ফিড গম কি এবং কিভাবে এটি খাদ্য গম থেকে ভিন্ন?

সবাই জানে গম কি। যাইহোক, এই বিস্তৃত সিরিয়াল মানের ডিগ্রী অনুযায়ী কয়েকটি গ্রুপে বিভক্ত। তাদের সবই এমনকি মানুষের পুষ্টির জন্য গ্রহণযোগ্য নয়।
বিশেষত্ব
আসুন জেনে নিই গম কী, সাধারণভাবে পশুখাদ্য, এবং কীভাবে গম খাদ্যের বৈচিত্র্য থেকে আলাদা। খাদ্য শস্য সব সিরিয়াল থেকে পাওয়া যেতে পারে, কিন্তু সাধারণ জিনিস এটি মানুষের পুষ্টির জন্য ব্যবহার করা যাবে না। চারার রাসায়নিক গঠন গবাদি পশুর জন্য অত্যন্ত উপকারী। পণ্যটিতে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট রয়েছে তবে চর্বিযুক্ত পদার্থ, প্রোটিন উপাদান এবং ফাইবারের ঘনত্ব হ্রাস পেয়েছে।
চারা হল গমের শস্যের একটি উপ-প্রকার যার সর্বোচ্চ আর্দ্রতা 15%। মোটা ফাইবার এবং প্রোটিনের ঘনত্ব হ্রাস শুধুমাত্র আর্দ্রতা হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে। সমস্ত গম 6 শ্রেণীতে বিভক্ত। 5 এবং 6 ক্যাটাগরির শস্য খাদ্যের জন্য ব্যবহৃত হয়। 1 - 4 শ্রেণী মানুষের পুষ্টির জন্য উদ্দিষ্ট, অর্থাৎ তারা খাদ্য। পশুখাদ্য সম্পর্কিত বিভিন্ন প্রকার এবং শস্যের ধরন সীমিত নয় - এটি সরাসরি আন্তর্জাতিক মানগুলিতে নির্দেশিত।

মৌলিক পণ্য প্রয়োজনীয়তা
গমকে চারণ হিসাবে ব্যবহার করার জন্য, এটি 6 বা 5 শ্রেণীর সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ যথেষ্ট নয়। এছাড়াও আপনার প্রয়োজন:
- শস্য পুরো ছিল;
- কোন বিদেশী গন্ধ ছিল;
- গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির ক্ষতি করতে পারে এমন কোন ক্ষতিকারক পোকামাকড় ছিল না।
নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলির উপরও কঠোর প্রয়োজনীয়তা আরোপ করা হয়েছে:
- আর্দ্রতা;
- ভর অনুপাত এবং প্রোটিন বৈশিষ্ট্য;
- রং
- গ্লুটেন সামগ্রী;
- বিদেশী অমেধ্য।
খাদ্য গমের গুণমান নিয়ন্ত্রণকারী বিধিবিধান আন্তর্জাতিক এবং জাতীয় উভয়ভাবেই বিদ্যমান। অতএব, একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের জন্য পর্যাপ্ত বিধানগুলিতে ফোকাস করা প্রয়োজন।

সেলুলোজ অসম ভলিউমের কারণে পৃথক ধরনের কৃষি ফিডের মধ্যে পার্থক্য। এর ভাগ সরাসরি সেই ব্যক্তিদের আকারের সাথে সম্পর্কযুক্ত যারা এই খাবারটি পাবেন। ঘোড়া এবং গবাদি পশুদের সর্বাধিক সেলুলোজ সমৃদ্ধ খাবার দেওয়া হয়।
শেলফ লাইফ শুকানোর গুণমান দ্বারা নির্ধারিত হয়। পণ্যে কম আর্দ্রতা, আরো নেট কার্বোহাইড্রেট। এটি বিশেষ করে গুরুত্বপূর্ণ যখন ঠান্ডা ঋতু আসে। তবে এই পয়েন্টগুলি বিবেচনায় নেওয়াই যথেষ্ট নয়; একজনকে শস্যের কঠোরতা সম্পর্কেও ভাবতে হবে। নরম গম খুব ছোট পাখি এবং প্রাণীদের জন্য উপযুক্ত। ঘোড়া এবং গরু একটি আরো কঠিন পণ্য দিতে হবে!


গম ভাল এবং খারাপ পশুখাদ্য কি?
পশুখাদ্য গমের জাতগুলির দুর্বলতাগুলির জন্য, এটি লক্ষ করা উচিত:
- স্টার্চ পরিমাণ বৃদ্ধি;
- চর্বি, ফাইবার এবং চিনির অভাব;
- অত্যধিক কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী।
খাদ্যে অত্যধিক স্টার্চ শুধুমাত্র মানুষের জন্যই নয়, প্রাণীদের জন্যও ক্ষতিকর। তারাও হজমের সমস্যায় ভুগতে পারে।
যেহেতু প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, তাই পুষ্টির ভারসাম্য নষ্ট হয় এবং স্থূলতার হুমকি থাকে। একটি ফাইবারের অভাব বদহজম এবং গমের দুর্বল শোষণকে হুমকি দেয়। এই সমস্ত কারণের কারণে, গম গমকে কেউ তার বিশুদ্ধ আকারে খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করে না।
কিন্তু পশু খাদ্যের সংযোজন হিসাবে, এটি পুরোপুরি ফিট করে। সংমিশ্রণে পশুখাদ্য গমের সাথে মিলিত ফিড প্রাণীদের দ্রুত এবং দক্ষতার সাথে বৃদ্ধি পেতে, ওজন বাড়াতে সাহায্য করবে।প্রায়শই, ফিডের গুণমান তার দানাগুলির আকারের সাথে সরাসরি সমানুপাতিক। যত বড় হবে তত ভালো। যৌগিক ফিডে লাইসিন অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, যার কারণে অ্যামিনো অ্যাসিডের বিনিময় স্থিতিশীল হয়। এবং তাদের ফসফরাসও প্রয়োজন, যা ছাড়া অন্যান্য উপাদানগুলি শোষিত হবে না।

অনুপাত নির্ধারণ করা হয় যা দ্বারা প্রাণীদের খাওয়ানোর পরিকল্পনা করা হয়। সুতরাং, শূকরকে খাদ্য দেওয়া হয়, যার মধ্যে 20 থেকে 40% গম থাকে। বড় প্রাণী খাদ্য খেতে পারে, যেখানে গম এক তৃতীয়াংশ জন্য অ্যাকাউন্ট, কিন্তু সঠিক ডোজ পৃথকভাবে নির্বাচিত হয়। মুরগির জন্য, সর্বোচ্চ অনুমোদিত পরিমাণ 60%, তবে শস্য প্রস্তুত করতে হবে:
- পিষা;
- অঙ্কুরোদগম
- খামির দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
যদি শূকর খামারে বাস করে তবে তাদের ডুরম গম থেকে খাদ্য দানা দিতে হবে। যৌগিক ফিডের যৌক্তিক ব্যবহার, গম সহ, অল্পবয়সী প্রাণীদের ত্বরান্বিত ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। গুরুত্বপূর্ণভাবে, হরমোনের সম্পূরক এবং অন্যান্য কৃত্রিম উদ্দীপকগুলির বিপরীতে, এই জাতীয় পুষ্টি এমনকি ভবিষ্যতে এই প্রাণীদের থেকে প্রাপ্ত মাংসের স্বাদকে উন্নত করে। গম, অন্যান্য খাদ্যশস্য, সবজি ফসল, খড় এবং তাজা কাটা ঘাসের অমেধ্য হিসাবে ব্যবহার করা হয়।


কিভাবে সংরক্ষণ করবেন?
প্রচলিত লিফটে চারণ জমতে পারে। এছাড়াও একটি বিশেষ পলিমার উপাদান তৈরি seams ছাড়া প্লাস্টিকের ব্যাগ বা হাতা আছে। পলিমারগুলি কঠোর প্রয়োজনীয়তার বিষয়। না জল, না বাতাস, না সূর্যালোক এর মধ্য দিয়ে যাওয়া উচিত নয়। ন্যূনতম তাপের ব্যাপ্তিযোগ্যতার সাথে এই সুবিধাগুলি, হাতাতে চারার সঞ্চয়কে সবচেয়ে যুক্তিযুক্ত বিকল্প হিসাবে বিবেচনা করা সম্ভব করে তোলে।
কিভাবে নির্বাচন করবেন?
একটি পণ্যের মূল্য দ্বারা নির্ধারিত হয়:
- বর্তমান ফসলের পরিমাণ (বাজার ভরাট);
- বিভিন্ন গ্রুপ;
- শস্য ধরনের;
- একটি নির্দিষ্ট অঞ্চলে গবাদি পশুর খামার দ্বারা পণ্যের চাহিদা।
অতএব, খরচ একটি মোটামুটি বিস্তৃত পরিসীমা মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে. যে কোনো সরবরাহকৃত ব্যাচের জন্য, নথির অনুরোধ করতে হবে। প্রতিটি চালান থেকে এলোমেলোভাবে নির্বাচিত ব্যাগগুলি পরীক্ষাগার পরীক্ষার জন্য পাঠানো হয়। গুণমানের শংসাপত্রগুলি বিপজ্জনক অণুজীবের উপস্থিতির জন্য পরীক্ষার ফলাফল নির্দেশ করবে। 2010 এর রাষ্ট্রীয় মান রঙ, চকচকে স্তর এবং শস্যের স্বচ্ছতাকে স্বাভাবিক করে তোলে।

মাল্ট এবং মস্টি পণ্যের অগ্রহণযোগ্য সুগন্ধ, ছাঁচ ছত্রাক। গমের রঙ স্বাভাবিক হতে হবে। লিটারের অনুপাত ওজন অনুসারে 5% এর বেশি হতে পারে না এবং নিম্নমানের শস্যের অমেধ্য 15% এর জন্য দায়ী। আবর্জনা বিভাগ অন্তর্ভুক্ত:
- মটরশুটি এবং অন্যান্য ফসলের বীজ;
- শস্য পশুদের খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত;
- আগাছা বীজ;
- মাটির টুকরা, নুড়ি, নুড়ি;
- আগাছা গাছপালা
ভাঙ্গা এবং ইঁদুর দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত শস্য ভরের সর্বাধিক 50% হতে পারে। শস্যের অশুদ্ধতা হল চারা, চূর্ণ ও কুঁচকে যাওয়া, অপর্যাপ্ত পাকা গমের ফল। GOST ফিড গমকে তিনটি বিভাগে ভাগ করার ব্যবস্থা করে। প্রথমটি সর্বোত্তম এবং প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন দিয়ে পরিপূর্ণ। তবে আপনি শুধুমাত্র সতর্কতার সাথে তৃতীয় গ্রুপের চারা ব্যবহার করতে পারেন।
ব্রয়লারদের খাওয়ানোর জন্য ফিড গম এবং অন্যান্য শস্য থেকে কীভাবে যৌগিক ফিড তৈরি করা যায় তা শিখতে, নীচের ভিডিওটি দেখুন।