস্কৃতি মধ্য-ঋতুর জাতকে বোঝায়। পাকা সময় 100 থেকে 110 দিন পর্যন্ত লাগে। উদ্ভিদের ধরন নির্ধারণ করা হয়, যার মানে বুশের বৃদ্ধি সীমিত। খোলা মাটিতে, গাছটি 90 সেমি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে, একটি গ্রিনহাউসে - 75 সেমি পর্যন্ত।

গুল্ম একটি শক্তিশালী শক্তিশালী স্টেম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। সাধারণত একটি গার্টার প্রয়োজন হয় না। পাতাগুলি মাঝারি আকারের এবং মসৃণ পাঁজরযুক্ত প্রান্ত রয়েছে, এগুলি হালকা সবুজ রঙের দ্বারা আলাদা করা হয়। উদ্ভিদের রাইজোম ভালভাবে বিকশিত হয়। এটি 40-45 সেমি পর্যন্ত বাড়তে পারে।তাকে ধন্যবাদ, ফলগুলি দ্রুত মাটি থেকে সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ গ্রহণ করে।

পুষ্পমঞ্জরির ধরন সহজ। 6-8 পাতার পরে, প্রথম ফল প্রদর্শিত হয়, তারপর প্রতি 1-3 পাতা। জাতটি অনেক সাধারণ রোগের প্রতিরোধী যা টমেটোর সংস্পর্শে আসতে পারে।

স্থিতিশীল আবহাওয়ার অধীনে, টমেটো জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে পাকা প্রক্রিয়া শুরু করে। ফলন প্রতি গুল্ম 5 কেজি পর্যন্ত হতে পারে। ফলগুলি একটি গোলাকার আকৃতির দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং একটি সামান্য চ্যাপ্টা ডগা এবং কান্ডে একটি বিষণ্নতা। "ভোলগার উপহার" জাতের টমেটোগুলির একটি উজ্জ্বল লাল রঙ রয়েছে যা যে কোনও উত্সবকে সাজাবে। ত্বক ইলাস্টিক, ফাটল না। সজ্জাটি একটি উজ্জ্বল লাল রঙ এবং অল্প সংখ্যক বীজ প্রকোষ্ঠ দ্বারা আলাদা করা হয়। একটি ফলের ওজন 60 থেকে 120 গ্রাম পর্যন্ত পরিচর্যার গুণমান এবং তাদের চাষের জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে।

তদতিরিক্ত, টমেটো "জাভোলজিয়ার উপহার" এর গড় স্বাদ রয়েছে - টকযুক্ত মিষ্টি। পুরো ফলের ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত। ঘন সজ্জার কারণে, এটি সালাদে তার স্বাদ পুরোপুরি দেখায় এবং তাজা ব্যবহারের জন্যও জনপ্রিয়।

অভিজ্ঞ কৃষকরা দার জাভোলজিয়া জাতের টমেটোর সবচেয়ে সুস্পষ্ট সুবিধার জন্য বেশ কয়েকটি কারণকে দায়ী করেছেন।

1. উত্পাদনশীলতা উচ্চ ডিগ্রী. এই মানদণ্ড অনুসারে, জাতের গুণমান মূল্যায়ন করা হয়। "ভোলগা অঞ্চলের উপহার" উদ্ভিদটির উচ্চ ফলন রয়েছে। ফলগুলি একসাথে পাকা হয় এবং আকারে বড় হয়, যা অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত।
2. ঝরঝরে চেহারা। ফলগুলি একটি সমৃদ্ধ লাল বর্ণের একটি মসৃণ ত্বক দ্বারা আলাদা করা হয়, কখনও কখনও কমলা আভা দিয়ে। আকৃতিটি আদর্শের কাছাকাছি - এতে কোনও অনিয়ম নেই, এটি বেশ প্রতিসম।
3. দীর্ঘ শেলফ জীবন. টমেটোগুলি তাদের সমস্ত স্বাদ এবং বাহ্যিক গুণাবলী ধরে রাখে এমনকি যখন একটি শীতল জায়গায় দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। যারা শুধুমাত্র পরিবারের জন্য নয়, বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্যও টমেটো চাষ করতে চান তাদের জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।
4. চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা। আরেকটি স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্য, যার কারণে "দার জাভোলজিয়া" জাতটি উদ্যোক্তা কৃষকদের দ্বারা পছন্দ হয়। স্থিতিস্থাপক ত্বক টমেটোকে তাদের সমান আকৃতি রাখতে সাহায্য করে যখন বিক্রয়ের স্থানে নিয়ে যায়। পরিবহণের সময়, টমেটো ফাটল না বা কুঁচকে যায় না।

তবে "ভোলগা অঞ্চলের উপহার" টমেটোরও অসুবিধা রয়েছে।

1. ভ্রূণের উপর দীর্ঘায়িত নিম্ন তাপমাত্রার নেতিবাচক প্রভাব। অস্থিতিশীল আবহাওয়ায়, উদ্ভিদ ফলের বিকাশকে ধীর করে দিতে পারে, যার কারণে ভবিষ্যতের ফসল ছোট হতে পারে।
2. অতিরিক্ত আর্দ্রতা টমেটোর টেক্সচারকে জলময় করে তুলতে পারে এবং ফলের সামগ্রিক স্বাদকে প্রভাবিত করতে পারে। অতএব, অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এমন অঞ্চলে এটি বাড়ানোর পরামর্শ দেন না যেখানে বৃষ্টিপাত ঘন ঘন হয়।

অত্যধিক আর্দ্রতা ছাড়াই স্থিতিশীল জলবায়ু সহ রাশিয়ার অঞ্চলে টমেটো জন্মানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। যত্ন সহকারে, আপনি একটি উচ্চ-মানের উচ্চ ফলন পেতে পারেন যা কেবল একটি বড় পরিবারকেই খুশি করবে না, তবে আরও বিক্রয়ের জন্যও উপযুক্ত।

টমেটো "দার Zavolzhya" বিশেষজ্ঞদের চারা বপন মার্চ আউট করতে পরামর্শ. বিশেষ বিশ্বস্ত দোকানে বীজ কিনতে হবে। মাটি আগাম প্রস্তুত করা আবশ্যক। আপনি আপনার সাইটে এটি সংগ্রহ করতে পারেন এবং এটি আগাম গরম করতে পারেন, তবে আপনি দোকানে প্রস্তুত পুষ্টিকর মাটি কিনতে পারেন।

যদি মাটি স্বাধীনভাবে কাটা হয়, বীজ রোপণের আগে, হিউমাসের সমান অংশ এবং মোটা নদীর বালি মাটিতে যোগ করা উচিত, তারপরে সবকিছু মিশ্রিত করা উচিত।

বীজ রোপণের আগে, তাদের অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করা উচিত। এটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে করা যেতে পারে, তারপরে বীজগুলি অবশ্যই চলমান জলে ধুয়ে শুকিয়ে যেতে হবে। মাটির সাথে প্রস্তুত পাত্রে, 3-4 সেন্টিমিটার ছোট ডিপ্রেশন তৈরি করা হয়, যেখানে বীজগুলি স্থাপন করা হয়। এর পরে, এগুলিকে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া, একটি ফিল্ম বা কাচ দিয়ে ঢেকে রাখা এবং প্রথম অঙ্কুরগুলি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত একটি উষ্ণ, অন্ধকার জায়গায় রাখা প্রয়োজন।

চারা গজানোর প্রক্রিয়ায়, মাটি আর্দ্র রাখা প্রয়োজন। স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে চারাগুলিকে একটি ভাল আলোকিত জায়গায় স্থানান্তরিত করতে হবে, খসড়া ছাড়াই। দিনে একবার, পাত্রগুলিকে বাইরে নিয়ে যেতে হবে যাতে গাছগুলি খোলা মাটিতে লাগানোর আগে বাইরের অবস্থার সাথে অভ্যস্ত হয়ে যায়।

এটি মনে রাখা উচিত যে "ভোলগা উপহার" জাতের টমেটোগুলি বেশ তাপ-প্রেমময় গাছপালা। বিশেষজ্ঞরা তাদের এমন একটি ঘরে রাখার পরামর্শ দেন যেখানে বাতাসের তাপমাত্রা + 20 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে না পড়ে। তবে তাদের উচ্চ-মানের আলো সরবরাহ করাও প্রয়োজনীয়। ভবিষ্যতের ল্যান্ডিং সাইটটিও এই প্রয়োজনীয়তাগুলি বিবেচনায় নিয়ে নির্বাচন করা উচিত। সবচেয়ে ভালো জায়গা হল এমন একটি জায়গা যেখানে দিনের বেশিরভাগ সময়ই সূর্যের আলো আলোকিত হয়। যদি গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয় তবে এটি প্রয়োজনীয় আলোর উত্স দিয়ে সজ্জিত করা আবশ্যক। এইভাবে, আপনি টমেটোর সর্বোচ্চ মানের এবং বৃহত্তম ফসল পেতে পারেন "দার জাভোলজিয়া"।

শেষ তুষারপাতের পরে, আপনি একটি স্থায়ী জায়গায় খোলা মাটিতে টমেটো রোপণ করতে পারেন। সাধারণত এটি মে মাসের শেষ - জুনের শুরুতে। প্রথমে আপনাকে বিছানা প্রস্তুত করতে হবে, পিট বা হিউমাস দিয়ে সার দিতে হবে।গর্তগুলি খুব গভীরভাবে তৈরি করা হয় না - 4-5 সেমি। উদ্ভিদের মধ্যে দূরত্ব প্রায় 40 সেমি হওয়া উচিত অভিজ্ঞ কৃষকরাও আগে থেকেই মাটিতে একটি ফসফরাস সম্পূরক যোগ করার পরামর্শ দেন, যা একটি বিশেষ দোকানে কেনা যেতে পারে।

এই বিভিন্ন জন্য pinching প্রয়োজন হয় না. পরবর্তী যত্নে স্থিতিশীল জল দেওয়া থাকবে - সপ্তাহে 2-3 বারের বেশি নয়, সেইসাথে গাছের সর্বাধিক সক্রিয় বৃদ্ধির সময়ের জন্য শীর্ষ ড্রেসিং। যদি ফলগুলি বড় এবং বরং ভারী হয় তবে গুল্মটি কাঠের খুঁটি বা একটি বিশেষ সমর্থনে বাঁধা যেতে পারে।

টমেটো গাছের রোগ প্রতিরোধ সম্পর্কে ভুলবেন না। এটি করার জন্য, আপনাকে কীটপতঙ্গ সহ প্রয়োজনীয় তহবিল ক্রয় করতে হবে। ভবিষ্যতের ফসল পাকা হওয়ার সাথে সাথে আপনাকে ফসল তুলতে হবে। এটি সাধারণত আগস্টের শুরুতে ঘটে।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা যত্নে এই উদ্ভিদের নজিরবিহীনতা নোট করে। একটি মানসম্পন্ন ফসল কাটার জন্য যা প্রয়োজন তা হল একটি ভাল আলোকিত স্থান বেছে নেওয়া এবং সময়মতো উদ্ভিদকে খাওয়ানো। তারপরে আপনি বড় টমেটো পেতে পারেন যা সংরক্ষণের জন্য এবং সালাদে ব্যবহারের জন্য উভয়ই উপযুক্ত, তাজা। বিশেষ করে অনেক গ্রাহক টমেটোর ঐতিহ্যবাহী লাল এবং গোলাকার চেহারা পছন্দ করে, যা দেখতে বেশ ক্ষুধার্ত।

অনেকে সজ্জার সরস গঠন এবং ফলের চমৎকার স্বাদ লক্ষ্য করেন। সবজির দীর্ঘ শেলফ লাইফ আপনাকে পরিবহনের সময় এটি হারানোর ঝুঁকি ছাড়াই বড় ফসল কাটাতে দেয়। উদ্যানপালকরা আরও লক্ষ্য করেন যে এই ফলগুলি চাষের সময় ফাটে না।

"ভোলগা অঞ্চলের দার" টমেটোর জাতটি কী তা জানতে নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।