টমেটোর বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য "গোল্ডফিশ"

আমাদের দেশে প্রচুর পরিমাণে হলুদ টমেটো জন্মে, "গোল্ডফিশ" নামে একটি আশ্চর্যজনক জাত লক্ষ্য করতে ব্যর্থ হতে পারে না। আসুন এই নিবন্ধে উল্লেখিত টমেটো সম্পর্কে আরও বিস্তারিতভাবে কথা বলি।

গত শতাব্দীর নব্বইয়ের দশকে প্রজনন বিশেষজ্ঞদের দ্বারা একটি দুর্দান্ত জাতের টমেটো তৈরি করা হয়েছিল এবং আমাদের দেশের ভূখণ্ডে চাষের অনুমতি দেওয়া হয়েছিল। এই জাতটি বাগানে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই বাড়তে বহুমুখী।

মজার বিষয় হল, কমলা এবং হলুদ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন এবং ভিটামিন এ থাকে (ক্যান্সারের মতো ভয়ঙ্কর রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করে)।

এবং হলুদ টমেটো এত টক নয়, এবং তারা অ্যালার্জি আক্রান্তদের জন্য contraindicated হয় না। হলুদ টমেটোর সুবিধাগুলি সুস্পষ্ট বিবেচনা করে, গ্রীষ্মের কটেজে এগুলি বাড়ানো প্রয়োজন।

"গোল্ডফিশ" জাতটির একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল এটি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই সময়মতো গুল্মের বৃদ্ধি বন্ধ করা প্রয়োজন। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে খুব উষ্ণ জলবায়ু নেই এমন অঞ্চলে এই টমেটোগুলি কেবল গ্রিনহাউসে জন্মানো যেতে পারে। কারণটি হ'ল টমেটোর পাকা পর্যায়টি খুব দীর্ঘ, তাই খোলা মাঠে আপনি ফসল কাটার জন্য অপেক্ষা করতে পারবেন না।

গুল্ম "গোল্ডফিশ" কয়েক মিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, তবে এর ডালপালা ভঙ্গুর হওয়ার কারণে, এটি অবশ্যই সময়মতো বাঁধতে হবে। মজার বিষয় হল, নামটি একটি গোল্ডফিশের লেজের মতো ওপেনওয়ার্ক পাতা থেকে এসেছে। টমেটোর সরল inflorescences মাটি থেকে একটি শালীন উচ্চতা প্রদর্শিত - 8-10 পাতা পরে, এবং তারপর নতুন একটি গঠিত হয় যে 3 পাতা এড়িয়ে যায়।

টমেটোর ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য পাকা হয় - চারা বের হওয়ার মুহুর্ত থেকে একটি আকর্ষণীয় দীর্ঘায়িত আকারের প্রথম হলুদ টমেটো পাকা পর্যন্ত কমপক্ষে চার মাস কেটে যায়। দক্ষিণে, আপনি প্রতি মৌসুমে প্রতি বর্গমিটারে নয় কিলোগ্রাম টমেটো ফসল তুলতে পারেন।

এই জাতের টমেটোগুলি নজিরবিহীন, বিভিন্ন জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং দেরী ব্লাইট থেকে প্রতিরোধী। যাইহোক, এই সবজি ফুলের শেষ পচনের জন্য সংবেদনশীল। আপনি দরকারী পদার্থের সাথে প্রয়োজনীয় খাওয়ানো এবং একটি স্যাঁতসেঁতে অবস্থায় মাটি বজায় রাখার সাহায্যে টমেটোর এই রোগটি এড়াতে পারেন।

টমেটোর আশ্চর্যজনক ফলের বেশ কয়েকজন প্রেমিক রয়েছে, কারণ এটি একবার চেষ্টা করার পরে, আপনি তাদের প্রেমে পড়তে সাহায্য করতে পারবেন না। নীচে "গোল্ডফিশ" জাতটির সাধারণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

• টমেটোর একটি প্রসারিত আকার থাকে যা লেজের উপর একটি দীর্ঘায়িত থলি সহ বরফের মতো।
• পাকার সময়, ফলগুলির কান্ডে একটি অদ্ভুত দাগ থাকে, যা সাধারণত পাকা টমেটোতে অদৃশ্য হয়ে যায়।
• সবজির মাংস শক্ত, পাতলা ত্বকের সাথে খুব সরস। কখনও কখনও পুষ্টির অভাবের কারণে টমেটো ফাটে। বাসার সংখ্যা এক বা দুটি।
• টমেটো ক্ষুদ্রাকৃতির, একশ গ্রামের বেশি নয়, ব্রাশে বৃদ্ধি পায়, এতে 5-8টি টমেটো থাকে।
• টমেটোর স্বাদ মিষ্টি উচ্চারিত হয় এবং শরতের শেষ পর্যন্ত ঝোপ থেকে ফসল তোলা যায়।
• পাকা সবজি তাজা এবং টিনজাত উভয়ই খাওয়া হয়।
• এই জাতের ফল থেকে জুস, টমেটো সস এবং পেস্ট তৈরি করা ঠিক নয়।

এটি আশ্চর্যজনক যে এই ধরণের টমেটো রাশিয়ার মধ্য ইউরোপীয় অংশ এবং দেশের দক্ষিণ স্ট্রিপে উভয়ই সমানভাবে ভালভাবে জন্মাতে পারে। এই টমেটোগুলি রাতে শীতল আবহাওয়া পুরোপুরি সহ্য করে, বর্ধিত উত্পাদনশীলতা এই টমেটোগুলিকে নাইটশেড পরিবারের অন্যান্য গাছপালা থেকে আলাদা করে।

টমেটোর ফলগুলি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য পাকা হয় তা বিবেচনায় রেখে, শীতকালে সেগুলি বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় - ফেব্রুয়ারি মাস চারাগুলির জন্য সবচেয়ে অনুকূল সময়। মূল জিনিসটি মার্চের প্রথমার্ধের পরে নয়, অন্যথায় আপনার টমেটো চেষ্টা করার সময়ও থাকবে না।

আপনি প্রস্তুত চারা কিনতে পারেন, তবে একটি চমৎকার এবং স্বাস্থ্যকর ফসল নিশ্চিত করার জন্য সেগুলি নিজেই রোপণ করা ভাল। প্রস্তাবিত বীজ কোম্পানির দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন, অথবা আপনি স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে সুন্দর টমেটো থেকে সেগুলি সংগ্রহ করতে পারেন।

বীজ আগাম জলে ভিজিয়ে রাখুন যাতে সর্বোচ্চ সংখ্যক স্প্রাউট ফুটে ওঠে। তারপরে বীজগুলি মাটির গভীরে রোপণ করা হয়, যা আগাম সেড এবং আলগা করা হয়েছিল। মাটির জন্য আদর্শ বিকল্পটি পিট এবং বালির মিশ্রণ, তবে একটি দোকানে এই জাতীয় মিশ্রণ কেনা ভাল।

পরবর্তী ধাপ হল একটি ফিল্ম দিয়ে চারা দিয়ে বাক্সটি আবৃত করা, এবং আর কিছুই করার দরকার নেই - শুধু চারাগুলির উত্থানের জন্য অপেক্ষা করুন। যখন স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়, চারাগুলি একটি আলোকিত জায়গায় স্থাপন করা হয় যেখানে তাপমাত্রা +24 ডিগ্রির কম নয়।

সাবধানে জল দেওয়া প্রয়োজন (নিম্ন চাপের সাথে), যখন মাটির অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা অপরিহার্য - এটি মাঝারিভাবে আর্দ্র হওয়া উচিত। এটি ক্রমাগত বায়ু আর্দ্রতা বজায় রাখা প্রয়োজন। অপর্যাপ্ত আর্দ্রতার ক্ষেত্রে এবং বাক্সটি যদি গরম করার উত্সের কাছে থাকে তবে যতবার সম্ভব স্প্রাউটগুলিকে জল দেওয়া প্রয়োজন।

টমেটো চারা বৃদ্ধির সূক্ষ্মতাগুলি নিম্নরূপ:

• অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের আঘাতের ঝুঁকির কারণে, তাদের সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন;
• পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে মাটিকে ক্যালসিনিং এবং চিকিত্সা করে বিভিন্ন ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ প্রতিরোধ;
• অঙ্কুরগুলির নিবিড় বৃদ্ধি উদ্ভিদের অনুপযুক্ত গঠনের দিকে পরিচালিত করতে পারে, কারণ তারা আলোর উত্সে পৌঁছায়, অতএব, এটি এড়াতে, পাত্রটিকে ক্রমাগত আলোর দিকে বিভিন্ন দিকে ঘুরিয়ে দেওয়া প্রয়োজন।

যখন প্রথম পাতাটি গাছে উপস্থিত হয়, তখন এটি মাটি যুক্ত করা মূল্যবান এবং যখন এটিতে বেশ কয়েকটি পাতা উপস্থিত হয়, তখন সেগুলি আলাদাভাবে একটি প্লাস্টিকের কাপ বা পাত্রে প্রতিস্থাপন করা হয়। এইভাবে, টমেটোর একটি সুস্বাদু ফসল দিয়ে উদ্যানপালকদের খুশি করার জন্য গ্রিনহাউস বা মাটিতে প্রতিস্থাপিত না হওয়া পর্যন্ত অঙ্কুর বৃদ্ধি পাবে।

40 বাই 70 সেন্টিমিটারের স্কিম অনুসারে চারা প্রতিস্থাপন স্বাভাবিক উপায়ে করা হয়। গ্রিনহাউসে রোপণের জন্য একটি অনুকূল সময় হল এপ্রিল এবং মে মাসের প্রথম সপ্তাহ। একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের প্রাকৃতিক অবস্থার উপর নির্ভর করে খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা উচিত। জাতটি যে কোনও রোপণে দুর্দান্ত ফল দেয়। ফিল্ম শেল্টারে টমেটো রোপণের সময় এটি মনে রাখা উচিত যে গাছটি উচ্চতায় খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়।

নিম্নলিখিত উপায়ে চারা রোপণ করা হয়: টমেটো গুল্ম একে অপরের থেকে একই দূরত্বে রোপণ করা হয়। আগাম মাটি খননের সময় যেখানে সবজি জন্মাবে, সেখানে প্রয়োজনীয় সার যোগ করা হয়। শীর্ষ ড্রেসিং গর্ত মধ্যে আনা হয়.

শরতের শেষ পর্যন্ত তাদের বৃদ্ধির পুরো সময়কালে গোল্ডফিশ টমেটোতে সার যোগ করা প্রয়োজন। প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং রোপণের দুই সপ্তাহ পরে করা যেতে পারে, তাই তাদের শিকড় মাটি থেকে উপকারী অণুজীব শোষণ করতে পারে। তারপরে আপনাকে খাওয়াতে হবে যখন গাছে ফুল আসে এবং টমেটোর ফলপ্রসূতার পুরো সময়কালে।

টমেটোতে জল দেওয়া অন্যান্য সবজির মতোই করা হয় - সকালে এবং সন্ধ্যায় পরিমিতভাবে, যখন বাইরে কোনও তাপ থাকে না এবং মাটি যথেষ্ট পরিমাণে আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হয়।

গোল্ডেন ফিশের জাতটি দেরী ব্লাইট সহ অনেক রোগের জিনগতভাবে প্রতিরোধী হওয়া সত্ত্বেও, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন। গাছপালা নিয়মিতভাবে বিশেষ উপায়ে চিকিত্সা করা আবশ্যক, সেইসাথে টমেটো পরিদর্শন করার জন্য পোকামাকড় সংগ্রহ করার জন্য যা তাদের সময়মত মেরে ফেলতে পারে।

উদাহরণস্বরূপ, তামাকের ধুলো কার্যকরভাবে এফিডের সাথে লড়াই করে। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট ফুলের শেষ পচনের সাথে ভালভাবে মোকাবিলা করে।

এই জাতের প্রচুর পরিমাণে টমেটো জন্মাতে এবং টমেটো ফুলের জন্য স্বাভাবিক অবস্থা সরবরাহ করার জন্য আপনাকে কয়েকটি কৌশল জানতে হবে। এটি করার জন্য, আপনাকে নিয়মিত সার দিয়ে টমেটো খাওয়াতে হবে এবং অতিরিক্ত শীটগুলি ডুবাতে হবে। একই সময়ে, এই সময়ের মধ্যে "মাছ" জল দেওয়ার প্রয়োজন নেই।গ্রিনহাউসে বাতাস শুকনো রাখুন। একটি ভেন্ট সঙ্গে অতিরিক্ত বায়ুপ্রবাহ প্রদান.

পোকামাকড়ের বিষক্রিয়া বাঞ্ছনীয় নয়, কারণ তারা পরাগায়নে সহায়তা করে। পরাগায়নের জন্য, নিম্নলিখিত পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়। এটি করার জন্য, আপনাকে মাছি আকর্ষণ করতে একটি গ্রিনহাউসে মধুর একটি ধারক রাখতে হবে। টমেটো স্বাভাবিক উপায়ে পরাগায়ন হয়। মনে রাখবেন যে সঠিক যত্ন সহ, আপনি নয় কিলোগ্রাম পর্যন্ত সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর টমেটোর একটি বিশাল ফসল তুলতে পারেন।

রাশিয়ানরা কীভাবে উঠোনের সাজসজ্জার সাথে "মাছ" বাড়ানোর ক্লাসিক উপায়কে একত্রিত করবেন তা খুঁজে বের করেছিলেন। এটি করার জন্য, তারা উঠানের রৌদ্রোজ্জ্বল কোণে একটি সুন্দর পাত্রে টমেটো রোপণ করে। চাবুকগুলি বেঁধে দেওয়া হয়, এবং টমেটো শুধুমাত্র একটি সবজিতে পরিণত হয় না, তবে উঠানের একটি আলংকারিক সজ্জাতেও পরিণত হয়, যা বাসিন্দাদের নান্দনিক ফল দিয়ে আনন্দিত করবে।

শাকসবজি বাড়ানোর সময় ব্যবহার করার আরেকটি গোপনীয়তা। যাতে গাছটি ভেঙে না যায়, আপনাকে অবশ্যই পাত্রে একটি লাঠি রাখতে হবে এবং মাটিতে বা গ্রিনহাউসে স্প্রাউট রোপণের আগে টমেটোটিকে অন্ধকার করতে হবে যাতে এটি খুব বেশি লম্বা না হয়। এবং টমেটো লাগানোর প্রায় একশ দিন পরে, আপনি এই জাতের প্রথম ফল উপভোগ করতে পারেন। সবুজ টমেটো বাছাই করলে ভালো হয়। আপনি উদ্ভিদের জন্য জিনিসগুলিকে সহজ করে তুলবেন এবং এইভাবে আপনি আরও বেশি টমেটো পাবেন।

একটি সময়মত পদ্ধতিতে "গোল্ডেন ফিশ" জাতের হলুদ টমেটো সংগ্রহ করা প্রয়োজন। কোন ক্ষেত্রেই এই টমেটোর সুস্বাদু বৈশিষ্ট্যগুলিকে অতিরিক্ত পাকা করার অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। তাদের ফল সংগ্রহ একটি বাস্তব পরিতোষ. এবং কিভাবে এই বিস্ময়কর টমেটো নিষ্পত্তি, প্রতিটি মালী জানেন।

নিবন্ধে উল্লিখিত "মাছ" ক্যানিংয়ের জন্য আদর্শ।

উদ্যানপালকদের পর্যালোচনাগুলি খুব বৈচিত্র্যময়, তবে আরও অনেক ভাল পর্যালোচনা রয়েছে। কিছু লোক কম ফলন সম্পর্কে অভিযোগ করে, অন্যরা অনুপযুক্ত গুল্ম বৃদ্ধি সম্পর্কে। কারণ টমেটো বা বিবাহের অনুপযুক্ত যত্ন। অনেকে টমেটোর দুর্দান্ত মিষ্টি স্বাদ এবং একটি বিশাল ফসল লক্ষ্য করে।

সংক্ষেপে বলতে গেলে, এটি আবারও লক্ষণীয় যে টমেটোর সূক্ষ্ম চেহারার সাথে মিলিত অস্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদটি বেশিরভাগ লোকের পছন্দের। এই ধরনের সবজির সচেতন যত্নে রোগের ঝুঁকি এড়ানো যায়। টমেটো সঠিকভাবে উচ্চ ফলন এবং স্বাদের দিক থেকে সেরা হলুদ টমেটোগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। যারা এগুলো লাগিয়েছে, তারা সব সময় স্বাদ নিতে আসে।

পরবর্তী ভিডিওতে গোল্ডফিশ টমেটোর পর্যালোচনা দেখুন।