টমেটো "একশত পাউন্ড": বৈশিষ্ট্য এবং ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া

বিভিন্ন ধরণের টমেটো বেছে নেওয়ার সময়, প্রতিটি মালী চায় ফলগুলি বড় এবং সুস্বাদু হোক। "ওয়ান হান্ড্রেড পুডস" টমেটোর সবচেয়ে অস্বাভাবিক এবং আকর্ষণীয় জাতগুলির মধ্যে একটি, যা ইতিমধ্যে অনেকেই প্রশংসা করেছে। রাশিয়ান উদ্যানপালকদের দ্বারা প্রজনন করা জাতগুলি কেবল প্রচুর ফসল দিয়েই খুশি হবে না, তবে যত্ন নেওয়াও খুব কঠিন হবে না। কীভাবে এই জাতীয় টমেটো সঠিকভাবে বাড়ানো যায় এবং কীভাবে এই জাতটি অন্যদের থেকে আলাদা তা নিবন্ধে আলোচনা করা হবে।

একমত না হওয়া কঠিন যে "ওয়ান হান্ড্রেড পুডস" একটি বরং আসল নাম। যাইহোক, এই জাতীয় "ডাকনাম" এর কারণ বোঝার জন্য একটি পাকা টমেটোর আভাসও মূল্যবান। বিশাল, ভারী, টিয়ারড্রপ-আকৃতির ফলগুলি তাদের ধরণের প্রায় অনন্য - তাদের ওজন 300 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। এই জাতীয় ফলগুলি মিষ্টি স্বাদের, সামান্য টক স্বাদ এবং অল্প পরিমাণে বীজ সহ। টমেটো একটি পাতলা ঘন খোসা দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, যা তাদের নিরাপদে পরিবহন করতে দেয়।

এর খাদ্যতালিকাগত এবং উপকারী গুণাবলীর জন্য একটি ভাল বৈচিত্র্য। ফলগুলিতে কেবল ভিটামিনই নয়, প্রচুর দরকারী উপাদান রয়েছে - ফ্রুক্টোজ, ফাইবার, বিটা-ক্যারোটিন। খুব কম ক্যালোরি সামগ্রীর কারণে, "একশত পুডস" এমন লোকেদের জন্য একটি দুর্দান্ত সাহায্য হবে যারা ডায়েট করে এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করে।

"একশত পাউন্ড" - উচ্চ ফলন সহ বিভিন্ন ধরণের টমেটো। গুল্মগুলি সারা জীবন বৃদ্ধির অবস্থায় থাকে এবং 200 সেমি পর্যন্ত বাড়তে পারে। এটি লক্ষণীয় যে টমেটো যদি খোলা মাটিতে থাকে তবে গুল্মটির উচ্চতা অনেক কম হবে - 150-170 সেমি। যখন একটি বাস্তব দৈত্য জন্মানোর পরিকল্পনা, এটি একটি বন্ধ গ্রিনহাউস মধ্যে উদ্ভিদ রোপণ ভাল হবে. টমেটোর পাতাগুলির একটি মনোরম গাঢ় সবুজ বর্ণ থাকে, বড় আকারে আলাদা হয় না এবং গড় ঘনত্ব থাকে।

সঠিক যত্ন সহ, জাতটি মোটামুটি প্রচুর ফসল দেবে - প্রায় 6-7 কেজি সুন্দর টমেটো। আপনি ফল সবুজ সংগ্রহ করতে পারেন - তারা এমনকি একটি শীতল ঘরে পাকা হবে। শাকসবজি তুলনামূলকভাবে দ্রুত বৃদ্ধি পায় - প্রথম স্প্রাউটের মুহূর্ত থেকে 110-120 দিন কেটে যেতে হবে।

"ওয়ান হান্ড্রেড পুডস" এমনকি নতুন উদ্যানপালকদের জন্যও একটি দুর্দান্ত পছন্দ। এই বৈচিত্র্যের অনেক সুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে:

• চমৎকার স্বাদ গুণাবলী;
• মনোরম, ক্ষুধার্ত সুবাস;
• ঘন ইলাস্টিক ত্বক;
• একটি প্রচুর ফসল কাটার সুযোগ;
• এমনকি বাড়িতে দ্রুত পাকা;
• সহজ যত্ন;
• উচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।

সুবিধার পাশাপাশি, এই জাতীয় টমেটোগুলির বেশ কয়েকটি অসুবিধাও রয়েছে:

• শুধুমাত্র একটি গুল্ম নয়, ফল সহ শাখাগুলি গঠন এবং বাঁধার প্রয়োজন;
• শীতের জন্য প্রস্তুতি নেওয়ার অসম্ভবতা;
• অল্প পরিমাণে তরলের উপস্থিতি, যা টমেটোর রস তৈরি করতে দেয় না।

একশ পাউন্ড টমেটো জন্মানোর দুটি উপায় রয়েছে - চারা এবং বীজহীন।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা পরবর্তী ফসলের জন্য প্রস্তুত চারা কিনতে পছন্দ করেন।এটি বিশেষ দোকানে করা যেতে পারে বা হাত থেকে কেনা যায়। যাইহোক, আপনি যদি নিজে চারা বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে কিছু সূক্ষ্মতা মনে রাখতে হবে:

• বপনের জন্য সবচেয়ে অনুকূল সময় হল মার্চের শেষ;
• বপনের আগে, বীজ ভিজিয়ে রাখা ভাল - এটি আপনাকে দুই সপ্তাহ আগে একটি ফসল পেতে দেয়;
• গ্রিনহাউসে চারা অবশ্যই শক্ত করা উচিত;
• মে মাসের একেবারে শুরুতে, স্প্রাউটগুলি সরাসরি গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়।

ভবিষ্যতের চারা পেতে, প্রথম জিনিসটি উর্বর মাটি প্রস্তুত করা হয়। এখানে আপনার বেশ কয়েকটি উপাদানের প্রয়োজন হবে - হিউমাস, আলগা এবং আর্দ্র পৃথিবী, ছাই, সুপারফসফেটস। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা হয় এবং চারা বাক্সে স্থাপন করা হয়। উপরে থেকে, পাত্রগুলি একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত, এতে বাতাসের জন্য বেশ কয়েকটি গর্ত তৈরি করা হয়েছে। দ্রুত অঙ্কুরোদগমের জন্য, বিশেষজ্ঞরা বাক্সগুলিকে প্রায় 26 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রাখার পরামর্শ দেন।

যখন প্রথম সবুজ স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, উপরের ফিল্মটি সরানো হয় এবং পাত্রগুলিকে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় নিয়ে যাওয়া হয়। আপনাকে অল্প পরিমাণে জল দিতে হবে, এটি কেবল চারা স্প্রে করার জন্য যথেষ্ট হবে। যখন ছোট পাতাগুলি উপস্থিত হয়, প্রথম ডাইভ করা হয় এবং তাদের ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি তরল কমপ্লেক্স দিয়েও খাওয়ানো হয়।

এখানে, বীজগুলি আগে থেকে পাত্রে অঙ্কুরিত হয় না, তবে অবিলম্বে একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। চারা পদ্ধতির মতো একই সংমিশ্রণে মাটি নির্বাচন করা হয় এবং দ্রুত পরিপক্কতার জন্য বীজগুলিও ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে। মাটিতে গর্ত তৈরি করা হয়, যা উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয় - ঠান্ডা জল উপযুক্ত নয়, কারণ এটি অঙ্কুরোদগমকে বাধা দেয়। বীজগুলি একটি অগভীর গভীরতায় গর্তে স্থাপন করা হয় এবং মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।

চারা বড় হওয়ার সাথে সাথে তাদের কয়েকবার সার দিতে হবে।সেরা পছন্দ হবে মাসে দুবার খাওয়ানো। নাইট্রোজেনযুক্ত সারগুলি সেই সময়কালে মাটিতে প্রয়োগ করা হয় যখন গাছটি এখনও ফুলেনি। যখন ডিম্বাশয় প্রদর্শিত হয়, টমেটোর ম্যাগনেসিয়াম এবং সুপারফসফেটগুলির প্রয়োজন হবে।

"ওয়ান হান্ড্রেড পুডস" এর বিভিন্ন ধরণের টমেটো তার যত্নে খুব নজিরবিহীন, তবে আপনাকে কয়েকটি নিয়ম মনে রাখতে হবে যা আপনাকে প্রচুর এবং সুস্বাদু ফসল পেতে সহায়তা করবে। গ্রিনহাউসে টমেটো জন্মানো ভাল, এখানে তারা দ্রুত ফল দেয় এবং একটি গুল্ম থেকে আরও কিলোগ্রাম দেয়। যেহেতু গাছটি বেশ বড়, এটিকে শাখা থেকে বের হতে দেবেন না। একটি ভাল সমাধান এক বা দুটি ডালপালা ছেড়ে দিতে হবে।

Pasynkovanie ঝোপ ক্রমাগত বাহিত করা হবে। অতিরিক্ত অঙ্কুর এবং দ্রুত বর্ধনশীল পাতাগুলিকে সময়মত কেটে ফেলুন যাতে গুল্ম গঠন এবং সঠিকভাবে বৃদ্ধি পায়। আমরা বাঁধা সম্পর্কে ভুলবেন না. "একশত পাউন্ড" শুধুমাত্র একটি লম্বা জাতই নয়, ভারী, ওজনদার ফলও রয়েছে। খুঁটি এবং ডালপালা, এবং সবচেয়ে বৃহদায়তন শাখা টাই.

টমেটোর যত্নের একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হল জল দেওয়া, উভয় চারা এবং প্রাপ্তবয়স্ক গাছের বৃদ্ধি এটির উপর নির্ভর করে। টমেটোতে জল দেওয়ার সময়, নিশ্চিত করুন যে পাতা এবং ফল বন্যা না করে জল সরাসরি মাটিতে প্রবাহিত হয়।

টমেটোতে জল দেওয়া সপ্তাহে একবারের বেশি নয়, তবে আপনি সংরক্ষণ করতে পারবেন না। একটি গুল্ম প্রায় 1 বালতি জল প্রয়োজন হবে। যদি একটি ব্যারেল জল একটি গ্রিনহাউসে থাকে তবে এটি একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দিন যাতে অতিরিক্ত তরল বাষ্পীভূত না হয় এবং বাতাসে অতিরিক্ত আর্দ্রতা তৈরি না করে। যখন ফসল কাটার আগে 20 দিন বাকি থাকে, জল দেওয়া বন্ধ হয়ে যায় - শুষ্কতা শাকসবজিকে অনেক দ্রুত পাকতে দেয়।

সার সম্পর্কে মনে রাখতে ভুলবেন না। প্রাথমিক পর্যায়ে, চারাগুলিতে যথেষ্ট পুষ্টিকর জমি এবং মুলিনের আকারে শীর্ষ ড্রেসিং থাকে। যখন চারাগুলি ইতিমধ্যে ডাইভ করা হয়, তখন সর্বজনীন সার এবং 10 লিটার জলে দ্রবীভূত এক গ্লাস মুলিন দিয়ে গাছকে জল দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। তবে তারা শাকসবজিও খাওয়ায় যখন তারা ইতিমধ্যে কিছুটা বেড়েছে - কয়েক টেবিল চামচ ছাই এবং সুপারফসফেটযুক্ত একটি সমাধান উপযুক্ত।

নিম্নলিখিত শীর্ষ ড্রেসিংগুলি টমেটোর বৃদ্ধির ডিগ্রি থেকে আসা উচিত। ঝোপ দ্রুত উপরে উঠতে থাকলে ইউরিয়ার দ্রবণ দিয়ে পানি দিন। ইউরিয়া দুর্বল গাছের জন্য একটি ভাল সহায়ক। 10 লিটার জলে এক চামচ যোগ করুন এবং গাছে জল না দিয়ে পাতা স্প্রে করুন। সুপারফসফেটের দ্রবণ দিয়ে চারাগুলির খুব দ্রুত বিকাশ স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসতে পারে।

"একশত পাউন্ড" বৈচিত্রটি ভাইরাস এবং কীটপতঙ্গকে পুরোপুরি প্রতিরোধ করে তবে আপনাকে এটির জন্য ভাল প্রতিরোধের যত্ন নিতে হবে। রোপণের আগে, ক্ষতিকারক ভাইরাসের উপস্থিতি রোধ করতে মাটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে জীবাণুমুক্ত করা হয়। টমেটোর পুরো বৃদ্ধির সময় গ্রিনহাউসটি প্রায়শই বায়ুচলাচল করা হয় এবং প্রতিটি গুল্মের নীচের মাটি সাপ্তাহিকভাবে আলগা হয়। সময়মতো অতিরিক্ত অঙ্কুর, পেঁচানো পাতা, আগাছা মুছে ফেলুন।

সবচেয়ে সাধারণ রোগ যা প্রাথমিক বৃদ্ধির পর্যায়ে শাকসবজি আক্রমণ করতে পারে তা হল কালো পা। এটি কান্ডের দ্রুত অন্ধকার, পাতা মোচড়ানো এবং চারার মৃত্যুকে উস্কে দেয়। এটি নিরাময় করা অসম্ভব, তবে সময়মত প্রতিরোধ ভাইরাসের সমস্ত প্রচেষ্টাকে বাতিল করে দেবে। চারা রোপণের আগে, ফিটোস্পোরিন-এম দিয়ে মাটি চিকিত্সা করুন। এক টেবিল চামচ 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা এক বর্গমিটার মাটির জন্য যথেষ্ট।

"একশত পাউন্ড" খুব কমই দেরী ব্লাইট বা বাদামী দাগের মতো রোগে ভোগে, তবে পচে আক্রান্ত হতে পারে। গ্রিনহাউসের তাপমাত্রা যথেষ্ট উষ্ণ না হলে এবং আর্দ্রতা আদর্শের চেয়ে বেশি হলে এটি ঘটে। প্রথম জিনিসটি দ্রুত তাপমাত্রা বৃদ্ধি করা এবং সংক্রামিত ঝোপগুলিকে উপড়ে ফেলা এবং পুড়িয়ে ফেলা। মাটি ফিটোস্পোরিন-এম দিয়েও চিকিত্সা করা হয় এবং সুস্থ গাছপালা এটি দিয়ে স্প্রে করা হয়। টমেটোকে সঠিকভাবে জল দিন, সপ্তাহে একবারের বেশি নয়।

টমেটোর ক্ষতি করতে পারে এমন পোকামাকড়ের মধ্যে প্রধান হল স্পাইডার মাইট এবং ভালুক। স্পাইডার মাইট এমন জায়গায় দেখা যায় যেখানে তারা খুব কমই বায়ু চলাচল করে এবং সামান্য জল দেয়। এটি নীচের দিক থেকে পাতা দখল করে এবং ধীরে ধীরে এটি থেকে সমস্ত রস চুষে নেয়। পোকামাকড়ের উপস্থিতি রোধ করা সহজ - জল এবং বায়ুচলাচল ব্যবস্থা অনুসরণ করুন। আপনি অতিরিক্তভাবে একটি Fitoverma সমাধান দিয়ে পাতা স্প্রে করতে পারেন।

ভালুকের প্রিয় উপাদেয় গাছের শিকড়। মাটিতে গর্ত করে, সে ডিম পাড়ে, যা দ্রুত সর্বভুক লার্ভাতে পরিণত হয়। "মেদভেটোকস", "থান্ডার", "গ্রিজলি" ওষুধগুলি ঘৃণ্য পোকামাকড়ের সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করবে।

টমেটো "একশত পাউন্ড" এর পর্যালোচনাগুলি বেশিরভাগ ইতিবাচক। অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা দাবি করেন যে এটি গ্রিনহাউসে বৃদ্ধির জন্য সেরা জাতগুলির মধ্যে একটি। তারা জাতের উচ্চ ফলন, যত্নে এর নজিরবিহীনতা, পরজীবীদের ভাল প্রতিরোধের কথা উল্লেখ করে। উদ্ভিজ্জের আশ্চর্যজনক স্বাদ, অনেক দরকারী ভিটামিন এবং খনিজগুলির বিষয়বস্তু সম্পর্কে অনেক কিছু বলা হয়েছে। টমেটোর অস্বাভাবিক ড্রপ-আকৃতির আকৃতি অলক্ষিত হয়নি।

খুব কম নেতিবাচক পর্যালোচনা রয়েছে এবং সেগুলি বেশিরভাগই এমন লোকদের দ্বারা ছেড়ে দেওয়া হয়েছে যারা সবেমাত্র বাগান এবং উদ্যানপালনে তাদের হাত চেষ্টা করতে শুরু করেছে।রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করার প্রয়োজনীয়তার কারণে অসুবিধা হয়, ক্রমাগত সৎ সন্তান এবং দ্রুত বর্ধনশীল অঙ্কুরগুলি বেঁধে রাখা হয়। এই ধরনের পর্যালোচনাগুলিতে উল্লেখ করা হয়েছে যে একই ধরণের টমেটো সালাদ এবং সস ছাড়া অন্য কোথাও ব্যবহার করা যাবে না।

পরবর্তী ভিডিওতে টমেটো "একশত পুডস" পর্যালোচনা করুন।