টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড": বিভিন্ন বর্ণনা এবং চাষের নিয়ম

টমেটোকে সবচেয়ে সাধারণ বাগান ফসল হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা জলবায়ু পরিস্থিতি নির্বিশেষে যে কোনও অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে। আজ অবধি, তাদের জাতগুলি একটি বিশাল ভাণ্ডারে উপস্থাপিত হয়েছে, তবে রেড রাইডিং হুড টমেটো বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। এই জাতটি উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয়, কারণ এটি প্রাথমিকভাবে পাকা হওয়ার পাশাপাশি সাধারণ ক্রমবর্ধমান অবস্থার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড" একটি অনন্য বৈচিত্র্য, এটি জার্মান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং এটি একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে রোপণের উদ্দেশ্যে। টমেটো খোলা জায়গায় এবং গ্রিনহাউস উভয় জায়গায় রোপণ করা যেতে পারে, যখন প্রথম ক্ষেত্রে তাদের ফলন অনেক বেশি হয়। গাছপালা তাপমাত্রা পরিবর্তনের উচ্চ সহনশীলতা আছে, তাই তারা প্রায়ই পাত্রে রোপণ করা হয় এবং বারান্দা, ব্যালকনি বা জানালার সিলে স্থাপন করা হয়। এই জাতের একটি চমৎকার ফলন আছে। টমেটো সাধারণত সবুজ কাটা হয়, তারপরে ঘরের তাপমাত্রায় দ্রুত পাকে এবং সস, জুস, স্যুপ এবং পিউরি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

সংগৃহীত ফলগুলি পরিবহনযোগ্য এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে যেহেতু তাদের একটি পাতলা এবং সূক্ষ্ম ত্বক রয়েছে, তাই তাদের ক্যানিংয়ের জন্য সুপারিশ করা হয় না। অতএব, পাকা টমেটো সাধারণত তাজা ব্যবহার করা হয়। "লিটল রেড রাইডিং হুড" প্রাথমিক পাকা জাতের অন্তর্গত।টমেটোর প্রথম ফসল রোপণের 3 মাস পরে কাটা শুরু হয়। গাছপালা ছোট আকারের ফল বহন করে তা সত্ত্বেও, যার গড় ওজন 50-70 গ্রাম, তারা উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

এই বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য হল টমেটো শুধুমাত্র মানকই নয়, সুপারডিটারমিন্যান্টও। এই জন্য ধন্যবাদ, উদ্ভিদ গুল্ম pinching এবং pruning প্রয়োজন হয় না, যা ব্যস্ত উদ্যানপালকদের জন্য খুব সুবিধাজনক। গার্টার হিসাবে, গাছের গুল্মগুলি কম এবং কমপ্যাক্ট হওয়া সত্ত্বেও এটি সম্পাদন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ ফলের ওজনের নীচে তারা মাটিতে শুয়ে থাকতে পারে।

একবার টমেটো বেঁধে রাখা যথেষ্ট, এর জন্য তারা ঝোপের মাঝখানে একটি সমর্থন রাখে এবং গাছটিকে ঠিক করে, তারপরে এটি আরও দর্শনীয় চেহারা নেয় এবং ফল দিয়ে ঝুলিয়ে রাখা গুচ্ছগুলি ধরে রাখতে সক্ষম হয়।

লেটুস টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড" অনেক উদ্যানপালকের প্রেমে পড়েছিল, কারণ এটি বেড়ে উঠতে নজিরবিহীন এবং যে কোনও জায়গায় রোপণের জন্য উপযুক্ত: গ্রিনহাউস, শহর এবং বারান্দায়। এছাড়াও, নিম্নলিখিত সুবিধার কারণে এই জাতটি অনেক পর্যালোচনা পেয়েছে:

• ঝোপের কম্প্যাক্ট আকার, যার জন্য অনেক জায়গার প্রয়োজন হয় না;
• স্বল্পমেয়াদী তাপমাত্রা পরিবর্তনের উচ্চ প্রতিরোধের;
• সুপার-ফলনশীল, আপনাকে একটি গুল্ম থেকে 2 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করতে দেয়;
• চিমটি করার প্রয়োজন নেই;
• টমেটোর অন্যান্য জাতের বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা;
• ভাল স্বাদ গুণাবলী;
• সহজ যত্ন এবং ন্যূনতম খাওয়ানো।

ত্রুটিগুলির জন্য, লিটল রেড রাইডিং হুডের কার্যত কিছুই নেই, যদি না আপনি বিবেচনা করেন যে ফলগুলি ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয়।

নির্ধারক টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড" ঝোপের গড় শাখা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার উচ্চতা 40 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। টমেটো এবং অন্যান্য জাতের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল তাদের বৃদ্ধির অদ্ভুততা। কান্ডের শীর্ষে ফল সহ একটি ব্রাশ তৈরি হয়, একটি ছোট লাল টুপি তৈরি করে, যার জন্য টমেটোর নামটি রয়েছে। একটি ফুলের আবির্ভাবের পরে, একটি শক্তিশালী সৎ পুত্র সক্রিয়ভাবে উদ্ভিদে বিকাশ শুরু করে এবং সময়ের সাথে সাথে ফলগুলি উপস্থিত হয়।

"লিটল রেড রাইডিং হুড" একটি কম ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদ, যার স্ট্যাম্পযুক্ত ঝোপগুলি একটি ইলাস্টিক ট্রাঙ্ক এবং একটি ঝরঝরে মুকুট রয়েছে। তাদের কম উচ্চতার কারণে, তাদের ডালপালা সমর্থনের সাথে আবদ্ধ করা যায় না, যা যত্নকে সহজ করে তোলে। উপরন্তু, এই ধরনের bushes pinching প্রয়োজন হয় না। তারা সাধারণত খোলা মাঠে বা গ্রিনহাউসে একে অপরের থেকে ন্যূনতম দূরত্বে বসে থাকে। ক্ষুদ্র আকৃতি এবং 40 সেন্টিমিটার উচ্চতা ঝোপগুলিকে মানানসই প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদান করে।

টমেটো "লিটল রেড রাইডিং হুড" তাদের উত্পাদনশীলতার জন্য সারা বিশ্বে সুপরিচিত। তাদের ফল কেন্দ্রে ঝোপের উপরের অংশে গঠিত হয় এবং একটি নিয়মিত গোলাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অপরিণত অবস্থায়, টমেটো সবুজ রঙের হয় যার গোড়ায় একটি পরিষ্কারভাবে সংজ্ঞায়িত ছোট দাগ থাকে, যা পাকার সময় অদৃশ্য হয়ে যায় এবং টমেটো একটি উজ্জ্বল লাল রঙ ধারণ করে। "লিটল রেড রাইডিং হুড" এর ফলগুলি আকারে ছোট, তাদের গড় ওজন 30 থেকে 70 গ্রাম। এই জাতের কয়েকটি বীজ প্রকোষ্ঠ রয়েছে, প্রায়শই দুটি।

গাছের একটি ব্রাশে সাধারণত 4-5টি ফল থাকে।তাদের সজ্জা, অন্যান্য জাতের থেকে ভিন্ন, মাংসলতা এবং রসালোতা বৃদ্ধি করেছে, তবে সূক্ষ্ম ত্বকের কারণে, টমেটো শুধুমাত্র তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত, যেহেতু এটি ক্যানিংয়ের সময় ফাটতে পারে। টমেটো সুস্বাদু এবং মিষ্টি। উপরন্তু, সবজি ভাল সংরক্ষণ এবং পরিবহনযোগ্য।

রেড রাইডিং হুড টমেটোর প্রধান সুবিধা হল এর স্থিতিশীল এবং উচ্চ ফলন। 1 মি 2 থেকে 25 কেজি পর্যন্ত তাজা ফল সংগ্রহ করা সম্ভব, যখন একটি গুল্ম গড়ে 2 কেজি টমেটো নিয়ে আসে। ফল তাড়াতাড়ি পাকে - রোপণের 100 দিন পরে।

লিটল রেড রাইডিং হুড টমেটো থেকে ভাল ফলন পেতে, আপনাকে তাদের সঠিকভাবে বৃদ্ধি করতে হবে এবং তাদের যত্নে কিছু নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। বেশিরভাগ উদ্যানপালকরা এই জাতটি চারাগুলিতে রোপণ করতে পছন্দ করেন, কারণ গাছগুলি গ্রিনহাউসের অবস্থার সাথে খাপ খায় এবং খোলা মাটিতে ইতিমধ্যে যে কোনও অবস্থার সাথে পুরোপুরি অভিযোজিত হয়। এটি করার জন্য, মার্চের শেষ দিনগুলিতে বীজ রোপণ করা শুরু হয়। স্বাস্থ্যকর এবং উর্বর গাছপালা বাড়াতে, আপনার নিজের হাতে বাড়িতে সংগ্রহ করা তিন বছর বয়সী বীজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অনুশীলন দেখায়, তারা সর্বাধিক অঙ্কুরোদগম প্রদর্শন করে।

আপনি ফসল বাড়ানো শুরু করার আগে, প্রথমে বীজ প্রস্তুত করুন। প্রথমত, বীজ নির্বাচন করা হয়: সেগুলি জলের লবণাক্ত দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং খালি নমুনাগুলি ভেসে যাওয়ার জন্য অপেক্ষা করা হয়।তারপর উপযুক্ত বীজ কপার সালফেট বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং বৃদ্ধি-উত্তেজক ওষুধের মিশ্রণে কয়েক ঘন্টার জন্য রাখা হয়। কিছু গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ভবিষ্যতের টমেটোর অনাক্রম্যতা জোরদার করার জন্য অতিরিক্ত ব্যবস্থাও নিয়ে থাকে, তাদের বীজকে ঘৃতকুমারীর রসে প্রলুব্ধ করে। এর পরে, বীজটি পরিষ্কার জলে ভালভাবে ধুয়ে শুকানো হয়।

আপনি আগাম অঙ্কুর প্রক্রিয়াও চালাতে পারেন। ভেজা কাপড় প্লেট বা ট্রেতে স্থাপন করা হয়, বীজ সমানভাবে বিতরণ করা হয় এবং স্যাঁতসেঁতে কাপড়ের দ্বিতীয় স্তর দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। তারপর পাত্রগুলি একটি অন্ধকার এবং উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা হয়। প্রায় তিন দিন পরে, অঙ্কুর অঙ্কুর শুরু হবে। এটি একটি সংকেত হবে যে উপাদানটি বপনের জন্য প্রস্তুত এবং কাজ শুরু হতে পারে।

একটি টমেটো রোপণ একটি বিশাল ভূমিকা মাটি পছন্দ দ্বারা অভিনয় করা হয়। এটি উর্বর, পুষ্টিকর এবং হালকা হওয়া উচিত। বাগান এবং সোড জমি সমন্বিত ভাল উপযুক্ত মাটি। আপনি এটি নিজে প্রস্তুত করতে পারেন বা এটি প্রস্তুত কিনতে পারেন।

কান্ডে দুটি পাতা তৈরি হওয়ার সাথে সাথে গাছগুলিকে আরও বড় পাত্রে ডুবিয়ে দেওয়া হয়। একই সময়ে, মাটির আর্দ্রতার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা গুরুত্বপূর্ণ: যদি এটি শুকিয়ে যেতে শুরু করে, তবে চারাগুলিকে জরুরীভাবে জল দিতে হবে। ভবিষ্যতের টমেটোকেও খাওয়ানো উচিত, সার দেওয়ার মধ্যে ব্যবধান 2 সপ্তাহে পর্যবেক্ষণ করে। এই ক্ষেত্রে, প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং বাছাই করার 10 তম দিনে সঞ্চালিত হয়।উষ্ণ এবং স্থিতিশীল আবহাওয়া বাইরে স্থির হওয়ার পরে, গাছগুলি খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।

যেখানে মটর, বাঁধাকপি, পেঁয়াজ, রসুন এবং কুমড়া আগে বেড়েছিল সেখানে "লিটল রেড রাইডিং হুড" এর চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। ভুট্টা, বেগুন, গোলমরিচ এবং আলুর পরে মাটিতে টমেটো রোপণ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। অবতরণের জায়গাটি সূর্যের রশ্মি দ্বারা উষ্ণ হওয়ার জন্য উন্মুক্ত হওয়া উচিত, জল জমে এবং বাতাসের মাধ্যমে সুরক্ষিত। একটি নিয়ম হিসাবে, রোপণের জন্য মাটি শরৎ থেকে প্রস্তুত করা হয়, পৃথিবী কমপক্ষে 30 সেন্টিমিটার গভীরতায় ভালভাবে খনন করা হয় এবং পাখির বিষ্ঠা, হিউমাস, কাঠের ছাই বা কম্পোস্ট দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম লবণ খনিজ সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

বসন্তে, সাইটটি অবশ্যই পুনরায় খনন করতে হবে এবং furrows তৈরি করতে হবে। সারিগুলির মধ্যে ব্যবধান 50 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়, এবং ঝোপের মধ্যে - 40 সেমি। মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে খোলা মাটিতে ট্রে এবং কাপ থেকে উদ্ভিদ প্রতিস্থাপন করা ভাল, যখন তারা রোপণের পরে 70 দিন বয়সী হয়। তার আগে, কিছু উদ্যানপালক এক সপ্তাহের জন্য টমেটো শক্ত করে, চারা বাইরে নিয়ে যান।

যাতে গাছগুলি মাটিতে স্থানান্তরিত হওয়ার সময় মারা না যায়, তাদের অবস্থা পরীক্ষা করা প্রয়োজন। প্রস্তুতি নিম্নলিখিত সূচক দ্বারা নির্ধারিত হয়:

• টমেটো একটি পুরু এবং স্থিতিশীল স্টেম আছে;
• চারা কমপক্ষে 60 দিন বয়সী;
• টমেটো অন্তত একটি ফুল ডিম্বাশয় আছে.

যদি উপরের বৈশিষ্ট্যগুলি উপস্থিত থাকে, তাহলে মাটিতে চারা রোপণ শুরু করুন। কূপগুলি আগাম প্রস্তুত করা হয়, 50 গ্রাম কাঠের ছাই এবং 300 গ্রাম হিউমাস যোগ করা হয়। গর্তে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং ডালপালা গভীর হয়।প্রথমে, স্প্রে বোতল বা জল দেওয়ার ক্যান থেকে চারাগুলিকে পরিমিতভাবে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, মাটিতে অবতরণ করার পরে প্রথম সপ্তাহের জন্য গাছগুলিকে ছায়া দেওয়ার এবং তাদের বিরক্ত না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রেড রাইডিং হুড টমেটো একবার জমিতে রোপণ করা হলে, তাদের সঠিক যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ, যা স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি এবং ফলন নিশ্চিত করবে। এই বৈচিত্রটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন হওয়া সত্ত্বেও, এটির জন্য এখনও আধুনিক জল এবং শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন। আপনি পাতার সার দিয়ে টমেটো খাওয়াতে পারেন, বা গোবর বা পটাশ লবণ ব্যবহার করতে পারেন। এই সমস্ত উপাদান একসাথে চেষ্টা করা হলে একটি ভাল প্রভাব পরিলক্ষিত হয়।

টমেটোকে খুব কমই জল দেওয়া উচিত, তবে প্রচুর পরিমাণে। মাটি ভালভাবে শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং তারপরেই জল দেওয়া শুরু করুন। জল শুধুমাত্র শিকড় অধীনে ঢালা উচিত। যখন গাছগুলি ফুলতে শুরু করে, তখন রোলারের মধ্যে ব্যবধান কম করার পরামর্শ দেওয়া হয়, অন্যথায় ফলগুলি স্বাদহীন এবং জলযুক্ত হয়ে উঠবে। প্রতিটি "জল পদ্ধতির" পরে, মাটি আলগা করা উচিত, কারণ এই জাতটি অক্সিজেন সমৃদ্ধ জমি পছন্দ করে।

উপরন্তু, জল দেওয়ার পরে, ঝোপগুলিকে জৈব সার দিয়ে খাওয়াতে হবে এবং আগাছা থেকে আগাছা পরিষ্কার করতে হবে। বিছানা রাখার জন্য একটি ভাল বিকল্প হল মালচিং, যা আগাছা রোপণ করা। তারা কার্যত বৃদ্ধি পায় না, তবে তারা মাটির পৃষ্ঠকে শুকিয়ে যাওয়া এবং অতিরিক্ত গরম হওয়া থেকে রক্ষা করে। পর্যায়ক্রমে, ঝোপগুলিকেও প্রতিরোধমূলক সমাধান দিয়ে স্প্রে করা দরকার, ফসল কাটার মধ্যে ব্যবধানের জন্য অপেক্ষা করা।টমেটোর ফুলের সময় তাদের পরাগায়ন বাড়ানোর জন্য, বিশেষ করে গ্রিনহাউসে বা বারান্দায় বেড়ে ওঠা ঝোপের জন্য ব্রাশগুলি ঝাঁকানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

"লিটল রেড রাইডিং হুড", যদিও এটি ছোট আকারের দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং চিমটি করার প্রয়োজন হয় না, তবে এর ঝোপগুলি এখনও ছোট সমর্থনগুলিতে হস্তক্ষেপ করে না যা ফলের সময়কালে স্টেমকে স্থিতিশীলতা প্রদান করে। এই জাতের টমেটোগুলি কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী, তবে সম্ভাব্য সমস্যা থেকে নিরাপদ থাকার জন্য, ঝোপগুলিকে পর্যায়ক্রমে বিশেষ প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা উচিত।

টমেটোর সবচেয়ে বিপজ্জনক রোগ হল দেরী ব্লাইট, তাই যদি আক্রান্ত ঝোপগুলি বিছানায় উপস্থিত হয়, তবে তাদের অবশ্যই তামাযুক্ত দ্রবণ দিয়ে দ্রুত স্প্রে করতে হবে। গাছপালাও ছত্রাক দ্বারা সংক্রমিত হতে পারে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি গ্রিনহাউসে ঘটে, তাই যে প্রাঙ্গনে গাছপালা জন্মায় সেগুলি নিয়মিত বায়ুচলাচল করা উচিত এবং মাটি আগাছা থেকে পরিষ্কার করা উচিত।

পোকামাকড়ের জন্য, "লিটল রেড রাইডিং হুড" স্পাইডার মাইট, এফিডস, থ্রিপস এবং হোয়াইটফ্লাইস দ্বারা হুমকির সম্মুখীন হতে পারে। তাদের থেকে নির্ভরযোগ্য সুরক্ষার সাথে টমেটো সরবরাহ করতে, গাছের নিয়মিত চিকিত্সা করা হয়। ফল সেট না হওয়া পর্যন্ত কীটনাশকগুলি একচেটিয়াভাবে ব্যবহার করা হয়, তারপরে পেঁয়াজের খোসা, ক্যামোমাইল এবং সেল্যান্ডিন থেকে উদ্ভিজ্জ দ্রবণের আকারে বিকল্প বিকল্পগুলি ব্যবহার করা হয়। স্লাগগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, অ্যামোনিয়া উষ্ণ জলে দ্রবীভূত হয় এবং ঝোপগুলি স্প্রে করা হয়। এফিডরা সাবান জলের "ভয়" করে।

আপনি যদি যত্নের জন্য উপরের সমস্ত শর্তগুলি পূরণ করেন তবে আপনি অবশ্যই সুস্বাদু টমেটোর উচ্চ ফলন তুলতে সক্ষম হবেন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল গাছগুলিকে সময়মত জল দেওয়া, নিষিক্ত করা এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করা দরকার। সার হিসাবে, আপনাকে তাদের সাথে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, যেহেতু খনিজগুলির সাথে অত্যধিক সার দেওয়া গাছের ক্ষতি করতে পারে।

আজ অবধি, "লিটল রেড রাইডিং হুড" বৈচিত্র্য সম্পর্কে উদ্যানপালকদের মতামত অস্পষ্ট। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এই টমেটোর প্রেমে পড়েছিলেন এবং তাদের নজিরবিহীন যত্ন এবং চমৎকার স্বাদের জন্য তাদের ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দিয়েছেন। কেউ কেউ তাদের উচ্চ অঙ্কুরোদগম, উত্পাদনশীলতা এবং দীর্ঘ সঞ্চয়ের সম্ভাবনার প্রশংসা করেছেন। অন্যরা ঝোপের সংক্ষিপ্ততা এবং ফলের আকর্ষণীয় চেহারা উল্লেখ করেছে, যা তাজা এবং জুস এবং সস তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। গাছপালা বেঁধে রাখার প্রয়োজনীয়তার কারণেও নেতিবাচক পর্যালোচনা রয়েছে, যেহেতু ফলের ভারী ওজনের নীচে তারা বাঁকতে এবং ভেঙে যেতে পারে।

তবে এটি সত্ত্বেও, লিটল রেড রাইডিং হুড টমেটোকে সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এর সুস্বাদু ফলগুলি কেবল প্রাপ্তবয়স্কদেরই নয়, ছোট বাচ্চাদেরও উদাসীন রাখে না।

রেড রাইডিং হুড টমেটো জাতের পর্যালোচনা এবং বৈশিষ্ট্য, নীচে দেখুন।