কিভাবে সঠিকভাবে খামির সঙ্গে টমেটো খাওয়ানো?

আজ, অতিরিক্ত খাওয়ানো ছাড়াই উদ্ভিজ্জ ফসল খুব কমই জন্মানো হয়, যে কারণে বিভিন্ন সারের একটি বড় ভাণ্ডার প্রচুর পরিমাণে বিক্রি হয়। তবে উদ্ভিদের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে সমর্থন করার জন্য অত্যন্ত বিশেষ উপায়গুলি ছাড়াও, প্রায়শই উপায়গুলিও ব্যবহৃত হয়, যার কার্যকারিতা বছরের পর বছর ধরে প্রমাণিত হয়েছে। খামির যেমন পণ্য দায়ী করা উচিত।

টমেটো খাওয়ানোর সময়, মূল জিনিসটি এটিকে অতিরিক্ত না করা যাতে গাছের ক্ষতি না হয়। বেশিরভাগ উদ্যানপালক টমেটো খাওয়ানোর জন্য প্রাকৃতিক পণ্য ব্যবহার করতে পছন্দ করেন যাতে রাসায়নিক থাকে না। খামির রচনাগুলি পদার্থের এই গ্রুপের অন্তর্গত।

খামির-ভিত্তিক সমাধানগুলি একটি খুব পুরানো এবং কার্যকর প্রতিকার, যা খনিজ সারের উপস্থিতির পরে ধীরে ধীরে পটভূমিতে বিবর্ণ হয়ে যায়, যা কিছু সময়ের জন্য শাকসবজি এবং ফুলের ফলন বাড়ানোর জন্য লোক পদ্ধতিগুলি প্রতিস্থাপন করে।

যাইহোক, নতুন সবকিছু একটি দীর্ঘ ভুলে যাওয়া পুরানো, অতএব, সময়ের সাথে সাথে, ঘরে তৈরি জৈব পণ্যগুলি আবার টমেটো, মরিচ এবং অন্যান্য শাকসবজি বাড়ানোর প্রক্রিয়াতে জড়িত হয়ে পড়েছে, কারণ জৈব পদার্থ মাটির খুব বেশি ক্ষতি করে না এবং একটি ফসল ফলনের উপর ইতিবাচক প্রভাব।

খামির হল একটি এককোষী ছত্রাক যাতে টমেটো বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান এবং প্রোটিন থাকে।উদ্ভিদের অধীনে এগুলি প্রয়োগ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে।

খামির রচনাগুলিকে এমন প্রস্তুতি হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা মাটিতে প্যাথোজেনিক মাইক্রোফ্লোরার বিকাশ রোধ করতে পারে এবং উদ্ভিদকে রোগ থেকে রক্ষা করতে পারে। দোকানে কেনা পণ্যগুলির তুলনায় যেগুলির কার্যকারিতা একই রকম, খামির তার সাশ্রয়ী মূল্যের জন্য দাঁড়িয়েছে।

পানিতে দ্রবীভূত হওয়ার সময়, তারা এমন একটি পদার্থে পরিণত হয় যা ফসলের মূল সিস্টেমকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

যেহেতু পদার্থগুলি শাকসবজির বৃদ্ধির উদ্দীপক, তাই তাদের ব্যবহারের সময় কিছু নিয়ম অনুসরণ করা উচিত:

• খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউসে সার হিসাবে খামির দ্রবণগুলি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করার সময়, বিভিন্ন জৈব উপাদানগুলির সাথে মাটিকে আগে থেকেই সঠিকভাবে পুষ্ট করা প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, আপনি মাটি থেকে দরকারী পদার্থ leaching ঝুঁকি কমাতে পারেন। অন্যথায়, পণ্যটির ব্যবহার এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে দরকারী জৈব পদার্থের উপস্থিতিতে মাটি বেশ দরিদ্র হয়ে যাবে।
• অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সেখানে কাঠের ছাই যোগ করার সময় খামির দিয়ে একটি সমাধান প্রস্তুত করার পরামর্শ দেন। উপাদানগুলির এই সংমিশ্রণটি মাটিতে ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের ক্ষতি এড়াবে।
• শুধুমাত্র উষ্ণ পৃথিবীকে রচনাগুলির সাথে নিষিক্ত করা প্রয়োজন, অন্যথায় সমস্ত ক্রিয়াকলাপের কোনও অর্থ হবে না, কারণ ঠান্ডায় খামির তার বৈশিষ্ট্যগুলি সক্রিয় করতে সক্ষম হয় না।

এটি কালো খামিরের মতো এক ধরণের সার লক্ষ্য করার মতো, যা সম্প্রতি উদ্যানপালকদের মধ্যে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। এই সরঞ্জামটির বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে, এটির উন্নত বৈশিষ্ট্যগুলিকে হাইলাইট করা মূল্যবান, যা ফসলের সহনশীলতা বাড়ানোর অনুমতি দেয়। যাইহোক, একটি নতুন ধরণের সার ব্যবহার করার সময় যে ভুলগুলি করা যেতে পারে তা এড়াতে, আপনাকে প্যাকেজে ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী কঠোরভাবে অনুসরণ করা উচিত এবং জাল থেকে সাবধান হওয়া উচিত।

খামিরের সাথে টমেটো খাওয়ানোর বেশ কয়েকটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• চিকিত্সা করা ফসলের ভাল অনাক্রম্যতা থাকবে, যার কারণে তারা রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল হবে।
• টমেটো একটি সক্রিয় রুট সিস্টেম শুরু করবে।
• খামির যৌগ দিয়ে চিকিত্সার পরে শাকসবজি তাপমাত্রার ওঠানামা সহ্য করে।
• মাটি ট্রেস উপাদান, বিশেষ করে নাইট্রোজেন এবং ফসফরাস সহ আরও পরিপূর্ণ হয়ে ওঠে। দ্রবণে থাকা অণুজীবগুলির পচনের কারণে এটি ঘটে।
• টমেটোর চারা হিসাবে, খামির দিয়ে সার দেওয়ার পরে, এটি বাছাইয়ের পরে দ্রুত খাপ খায়।

• ঝোপের কাছাকাছি পাতার বৃদ্ধি সক্রিয় হয়।
• উদ্ভিদে ডিম্বাশয়ের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়, উপরন্তু, নতুন অঙ্কুর প্রদর্শিত হয়।
• খামিরে কৃত্রিম উপাদান থাকে না, তাই ফল পরিবেশবান্ধব হবে।
• এই ধরনের সারের সিন্থেটিক প্রস্তুতির তুলনায় কম খরচ হয় যা শাকসবজির জন্য শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে সুপারিশ করা হয়।
• সেচের জন্য একটি সমাধান প্রস্তুত করা খুব সহজ। সাধারণত, টুলটিতে এক বা দুটি অতিরিক্ত উপাদান থাকে।
• নির্দিষ্ট ধরণের খামির ব্যবহারের বিষয়ে কোনও বিধিনিষেধ নেই, তাই পণ্যগুলি শুকনো এবং ভেজা উভয়ই সফলভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মূল জিনিসটি হল অ্যাডিটিভের মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের দিকে মনোযোগ দেওয়া। খরচের অর্থনীতির জন্য, বড় এলাকায় ভিজা খামির ব্যবহার করা ভাল।

অন্য যে কোনও পণ্যের মতো, খামিরের সাথে টমেটো খাওয়ানোর অনেকগুলি অসুবিধা রয়েছে। পদ্ধতিগুলির পরে উদ্ভূত হতে পারে এমন নিম্নলিখিত অসুবিধাগুলির উপর মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান:

• যেহেতু সংযোজন উদ্ভিদের সক্রিয় বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে, তাই এটির আরও বেশি পুষ্টির প্রয়োজন হবে, যা মাটি হ্রাসের দিকে পরিচালিত করবে;
• নাইট্রোজেনের পরিমাণ বৃদ্ধির কারণে, খামির প্রবর্তনের পরে, টমেটোতে সবুজ ভর বেশ সক্রিয়ভাবে বৃদ্ধি পেতে শুরু করবে এবং ফলের বৃদ্ধি বন্ধ হতে পারে।

আপনার বাগানে জৈব সার ব্যবহার নিশ্চিত করবে যে প্রাকৃতিক সবজি এবং ফল খাবার টেবিলে উপস্থিত থাকবে। খামির এমনই একটি সংযোজন। আসলে, এটি ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ একটি ছত্রাক।

যখন পণ্যটি দ্রবীভূত হয়, জল পুষ্টির একটি অংশ গ্রহণ করে, যা, গাছপালাকে জল দেওয়ার সময় এবং অণুজীবের সংস্পর্শে, মাটি থেকে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলিকে ছেড়ে দেয়। নাইট্রোজেন, ফসফরাস, লোহার মতো পদার্থ মাটির মাধ্যমে টমেটোতে স্থানান্তরিত হয়।

খামির ব্যবহারের জন্য প্রতিটি মালীর নিজস্ব পৃথক রেসিপি রয়েছে। কেউ প্রায়শই প্রস্তুত রচনা সহ টমেটোতে জল দিতে পছন্দ করেন।এটি করার জন্য, অ্যাডিটিভটি মাটিতে রাখা হয় - একটি গর্ত তৈরি করা হয় যেখানে খামির স্থাপন করা হয়, কবর দেওয়া হয় এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। যাই হোক না কেন, খামির ব্যবহারের পদ্ধতির পছন্দটি কেবল ব্যক্তির উপরই নয়, টমেটো যে জলবায়ুতে জন্মায় তার উপরও নির্ভর করে।

শাকসবজির রুট ফিডিং এমন সময়ে করা হয় যখন প্রথম পাতা ঝোপের উপর উপস্থিত হতে শুরু করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই সময়ে সংযোজক প্রবর্তন বাধ্যতামূলক নয়, সিদ্ধান্ত সবাই নেবেন।

কিন্তু টমেটো দ্বিতীয় বাছাই পরে, এটি সংস্কৃতি খাওয়ানোর সুপারিশ করা হয়। নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী রচনা প্রস্তুত করা হয়:

• আপনাকে এক গ্লাস কাঠের ছাই এবং 5 চা চামচ চিনির সাথে পণ্যের 1 টি প্যাক মিশ্রিত করতে হবে;
• ফলস্বরূপ মিশ্রণটি ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় এবং যতক্ষণ না ঘনত্ব "খেলতে" শুরু হয় ততক্ষণ ঢোকানোর জন্য রেখে দেওয়া হয়;
• তারপর 1: 10 অনুপাতে আরও তরল যোগ করুন;
• গাছপালা জল একটি ছোট জল ক্যান সঙ্গে করা উচিত.

মাটিতে টমেটো রোপণের পরে, কুঁড়িগুলির উপস্থিতির 1-2 সপ্তাহ পরে, খামিরের সংমিশ্রণে আরেকটি জল সরবরাহ করা প্রয়োজন।

সেচের জন্য সমাধান নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়:

• 100 গ্রাম খামির অবশ্যই 3 লিটার জলে মিশ্রিত করতে হবে, সেখানে 2 টেবিল চামচ চিনি যোগ করতে হবে।
• রচনাটি বেশ কয়েক দিনের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় স্থাপন করা আবশ্যক। গাঁজন প্রক্রিয়া শেষে, সমাধান ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
• ফলস্বরূপ আধানের এক গ্লাস 10 লিটার বিশুদ্ধ পানিতে পাতলা করার জন্য যথেষ্ট হবে। এই রচনাটি দিয়ে জল পাতলা করার পরে, টমেটোতে জল দেওয়া হয়।

অতিরিক্ত উপাদান হিসাবে, আপনি বিভিন্ন ভেষজ আধান ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, নেটল বা হপস থেকে।

টমেটোর মূল খাওয়ানোর জন্য, সারও নিম্নরূপ প্রস্তুত করা যেতে পারে:

• আপনাকে মুরগির সার (0.5 লিটার), 10 গ্রাম খামির, 5 টেবিল চামচ চিনি এবং আধা লিটার কাঠের ছাই থেকে একটি নির্যাস মেশাতে হবে;
• ফলস্বরূপ মিশ্রণে 10 লিটার বিশুদ্ধ জল যোগ করা হয়, তারপরে ঘনত্বটি 7 দিনের জন্য মিশ্রিত করা আবশ্যক;
• জল দিয়ে পাতলা করার পরে, রচনাটি উদ্ভিদ নিষিক্তকরণের জন্য প্রস্তুত।

পাতার সার এমন পরিস্থিতিতে বাহিত হয় যেখানে গাছের শিকড় খাওয়ানো যায় না এবং সংস্কৃতি দুর্বল দেখায়। উপরন্তু, অভিজ্ঞতা হিসাবে দেখায়, এটি ফলিয়ার সার প্রবর্তন যা মূল ড্রেসিংয়ের চেয়ে তরুণ ফসলের জন্য বেশি কার্যকর।

দরকারী ট্রেস উপাদানগুলির সাথে উদ্ভিজ্জ ফসলের এই ধরণের সমৃদ্ধকরণ টমেটো বৃদ্ধির প্রথম থেকেই, এমনকি বাছাই করার আগেও নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি উদ্ভিদের জন্য খামির ব্যবহার থেকে এই জাতীয় ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে:

• তারা টমেটোগুলিকে মাইক্রোলিমেন্ট দিয়ে ভরাট করে, যা ডালপালা এবং সবুজ ভরের কৈশিকগুলির মাধ্যমে উদ্ভিদের দেহে প্রবেশ করে;
• উচ্চ দক্ষতা এবং দ্রুত ফলাফল - এমনকি দুর্বলতম চারাগুলি খুব দ্রুত পাতাগুলি অর্জন করবে এবং সক্রিয়ভাবে বিকাশ শুরু করবে;
• খামির সহ গাছের পাতার নিষিক্তকরণের সাথে, দরকারী পদার্থগুলি আরও ভালভাবে শোষিত হয়;
• শিকড় সারের বিপরীতে, যেখানে উপকারী অণু উপাদানের কিছু অংশ মাটিতে যায় এবং তারপর বৃষ্টিতে ধুয়ে যায়, সবজি ফসল সম্পূর্ণরূপে পত্র সার পায়;
• এই ক্ষেত্রে পণ্যের ব্যবহার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা পুষ্টিকর পরিপূরকগুলির ব্যবহারে সাশ্রয় করবে।

ক্রমবর্ধমান মরসুমের প্রথমার্ধে চারা এবং তরুণ টমেটো ঝোপ খাওয়ানো ভাল। সংমিশ্রণটি অবশ্যই নিষিক্তকরণের মূল পদ্ধতির চেয়ে বেশি জল দিয়ে পাতলা করতে হবে, যাতে খামিরের ঘনত্ব আর মৃদু না হয়।

খোলা মাটিতে উদ্ভাবিত উদ্ভিজ্জ ফসলের জন্য, পাতায় পোড়ার ঝুঁকি দূর করতে সন্ধ্যায় বা মেঘলা দিনে সমাধানের সাথে চিকিত্সা করা উচিত। তদতিরিক্ত, জ্বলন্ত সূর্য থেকে, রচনাটি কেবল গাছে শুকিয়ে যাবে, ফলস্বরূপ, উপকারী পদার্থগুলি শোষণের সময় পাবে না।

গ্রিনহাউস টমেটো খুব সকালে স্প্রে করা হয়, কারণ সন্ধ্যা নাগাদ গাছের পাতা শুকিয়ে যাওয়া উচিত।

যেহেতু উদ্ভিজ্জ ফসলের জন্য খামির সার উদ্যানপালকরা খুব দীর্ঘ সময় ধরে ব্যবহার করে আসছে, তাই এর প্রস্তুতির জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে। সবচেয়ে জনপ্রিয় হল পাস্তুরিত দুধে সংযোজন দ্রবীভূত করার পদ্ধতি।

রেসিপি:

• 5 লিটার দুধের সাথে এক কেজি খামির মেশানো হয়। সংযোজন দ্রবীভূত করার পরে, মিশ্রণটি একদিনের জন্য একটি উষ্ণ ঘরে ঢোকানোর জন্য রেখে দেওয়া হয়।
• এর পরে, ফলস্বরূপ ঘনত্ব 0.5 লিটার থেকে 10 লিটার জলের অনুপাতে পরিষ্কার জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। ফলস্বরূপ সার থেকে শাকসবজির জন্য প্রায় 10 বালতি পুষ্টি উপাদান বেরিয়ে আসে।
• প্রতি গাছে আধা লিটার দ্রবণের হারে মূল জল দেওয়া হয়। প্রায়শই, বিভিন্ন জৈব অতিরিক্তভাবে ঘনীভূত হয়।

খামিরের সাথে ফসল খাওয়ানো যা একটি অ্যাপার্টমেন্টে বৃদ্ধি পায়, যেখানে চারাগুলি প্রায়শই পূর্ণ বিকাশের জন্য সূর্যালোকের অভাব থাকে, এই অসুবিধাটি পূরণ করতে পারে।এই জাতীয় সার গ্রহণ করে, টমেটো একটি ভাল রুট সিস্টেম গঠন করে।

এছাড়াও, খামির সার চারাগুলিকে বেশি প্রসারিত করতে দেয় না, খোলা মাটিতে রোপণের পরে গাছগুলি আরও সহজে খাপ খায়।

টমেটো চারা খাওয়ানোর জন্য, নিম্নরূপ সার প্রস্তুত করা হয়:

• 10 গ্রাম খামির এবং 2 টেবিল চামচ চিনি ঘরের তাপমাত্রায় 10 লিটার জলে দ্রবীভূত হয়;
• পুষ্টি সক্রিয় করার জন্য, সংমিশ্রণটি অবশ্যই কয়েক ঘন্টা তাপে তৈরি করতে হবে, তারপরে সার ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে;
• 1: 5 অনুপাতে রচনাটি পাতলা করুন।

2-3 দিন পরে, আপনি ইতিমধ্যে টমেটোর জন্য শীর্ষ ড্রেসিং প্রবর্তনের ফলাফলগুলি পর্যবেক্ষণ করতে পারেন - পাতাগুলি ঘন হয়ে যায়, চারাগুলি আকারে বৃদ্ধি পায়।

এটি টমেটোর জন্য খামির সারের রেসিপিটি লক্ষ্য করার মতো, যা একটি তাজা সংযোজন ব্যবহার করে। রান্না:

• 100 গ্রাম খামির 0.5 লিটার জলে দ্রবীভূত হয়;
• তরলে তাদের সম্পূর্ণ দ্রবীভূত হওয়ার পরে, অতিরিক্ত 5 লিটার বিশুদ্ধ জল যোগ করা হয়।

উদ্দেশ্যমূলকভাবে টমেটো খাওয়ানোর জন্য খামির ব্যবহারের কার্যকারিতা মূল্যায়ন করে, এটি যুক্তি দেওয়া যেতে পারে যে এই পণ্যটি ন্যূনতম অর্থ বিনিয়োগের সাথে সবজির একটি ভাল ফসল সরবরাহ করবে। প্রধান সমস্যা হল এই ধরনের সারের সঠিক ব্যবহার। খামির পরিপূরক ব্যবহার করার জন্য এখানে কয়েকটি সহায়ক টিপস রয়েছে:

• এটি ইতিমধ্যে উত্তপ্ত মাটিতে ব্যবহার করা হলে পণ্যটির কার্যকারিতা ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পাবে। এই কারণেই অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে জুনের শুরুতে বা মে মাসের শেষের দিকে রচনাটির প্রথম প্রবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• খামির শুধুমাত্র আর্দ্র মাটিতে ব্যবহার করা উচিত।
• টমেটো খাওয়ানোর সময় পরিমাপটি পর্যবেক্ষণ করা উচিত, তাই প্রতি মৌসুমে 3-4টি ড্রেসিং করা সবজির ভাল ফসলের জন্য সর্বোত্তম হবে।
• যেহেতু সংযোজনটি মাটি থেকে পটাসিয়াম অপসারণ করে, তাই এই ট্রেস উপাদানটির অভাব অবশ্যই পূরণ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, সেচের জন্য কাঠের ছাইয়ের আধান ব্যবহার করা বা ফসলের সারিগুলির মধ্যে শুকনো আকারে ছড়িয়ে দেওয়া কার্যকর হবে।
• ব্যবহৃত এক বা অন্য ধরণের পণ্যের বৃহত্তর দক্ষতার বিষয়ে কোনও দ্ব্যর্থহীন মতামত নেই। অতএব, এটি বিবেচনা করা উচিত যে তাজা খামির উচ্চ ফলন প্রদান করবে এবং গাঁজনযুক্ত টক টমেটোর বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করবে, তবে গাছটি খুব দ্রুত বয়স্ক হবে।

কীভাবে সঠিকভাবে খামির দিয়ে টমেটো খাওয়াবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।