কিভাবে সঠিকভাবে 2 ডালপালা মধ্যে টমেটো গঠন?

একটি টমেটো ছাঁটাই মানে গাছের অবাঞ্ছিত সৎ সন্তানদের অপসারণ করা। পাতা এবং কান্ডের মধ্যে বেড়ে ওঠা এই অঙ্কুরগুলিকে কখনও কখনও কান্ড বলা হয়। এগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে কাণ্ডকে ভারী করে তোলে, যে কারণে টমেটো ফল পাকার সময় ভার থেকে সরে যেতে পারে।


কেন এটা প্রয়োজন?
টমেটো জন্মানো সহজ, এর মৌলিক প্রয়োজনীয়তাগুলি কম: জল দেওয়া, সার দেওয়া এবং ছাঁটাই করা। পাত্র, পাত্রে, খোলা মাটি, গ্রিনহাউসে রোপণ করা যেতে পারে। আপনি যদি পাত্রে এবং পাত্রে টমেটো বাড়াতে পছন্দ করেন তবে 'চেরি' এবং 'প্যাটিও'-এর মতো বামন জাতগুলি বেছে নিন, যখন লম্বা এবং তুলতুলে জাতগুলি মাটি এবং গ্রিনহাউসের জন্য দুর্দান্ত। টমেটো গাছের সামগ্রিক বিকাশের জন্য যেমন জল দেওয়া এবং সার দেওয়া বিশেষ গুরুত্ব বহন করে, ঠিক তেমনি সঠিক সময়ে ছাঁটাই বৃদ্ধি বাড়ায়।
বিশেষজ্ঞদের মতে, এটি উৎপাদনশীলতা বাড়াতে সাহায্য করে। টমেটো দীর্ঘ সময়ের জন্য জন্মানো এবং কাটা যায়। তারা বড়, আরও মাংসল এবং সরস হবে। ছাঁটাই গাছটিকে আকৃতিতে রাখতে সাহায্য করে, কীটপতঙ্গ এবং রোগ থেকে রক্ষা করে।
ছাঁটাই বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করে: বয়স, আকার এবং সেই স্থান যেখানে এটি বৃদ্ধি পায়।


বৃদ্ধির প্রথম পর্যায়ে চারাগুলি বরং পাতলা হয়, তাই প্রথম সৎ শিশু 2-3 টুকরা পরিমাণে গঠিত হয়। যখন গাছটি এখনও বৃদ্ধি পায়নি, তখন পাশের অঙ্কুরগুলি স্পর্শ করা অবাঞ্ছিত।পাতা ছাঁটাই একটি বরং কঠিন কাজ, এটি সালোকসংশ্লেষিত চিনির পরিমাণ বাড়ানোর জন্য করা উচিত, যা ফল গঠনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ, তাদের গুণমান বৃদ্ধি করে।
ফলের পরিমাণ ও গুণাগুণ নিয়ন্ত্রণের জন্য ফুল কাটা অপরিহার্য। এই কাজের জন্য কখনই কাঁচি ব্যবহার করবেন না, শুধুমাত্র হাত দিয়ে সরান।


মরা এবং পচা টমেটো লতা এবং ডালপালা পরীক্ষা করে অপসারণ করা উচিত, বিশেষ করে যেগুলি মাটি স্পর্শ করছে বা অন্যান্য গুল্মগুলির সাথে জট আছে।
আপনার টমেটো ছাঁটাই করার জন্য এখানে ছয়টি ভাল কারণ রয়েছে:
- আপনি একটি স্বাস্থ্যকর এবং বড় ফসল ফলাতে পারেন;
- ফল ঋতু জুড়ে থাকবে;
- নীচে থেকে অঙ্কুর এবং পাতার অনুপস্থিতি গাছকে রোগ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে;
- গুল্মগুলি তাদের সংক্ষিপ্ততার কারণে কম জায়গা নেয়;
- ঋতু শেষে টমেটো প্রথম তুষারপাত পর্যন্ত পাকা।

টমেটোর আকার দেওয়া প্রয়োজন কারণ 2-কান্ডের বৃদ্ধি উদ্ভিদকে তার শক্তিকে নতুন পাতার পরিবর্তে শাকসবজি বাড়ানোর দিকে মনোনিবেশ করতে দেয়। সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় ব্যবহৃত চিনি ফলের বিকাশে যায়, তাই তারা মিষ্টি এবং বড় হয়।
টমেটো দুটি বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে: নির্ধারিত এবং অনির্ধারিত।
ডিটারমিনেট সাধারণত ছাঁটাই প্রয়োজন হয় না, কারণ তারা আরও কম্প্যাক্টভাবে বৃদ্ধি পায়। তারা একটি পূর্বনির্ধারিত আকারের একটি জেনেটিক স্তরে রয়েছে, যেখানে তারা বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়।

অনির্ধারিত টমেটো অনিয়ন্ত্রিতভাবে বৃদ্ধি পায়। গাছটি মারা না যাওয়া পর্যন্ত তারা ক্রমাগত নতুন কান্ড, পাতা এবং ফল উত্পাদন করে। চেরি টমেটো ঠিক এই ধরনের হয়। টমেটো বিকাশের সমস্ত পর্যায়ে ফলগুলি পাশে দেখা যায়, ডগায় নয়। অনির্দিষ্ট বৃদ্ধি ধারণ করার এবং পদচিহ্ন কমানোর সর্বোত্তম উপায় হল ছাঁটাই।
গঠনের উদ্দেশ্য:
- শক্তিশালী ডালপালা তৈরি;
- গুল্ম উচ্চতা সমন্বয়;
- ভালো সালোকসংশ্লেষণের জন্য ঝোপ পাতলা করা;
- ফল এবং পাতার চারপাশে বায়ু সঞ্চালন, যা রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।
ফলের গুচ্ছের উপরে পাতা কাটা এড়িয়ে চলুন, এই পাতাগুলি নীচের সবজিকে রোদে পোড়া থেকে রক্ষা করে।


একটি উল্লম্ব সমর্থনে আবদ্ধ গাছপালা বৃদ্ধির জন্য শেপিং সবচেয়ে ভাল। সুতরাং, কোন পাতাগুলি অপসারণ করা দরকার তা দেখা সহজ, প্রধান কান্ডের বিকাশ নিয়ন্ত্রণ করা সহজ। যাই হোক না কেন, সাফল্য পর্যাপ্ত ছাঁটাই করার মধ্যে নিহিত, তবে খুব বেশি নয়, যাতে ফল সঠিক পরিমাণে চিনি এবং সূর্য পায়।
চাষীরা বলে থাকেন যে উন্নত বায়ুপ্রবাহ সবসময় কম রোগের মানে। কয়েকটি পাতা সহ, কাটা গাছগুলির ঘনত্ব কম থাকে, যা তাদের মধ্যে বাতাসকে বাধা ছাড়াই যেতে দেয়। বৃষ্টির পরে অঙ্কুরগুলি দ্রুত শুকিয়ে যায়, তাই তারা দীর্ঘায়িত আর্দ্রতার সাথে বিকাশকারী রোগগুলির জন্য কম সংবেদনশীল। উপরন্তু, কম পাতাগুলি কীটপতঙ্গ সনাক্ত করা সহজ করে তোলে, অন্যথায় তারা পাতার পুরু স্তর দ্বারা লুকানো যেতে পারে।


সঠিক সময়ে ছাঁটাই করলে গাছের বেশি পাতা উৎপাদনের পরিবর্তে ফল তৈরি ও পাকাতে শক্তি চলে যায়। একটি ছাঁটা গাছে সম্ভবত কম ফল থাকবে, তবে আপনি আরও ঝোপের জন্য জায়গা তৈরি করবেন। এইভাবে, ফলনের পার্থক্য সহজেই পূরণ করা যেতে পারে।
প্রকৃতি প্রদান করে যে যখন একটি গাছে অনেকগুলি ফল থাকে, তখন এটি তাদের পাকার বিষয়ে চিন্তা করে না। আপনি যদি stepchildren এবং পাতা ছাঁটা, সব শক্তি ফসল কাটা হবে.তুষারপাত ঘনিয়ে আসার সময় পাকা হওয়ার শেষ মাসগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পাতা অপসারণের পরামর্শ দেওয়া হয়।


কখন পরিচালনা করতে হবে?
গাছটি ইতিমধ্যে কয়েক দশ সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যাওয়ার পর্যায়ে সঠিকভাবে টমেটো কাটুন। এটা সব আপনার প্রয়োজন কি বুশ উপর নির্ভর করে। যদি কম হয়, তাহলে প্রক্রিয়া যত তাড়াতাড়ি সম্ভব বাহিত হয়। যাই হোক না কেন, দুটি কান্ডের গঠন টমেটোর বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করবে।
আপনি কত ঘন ঘন একটি টমেটো সোপান করতে যাচ্ছেন তা অবিলম্বে সিদ্ধান্ত নেওয়া ভালএবং আপনি কি কৌশল ব্যবহার করবেন। গ্রিনহাউসে, সপ্তাহে একবার প্রক্রিয়াটি চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে একই সময়ে রাবার গ্লাভস ব্যবহার করুন, যা প্রতিটি ল্যাশের পরে অ্যালকোহল দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এটি প্রয়োজনীয় কারণ একটি সংক্রামিত গাছের রস যেটি হাতে পড়েছে তা সমস্ত চারার রোগের কারণ হবে।


যদি একটি নির্ধারক জাতের টমেটো রোপণ করা হয়, তবে 4 টি পাতার আবির্ভাবের পরে, একটি ফুলের বুরুশ গঠন শুরু হয় এবং তাই অঙ্কুর মধ্যে ব্যবধান হ্রাস সহ পুরো ট্রাঙ্ক জুড়ে। একেবারে শীর্ষে, inflorescences একটি ব্যবধান ছাড়াই অবস্থিত, তাই, আমাদের দেশের দক্ষিণ অঞ্চলে, এই টমেটো চিমটি ছাড়াই জন্মায়। একটি গুল্ম গঠন করতে, আপনি প্রথম বা দ্বিতীয় stepson নির্বাচন করতে হবে। গাছটিকে ফল ধরে রাখতে আপনাকে একটি ট্রেলিস সমর্থন ব্যবহার করতে হবে।
যে জাতগুলির বৃদ্ধিতে জিনগত সীমাবদ্ধতা নেই সেগুলি অবশ্যই একটি বা দুটি কান্ডে গঠন করতে হবে। এর কারণ হল এই ধরনের টমেটো বিপুল সংখ্যক পাশের অঙ্কুর তৈরি করতে পারে, যার ফলে একটি বৃহৎ এলাকা বৃদ্ধি পায় এবং দখল করে। যদি উদ্ভিদের উচ্চতা 50 সেন্টিমিটারের বেশি হয়, তবে প্রথম সৎপুত্রটি অবশিষ্ট থাকে এবং প্রতিটি শাখায় 5 টি পর্যন্ত ব্রাশ সংরক্ষণ করা হয়, বাকি সবকিছু মুছে ফেলা হয়।


গঠন প্রক্রিয়া
একটি পলিকার্বোনেট গ্রিনহাউসে, টমেটো গুল্মগুলি খোলা মাটির তুলনায় দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই আগে দুটি কান্ডে ঢালাইয়ের প্রয়োজন হতে পারে। উদ্ভিদ শক্তিশালী হয়ে উঠলে এটি চিমটি শুরু করা মূল্যবান।
স্কিমটি খুব সহজ:
- গাছটি 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছানোর পরে, এটিকে অবশ্যই প্রথম ফুল তোলার অনুমতি দেওয়া উচিত;
- ফুলের নীচে সমস্ত পাতা এবং সৎশিশুদের সরিয়ে ফেলুন, কারণ তাদের প্রয়োজন নেই;
- একটি কান্ড সহ ঝোপ কম ফল দেয়, তাই দুটি গঠন করা ভাল;
- বেশ কয়েকটি পাতা ফুলের প্রথম গোষ্ঠীর উপরে উঠতে হবে, যা তারপরে দ্বিতীয় কোর হয়ে উঠবে;
- খুব তাড়াতাড়ি ডগাটি ছিঁড়ে ফেলবেন না, উপরের অংশটি চিমটি করার আগে সৎ শিশুর উপর দুই সেট পাতা বিকাশ হতে দিন;
- দ্বিতীয় ভবিষ্যতের কান্ডের উপরে 2 সেট পাতা রেখে দিন, তারা ফলকে সূর্যের ক্ষতি থেকে রক্ষা করবে।


পদ্ধতিটি সপ্তাহে একবার পুনরাবৃত্তি হয়, সমস্ত অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুরগুলি সরানো হয়। যখন গাছটি পছন্দসই উচ্চতায় পৌঁছায়, যে কোনও নতুন ক্রমবর্ধমান শীর্ষগুলিকে চিমটি করে ফেলুন। এক সপ্তাহ বা তার পরে, টমেটো শীর্ষে একটি নতুন অঙ্কুর জন্মানোর চেষ্টা করা বন্ধ করবে এবং ফলের দিকে মনোনিবেশ করবে। সুতরাং, ঝোপের গঠন এবং তাদের চাষ করা কঠিন নয়।


সুপারিশ
আপনার বুড়ো আঙুল এবং তর্জনী ব্যবহার করুন সৎ শিশুটিকে চিমটি করতে এবং গাছের খুব বেশি ক্ষতি না করেই এটি সরিয়ে ফেলুন। অঙ্কুরগুলি সরান যখন সেগুলি এখনও ছোট এবং মাত্র কয়েক সেন্টিমিটার লম্বা। এই পর্যায়ে, এগুলি সহজেই কান্ড থেকে আলাদা হয়ে যায়, তবে যখন তারা ঘন হয়ে যায়, তখন কাঁচি বা ছুরি ব্যবহার করা ভাল।
কখনও কখনও আপনি ইতিমধ্যে একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ গঠন করতে হবে, তাহলে কোন অঙ্কুরগুলি সবচেয়ে শক্তিশালী তা নির্ধারণ করা মূল্যবান। এটি 2 থেকে 4টি ঘাঁটি রেখে পুরো উদ্ভিদের এক তৃতীয়াংশের বেশি অপসারণ করার মতো নয়।
ক্ষতিগ্রস্ত পাতা, ভাঙা অঙ্কুর থেকে টমেটো খোসা শুরু করুন। যদি আপনাকে কিছু ফুল এবং অনুন্নত ফল ছাঁটাই করতে হয় তবে চিন্তা করবেন না। মনে রাখবেন যে আপনি সাহায্য করলে গাছটি দীর্ঘমেয়াদে শক্তিশালী এবং আরও বেশি উত্পাদনশীল হবে। গুল্ম, যা কঠোর পরিশ্রম করতে হয়েছিল, কয়েক সপ্তাহের মধ্যে পুনরুদ্ধার হবে।
অনির্দিষ্ট টমেটো সম্পূর্ণরূপে শুকিয়ে যাওয়া বা প্রথম তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত অবিরত ফুল ফোটে এবং ফল দেয়। আপনার উদ্ভিদ থেকে আরও ফল পেতে, প্রথম হিম তারিখের চার সপ্তাহ আগে কুঁড়ি অপসারণ শুরু করুন। গাছটি নতুন বৃদ্ধির জন্য যে শক্তি ব্যবহার করে তা ফল পাকাতে চালিত করবে।

পেশাদার উদ্যানপালকরা বলছেন যে পুরো ঋতু জুড়ে সৎ বাচ্চাদের অপসারণ করা ঠিক আছে। এটি কোনভাবেই গাছের ক্ষতি করে না। মাটিতে চারা রোপণের সময় প্রথম পাতাগুলি চিমটি করা হয়। এটি টমেটোকে মাটির গভীরে রোপণ করতে দেয়, এইভাবে এটি আরও ভালভাবে শিকড় নিতে দেয়।
যদি ফুলের কুঁড়ি কান্ডে প্রথম দিকে দেখা যায় তবে সেগুলি সরিয়ে ফেলুন, কারণ টমেটো বৃদ্ধি বন্ধ করতে পারে। টমেটোকে শিকড় নিতে দিন, প্রয়োজনীয় সংখ্যক ডালপালা বাছাই করুন, শক্তিশালী হয়ে উঠুন এবং তার পরেই আপনি ফুলের ব্রাশগুলি ছেড়ে যেতে পারেন।
ফলের চারপাশের সমস্ত সৎ সন্তানকে সরিয়ে ফেলুন, তবে সরাসরি সূর্যালোক থেকে সুরক্ষা হিসাবে কয়েকটি পাতা রেখে দিন। কিছু অঞ্চলে, উদ্যানপালকরা অবাঞ্ছিত অঙ্কুরগুলি সরিয়ে ফেলে এবং কাণ্ডের উপরে পাতাগুলি কেটে ফেলে।
ঋতু শেষ হওয়ার সাথে সাথে, টমেটো, বিপরীতভাবে, ফলের সাথে লোড হয়, তবে তাদের সবসময় পাকার সময় থাকে না। গতি বাড়ানোর জন্য, ঠান্ডা স্ন্যাপ হওয়ার চার সপ্তাহ আগে প্রতিটি প্রধান কাণ্ডের ক্রমবর্ধমান শীর্ষটি সরিয়ে ফেলুন। এই ধরনের ছাঁটাই গাছে ফুল আসা বন্ধ করে দেয় এবং পরিবর্তে এটি যে চিনি তৈরি করে তা অবশিষ্ট ফলের দিকে পরিচালিত করে।


এমন উদ্যানপালক রয়েছেন যারা টমেটো ঝোপঝাড়ের বিরোধিতা করে, নিম্নলিখিত নেতিবাচক পরিণতিগুলিকে হাইলাইট করে:
- একটি শক্তিশালী পার্থক্য অদৃশ্য, এবং উদ্ভিদ ক্ষতিগ্রস্ত হয়;
- প্রতি গাছে টমেটোর ফলন কমে যায়;
- নির্বিচারে ছাঁটাই কান্ড এবং পাতাকে চাপ দিতে পারে;
- পচা দেখা দিতে পারে।
পাত্রে বা পাত্রে জন্মানো টমেটো মাটিতে লাগানো ঝোপের মতো একইভাবে ছাঁটাই করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, বামন জাত ব্যবহার করা ভাল।
বায়ুপ্রবাহ বাড়াতে এবং মালচিং স্পেস তৈরি করতে গাছের ক্ষতি না করে সমস্ত পাতা এবং কান্ডের গোড়া পরিষ্কার করুন। প্রতিটি স্টেম প্রায় একই দৈর্ঘ্য হতে হবে। ফুলগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে সরাসরি তাদের নীচের পাতাগুলি স্পর্শ করা হয় না। আপনি যদি প্রতি কান্ডে ফলের সংখ্যা কমাতে চান তবে কিছু ফুলের কুঁড়ি সরান।
টমেটো গাছ ছাঁটাই করতে বেশি সময় লাগে না, তবে মনে রাখবেন যে অতিরিক্ত ছাঁটাই শুধুমাত্র ফসলের ক্ষতি করতে পারে না, তবে গাছের বৃদ্ধিও ধীর করে দেয়।
কীভাবে টমেটোকে 2টি ডালপালা তৈরি করতে হয় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নীচের ভিডিওটি দেখুন।