খামির সঙ্গে টমেটো এবং মরিচ এর চারা খাওয়ানো কিভাবে?

প্রচুর ফল অর্জনের জন্য, ফল ফসলের চারাগুলিকে বিভিন্ন যৌগ এবং প্রস্তুতি দিয়ে খাওয়ানো হয়। টমেটো এবং মরিচ বাড়ানোর সময়, অভিজ্ঞ সবজি চাষীরা খামির দিয়ে গাছগুলিকে সার দেয়। এই উপাদানটি উদ্ভিদের ইমিউন সিস্টেমের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং পূর্ণ বিকাশে অবদান রাখে।

চারা বৃদ্ধির এবং যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াটি অনেকগুলি দিক নিয়ে গঠিত। একটি ফসল চাষ করার সময়, সঠিক খাওয়ানো খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সবজির স্বাস্থ্য, এর বিকাশ, স্বাদ, উপকারিতা এবং আরও অনেক কিছু এর উপর নির্ভর করে। সারের জন্য দরকারী যৌগ প্রস্তুতির জন্য অনেক রেসিপি আছে। সবজি ফসল চাষে অভিজ্ঞ কৃষিবিদদের দ্বারা ব্যবহৃত খামিরের বেশ কয়েকটি ইতিবাচক গুণ রয়েছে।

প্রথমত, এটি একটি জৈব রচনা। এই ধরনের ড্রেসিংগুলি সর্বোত্তম এবং নিরাপদ বলে মনে করা হয়। এছাড়াও, এই পণ্যটিতে অনেক দরকারী উপাদান রয়েছে: খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড, লোহা, প্রোটিন এবং অন্যান্য ট্রেস উপাদান। আপনি নিরাপদে গৃহস্থালি এবং পোষা প্রাণীদের স্বাস্থ্যের জন্য ভয় ছাড়াই খামির-ভিত্তিক মিশ্রণ ব্যবহার করতে পারেন। বাড়িতে সার প্রস্তুত করা সহজ। এটি একটি সমৃদ্ধ ফসল অর্জনের জন্য একটি সাশ্রয়ী এবং কার্যকর উপায়।টমেটো এবং মিষ্টি মরিচের চারা বাড়ানোর সময় এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিং ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হত।

প্রতিটি সবজি চাষী জানেন যে চারা বাড়ানো একটি শ্রমসাধ্য কাজ যার জন্য এই ক্ষেত্রে নির্দিষ্ট জ্ঞানের প্রয়োজন। প্রক্রিয়ায় লঙ্ঘন গাছের মৃত্যুর কারণ হতে পারে। গাছে জল দেওয়া এবং সার দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। উপরের ড্রেসিং তৈরির উপাদানগুলি বৃদ্ধি, দ্রুত অভিযোজন এবং রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের জন্য প্রয়োজনীয়। প্রথমবার সাইটে চারা রোপণের পর তৃতীয় দিনে সার দেওয়া হয়। গাছের গোড়ার নিচে সার প্রয়োগ করা হয়।

মিষ্টি বেল মরিচের চারাগুলি টমেটো থেকে তাদের বাতিক এবং কৌতুকপূর্ণতায় আলাদা। এই গাছের চাষ করা অনেক বেশি কঠিন। সম্পূর্ণরূপে বিকাশের জন্য, মরিচের ক্যালসিয়াম প্রয়োজন। খামির সার ব্যবহার মাটিকে নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম এবং অক্সিজেনের মতো উপাদান দিয়ে পরিপূর্ণ করে। ট্রেস উপাদানগুলির প্রজননের সময়, মাটি ক্যালসিয়াম হারায়। একটি সবজি বাড়ানোর সময়, খামির দিয়ে সার প্রয়োগ করা হয় ছাই বা এই উপাদানটির উপর ভিত্তি করে একটি সমাধান মাটিতে যোগ করার পরেই।

নিষিক্তকরণের পরে, সাবধানে জল দেওয়া প্রয়োজন যাতে সমস্ত দরকারী উপাদান মাটির গভীরে প্রবেশ করে। চারা মাটিতে স্থানান্তরিত হওয়ার সাথে সাথে দ্বিতীয় বা তৃতীয় দিনে তাদের খাওয়ানো হয়। গাছপালা শুধুমাত্র উষ্ণ আবহাওয়ায় নিষিক্ত হয়, এটি মাটিতে ট্রেস উপাদানগুলির দ্রুত বিকাশে অবদান রাখে।গরম পানি ব্যবহার করে সেচ দেওয়াও প্রয়োজন।

শীর্ষ ড্রেসিং তৈরির জন্য ব্যবহৃত এই উপাদানটি প্রাকৃতিক ব্যাকটেরিয়ার উৎস। ছত্রাক, যা খামির ভিত্তি, বিভিন্ন ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ। বৃদ্ধির শুরু থেকে ফলের মরসুমের শেষ পর্যন্ত বিকাশের পুরো সময়কালে উদ্ভিদের উপর তাদের ইতিবাচক প্রভাব রয়েছে। বিশেষ যৌগগুলির ব্যবহার চারাকে বিভিন্ন প্রতিকূল অবস্থা সহ্য করতে সাহায্য করবে, যেমন তাপমাত্রার হঠাৎ পরিবর্তন এবং আলোর অভাব।

মাটির গঠন পুনর্গঠনের কারণে, ইতিবাচক পরিবর্তন ঘটে যা উদ্ভিদকে প্রভাবিত করে। এককোষী ব্যাকটেরিয়া অনুকূল পরিস্থিতিতে দ্রুত সংখ্যাবৃদ্ধি করে। ট্রেস উপাদানগুলি ঝোপের চারপাশে জৈব পদার্থ প্রক্রিয়া করে। ফলস্বরূপ, মাটির জীবের বিকাশ এবং প্রজননের কারণে মাটির সংমিশ্রণে আরও ভাল পরিবর্তন ঘটে। এই উপাদানগুলো উর্বরতা বাড়ায়।

পেশাদার কৃষিবিদ এবং অপেশাদার উদ্যানপালক উভয়ই ইস্ট টপ ড্রেসিংয়ের নিম্নলিখিত ইতিবাচক দিকগুলি তুলে ধরেন:

• দরকারী উপাদান তরুণ গাছপালা বৃদ্ধি প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত;
• সবুজ ভর একটি উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি আছে;
• সারের সঠিক ব্যবহারের সাথে, একটি সাধারণ উদ্ভিদের তুলনায় ঝোপের মূল গঠন প্রায় 5 গুণ বৃদ্ধি পায় এবং ফলের ডিম্বাশয় এবং উদ্ভিজ্জের বায়বীয় অংশের জন্য শিকড়ের সক্রিয় বিকাশ প্রয়োজন;
• নিষিক্তকরণের পরে, চারাগুলি খোলা মাঠে একটি নতুন জায়গায় আরও ভালভাবে খাপ খায় এবং বাছাই সহ্য করতে পারে;
• খামির প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপঝাড়কে শক্তিশালী করে, তাদের আবহাওয়া, প্রচুর আর্দ্রতা এবং খরার বিরুদ্ধে আরও প্রতিরোধী করে তোলে।

একটি স্থায়ী জায়গায় উদ্ভিদ প্রতিস্থাপনের 5-7 দিন পরে (সেটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাঠই হোক না কেন), খামির দিয়ে প্রথম সার দেওয়া হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, চারা গজানোর পরই গাছে সার দেওয়া প্রয়োজন। গুল্মগুলি প্রস্ফুটিত হওয়ার আগে দ্বিতীয়বার রচনাটি ব্যবহার করা হয়। খামিরের সংমিশ্রণের উপাদানগুলি ডিম্বাশয় এবং আরও ফল দেওয়ার জন্য উদ্ভিদকে শক্তি দেবে। অনুপাতের সাথে সম্মতিতে একই রেসিপিটি ব্যবহার করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যা দিয়ে প্রথমবারের মতো সবজিটি নিষিক্ত হয়েছিল।

মিশ্রণ তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদানগুলির গঠন অবশ্যই অপরিবর্তিত থাকতে হবে। শুধুমাত্র গাছের মূলের নীচে মাটিতে প্রবর্তিত শীর্ষ ড্রেসিংয়ের পরিমাণ পরিবর্তিত হয়। অল্প বয়স্ক চারাগুলির প্রথম খাওয়ানোর সময়, আধা লিটার দ্রবণ যথেষ্ট হবে, দ্বিতীয়বার প্রায় 2 লিটার ব্যবহার করা হয়। মিশ্রণটি প্রস্তুত করার সময়, পাখির বিষ্ঠা বা সার দিয়ে খামির মেশানোর জন্য দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করা হয় না। মিথস্ক্রিয়া করার সময়, কিছু উপাদান জৈব পদার্থের উপকারিতা এবং কার্যকারিতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। ফসল খুশি করতে, এক মৌসুমে দুটি নিষিক্ত পদ্ধতি যথেষ্ট।

কার্যকর সার প্রস্তুত করতে, ন্যূনতম সময় ব্যয় করা এবং সস্তা উপাদানগুলি কেনার জন্য এটি যথেষ্ট যা খুঁজে পাওয়া সহজ।শীর্ষ ড্রেসিং উভয় শুকনো এবং "লাইভ" খামির থেকে তৈরি করা যেতে পারে। এমনকি যদি হাতে কোন খামির ছিল না, তারা ময়দা পণ্য যোগ করে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। এটি একটি চমৎকার উদ্ভিদ পুষ্টি। খামির পুষ্টির জন্য সবচেয়ে সাধারণ রেসিপিটি নিম্নলিখিত অনুপাতে প্রস্তুত করা হয়: প্রতি 5 লিটার জলে এক কেজি "লাইভ" খামির নেওয়া হয়। প্রস্তুতির পরে, ফলস্বরূপ রচনাটি 1:10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। ঘনীভূত আকারে সার ব্যবহার করা অসম্ভব।

10 লিটার তরল প্রতি শুকনো খামির ব্যবহার করার সময়, পণ্যের 10 গ্রাম ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও 2 টেবিল চামচ চিনি যোগ করুন। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়, যার পরে রচনাটি একটু তৈরি করা উচিত। ব্যবহারের আগে, শীর্ষ ড্রেসিং 1: 5 পাতলা হয়। আপনি যদি মরিচের চারাগুলির ত্বরান্বিত বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে চান তবে এটি একটি গাঁজানো মিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি প্রস্তুত করতে, মূল উপাদানটির 100 গ্রাম এবং আধা গ্লাস চিনি তিন লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়। এর পরে, রচনাটি একটি কাপড় দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং 5 থেকে 7 দিনের জন্য রেখে দেওয়া হয়।

বাড়ির সার জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়: 1 লিটার প্রতি 1 কাপ। গুল্ম প্রতি এক লিটার রচনা ব্যবহার করা হয়।

যদিও মুরগির সারের সাথে খামির মেশানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, কিছু উদ্ভিজ্জ চাষীরা একই রেসিপিতে এই দুটি উপাদান ব্যবহার করে, অতিরিক্ত উপাদান যোগ করে।

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

• 10 লিটার জল;
• কাঠের ছাই আধা লিটার;
• 10 গ্রাম খামির (শুকনো);
• পাখির বিষ্ঠা আধা লিটার;
• চিনি - 5 টেবিল চামচ।

খামির-ভিত্তিক ফর্মুলেশন ছাড়াও, বিভিন্ন স্টার্টার সংস্কৃতি ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা পৃথিবীকে সমৃদ্ধ করার জন্য আদর্শ। সমাধানগুলি গাঁজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রাপ্ত হয়। ব্যাকটেরিয়ার সক্রিয় প্রজনন উদ্ভিজ্জ ফসলের বৃদ্ধি সক্রিয় করে। একটি চমৎকার ফলাফল গম sourdough দ্বারা প্রদর্শিত হয়. এক গ্লাস সিরিয়াল ভিজিয়ে 24 ঘন্টা রেখে দিতে হবে। গমের স্প্রাউটগুলি গ্রুয়েলে চূর্ণ করা হয়, 2 টেবিল চামচ ময়দা এবং একই পরিমাণ চিনি ফলের মিশ্রণে মেশানো হয়।

চাষের আগে, কম তাপে প্রায় 25 মিনিটের জন্য রচনাটি ধরে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর পরে, খামিরটি প্রায় এক দিনের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়। গাঁজন এর প্রথম লক্ষণগুলির জন্য অপেক্ষা করা প্রয়োজন। ঘনত্ব 10 লিটারে মিশ্রিত করা হয় এবং তারপর ব্যবহার করা হয়।

নিম্নলিখিত রচনাটি রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়। এর প্রস্তুতির জন্য, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়:

• কাঠের ছাই (গ্লাস);
• খামির একটি প্যাক;
• রুটি crusts;
• টক দুধ;
• মিছরিযুক্ত জ্যাম।

উপাদানগুলি 10 লিটার গরম বছরের মধ্যে প্রজনন করা হয়। ফলস্বরূপ রচনাটি গাঁজন করার জন্য একটি উষ্ণ ঘরে প্রায় সাত দিনের জন্য মিশ্রিত করা উচিত।

ইস্ট ড্রেসিংগুলি রাশিয়ান সবজি চাষীরা দীর্ঘদিন ধরে ব্যবহার করে আসছে এবং তাই আপনি রুনেটে এই বিষয়ে প্রচুর পর্যালোচনা পেতে পারেন। বেশিরভাগ কৃষিবিদ এই ধরনের টপ ড্রেসিং সম্পর্কে ইতিবাচক কথা বলেন, অনেক সুবিধা তুলে ধরেন।এটি লক্ষ করা গেছে যে সার ব্যবহারের পরে, ফলাফলটি স্বল্পতম সময়ে লক্ষণীয় হয়ে ওঠে। রচনাগুলি চারাগুলির বৃদ্ধিকে সক্রিয় করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে এবং প্রচুর ফলের প্রচার করে।

উপাদানগুলির প্রাপ্যতা এবং ব্যবহারের সহজতাও উল্লেখ করা হয়। উদ্ভিজ্জ চাষীরা যে রেসিপিগুলি স্বেচ্ছায় ভাগ করে তা খোলা মাটিতে গাছপালা খাওয়ানো এবং গ্রিনহাউস এবং হটবেডের উপর ভিত্তি করে সার দেওয়ার জন্য উভয়ই ব্যবহৃত হয়। নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া, যদিও একটি উল্লেখযোগ্য সংখ্যালঘু, উপস্থিত আছে. কিছু লোক রেডিমেড প্রস্তুতির উপর আস্থা রাখতে অভ্যস্ত, যা বাগানের দোকানে বা অন্যান্য জৈব যৌগগুলির বিস্তৃত পরিসরে দেওয়া হয়।

খামির সহ টমেটো এবং মরিচের চারা খাওয়ানোর নিয়মগুলির জন্য নীচের ভিডিওটি দেখুন।