টমেটো "কাত্য": বৈচিত্র্য এবং চাষের নিয়মের বৈশিষ্ট্য

টমেটোর জাত "কাত্য" প্রাথমিক পাকা প্রজাতির মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হিসাবে আলাদা করা যেতে পারে। এই জাতটির অনেক ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে উচ্চ স্তরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং পরিবেশের নেতিবাচক প্রভাব। এই বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে, টমেটো বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়।

একজন নবীন গ্রীষ্মের বাসিন্দাও এই জাতটি রোপণ করতে পারেন। এটি এই সত্যের দ্বারা ন্যায়সঙ্গত যে উদ্ভিদটিকে কার্যত যত্ন নেওয়ার প্রয়োজন হয় না এবং একই সাথে গ্রীষ্মের বাসিন্দা অনেক সুস্বাদু ফল পাবেন।

সুতরাং, আপনার এই সত্যটি দিয়ে শুরু করা উচিত যে উপস্থাপিত টমেটো জাতটি হাইব্রিডের অন্তর্গত এবং F1 (প্রথম প্রজন্ম) হিসাবে মনোনীত। জাতটি যথাযথভাবে প্রাথমিক পাকা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, যেহেতু প্রথম রসালো ফল রোপণের 3 মাস পরে পাওয়া যায়। ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়াটি মালীর জন্য আরও সুবিধাজনক এমনটি বেছে নেওয়া যেতে পারে, যেহেতু টমেটো খোলা মাঠে এবং গ্রিনহাউসে উভয়ই জন্মায়। 'কাত্য' হল একটি টমেটোর জাত যা মারাত্মক খরা এবং অতিরিক্ত বৃষ্টিপাত সহ প্রায় যেকোনো আবহাওয়া সহ্য করতে পারে।

বাহ্যিক তথ্য সম্পর্কে বলতে গেলে, এটি লক্ষ করা উচিত যে এই ফসলের উচ্চতা 0.6 মিটারে পৌঁছতে পারে, উপরন্তু, টমেটোর গড় পাতা রয়েছে।

টমেটোর ফলন চিত্তাকর্ষক, তাই যদি চাষ খোলা মাটিতে করা হয়, তাহলে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 10 কেজি পর্যন্ত টমেটো। গ্রিনহাউস অবস্থার জন্য, এখানে ফলন এমনকি 15 কেজি পৌঁছতে পারে।বাজারজাত যোগ্য ফল থেকে মোট ফলন প্রায় ৮০% পাওয়া যায়।

এই বৈচিত্রটি সাধারণ ফুলের গঠন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রধানত পঞ্চম পাতার উপরে তৈরি হতে শুরু করে। প্রায় 9টি ফল প্রতিটি ব্রাশে বাঁধা যেতে পারে।

যারা সবেমাত্র বাগান এবং উদ্যানপালনের বিষয়ে ডুব দিতে শুরু করেছেন তাদের জন্য দুর্দান্ত খবর হল যে প্রশ্নে বৈচিত্র্য বাড়ানোর জন্য বিশেষ দক্ষতা এবং জ্ঞানের প্রয়োজন হয় না। টমেটো যত্নের জন্য অপ্রয়োজনীয়। আপনি যদি পর্যালোচনাগুলি দেখেন তবে আপনি বুঝতে পারবেন যে সমস্ত যত্ন হল গাছটিকে জল দেওয়া, আগাছা দেওয়া এবং অবশ্যই সময়মতো নিষিক্ত করা দরকার। কাটিয়া জাতের প্রধান সুবিধা হল সরল যত্ন।

টমেটোর অন্যান্য উপকারিতা অন্তর্ভুক্ত:

• দ্রুত পরিপক্কতা;
• undemanding বিশেষ শর্ত;
• বাহ্যিক কারণ এবং রোগ প্রতিরোধের;
• উচ্চ ফলন;
• মনোরম স্বাদ;
• পরিমাপ পাকা, যা ফসল কাটার প্রক্রিয়াটিকে সহজতর করে;
• যান্ত্রিক ক্ষতির প্রতিরোধ, যা টমেটো পরিবহনের অনুমতি দেয়।

আমরা আরও লক্ষ করি যে টমেটোর ইতিবাচক গুণাবলীর পটভূমিতে, বিভিন্নটির কিছু অসুবিধাও রয়েছে।

• শাখাগুলির ভঙ্গুরতা। এই কারণে, উদ্ভিদ বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায় অতিরিক্ত সমর্থন প্রদান করা আবশ্যক, গুল্ম একটি খুঁটিতে বাঁধা যেতে পারে।
• ফোমোসিস এবং টমেটো মোজাইকের মতো রোগগুলি সম্ভব। সঠিক পদ্ধতির সাথে, একটি টমেটো নিরাময় করা কঠিন নয়।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা চারা সহ উপস্থাপিত জাতের একটি টমেটো রোপণের পরামর্শ দেন।গাছের বাছাই শুধুমাত্র তখনই করা উচিত যখন কটিলেডনগুলি বিকশিত হতে শুরু করে। যদি গাছটি খোলা মাটিতে থাকে তবে সেই চারাগুলি রোপণ করা ভাল যা 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছেছে। তবে আপনার আসন্ন আবহাওয়ার পূর্বাভাসও অধ্যয়ন করা উচিত, অবতরণ করা উচিত যখন আপনি নিশ্চিত যে সেখানে আর তুষারপাত হবে না।

ফলস্বরূপ একটি চমৎকার ফসলের সাথে আপনার চোখ সন্তুষ্ট হওয়ার জন্য, আপনাকে মাটির সাথে সম্পর্কিত কিছু প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করতে হবে। চাষে সমস্যা না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য, বালি বা দোআঁশ মাটির মিশ্রণের সাথে কাদামাটি মাটি সবচেয়ে উপযুক্ত। আপনি যদি আপনার সাইটে কোন ধরণের মাটি অবস্থিত তা নির্ধারণ করতে চান তবে আপনাকে আপনার তালুতে কিছু মাটি নিতে হবে এবং এর উপর তরল ঢেলে দিতে হবে।

এর পরে, ফলস্বরূপ মিশ্রণটি গুঁড়ো করে একটি "সসেজে" একটি ছোট ব্যাসের মধ্যে পাকানো উচিত। এখন ফলস্বরূপ আকৃতিটিকে একটি রিংয়ে পাকানো দরকার - যদি আপনি লক্ষ্য করেন যে এটি মোড়ের পয়েন্টে ফাটতে শুরু করেছে, তবে এটি দোআঁশ মাটি, যদি না হয়, কাদামাটি।

আপনি যদি অন্যান্য ধরণের মাটির মধ্যে বেছে নেন, তবে আমরা যেগুলি বিবেচনা করেছি সেগুলিকে এই জাতীয় ফসল বাড়ানোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, তবে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে আদর্শ জমিতেও সময়মত উচ্চ-মানের সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন।

কিভাবে এটা হলো:

• যদি মাটি অম্লীয় হয়, তবে প্রতি 3 বছরে ময়দা যোগ করা প্রয়োজন, যাকে ডলোমাইট বলা হয়, প্রতিটি এম 2 এর জন্য প্রায় 400 গ্রাম পদার্থ ব্যবহার করা উচিত;
• যদি মাটি কাদামাটি এবং ভারী হয়, তবে এটিতে অতিরিক্ত পাকা সার বা কম্পোস্ট যোগ করতে হবে, প্রতি 1 মি 2 প্রতি 2 বালতি পদার্থের প্রয়োজন হবে।

এই টমেটো বপনের জন্য সময় গণনা করা কঠিন নয়। যেহেতু জাতটি প্রাথমিক পাকা হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, তাই প্রথম ফল 2.5 মাস পরে প্রদর্শিত হবে। যদি জুলাই মাসে প্রথম ফসল পাওয়ার ইচ্ছা থাকে, তবে প্রয়োজনীয় সংখ্যা থেকে 80 দিন, আপনাকে বীজ রোপণ করতে হবে। এই সংখ্যায় আপনাকে বীজের অভিযোজনের জন্য এক সপ্তাহ এবং প্রথম অঙ্কুরের জন্য প্রায় এক সপ্তাহ যোগ করতে হবে। এই তথ্যের সংক্ষিপ্তকরণ, আমরা উপসংহারে আসতে পারি যে অবতরণটি এপ্রিলের প্রথম দিনগুলিতে করা উচিত।

রোপণের প্রক্রিয়াতে বীজ প্রস্তুতির একটি পর্যায় রয়েছে। রোপণের আগে, আপনি বীজ উপকরণ জীবাণুমুক্ত করতে হবে। এটি করার জন্য, আমরা ম্যাঙ্গানিজের একটি সমাধান প্রস্তুত করি এবং বীজগুলি পূরণ করি, এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য এই অবস্থায় রেখে দিই। এই জন্য ধন্যবাদ, বীজ ব্যাকটেরিয়া এবং সংক্রমণের প্রভাব থেকে রক্ষা করা হবে।

আরেকটি উপায় আছে যা বপনের আগে ব্যবহার করা যেতে পারে, তা হল গলিত জল ব্যবহার করা। এটি করার জন্য, পলিথিন প্রস্তুত করুন এবং এটিতে জল ঢালুন। এটির বেশিরভাগ হিমায়িত হওয়ার পরে, আপনাকে বাকিটি নিষ্কাশন করতে হবে। যখন কিছু বরফ গলে যায়, তখন বীজগুলিকে অঙ্কুরিত হতে উদ্দীপিত করতে জল থাকবে।

প্রদত্ত টমেটোর যত্ন নেওয়ার বিষয়ে একটি কথোপকথন চারাগুলির জন্য পাত্র নির্বাচনের সাথে শুরু হওয়া উচিত। পাত্রগুলি বিশেষ ছিদ্রযুক্ত হওয়া উচিত যা অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন করবে। যদি তারা না হয়, তাহলে গাছটি কালো পা দিয়ে অসুস্থ হতে পারে।

এটি খুব ঘন বপন করার সুপারিশ করা হয় না, ফলস্বরূপ আপনি খুব দুর্বল এবং পাতলা চারা পেতে পারেন। নিজে বপন করার আগে, স্তরটি আর্দ্র করা দরকার এবং বীজগুলিকে তাপমাত্রার ধ্রুবক এক্সপোজার দ্বারা উষ্ণ করতে হবে। এটি বীজের গুণমান উন্নত করতে সাহায্য করবে।

বীজ উষ্ণ করার জন্য, নিম্নলিখিত তাপমাত্রার অবস্থার যত্ন নিন:

• প্রথম গরম +30 তাপমাত্রায় 2 দিনের জন্য করা উচিত;
• পরবর্তী 3 দিন তাপমাত্রা +50 হওয়া উচিত;
• প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত, আপনাকে + 23C তাপমাত্রা বজায় রাখতে হবে।

আপনি যখন প্রথম অঙ্কুর লক্ষ্য করেন, আপনি প্রতিরক্ষামূলক ফিল্ম অপসারণ করতে পারেন। সন্ধ্যায় এটি করা ভাল, যাতে দুর্বল চারাগুলি শক্তিশালী বাষ্পীভবনের বিষয় না হয়। এর পরে, গাছগুলিকে একটি অগভীর স্রোত দিয়ে জল দেওয়া দরকার এবং ভুলে যাবেন না যে এই টমেটোগুলি খুব বেশি জলে প্লাবিত হতে পারে না।

উপস্থাপিত টমেটোর যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলি সম্পর্কে বলতে গিয়ে, কেউ বলতে ব্যর্থ হতে পারে না যে মূল জিনিসটি সঠিক ফিট। তবে এটি সুস্বাদু টমেটো পাওয়ার পথে প্রাথমিক পর্যায় মাত্র। দ্বিতীয় সমান গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল উদ্ভিদের সম্পূর্ণ এবং সঠিক যত্ন। অন্য যে কোনও সংস্কৃতির মতো, সময়মতো হিলিং, জল দেওয়া এবং মাটি আলগা করা প্রয়োজন এবং উচ্চ-মানের শীর্ষ ড্রেসিং প্রবর্তন করাও সমান গুরুত্বপূর্ণ। এবং সমস্যা ছাড়াই টমেটো বৃদ্ধি পাওয়ার জন্য, সময়মত কীটপতঙ্গ এবং উদীয়মান রোগগুলির সাথে মোকাবিলা করা গুরুত্বপূর্ণ, পাশাপাশি একটি গুল্ম গঠন করা গুরুত্বপূর্ণ।

মাটি নিয়মিত আলগা করা দরকার, এর জন্য সর্বোত্তম সময়কাল দুই সপ্তাহ, তবে গ্রীষ্মকালে কমপক্ষে 3 বার। পৃষ্ঠের উপর একটি ভূত্বক গঠন না সতর্কতা অবলম্বন করুন. যদি সাইটে ভারী মাটি থাকে তবে রোপণের প্রথম সপ্তাহে প্রথম আলগা করা উচিত।

প্রথমবার হিলিং রোপণের এক সপ্তাহের মধ্যে হওয়া উচিত।এর আগে, মাটি অবশ্যই আর্দ্র করা উচিত, যেহেতু এই জাতীয় জমিতে পাহাড় করা নতুন শিকড়ের উপস্থিতি ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করবে। প্রথমটির 12 দিন পরে আপনাকে এই পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করতে হবে।

"কাত্য" একটি প্রাথমিক টমেটোর জাত। এই জাতীয় উদ্ভিদকে নিয়মিত জল দেওয়া উচিত। একটি টমেটো গুল্ম জল দেওয়ার জন্য, প্রায় 900 মিলি তরল প্রয়োজন। জল দেওয়ার জন্য সর্বোত্তম সময় হল সন্ধ্যা, সূর্য ইতিমধ্যে দিগন্তের নীচে অস্ত যাওয়ার পরে। ফুল ফোটার পরে, জল দেওয়া বন্ধ করা উচিত নয়, কারণ এটি ফলের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে।

শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, প্রথমে মাটি আলগা করা এবং এতে খনিজ সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন। প্রথমটি - বীজের 11 দিনের জীবন পরে, অর্থাৎ রোপণের পরে। এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, একটি মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে জৈব এবং খনিজ উপাদান রয়েছে। এই জাতীয় মিশ্রণটি এই বিষয়টি বিবেচনা করে তৈরি করা হয় যে 10 লিটারের এক বালতির জন্য সারের শুকনো সংমিশ্রণের 1 অংশ এবং জলের 8 অংশ যোগ করা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা প্রয়োজন। এবং এছাড়াও এই মিশ্রণে, আপনি 15 গ্রাম সুপারফসফেট বা পটাসিয়াম লবণ যোগ করতে পারেন। এই মিশ্রণের এক বালতি 10 টি চারা ঝোপ খাওয়ানো সম্ভব করে তোলে।

আরও শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি 2 সপ্তাহে সঞ্চালিত হয় এবং এর জন্য, খনিজ সারের শুকনো মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়, তবে প্রথমে আপনাকে গাছের নীচে মাটি আলগা করতে হবে। একই ক্ষেত্রে, সল্টপিটার, পটাসিয়াম লবণ এবং সুপারফসফেট খনিজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

একটি টমেটোর সর্বোত্তম বৃদ্ধি পেতে এবং যাতে এটি প্রচুর ফলন দেয়, এটি চিমটি করা প্রয়োজন। এটি অতিরিক্ত অঙ্কুর অপসারণের উপর ভিত্তি করে একটি প্রক্রিয়া। যদি এই ধরনের কাজ না করা হয়, তবে সমস্ত পুষ্টির শক্তি ফলের বৃদ্ধিতে নয়, অতিরিক্ত অঙ্কুর বৃদ্ধিতে ব্যয় হবে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের সুপারিশের ভিত্তিতে, চিমটি দেওয়ার প্রক্রিয়াটি সূর্যোদয়ের আগে ভোরে করা হয়। এটি এই সত্য দ্বারা ন্যায়সঙ্গত যে একদিনের মধ্যে উদ্ভিদটি তার ক্ষতগুলি নিরাময় করতে সক্ষম হবে।

এই ধরনের কাজের সাথে প্রথম জিনিসটি হল নীচের অঙ্কুর অপসারণ। এই ধরনের অপসারণ একটি ছুরি বা কাঁচি দিয়ে বাহিত হয়। এই ধরনের অঙ্কুর সনাক্ত করা বেশ সহজ। এই ধরনের একটি ইভেন্টও অনুষ্ঠিত হয় যাতে গুল্ম একটি স্টেম দিয়ে বৃদ্ধি পায়। আপনি যদি গুল্মটির বেশ কয়েকটি ডালপালা থাকতে চান তবে অঙ্কুরগুলি অপসারণ করার সময়, কান্ডের মধ্যে সবচেয়ে শক্তিশালীটি খুঁজে বের করা এবং ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন।

বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন না যে একটি গুল্মে 2টির বেশি কান্ড থাকে। এমনকি তাদের সুপারিশের ভিত্তিতে, পর্যায়ক্রমে পরিত্যক্ত অঙ্কুর নিরীক্ষণ করা এবং অতিরিক্ত বৃদ্ধি রোধ করা প্রয়োজন। প্রতি সপ্তাহে 1 বার পিঞ্চিং করা প্রয়োজন।

বিভিন্ন ধরণের টমেটো "কাত্য" একটি বরং সমৃদ্ধ ফসল নিয়ে আসে, যার কারণে এটি অনেক উদ্যানপালকের জন্য গর্ব। এই গাছের ফল একটি মনোরম স্বাদ আছে। ফল সংগ্রহের সময়কাল তাদের ব্যবহারের উদ্দেশ্যের উপর নির্ভর করে। উদাহরণস্বরূপ, যদি ফলগুলি সালাদ এবং অনুরূপ খাবারে ব্যবহার করতে হয়, তবে সম্পূর্ণ পাকার পরে ফসল সংগ্রহ করা উচিত। এই সময়কাল ভ্রূণের উজ্জ্বল লাল রঙ দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে।

যদি শীতের জন্য ফসল কাটা বন্ধ থাকে, তবে ফলগুলি হলুদ বা গোলাপী বর্ণের হওয়া উচিত।যদি টমেটোগুলি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হবে, টমেটোর দুধের রঙ ফ্যাকাশে সবুজ হয়ে যাওয়ার মুহুর্তে এগুলি সংগ্রহ করা ভাল।

গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে, কাটিয়া টমেটো এমনকি অনভিজ্ঞ বা সবে শুরু করা উদ্যানপালকদের দ্বারাও জন্মানো যেতে পারে। এবং এই জাতীয় টমেটোর স্বাদ এমনকি সবচেয়ে দুরন্ত গুরমেটকেও উপেক্ষা করবে না, যারা এটির প্রশংসা করবে।

পরবর্তী ভিডিওতে আপনি Katya F1 টমেটোর একটি বিশদ পর্যালোচনা পাবেন।