টমেটো "সানকা": চাষের বৈচিত্র্য এবং বৈশিষ্ট্যের বর্ণনা

টমেটো এমন একটি ফল যা আমাদের সময়ে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। টমেটোতে বিভিন্ন আকারের ফল থাকতে পারে: গোলাকার, ডিম্বাকৃতি, চ্যাপ্টা এবং হৃদয় আকৃতির।
টমেটোর অনেক জাত রয়েছে, এগুলি একে অপরের থেকে কেবল আকৃতি দ্বারা নয়, আকার, রঙ, বর্ণনা দ্বারাও আলাদা করা যায়। টমেটোতে বিভিন্ন ধরণের ঝোপ এবং ফল পাকার সময় থাকতে পারে। জাতগুলির মধ্যে কোনটি পছন্দ করবেন তা সিদ্ধান্ত নেওয়া আপনার উপর নির্ভর করে, তবে পছন্দসই ফলাফল পেতে প্রথমে আপনাকে এই গাছগুলি বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।

প্রতিটি মালী প্রচুর পরিমাণে এবং তাড়াতাড়ি ফসল পেতে চায়, তাই সানকা টমেটো জাত এই উদ্দেশ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত। তিনি 2003 সাল থেকে গ্রীষ্মকালীন কটেজ এবং ব্যক্তিগত প্লটের মালিকদের সাথে পরিচিত। এই জাতের টমেটোর প্রজননের কাজটি বিজ্ঞানী ইএন করবিনস্কায়ার উপর অর্পণ করা হয়েছিল। আজ জাতটি "সানকা" নামে বিতরণ করা হয়। এলিটা কোম্পানি এসব বীজ আদায়ে নিয়োজিত রয়েছে।
এই প্রজাতির একটি বড় এবং ক্ষুধার্ত ফল শুধুমাত্র লাল নয়, হলুদও হতে পারে, কারণ এটির একটি চমৎকার হাইব্রিড রয়েছে - "সানকা গোল্ডেন"। এটি কার্যত তার পূর্বসূরীর থেকে ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যে নিকৃষ্ট নয়। গাছটি খুব কমই অসুস্থ হয়, তাই এটি উদ্যানপালকদের মধ্যে বিশেষভাবে মূল্যবান। টমেটো শুধুমাত্র আপনার বাড়ির উঠোনে বৃদ্ধির জন্য নয়, শিল্প উদ্দেশ্যেও ব্যবহার করা যেতে পারে।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
টমেটো "সানকা" নির্ধারক উদ্ভিদ বোঝায়। খোলা মাটিতে জন্মানো একটি টমেটোর ঝোপের উচ্চতা আধা মিটার পর্যন্ত হতে পারে। একটি গ্রিনহাউস উদ্ভিদ সামান্য লম্বা হতে পারে, কিন্তু আকারে এক মিটারের চেয়ে বড় নয়। সৎ শিশু এমন জায়গা যেখানে নতুন ফল তৈরি হবে, তাই এই টমেটো অপসারণের প্রয়োজন নেই, যা এর সুবিধার জন্যও দায়ী করা যেতে পারে। বর্তমান সপ্তম পাতার বিকাশের সময় প্রথম ব্রাশের গঠন দেখা যায়।
জাতটি গড় ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে 80 দিন পরে ফল তৈরি হতে শুরু করে। অঙ্কুরোদগমের 100 দিন পরে পাকা প্রক্রিয়া শুরু হয়, এটি বেশ দ্রুত এবং অভিন্ন। প্রতিটি টমেটো একটি সমান বৃত্তাকার আকৃতি আছে। এটি উজ্জ্বল লাল রঙের ঘন ত্বক দিয়ে আচ্ছাদিত। আপনি যদি সবুজ টমেটো বাছাই করেন তবে তারা দ্রুত পাকা হবে এবং তাদের স্বাদ হারাবে না।

প্রতিটি ফলের ওজন প্রায় 80 গ্রাম, গঠনটি জলযুক্ত নয়, যা এই জাতটিকে অন্যান্য প্রাথমিক জাতের থেকে আলাদা করে। একটি নন-হাইব্রিড উদ্ভিদের ঝোপের মধ্যে মধ্যবর্তী পুষ্পবিন্যাস থাকে এবং কার্যত গার্টারের প্রয়োজন হয় না। "সানকা" ঠান্ডার জন্য বেশ প্রতিরোধী, এটি পাকাতে একটু রোদ প্রয়োজন। বিভিন্নটি উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা একটি গুল্ম থেকে প্রায় চার কিলোগ্রাম হতে পারে। বীজ সংগ্রহ করে, পরের বছর একটি টমেটো রোপণ করা এবং একটি শালীন ফসল পাওয়া সম্ভব হবে।

"সানকা গোল্ডেন" একটি হাইব্রিড এবং বৃদ্ধির স্থান নির্বিশেষে অনেক ফল উত্পাদন করতে পারে। এই উচ্চ ফলনশীল এবং নজিরবিহীন টমেটো গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের কাছে জনপ্রিয়। এটি সানকা জাতের ভিত্তিতে রাশিয়ার প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। প্রজাতির চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য এবং আসল হলুদ রঙ রয়েছে।


স্প্রাউট বের হওয়ার 80-90 দিন পর টমেটো ফল ধরে।তাদের আকৃতি গোলাকার, একটি সমৃদ্ধ রঙ, মাংসল এবং সরস সজ্জা রয়েছে। সঠিক যত্ন সহ, জাতটি পুরো মৌসুমে প্রতি গাছে 15 কিলোগ্রাম ফলন দেয়। "সানকা গোল্ডেন" ছায়াযুক্ত এলাকার জন্য ভাল। এর ফল বিভিন্ন কাজে ব্যবহার করা যায়। এটি দরকারী উপাদানগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে:
- ভিটামিন এ, গ্রুপ বি, কে, ই;
- ফ্রুক্টোজ, ম্যালিক, সাইট্রিক এবং অক্সালিক অ্যাসিড;
- আয়রন, জিঙ্ক, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়োডিন;
- গ্লুকোজ এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিড।

ফলগুলি একসাথে পাকা হওয়ার কারণে, তাদের জরুরী প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন হয় না। গ্রীষ্মে, এগুলি গাজপাচো স্যুপ বা পিজ্জা সস তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই সবজি শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এটি স্টাফিং ব্যবহার করা হয়। বেশ কয়েকটি ভরাট বিকল্প:
- পনির, মেয়োনিজ এবং রসুনের সাথে;
- কুটির পনির, আজ, রসুন এবং টক ক্রিম সহ;
- পনির, ডিল, সবুজ পেঁয়াজ, কালো মরিচ, টক ক্রিম সহ।

এই ধরণের টমেটো সম্পর্কে ওয়েবে পর্যালোচনাগুলি কেবল ইতিবাচক। মস্কো অঞ্চলে যারা এটি জন্মায় তারা ইতিমধ্যে জুনের মাঝামাঝি থেকে ভাল ফসল সংগ্রহ করছে এবং ফলাফল নিয়ে খুব খুশি। অন্যরা বৈচিত্র্যের বাণিজ্যিক আকর্ষণ এবং এই সত্যটি নিয়ে সন্তুষ্ট যে এটিকে গোলাপী করা যায়, পাকার সময় টমেটো ডালে পাকা ফলের চেয়ে কম সুস্বাদু হবে না।
সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
এই কম আকারের উদ্ভিদ ঠান্ডা আবহাওয়ার সূচনা পর্যন্ত ফল দিয়ে খুশি করতে পারে। এছাড়াও, "সানকা" এর আরও অনেক সুবিধা রয়েছে:
- দ্রুত পরিপক্কতার সময়কাল;
- সমস্ত আবহাওয়ায় ভাল ফসল;
- মাটির উর্বরতার স্তরের প্রতি উদাসীনতা;
- চিমটি দেওয়ার দরকার নেই;
- সমর্থন ছাড়া এবং গার্টার ছাড়া ঝোপের বৃদ্ধি সম্ভব;
- ফল সৌন্দর্য, মনোরম স্বাদ এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য মিথ্যা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়;
- বীজ এই ধরনের টমেটো প্রজনন করতে ব্যবহার করা যেতে পারে;
- পরিবহনের সময়, ফলগুলি খারাপ হয় না;
- বহুমুখী ব্যবহার।


এই ফলটি মানুষের জন্য দরকারী বৈশিষ্ট্যের একটি ভর দিয়ে সমৃদ্ধ:
- একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট;
- শরীরের কোষের ভাঙ্গন রোধ করে;
- হার্ট এবং রক্তনালীগুলির কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে;
- একটি মূত্রবর্ধক ক্ষমতা আছে, বিপাক ক্রিয়ায় অংশগ্রহণ করে, যাদের ওজন বেশি তাদের দ্বারা ব্যবহারের জন্য দরকারী;
- এটি একটি চমৎকার অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট হিসাবে বিবেচিত হয় এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতাকে স্বাভাবিক করে তোলে;
- অনাক্রম্যতা সমর্থন করে এবং শরীরকে অতিরিক্ত শক্তি এবং শক্তি দেয়;
- টমেটো ক্ষতিকারক অণুজীবকে মেরে ফেলতে এবং একটি প্রদাহ বিরোধী প্রভাব প্রদর্শন করতে সক্ষম;
- তৃষ্ণা নিবারণ করে এবং রক্তচাপ কমায়;
- অনুকূলভাবে বিপাককে প্রভাবিত করে, টক্সিন নিরপেক্ষ করতে পারে এবং কোলেস্টেরল অপসারণ করতে পারে;
- টমেটো ব্যবহার করার সময়, মুখ সতেজতা এবং তারুণ্য অর্জন করে;
- টমেটোতে থাকা ভিটামিনগুলি দৃষ্টিশক্তির উন্নতি এবং চোখের রোগের চিকিত্সায় অবদান রাখে;
- টমেটো স্মৃতিশক্তি এবং তথ্য শোষণ করার ক্ষমতা উন্নত করে।


টমেটো "সানকা" অনেক এলাকায় এর প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছে:
- বিশ্বের বিভিন্ন দেশের রান্নায় এটি একটি অপরিহার্য খাদ্যপণ্য। এটি থেকে স্যুপ, সালাদ, জুস, ক্যাসারোল, সংরক্ষণ, কেচাপ এবং স্ন্যাকস তৈরি করা হয়। একটি টমেটো ব্যবহার প্রক্রিয়াজাত এবং কাঁচা আকারে সম্ভব।
- এর কম ক্যালোরি সামগ্রীর কারণে, এটি খাবারের সময় এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- রসালো সজ্জা পোড়া এবং ক্ষত চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
- ফল থেকে মুখের মাস্ক তৈরি করে যা ত্বকের পুনরুজ্জীবন প্রচার করে।
- টমেটোর শীর্ষ - কীটনাশক প্রস্তুতির জন্য কাঁচামাল।


এই টমেটো জাতের কোন ত্রুটি নেই। কিন্তু খাবারে এর ব্যবহারের জন্য কিছু contraindication আছে। এই বেরির জৈব অ্যাসিড লিভার, গলব্লাডার এবং মূত্রাশয়ের রোগকে বাড়িয়ে তোলে। টমেটো একটি অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া হতে পারে।যারা প্রগতিশীল আর্থ্রাইটিস এবং অস্টিওকোন্ড্রোসিস আছে তাদের জন্য, এই বেরি contraindicated হয়।
অ্যালকোহল সহ টমেটো খাওয়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

কিভাবে বাড়তে?
সানকা টমেটো চাষ করা বীজ ব্যবহার করে সম্ভব যা আপনি কিনতে বা প্রস্তুত করতে পারেন। বাগানে আপনার কাজের ফলাফল নির্ভর করবে রোপণের জন্য উপাদানটি কতটা ভালভাবে প্রস্তুত করা হবে তার উপর।
বপন প্রক্রিয়া শুরু করার আগে, বীজগুলি বাছাই করা, তাদের থেকে ত্রুটিযুক্তগুলি অপসারণ করা মূল্যবান। প্রক্রিয়াটির জন্য আপনাকে অক্ষত এবং উচ্চ-মানের কপি নির্বাচন করতে হবে। বীজ বপনের পদ্ধতির আগে আচারের প্রয়োজন হয়, এর জন্য এগুলি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে ভিজিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দেওয়া হয়। উপাদান rinsed পরে. বৃদ্ধির উদ্দীপক ব্যবহার ভবিষ্যতে ফসলের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে। জিরকন, ওবার্গ বা ইকোসিল ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বীজ রোপণের জন্য আপনার সর্বোত্তম সময় গণনা করা উচিত। চারা রোপণের জন্য প্রয়োজনীয় বিকাশের স্তরে পৌঁছানোর জন্য, 50 দিন সময় লাগবে, তারপরে এটি প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
রোপণ উপাদান শুকনো এবং মাটি দিয়ে ভরা পাত্রে বপন করা হয়। বীজ এক সেন্টিমিটারের বেশি না মাটি দিয়ে আবৃত করা উচিত। রোপণের আগে, পৃথিবী অবশ্যই আর্দ্র এবং আলগা করতে হবে।
বাছাই টমেটো অঙ্কুর পরবর্তী ধাপ হবে. এর বাস্তবায়ন বাধ্যতামূলক। ডাইভিংয়ের কাজ হল উদ্ভিদের মূল সিস্টেমকে উদ্দীপিত করা। প্রক্রিয়া শুরু করার জন্য, টমেটোর দুটি পাতা থাকা উচিত। চারা আলাদা কাপে রোপণ করতে হবে এবং পাতায় গভীর করতে হবে। খনিজ দিয়ে মাটিকে সার দেওয়ারও পরামর্শ দেওয়া হয়। দশ দিন পরে, ক্রমবর্ধমান টমেটোতে ইউরিয়া, সুপারফসফেট বা সোডিয়াম ফসফেট যোগ করা যেতে পারে।


প্রায় 1.5 মাস পরে, চারা রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে। এটি এমন একটি উদ্ভিদে লক্ষণীয় হবে যার ছয় বা সাতটি পাতা রয়েছে, পাশাপাশি উন্নত শিকড় রয়েছে। অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি যদি প্রতিদিন অল্প সময়ের জন্য তাজা বাতাসে নেওয়া হয় তবে সেগুলিকে শক্ত বলে মনে করা হবে।. উদ্ভিদ রোপণের আগে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সেরা ব্যক্তিদের নির্বাচন করা যাদের শক্তিশালী রুট সিস্টেম এবং শক্তিশালী অঙ্কুর রয়েছে। প্রায় 30 সেন্টিমিটার উচ্চতার একটি টমেটো রোপণের জন্য প্রস্তুত বলে মনে করা হয়।
চারাগুলি খোলা মাটিতে বা একটি গ্রিনহাউসে প্রতি বর্গ মিটারে 9 গাছের পরিমাণে রোপণ করা হয়। এই কাজটি সন্ধ্যায় বা মেঘলা আবহাওয়ায় করা ভাল। পৃথিবীকে মূল সিস্টেমের গভীরতায় উষ্ণ করার বিষয়ে ভুলবেন না, এর তাপমাত্রা 15 ডিগ্রির নিচে হওয়া উচিত নয়। নিম্ন তাপমাত্রায়, উদ্ভিদ শিকড় নিতে পারে না।


গ্রিনহাউসে চারা রোপণের প্রক্রিয়াটি 1 মে থেকে একটি ফিল্মের অধীনে শুরু করা যেতে পারে - 20 থেকে, তবে খোলা মাটিতে - প্রায় 10 জুন থেকে। প্রধান জিনিস হল যে তুষারপাতের কোন প্রত্যাবর্তন নেই। টমেটো জন্মানোর সবচেয়ে ভালো জায়গা হল যেখানে বাঁধাকপি, শসা, গাজর এবং পেঁয়াজ জন্মে।
সঠিক মাটি প্রস্তুতি নিম্নরূপ বাহিত হয়:
- স্যান্ডিং। এটি শরত্কালে বাহিত করা আবশ্যক। যদি মাটি ভারী এবং ভেজা হয়, তাহলে প্রতি বর্গ মিটারে এক বালতি বালি যথেষ্ট হবে।
- লিমিং মাটির অম্লতা কমায়। মাটি খননের সময়, চুনের গুঁড়া মাটিতে প্রতি বর্গমিটারে 800 গ্রাম পরিমাণে প্রবেশ করানো হয়।
- জীবাণুমুক্তকরণ। বসন্তে, মাটি প্রতি বর্গ মিটারে এক লিটার হারে তামা সালফেটের গরম দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে।
- আবেদন জৈব এবং খনিজ সার


চারা রোপণের অবিলম্বে, বিছানা গঠন করা প্রয়োজন।তাদের সর্বোত্তম আকার 1-1.2 মিটার চওড়া এবং 0.2 মিটার লম্বা। গর্তগুলি একটি সারিতে 0.4 মিটার দূরত্বে এবং সারির মধ্যে তৈরি করা হয় - প্রায় 0.55 মিটার। বিছানা প্রস্তুত করার পরে, আপনি চারা দিয়ে কাজ শুরু করতে পারেন। যদি গাছটি কাগজের কাপ বা পিট ট্যাবলেটে বৃদ্ধি পায় তবে এটি অপসারণ করা যাবে না। অন্য কোন পাত্রে ব্যবহার করা হলে, টমেটো সাবধানে একটি স্প্যাটুলা দিয়ে মুছে ফেলা হয়।
চারাগুলি একটি উল্লম্ব অবস্থানে একটি গর্তে অবস্থিত এবং একটি আসল পাতা পর্যন্ত উর্বর মাটি দিয়ে আবৃত থাকে। আরও, পৃথিবী চাপা এবং জল দেওয়া হয়।
গ্রিনহাউসে সানকা টমেটো বাড়াতে, আপনাকে কিছু বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, মাটির গুণমান। বাগান থেকে পৃথিবীর দুটি অংশ মিশ্রিত করা প্রয়োজন, পিটের এক অংশ, করাত এবং হিউমাসের একই অনুপাত। মাটিতে গাছ লাগানোর পদ্ধতিটি পূর্ববর্তী বিকল্পের অনুরূপ।


এই জাতটি কেন্দ্রীয় কালো পৃথিবীর অঞ্চলে চাষের জন্য তৈরি করা হয়েছিল, যার অর্থ এই নয় যে এটি অন্য অঞ্চলে জন্মানো যাবে না। দেশের যেকোনো অঞ্চলে সুস্বাদু টমেটো তোলা যায়। কিন্তু যদি এটি একটি উত্তরাঞ্চলীয় এলাকা হয়, তাহলে ঠান্ডার ক্ষেত্রে উদ্ভিদটির আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে।
যত্নের নিয়ম
টমেটো এমন একটি ফসল যা প্রায় প্রতিটি বাগানেই পাওয়া যায়। একটি প্রচুর ফসল পেতে, সঠিকভাবে এবং নিয়মিতভাবে বিভিন্নটির যত্ন নেওয়া মূল্যবান। একটি উদ্ভিদ যখন চারা অবস্থায় থাকে তখন তার যত্ন নেওয়া শুরু করা প্রয়োজন। অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো, আর্দ্রতা এবং নিয়মিত শক্ত করা উচিত।
"সানকা" টমেটোর একটি নজিরবিহীন জাত হওয়া সত্ত্বেও, এটি অবশ্যই নিয়মিত নিষিক্ত এবং জল দেওয়া উচিত, একটি গুল্ম তৈরি করা উচিত এবং হলুদ পাতাগুলি যেগুলি উপস্থিত হয়েছে তা অপসারণ করা উচিত।
আপনি যদি সঠিকভাবে এবং সময়মতো টমেটো জল দেন তবে সেগুলি ভাল বাড়বে।গ্রিনহাউসে একটি গাছ বাড়ানোর সময়, ফলের ফাটল প্রায়শই লক্ষ্য করা যায়। তাদের উপর Furrows গঠন করে, যা সময়ের সাথে সাথে শুকিয়ে যায়, যা ফসলে আঘাত করে। এই অবস্থার কারণ বৃদ্ধির সময় জলের লঙ্ঘন।

প্রতি 3-4 দিনে একবার সংস্কৃতিতে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, গর্তে জল ঢালতে হবে যাতে তরলটি সঠিক জায়গায় যায় এবং মাটিতে ছড়িয়ে না পড়ে। আর্দ্র মাটিতে চারা রোপণ করতে হবে। গুল্ম মাটিতে স্থাপন করার পরে, এটি আবার জল দেওয়া হয়। সাত দিন পর পুনরায় সেচ দেওয়া যেতে পারে। এই সময়ের মধ্যে, শিকড়গুলি নতুন বাসস্থানের সাথে খাপ খাইয়ে নেবে এবং একটি স্বাভাবিক এবং সম্পূর্ণ জীবন প্রক্রিয়া শুরু করবে।

জল দেওয়া নিম্নলিখিত ধরনের হতে পারে:
- যান্ত্রিক
- sprinkling;
- ড্রিপ
- মৃত্তিকা


যদি প্রচুর গাছপালা থাকে তবে তাদের জল দিতে অনেক সময় লাগবে, তাই এখানে যান্ত্রিক সেচ সবচেয়ে উপযুক্ত হবে। কুটিরগুলিতে, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ প্রায়শই ব্যবহার করা হয় যা জল সরবরাহের সাথে সংযুক্ত থাকে। যদি জলের চাপ খুব বেশি হয়, তাহলে এটি কূপগুলির ক্ষতি করতে পারে এবং সেগুলি পুনরুদ্ধার করতে হবে। অতএব, চাপটি সর্বোত্তম কিনা তা নিশ্চিত করা মূল্যবান। পাতায় পানি পড়াও অবাঞ্ছিত।
স্বয়ংক্রিয় সেচ ব্যবস্থা বাইরে এবং একটি গ্রিনহাউস উভয়ই ইনস্টল করা যেতে পারে। বাড়িতে, আপনি নিজের হাতে ড্রিপ সেচ তৈরি করতে পারেন, যার জন্য ধন্যবাদ "সানকা" এর শিকড়গুলিতে আর্দ্রতার অভিন্ন সরবরাহ নিশ্চিত করা হবে।

একটি অভ্যন্তরীণ সেচ ব্যবস্থা গড়ে তোলার জন্য, আরও জ্ঞান এবং প্রচেষ্টার প্রয়োজন হবে। এটি মাটির ভিতরে স্থাপন করা পাইপের একটি সিস্টেম নিয়ে গঠিত। এই ধরনের সেচ চারাগাছের সারি বরাবর করা উচিত যাতে তরল শিকড়ের নীচে কঠোরভাবে প্রবাহিত হয়।

সবচেয়ে উন্নত ধরনের সেচ হল একটি বৃষ্টি সেচ ব্যবস্থা, যা প্রায়ই গ্রিনহাউসে ব্যবহৃত হয়। এই সেচ প্রক্রিয়ায় একটি নির্দিষ্ট উচ্চতায় অগ্রভাগ সহ পাইপ স্থাপন করা হয়। এই জাতীয় সরঞ্জামগুলি আর্দ্রতার অভিন্ন বিতরণ এবং এর অতিরিক্ত প্রতিরোধে অবদান রাখে।
জল দেওয়ার সময়, মাটির জলাবদ্ধতা এবং গাছের কিছু ছত্রাকের রোগের বিস্তার রোধ করার জন্য সময়সূচী মেনে চলতে ভুলবেন না।

সানকা টমেটোর যত্ন নেওয়ার পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে মাটিতে বা প্রতিটি কূপে সময়মত সার প্রয়োগ করা। আপনি যদি গাছটিকে ভুলভাবে খাওয়ান, তবে এটির অপূরণীয় ক্ষতি হতে পারে।
প্রথমবারের মতো, টমেটো লাগানোর আগেও মাটি সার দেওয়া হয়। এর জন্য ধন্যবাদ, এটি জৈব পদার্থ, খনিজ এবং দরকারী উপাদানগুলির সাথে সমৃদ্ধ যা ভাল ফলনে অবদান রাখবে। চারাগুলো শিকড় গজিয়ে মাটিতে গজাতে শুরু করার পর পরবর্তী সার প্রয়োগ করতে হবে। তৃতীয়বার - ফল বসতে শুরু করার পর।

সার হিসাবে, অ্যামোনিয়াম এবং ক্যালসিয়াম নাইট্রেট প্রতি শত বর্গমিটারে 0.5 কেজি পরিমাণে ভালভাবে উপযুক্ত। এটি প্রতিটি কূপের মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়, এবং তারপর জল দিয়ে ভরা হয়। দুটি মাধ্যমের যোগাযোগ ঘটলে, রাসায়নিক উপাদানটি দ্রুত পৃথিবীর গভীরে ডুবে যাবে। রাসায়নিক শুধুমাত্র পাউডার আকারে নয়, তরল আকারেও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি জল দিয়ে তাদের পাতলা, এবং তারপর গর্ত অধীনে তাদের ঢালা প্রথাগত।
সানকা টমেটো বাড়ানোর সময়, আপনার সারের পরিমাণ দিয়ে এটি অতিরিক্ত করা উচিত নয়। যদি মাটি পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্ট হয়, তাহলে প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং ঐচ্ছিক।
যখন ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া বাড়িতে সঞ্চালিত হয়, মাটির গুণমান বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত।বায়ু এবং আর্দ্রতা ভালভাবে পাস করার জন্য এটি সর্বদা অতিরিক্ত আলগা করার প্রয়োজন।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ
টমেটো "সানকা" বিভিন্ন রোগের বিরুদ্ধে বেশ প্রতিরোধী বলে মনে করা হয় যা টমেটো ঝোপ আক্রমণ করতে পারে। তবে এখনও এই জাতীয় রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়:
- ব্ল্যাকলেগ। ঘন ঘন সেচ এবং তাজা বাতাসের অভাবের কারণে চারার ক্ষতি হয়।

- শুকনো দাগ। এই ধরনের রোগ ছত্রাকজনিত। রোগের বিস্তার রোধ করার জন্য আক্রান্ত গুল্ম সাবধানে অপসারণ এবং অন্যান্য গাছপালা থেকে দূরে ধ্বংস করা প্রয়োজন।

- কালো দাগ।

যদি, তবুও, গাছটি একটি কালো পা দ্বারা প্রভাবিত হয়ে ওঠে, আপনাকে অবিলম্বে রোগের আরও বিকাশ রোধ করতে হবে। এটি করার জন্য, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে গাছপালাকে জল দেওয়া এবং চিকিত্সা করা কমানো মূল্যবান।
ফুসারিয়াম এবং দেরী ব্লাইটের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ করার জন্য, প্রতি 10 দিনে একবার পাতলা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে মাটিতে জল দেওয়া প্রয়োজন। হোয়াইটফ্লাই, স্কুপ ক্যাটারপিলার এবং অন্যান্য কীটপতঙ্গ থেকে, এটি কীটনাশক দিয়ে গাছের চিকিত্সা করা মূল্যবান।

প্রতিরোধের উপায় হিসাবে, কৃষিবিদরা প্রায়ই মাটির উপরের স্তরের পরিবর্তন ব্যবহার করেন। অবশিষ্ট সমস্ত জমি সাবধানে খনন করা হয়। টমেটো "সেনকা" এই জাতীয় কীটপতঙ্গে ভুগতে পারে:
- এফিড। এটি মোকাবেলা করার জন্য, উচ্চ চাপে জল দিয়ে গাছগুলিকে জল দেওয়া প্রয়োজন। আপনাকে প্রতিদিন এই পদ্ধতিটি সম্পাদন করতে হবে। এইভাবে, কীটপতঙ্গটি সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে ধুয়ে ফেলা হবে। এফিডস জমে থাকা বা রাসায়নিক ব্যবহার করে পাতাগুলি কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়।
- শুঁয়োপোকা তারা গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে উদ্ভিদ আক্রমণ করতে পারে। এগুলি থেকে পরিত্রাণ পাওয়ার পদ্ধতি হ'ল নিয়মিত আগাছা সংগ্রহ করা, পাশাপাশি রোপণের আগে ফুটন্ত জল দিয়ে মাটি স্ক্যাল্ড করা।
- কলোরাডো বিটল। যদি টমেটোর ঝোপগুলি এই কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত হয়, তবে আপনি আলু রক্ষার জন্য একই উপায় ব্যবহার করতে পারেন।

সহায়ক নির্দেশ
একটি ভাল ফসল পেতে, আপনার শক্তিশালী এবং স্বাস্থ্যকর চারা প্রয়োজন। অল্পবয়সী গাছগুলিকে আরও ভাল হতে সাহায্য করার জন্য এখানে কিছু টিপস রয়েছে:
- পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে বীজের চিকিত্সা উপেক্ষা করবেন না, কারণ এই প্রক্রিয়াটি ছত্রাকের সাথে চারাগুলির সংক্রমণের সম্ভাবনা হ্রাস করবে;
- চারা সংগ্রহ করা প্রয়োজন;
- কৃত্রিম আলোর জন্য ধন্যবাদ, চারাগুলি প্রসারিত হয় না;
- যে ঘরে চাষ করা হয় সেখানে রাতের বাতাসের তাপমাত্রা দিনের তুলনায় কম হওয়া উচিত;
- মাটি নিয়মিত আলগা প্রয়োজন;
- যদি তুষারপাতের ঝুঁকি থাকে তবে মাটি মালচ করা বা সাদা অ বোনা উপাদান দিয়ে গাছগুলিকে ঢেকে রাখা মূল্যবান;
- গত বছর যেখানে আলু বেড়েছিল সেখানে আপনি "সানকা" রোপণ করতে পারবেন না;
- জৈব সার বিকল্পগুলি ব্যবহার করা ভাল।

যদি বীজ একটি দোকানে কেনা হয়, তাহলে পছন্দ শুধুমাত্র একটি বিশ্বস্ত এবং নির্ভরযোগ্য প্রস্তুতকারকের দ্বারা বন্ধ করা উচিত, যা একটি মানের ফলাফলের গ্যারান্টি দেবে। এমন পরিস্থিতি রয়েছে যখন বিভিন্ন ধরণের প্রথম ফলগুলি প্রজাতির আকারের সাথে মিলে যায় এবং বাকিগুলি ছোট হয়। এটি ঝোপের পুষ্টির অভাব এবং তাদের জরুরী খাওয়ানোর প্রয়োজনীয়তা নির্দেশ করে। বিকল্পভাবে, আপনি পটাসিয়াম-ফসফরাস সার ব্যবহার করতে পারেন। তবে কোনও ক্ষেত্রেই টপ ড্রেসিং দিয়ে এটি অতিরিক্ত করা উচিত নয়, কারণ ফলগুলি জলীয় হতে পারে।

টমেটো "সানকা" - প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত একটি জাত। এটি অভিজ্ঞ কৃষকদের দ্বারা পছন্দ করা হয়, এবং প্রায়শই নতুনদের দ্বারা উত্থিত হয়, এর চমৎকার বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে জেনে। এটি জনপ্রিয় কারণ এটি যত্নে অপ্রত্যাশিত, শক্ত, নজিরবিহীন এবং একটি ভাল ফসল দেয়।
এই জাতের টমেটো গ্রিনহাউস অবস্থায় এবং খোলা মাটিতে জন্মানো যায়।যদি কোনও বিশেষভাবে পরিকল্পিত জায়গা না থাকে, তবে "সানকা" আপনাকে একটি ফসল দিয়ে আনন্দিত করতে সক্ষম হবে, বারান্দা বা উইন্ডোসিলের ডানদিকে বেড়ে উঠবে। এই ধরনের টমেটো কাঁচা এবং টিনজাত খাওয়া হয়, তাই আপনি সারা বছর এই অস্বাভাবিক ফসল উপভোগ করবেন।
এমন অনেক ধরনের সবজি আছে যেগুলো বাগানে এক বছর, কখনো কখনো পাঁচ বছর ধরে জন্মায় এবং তারপর অদৃশ্য হয়ে যায় এবং মানুষ সেগুলো ভুলে যায়। তবে সানকা টমেটো সম্পর্কে এটি বলা যাবে না। এটি সেই বিরল গাছগুলির অন্তর্গত যে, যখন তারা জমিতে প্রবেশ করে, তখন সেখানে স্থায়ী বাসিন্দা হয়ে যায়।

সানকা জাতের টমেটোর বৈশিষ্ট্যগুলির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।