টমেটো "টরকুয়ে এফ 1": বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য এবং বর্ণনা

সর্বনিম্ন খরচে সর্বাধিক ফলন পেতে, কৃষক এবং সাধারণ গ্রীষ্মের বাসিন্দা উভয়ের জন্য চাষকৃত ফসলের সঠিক বৈচিত্র চয়ন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। টমেটো চাষের ক্ষেত্রে, সঠিক চারা বেছে নেওয়ার সমস্যাটি বিশেষত তীব্র, কারণ এই সবজিটি রোগ, কীটপতঙ্গ এবং জলবায়ুর উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল। রোপণের জন্য টমেটো বেছে নেওয়ার সময়, টরকে এফ 1 হাইব্রিডের বৈশিষ্ট্য এবং বর্ণনা বিবেচনা করা উচিত।

Torquay F1 হাইব্রিড টমেটো নেদারল্যান্ডে বেজো জাডেন দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। এর ঝোপগুলি তথাকথিত নির্ধারক প্রকার অনুসারে বৃদ্ধি পায় - এর মানে হল যে যখন তারা একটি নির্দিষ্ট উচ্চতায় পৌঁছায় তখন তাদের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায় (সাধারণত 800 থেকে 1000 মিমি পর্যন্ত)। গঠিত গুল্ম একটি শক্তিশালী শাখাযুক্ত স্টেম আছে। শক্তিশালী শিকড়ের সংমিশ্রণে, এটি এই জাতের টমেটোগুলিকে সহজেই বাতাসের আবহাওয়া সহ্য করতে দেয়। তদতিরিক্ত, উন্নত শিকড়গুলির কারণে, এই জাতটি মাটিতে সারের অভাবের পাশাপাশি এর কম অম্লতার জন্য প্রতিরোধী। পুষ্পমঞ্জুরিতে, সাধারণত 15টি পর্যন্ত ফুল পরিলক্ষিত হয় এবং গুল্মের পাতায় হালকা সবুজ টোনের প্রাধান্য সহ সবুজের বিভিন্ন ছায়া থাকে।

এই জাতের ফলগুলির আকৃতি নলাকার (বেগুনের অনুরূপ), তাদের দৈর্ঘ্য 70 মিমি এবং ওজন 80 গ্রাম পর্যন্ত হয়। এই ধরনের সবজির চামড়া সাধারণত তুলনামূলকভাবে পাতলা, কিন্তু শক্তিশালী। এই টমেটোগুলির পৃষ্ঠ এবং সজ্জা উভয়ের রঙ সাধারণত গভীর লাল হয়। এই জাতীয় টমেটোর ভিতরে 2 থেকে 3টি বীজের বাসা থাকে ছোট ক্রিমি দানায় ভরা।

এই জাতের টমেটোর স্বাদের গুণাবলী সালাদে ব্যবহারের জন্য এবং তাপ-চিকিত্সা এবং তাজা (উদাহরণস্বরূপ, রস বা পাস্তা) সহ বিভিন্ন খাবার তৈরির জন্য উভয়েরই সুপারিশ করা সম্ভব করে। এই জাতটি ক্যানিংয়ের জন্যও উপযুক্ত, যদিও ক্যানের পরিমাণের যৌক্তিক ব্যবহারের দৃষ্টিকোণ থেকে, এর জন্য আরও গোলাকার শাকসবজি ব্যবহার করা ভাল। ফলের স্বাদের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল একটি হালকা, সবেমাত্র লক্ষণীয় টক।

ফলগুলি মধ্য-প্রাথমিক টমেটোর অন্তর্গত এবং 120 দিনের মধ্যে পাকে, যখন এই জাতটি কেবল গ্রিনহাউসে নয়, বাইরেও জন্মানো যায়। এই ধরনের টমেটো 2 সপ্তাহ পর্যন্ত হিমায়িত না করে সংরক্ষণ করা হয়, যা তাদের উচ্চ যান্ত্রিক স্থিতিশীলতার সাথে মিলিত হয়, তাদেরকে dacha বাড়ি থেকে পরিবহন বা বিক্রয়ের জন্য আদর্শ প্রার্থী করে তোলে।

এই জাতটি বাড়ানোর জন্য আরামদায়ক তাপমাত্রার পরিসর হল 12 থেকে 30 ডিগ্রি সেলসিয়াস। নিম্ন তাপমাত্রায়, রোপণ করা বীজের 10% এর বেশি অঙ্কুরোদগম হয় না, যখন +10 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে তাপমাত্রা গুল্মটির বৃদ্ধি সম্পূর্ণভাবে বন্ধ করে দেয়। এমনকি শূন্য এবং নেতিবাচক তাপমাত্রার একটি সংক্ষিপ্ত এক্সপোজার এই উদ্ভিদের মৃত্যুর দিকে নিয়ে যায়। যদিও জাতটিকে তাপ-প্রতিরোধী হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে, তবে 30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে তাপমাত্রার দীর্ঘস্থায়ী এক্সপোজার এখনও গাছের বৃদ্ধিতে মন্থরতা এবং এর সম্ভাব্য শুকানোর দিকে নিয়ে যায়।

ডাচ প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার জন্য ধন্যবাদ, প্রশ্নযুক্ত বিভিন্নটি ফুসারিয়াম উইল্ট, স্টেম রট, ভার্টিসিলিয়াম এবং মূল পচা-এর মতো বিপজ্জনক উদ্ভিজ্জ রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী।ভয় পাওয়ার একমাত্র রোগ হল দেরী ব্লাইট।

কীটপতঙ্গের মধ্যে, টরকুয়ে এফ 1 টমেটো ভূগর্ভস্থ রাউন্ডওয়ার্ম - নেমাটোড থেকে ভয় পায় না, তবে এফিড এবং হোয়াইটফ্লাই চারাগুলির যথেষ্ট ক্ষতি করতে পারে।

সব ধরণের টমেটোতে থাকা ভিটামিন এবং মাইক্রো উপাদানগুলির মানক সেট ছাড়াও (যেমন, ক্যারোটিন, ভিটামিন বি 2, বি 6, পিপি, ই এবং কে, প্রাকৃতিক শর্করা (ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ), আয়োডিন, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক, সোডিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম), ফলের মধ্যে এই জাতটিতে লাইকোপিনের একটি বর্ধিত সামগ্রী রয়েছে, এটি একটি বিরল এবং খুব দরকারী পদার্থ যা মারাত্মক টিউমার এবং হৃদরোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।

টর্কি এফ 1 টমেটোর পর্যাপ্ত পরিমাণে উচ্চ ফলন পাওয়ার জন্য, তাপমাত্রা শাসনের নিরীক্ষণ করা, নিয়মিত ঝোপে জল দেওয়া, মাটি আলগা করা, বিছানা আগাছা এবং কখনও কখনও সার দিয়ে গাছপালা খাওয়ানো যথেষ্ট।

যদিও প্রশ্নে থাকা বিভিন্নটি খরা-প্রতিরোধী, তবুও নিয়মিত জল না দিলে ঝোপগুলি মারা যেতে পারে। সত্য, বেঁচে থাকার জন্য, দুর্বল জাতের তুলনায় তাদের সত্যিই কম জলের প্রয়োজন - সপ্তাহে মাত্র দুবার টরকুয়ের সাথে বিছানায় জল দেওয়া যথেষ্ট।

গাছপালা যাতে মাটি থেকে তাদের প্রয়োজনীয় পদার্থগুলি আরও ভালভাবে শোষণ করতে পারে, বাগানের মাটি কমপক্ষে তিন সপ্তাহ পরে আলগা করা উচিত।

তিন-পর্যায়ের খাওয়ানোর স্কিম অনুযায়ী সার প্রয়োগ করতে হবে - চারা রোপণের দুই সপ্তাহ পরে জটিল, ফসফরাস-পটাসিয়াম - যখন গুল্মগুলি ব্যাপকভাবে ফুটে ওঠে এবং অবশেষে, এই দুটি ধরণের যে কোনও একটি - যখন প্রথম ফলগুলি উপস্থিত হয়।

তাদের পর্যালোচনাগুলিতে, অভিজ্ঞ কৃষকরা জাতের উচ্চ ফলন এবং আরামদায়ক অবস্থার সাথে এটি সরবরাহ করার ন্যূনতম আর্থিক খরচগুলি নোট করে। সাধারণ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা, বিশেষত নতুনরা, টরকে এফ 1 টমেটোর প্রধান সুবিধাটিকে এর নজিরবিহীনতা হিসাবে বিবেচনা করে, যা এটিকে ন্যূনতম বা অনিয়মিত যত্নের সাথেও একটি গ্রহণযোগ্য ফলন অর্জন করতে দেয়। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ হ'ল এই টমেটোর অনেকগুলি সাধারণ রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ, কারণ শাকসবজির অনেক ধরণের শিল্প প্রক্রিয়াকরণ সাধারণ উদ্যানপালকদের কাছে অ্যাক্সেসযোগ্য থেকে যায়।

টরকুয়ে এফ 1 টমেটোর জাত সম্পর্কে কী উল্লেখযোগ্য সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।