টমেটো "অরেঞ্জ জায়ান্ট": বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য এবং বর্ণনা

টমেটো অন্যতম জনপ্রিয় এবং সাধারণ সবজি ফসল। এই শ্রেণীর একটি বিশেষ স্থান টমেটো দ্বারা দখল করা হয়, যার একটি আসল এবং উজ্জ্বল কমলা রঙ রয়েছে। ফলগুলি কেবল চেহারাতেই নয়, উপকারী বৈশিষ্ট্যেও আলাদা। এটি অরেঞ্জ জায়ান্ট টমেটো জাতের দিকে মনোযোগ দেওয়ার মতো, যা অভিজ্ঞ উদ্যানপালক এবং অপেশাদার উদ্যানপালকদের দ্বারা উচ্চ স্তরে উল্লেখ করা হয়েছিল।

বিশেষজ্ঞরা লক্ষ করেছেন যে কমলা জায়ান্ট জাতের ফলগুলিতে বিটা-ক্যারোটিন থাকে। এই উপাদানটি চমৎকার স্বাস্থ্য এবং ভাল মেজাজের জন্য প্রয়োজনীয়। কমলা টমেটোর সংমিশ্রণে এর ঘনত্ব একই রঙের অন্যান্য সবজির তুলনায় কয়েকগুণ বেশি। ফলের চমৎকার স্বাদ আছে। শাকসবজি তাদের প্রাকৃতিক আকারে খাওয়া যেতে পারে, সেইসাথে সস, সালাদ, সাইড ডিশ এবং অন্যান্য খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে।

এই জাতের যত্ন এবং চাষ সহজ, তবে এর কিছু স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য এবং নিয়ম রয়েছে। অরেঞ্জ জায়ান্ট জাতটি 17 বছর আগে গার্হস্থ্য অপেশাদার প্রজননকারীরা প্রজনন করেছিলেন।

বৈচিত্র্য "কমলা জায়ান্ট" এর নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• এটি মধ্য-ঋতু জাতের অন্তর্গত; প্রথম ফসল খোলা মাটিতে রোপণের প্রায় 100 দিন পরে গাইবে;
• উদ্ভিদটি যত্নে নজিরবিহীন, যার কারণে সবজিটি প্রায়শই নতুনদের দ্বারা জন্মায়;
• স্ট্যান্ডার্ড গুল্ম একটি কমপ্যাক্ট শাখা এবং রুট সিস্টেম, সেইসাথে একটি ছোট সংখ্যক stepchildren আছে;
• দক্ষিণাঞ্চলের অঞ্চলে, একটি সবজির বৃদ্ধি 80 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়; সুরক্ষিত মাটিতে, উচ্চতা 130 সেমি পৌঁছায়;
• 1-2 কান্ডে একটি টমেটো তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
• উচ্চ ফলন - একটি গুল্ম থেকে সঠিক যত্ন সহ আপনি 9 কিলোগ্রাম পর্যন্ত পেতে পারেন, একটি হালকা জলবায়ুতে আপনি শরতের ঠান্ডা পর্যন্ত ফসল তুলতে পারেন;
• চমৎকার রাখার গুণমান - দীর্ঘ সময়ের জন্য সতেজতা বজায় রাখার জন্য ফলের ক্ষমতা;
• বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী;
• ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ায়, উদ্ভিদটি বেঁধে রাখা এবং চিমটি করা প্রয়োজন;
• গড় পরিবহনযোগ্যতা;
• 10 থেকে 12 টি টমেটো একটি ব্রাশে বাঁধা হয়; একটি ঝোপের উপর সাতটির বেশি ব্রাশ না রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অভিজ্ঞ গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং প্রজননকারীরা এই বৈচিত্র্যের বেশ কয়েকটি সুবিধা তৈরি করেছেন, যা নিম্নলিখিত অন্তর্ভুক্ত:

• প্রচুর এবং স্থিতিশীল fruiting;
• উচ্চ স্বাদ গুণাবলী;
• বড় ফল;
• সহজ চাষ এবং যত্ন;
• জলবায়ু পরিবর্তন, রোগ এবং পোকামাকড় প্রতিরোধের;
• আকর্ষণীয় চেহারা;
• ফসল কাটার পরে ফল দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণ;
• পরিবহনের সময় আকৃতি এবং চেহারা সংরক্ষণ;
• ক্যারোটিন এবং ভিটামিনের সামগ্রীর কারণে ফলের উপকারিতা।

টমেটোর মূল জাতের সম্পূর্ণ প্রশংসা করতে, শুধুমাত্র ইতিবাচক নয়, নেতিবাচক দিকগুলিও চিহ্নিত করা প্রয়োজন।

• ক্রমবর্ধমান মরসুমে উদ্ভিদের যত্নশীল এবং দক্ষ নিষিক্তকরণ প্রয়োজন। টপ ড্রেসিং গুল্মকে বড় এবং রসালো ফল গঠনের শক্তি দেয়।
• শাখাগুলি ভঙ্গুর এবং ফলের ওজনে ভেঙে যেতে পারে।এটি এড়াতে, বিশেষ সাবকর্কগুলি ইনস্টল করা এবং ক্রমবর্ধমান এবং ফসল কাটার সময় যতটা সম্ভব সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন।

টমেটোর আকার উল্লেখযোগ্যভাবে ঝোপের গঠন, পৃথিবীর গঠন এবং বিকাশের সময় যত্নের উপর নির্ভর করে। একটি কান্ডে গঠিত একটি উদ্ভিদ বড় টমেটো উত্পাদন করে। কমলা জায়ান্ট জাতের ফলের নিম্নলিখিত গুণাবলী রয়েছে:

• সমৃদ্ধ উজ্জ্বল কমলা রঙ;
• বৃত্তাকার, সামান্য প্রসারিত আকৃতি এবং ফ্ল্যাট-গোলাকার টমেটোও রয়েছে;
• একটি ফলের গড় ওজন প্রায় 300 গ্রাম, কিছু ক্ষেত্রে, টমেটো প্রতিটি 0.5 কেজি জন্মাতে পারে;
• 6-7 বীজ কক্ষ;
• চমৎকার গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী;
• মনোরম মিষ্টি এবং সমৃদ্ধ স্বাদ;
• অল্প পরিমাণে ছোট হাড়;
• শুষ্ক পদার্থের অনুপাত - 5%;
• ফাটল প্রতিরোধের;
• সুগন্ধি, সরস এবং মাংসল সজ্জা।

সবজির সংমিশ্রণে বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে - একটি প্রাকৃতিক এবং কার্যকর প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যার যেমন আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• বার্ধক্য প্রক্রিয়া ধীর করে;
• দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে;
• হাড়ের টিস্যু এবং দাঁতের জন্য উপকারিতা;
• অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণ।

উদ্ভিদ বিভিন্ন রোগ এবং বিপজ্জনক পোকামাকড়ের চমৎকার প্রতিরোধ প্রদর্শন করে।এই বৈশিষ্ট্যটি বৈচিত্র্যের জনপ্রিয়তার বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছিল। যত্ন বা চাষের লঙ্ঘনের ফলে উদ্ভিদ অসুস্থ হতে পারে। বিশেষ উপায়ে গাছটিকে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চিকিত্সা করা উচিত। কৃষি প্রযুক্তি লঙ্ঘনের ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ দুর্বল হতে শুরু করে এবং একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জন করা সম্ভব হবে না।

উচ্চ আর্দ্রতা অনুমতি দেওয়া উচিত নয়, এবং shrubs একে অপরের কাছাকাছি রোপণ করা উচিত নয়। অন্যথায়, নিম্নলিখিত রোগগুলি বিকাশ হতে পারে:

• দেরী ব্লাইট;
• alternariosis;
• তামাক মোজাইক;
• ছত্রাকের প্রজনন।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা উদ্ভিদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করে। এটি করার জন্য, ঝোপঝাড়গুলিকে ছত্রাকনাশক এবং মিশ্রণ যেমন তামা সালফেট, "ফাইটোস্পোরিন" এবং অন্যদের সাথে স্প্রে করা হয়। নিম্নলিখিত লোক পদ্ধতিগুলি বিস্তৃত:

• লবণ সমাধান;
• খড় বা খড়ের হিউমাস;
• আয়োডিন সহ দুধ;
• ছাই
• রসুনের সাথে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট;
• দুধের সিরাম;
• ঔষধি ক্যালেন্ডুলা আধান;
• আলুর শীর্ষ।

কমলা জায়ান্ট টমেটো নিম্নলিখিত পোকা দ্বারা আক্রমণ করতে পারে:

• কলোরাডো বিটল;
• সাদা মাছ;
• থ্রিপস;
• sawfly
• codling moths;
• এফিড

গাছের সম্পূর্ণ সুরক্ষার জন্য সময়মত প্রতিরোধ প্রয়োজন। সংরক্ষিত জমিতে টমেটো বাড়ানোর সময় এই পরিমাপটি বাধ্যতামূলক। গ্রিনহাউসে, সর্বোত্তম অবস্থা বজায় রাখা উচিত এবং নিম্নলিখিত নিয়মগুলি অনুসরণ করা উচিত:

• যে ঘরে টমেটো বৃদ্ধি পায় সেখানে আপনাকে শৃঙ্খলা এবং ফ্রিকোয়েন্সি বজায় রাখতে হবে;
• চারা রোপণ এবং ফসল কাটার আগে গ্রিনহাউস অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে;
• বিভিন্ন রচনা ব্যবহার করে, ঘরটি জীবাণুমুক্ত করা উচিত, প্রায়শই একটি সালফার চেকার ব্যবহার করা হয়; উপরের মৃত্তিকা প্রক্রিয়াকরণের জন্যও এই পদ্ধতিটি করা হয়;
• প্রতি 3 বছরে 5-7 সেন্টিমিটার মাটি প্রতিস্থাপন করা উচিত;
• ক্রমাগত আর্দ্রতা, তাপমাত্রা এবং আলোর স্তর নিরীক্ষণ;
• নিয়মিত বায়ুচলাচল সম্পর্কে ভুলবেন না, কিন্তু খসড়া এড়াতে.

একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জনের জন্য, উদ্ভিদের বিকাশের সমস্ত পর্যায়ে সঠিকভাবে কাজ সম্পাদন করা প্রয়োজন - চারা গজানো থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত।

প্রথমে আপনাকে বীজ প্রস্তুত করতে হবে।

• বীজ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয়। রচনাটিতে একটি সমৃদ্ধ গোলাপী রঙ থাকা উচিত। দানাগুলি 40 মিনিটের জন্য তরলে রেখে দেওয়া হয়। এটি একটি সাধারণ পদ্ধতি যা অনেক শাকসবজি দিয়ে করা হয়। প্রক্রিয়াকরণের পরে, উপাদান শক্তিশালী হবে।
• উপরন্তু, বীজ উষ্ণ জলে ভিজিয়ে রাখা হয়, যখন এটি প্রতি 3-4 ঘন্টা পরিবর্তন করা আবশ্যক।
• উপাদান শুকিয়ে চারা জন্য একটি বিশেষ পাত্রে বপন করা হয়। ধারকটির গভীরতা 1.5 সেন্টিমিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
• হালকা উর্বর জমি কমলা জায়ান্টের জন্য আদর্শ।
• জলবায়ুর পরিপ্রেক্ষিতে, জমিতে রোপণের কয়েক মাস আগে চারা গজাতে শুরু করে। মধ্য রাশিয়ায়, এটি ফেব্রুয়ারির তৃতীয় দশক। প্রায়শই, রোপণ মে মাসের প্রথম দিকে হয়।
• অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে কয়েক সপ্তাহের জন্য বাইরে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে তারা নতুন জলবায়ুতে অভ্যস্ত হয় এবং আরও ভালভাবে শিকড় ধরে।
• চারাগুলিতে 5-6 টি পাতা উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে সেগুলি নিরাপদে রোপণ করা যেতে পারে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা মেঘলা দিনে কাজ করার পরামর্শ দেন।
• যেসব এলাকায় আগে লেবু, পেঁয়াজ, গাজর, বাঁধাকপি বা শসা জন্মেছে সেগুলো রোপণের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত।

এই পর্যায়ে নিম্নলিখিত সূক্ষ্মতা আছে:

• চারা রোপণ একটি আলোকিত এলাকায়, কারণ টমেটো সূর্যালোক পছন্দ করে; অবস্থানের সঠিক পছন্দ একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ;
• পৃথিবীকে অবশ্যই আগাছা পরিষ্কার করতে হবে, খাওয়াতে হবে এবং কিছুটা আর্দ্র করতে হবে;
• চারা রোপণ 50 সেমি দূরত্বে বাহিত হয়; সর্বোত্তম পদ্ধতি হল বর্গাকার-নীড়;
• প্রতিটি পৃথক গর্তে জিরকন এবং জলের সামান্য দ্রবণ ঢালা প্রয়োজন, যা গুল্মটিকে শিকড় নিতে এবং স্বাভাবিকভাবে আরও বিকাশ করতে সহায়তা করবে;
• টমেটোর জন্য একটি সমর্থন অবিলম্বে ইনস্টল করা হয়, এবং সবজি বাড়ার সাথে সাথে বেঁধে দেওয়া হয়;
• রোপণের আগে ছিদ্রগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আর্দ্র করা হলে আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে 2-3 দিন পরে গাছগুলিতে জল দেওয়া প্রয়োজন।

7-10 দিন পরে, অল্প বয়স্ক গুল্মগুলি নিষিক্ত করা যেতে পারে। ভেষজ আধান ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়। 10 লিটার জলের জন্য আপনার 1 কেজি ঘাস (বারডক, ক্যামোমাইল, নেটল এবং অন্যান্য) প্রয়োজন হবে। বৃহত্তর দক্ষতার জন্য, ডলোমাইট ময়দা, ছাই বা মুরগির সার (0.5 কেজি প্রতি 100 লিটার) মিশ্রণে যোগ করা হয়।

ছত্রাকের সংক্রমণ প্রতিরোধ হিসাবে, দ্রবণে সামান্য পচা খড়, হাড়ের খাবার বা ছোট ডিমের খোসা (প্রতিটি 0.5 কেজি) যোগ করা হয়। ফলস্বরূপ রচনাটি গাঁজন করার জন্য 10 দিনের জন্য জোর দিতে হবে এবং তারপরে 1: 15 মিশ্রিত করতে হবে। একটি বালতি 4-5 ঝোপ জলের জন্য যথেষ্ট।

জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ধারাবাহিকভাবে ফসল কাটার জন্য, কিছু নির্দেশিকা অনুসরণ করা উচিত।

• সন্ধ্যায় জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। উষ্ণ এবং স্থির জল ব্যবহার করা ভাল। ঝোপের নীচে জল দেওয়া হয়, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে পাতা এবং শাখায় জল না পড়ে। শুষ্ক ও জলাবদ্ধ মাটির মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে। এই জাতটি মাঝারি থেকে মাঝারি আর্দ্রতা পছন্দ করে।
• loosening নিয়মিত বাহিত করা উচিত। রুট সিস্টেমের অখণ্ডতা লঙ্ঘন না করার জন্য এটি সাবধানে কাজ করা মূল্যবান।
• সাইটে আগাছা অপসারণ প্রয়োজন হিসাবে বাহিত হয়।
• গাছের সারির মধ্যে মাটি মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করবে এবং আগাছা কম ঘন ঘন বৃদ্ধি পাবে।
• ক্রমবর্ধমান মরসুমে টমেটো তিনবার নিষিক্ত হয়। বেশিবার সার ব্যবহার করবেন না।
• প্রথম গ্রীষ্ম মাসের মাঝামাঝি সময়ে শীর্ষগুলি চিমটি করা হয় এবং একটি নির্দিষ্ট বৃদ্ধির সাথে সাথে। উচ্চতায় বিকাশ সীমিত করে, উদ্ভিদ তার সমস্ত শক্তিকে ফল গঠনের দিকে পরিচালিত করবে।
• এটি একটি সময়মত পদ্ধতিতে অতিরিক্ত পার্শ্বীয় প্রক্রিয়া অপসারণ করা প্রয়োজন। প্রয়োজন হলে, stepchildren rooted হয়।
• এটি একটি সিস্টে 3টির বেশি ডিম্বাশয় না রেখে মূল্যবান।

ইন্টারনেটে, বিশেষজ্ঞরা এবং নতুনরা সক্রিয়ভাবে বিভিন্ন ধরণের শাকসবজি এবং ফল সম্পর্কে মতামত বিনিময় করে। বৈচিত্র্য "অরেঞ্জ জায়ান্ট" একটি বিশেষ স্থান দখল করে। বেশিরভাগ ইতিবাচক পর্যালোচনা ইঙ্গিত দেয় যে উদ্যানপালকরা বৈচিত্র্যের পক্ষে পছন্দের সাথে সন্তুষ্ট। উদ্যানপালকরা বিভিন্ন অসুস্থতা এবং একটি সমৃদ্ধ ফসলের জন্য উদ্ভিদের প্রতিরোধের কথা উল্লেখ করেন। নজিরবিহীন যত্ন ব্যবহারকারীদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়েছিল যারা সবেমাত্র এই দিকটিতে অভিজ্ঞতা অর্জন করতে শুরু করেছে।

কমলা জায়ান্ট টমেটো জাতের একটি ওভারভিউ জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন.