রাস্পবেরি জায়ান্ট টমেটো জাতের সুবিধা এবং অসুবিধা

টমেটো উদ্ভিজ্জ চাষীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়, যা উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং জটিল যত্নের প্রয়োজন হয় না। এই প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি হল রাস্পবেরি জায়ান্ট টমেটো। এটি স্বাদের বৈশিষ্ট্য এবং বড় ফলের আকারের জন্যও বিখ্যাত। যাইহোক, বৃদ্ধির আগে, এই বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধাগুলির সাথে আরও বিশদে নিজেকে পরিচিত করা মূল্যবান।

রাস্পবেরি জায়ান্ট উদ্ভিদের জাতগুলির বিকাশ এবং উন্নতিতে জড়িত রাশিয়ান বিজ্ঞানীরা তৈরি করেছিলেন। পেটেন্টটি Agrofirma Sedek LLC দ্বারা গৃহীত হয়েছিল। এটি 2007 সালে রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। জাতটি খোলা মাটিতে এবং একটি ফিল্মের নীচে বিছানায় চাষের উদ্দেশ্যে ছিল।

খোলা বিছানায় বৃদ্ধির জন্য, টমেটো দেশের দক্ষিণ এবং দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। যাইহোক, এটি রাশিয়ান ফেডারেশন জুড়ে গ্রিনহাউসেও চাষ করা যেতে পারে।

এই ধরনের টমেটো নির্ধারিত হয়, অর্থাৎ এর মূল কান্ডের বৃদ্ধি সীমিত থাকে। এর জন্য ধন্যবাদ, ঝোপের চিমটি করার প্রয়োজন নেই এবং শুধুমাত্র আংশিক চিমটি করা হয়। ঝোপগুলি স্তব্ধ হয়ে যায়, তারা নিজেরাই বেড়ে ওঠা বন্ধ করে এবং দুর্বলভাবে শাখা দেয়। রাইজোমটি ভালভাবে বিকশিত হয়, এটি মাটির পাতলা স্তরের নীচে বহুদূর পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, যখন কার্যত গভীর হয় না।

উদ্ভিদের একটি শক্তিশালী কান্ড রয়েছে, এর উচ্চতা সাধারণত 50 সেমি থেকে 1 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। পাতাগুলি ভাল। পাতাগুলি বড়, গাঢ় সবুজ রঙের, যৌবনবিহীন, তবে সামান্য কুঁচকানো।পুষ্পবিন্যাস সহজ, মধ্যবর্তী ধরনের, এর ফুলগুলি সমগ্র অক্ষ বরাবর সমানভাবে ব্যবধানে এবং বৃন্তে লাগানো হয়। প্রথম পুষ্পবিন্যাস 5-6 পাতার উপরে গঠিত হয়, পরবর্তী সমস্তগুলি - 2 পাতার ব্যবধানে।

ফুলে 6-8টি ফুল ফোটে। একটি উদ্ভিদে প্রায় 12টি ফ্যান-টাইপ ব্রাশ থাকতে পারে। আর্টিকুলেটেড স্টেম যা বড় টমেটোকে ভালোভাবে ধরে রাখে।

রাস্পবেরি জায়ান্ট জাতের গোলাকার এবং অসম ফল রয়েছে। এগুলি উপরে এবং নীচে চ্যাপ্টা এবং কান্ডে সামান্য পাঁজর রয়েছে। গড় ফলের ব্যাস 10 সেমি। এগুলি বেশ বড়, 200 থেকে 400 গ্রাম ওজনের, তবে কখনও কখনও নীচের শাখায় বড় নমুনা জন্মে। এই জাতের ত্বক ঘন, ফাটল না, তবে পাতলা, মসৃণ এবং চকচকে।

সজ্জা মাংসল এবং সরস, মাঝারি ঘনত্বের। এটিতে কয়েকটি বীজ রয়েছে, যার জন্য 4 থেকে 8 টি চেম্বার সরবরাহ করা হয়েছে। স্বাদ কিছুটা টক সহ মিষ্টি। এগুলি সালাদ এবং স্যুপ, হিমায়িত এবং স্টিউড করতে ব্যবহৃত হয়। টিনজাত সালাদ এবং প্রস্তুতির পাশাপাশি পাস্তা, কেচাপ, সস এবং রস তৈরিতে ব্যবহৃত হয়।

কাঁচা টমেটোর রঙ ফ্যাকাশে সবুজ এবং ডাঁটা কালো হয়ে যায়। পাকা টমেটো গোলাপী বা রাস্পবেরি রঙে পরিণত হয়।

এই ধরণের টমেটোর প্রচুর সুবিধা রয়েছে।

• টমেটোর বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না, এটি কেবল সাধারণ অবস্থা বজায় রাখার জন্য যথেষ্ট।
• দারুণ ফলন। একটি গুল্ম থেকে আপনি 6 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন, এবং 1 মি 2 থেকে - 18 কেজি থেকে।
• ফল দ্রুত পাকা। অঙ্কুরোদগমের 90 দিনের মধ্যে এগুলি সংগ্রহ করা যেতে পারে।
• গ্রিনহাউস অবস্থা এবং খোলা বিছানা উভয় ক্ষেত্রেই বৃদ্ধি সম্ভব।
• এই প্রজাতিটি টমেটোর বেশিরভাগ রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী।এছাড়াও, তাড়াতাড়ি পাকা হওয়ার কারণে, এটি দেরীতে ব্লাইট তৈরি করে না, যা গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধের জন্য সাধারণ, যখন দিন এবং রাতের বাতাসের তাপমাত্রার মধ্যে একটি বড় পার্থক্য থাকে।
• ঘন ত্বকের কারণে, ফলগুলি ফাটল না, দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের উপস্থাপনা ধরে রাখে এবং এমনকি দীর্ঘ দূরত্বেও পরিবহন সহ্য করে। সর্বোত্তম এবং দীর্ঘতম, তাদের ওজন হ্রাস না করে, টমেটোগুলি তাপমাত্রার উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন ছাড়াই অন্ধকার, শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়।
• এগুলি খাদ্যতালিকাগত এবং শিশুর খাবারের জন্য উপযুক্ত এবং এলার্জি সৃষ্টি করে না। এবং লাল টমেটোর তুলনায় গোলাপী এবং রাস্পবেরি টমেটোতে বেশি পুষ্টি রয়েছে। উপরন্তু, তারা কোন তাপ চিকিত্সা পরে তাদের হারান না।
• এই প্রজাতির বেশিরভাগই তার অ্যাকাউন্টে ইতিবাচক পর্যালোচনা রয়েছে এবং বৈচিত্র্যের চমৎকার বৈশিষ্ট্য শুধুমাত্র তাদের চেহারাতে অবদান রাখে।

যে কোনো ফসল বৃদ্ধির প্রক্রিয়ার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা সর্বোত্তম ফলাফল অর্জনের জন্য অবশ্যই পালন করা উচিত। বীজ কেনার সময়, আপনাকে সতর্কতা অবলম্বন করতে হবে, যেহেতু এই জাতটির একটি হাইব্রিড রয়েছে এবং আপনি যদি দুর্ঘটনাক্রমে এটি কিনে থাকেন, তবে একটি পাকা ফলের বীজ পরবর্তী মরসুমে বপনের জন্য উপাদান হিসাবে উপযুক্ত হবে না, কারণ ফসল কেটে যাবে। দরিদ্র এছাড়াও, হাইব্রিড জাতের ফলের বর্ণনা এবং যত্নের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে।

কেনার পরে "রাস্পবেরি জায়ান্ট" এর বীজগুলি অবশ্যই বাছাই করতে হবে এবং অঙ্কুরোদগমের জন্য পরীক্ষা করতে হবে। এটি করার জন্য, তাদের অবশ্যই 15-20 মিনিটের জন্য জলে ভরা গ্লাসে নামাতে হবে। ভাল এবং ক্রমবর্ধমান দানা জন্য উপযুক্ত নীচে ডুবে যাবে।

রোপণের আগে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের হালকা দ্রবণ ব্যবহার করে শস্যটিকে জীবাণুমুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণের আগে, আপনি গ্রোথ স্টিমুলেটরে শস্য ভিজিয়ে রাখতে পারেন, এর জন্য আপনি ব্যবহার করতে পারেন:

• "এপিন";
• ছাই আধান;
• ঘৃতকুমারী রস।

মার্চের শেষের দিকে বা এপ্রিলের শুরুতে, বীজগুলিকে স্যাঁতসেঁতে গজে রাখতে হবে যতক্ষণ না অঙ্কুর দেখা যায়। এই সময়ে, আপনি রোপণের জন্য মাটি এবং পাত্র প্রস্তুত করতে পারেন। দোআঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি বপনের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত, এটি উর্বর, অক্সিজেনযুক্ত এবং নিম্ন স্তরের অম্লতা থাকা উচিত। দূষিত মাটি ব্যবহার করা ভাল।

অঙ্কুরিত স্প্রাউটগুলি অবশ্যই চওড়া, তবে খুব গভীর প্লাস্টিকের পাত্রে বা কাঠের বাক্সে বপন করতে হবে। প্রথমে আপনাকে মাটি প্রস্তুত করতে হবে, এর জন্য আপনাকে সমান অনুপাতে আলগা বা আলগা হিউমাসের সাথে পৃথিবী মিশ্রিত করতে হবে। 30 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 200-250 মিলি ছাই দিয়ে সার দিন। তারপর বায়ু পকেট নিষ্কাশন করার জন্য মাটি কম্প্যাক্ট করুন।

এর পরে, অঙ্কুরিত বীজগুলি প্রস্তুত মাটিতে বপন করা যেতে পারে, তাদের 2 সেন্টিমিটার গভীর করতে হবে এবং একে অপরের থেকে 2 সেন্টিমিটার দূরত্বও রাখতে হবে। এর পরে, উষ্ণ জল দিয়ে সবকিছু ঢেলে দিতে হবে, ঢেকে দিতে হবে। পলিথিন, প্লাস্টিক বা কাচ। অঙ্কুরোদগমের আগে, 25-27 ডিগ্রি তাপমাত্রা বজায় রাখা প্রয়োজন। এইভাবে, প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা প্রদান করা হবে, যা বীজ অঙ্কুরোদগমের উপর উপকারী প্রভাব ফেলবে।

যখন বেশিরভাগ বীজ অঙ্কুরিত হয়, আবরণটি অবশ্যই সরিয়ে ফেলতে হবে এবং বাক্সটিকে একটি উজ্জ্বল জায়গায় স্থাপন করতে হবে। যাইহোক, সরাসরি সূর্যালোক এড়াতে হবে, অন্যথায় চারা পুড়ে যাবে।প্রথম 4-5 দিন তাদের 18 ডিগ্রি তাপমাত্রায় রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার পরে তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় এবং 20-23 ডিগ্রির মধ্যে বজায় রাখা হয়।

মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে চারাগুলিকে পর্যায়ক্রমে উষ্ণ, স্থির জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত, যখন এটি বাঞ্ছনীয় যে তরল চারাগুলিতে না যায়। আপনার জানা দরকার যে অপর্যাপ্ত আলো, জল এবং খুব বেশি বায়ু তাপমাত্রার ক্ষেত্রে, চারাগুলি প্রসারিত হবে, যা অবাঞ্ছিত। এছাড়াও, ড্রাফ্টগুলি চারাগুলিতে পড়তে দেওয়া উচিত নয়। এপ্রিল মাসে উদ্ভিদের জন্য অতিরিক্ত আলো হিসাবে ল্যাম্প ব্যবহার করা যেতে পারে।

যখন চারা প্রতিটিতে 2টি পাতা গজায়, যা জুনের শুরুতে ঘটে, তখন চারাগুলিকে প্রায় 300 মিলি আয়তনের বিভিন্ন পাত্রে প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। 16:00 এর পরে এবং 20:00 এর আগে এই পদ্ধতিটি সম্পাদন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে সন্ধ্যার শীতলতার কারণে গাছগুলি গ্রহণ করার সম্ভাবনা বেশি থাকবে। গাছের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য একটি ট্রান্সপ্লান্ট প্রয়োজন।

এই পর্যায়ে, খনিজ সার ব্যবহার করে চারা খাওয়ানোর জন্য এটি কার্যকর হবে। জুনের শেষের দিকে, চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে, এই সময়ে কান্ড এবং শিকড় একটি নীল আভা অর্জন করবে। টমেটো রোপণের জন্য ওয়েলস আগাম প্রস্তুত করা আবশ্যক। একটি জায়গা নির্বাচন করার সময়, নিম্নলিখিত ফসলের পরে বিছানায় অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল:

• শসা;
• বাঁধাকপি;
• পার্সলে;
• zucchini;
• গাজর
• ডিল

গর্তগুলি একে অপরের থেকে 50 সেন্টিমিটার দূরত্বে তৈরি করতে হবে এবং ফসফরাস বা মুলিনের সাথে খনিজ সংযোজন দিয়ে নিষিক্ত করতে হবে। তারপরে আপনাকে ঝোপ এবং গাছের চারাগুলির ভবিষ্যত বাঁধার জন্য সমর্থনগুলি ইনস্টল করতে হবে। এর পরে, এটি নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার সময় এক সপ্তাহের জন্য গাছটিকে স্পর্শ না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

তারপরে, প্রয়োজনীয় হিসাবে, আপনাকে জল দেওয়া, আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা দরকার।প্রচুর পরিমাণে এবং মূলের নীচে উষ্ণ এবং স্থির জল দিয়ে জল দেওয়া প্রয়োজন। এটি অবশ্যই নিয়মিত করা উচিত, কারণ আপনি যদি একটি তীক্ষ্ণ বিরতি নেন তবে ফলগুলি ফাটল হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

গাছগুলিকে প্রতি ঋতুতে বেশ কয়েকবার খাওয়ানো দরকার, প্রথমবার রোপণের 18-20 দিন পরে, একটি মুলিন দ্রবণ ব্যবহার করে। পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং ফসফরাস বা পটাসিয়াম ধারণকারী খনিজ সার ব্যবহার করে 10-14 দিনের মধ্যে বাহিত হয়। তারপর ছাই বা কলার আধান এবং বেকারের খামির দিয়ে জল দেওয়া উপকারী হবে।

গাছের অতিরিক্ত পাশের অঙ্কুরগুলি সরানো হয়, 2টি কান্ড গঠন করে। উদ্যানপালকরাও গোড়া থেকে প্রথম ব্রাশে পাতা ছিঁড়ে ফেলার পরামর্শ দেন। এটি বাড়ার সাথে সাথে ঝোপগুলিকে উল্লম্ব সমর্থনে বাঁধতে হবে। ফলগুলি পাকা হওয়ার সময় খোলা বিছানায় সংগ্রহ করা প্রয়োজন, তবে বীজ পরিপক্ক হওয়ার আগে। এবং যখন গ্রিনহাউসের অবস্থার মধ্যে বেড়ে ওঠে, আপনি তাদের সম্পূর্ণরূপে বুশের উপর পৌঁছাতে দিতে পারেন।

প্রতিরোধের জন্য, কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে স্প্রে করা ভাল। এই ক্ষেত্রে, আপনি জৈবিক নির্বাচন করতে হবে, সিন্থেটিক ওষুধ নয়। জুনের দ্বিতীয়ার্ধে প্রক্রিয়াকরণ শুরু করা উচিত, এর জন্য আপনি নিম্নলিখিত রচনাগুলি ব্যবহার করতে পারেন:

• বোরিক অম্ল;
• "এপিন";
• রসুন আধান;
• ছাই আধান।

নিম্নলিখিত ভিডিওটি রাস্পবেরি জায়ান্ট টমেটো জাতের একটি বিশদ বিবরণ প্রদান করে।