কিভাবে সঠিকভাবে একটি মূলা আউট পাতলা?

আমাদের মধ্যে কে শীতের বেরিবেরির পরে তাজা, সদ্য উত্থিত মূলা দিয়ে নিজেকে প্যাম্পার করতে পছন্দ করে না? তবে, গ্রীষ্মে বেশ কয়েকবার শাকসব্জী বাড়ানোর চেষ্টা করে, অনেকে মনে করেন যে একই জাতের মূলার স্বাদ সবসময়ই সুখকর হয় না। এবং আমাদের নিয়ন্ত্রণের বাইরের কারণ রয়েছে (অত্যধিক গরম গ্রীষ্ম বা দীর্ঘ দিনের আলো)। এবং শুধুমাত্র সঠিকভাবে পাতলা করা মূল ফসলের গুণমান উন্নত করতে পারে এবং ফলনের ক্ষতি কমাতে পারে।

মূলা একটি মোটামুটি শক্ত ফসল, যা বসন্তে রোপণ করা প্রথমগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটির পর্যাপ্ত পরিমাণে উষ্ণ মাটির প্রয়োজন হয় না। বিশেষ করে প্রাথমিক জাতগুলির এটির প্রয়োজন নেই, যা তুষার গলে যাওয়ার প্রায় অবিলম্বে বপন করা যেতে পারে (অঞ্চলের উপর নির্ভর করে, এটি মার্চ-এপ্রিল)। এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে এই মূল ফসলটি গ্রিনহাউস পরিবেশ পছন্দ করে না, যেখানে এর সমস্ত শক্তি শীর্ষে যায় এবং উদ্ভিজ্জ নিজেই স্বাদহীন হয়ে যায় এবং একটি আলগা কাঠামো অর্জন করে, তাই এটি অবিলম্বে খোলা মাটিতে রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে এই নিয়মটি অবশ্যই মেনে চলতে হবে। বসন্ত বা শরত্কালে, যখন বাইরে কোনও তাপ থাকে না, গ্রিনহাউসে বা ফিল্মের নীচে রোপণ করার অনুমতি দেওয়া হয়। এবং গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে, এটি করা উচিত নয়, যেহেতু গ্রিনহাউস প্রভাব ফসলকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে।

এছাড়াও, মূলার নিঃসন্দেহে সুবিধা হল চাষের সহজতা এবং অল্প পাকা সময়কাল (যা প্রায় 14 দিন সময় নেয়)। দ্রুত পাকা সময় আপনাকে একটি ঋতুতে কয়েকবার একটি সবজি বাড়াতে দেয়।তবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা উল্লেখ করেছেন যে জুনে দীর্ঘ দিনের আলো থাকার কারণে, শাকসবজির শক্তিও পাতায় যায়, যা প্রচুর ফুলে নিজেকে প্রকাশ করে, তাই এই সময়ে মূল ফসলটিও চেহারা এবং স্বাদে কুৎসিত হবে।

মূলা, অনেক মূল ফসলের মতো, খুব ছোট বীজ থাকে, তাই এটি বেশ ঘনভাবে বপন করা হয়। প্রত্যেকেরই এর জন্য বিভিন্ন কারণ রয়েছে: কেউ কেউ তাড়াহুড়ো করে, সময় এবং প্রচেষ্টা সাশ্রয় করে, দ্রুত বীজগুলিকে বিছানায় নিমজ্জিত করার প্রবণতা রাখে, অন্যরা, উদাহরণস্বরূপ, তাদের গুণমানকে সন্দেহ করে, নিশ্চিতভাবে যথেষ্ট ভাল বপনের অঙ্কুরগুলি নিশ্চিত করার চেষ্টা করুন। কিন্তু প্রথম ক্ষেত্রে, দ্বিতীয়টির মতো, ঘন অঙ্কুরিত বীজ একে অপরের বৃদ্ধিকে "নিমজ্জিত" করতে শুরু করে।

পাঁচ সেন্টিমিটারের বেশি দূরত্ব বজায় রেখে প্রতি বর্গমিটারে প্রায় ত্রিশ গ্রাম বীজ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং বিছানার মধ্যে ফাঁক প্রায় 10 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। এই অনুপাতের সাথে সম্মতি, অবশ্যই, আপনাকে মূলাগুলিকে পাতলা করতে হবে, তবে একই সাথে এটি আপনাকে সুবিধার সাথে এটি করতে দেবে। যেহেতু ছেঁড়া মূল শস্য বড় এবং পরিপক্ক হবে খাবারের জন্য ব্যবহার করার জন্য।

যদি আমরা ন্যূনতম ফসলের ক্ষতির বিষয়ে কথা বলি, তবে আপনাকে প্রথম রোপণের সাথে স্থির তাপ শুরু হওয়ার অনেক আগে, অর্থাৎ মে পর্যন্ত (আমরা রাশিয়ার দক্ষিণ এবং মধ্য অঞ্চলের কথা বলছি) মোকাবেলা করতে হবে। আসল বিষয়টি হ'ল ভালভাবে উষ্ণ মাটিতে নিমজ্জিত বীজগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হতে শুরু করে এবং অতিরিক্ত তাপ থেকে ফসলের একটি বৃহত্তর শতাংশ কাণ্ডে অগ্রসর হয়।এইভাবে, এটি দেখা যাচ্ছে যে, পাতলা করার মাধ্যমে, আমরা বড় শীর্ষ সহ একটি উদ্ভিদ এবং খাদ্যের জন্য অনুপযুক্ত একটি মূল ফসল সরিয়ে ফেলি।

এবং এপ্রিল মাসে তাপের প্রাথমিক সূত্রপাত সহ অঞ্চলে মূলা রোপণ আপনাকে ক্ষতি ছাড়াই একটি উচ্চ-মানের এবং প্রাথমিক ফসল সংগ্রহ করতে দেয়। যদি, অস্থিতিশীল আবহাওয়ার কারণে, আপনি এপ্রিলের ফসল হারানোর বিষয়ে উদ্বিগ্ন হন, তবে এটি বসন্তের শুরুতে গ্রিনহাউসে বা ফিল্মের নীচে একটি বিছানায় বপন করার অনুমতি দেওয়া হয়। সেখানে, মূল ফসলগুলি ধ্রুবক তাপ শুরু হওয়ার আগে উল্লেখযোগ্যভাবে অঙ্কুরিত হওয়ার সময় পাবে, যা আপনাকে বপনের অনেক আগে তাজা মূলা জন্মাতে দেয়, উদাহরণস্বরূপ, গাজর বা বীট।

সম্পদশালী উদ্যানপালকরা এমন একটি পদ্ধতি তৈরি করেছেন যা আপনাকে জুন মাসে একটি যুক্তিসঙ্গতভাবে ভাল ফসল বাড়াতে দেয়, যখন দীর্ঘ দিনের আলোর কারণে ক্ষতির ঝুঁকি বেড়ে যায়। এটি করার জন্য, বিছানার প্রান্ত বরাবর পেগগুলি ইনস্টল করা হয়, যার উপর এমন কিছু টানা হয় যা আলোকে প্রবেশ করতে দেয় না, উদাহরণস্বরূপ, একটি টারপলিন। যেহেতু মূলা এখনও সূর্যালোক প্রয়োজন, প্রসারিত ক্যানভাস পর্যায়ক্রমে অপসারণ করা প্রয়োজন হবে। ধারণাটি বিরক্তিকর, কিন্তু সম্ভবত একটি শিল্প স্কেলে ন্যায়সঙ্গত।

এমনকি যদি আপনি একটি ভাল কাজ করেন এবং অঙ্কুরিত মূলা একে অপরের থেকে পর্যাপ্ত দূরত্বে বৃদ্ধি পায়, শিকড় গঠনের সাথে, পর্যাপ্ত পরিমাণে বড় মূলা একে অপরের বিকাশে হস্তক্ষেপ করবে। দেখা যাচ্ছে যে উপরে উল্লিখিত দূরত্বটি মেনে আরও ঘনভাবে রোপণ করা ভাল, যা পাতলা হওয়ার সময় তরুণ মূলা বাড়তে দেয়।

একটি মতামত আছে যে মূলা পাতলা হওয়ার পরে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে, তবে এটি ঘটনা থেকে অনেক দূরে। এর শিকড়, যার অনেকগুলি লোম রয়েছে, মাটির গভীরে বসে থাকে এবং এর সাথে সম্পর্কিত যে কোনও হেরফের গাছের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলে। তবে, তবুও, যদি উদ্ভিদটি একটি নতুন জায়গায় শিকড় ধরেছে, তবে এর মূল ফসল খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত হবে, কারণ এটি শক্ত, আলগা, স্বাদহীন এবং ফাঁপা হয়ে যায়। এই ধরনের ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ বীজ উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হয়।

অন্যথায়, তারা প্রথম অঙ্কুরের 5 দিন পরে মূলা পাতলা করতে শুরু করে। এই সময়ে, এটি দুটি পাতা দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয় এবং প্রাথমিক টানার জন্য যথেষ্ট শক্তিশালী। একটি তরুণ গাছের পাতাগুলি উপরের দিকে প্রসারিত করার জন্য মাত্র দুই সেন্টিমিটারের বেশি দূরত্ব যথেষ্ট, যা তীরগুলির উপস্থিতি রোধ করে।

এক মাস পর মূলা আবার পাতলা করুন। এখানে, প্রায় এক সেন্টিমিটার দূরত্ব বজায় রেখে, দুর্বল অঙ্কুর এবং ঘন রোপণ বাকি থাকা জায়গাগুলিতে জোর দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে খুব ঘন ঘন টানা ফসলের ক্ষতি হতে পারে। এবং তৃতীয় পাতলা করা প্রায় ফসল কাটার আগে বাহিত হয়, যেখানে ইতিমধ্যে শক্তিশালী এবং গঠিত মূলাগুলি টেনে নেওয়া হয় এবং ছোট বা দুর্বলগুলি সম্পূর্ণ পাকা পর্যন্ত বাকি থাকে।

গাছপালাগুলির মধ্যে পাঁচ সেন্টিমিটারের বেশি ফাঁক রাখা হয়। পরবর্তী টানা হচ্ছে, নীতিগতভাবে, ইতিমধ্যে ফসল কাটা। এখানে, শয্যার ঘনত্ব মূল ফসলের আকারের উপর নির্ভর করবে, যা সাধারণত প্রায় 3 সেন্টিমিটার হয়, যদিও এটি মূলত বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে।

প্রতিবেশী উদ্ভিদের ক্ষতি এড়াতে, আপনাকে জল দেওয়ার পরে কঠোরভাবে টানতে হবে। যদি বৃদ্ধি একে অপরের কাছাকাছি হয়, তাহলে বের করার সময়, প্রতিবেশী উদ্ভিদের কাছাকাছি মাটি ধরে রাখতে ভুলবেন না।

আমরা নোট নেওয়ার পরামর্শ দিই আপনার ফসলের ক্ষতি কমাতে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পরামর্শ।

• মোটা করে মূলা লাগাতে ভয় পাবেন না এবং প্রয়োজনে সেগুলো ছিঁড়ে ফেলতে ভয় পাবেন না, ফসলের ক্ষতি রোধ করার এটাই একমাত্র উপায়।
• প্রতিস্থাপন সম্পর্কে ভুলে যান, কারণ এটি থেকে কোন লাভ নেই এবং আপনি অবশ্যই আপনার সময় নষ্ট করবেন।
• মূলা একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা পছন্দ করে, তবে গরম দিন সহ্য করে না, যার কারণে মূল ফসল তৈরি হয় না, তবে অঙ্কুর শুরু হয়। এই বিষয়ে, আপনার অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনা করে আপনার অবতরণ পরিকল্পনা করুন। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি ফসল হারানোর চেয়ে তাড়াতাড়ি বা পরে ঘনভাবে রোপণ করা ভাল, একটি ফিল্ম বা খড় দিয়ে বিছানা ঢেকে এবং তারপর পাতলা করা।
• যদি বীজ ভাল হয়, তাহলে মূলা দ্রুত এবং ব্যাপকভাবে অঙ্কুরিত হয়, তাই আমরা একে অপরের থেকে প্রায় 4 সেন্টিমিটার দূরত্বে বীজগুলিকে কয়েকটি টুকরো করে রাখি।
• অঙ্কুরোদগম পর্যায়ে, এটি পাতলা না হওয়া আরও পছন্দসই, তবে তরুণ বৃদ্ধিকে চিমটি করা, যা চার সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছেছে এবং দুটি পাতা রয়েছে।
• একটি পাকা মূল ফসল বাগানে দীর্ঘ সময়ের জন্য ছেড়ে দেবেন না, কারণ এটি আর তৈরি করবে না। তবে আকৃতি এবং স্বাদ নিশ্চিতভাবে খারাপ হবে। এই বিষয়ে, সময় উপস্থিত হলে পাতলা করা এলোমেলোভাবে চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না।
• একটি বড় মূল সবজি জন্মানোর চেষ্টা করার দরকার নেই, একটু সময় নিন এবং একটি ছোট, কিন্তু তরুণ এবং খাস্তা সবজি উপভোগ করুন।

শুভকামনা!

মূলা বাড়ানোর সময় ছোট কৌশল, নীচে দেখুন।