টমেটো "কেনিগসবার্গ": চাষের বিভিন্নতা এবং সূক্ষ্মতার বর্ণনা

টমেটোর জাত "কেনিগসবার্গ", বহিরাগত নাম সত্ত্বেও, সাইবেরিয়ান বিশেষজ্ঞরা উপরোক্ত অঞ্চলে একচেটিয়াভাবে চাষের জন্য প্রজনন করেছিলেন। যাইহোক, কিছু সময়ের পরে দেখা গেল যে জাতটি অন্যান্য আবহাওয়ার জন্য উপযুক্ত।

তিনি খরা বা ঠাণ্ডাকে ভয় পান না এবং এর পাশাপাশি, তার অনেক রোগের সহজাত অনাক্রম্যতা রয়েছে। উপরন্তু, টমেটো একটি মহান স্বাদ এবং উচ্চ ফলন আছে। আশ্চর্যের বিষয় নয়, এই প্রজাতিটি দ্রুত উদ্যানপালকদের মন জয় করে নিয়েছে।

টমেটো "কেনিগসবার্গ" হাইব্রিড থেকে প্রাপ্ত বিশুদ্ধ জাতগুলিকে বোঝায়। এর মানে হল যে প্রতি বছর পাকা ফল থেকে বীজ বের করা সম্ভব যাতে পরবর্তী বছরে সেগুলি ব্যবহার করা যায়। বৈচিত্র্যের বিবরণে প্রচুর দরকারী এবং বিশদ তথ্য রয়েছে। উদ্ভিজ্জটিকে অনিশ্চিত হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে বাড়তে থাকে। গাছের উচ্চতা প্রায় 200 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং পাতাগুলি বেশ বড়, গাঢ় সবুজ, ফ্লাফ দিয়ে আচ্ছাদিত এবং আলু পাতার মতো।

টমেটোর প্রথম ডিম্বাশয়টি 12 তম পাতার পরে আশা করা উচিত এবং এতে ছয়টি ফল থাকতে পারে, তারপর ব্যবধানটি তিনটি পাতা। সাধারণত পাতলা শাখার প্রাচুর্যের সাথে দুটি কান্ড গঠিত হয়। শিকড় শক্তিশালী, শক্তিশালী এবং মাটির গভীরে নির্দেশিত। এর জন্য ধন্যবাদ, তারা গভীর আর্দ্রতা গ্রাস করতে পারে এবং এমনকি শুষ্ক আবহাওয়াতেও পুরোপুরি আচরণ করতে পারে।

টমেটো নিজেই বেশ বড় এবং ওজনে প্রায় 230 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। এটিও বোঝা উচিত যে তারা বরং অসমভাবে বৃদ্ধি পায়: বড় টমেটো নীচে গঠন করে এবং উচ্চতর, ছোট। নীচের ফলগুলির ওজন 900 গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে, যখন উপরের ফলগুলির ওজন 150 থেকে 300 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। টমেটোর আকারটি বরং অস্বাভাবিক - এগুলি গোলাকার নয়, বরং দীর্ঘায়িত। কেউ কেউ কোয়েনিগসবার্গের কিছু উপ-প্রজাতির আকারকে বিকৃত হৃদয়ের সাথে তুলনা করে। খোসা বেশ পুরু এবং চকচকে, ফাটল প্রতিরোধী, এবং মাংস নিজেই মাংসল, একটি সমৃদ্ধ মিষ্টি স্বাদ সঙ্গে। ফলের রঙ উপ-প্রজাতির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়, তবে সবসময় পরিপূর্ণ হয়। এটি লাইকোপিনের উপস্থিতির কারণে, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী। প্রতিটি টমেটোতে, বীজ সহ 3-4 টি চেম্বার তৈরি হয়।

এই জাতের ফলন সমস্ত প্রশংসার যোগ্য - উদ্যানপালকরা বলে যে প্রতি বর্গ মিটারে প্রায় 20 কিলোগ্রাম টমেটো কাটা যায়। সর্বনিম্ন পরিমাণ 5 কিলোগ্রাম। একটি সহজ উপায়ে, এটি একটি গাছ থেকে তিনটি বড় বালতি হবে। ফলের হার হিসাবে, এটি বেশ গড়: প্রথম অঙ্কুর উপস্থিতির পরে, আপনাকে টমেটো খেতে প্রায় 4 মাস অপেক্ষা করতে হবে।

টমেটো বাইরে এবং ভিতরে উভয়ই জন্মে। এগুলি প্রায়শই বিক্রয়ের জন্য বেছে নেওয়া হয়, কারণ তাদের একটি লোভনীয় চেহারা, দুর্দান্ত স্বাদ বৈশিষ্ট্য রয়েছে, দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ থেকে ভয় পায় না এবং পরিবহনের কঠিন পরিস্থিতি মোকাবেলা করে।

টমেটো কীটপতঙ্গের আক্রমণের জন্য বেশ প্রতিরোধী এবং বেশিরভাগ রোগের ভয় পায় না। যত্ন সমৃদ্ধ হওয়া উচিত, কিন্তু বিশেষ করে কঠিন নয়। নিয়মিত জল দেওয়া, ঝোপগুলিকে সার দেওয়া এবং তাদের গঠনে নিযুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ।

এই মুহুর্তে, কোয়েনিগসবার্গের বিভিন্ন উপ-প্রজাতি রয়েছে।

• "রেড কোয়েনিগসবার্গ"। প্রধান উপপ্রজাতি যে সমস্ত মান বৈশিষ্ট্য আছে. টমেটো উজ্জ্বল লাল রঙের, বেশ বড় এবং লম্বাটে, বেগুনের মতো আকৃতির। এগুলি জুলাইয়ের মাঝামাঝি পরে বিছানায় এবং বদ্ধ জমিতে প্রচুর পরিমাণে পাকে। সাধারণভাবে, এই উপ-প্রজাতিটিকে তাপমাত্রার চরম, আর্দ্রতার অভাব এবং কীটপতঙ্গের জন্য সবচেয়ে প্রতিরোধী বলে মনে করা হয়।

• "গোল্ডেন কোয়েনিগসবার্গ"। হলুদ-কমলা ফলের খুব মিষ্টি স্বাদ আছে, কারণ এর চিনির পরিমাণ অন্যান্য উপ-প্রজাতির তুলনায় বেশি। এছাড়াও, রচনাটিতে ক্যারোটিনের মতো একটি পদার্থ রয়েছে। আপনি এমনকি বলতে পারেন যে এই বরই ফলের স্বাদ একটি সবজির চেয়ে একটি ফলের মতো। অন্যান্য বৈশিষ্ট্যের পরিপ্রেক্ষিতে, হলুদ টমেটো সবকিছুতে লালের পুনরাবৃত্তি করে।

• "অরেঞ্জ কোয়েনিগসবার্গ"। এটি শুধুমাত্র এর রঙে বাকিদের থেকে আলাদা।

• "হার্ট আকৃতির Koenigsberg"। আপনি নাম থেকে অনুমান করতে পারেন, এটি একটি অস্বাভাবিক আকৃতি আছে। এটি সমস্ত উপ-প্রজাতির মধ্যে বৃহত্তম - এই নির্দিষ্ট টমেটোর ওজন পুরো কিলোগ্রামের কাছে যেতে পারে। এছাড়াও, এটির ঝোপের উচ্চতাও সবচেয়ে বেশি।

• "নিউ কোয়েনিগসবার্গ"। নীতিগতভাবে, এটি তার "লাল" ভাইয়ের পুনরাবৃত্তি করে, তবে প্রচুর ফসলের কারণে এটি দাঁড়িয়েছে। এমনকি খোলা মাটিতে রোপণ করলেও, তিনি প্রচুর পরিমাণে টমেটো দিয়ে মালীকে আনন্দিত করবেন। এটি যোগ করার মতো যে এই উপ-প্রজাতিটি মাঝারি-প্রাথমিক।

• "স্ট্রাইপড কোয়েনিগসবার্গ"। টমেটো দেখতে হলুদ উচ্চারণ সহ একটি মসৃণ লাল সিলিন্ডারের মতো। এটির একটি অসামান্য আকার নেই এবং এর ওজন মাত্র 300 গ্রামে পৌঁছেছে।

• "পিঙ্ক কোয়েনিগসবার্গ"। এই জাতের টমেটো ছোট, এমনকি "ডোরাকাটা" থেকেও ছোট এবং মরিচের মতো আকৃতির। ওজন 200 গ্রামের বেশি নয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই উপ-প্রজাতি একটি গ্রিনহাউসে উত্থিত হয়।

যারা "কেনিগসবার্গ" রোপণ করেছিলেন তাদের পর্যালোচনা সর্বসম্মত মতামতে ভিন্ন নয়। সম্ভবত, এটি কেনা বীজের মানের পার্থক্যের কারণে, যা আবার বিশ্বস্ত সরবরাহকারী নির্বাচন করার গুরুত্বের কথা মনে করিয়ে দেয়। একটু বেশি অর্থ প্রদান করা এবং দোকানে বীজ কেনার চেয়ে সস্তাতা তাড়া করা, সেগুলি "হাত থেকে" কেনা এবং ফলাফল নিয়ে হতাশ হওয়া ভাল।

যাইহোক, বেশিরভাগ উদ্যানপালক এই ধরণের নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি তুলে ধরেন: টমেটো বিছানায় এবং গ্রিনহাউসে উভয়ই জন্মানো যায়। তারা মাটির গুণমান, সেইসাথে জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলির উপর বিশেষভাবে দাবি করছে না: তারা গরম আবহাওয়া, হঠাৎ ঠান্ডা আবহাওয়া বা প্রচুর পরিমাণে ঝরনার কারণে ক্ষতিগ্রস্থ হয় না। টমেটো তুলনামূলকভাবে সহজ যত্ন সহ একটি ব্যাপক ফসল দেয়। প্রজননকারীরা বিভিন্ন ধরণের প্রজনন করেছে যা রঙ এবং আকৃতি উভয় ক্ষেত্রেই আলাদা - উদ্যানপালকদের জন্য যথেষ্ট পছন্দ রয়েছে। দুর্দান্ত স্বাদ, উচ্চ ভিটামিন সামগ্রী, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং স্টোরেজ এবং পরিবহনযোগ্যতা ছবিটি সম্পূর্ণ করে।

কোয়েনিগসবার্গেরও বেশ কিছু অসুবিধা রয়েছে:

• প্রথমত, ফলের চেহারা বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য আশা করা হয়;
• দ্বিতীয়ত, প্রতিকূল পরিস্থিতিতে বৃদ্ধির সম্ভাবনা থাকা সত্ত্বেও, ফলন এখনও কম হবে;
• তৃতীয়ত, যত্নের কিছু বিশেষত্ব রয়েছে - উদাহরণস্বরূপ, টমেটোগুলিকে সমর্থনের সাথে বাঁধতে হবে;
• অবশেষে, ফলের বড় আকার পুরো সবজি সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয় না।

"কেনিগসবার্গ" এর ক্রমবর্ধমান চারা বসন্তের মাঝামাঝি শুরু করা উচিত। কাজ শুরু করার আগে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা অন্য অনুরূপ এজেন্টে বীজগুলিকে জীবাণুমুক্ত করা ভাল। আপনি সারারাত জলে বীজ রেখে দিতে পারেন।

বীজ পুষ্টিকর এবং আলগা মাটিতে এক সেন্টিমিটার গভীর করে। ডাইভ, স্বাভাবিক হিসাবে, দুটি পাতার চেহারা পরে ঘটে। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এই প্রক্রিয়া চলাকালীন আপনি স্টেম দ্বারা আপনার হাত দিয়ে উদ্ভিদ ধরে রাখতে পারবেন না। একটি চা চামচ ব্যবহার করলেই ট্রান্সপ্ল্যান্টেশন সম্ভব। পৃথক উদ্ভিদের জন্য, পিট পাত্র ব্যবহার করা ভাল। আপনার এই সত্যের জন্য প্রস্তুত হওয়া উচিত যে চারাগুলি একটি আকর্ষণীয় চেহারা দিয়ে খুশি হবে না, তবে এটিই আদর্শ। স্প্রাউটগুলির একটি নির্দিষ্ট প্রাণহীনতা এই বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য।

সাধারণত প্রতি বর্গ মিটারে তিনটি গাছ লাগানো হয় এবং অবিলম্বে সমর্থনের সাথে আবদ্ধ হয়। পৃথিবী উষ্ণ, আর্দ্র, সার দিয়ে পাকা হওয়া উচিত এবং আদর্শভাবে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। প্রথম সপ্তাহে, রোপণ করা চারাগুলিকে জল দেওয়া যায় না - এটি রুট সিস্টেমের সাথে ঘটে যাওয়া প্রক্রিয়াগুলিকে ব্যাহত করবে। আপনি যদি কয়েকটি নিয়ম অনুসরণ করেন তবে এই বৈচিত্রটি বাড়ানো বেশ সহজ।

একটি গুল্ম গঠন অগত্যা সঞ্চালিত হতে হবে - দুইটির বেশি কান্ড প্রদর্শিত হতে দেওয়া উচিত নয়। পরেরটি ফলন হ্রাস হতে পারে। "Koenigsberg" গুরুত্বপূর্ণ আলো এবং তাজা বাতাস, তাই অতিরিক্ত অঙ্কুর এবং নীচের শীট একটি সময়মত পদ্ধতিতে সরানো হয়। সমর্থন অবিলম্বে বেশ শক্তিশালী নির্বাচন করা আবশ্যক, যেহেতু টমেটো উচ্চতা দুই মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে, এবং এটি একটি উচ্চ লাঠি প্রয়োজন হবে। যত তাড়াতাড়ি আটটি ব্রাশ গঠিত হয়, গুল্মটি উপরে থেকে ছোট করা প্রয়োজন।

শীর্ষ ড্রেসিং আদর্শভাবে প্রতি মরসুমে তিনবার হওয়া উচিত। যে কোনও জৈব এবং খনিজ সার ব্যবহার করা তার পক্ষে ভাল: ছাই, আজ, সার। প্রতি দশ দিনে একবার, রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধের জন্য গাছগুলিকে চিকিত্সা করা দরকার। সেচ উচ্চ মানের হওয়া উচিত, কিন্তু কদাচিৎ। তরলটি খুব সাবধানে ঢেলে দিতে হবে, ঠিক মূলের নীচে, যাতে পাতা এবং কান্ড পূরণ না হয় - অন্যথায়, পোড়া সম্ভব।

প্রতিটি জল দেওয়ার পরে, মাটি আলগা করা ভাল। মাল্চের ব্যবহার সর্বদা দরকারী - এই প্রতিরক্ষামূলক স্তরটি মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং কিছু রোগ প্রতিরোধ করে। Pasynkovanie ফল গঠনের আগে প্রতি চৌদ্দ দিন বাহিত করা উচিত।

কিছু উদ্যানপালক বিশ্বাস করেন যে "লোক জ্ঞান" ব্যবহার ফসলের চেহারা ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে। উদাহরণস্বরূপ, যখন টমেটো ফুলে যায়, তখন সেগুলি জলে দ্রবীভূত বোরিক অ্যাসিড দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি ভবিষ্যতের ফসলের পরিমাণ পঞ্চমাংশ বাড়িয়ে দেবে।

হিলিং শিকড়ের বৃদ্ধি বাড়াবে এবং সময়মত চিমটি ভ্রূণের গঠনকে ত্বরান্বিত করবে। ঐতিহ্যগত সার ছাড়াও, আপনি যেগুলি স্প্রে করা হয় সেগুলিও ব্যবহার করতে পারেন - টমেটো পুষ্টি শোষণ করতে সক্ষম। প্রত্যক্ষদর্শীদের মতে, উপরের পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে দুই সপ্তাহ আগে এবং প্রচুর পরিমাণে টমেটো পেতে সাহায্য করবে।

পরবর্তী ভিডিওতে, আপনি কোয়েনিগসবার্গ টমেটোকে আরও কাছে দেখতে পারেন।