ভাতের ডায়েট: ওজন কমানোর রহস্য, সময়কাল এবং ফলাফল

ভাতের সাহায্যে আপনি চিত্রটি উন্নত করতে পারেন। এই নিবন্ধটি আপনাকে ওজন কমানোর গোপনীয়তা, ভাতের ডায়েটের সময়কাল এবং ফলাফল সম্পর্কে আরও বলবে।

চাল একটি অনন্য পণ্য। এই সিরিয়াল ফসল বহু শতাব্দী ধরে বিশ্বের বিভিন্ন দেশে বসবাসকারী লোকেরা পছন্দ করে আসছে। ধানের দানা বিভিন্নভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা শরীর পরিষ্কার করার জন্য উপযুক্ত, এমনকি একটি খাদ্যের জন্যও। মজার বিষয় হল, ভাতের ডায়েট শুধুমাত্র এমন লোকদের জন্যই অনুমোদিত নয় যাদের কোনও দীর্ঘস্থায়ী প্যাথলজি নেই, তবে এই ওজন কমানোর সিস্টেমটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কিছু রোগের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।

সিলিয়াক রোগে ভুগছেন এমন লোকদের জন্যও ভাতের খাবার উপযোগী। এই প্যাথলজি গ্লুটেন হজম করতে অক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই নির্দিষ্ট উপাদানটি অনেক সিরিয়ালে উপস্থিত থাকে। একবার শরীরে, এটি হজম প্রক্রিয়ার ব্যাঘাত ঘটাতে পারে। এটি এই ঘটনার দিকে পরিচালিত করে যে এই রোগে আক্রান্ত একজন ব্যক্তির পেটে ব্যথা, তীব্র ফোলাভাব এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর লক্ষণ রয়েছে।

চালের দানায় গ্লুটেন থাকে না, যদিও এই পণ্যটিতে বেশ খানিকটা ফাইবার থাকে, বিশেষ করে সাদা চালের দানায়। এই কারণেই এই জাতীয় সিরিয়ালগুলি বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এগুলি খাওয়ার পরে কোনও অপ্রীতিকর উপসর্গের সম্মুখীন হওয়ার ঝুঁকি বেশ কম। ভাতের ডায়েট ওজন কমানোর একটি মোটামুটি কার্যকর উপায় যা পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই ব্যবহার করতে পারে এবং এটি সব বয়সের মানুষের জন্যও উপযুক্ত। এই সিরিয়াল দিয়ে ওজন কমানো বেশ সহজ। এই ডায়েটে কোনো দামি পণ্য ব্যবহারের প্রয়োজন নেই। ওজন কমানোর জন্য আপনার যা কিছু দরকার তা যেকোনো দোকান বা সুপারমার্কেটে কেনা যাবে।

এই শস্য দানায় অনেক পুষ্টিকর পুষ্টি উপাদান রয়েছে। তারা পুরোপুরি শরীরকে পরিপূর্ণ করে। সুতরাং, ধানের খোসায় প্রচুর পরিমাণে "ধীর" কার্বোহাইড্রেট থাকে। এটি কোন কাকতালীয় নয় যে এই উপাদানগুলির এমন একটি নাম রয়েছে। তারা বরং ধীরে ধীরে তাদের বিপাকের সময় রক্তে শোষিত হয়, ধীরে ধীরে শক্তি মুক্ত করে। এই ক্রিয়াটি এই সত্যটিতে অবদান রাখে যে খাওয়ার পরে তৃপ্তি দীর্ঘ সময়ের জন্য বজায় থাকে।

অনেক লোক যারা তাদের জীবনে অন্তত একবার ডায়েটে এসেছেন মনে রাখবেন যে শেষ পর্যন্ত ধরে রাখা তাদের পক্ষে বেশ কঠিন ছিল। একটি কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্য বরং খারাপভাবে সহ্য করা হয়। ওজন কমানোর এই পদ্ধতিতে কেবলমাত্র অল্প ক্যালোরি রয়েছে এমন খাবার অন্তর্ভুক্ত। তবে ভাত খাওয়ার পর এই অনুভূতি হয় না। সুতরাং, এই সিদ্ধ খাদ্যশস্যের 100 গ্রাম 116 কিলোক্যালরি ধারণ করে, যখন খাদ্যের পুষ্টির বেশিরভাগই "ধীর" কার্বোহাইড্রেট। একটি ভাতের থালায় সামান্য অংশ খাওয়ার পর, আপনি 2-3 ঘন্টা খেতে চান না। যেহেতু এই খাদ্যশস্যগুলি খাদ্যের সময় প্রায় একই সময়ের ব্যবধানে সমান অংশে খাওয়া হয়, তাই ক্ষুধার অনুভূতি কেবল উপস্থিত হওয়ার সময় নেই।

পরবর্তী উপায় ভাত মনো-আহার. এই খাদ্য, একটি নিয়ম হিসাবে, সবসময় স্বল্পমেয়াদী হয়। যখন এটি করা হয়, তখন মনে রাখা উচিত যে মনো-ডায়েটের সময়কালে, শরীর অনেক অ্যামিনো অ্যাসিড সহ প্রয়োজনীয় পরিমাণে পুষ্টি পায় না। অবশ্যই, ভাতের মনো-ডায়েট ওজন কমাতে এবং এমনকি শরীরকে পরিষ্কার করতে সহায়তা করে, তবে আপনার শরীরের ক্ষতি না করার জন্য, আপনার এটি 3-4 দিনের বেশি অনুসরণ করা উচিত নয়।

একটি ভাত খাদ্যের জন্য আরেকটি বিকল্প হল একটি সম্মিলিত এক। এই পদ্ধতিটি শুধুমাত্র চালের থালাই নয়, অন্যান্য পণ্যগুলিও ব্যবহার করতে দেয়। এই পদ্ধতিটি ওজন কমানোর বিশেষজ্ঞদের দ্বারা সুপারিশ করা হয় যাদের ওজন বেশি। এবং এই বিকল্পটি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা ইতিমধ্যে পছন্দসই ফলাফল অর্জন করেছেন এবং এটি রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। আপনি বেশ দীর্ঘ সময়ের জন্য এই জাতীয় ডায়েট চালিয়ে যেতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, 7, 9 বা 14 দিনের মধ্যে।

এই খাদ্যশস্যের সাহায্যে, আপনি কেবল ওজন কমাতে পারবেন না, তবে লবণ এবং বিষাক্ত পদার্থের শরীরকেও পরিষ্কার করতে পারবেন। এই পদ্ধতিতে সকালে কাঁচা ভাত খাওয়া জড়িত। ফলাফল অর্জনের জন্য, খালি পেটে কাঁচা খাদ্যশস্য খাওয়া উচিত।এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করেছেন এমন অনেক লোক এর কার্যকারিতা নোট করেছেন।

যারা তাদের খাদ্য নিরীক্ষণ করতে পছন্দ করেন না তাদের জন্য ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি দুর্দান্ত। প্রাতঃরাশের আগে কাঁচা ভাত খাওয়া প্রয়োজন, শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে এটি সমগ্র জীবের কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। একই সময়ে, ওজন হ্রাস করার এই পদ্ধতিটি কেবলমাত্র এই কাঁচা সিরিয়ালের ভাল সহনশীলতার সাথে চালানো যেতে পারে।

ভাতের খাবারের পর ফল বজায় রাখা খুবই জরুরি। এটি করার জন্য, আপনি সাবধানে আপনার খাদ্য নিরীক্ষণ করা উচিত। এটিতে চর্বিযুক্ত এবং উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার থাকা উচিত নয়, যখন ফাস্ট ফুডও নিষিদ্ধ। এই খাবারগুলিতে চর্বি বেশি এবং ক্যালোরি বেশি। এই জাতীয় খাবারের ব্যবহার এই সত্যের দিকে পরিচালিত করতে পারে যে অর্জিত ফলাফলটি হারিয়ে যাবে।

সুতরাং, মনো-ডায়েটের পরে পণ্যগুলির প্রবর্তন ধীরে ধীরে হওয়া উচিত। প্রতিটি পরবর্তী দিনে, আপনি শুধুমাত্র একটি নতুন পণ্য যোগ করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি শরীরের জন্য দরকারী যে পণ্য নির্বাচন করা উচিত। সুতরাং, আপনি প্রোটিন খাবার যোগ করতে পারেন যাতে প্রচুর ফ্যাট থাকে না, তবে প্রোটিন থাকে। চর্বিহীন হাঁস-মুরগি, মাছ এবং বাছুরকে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য খাদ্যটি প্রসারিত করা যেতে পারে।

পুষ্টিবিদরা দুগ্ধজাত পণ্য প্রবর্তনের সাথে তাড়াহুড়ো করার পরামর্শ দেন না। প্রাথমিকভাবে, ডায়েটের পরে, টক-দুধের পানীয় গ্রহণ করা ভাল যেগুলিতে উচ্চ চর্বিযুক্ত সামগ্রী নেই, তারপরে কুটির পনির মেনুতে চালু করা হয়। ভালভাবে সহ্য করা হলে দুধ যোগ করা যেতে পারে। অধিকন্তু, আপনার উচ্চ চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য বাছাই করা উচিত নয়। এবং ভাতের ডায়েটের পরে, আপনার অবিলম্বে বিভিন্ন মিষ্টি খাওয়া উচিত নয়।এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা থাকে, যা রক্ত ​​​​প্রবাহে প্রবেশ করে, ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে, যা ওজন হ্রাস করার প্রক্রিয়াটিকে ধীর করতে এবং ডায়েটের সময় প্রাপ্ত ফলাফল হারাতে সহায়তা করতে পারে।

ভাত শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এই খাদ্যশস্যে অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। শরীরের সেলুলার প্রক্রিয়াগুলি চালানোর জন্য এগুলি প্রয়োজনীয়। কার্বোহাইড্রেট ছাড়াও, এই সিরিয়ালে প্রোটিনও রয়েছে। এগুলিতে কিছু প্রয়োজনীয় সহ নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। এগুলি শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়, কারণ তারা প্রোটিন সংশ্লেষণের প্রক্রিয়াগুলির সাথে জড়িত। এই সিরিয়াল শস্য এছাড়াও থায়ামিন এবং riboflavin সমৃদ্ধ. এই উপাদানগুলি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। ডায়েটিং করার সময় এটি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, যারা কঠোর ডায়েট অনুসরণ করে তারা প্রায়ই আক্রমনাত্মকতা এবং অন্যান্য অপ্রীতিকর মেজাজ পরিবর্তন অনুভব করে। তাদের সাথে মোকাবিলা করা বেশ কঠিন হতে পারে। সক্রিয় পদার্থ এবং বি ভিটামিন এই ধরনের পরিবর্তনের উন্নয়ন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

এই খাদ্যশস্যের মধ্যে থাকা পদার্থগুলি শরীর থেকে কেবল বিষাক্ত পদার্থ এবং বিপাককেই নয়, অতিরিক্ত জলও দূর করতে সহায়তা করে। তাই ভাতের ডায়েট করার সময়, চিত্রটি এত দ্রুত পরিবর্তিত হয়। শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিবেশ থেকে অতিরিক্ত জল অপসারণের ফলে লালিত সংখ্যাগুলি দ্রুত দাঁড়িপাল্লায় উপস্থিত হয়, অন্যদিকে মুখের ফোলাভাবও হ্রাস পায়। এইভাবে, শুধুমাত্র চিত্রের উন্নতি হয় না, তবে চেহারাও, মুখের রূপগুলি আরও সংজ্ঞায়িত হয়।

ভাতের খাবারের আরেকটি উপকারিতা রয়েছে। এই সিদ্ধ সিরিয়াল ব্যবহারের পটভূমির বিরুদ্ধে, ত্বকের চেহারা উন্নত হয়।যেহেতু এটি একটি সরবেন্টের মতো, শরীর থেকে টক্সিন এবং বিভিন্ন টক্সিন পরিষ্কার করে, এটি ত্বকের চেহারার উন্নতির দিকে নিয়ে যায়। ত্বক পরিষ্কার হয়ে যায়, যখন প্রদাহজনক ফুসকুড়ি অদৃশ্য হয়ে যায়। ধানের শীষে অনেক খনিজ পদার্থ থাকে। পটাসিয়াম কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। এটা কোন কাকতালীয় নয় যে হৃদরোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য ভাতের খাবারের সুপারিশ করা হয়। পটাসিয়াম একটি খনিজ যা মায়োকার্ডিয়াল সংকোচনকে উন্নত করে।

ভাত-ভিত্তিক খাদ্য মোটামুটি নিরাপদ। যাইহোক, কিছু লোকের ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি অত্যন্ত প্রতিকূল লক্ষণগুলির উপস্থিতি উস্কে দিতে পারে। এটি সম্ভব যদি ভাতের ডায়েট এমন লোকেদের দ্বারা পরিচালিত হয় যাদের ব্যবহারে স্বাস্থ্যের জন্য contraindication রয়েছে। এই পদ্ধতিটি ভাতের প্রতি ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতায় ভোগা লোকেদের জন্য উপযুক্ত নয়। এই প্যাথলজিটি প্রকাশ পায় যে চালের দানা খাওয়ার পরে, বিভিন্ন ডিসপেপটিক লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়। সুতরাং, এই ধরনের স্বতন্ত্র শারীরবৃত্তীয় বৈশিষ্ট্যযুক্ত ব্যক্তি, সিদ্ধ ভাত খাওয়ার পরে, পেটে তীব্র ব্যথা, জ্বর, বমি এবং অন্যান্য অস্বস্তিকর ক্লিনিকাল লক্ষণগুলি অনুভব করতে পারে। যদি এই জাতীয় প্যাথলজি একবার সনাক্ত করা হয়, তবে বিপজ্জনক লক্ষণগুলির বিকাশ রোধ করার জন্য এই সিরিয়ালটি আপনার বাকি জীবন জুড়ে খাওয়া যাবে না।

ভাতের প্রতি অ্যালার্জি ওজন কমানোর এই পদ্ধতি ব্যবহার করার জন্য আরেকটি contraindication। চিকিত্সকরা নোট করেছেন যে ধানের দানার অ্যালার্জির প্যাথলজিগুলি বেশ বিরল, তবে বিচ্ছিন্ন ক্ষেত্রে এখনও রেকর্ড করা হয়েছে। এই রোগবিদ্যার উপস্থিতিতে, এই সিরিয়াল খাওয়া যাবে না, যেহেতু এই রোগের অত্যন্ত বিপজ্জনক জটিলতা ঘটতে পারে।চাল, বিশেষ করে সাদা জাতের, সামান্য ফাইবার ধারণ করে, তবে এটি এমন পদার্থে সমৃদ্ধ যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অঙ্গগুলিকে প্রভাবিত করে।

এটা লক্ষ করা উচিত যে গর্ভবতী মহিলাদের একটি ভাত খাদ্য বহন করা উচিত নয়। গর্ভাবস্থায়, আপনি শুধুমাত্র আপনার ডাক্তার দ্বারা অনুমোদিত ওজন কমানোর পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারেন। চিকিৎসা তত্ত্বাবধান ছাড়া ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি নার্সিং মায়েদের দ্বারা বাহিত হতে পারে না। একজন ডাক্তারের সাথে স্তন্যপান করানোর সময় ওজন কমানোর প্রোগ্রামগুলি বেছে নেওয়া ভাল। সাম্প্রতিক সংক্রামক রোগের পরেও ভাতের সাথে ডায়েট করা প্রয়োজন হয় না। অসুস্থতার সময়, শরীর ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। ভাতের খাদ্য, এমনকি বেশ কঠোর নয়, শরীরের জন্য এক ধরনের চাপ। সেজন্য চূড়ান্ত পুনরুদ্ধার এবং পুনরুদ্ধারের পরেই এটি ব্যবহার করা উচিত।

চালের দানায় এমন পদার্থ থাকে যা কিডনির কার্যকারিতাকে প্রভাবিত করতে পারে। সুতরাং, কেবলমাত্র যাদের মূত্রতন্ত্রের গুরুতর প্যাথলজি নেই তারা এই সিরিয়ালের সাহায্যে ওজন হ্রাস করতে পারে। কিডনির দীর্ঘস্থায়ী প্যাথলজিস, এই মলত্যাগকারী অঙ্গগুলির কাজের লঙ্ঘনের সাথে, ওজন কমানোর এই পদ্ধতির জন্য একটি contraindication। আপনার শরীরের ক্ষতি না করার জন্য, আপনার উচ্চ মানের সিরিয়াল বেছে নেওয়া উচিত। দীর্ঘায়িত বা অনুপযুক্ত স্টোরেজ প্রায়ই এই সত্যে অবদান রাখে যে ধানের শীষে বিপজ্জনক জীবাণু উপস্থিত হতে পারে। এই ধরনের অণুজীব, শরীরে প্রবেশ করে, খাদ্য বিষক্রিয়ার লক্ষণগুলির বিকাশকে উস্কে দিতে পারে।এটি প্রতিরোধ করার জন্য, এই খাদ্যশস্য সিদ্ধ করার আগে, সেগুলি সাবধানে বাছাই করা উচিত এবং পরিদর্শন করা উচিত।

ভাতের ডায়েট, তুলনামূলকভাবে নিরাপদ হওয়া সত্ত্বেও, ভাত খাওয়ার প্রতিবিরোধ আছে এমন লোকদের দ্বারা ব্যবহার করা উচিত নয়। ওজন কমানোর এই জাতীয় পদ্ধতিটি পরিচালনা করার আগে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। সম্ভাব্য contraindications নির্ধারণ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। যদি ডাক্তার ওজন কমানোর এই জাতীয় পদ্ধতির বাস্তবায়নে কোনও বিধিনিষেধ প্রকাশ না করেন তবে এটি চালানো যেতে পারে।

ভাতের উপর উপবাসের দিন বেশ সহজ। পুষ্টিবিদরা সুপারিশ করেন যে স্থূল ব্যক্তিরা এই ধরনের "ডিলোড" চালানোর জন্য সপ্তাহে একটি বেছে নিন। সম্ভব হলে এই দিন না বদলানোরও পরামর্শ দেন তাঁরা। সুতরাং, যদি বুধবার "চাল আনলোডিং" করা হয়, তবে সপ্তাহের এই দিনে এটি চালানো ভাল। ধানের শীষে একটি উপবাস শরীরের জন্য এক ধরনের চাপ। তাই এই দিনগুলিতে সক্রিয় শারীরিক ব্যায়ামে নিযুক্ত করা উচিত নয়। জিমে যাওয়া অন্য দিনের জন্য স্থগিত করা ভাল।

ওজন কমানোর বিশেষজ্ঞরা সপ্তাহের মাঝামাঝি বা সাপ্তাহিক ছুটির দিনে রোজা রাখার পরামর্শ দেন। তারা সপ্তাহের প্রথম দিনে এই জাতীয় "আনলোডিং" করার পরামর্শ দেয় না। অনেক লোক যারা এই নীতিটি অনুসরণ করেছেন তারা রিপোর্ট করেছেন যে এটি তাদের ভাতের খাদ্য আরও সহজে সহ্য করতে সহায়তা করে। উপবাসের দিনে, ভাতের পরিবেশন প্রায় সমান বিরতিতে খাওয়া উচিত। সুতরাং, একদিনের জন্য আপনাকে 4-6 ছোট অংশ খেতে হবে।

রোজার দিনের জন্য ভাজা ভাত তৈরির রেসিপিটি বেশ সহজ। এটি করার জন্য, 250 গ্রাম চালের সিরিয়াল নিন এবং এটি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন। আপনি সাদা এবং বাদামী উভয় চালের দানা নিতে পারেন। উল্লেখ্য যে সিরিয়াল ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। যদি এটিতে বিভিন্ন অমেধ্য থাকে তবে সেগুলি অবশ্যই অপসারণ করতে হবে। এর পরে, সিরিয়াল দানাগুলিকে একটি সসপ্যানে স্থানান্তর করতে হবে, ফুটন্ত জল ঢালা এবং একটি ফোঁড়া আনতে হবে। এর পরে, জল নিষ্কাশন করা আবশ্যক, এবং তারপর ফুটন্ত জল একটি নতুন অংশ ঢালা।

চালের দানা নরম না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করতে হবে। রান্না করার সময়, লবণ এবং অন্য কোন সংযোজন অনুমোদিত নয়। সিদ্ধ চালকে ঠাণ্ডা করে বিভিন্ন অংশে ভাগ করতে হবে, প্রায় একই আয়তনের।

ভাতের ডায়েট বিভিন্ন উপায়ে করা যেতে পারে। একটি কঠিন উপায় এবং একটি হালকা উপায় আছে. ওজন কমানোর কঠিন পদ্ধতির সময়কাল মাত্র তিন দিন। যেহেতু এই বিকল্পটি শুধুমাত্র ভাত ব্যবহারের অনুমতি দেয়, এটি শুধুমাত্র সেই ব্যক্তিদের দ্বারা পরিচালিত হতে পারে যাদের পাচনতন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগ নেই।

চালের মনো-ডায়েট পরিচালনা করতে, আপনাকে নিম্নরূপ ভাত রান্না করতে হবে:

• 2.5 কাপ সিরিয়াল একই পরিমাণ জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত এবং তারপর রাতারাতি রেখে দেওয়া উচিত;
• সকালে, প্রাক-ভেজানো সিরিয়ালগুলি একটি নতুন অংশ জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করতে হবে;
• এই পরিমাণ চালের পোরিজ দিনে খাওয়া উচিত, যখন আপনাকে এটি 4-5 ছোট অংশে বিতরণ করতে হবে।

স্বল্পমেয়াদী খাদ্যের আরেকটি উপায় কম কঠোর।এটি চলাকালীন, কেবল সিদ্ধ চালের দানাই নয়, অন্যান্য খাবারেরও অনুমতি দেওয়া হয়। ওজন কমানোর এই পদ্ধতিতে আপনি যেকোনো ধরনের ভাত ব্যবহার করতে পারবেন। প্রতিটি খাবারে, আপনাকে অবশ্যই সেদ্ধ চালের দানার একটি অংশ খেতে হবে, এটি অনুমোদিত খাবারের সাথে সম্পূরক করে। এই ক্ষেত্রে, প্রতিটি পরিবেশনের পরিমাণ 120-150 গ্রাম হওয়া উচিত।

সুতরাং, 1 দিনের জন্য, চালের দানা ছাড়াও, আপনাকে অবশ্যই অন্যান্য খাবার খেতে হবে। প্রথম দিনে, নিম্নলিখিত পণ্যগুলি অনুমোদিত:

• প্রাতঃরাশ - 150 গ্রাম জাম্বুরা;
• দুপুরের খাবার - 220 গ্রাম সরস গাজরের সালাদ অল্প পরিমাণে তিলের তেল দিয়ে পাকা;
• রাতের খাবার - সিদ্ধ বীট থেকে তৈরি 250 গ্রাম সালাদ; ড্রেসিংয়ের জন্য, লেবুর রসের সাথে সূর্যমুখী তেল মেশান।

দ্বিতীয় দিনে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি ভাতের পরিবেশনে যোগ করা উচিত:

• প্রাতঃরাশ - কিউই;
• দুপুরের খাবার - গ্রীক দই দিয়ে 200 গ্রাম কাটা শসা;
• রাতের খাবার - ব্রকলি।

এই ডায়েটের তৃতীয় দিনে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি চালের দানায় যোগ করা হয়:

• প্রাতঃরাশ - তাজা গাজর;
• দুপুরের খাবার - উদ্ভিজ্জ ঝোল;
• রাতের খাবার - মিষ্টি না করা আপেল এবং ছাঁটাই থেকে তৈরি একটি সালাদ।

খাদ্যের দৈর্ঘ্য পরিবর্তিত হতে পারে। সুতরাং, ওজন কমানোর জন্য, আপনি ভাতের ডায়েটও ব্যবহার করতে পারেন, যা 7 দিন স্থায়ী হয়। ওজন স্বাভাবিক করার এই পদ্ধতিতে শুধুমাত্র ধানের দানাই নয়, অন্যান্য পণ্যের ব্যবহারও জড়িত। এই ওজন কমানোর বিকল্পের সাথে ওজন কমানোর জন্য, বাদামী বা লম্বা-দানার চাল ব্যবহার করা ভাল। এগুলি কম সিদ্ধ হয় এবং খাদ্যতালিকাগত খাবার তৈরির জন্য আরও উপযুক্ত যা এই জাতীয় ডায়েটে খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়।

নীচের মেনুতে এমন খাবার রয়েছে যা ডায়েটের সময় প্রতিটি খাবারে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। একই সময়ে, একজনকে ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে প্রতিটি খাবারের সময় সিদ্ধ চালের দানার একটি অংশও রয়েছে। এভাবে সাত দিন ধরে কিছু পণ্য খেতে পারেন।

• সোমবার। প্রাতঃরাশ: কমলা, তুষ সহ এক টুকরো রুটি। দুপুরের খাবার: 80 গ্রাম বাষ্পযুক্ত মুরগির স্তন। রাতের খাবার: গ্রেট করা গাজর।
• মঙ্গলবার। প্রাতঃরাশ: সেদ্ধ মুরগির ডিম, সবুজ আপেল। দুপুরের খাবার: উদ্ভিজ্জ স্যুপ, সিদ্ধ গাজর। রাতের খাবার: 120 গ্রাম কড।
• বুধবার. সকালের নাস্তা: মাঝারি আকারের জাম্বুরা। দুপুরের খাবার: মাশরুম স্যুপ। রাতের খাবার: দারুচিনি দিয়ে 220 গ্রাম কুটির পনির।
• বৃহস্পতিবার। প্রাতঃরাশ: 5টি মাঝারি আকারের বরই। দুপুরের খাবার: উদ্ভিজ্জ স্যুপ। রাতের খাবার: 120 গ্রাম স্টিম চিকেন।
• শুক্রবার। প্রাতঃরাশ: একটি ডাবল বয়লার থেকে একটি গাজর। মধ্যাহ্নভোজন: মুরগির মাংসবলের সাথে স্যুপ। রাতের খাবার: তাজা শসা এবং পার্সলে এর উদ্ভিজ্জ ক্ষুধা, তিলের তেল দিয়ে পাকা, সাদা মাছ 110 গ্রাম।
• শনিবার। প্রাতঃরাশ: নাশপাতি। দুপুরের খাবার: 120 গ্রাম বেকড টার্কির স্তন। রাতের খাবার: বেল মরিচ সালাদ, তাজা শসা এবং তাজা ডিল।
• রবিবার। প্রাতঃরাশ: মিষ্টি ছাড়া আপেল। দুপুরের খাবার: বাষ্পযুক্ত ব্রোকলি গাজর। রাতের খাবার: 150 গ্রাম বাষ্পযুক্ত সাদা মাছ এবং তাজা গাজরের সালাদ।

এই জাতীয় ডায়েটের সময়, পর্যাপ্ত তরল খাওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। যেহেতু দিনে প্রচুর চাল খাওয়া হয়, তাই আপনাকে কমপক্ষে 1.5-1.8 লিটার জল পান করতে হবে। গ্রিন টিও অনুমোদিত, কারণ এই পানীয়টি ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং খাদ্যের কার্যকারিতা বাড়ায়। আপনি এখনও একটি ছোট পরিমাণে একটি সবুজ পানীয় পান করতে হবে।সুতরাং, ডায়েটের সময়, প্রতিদিন 1-2 কাপের বেশি এই জাতীয় সুগন্ধি পানীয় পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বেশিরভাগ তরল সাধারণ জল হওয়া উচিত।

অনেক সংমিশ্রণ ডায়েট রয়েছে যার মধ্যে ভাতের খাবার রয়েছে। এই ধরনের ওজন কমানোর পদ্ধতি প্রয়োগ করা বেশ সহজ। ধানের দানা খুবই পুষ্টিকর, তাই অন্যান্য খাবারের সাথে এগুলোকে একত্রিত করা শুধু ওজন কমাতেই নয়, শরীরের কার্যকারিতা উন্নত করতেও সাহায্য করে। ওজন কমানোর জন্য, আপনি একটি সম্মিলিত ডায়েট ব্যবহার করতে পারেন, যা, ভাতের খাবার খাওয়ার পাশাপাশি, ডায়েটে গাঁজানো দুধের পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার অনুমতি দেয়। এই জাতীয় ডায়েটের জন্য একটি নমুনা মেনু নিম্নরূপ:

• প্রাতঃরাশ - 200 গ্রাম কুটির পনির এবং ½ চা চামচ। মধু
• রাতের খাবার - 200 গ্রাম চালের দোল, মাখন এবং লবণ যোগ না করে জলে সিদ্ধ করা;
• রাতের খাবার - 100 গ্রাম সিদ্ধ চাল এবং এক গ্লাস কম চর্বিযুক্ত কেফির।

আপনি আপেল এবং চালের দোল খাওয়ার উপর ভিত্তি করে একটি ডায়েট দিয়েও ওজন কমাতে পারেন। একটি খাদ্যতালিকাগত থালা প্রস্তুত করতে, আপনি শুকনো সিরিয়াল একটি গ্লাস প্রয়োজন। এটি অবশ্যই বাছাই করতে হবে, বেশ কয়েকবার ধুয়ে ফেলতে হবে, তারপরে জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করতে হবে। ফলস্বরূপ porridge 5-6 সার্ভিং মধ্যে বিভক্ত করা আবশ্যক, ভলিউম সমান। চালের পোরিজে অল্প পরিমাণে কম চর্বিযুক্ত দুধ যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়।

এই জাতীয় চাল-আপেল ডায়েটের সাথে, আপনি দিনে আরও 0.3 কেজি আপেল খেতে পারেন। সবুজ ফল বেছে নেওয়া ভালো, কারণ এতে চিনি কম থাকে। আপেল সারা দিন খাওয়া যেতে পারে। ইচ্ছে করলে ভাতের সাথে খাওয়া যায়।পর্যাপ্ত তরল পান করাও গুরুত্বপূর্ণ।

এই জাতীয় চাল-ফলের ডায়েটের সময়কাল 4-5 দিন। এটি আপেল এবং চালের ভাল সহনশীলতার সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে। ফলের মধ্যে উদ্ভিজ্জ ফাইবার থাকে। চালের দানা ডায়েটারি ফাইবার সমৃদ্ধ নয়। ফল এবং ভাতের সংমিশ্রণ একটি ভাল সংমিশ্রণ যা আপনাকে কোষ্ঠকাঠিন্য না করেই ওজন কমাতে সাহায্য করে।

অনেক লোকের পর্যালোচনা ইঙ্গিত দেয় যে ভাতের ডায়েট বেশ কার্যকর। সুতরাং, যে লোকেরা ভাতে উপবাসের দিনগুলি কাটিয়েছিল তারা নোট করে যে এই জাতীয় "আনলোডিংয়ের" সময় তারা একদিনে 300-600 গ্রাম পরিত্রাণ পেতে সক্ষম হয়েছিল। কেউ কেউ একই সময়ে নোট করেন যে তারা প্রতিদিন 1 কেজি পর্যন্ত ওজন হ্রাস করেছেন। একটি মনো-ডায়েটের সাহায্যে আপনি সফল ওজন হ্রাসও অর্জন করতে পারেন। সুতরাং, এই জাতীয় একঘেয়ে ডায়েটের তিন দিনে আপনি 2-4 কেজি পরিত্রাণ পেতে পারেন।

ওজন কমানোর ফলাফল মূলত শরীরের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। যাইহোক, অনেকে মনে করেন যে এটি আটকে রাখা বেশ কঠিন। এটির বাস্তবায়নের সময়, ভাত খুব "একঘেয়ে" হয়, এই কারণেই ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি ভাতের খাবারের খুব পছন্দের লোকেরা ব্যবহার করে। এই জাতীয় ডায়েটের আরেকটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা হ'ল মলের সাথে সমস্যার উপস্থিতি। কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের এমন মনো-ডায়েট ব্যবহার করা উচিত নয়। তারা সম্মিলিত খাদ্য সহ অন্যান্য পদ্ধতি ব্যবহার করা ভাল।

ভাতের খাবার বেশ জনপ্রিয়।অনেক "তারকা" যখন তারা ওজন হ্রাস করতে চায় তখন এই জাতীয় ডায়েট মেনে চলে। এই পদ্ধতির সুবিধা রয়েছে, যা অন্যান্য ওজন কমানোর পদ্ধতি থেকে এটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে আলাদা করে। আপনি ধানের শীষ দিয়ে ওজন কমাতে পারেন ঠিক যেমন সফলভাবে বকওয়েট দিয়ে। এই উভয় ডায়েটই কাঙ্ক্ষিত ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং ভালভাবে সহ্য করা হয়। ওজন কমানোর পদ্ধতি নির্বাচন সবসময় স্বতন্ত্রভাবে বাহিত হয়। সুতরাং, যদি কোনও ব্যক্তি ভাতের চেয়ে বাকউইট পোরিজ বেশি পছন্দ করেন, তবে তার জন্য বাকউইট ডায়েট বেছে নেওয়া ভাল। এই দুটি ডায়েটই বেশ সাশ্রয়ী এবং বেশ কার্যকর।

ফলের চেয়ে ভাতের মনো-ডায়েট অনেক ভালো সহনীয়। যারা ওজন কমানোর উদ্দেশ্যে 2-3 দিনের জন্য শুধুমাত্র একটি ফল খান তারা মনে রাখবেন যে তারা প্রায় ক্রমাগত ক্ষুধার অনুভূতি অনুভব করেন। ভাত খাওয়ার সময়, এই ধরনের একটি বিষয়গত অনুভূতি অনেক কম ঘন ঘন প্রদর্শিত হয়। ফলগুলি "দ্রুত" কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ, সিরিয়ালের বিপরীতে, যা ফলের মনো-ডায়েটের সময় ঘন ঘন ক্ষুধার অনুভূতির কারণ।

ভাতের ডায়েট, অন্য অনেকের মতো নয়, এমন লোকেরাও ব্যবহার করতে পারেন যারা মাঝে মাঝে হজমের সমস্যা অনুভব করেন। ভাতে অনেক সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা পরিপাকতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করে। এই জাতীয় ডায়েট কেবল চিত্রটি উন্নত করতে সহায়তা করে না, তবে শরীরের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করতেও সহায়তা করে। এটির বাস্তবায়নের পরে, কেবল চেহারা উন্নত হয় না এবং মেজাজ বৃদ্ধি পায়, তবে সাধারণ সুস্থতাও স্থিতিশীল হয়।

পরবর্তী ভিডিওতে, আপনি তিন দিনের জন্য একটি ভাতের ডায়েট মেনু পাবেন।