টমেটোর চারাগুলিতে বেগুনি পাতা: কারণ এবং নিয়ন্ত্রণের পদ্ধতি

নির্দিষ্ট বাহ্যিক লক্ষণ দ্বারা, আপনি উদ্ভিদে দরকারী উপাদানের ঘাটতি আছে কিনা তা খুঁজে বের করতে পারেন। বেগুনি টমেটো পাতা ফসফরাস, নাইট্রোজেন বা পটাসিয়ামের অভাবের ফল। কম সাধারণভাবে, কারণটি ঠান্ডা মাটি বা জলের অভাব। সমস্যাটি সমাধান করার জন্য, মালীকে কীভাবে এটি মোকাবেলা করতে হবে তা জানতে হবে।

টমেটো উষ্ণ অঞ্চলে 21 থেকে 24 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ভাল জন্মে। তাদের প্রয়োজন 5.5 এবং 6.8 এর মধ্যে pH সহ একটি দোআঁশ, সুনিষ্কাশিত মাটি। সমস্ত ফলের গাছের মতো, টমেটোর দিনের বেশিরভাগ সময় রোদ লাগে।

অন্যান্য পুষ্টির ঘাটতির তুলনায়, ফসফরাসের ঘাটতির লক্ষণগুলি সাধারণত খুব বেশি লক্ষণীয় নয় এবং সনাক্ত করা কঠিন হতে পারে। টমেটোর চারাগুলিতে, পাতাগুলি নীচে বেগুনি বা লিলাক হয়ে যায়, যা বৃদ্ধির যে কোনও পর্যায়ে টমেটোর জন্য একটি অপ্রাকৃত রঙ। কখনও কখনও মালী লক্ষ্য করে যে গুল্মটি ভালভাবে বৃদ্ধি পায় না। বয়স্ক পাতার নিচের দিকে আরও বেগুনি পিগমেন্টেশন দেখা যায়। যাইহোক, কিছু ক্ষেত্রে, পাতাগুলিতে কোন সুস্পষ্ট লক্ষণ পরিলক্ষিত হয় না, যদি আপনি ঘনিষ্ঠভাবে না দেখেন তবে রঙের পরিবর্তন লক্ষণীয় নয়।

টমেটোতে, পাতাটি কেবল নীল হয়ে যায় না, তবে চামড়াজাতও হতে পারে এবং শিরাগুলি একটি বাদামী জাল তৈরি করে। এটা স্পষ্ট হয়ে ওঠে যে বেগুনি রঙ একটি কারণে হাজির। কিছু জাতের টমেটোর চারাগুলিতে, ফসফরাসের ঘাটতি পোড়া টিপস এবং ক্লোরোসিসের বিকাশের পাশাপাশি পাতার প্রান্তে নেক্রোটিক দাগ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফুল আছে, তবে ফলন কম।

উন্নত ক্ষেত্রে, উর্বর মাটি, জল দেওয়া, সার দেওয়া সত্ত্বেও গাছগুলি ফুলতে পারে না এবং এটি পুষ্টির অভাবের ফল হতে পারে। ব্রোঞ্জ বা বাদামী প্রান্ত সহ বেগুনি পাতাগুলি মাটিতে আর্দ্রতার অতিরিক্ত বা পটাসিয়ামের অভাব নির্দেশ করে। পাতার লালচে-বেগুনি নিচের দিকগুলি ধীর বৃদ্ধির সাথে মিলিত ঠান্ডা বা অম্লীয় মাটির কারণে ফসফরাসের ঘাটতি নির্দেশ করে।

ফসফরাসের অভাব সম্পর্কে বিশেষভাবে বলতে গেলে, উদ্ভিদের নিম্নলিখিত লক্ষণগুলি রয়েছে:

• গাছের নীচের প্রথম পাতাগুলি সাধারণত প্রভাবিত হয়;
• ইন্টিগুমেন্ট গাঢ় হয় (গাঢ় সবুজ, নীল, বেগুনি বা ধূসর) এবং চকচকে দেখায়;
• ফসফরাসের ঘাটতি অন্যান্য পুষ্টির ঘাটতি বা pH সমস্যার সাথে মিলিত হলে পাতা হলুদ হতে শুরু করতে পারে;
• ব্রোঞ্জ, বেগুনি বা বাদামী দাগ প্রদর্শিত হয়;
• ডালপালা কখনও কখনও উজ্জ্বল লাল বা বেগুনি হয়ে যায়, কিন্তু সবসময় নয়।

উদ্ভিদের বৃদ্ধি ও বিকাশের জন্য ফসফরাস একটি অপরিহার্য উপাদান। যখন অন্যান্য পুষ্টি উপাদান এতে প্রবেশ করে, তখন ফসফরাস তাদের উপকারী বিল্ডিং ব্লকে (প্রোটিন এবং নিউক্লিক অ্যাসিড) পরিণত করতে সাহায্য করে। এটি বিপাকীয় প্রক্রিয়ায় দুই ধরনের শক্তির মধ্যস্থতাকারী।

জীবনচক্রের প্রতিটি ধাপে ফসফরাস গুরুত্বপূর্ণ:

• চারাগুলিতে সুস্থ শিকড়ের বিকাশের প্রচার করে;
• তরুণ গাছপালা শক্তিশালী কান্ড এবং পাতা প্রদান করে;
• ফুলের সময় এবং ডিম্বাশয় গঠন ফলের বিকাশে অবদান রাখে;
• পাকার সময় টমেটোর পুষ্টি উন্নত করে।

চারা পাতার বেগুনি রঙের প্রধান কারণ বিবেচনা করুন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এটি পুষ্টির অভাবের কারণে হয়।

ফসফরাসের অভাবের কারণ:

• সার এবং জৈব পদার্থের অপর্যাপ্ত ব্যবহার;
• তাপমাত্রা শাসনের সাথে অ-সম্মতি;
• মাটি ক্ষয়ের ফলে সার প্রয়োগের কম দক্ষতা;
• অত্যধিক লিমিংয়ের কারণে Ca ফসফেটে স্থিরতা;
• সারের ভারসাম্যহীন ব্যবহার।

কিছু মাটিতে স্বাভাবিকভাবেই ফসফরাস কম থাকে। এটি একটি চুনযুক্ত ক্ষারীয় মাটি যাতে ক্যালসিয়াম উচ্চ ঘনত্বে থাকে। টমেটো বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম pH হল 6.5-6.8। যে মাটিতে জৈব পদার্থ কম বা আয়রন সমৃদ্ধ সেগুলিও সমস্যাযুক্ত হতে পারে। বৃদ্ধি, কোষ বিভাজন, শিকড়, বীজ এবং ফলের বিকাশের জন্য ফসফরাস অপরিহার্য। এটি তেল এবং অ্যামিনো অ্যাসিড সহ বেশ কয়েকটি যৌগের অংশ।

বিভিন্ন টমেটো জাতের মধ্যে ফসফরাসের ঘাটতির জন্য সংবেদনশীলতার পার্থক্য রয়েছে। যদি ক্ষেত সঠিকভাবে শোধন করা হয়, তাহলে পূর্বে জন্মানো ফসল থেকে অবশিষ্ট সার পর্যাপ্ত ফসফরাস দিয়ে পরবর্তী ফসল প্রদান করতে পারে।

কখনও কখনও ফসফরাস একটি অদ্রবণীয় আকারে পরিণত হয়, এমনকি যদি এটি তরল আকারে মাটিতে প্রবেশ করে। এটি মাটিতে ছাইয়ের একটি বড় সংযোজনের সাথে ঘটে। এই ক্ষেত্রে, খনিজটি শুধুমাত্র উদ্ভিদ দ্বারা শোষিত হয় না, তবে এর বিকাশকেও বাধা দেয়। উপাদানটির অতিরিক্ত পরীক্ষা করা সহজ: বসন্তের শুরুতে এই জায়গায় একটি মুলা বপন করা যথেষ্ট, যা মাটিতে অতিরিক্ত পরিমাণে ফসফরাস থাকলে প্রচুর পরিমাণে অঙ্কুরিত হতে শুরু করবে।

বেগুনি রঙের আরেকটি কারণ হল ঠান্ডা বা স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়া, যা সঠিক শিকড়ের বিকাশকে বাধা দেয়। খুব তাড়াতাড়ি বা শীতল গ্রিনহাউসে টমেটো রোপণ করলে তরুণ গাছের পাতা বেগুনি হয়ে যেতে পারে। এটি একটি স্বল্পমেয়াদী সমস্যা তবে টমেটোর বৃদ্ধিকে প্রভাবিত করতে পারে।

এটি যতই অদ্ভুত শোনা হোক না কেন, তবে পোষা প্রাণীরাও উদ্ভিদের বিকাশে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাদের প্রস্রাবে টমেটো, বিশেষ করে বিড়ালের জন্য ক্ষতিকারক উপাদান রয়েছে।

আরেকটি কারণ হতে পারে একটি ভাইরাসের সংক্রমণ যা সহজেই বীট বা ছোট পোকামাকড় থেকে ছড়ায় যা তাদের লালা পাতায় ঢুকিয়ে দেয়, তাই রঙ পরিবর্তন হয়। লিফ বাগ হল ছোট উড়ন্ত পোকা। এগুলি সাধারণত বড় সংখ্যায় উপস্থিত থাকায় এগুলি সনাক্ত করা সহজ৷

সংক্রমণের প্রথম দিকের লক্ষণ হল উপরের পাতার সামান্য হলুদ এবং/অথবা বেগুনি রঙ। নীচের অংশগুলি কিছুটা কুঁচকে যায়। মারাত্মক সংক্রমণে, গাছের পুরো উপরের অংশ লালচে-বেগুনি, কখনও কখনও হলুদ-সবুজ হয়ে যায়। এই সমস্যাগুলি বিশেষ রাসায়নিক ব্যবহার করে সমাধান করা হয় যা গাছগুলিতে স্প্রে করা হয়।

ফসফরাসের ঘাটতি সনাক্ত করা কঠিন হতে পারে। বেশিরভাগ মাটিতে কিছু পরিমাণ উপাদান থাকে, যা দৃশ্যমান ঘাটতির উপসর্গগুলি প্রতিরোধ করতে যথেষ্ট হতে পারে, এমনকি যদি মাত্রা সুস্থ সবজির বৃদ্ধিকে সমর্থন করার জন্য খুব কম হয়।ঘাটতি প্রতিরোধ করার জন্য, প্রস্তুত-তৈরি সূত্র ব্যবহার করা যেতে পারে, যা সস্তা এবং ব্যবহার করা সহজ। ফসফরাস নাইট্রোজেন এবং পটাসিয়ামের সাথে ফসফেট হিসাবে উদ্ভিদে প্রয়োগ করা হয় (সার পণ্যগুলিতে N-P-K ত্রয়ী)।

এই প্রতিটি পুষ্টি উপাদানের অনুপাত নির্ধারণ করার জন্য মাটি পরীক্ষার সুপারিশ করা হয়। রোপণের আগে, সাধারণত ফসফরাস এবং পটাসিয়াম প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। উদ্ভিদের বৃদ্ধির সময় পরে নাইট্রোজেন যোগ করা উচিত। ফসফরাস সবজির গুণমান এবং মাটির পানি গ্রহণের কার্যকারিতা উন্নত করে।

ফসফরাসের উত্স:

• জৈব সার;
• পশুর বিষ্ঠা এবং হিউমাস;
• খনিজ সার;
• সুপারফসফেট, ডায়ামোনিয়াম ফসফেট;
• জৈবসার;
• দ্রবণীয় ফসফেট ব্যাকটেরিয়া, মাইকোরিজা।

জৈব উৎস যেমন ফসফেট বা মাছের সার প্রয়োগ করে খাদ্য নিয়ন্ত্রণ করা যায়। যেসব উদ্ভিদ মাটির নিম্ন মাত্রার ফসফরাসের সাথে খাপ খাইয়ে নেয় তাদের ফসফেট বিষক্রিয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদের জন্য ফসফরাসের সর্বোত্তম স্তর নিশ্চিত করা প্রয়োজন। কিন্তু অনুপাতের একটি অনুভূতি শুধুমাত্র অভিজ্ঞতার সাথে মালীর কাছে আসে।

নিম্নলিখিত নীতিগুলি জানা গুরুত্বপূর্ণ।

• পাতার রঙের কোনো পরিবর্তন সমস্যা নির্দেশ করে। সর্বোত্তম প্রতিরোধ হল তাদের বৃদ্ধির পর্যায়ে গাছের যত্ন নেওয়া। মালী সর্বোত্তম তাপমাত্রা ব্যবস্থা নিশ্চিত করতে বাধ্য, কারণ এটি মূলত টমেটোর বিকাশকে প্রভাবিত করে।
• টমেটো বাগানের তাপ-প্রেমময় বাসিন্দা, তারা হঠাৎ ঠান্ডা স্ন্যাপ পছন্দ করে না, তবে একটি ভাল প্রতিকার রয়েছে - শক্ত করা।চারাগুলি রাতে বাইরে নেওয়া যেতে পারে, তবে শুধুমাত্র যদি বাতাসের তাপমাত্রা 18 ডিগ্রির নিচে না যায়। এই পদ্ধতিটি পরে বেগুনি রঙের সম্ভাবনা রোধ করতে সহায়তা করবে।
• কীটপতঙ্গ এড়াতে এবং রোগ প্রতিরোধ করতে, আপনাকে সময়মতো গাছগুলি স্প্রে করতে হবে।
• ফসফরাসের ঘাটতির চিকিৎসার জন্য মাটিতে এমনভাবে উপাদান যোগ করতে হবে যা টমেটোকে ক্ষতি না করে পরিপূর্ণ করে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ টমেটো অতিরিক্ত পুষ্টি পছন্দ করে, যেমন যে কোনও ফল বা ফুলের গাছ। ফসফরাসের মাত্রা বেশি হয়ে গেলে অন্যান্য সমস্যা দেখা দিতে পারে।

• পাউডার বা দানাদার আকারে আসা একটি সার ব্যবহার করুন। যে সবজি উৎপাদন করে না এমন উদ্ভিদে ফসফেট প্রয়োগ করবেন না এবং সরাসরি পানিতে উপাদান যোগ করবেন না।
• যদিও ফসফরাস ফলের বৃদ্ধি এবং ফুলের বিকাশে একটি প্রধান ভূমিকা পালন করতে পারে, মাটির ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য অনেক মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। এটি শুধুমাত্র ঘাটতি দূর করার জন্য নয়, ভবিষ্যতে সমস্যা প্রতিরোধ করার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।
• একটি সাধারণ নিয়ম হিসাবে, প্রতিটি উদ্ভিদ বৃদ্ধি চক্রে শুধুমাত্র একবার ফসফরাস যোগ করা উচিত। আপনি ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের সাথে প্রয়োজন হিসাবে এটি ব্যবহার করতে পারেন। একটি অতিরিক্ত প্রাচুর্য বিকাশের একটি নির্দিষ্ট পর্যায়ে অন্যান্য মূল পুষ্টিগুলিকে শোষণ করতে উদ্ভিদকে বাধা দেবে, যা নতুন সমস্যা তৈরির হুমকি দেয়।

বীজ অঙ্কুরোদগমের 6-8 সপ্তাহের ব্যবধানে প্রথম লক্ষণগুলি উপস্থিত হতে পারে। অপরিবর্তনীয় পরিণতি ঘটার আগে একজন দক্ষ কৃষি প্রযুক্তিবিদ সবকিছু ঠিক করতে পারেন।

টমেটোর চারাগুলির পাতা কেন বেগুনি হয়ে যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।