মধুর সাথে কালো মূলা: কার্যকর কাশি রেসিপি, উপকারিতা এবং ক্ষতি

কাশি অনেক বিপজ্জনক রোগের লক্ষণ হতে পারে। এটি থেকে পরিত্রাণ পাওয়া বেশ কঠিন হতে পারে। কালো মূলা এবং মধুর উপর ভিত্তি করে একটি কার্যকর রেসিপি দিয়ে আপনি কীভাবে এই প্রতিকূল উপসর্গটি পরিচালনা করতে পারেন সে সম্পর্কে এই নিবন্ধটি আরও বিশদে যাবে।

ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প তুলনামূলকভাবে সাম্প্রতিক। মাদকের আবির্ভাবের আগে মানুষ প্রাকৃতিক প্রতিকার ব্যবহার করত। এই ধরনের ওষুধ সাধারণত সহজলভ্য উপাদান থেকে প্রস্তুত করা হয়। তাদের অনেকের কার্যকারিতা সময়-পরীক্ষিত।

একটি কার্যকর প্রতিকার যা বাড়িতে প্রস্তুত করা যেতে পারে তা হল কালো মুলা এবং মধুর মিশ্রণ। এই লোক প্রতিকারটি কাশির সাথে থাকা রোগগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এই প্রাকৃতিক ওষুধটিতে প্রচুর কার্যকরী উপাদান রয়েছে যা ব্রঙ্কিয়াল গাছের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।

এই সরঞ্জামটি তৈরি করে এমন প্রতিটি উপাদান খুব দরকারী। সুতরাং, কালো মুলা একটি চমৎকার ভিটামিন এবং খনিজ কমপ্লেক্স রয়েছে। সমৃদ্ধ উদ্ভিজ্জ এবং খনিজ যৌগ। কালো মুলার রসে প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক ভিটামিন সি রয়েছে। এই উপাদানটি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়, বিশেষ করে অসুস্থতার সময়।

যারা এই সবজিটি জীবনে অন্তত একবার চেষ্টা করেছেন তারা অবশ্যই এর অনন্য স্বাদ লক্ষ্য করবেন। কালো মূলার মশলাদার তীক্ষ্ণতা প্রাকৃতিক গ্লাইকোসাইড এবং নিষ্কাশন দ্বারা দেওয়া হয়।কালো মুলার স্বাদ মূলত এর বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। যাইহোক, বেশিরভাগ জাতগুলির একটি মোটামুটি উচ্চারিত মশলাদার স্বাদ রয়েছে।

নিম্নলিখিত সক্রিয় উপাদানগুলিও এই সবজিতে রয়েছে:

• ভিটামিন পিপি;
• বিটা ক্যারোটিন;
• গ্রুপ বি এর ভিটামিনের একটি কমপ্লেক্স;
• রেটিনল;
• টোকোফেরল;
• ক্যালসিয়াম;
• পটাসিয়াম;
• সোডিয়াম
• ফসফরাস;
• লোহা
• অপরিহার্য পদার্থ।

ঐতিহ্যগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে যারা ইনফ্লুয়েঞ্জার উচ্চ প্রকোপের সময় কালো মুলার উপর ভিত্তি করে লোক প্রতিকার ব্যবহার করেন তাদের এই রোগ হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে। লোক প্রতিকারে এই সবজিটি তাদের সংমিশ্রণে ধারণ করে শরীরের অনাক্রম্যতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিনের একটি সম্পূর্ণ কমপ্লেক্স থাকে।

কালো মুলার রসেও প্রচুর পরিমাণে ফাইটনসাইড থাকে। এই পদার্থগুলি প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক হিসাবে বিবেচিত হয়। ফাইটোনসাইডগুলি প্যাথোজেনিক জীবাণু থেকে শরীরের প্রাকৃতিক পরিষ্কারে অবদান রাখে। এছাড়াও, এই পদার্থগুলি প্যাথোজেনের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।

এই সবজিতে এমন পদার্থও রয়েছে যা শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়ার হারকে প্রভাবিত করতে পারে। এই ধরনের এক্সপোজার এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে একজন অসুস্থ ব্যক্তির শরীর আরও নিবিড়ভাবে রোগের সাথে লড়াই করতে শুরু করে।

কালো মুলার রসে এমন উপাদান রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সক্রিয় করতে পারে। এই পদার্থগুলির একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ প্রভাবও থাকতে পারে। এছাড়াও রসে এমন পদার্থ রয়েছে যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণে অবদান রাখে, যা সংক্রমণের সময় গঠিত হয়।

এই উপাদানগুলি শ্বাসযন্ত্রের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিকে থুতনির কাশিতে সহায়তা করে। এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে এই সবজি থেকে তৈরি রস কাশি সহ বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। সুতরাং, এই সবজি থেকে প্রস্তুত পণ্যগুলি এর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:

• ফ্লু
• সার্স;
• ল্যারিঞ্জাইটিস;
• ফ্যারিঞ্জাইটিস;
• ব্রংকাইটিস

কাশি দূর করতে কালো মুলা থেকে তৈরি লোক প্রতিকার রাশিয়ায় বেশ জনপ্রিয়। এবং এটা কোন কাকতালীয় নয়. এই সবজিটি বেশ সাশ্রয়ী, কারণ আপনি এটি সুপারমার্কেট এবং বাজারে উভয়ই কিনতে পারেন। কালো মুলা থেকে তৈরি তহবিলও বেশ বাজেটের।

একটি কার্যকর কাশি প্রতিকার করতে ব্যবহৃত দ্বিতীয় উপাদান হল মধু। এটিতে অনেক সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা শ্বাসযন্ত্রের রোগের প্রতিকূল উপসর্গগুলি মোকাবেলা করতেও সাহায্য করে।

কাশি শুধুমাত্র তীব্রতাই ভিন্ন হতে পারে না, তবে থুতনির বিচ্ছেদের গতিতেও। কেউ কেউ এটি থেকে পরিত্রাণ পেতে বেশ কঠিন বলে মনে করেন। আঠালো থুতনি যা ব্রঙ্কিতে স্থায়ী হয় তা সাধারণত আলাদা করা বেশ কঠিন। ব্রঙ্কি থেকে এই প্রদাহজনক এক্সিউডেট অপসারণ করার জন্য, একজন অসুস্থ ব্যক্তিকে শক্তভাবে এবং কর্কশভাবে কাশি দিতে হবে। কালো মূলা এবং মধু থেকে তৈরি একটি লোক প্রতিকারের ব্যবহার থুতুর সান্দ্রতা হ্রাস করতে সহায়তা করে, যা এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে এটি আলাদা করা সহজ।

এই ঘরোয়া চিকিৎসা সাধারণত বেশ কার্যকর। সুতরাং, থেরাপি শুরু হওয়ার কয়েক দিন পরে, অসুস্থ ব্যক্তি অনেক বেশি সুস্থ বোধ করেন। এই জাতীয় হোম চিকিত্সার একটি কোর্সের পরে, একটি নিয়ম হিসাবে, কাশি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং স্বাস্থ্যের অবস্থার উন্নতি হয়।

কালো মুলার রস এবং মধু শুধুমাত্র প্রাপ্তবয়স্কদের কাশি নিরাময়ের জন্য ব্যবহার করা যাবে না। এই জাতীয় প্রাকৃতিক ওষুধ শিশুদের থেরাপির জন্যও উপযুক্ত।অনেক বাবা-মা ওষুধে বিশ্বাস করেন না, কারণ এই ওষুধের অনেক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে। প্রাকৃতিক উপাদান থেকে তৈরি লোক প্রতিকার নিরাপদ এবং সঠিকভাবে ব্যবহার করা হলে শিশুর শরীরের ক্ষতি করতে পারে না।

কালো মূলার উপর ভিত্তি করে একটি প্রতিকার শুধুমাত্র তীব্র শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে না। ঐতিহ্যগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিত্সার জন্য এই ওষুধগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, তারা দীর্ঘস্থায়ী ব্রঙ্কাইটিসে কাশি দূর করার জন্য এই জাতীয় প্রতিকার ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

কালো মুলার রসে রয়েছে বেশ কিছু উপাদান যা পেটে ব্যথার কারণ হতে পারে। এই কারণেই এই প্রতিকারটি গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অন্যান্য প্রদাহজনিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত নয়। পেপটিক আলসারের জন্য এই জাতীয় ওষুধ ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই, কারণ এটি এই প্যাথলজির তীব্রতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

এই প্রতিকার সবার জন্য নয়। এটি অ্যালার্জিজনিত রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা ব্যবহার করা উচিত নয়, যা মধু বা মূলা দ্বারা প্ররোচিত হয়। যদি একজন ব্যক্তির এই উপাদানগুলির প্রতি স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা থাকে, তবে সেগুলিও থেরাপির জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।

কালো মূলা-ভিত্তিক পণ্যগুলি গুরুতর হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্যও contraindicated হয়। আপনি এই সবজি থেকে প্রস্তুত ওষুধ ব্যবহার করবেন না, এবং নিম্নলিখিত রোগবিদ্যা সঙ্গে:

• কিডনি রোগ, রেনাল ব্যর্থতা দ্বারা অনুষঙ্গী;
• প্যানক্রিয়াটাইটিস;
• গুরুতর লিভার রোগ;
• গাউটি আর্থ্রাইটিস;
• এন্ট্রাইটিস;
• থাইরয়েড গ্রন্থির রোগ, যা থাইরয়েড হরমোনের বর্ধিত গঠনের সাথে থাকে।

কালো মূলা থেকে প্রস্তুত পণ্যগুলির সাথে চিকিত্সা যতটা সম্ভব আরামদায়ক হওয়া উচিত। সুতরাং, যদি এই জাতীয় থেরাপির পটভূমিতে একজন ব্যক্তির কোনও প্রতিকূল লক্ষণ দেখা দেয়, তবে তার এই চিকিত্সা বন্ধ করা উচিত এবং একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

কালো মূলার রসে প্রচুর পরিমাণে সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা শরীরে একটি উচ্চারিত প্রভাব ফেলে। এই কারণেই গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মায়েদের জন্য এই জাতীয় চিকিত্সা ব্যবহার করা অবাঞ্ছিত।

একটি প্রাকৃতিক কাশি প্রতিকার তৈরি করা বেশ সহজ। এটি করার জন্য, আপনাকে শুধুমাত্র উচ্চ মানের উপাদান প্রস্তুত করতে হবে। বাড়িতে একটি প্রাকৃতিক ওষুধ তৈরি করার জন্য, আপনার একটি পরিপক্ক মূলা প্রয়োজন। মাঝারি বা বড় সবজি বেছে নেওয়াই ভালো। মূলা অবশ্যই পাকা হতে হবে, কারণ এতে আরও সক্রিয় পদার্থ থাকবে।

এছাড়াও, একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার প্রস্তুত করতে, আপনি মধু প্রয়োজন হবে। এই মৌমাছি পণ্যের বৈচিত্র্য কোন ব্যাপার না। আপনি চুন এবং ফুল বা বাকউইট মধু উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন। আপনি মিষ্টি ক্লোভার মধুও ব্যবহার করতে পারেন, কারণ এতে অনেক সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা শ্বাস-প্রশ্বাস স্বাভাবিক করতে এবং কাশি কমাতে সাহায্য করে।

বাড়িতে ওষুধ তৈরির রেসিপিটি বেশ সহজ। রান্না করা মুলা ভালো করে ধুয়ে এর উপরের অংশ কেটে নিন। এর পরে, সবজিতে একটি ছুরি ব্যবহার করে, আপনার একটি ছোট ইন্ডেন্টেশন তৈরি করা উচিত যাতে আপনাকে কয়েক টেবিল চামচ মধু ঢালতে হবে। এরপর মুলার অর্ধেকটা ঢাকনার মতো করে কাটা টুকরো দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

এর পরে, সবজিটি কিছুক্ষণের জন্য ছেড়ে দেওয়া উচিত। এটি প্রয়োজনীয় যাতে উদ্ভিজ্জ রসের মধ্যে থাকা সক্রিয় উপাদানগুলি মধুর সাথে মিশ্রিত হয়।ঐতিহ্যগত ঔষধ বিশেষজ্ঞরা কয়েক ঘন্টার জন্য মুলা ছেড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেন। যদি ইচ্ছা হয়, সবজিটি সারা রাত রেখে দেওয়া যেতে পারে।

মূলার অবকাশ কাটাতে, আধানের সময় একটি প্রাকৃতিক সিরাপ তৈরি হয়। এটি কাশির চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা উচিত। খাওয়ার আগে প্রাকৃতিক ওষুধ পান করুন। প্রতিদিন সিরাপ তৈরি করতে নতুন সবজি নিতে হবে না। আপনি তিন দিনের মধ্যে মধু যোগ করতে পারেন। এর পরে, সবজি প্রতিস্থাপন করা উচিত।

একটি কাশি মোকাবেলা করতে সাহায্য করার জন্য একটি কার্যকর ওষুধ প্রস্তুত করার জন্য বেশ কয়েকটি রেসিপি রয়েছে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি মাঝারি আকারের মূলার অর্ধেক নিতে পারেন, এটিকে বড় টুকরো করে কেটে একটি পূর্ব-প্রস্তুত পাত্রে স্থানান্তর করতে পারেন। এর জন্য কাচের পাত্র ব্যবহার করা ভালো। কিছু গৃহিণী সাধারণ কাচের বয়াম ব্যবহার করেন।

এর পরে, মধু পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়। এর পরে, পাত্রের উপরের অংশটি বেশ কয়েকবার গুজ দিয়ে বন্ধ করতে হবে। প্রস্তুত মিশ্রণের সাথে বয়ামটি কয়েক ঘন্টার জন্য রেখে দিতে হবে। এর পরে, সিরাপ প্রয়োগ করা যেতে পারে। আপনি প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের উভয়ের জন্য এই প্রতিকার ব্যবহার করতে পারেন।

এই ওষুধটি প্রস্তুত করার তৃতীয় উপায় হল মধুর সাথে মূলার রস মেশানো। সবজিটিকে এর রস "দেওয়া" করার জন্য, এটি ঝাঁঝরি করা ভাল। তাজা, তাজা বাছাই করা শাকসবজিতে বেশি সুগন্ধি রস থাকে। এটি চিজক্লথের মধ্য দিয়ে যেতে হবে এবং তারপরে মধুর সাথে মিশ্রিত করতে হবে।

কালো মূলার ভিত্তিতে তৈরি প্রাকৃতিক প্রতিকার, যারা তাদের চেষ্টা করেছেন তাদের পর্যালোচনা অনুসারে, বেশ কার্যকর। কিছু লোক মনে করেন যে এই ধরনের চিকিত্সার পরে, তাদের প্রতিকূল লক্ষণগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। মূলা একটি শক্তিশালী কাশিতেও সাহায্য করে।

প্রতিকূল লক্ষণগুলি দূর করতে, দিনে তিনবার সুগন্ধি সিরাপ পান করুন। প্রধান খাবারের আগে এই জাতীয় প্রতিকার ব্যবহার করা প্রয়োজন। এই জাতীয় মিষ্টি সিরাপ কেবল প্রাপ্তবয়স্করা নয়, বাচ্চাদের দ্বারাও খাওয়া যেতে পারে। অনেক শিশু সুগন্ধি তরলকে ওষুধ হিসাবে বোঝে না, কারণ তারা কেবল এর মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করে।

এই ধরনের চিকিত্সার কোর্স সাধারণত 8-10 দিন হয়। তীব্র শ্বাসযন্ত্রের রোগে, এর বাস্তবায়নের পটভূমির বিরুদ্ধে কাশি 3-4 দিন কমে যায়।

চিকিত্সা প্রক্রিয়া সফল হওয়ার জন্য, ব্যবহৃত ডোজগুলি নিরীক্ষণ করা অপরিহার্য। একটি শিশুর জন্য ডোজ তার বয়স অনুযায়ী হ্রাস করা উচিত। চিকিত্সার নির্ধারিত সময়ের মধ্যে এই ওষুধটি প্রতিদিন কোনও বাধা ছাড়াই পান করা উচিত। একটি দ্বিতীয় কোর্স, যদি প্রয়োজন হয়, প্রথমটির কয়েক সপ্তাহ পরে করা ভাল।

এই জাতীয় প্রতিকার শ্বাসযন্ত্রের রোগের চিকিত্সার উদ্দেশ্যে অন্যদের সাথে একসাথে ব্যবহার করা যেতে পারে কিনা সে সম্পর্কে অনেকেই ঐতিহ্যগত ওষুধ বিশেষজ্ঞদের কাছে আগ্রহী। ঐতিহ্যগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে বিভিন্ন উপায়ে সংমিশ্রণ থেরাপি একবারে করা যেতে পারে। যাইহোক, সতর্কতা অবলম্বন করতে ভুলবেন না এবং একে অপরের সাথে ব্যবহৃত সমস্ত উপাদানগুলির সংমিশ্রণ মনে রাখবেন।

মধুর সাথে কালো মুলা দিয়ে কাশির চিকিত্সার বিষয়ে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।