কীভাবে ছাই দিয়ে টমেটো খাওয়াবেন?

টমেটোর ফসল প্রচুর হওয়ার জন্য, কিছু টপ ড্রেসিং ব্যবহার করা প্রয়োজন। খনিজ, জৈব, জটিল এবং অন্যান্য সার রয়েছে যা টমেটোর বৃদ্ধি এবং বিকাশকে ত্বরান্বিত করতে পারে। তবে সবচেয়ে জনপ্রিয় বিকল্পটি সাধারণ ছাই, যা বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে।

বাগানের ফসলের জন্য শুধুমাত্র কাঠের ছাই প্রয়োজন, যা উদ্ভিদের জ্বলনের সময় গঠিত হয়। এই ছাই জৈব। আপনি গৃহস্থালী বা নির্মাণের ধ্বংসাবশেষ, রাবার বা প্লাস্টিক পোড়ানোর পরে অবশিষ্ট ছাই ব্যবহার করতে পারবেন না, কারণ এটি একটি প্রাকৃতিক পণ্য নয় এবং তাই টমেটোর কোন উপকার হবে না। বিপরীতে, রাসায়নিকগুলি এমন ছাইতে থাকে যা টমেটোর উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।

টমেটোর ফলন বাড়াতে উদ্যানপালকরা কাঠের ছাই ব্যবহার করেন। এটি পটাশ এবং ফসফেট সারের একটি দুর্দান্ত বিকল্প, কারণ এতে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম সহ অনেক দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে।

ছাই উপাদানগুলি ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং টমেটোর বিকাশে অত্যন্ত ভাল প্রভাব ফেলতে পারে। তাদের সাহায্যে, চারাগুলি সবুজ ভর বৃদ্ধি করতে পারে এবং বিভিন্ন রোগ থেকে নিজেদের রক্ষা করতে পারে। ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়ায়, টমেটো চাপ এবং রোগের সাথে মোকাবিলা করা সহজ। ছাই অন্তর্ভুক্ত:

• ক্যালসিয়াম। এই উপাদানটির জন্য ধন্যবাদ, সহনশীলতা বৃদ্ধি পায়, নাইট্রোজেন আরও ভালভাবে শোষিত হয়। টমেটোতে ক্যালসিয়ামের অভাব হলে, নতুন টিস্যুর দেয়াল পাতলা হয় এবং উপরের অংশ ফ্যাকাশে হয়ে যায় এবং বাঁকে যায়। এটি গাছের মূলের বিকাশকেও প্রভাবিত করে।
• পটাসিয়াম। এটি আপনাকে অনাক্রম্যতা বাড়াতে দেয়, ছত্রাকের সংক্রমণ এবং দেরীতে ব্লাইটে অসুস্থ হওয়ার ঝুঁকি থেকে উদ্ভিদকে মুক্তি দেয়, কান্ড গঠনে সহায়তা করে। ঘাটতির সাথে, পাতার প্রান্তে একটি বাদামী সীমানা দৃশ্যমান হয় এবং তারা নিজেরাই কুঁকড়ে যেতে পারে এবং আকারে একটি টিউবের মতো হতে পারে।
• সোডিয়াম। আর্দ্রতা বাষ্পীভবন এবং শোষণের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম। এই উপাদানটি টমেটোকে কোনো সমস্যা ছাড়াই খরা সহ্য করতে সাহায্য করে। টমেটোতে সোডিয়ামের অভাব থাকলে পাতায় বাদামী দাগ দেখা যায়।
• ফসফরাস। এই উপাদানটির জন্য ধন্যবাদ, টমেটো তাদের জন্য প্রতিকূল অবস্থার জন্য আরও প্রতিরোধী। এটি নাইট্রোজেন শোষণ করতে, রুট সিস্টেমের বিকাশে সাহায্য করে এবং ফলের সেটের জন্য এটি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।

ছাই বিভিন্ন পরিবর্তনে ব্যবহার করা যেতে পারে:

• এটি শুকনো মাটিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে;
• একটি ছাই সমাধান তৈরি করা হয়;
• টমেটোর বিছানা সার দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়;
• স্প্রাউট স্প্রে করা হয়।

টমেটো প্রয়োগের যে কোনও পদ্ধতিতে অত্যন্ত ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখায়। পাতা এবং ডালপালা একটি সমৃদ্ধ সবুজ বর্ণ ধারণ করে এবং সবুজ ভর আরও সরস হয়ে ওঠে। যদি কোন দৃশ্যমান পার্থক্য না থাকে, তাহলে আবার প্রক্রিয়াকরণ করতে হবে।

বাড়িতে শীর্ষ ড্রেসিং প্রস্তুত করার জন্য অনেক বিকল্প আছে। এটি করার জন্য, আপনাকে জানতে হবে চারাগুলির বিকাশ কোন পর্যায়ে হয়।

খাদ্য প্রস্তুতি:

• আধা টেবিল চামচ ছাই নিয়ে তার ওপর এক গ্লাস গরম পানি ঢেলে দিন। শীর্ষ ড্রেসিং কয়েক দিনের জন্য বাকি, তারপর ফিল্টার আউট. বীজ এই দ্রবণে স্থাপন করা উচিত, যা কয়েক ঘন্টার জন্য সেখানে থাকা উচিত। তারপর সেগুলো শুকিয়ে বপন করা হয়। এইভাবে, উচ্চ অঙ্কুরোদগম অর্জন করা যেতে পারে, বীজগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হবে।

• এছাড়াও, যে মাটিতে বীজ রোপণ করা হবে সেখানে ছাই যোগ করা যেতে পারে। এটি একটি বালতি (10 l) মধ্যে দেড় গ্লাস ছাই স্থাপন করা প্রয়োজন, নাড়ুন। যদি এই জাতীয় মিশ্রণে উদ্ভিজ্জ চারা রোপণ করা হয়, তবে খোলা মাটিতে রোপণ না করা পর্যন্ত আপনি তাদের ছাই দিয়ে বেশি খাওয়াতে পারবেন না। অন্যথায়, গাছপালা মূল পোড়া পেতে পারে, যা তাদের মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করবে।
• যে গাছগুলি ইতিমধ্যে রোপণ করা হয়েছে তাদের নিম্নলিখিত হিসাবে প্রস্তুত করা দ্রবণ দিয়ে খাওয়ানো উচিত: তিন টেবিল চামচ ছাই অবশ্যই পাঁচ লিটার জলে মিশ্রিত করতে হবে। টমেটো প্রতি তিন সপ্তাহে একবার এই মিশ্রণ দিয়ে জল দেওয়া হয়।
• টমেটো ভালভাবে বিকাশ করার জন্য, রোপণের সময়, তিন টেবিল চামচ ছাই গর্তে রাখতে হবে। মাটির সাথে সার মেশাতে ভুলবেন না যাতে গাছের শিকড় পুড়ে না যায়।
• অনেকে ছাইয়ের দ্রবণকে বোরিক অ্যাসিড এবং আয়োডিনের সাথে মিশ্রিত করে, তারপরে এটি 2-3 দিনের জন্য তৈরি করতে দিন, এই মিশ্রণটি দশবার পাতলা করুন এবং প্রতিটি গুল্মকে এক লিটার জল দিন। এই প্রক্রিয়াটি ঋতুতে 2-3 বার পুনরাবৃত্তি করতে হবে।

অ্যাশ একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম যা টমেটোকে বিভিন্ন ভাইরাস এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করবে। আপনাকে 300 গ্রাম প্রাকৃতিক সার এক লিটার জলের সাথে মিশ্রিত করতে হবে এবং আধা ঘন্টা সিদ্ধ করতে হবে। তারপরে পণ্যটি তৈরি করুন, স্ট্রেন করুন, একটি বালতিতে রাখুন (10 লি), সেখানে 40 গ্রাম লন্ড্রি সাবান রাখুন এবং সকালে বা সন্ধ্যায় চারাগুলি স্প্রে করুন।

ক্রুসিফেরাস মাছি টমেটোকে বাইপাস করার জন্য, ছাই পিষে তামাকের ধুলোর সাথে মিশ্রিত করা প্রয়োজন (সম পরিমাণ উপাদান গ্রহণ করা)। তারপর ফলস্বরূপ মিশ্রণটি 2-3 বার গুঁড়ো করা উচিত। এফিডস থেকে পরিত্রাণ পেতে, একটি ভাল প্রতিকার আছে: 50 গ্রাম ছাই এবং 50 গ্রাম লন্ড্রি সাবান পাঁচ লিটার জলে মিশ্রিত করুন, তারপরে 10 গ্রাম ইউরিয়া যোগ করুন এবং বেশ কয়েক দিন ধরে জোর দিন।

যখন শাকসবজি বৃদ্ধি পায়, তখন তাদের ফল গঠনে সাহায্য করার জন্য সারও প্রয়োজন। ছাইয়ের দ্রবণ দিয়ে গাছপালা জল দেওয়ার জন্য এটি অত্যন্ত দরকারী - 100 গ্রাম ছাই অবশ্যই জলে মিশ্রিত করতে হবে এবং তারপরে ঝোপগুলিতে স্প্রে করতে হবে।

গাছপালা প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়ার পরে, আপনাকে প্রতিটি ঝোপের নীচে 50 গ্রাম ছাই ঢেলে দিতে হবে। যখন টমেটো ফুলে যায়, স্বাদ উন্নত করতে, আপনি প্রতি 1 মি 2 প্রতি 1⁄2 কাপ অনুপাতে ছাই যোগ করতে পারেন। আপনি যদি ছাই দিয়ে গাছপালা খাওয়ান, একজন ব্যক্তি একটি বড় ফসল এবং স্বাস্থ্যকর সবজি পাবেন। তবে প্রভাব সর্বাধিক হওয়ার জন্য, একটি নির্দিষ্ট আদর্শ পালন করা প্রয়োজন। প্রথমে, গাছগুলিকে অল্প পরিমাণ ছাই দিয়ে খাওয়ানো উচিত। এই সার খুব দ্রুত কাজ করে। গুল্ম শক্তিশালী হবে, পাতা - উজ্জ্বল।

জানালার সিলে চারা খাওয়ানোর জন্য, ফলিয়ার এবং বেসাল পদ্ধতি ব্যবহার করা উচিত। বীজ বাছাইয়ের মুহূর্ত থেকে দুই সপ্তাহ অপেক্ষা করা প্রয়োজন এবং শুধুমাত্র তারপরে শীর্ষ ড্রেসিং করা উচিত। এটি বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ যে খোলা মাটিতে গাছ লাগানোর কয়েক সপ্তাহ আগে এটি করা হয়। তাদের দুবার খাওয়ানো উচিত, এটি বিভিন্ন ধরণের ব্যাকটেরিয়া থেকে শিকড় রক্ষা করতে এবং শক্তিশালী টমেটো পাতার গঠনকে ত্বরান্বিত করতে যথেষ্ট হবে।

শিকড়ের পুষ্টির জন্য একটি রেসিপি রয়েছে: কাঠের ছাই কয়েক টেবিল চামচ গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে, তিন দিনের জন্য ঢেকে রাখতে হবে। এর পরে, আপনাকে এইভাবে সার ব্যবহার করতে হবে: পৃথক পাত্রে বা সাধারণ পাত্রে রাখা গাছগুলিকে পরিমিতভাবে জল দিন। কিছু লোক একটি স্প্রে বোতলে এই মিশ্রণটি রেখে এবং টমেটো স্প্রে করে এই আধানে অল্প পরিমাণ সাবান যোগ করে। এটি গাছগুলিকে যে কোনও কীটপতঙ্গ থেকে ভালভাবে রক্ষা করে।

যখন চারাগুলি খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়, তখন তাদের এক সপ্তাহের জন্য বসতে দেওয়া প্রয়োজন এবং তার পরেই খাওয়ানো শুরু করুন। পাতার সার সাত দিন পর উপযুক্ত হবে, মূল- পনের দিন পর। এই সার পদ্ধতি অনেক পার্থক্য আছে. ফলিয়ার পদ্ধতিতে, গাছগুলি অত্যন্ত দ্রুত নিষিক্ত হয়, কারণ যখন আধানটি ডালপালা এবং পাতায় স্প্রে করা হয়, তখন কোষগুলি এটিকে দ্রুত শোষণ করে।

আপনি যদি মূলের নীচে একটি পণ্য যোগ করেন, টমেটো জল দেওয়া হলে কিছু পুষ্টির সংমিশ্রণ ধুয়ে যেতে পারে। এটি দ্রুত গাছের শিকড়ে সার পৌঁছাতে সাহায্য করে।

গ্রিনহাউসে রোপণ করার সময়, অনেকে ছাইয়ের সাথে খামির ব্যবহার করে। স্টার্টারটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করতে, 100 গ্রাম খামির একটি দশ লিটার জলে রাখা হয়, তারপরে এতে দুই টেবিল চামচ চিনি ঢেলে দেওয়া হয়। আপনাকে কয়েক ঘন্টা অপেক্ষা করতে হবে। এবং তারপর 50 লিটার জলে মিশ্রণটি পাতলা করুন।

আপনি নিম্নলিখিত ভিডিও থেকে ছাই এবং খামির দিয়ে টমেটো খাওয়ানো সম্পর্কে আরও শিখবেন।

খোলা মাটিতে টমেটো, মরিচ বা বেগুন রোপণ করার সময়, আপনাকে প্রতিটি গর্তে কয়েক চা চামচ ছাই ঢেলে দিতে হবে। এটি মাটির সাথে মিশ্রিত করতে ভুলবেন না অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আপনি এটি ভিন্নভাবেও করতে পারেন: মাটি খনন করা, এটি প্রতি বর্গ মিটার বিছানায় 3 গ্লাস ছাই পর্যন্ত বিতরণ করা মূল্যবান। কাঠের ছাই থেকে নির্যাস দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং একটি বরং দরকারী এবং প্রয়োজনীয় জিনিস, তবে আপনাকে দূরে যেতে হবে না। বাগানের মাটিতে রোপণের আগে এইভাবে টমেটো খাওয়ানো 2 বারের বেশি অনুমোদিত নয়।

ফলন বেশি হওয়ার জন্য এবং ফলের স্বাদ মিষ্টি এবং আরও মনোরম হওয়ার জন্য, গাছের ফুলের সময়, বোরিক অ্যাসিড যুক্ত করে ছাইয়ের নির্যাস দিয়ে তাদের কান্ড এবং পাতা স্প্রে করা প্রয়োজন। এই প্রতিকারটি প্রস্তুত করা খুব সহজ: 2 লিটার ফুটন্ত জলে 3 কাপ ছাই ঢেলে দিন, কয়েক দিন রেখে দিন, ড্রেন বা স্ট্রেন করুন। তারপরে ফলস্বরূপ পণ্যটি এক বালতি জল (10 লি) দিয়ে পাতলা করুন এবং 10 গ্রাম বোরিক অ্যাসিড যোগ করুন।

কাঠের ছাই দোকান থেকে কেনা পটাশ-ফসফরাস সারের একটি চমৎকার বিকল্প।এটি বিকাশের বিভিন্ন পর্যায়ে টমেটোকে সাহায্য করতে সক্ষম: এটি চারাগুলিকে রোগ থেকে রক্ষা করবে এবং ফল পাকাতে মিষ্টি এবং শক্তি যোগ করবে। টমেটোর জন্য সার হিসাবে পটাসিয়াম ক্লোরাইড ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ, সেইসাথে ক্লোরিনযুক্ত জল। এটি উদ্ভিদের উপর নেতিবাচকভাবে বলা যেতে পারে।