টমেটো "খালি-গালি": বিভিন্ন ধরণের ফলন এবং চাষের বৈশিষ্ট্য

দ্রুত পাকা টমেটো উপভোগ করতে অনেকেই গ্রীষ্মের আগমনের অপেক্ষায় থাকেন। প্রথম পাকা সবজির মধ্যে একটি হল খালি-গালি জাত, সাইবেরিয়ায় 2003 সালে তৈরি একটি হাইব্রিড। এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি হল বাইরে এবং বাড়ির ভিতরে উভয় চাষের সহজতা, সেইসাথে একটি মনোরম স্বাদ।

টমেটো "খালি-গালি" নির্ধারক জাত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, অর্থাৎ, বৃদ্ধি স্টপ পয়েন্ট রয়েছে। একই নামের একটি হাইব্রিড আছে F1। উদ্ভিদটি দক্ষিণ অঞ্চলে সবচেয়ে ভাল বোধ করে - এটি সেখানে বিছানায় বাড়ানোর প্রথা। যদি পরিস্থিতি শীতল জলবায়ুতে ঘটে, তবে আপনার ফিল্ম আশ্রয় ব্যবহার করা উচিত বা টমেটোগুলিকে গ্রিনহাউসে স্থানান্তর করা উচিত।

এই জাতটি খারাপ আবহাওয়ার ভয় পায় না: খরা বা অতিরিক্ত বৃষ্টিও নয়। তাপমাত্রার ওঠানামার পরিস্থিতিতেও এটির অবনতি হয় না। কমপ্যাক্ট মাত্রা সহ এই ধরনের নজিরবিহীনতা আপনাকে শহরের অ্যাপার্টমেন্টের লগগিয়াতেও সমস্যা ছাড়াই ফসল কাটাতে দেয়। ফল তাড়াতাড়ি পাকে, তিন মাসের মধ্যে উপস্থিত হয়, তবে খুব বেশি পরিমাণে নয়। উপরন্তু, এমনকি একটি গড় ফলাফল অর্জন করার জন্য, রোপণের পর্যায়ক্রমিক সার প্রদান করা প্রয়োজন। টমেটো নিজেই খুব সুস্বাদু, এমনকি উচ্চ চিনির সামগ্রীর কারণে মিষ্টি।

"খালি-গালি" প্রায়শই বিক্রির জন্য উত্থিত হয়, কারণ ফলগুলি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য করে এবং পরিবহনে ভয় পায় না। এটি লক্ষ করা উচিত যে ঝোপের ফুলে অমৃত থাকে না।এই কারণে, পরাগায়নের কাজটি নিজেই মালীর কাছে হস্তান্তরিত হয়: আপনাকে হয় নিজের হাতে কাজ করতে হবে, বা কোনওভাবে মৌমাছিদের প্রলুব্ধ করতে হবে। সংস্কৃতির যত্ন নেওয়া বেশ মানসম্পন্ন, তবে অবিলম্বে সমর্থনগুলি ইনস্টল করতে ভুলবেন না এবং নিয়মিত চিমটি দিয়ে একটি গুল্ম তৈরি করা গুরুত্বপূর্ণ।

কীটপতঙ্গ হিসাবে, "খালি-গালি" প্রায়শই এফিড এবং থ্রিপস আক্রমণ করে। রাসায়নিক সমাধানের সাহায্যে তাদের সাথে লড়াই করা আরও কার্যকর, উদাহরণস্বরূপ, জুবর। কলোরাডো আলু বিটলসের আক্রমণও সম্ভব, বিশেষ করে যদি বাগানে টমেটো বেড়ে যায়। এই ক্ষেত্রে, প্রাপ্তবয়স্কদের সংগ্রহ করা হয়, ক্ষতিগ্রস্ত পাতার সাথে লার্ভা ধ্বংস করা হয় এবং উদ্ভিদ নিজেই একটি বিশেষ প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয়।

টমেটোর জাত "খালি-গালি" বেশ তাড়াতাড়ি পাকে। প্রথম অঙ্কুর থেকে প্রথম টমেটো কাটার মুহূর্ত পর্যন্ত, আপনাকে গড়ে 90 দিন অপেক্ষা করতে হবে। একটি গ্রিনহাউসে, টমেটো দুই সপ্তাহের মধ্যে দ্রুত পাকা হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। উদ্ভিদ নিজেই খুব ছোট এবং কমপ্যাক্ট, কিন্তু শক্তিশালী, এবং গুল্মের উচ্চতা সবেমাত্র 90 সেন্টিমিটার (সর্বনিম্ন 50 সেন্টিমিটার) ছাড়িয়ে যায়। শীর্ষে একটি চরিত্রগত sharpening আছে। পাতা হালকা সবুজ রঙের এবং আকারে মাঝারি। পঞ্চম-সপ্তম পাতার পরে প্রথম ফুল ফোটে।

ফলগুলি একটি গোলাকার আকৃতির এবং নীচের অংশে একটি ছোট ফুসকুড়ি, থুতুর মতো এবং ঘন ত্বক। স্পউট অনুসারে, যাইহোক, "খালি-গালি" প্রায়শই অন্যান্য জাতের থেকে আলাদা করা হয়।একটি টমেটোর গড় ওজন 150 গ্রাম (সর্বোচ্চটি 250 গ্রাম এবং সর্বনিম্ন 70 গ্রাম) এবং রঙটি গভীর লাল। সবজি সমানভাবে সফলভাবে ফসল কাটার জন্য, এবং তাজা খরচের জন্য এবং তাপ চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। উচ্চ চিনির সামগ্রীর কারণে, এই সবজি থেকে ম্যাশ করা আলু এবং রস বিশেষভাবে জনপ্রিয়। "খালি-গালি" এর স্বাদ প্রাথমিক জাতের জন্য তুলনামূলকভাবে ভাল।

এই জাতের ফলন সন্তোষজনক: বাগানের এক বর্গ মিটারে 6 থেকে 8 কিলোগ্রাম টমেটো জন্মে, একটি গ্রিনহাউসে এই চিত্রটি 15 কিলোগ্রাম পর্যন্ত বাড়তে পারে। একটি গুল্ম থেকে গড়ে 3 কেজি ফল সংগ্রহ করা হয়।

প্রস্তাবিত ল্যান্ডিং প্যাটার্নটি 50 বাই 40 সেন্টিমিটারের মতো দেখায়। গাছপালা স্থাপন করা উচিত যাতে তাদের মধ্যে 50 সেন্টিমিটার ব্যবধান বজায় থাকে। এটাও মনে রাখতে হবে প্রথমত, টমেটো বড় ওজনের সাথে বৃদ্ধি পায় এবং তারপরে এটি হ্রাস পায়। চারা চাষ শুরু হওয়ার তিন মাস পর বীজ মাটিতে বা গ্রিনহাউসে পাঠানো হয়।

বসন্তের শুরুতে চারা দিয়ে কাজ শুরু হয়। "খালি-গালি" জাতটি হাইব্রিডের অন্তর্গত, তাই আগের ফসলের ফল থেকে স্বাধীনভাবে বীজ বের করা সম্ভব হবে না। আপনার দোকানে বীজ কেনা উচিত এবং শুধুমাত্র বিশ্বস্ত সরবরাহকারীদের সাথে যোগাযোগ করুন। পরবর্তী ধাপে, একটি প্রস্তুত মাটির মিশ্রণ কেনা হয়, বা বাগান থেকে মাটি হিউমাসের সাথে মিশ্রিত হয়।

প্রস্তুত এবং জীবাণুমুক্ত পাত্রে বিভিন্ন স্তরে ভরা হয়। প্রথমটি প্রসারিত কাদামাটি, যা একটি নিষ্কাশন হিসাবে কাজ করে, দ্বিতীয়টি ইতিমধ্যে জলযুক্ত জমি। গর্তগুলি 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করা হয় এবং সেখানে বীজ স্থাপন করা হয়।তারপরে ল্যান্ডিংগুলিকে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে মুড়িয়ে একটি আলোকিত জায়গায় রেখে দেওয়া হবে, যেখানে তাপমাত্রা প্রায় 23-34 ডিগ্রি সেলসিয়াস বজায় রাখা হয়। যখন স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, তখন ফিল্মটি অপসারণ করতে হবে এবং পাত্রগুলিকে 17 থেকে 19 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ একটি জায়গায় স্থানান্তরিত করতে হবে।

চারা তোলার সময়, 12 ঘন্টা পরিমাণে টমেটোকে পর্যাপ্ত আলোকসজ্জা প্রদান করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যদি অঞ্চলটি মেঘলা থাকে তবে আপনাকে এটি নিজেই করতে হবে। উপরন্তু, এটা নিয়মিত জল সম্পর্কে ভুলবেন না গুরুত্বপূর্ণ।

টমেটোর জন্য, সাইটের দক্ষিণ দিকে পুষ্টিকর মাটি সহ ভালভাবে আলোকিত অঞ্চলগুলি প্রস্তুত করতে হবে। যেখানে অন্যান্য সোলানাসিয়াস গাছ জন্মে সেখানে আপনি "খালি-গালি" রোপণ করতে পারবেন না, তবে আপনি মটরশুটি, পেঁয়াজ বা বাঁধাকপির প্রাক্তন বিছানায় করতে পারেন। তাত্ত্বিকভাবে, আপনি এক বিছানায় বিভিন্ন ধরণের টমেটো রোপণ করতে পারেন। "রাস্তা থেকে প্রস্থান" শুধুমাত্র frosts শেষ যখন বাহিত করা অনুমোদিত হয়। খোলা মাঠের জন্য, এর অর্থ মে মাসের শেষ - জুনের শুরু এবং বন্ধ মাটির জন্য - দুই সপ্তাহ আগে।

অবতরণ নিম্নরূপ সঞ্চালিত হয়: মাটি প্রথমে উষ্ণ করা উচিত যাতে মাটির তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছায়। সমান্তরালভাবে, আপনি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে এটি জীবাণুমুক্ত করতে পারেন। বেশ কয়েকটি সারি গঠিত হয়, যার মধ্যে দূরত্ব 50 সেন্টিমিটার। গাছপালা নিজেদের মধ্যে 40 সেন্টিমিটার একটি ফাঁক পালন করতে হবে। প্রতি বর্গ মিটারে 6টির বেশি ঝোপ রাখা যাবে না। স্প্রাউটগুলি মাটির সাথে শক্তভাবে উল্লম্বভাবে মাটিতে নিমজ্জিত হয়। রোপণ শেষ হওয়ার পরে, খালি-গালিকে উচ্চ মানের জল দিতে হবে।

"খালি-গালি" এর নিয়মিত যত্ন একটি শালীন ফসলের গ্যারান্টার। প্রথমত, শয্যা পাহাড় করা গুরুত্বপূর্ণ। প্রথম পদ্ধতিটি চারা মাটিতে থাকার 14 দিন পরে করা হয়। দ্বিতীয়টি আরও দুই সপ্তাহের মধ্যে অনুসরণ করবে, তৃতীয় এবং চতুর্থটি একই বিরতিতে তৈরি হবে। নিয়মিত আলগা করা মাটিতে অক্সিজেনের অনুপ্রবেশে অবদান রাখবে, যা রুট সিস্টেমের সাথে পরিস্থিতির উন্নতি করবে। মাটির অবস্থার উপর নির্ভর করে জল দেওয়া হয় - যদি উপরের স্তরটি শুকিয়ে যায়, তবে সেচের সময় এসেছে। এটি ঝোপের বৃদ্ধির সময় আরও বেশি হয় এবং ফলের উপস্থিতির পরে হ্রাস পায়। আপনি শুধুমাত্র শিকড় অধীনে জল ঢালা করতে পারেন।

প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং "রাস্তায় স্থানান্তর" এর 14 দিন পরে সাজানো হয়। তার জন্য, জৈব সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ, গোবর বা ভেষজ সমাধান। পরেরটি ফুলের দ্বিতীয় পর্যায়ের জন্য অপেক্ষা করতে হবে। এখানে ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের উপর ভিত্তি করে খনিজ রচনাগুলি ব্যবহার করা ইতিমধ্যেই বোঝা যায়। গুল্ম এর কাণ্ড একটি গার্টার প্রয়োজন হবে, এবং শাখা - প্রপস, যাতে ফলের ওজন অধীনে ভাঙ্গা না।

একটি গুরুত্বপূর্ণ পদ্ধতি চিমটি করা হয়। এক, দুই বা তিনটি কান্ড গঠন করার সময়, অতিরিক্ত পাতা এবং অক্ষীয় ফুল (তিন - খোলা মাটি, দুই এবং এক - গ্রিনহাউস) অপসারণ করা প্রয়োজন। একদিকে, এটি উচ্চ-মানের বায়ুচলাচলের গ্যারান্টি হবে, এবং অন্যদিকে, ফলের বিকাশ। অবশেষে, উদ্যানপালকরা পর্যায়ক্রমে টমেটো কাঁপানোর পরামর্শ দেন, অন্যথায় নিষিক্তকরণ পদ্ধতি কঠিন হবে। টমেটোগুলিকে 12 থেকে 15 ঘন্টার মধ্যে ঝাঁকাতে হবে এবং তারপরে মশলা সহ নমুনাগুলিতে হালকাভাবে উষ্ণ তরল ঢেলে দিতে হবে।

উদ্যানপালকদের রিভিউতে ক্রমবর্ধমান ফসলের জন্য অনেক দরকারী টিপস এবং সুপারিশ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি খুঁজে পেতে পারেন যে একটি প্রদত্ত জাতের চামড়া খুব পুরু এবং সবাই তাজা পছন্দ করবে না।অতএব, শীতের জন্য ফসল কাটার জন্য এই জাতীয় টমেটো ব্যবহার করা ভাল। কম পিট পাত্রে বীজ বপন করা হয় এবং প্লাস্টিকের মোড়কের পরিবর্তে আপনি সাধারণ কাচ ব্যবহার করতে পারেন।

অঞ্চলগুলির উপর নির্ভর করে চারাগুলির জন্য বীজ রোপণের সময় কিছুটা আলাদা। যদি এটি দক্ষিণ, উষ্ণ অঞ্চলে বা ইউক্রেনে ঘটে থাকে তবে আপনাকে ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে মার্চের মাঝামাঝি পর্যন্ত কাজ শুরু করতে হবে। কেন্দ্রীয় অঞ্চলটি ব্যবধানের সাথে মিলে যায়: মার্চের মাঝামাঝি - এপ্রিলের শুরুতে। ইউরাল এবং সাইবেরিয়ান শহরগুলিতে, চারাগুলি এমনকি পরে মোকাবেলা করা প্রয়োজন - এপ্রিলের প্রথমার্ধে। "চারার অবস্থায়" উদ্ভিদকে অতিমাত্রায় প্রকাশ না করার জন্য এই শর্তগুলি পালন করা গুরুত্বপূর্ণ।

চারা রোপণের দশ দিন আগে, আপনাকে এটি শক্ত করা শুরু করতে হবে - একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য তাজা বাতাসে নিয়ে যান। বীজ বপনের তারিখটি শেষ তুষারপাতের উপর নির্ভর করে নির্ধারিত হয়। এটি নির্দিষ্ট করার পরে, আপনার দুই মাস আগে পশ্চাদপসরণ করা উচিত এবং খোলা মাটির ক্ষেত্রে চারা দিয়ে কাজ শুরু করার দিনটি পাওয়া উচিত। যদি একটি গ্রিনহাউস পরিকল্পনা করা হয়, তাহলে আপনি আরও আগে শুরু করতে পারেন - দুই বা তিন সপ্তাহ।

কিভাবে চারার জন্য টমেটো বপন করতে হয় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।