টমেটো "গোল্ডেন ডোমস": চাষের বৈচিত্র্য এবং সূক্ষ্মতার বৈশিষ্ট্য

অনেক উদ্যানপালক তাদের প্লটে বড় এবং সরস টমেটো বাড়াতে পছন্দ করেন। এখন বড়-ফলযুক্ত জাতের বৈচিত্র্য অত্যন্ত বড়। একটি অস্বাভাবিক রঙের টমেটোর প্রেমীরা অবশ্যই গোল্ডেন ডোমস জাতের হলুদ ফল পছন্দ করবে। এর সুবিধার কারণে দেশীয় ক্রেতাদের মধ্যে এর চাহিদা বেশি। চেহারা, মিষ্টি স্বাদ এবং চাষের সহজতা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের এই বিস্ময়কর সবজি উপভোগ করার অনুমতি দেবে।

বিভিন্ন ধরণের টমেটো "গোল্ডেন ডোমস" সাইবেরিয়ান প্রজননকারীরা প্রজনন করেছিলেন, যার শাকসবজি তাপমাত্রার চরম প্রতিরোধের জন্য বিখ্যাত। এটি "সাইবেরিয়ান গার্ডেন" সংগ্রহের অন্তর্গত এবং দ্বিতীয় নাম "সিবিরিয়াদা" রয়েছে। এটি 2005 সালে রাশিয়ার স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। এর প্রধান সুবিধা হ'ল সাইবেরিয়ার জলবায়ুতেও টমেটো জন্মানোর সম্ভাবনা, ভাল ফসল পাওয়ার সময়।

এটি তাপমাত্রার চরম এবং নাইটশেডের প্রধান রোগগুলির জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী।

মধ্য-ঋতুর জাত যা 110 থেকে 120 দিনে পরিপক্ক হয়। একটি নির্ধারক ধরনের একটি গুল্ম, যার মানে এটি প্রায় 80-150 সেন্টিমিটার সীমিত বৃদ্ধি পেয়েছে। সমান সাফল্যের সাথে, এটি খোলা মাটিতে, গ্রিনহাউসে বা বাড়িতে বারান্দায় জন্মাতে পারে। কৃষক-উদ্যোক্তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয়।

জাতটি একটি হাইব্রিড নয়, তাই উত্থিত ফলের বীজ পরবর্তী সমানভাবে সফল রোপণের জন্য নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে। গুল্মটি একটি শক্তিশালী স্টেম এবং হালকা সবুজ পাঁজরযুক্ত প্রান্ত সহ আয়তাকার পাতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি সাধারণ ধরনের inflorescences. প্রথম ফল 8-10 পাতার উপর গঠিত হয়, এবং সব পরবর্তী বেশী - প্রতি দুটি। বৃন্তের একটি উচ্চারণ আছে। যেহেতু গোল্ডেন গম্বুজ একটি বড়-ফলযুক্ত জাত, তাই গুল্মের কান্ডটিকে অবশ্যই একটি সমর্থনের সাথে বাঁধতে হবে, সেইসাথে সময়মত ছাঁটাই এবং চিমটি করা উচিত।

ফলগুলি হলুদ আভা সহ উজ্জ্বল কমলা। বেশ বড়, এবং একটি পাকা ফল 250 থেকে 500 গ্রাম ওজনের হতে পারে অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মতে, গুণমানের যত্ন সহ 800 গ্রাম জন্য একটি টমেটো পাওয়া সম্ভব। সবজিটি হালকা হলুদ রঙের রসালো সজ্জা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফলের আকৃতি হৃৎপিণ্ডের আকৃতির এবং কিছুটা হলুদ মরিচের মতো মনে করিয়ে দেয়। ফুটবোর্ডে ভাঁজ উচ্চারিত হয়েছে, টিপটি সামান্য চ্যাপ্টা। একটি ফলের 4টি বীজ প্রকোষ্ঠ রয়েছে, তবে বীজের সংখ্যা খুবই কম।

টমেটো মশলাদার টক সহ মিষ্টি স্বাদযুক্ত, তাই বাচ্চারা এটি পছন্দ করে। ত্বক স্থিতিস্থাপক। একটি ব্রাশ থেকে আপনি 15টি ফল সংগ্রহ করতে পারেন এবং সাধারণভাবে একটি গুল্ম থেকে 14 কেজি টমেটো সংগ্রহ করতে পারেন।

টমেটো "গোল্ডেন ডোমস" গার্হস্থ্য উদ্যানপালকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। এটি তার অনেক সুবিধার জন্য পছন্দ করা হয়।

1. উচ্চ ফলন. প্রধান মানদণ্ড যার দ্বারা একটি নির্দিষ্ট জাতের গুণমান মূল্যায়ন করা হয়। টমেটোগুলি প্রচুর পরিমাণে পূর্ণ-পাকা এবং রসালো ফলের সাথে আনন্দিত হয় যা যে কোনও ভোজকে প্রাণবন্ত করতে পারে।
2. বড় মাত্রা। বড় টমেটো সৌহার্দ্যপূর্ণভাবে এবং সময়মত পাকে, নরম মিষ্টি সজ্জা দিয়ে মালিকদের আনন্দিত করে। এগুলি সালাদে কাটা এবং জুস তৈরির জন্য অত্যন্ত সুবিধাজনক।
3. অস্বাভাবিক চেহারা। ক্লাসিক লাল টমেটো আর আগের আনন্দের কারণ হয় না, এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দারা স্বেচ্ছায় আরও আকর্ষণীয় সোনালি রঙের টমেটো জন্মায়। তারা থালা - বাসন কবজ যোগ করবে এবং তাদের "ফলের" চেহারা দিয়ে শিশুদের আগ্রহী করবে।
4. মিষ্টি স্বাদ। সাধারণত বড় আকারের টমেটো জলযুক্ত হওয়া সত্ত্বেও, গোল্ডেন ডোম টমেটো বেশ রসালো, তবে খুব সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।
5. উপকারী বৈশিষ্ট্য। ভিটামিনের উচ্চ সামগ্রীর পাশাপাশি উদ্ভিজ্জের সংমিশ্রণে ট্রেস উপাদানগুলির কারণে, এটি শিশুদের খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। এছাড়াও, এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু বিভিন্নটিতে কয়েকটি অ্যাসিড রয়েছে।
6. সব আবহাওয়ায় বৃদ্ধি পায়। সাইবেরিয়ান প্রজননকারীরা নিশ্চিত করেছেন যে টমেটো যে কোনও জলবায়ুতে ভাল বোধ করে, তাই রাশিয়ার সবচেয়ে প্রত্যন্ত শীতল অঞ্চলেও এটি বাড়ানো সম্ভব।
7. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা। এই জাতটি খুব কমই রোগের সংস্পর্শে আসে, তাই কৃষক এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দারা গোল্ডেন ডোম টমেটো বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে কার্যত কোনও সমস্যার মুখোমুখি হন না।

বিপুল সংখ্যক ইতিবাচক দিক থাকা সত্ত্বেও, এই টমেটোগুলির বেশ কয়েকটি অসুবিধা রয়েছে। ক্রেতারা সাধারণত তাদের জন্য বেশ কয়েকটি কারণকে দায়ী করে।

1. সংক্ষিপ্ত শেলফ জীবন। টমেটো দীর্ঘ সময় ধরে মিথ্যা বলে না এবং সময়মত সেবন বা সংরক্ষণের প্রয়োজন হয়।
2. ক্র্যাকিং বিষয় হতে পারে. এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, ক্রমবর্ধমান প্রক্রিয়া চলাকালীন মাঝারি জল নিরীক্ষণ করা প্রয়োজন।

পেশাদার কৃষকরা খোলা মাটিতে স্প্রাউট রোপণের দুই মাস আগে মার্চের শুরুতে চারাগুলির জন্য বীজ বপনের পরামর্শ দেন। আপনি শরত্কালে মাটি নিজেই প্রস্তুত করতে পারেন বা আপনি এটি একটি বিশেষ দোকানে কিনতে পারেন। ভুলে যাবেন না যে এই সবজিটি পুষ্টিকর মাটিতে আরও ভাল হয়। আপনার সাইট থেকে শরত্কালে চারা রোপণের জন্য মাটি কাটা হওয়ার ক্ষেত্রে, চারাগুলির জন্য বীজ রোপণের আগে, সমান অনুপাতে বার্ষিক হিউমাস এবং মোটা নদী বালির সাথে মাটি মিশ্রিত করা প্রয়োজন।

চারা পাত্রে প্রশস্ত হওয়া উচিত। প্রতিটি চারাগাছের জন্য আলাদা পাত্রে নির্বাচন করা ভাল, যেহেতু স্প্রাউটের পরে সেগুলি প্রতিস্থাপন করা আরও সুবিধাজনক হবে। প্রস্তুত মাটি তাদের মধ্যে স্থাপন করা হয়, যার পরে পৃষ্ঠটি চলমান জল দিয়ে জল দেওয়া হয় এবং একটি লাঠি দিয়ে প্রায় 2 সেন্টিমিটার গভীর গর্ত তৈরি করা হয়।

বীজ প্রস্তুতি দুইভাবে করা যায়।

• 1 পদ্ধতি। বীজ 5% লবণাক্ত দ্রবণে 5-7 মিনিটের জন্য আগাম স্থাপন করা আবশ্যক। ভালো বীজ নিচের দিকে ডুবে যাবে আর খারাপগুলো ওপরে ভেসে যাবে। নির্বাচিত ভাল বীজগুলি চলমান জলে ধুয়ে শুকিয়ে যেতে হবে। তারপরে তাদের প্রস্তুত গর্তে পাত্রে স্থাপন করতে হবে এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে।
• 2 পদ্ধতি। বীজ 2% ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে 20-30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন। তারপর ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি বিশেষ গ্রোথ স্টিমুলেটরে রাতারাতি দাঁড়াতে দিন। পরের দিন সকালে, বীজগুলি বের করে শুকিয়ে নিতে হবে এবং তারপরে বপন করতে হবে।

ভবিষ্যতের চারাগুলিকে একটি ফিল্ম বা কাচের নীচে একটি উষ্ণ এবং খারাপভাবে আলোকিত জায়গায় স্থাপন করা উচিত যাতে মাটি শুকিয়ে না যায়। গোল্ডেন গম্বুজ টমেটোর প্রথম সূর্যোদয় প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে, ফিল্ম বা গ্লাস অপসারণের পরে পাত্রগুলিকে আলোর উত্সে নিয়ে যান।প্রথম পাতাগুলি উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথেই চারাগুলিকে 10 মিনিটের জন্য বাইরে নিয়ে যেতে হবে যাতে স্প্রাউটগুলি বাইরের পরিস্থিতিতে অভ্যস্ত হতে পারে এবং শক্ত হয়ে যায়।

চারা যত্ন সম্পর্কে ভুলবেন না। আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে পাত্রে মাটি আর্দ্র থাকে। এটি করার জন্য, সময়মতো মাটিতে জল দেওয়া প্রয়োজন, পাশাপাশি উদীয়মান রুট সিস্টেমে অক্সিজেনের অ্যাক্সেস দেওয়ার জন্য এটি আলগা করা প্রয়োজন।

বাছাই - খোলা মাটিতে স্প্রাউট রোপণ করা সম্ভব যখন গাছে কমপক্ষে 2 টি সত্য পাতা উপস্থিত হয়। এটি করার জন্য, আপনি আগাম সাইটে বিছানা যত্ন নিতে হবে। সারিগুলি একে অপরের থেকে প্রায় 20 সেমি দ্বারা ইন্ডেন্ট করা উচিত এবং এক সারিতে ঝোপগুলি - 10-15 সেমি।

আপনি হিউমাস, কম্পোস্ট বা পিট দিয়ে বিছানা সার দিতে পারেন। জায়গাটি অবশ্যই সাবধানে নির্বাচন করা উচিত, কারণ ভবিষ্যতের ফসলের গুণমান এটির উপর নির্ভর করবে। একটি এলাকা যা সূর্যালোক দ্বারা ভালভাবে আলোকিত এবং খসড়া এবং ঠাণ্ডা বাতাস মুক্ত হয় সবচেয়ে উপযুক্ত।

পরবর্তী যত্ন নিয়মিত জল, গার্টার, সময়মত ছাঁটাই এবং চিমটি গঠিত। জল খুব সাবধানে করা উচিত যাতে মাটি অতিরিক্ত আর্দ্র না হয়। এই জাতটি বেশ কোমল, তাই আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে সপ্তাহে কমপক্ষে 2 বার গাছের মূলের নীচে জল দেওয়া হয়।

গাছটি 5-7টি পাতা অর্জন করার সাথে সাথে গার্টার করা যেতে পারে। সমর্থন দড়ি হতে পারে, বা কাঠের খুঁটি ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারে।

সবচেয়ে বড় এবং সর্বোচ্চ মানের টমেটো পেতে আপনাকে নিয়মিত অক্ষের অতিরিক্ত অপ্রয়োজনীয় ডালপালা অপসারণ করতে হবে।

প্রথমত, ক্রেতারা এই হলুদ টমেটোগুলির মিষ্টি এবং মনোরম স্বাদটি নোট করে। তাকে ধন্যবাদ, খাবারগুলি আরও সুস্বাদু হয়ে ওঠে। এবং এছাড়াও শিশুরা সত্যিই গোল্ডেন ডোমস টমেটো থেকে মিষ্টি টমেটোর রস পছন্দ করে।

বড় আকার স্বাদের গুণমানকে প্রভাবিত করে না এবং অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের সাথে খুব জনপ্রিয়। টমেটো বাড়ানো বেশ সহজ, এবং যত্নের জন্য খুব বেশি প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না। সবজির ফলন বেশি, এবং আপনাকে একটি গুল্ম থেকে কয়েক কেজি সংগ্রহ করতে দেয়।

গার্হস্থ্য গ্রীষ্মের বাসিন্দারা খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই সফলভাবে টমেটো জন্মায়। গুল্ম খুব লম্বা নয়, তাই অনেক লোক একটি অ্যাপার্টমেন্ট পরিবেশে একটি উদ্ভিদ বৃদ্ধি পরিচালনা করে। এছাড়াও উদ্যানপালকরা ভাল বীজ অঙ্কুরোদগম এবং চারাগুলির দ্রুত বৃদ্ধি লক্ষ্য করেন।

এই টমেটোগুলি তাদের চেহারা, নজিরবিহীনতা এবং সহজ ক্রমবর্ধমান অবস্থার কারণে বেশিরভাগ ক্রেতারা পছন্দ করেন।

টমেটো "গোল্ডেন গম্বুজ" এর ভিডিও পর্যালোচনা, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।