চালের ঝোল: উপকারিতা এবং ক্ষতি, ওজন হ্রাস এবং বিষের জন্য কীভাবে ব্যবহার করবেন?

ছোটবেলা থেকেই ধানের উপকারিতা সম্পর্কে সবাই জানেন। ভাত পুষ্টিকর, ভিটামিন ও খনিজ উপাদানে ভরপুর, যা শুধু শরীরকে পুষ্ট করে না, স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। ভাত সঠিকভাবে রান্না করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি কেবল তৃপ্তির অনুভূতিই দেয় না, শরীরকে সর্বাধিক পরিপূর্ণ করে।

গল্প
একটি দূরবর্তী পূর্ব দেশের বাসিন্দারা ক্রমাগত তাদের খাদ্যতালিকায় ভাতের খাবার যোগ করে এবং তারা চালের জল থেকে আধান এবং ক্বাথ তৈরি করে এবং সকালে এটি একটি অপরিহার্য শরীর পরিষ্কারক হিসাবে পান করে। এছাড়া ওজন কমাতে ও শরীর থেকে টক্সিন দূর করতে চালের পানি ব্যবহার করা হয়। চালের ঝোল তৈলাক্ত ত্বক, অমেধ্য, কালো দাগ, ডার্মাটাইটিস, সোরিয়াসিস এবং অন্যান্য চর্মরোগ নিরাময়ে সাহায্য করে। চীনা মহিলারা যখন "অনন্ত যৌবন" এর জন্য এমন একটি সহজ রেসিপি জানেন তখন তাদের দেখতে কতটা ভাল লাগে। আমাদের দেশে, চাল শুধুমাত্র একটি থালা হিসাবে ব্যবহার করা হয়, এবং চালের জল সহজভাবে ঢেলে দেওয়া হয়, এটি বিবেচনা করে যে এটি কোথাও ব্যবহার করা যাবে না। তবে, তা নয়। এই ঘোলা জলে একটি সম্পূর্ণ পর্যায় সারণী রয়েছে। রাইস ইনফিউশন হল একটি পরিষ্কার, পুষ্টিকর এবং প্রাণবন্ত পানীয় যা শুধুমাত্র আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতিই করবে না, বরং আপনার চেহারাকেও বদলে দেবে।

চালের জল প্রথম আবিষ্কৃত হয়েছিল, অবশ্যই, চীনারা। তারা চিকিত্সা থেকে প্রসাধনী পদ্ধতি পর্যন্ত জীবনের সমস্ত ক্ষেত্রে এই ক্বাথ ব্যাপকভাবে ব্যবহার করে। পরে এই অভিজ্ঞতা আমাদের ঠাকুরমা দ্বারা গৃহীত হয়েছিল।এই ক্বাথের গোপনীয়তাগুলি প্রথমে প্রজন্ম থেকে প্রজন্মে প্রেরণ করা হয়েছিল এবং তারপরে বিজ্ঞানীরা প্রমাণিত হয়েছিল।
উপকারী বৈশিষ্ট্য
চালের কনজি মূলত চালের সাথে মিশ্রিত জল। এই তরলটি অপ্রীতিকর এবং স্বাদহীন বলে মনে হতে পারে তবে সর্বাধিক সুবিধা পাওয়ার জন্য এটি কিছুটা ধৈর্যের মূল্যবান। ভাতে থাকা প্রচুর পরিমাণে ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদান মানবদেহে প্রভাব ফেলে, টক্সিন দূর করে, স্বন পুনরুদ্ধার করে, যা ক্রমাগত চাপের মধ্যে থাকে। অতএব, চাল প্রস্তুত করার সময়, আপনার কখনই এমন মূল্যবান পণ্য নর্দমায় ঢালা উচিত নয়, যা কেবল আপনার শরীরকে ভিতর থেকে নয়, বাইরে থেকেও পরিষ্কার করতে সহায়তা করবে, যেমন আপনাকে অবাঞ্ছিত ব্রণ বা শোথ থেকে বাঁচাতে। বিভিন্ন প্রদাহ হিসাবে। অনেক এশিয়ান দেশে ন্যায্য যৌনতা এটিকে ক্লিনজার হিসাবে ব্যবহার করে যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।
ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়োডিন, আয়রন - এটি চালের জলে পাওয়া দরকারী উপাদানগুলির একটি সম্পূর্ণ তালিকা নয়। ভিতরে জল গ্রহণ করে, আপনি অতিরিক্ত অন্ত্র পরিষ্কার করতে পারেন, পেট ফাঁপা মোকাবেলা করতে পারেন, প্রদাহজনক প্রক্রিয়া বন্ধ করতে পারেন, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে পারেন এবং ত্বকের সমস্যাগুলিও মোকাবেলা করতে পারেন, কারণ সবাই জানে যে একজন ব্যক্তির বাহ্যিক সমস্যাগুলি অভ্যন্তরীণ ব্যাধি নির্দেশ করে।

সম্ভাব্য ক্ষতি
তবে, চালের জলও অপব্যবহার করা উচিত নয়। এবং, আপনি "জাদু জল" পান করা শুরু করার আগে, আপনাকে একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করতে হবে, বিশেষ করে এমন ক্ষেত্রে যেখানে স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা বা দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্য, অন্ত্রের কোলিক, কোলনের প্রদাহ, অত্যধিক স্থূলতা এবং পুরুষত্বহীনতা রয়েছে। শরীরের গুরুতর ব্যাধির ক্ষেত্রে শাস্ত্রীয় ওষুধকে অবহেলা করবেন না।

কিভাবে রান্না করে?
একটি ভাল চালের জল প্রস্তুত করতে, উদাহরণস্বরূপ, শিশুদের জন্য, আপনাকে আরও উপকারের জন্য কিছু কৌশল এবং কৌশল জানতে হবে এবং পণ্যটির মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলি সংরক্ষণ করতে হবে। প্রথমত, আপনাকে পোরিজটি ধুয়ে ফেলতে হবে, সম্ভাব্য ধ্বংসাবশেষ থেকে মুক্তি পেতে হবে। এর পরে, গৃহিণীরা চালের উপরে ঠান্ডা জল ঢেলে দেয় এবং দানাগুলি ফুলে না যাওয়া পর্যন্ত দাঁড়াতে দেয়। এর পরে, ফুটন্ত জল যোগ করুন, 40-50 মিনিটের জন্য নাড়তে ভুলবেন না। শেষে, তরলটি একটি ছাঁকনির মধ্য দিয়ে যেতে হবে, ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দেওয়া হবে। এবং ঘরোয়া প্রতিকার প্রস্তুত! কিছু ক্ষেত্রে, একটি ভাল প্রভাব জন্য অন্যান্য উপাদান decoction যোগ করা হয়.


পণ্যের আবেদন
পূর্বে উল্লিখিত হিসাবে, চালের পানীয় উপকারী, ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি আসল ভাণ্ডার। আপনি স্বাস্থ্য সমস্যা থেকে প্রসাধনী পদ্ধতি প্রায় সব ক্ষেত্রে এই টুল ব্যবহার করতে পারেন। এই সরঞ্জামটি প্রায় প্রত্যেকের জন্য উপযুক্ত, বিশেষত ফর্সা লিঙ্গ এটি পছন্দ করবে।

জাতিবিজ্ঞান
প্রথমত, এটি লক্ষণীয় যে হোম চিকিত্সা শুধুমাত্র তাদের জন্য উপযুক্ত যাদের গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা নেই, তবে সমস্যাটি হ্রাস পাওয়ার ইচ্ছা রয়েছে; এবং উচ্চ তাপমাত্রা বা জ্বরের অনুপস্থিতিতেও। বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ এবং আবেদন সবসময় প্রয়োজনীয়।
নিম্নমানের খাবারের সাথে বিষক্রিয়া বা নার্ভাস ব্রেকডাউনের ফলে, চালের জল ব্যবহার করা যেতে পারে। রান্নার পদ্ধতি উপরে দেখানো হয়েছে। আপনি সকালে এবং সন্ধ্যায় এটি 150 মিলি পান করতে হবে।
ভাতের জল স্নায়বিক ক্লান্তি বা মানসিক চাপের কারণে ডায়রিয়াতেও সাহায্য করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, উচ্চ তাপমাত্রায় আনা আধা লিটার জলে যেকোনো চালের দুই টেবিল চামচ যোগ করুন। পরবর্তী - ফিল্টার করুন এবং প্রতি 2 ঘন্টা এক চতুর্থাংশ কাপ পান করুন।
অভ্যর্থনার ফলস্বরূপ, অন্ত্র থেকে জ্বালা সরানো হয়, এটি অসুস্থ বোধ করা বন্ধ করে এবং একজন ব্যক্তির সাধারণ অবস্থা স্বাভাবিক হয়ে যায়।
জ্বরজনিত অবস্থার চিকিত্সার জন্যও প্রায়শই চালের জলের প্রয়োজন হয়। এই জাতীয় পরিস্থিতিতে, লোকেরা প্রচুর তরল হারায়, যার সাথে একজন ব্যক্তির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পদার্থ বেরিয়ে আসে।
ক্বাথের নিরাময় বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত অন্ত্র এবং কোলন।

বাচ্চাদের জন্য রাইস কনজি বা টিংচার
এমনকি ছোট বাচ্চাদেরও ভাতের ক্বাথ দেওয়া যেতে পারে। এই প্রতিকারটি ছোট বাচ্চাদের (6 মাস পর্যন্ত) ডায়রিয়ার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। ওষুধটি প্রস্তুত করা খুব সহজ। চাল বাছাই করা প্রয়োজন, এবং তারপর এটি 14 ঘন্টা জলে রেখে দিন, যার পরে এটি নিষ্কাশন করা হয়। জলের পাত্রে চাল রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। তাপ হ্রাস করুন এবং আরও এক ঘন্টার জন্য সিদ্ধ করুন, ক্রমাগত নাড়ুন। শিশুর জন্য গ্রহণযোগ্য তাপমাত্রায় শীতল, প্রায় 35 ডিগ্রি, একটি ছাঁকনি দিয়ে পাস করুন।

ভাতের জল অনেক মায়ের দ্বারা সম্পূরক খাওয়ানোর জন্যও ব্যবহার করা হয়। চালের জল প্রস্তুত করার পরে, কেবল সেদ্ধ দুধে 1 গ্রাম চিনি যোগ করুন।
ওজন কমানোর জন্য
মানবতার সুন্দর অর্ধেক সর্বদা একটি সুন্দর এবং পাতলা চিত্র বজায় রাখার উপায় এবং উপায় খুঁজছে। মেয়েরা বকউইট থেকে কেফির পর্যন্ত বিভিন্ন ধরণের ডায়েটে বসে। কিন্তু! চালের জলও এতে সাহায্য করতে পারে। এশিয়ান দেশগুলিতে একজন মোটা ব্যক্তির সাথে দেখা করা খুব কঠিন। তারা সকলেই একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং খাবারের সঠিক পদ্ধতি মেনে চলে।
ভাতের পানি শরীরে প্রতারণামূলক প্রক্রিয়ার অনুঘটক হিসেবে কাজ করে। যখন কোনও ব্যক্তি এই জাতীয় ক্বাথ পান করেন, তখন তার মধ্যে বিভিন্ন প্রক্রিয়া চালু হয়, যা থেকে আপনি ক্রমাগত সরাতে চান, কারণ প্রচুর শক্তি রয়েছে। ভাতে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে, একটি ভাল ফিগার বজায় রাখার পাশাপাশি এটি আপনাকে ওজন কমাতেও সাহায্য করবে।ওজন কমানোর এই পদ্ধতির সারমর্ম হল একটি ভাতের সমাধান দিয়ে একটি খাবার প্রতিস্থাপন করা। এই জাতীয় দ্রবণের এক গ্লাস পান করার পরে, আপনি স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি খেতে চাইবেন না এবং এমনকি, বিপরীতে, আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য খেতে চাইবেন না।

আপনার স্বাভাবিক নিয়মের থেকে একটু কম খাওয়ার মাধ্যমে আপনি প্রতি মাসে 3 কেজি পর্যন্ত কমাতে পারেন। অন্যান্য খাবারে, কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাওয়া এবং পর্যাপ্ত তরল পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই জাতীয় পুষ্টি বজায় রাখা প্রায় 14 দিন। ঔষধি টিংচারের contraindications হবে একজন ব্যক্তির মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্যের উপস্থিতি, হজমের সাথে গুরুতর সমস্যা এবং ডায়াবেটিস মেলিটাস। যেমন একটি decoction জন্য রেসিপি এক নিম্নলিখিত।
এক কাপ অপরিশোধিত সিরিয়াল এক লিটার গরম জলে ঢেলে দিতে হবে, এবং তারপরে প্রায় 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করতে হবে। ঘরের তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করুন এবং সকালে এবং সন্ধ্যায় নিন। এটি আপনাকে কেবল বিশ্রামহীন ত্বকের অনুভূতিই দেবে না, সতেজতাও দেবে।

কসমেটোলজিতে
কখনও কখনও চুল, মুখ এবং শরীরের জন্য মুখোশ তৈরিতে ভাত অপরিহার্য। উদাহরণস্বরূপ, চালের দ্রবণ সহ একটি মুখোশের নিয়মিত ব্যবহার বা শ্যাম্পুতে যোগ করার সাথে, আপনি চকচকে এবং সিল্কিনেস লক্ষ্য করতে পারেন। চুল যেকোনো মেয়ের গর্ব। স্বাস্থ্যকর দেখতে চুলের জন্য এই সহজ ঠাকুরমার রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন না কেন? আপনার শ্যাম্পু বা কন্ডিশনারে মাত্র কয়েক ফোঁটা এবং আপনার চুল আপনাকে ধন্যবাদ জানাবে। সব পরে, এটা দীর্ঘ পরিচিত যে রসায়ন সবসময় এই ধরনের সহজ রেসিপি সক্ষম যে উন্নতি করতে সক্ষম হয় না।

চুলের বালাম
এখানে হেয়ার বাম রেসিপি এক.
প্রাক-ধোয়া চাল 1 থেকে 2 অনুপাতে এক গ্লাস জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। 8-20 ঘন্টা পরে, তরলটি ছেঁকে নেওয়া প্রয়োজন। শ্যাম্পুর পর ব্যবহার করুন।

মুখের জন্য মাস্ক
এছাড়া ফেসিয়াল মাস্ক তৈরি করার সময় সেখানে কিছু চালের জল দিতে ভুলবেন না।এটি উজ্জ্বলতা, কোমলতা দেবে, ক্লান্তি দূর করবে। আপনি বরফের কিউবগুলিতে চালের জল হিমায়িত করে এবং সকালে এটি ব্যবহার করে একটি এক্সপ্রেস ট্রিটমেন্ট করতে পারেন। এই জাতীয় মুখোশ আপনার ত্বককে আরও স্থিতিস্থাপক করে তুলবে, লালভাব দূর করবে, স্বন এবং বর্ণ উন্নত করবে। বরফ তৈরি করতে, আপনাকে প্রথমে 1 টেবিল চামচ ঢালতে হবে। l দানা 4-5 টেবিল চামচ জল। স্ট্রেন। নিন্দা এবং তারপর molds মধ্যে ঢালা. এই সমাধান শুধুমাত্র তিন দিনের জন্য সংরক্ষণ করা উচিত।

ভাতের জল অ্যালার্জি সৃষ্টি করে না এবং খুব সংবেদনশীল ত্বকের লোকেদের জন্য দুর্দান্ত।
কোষ পুনর্নবীকরণ জন্য Decoction
কোষ পুনর্নবীকরণের জন্য একটি ক্বাথ প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে:
- রান্নার পরে 50 মিলি চালের জল বাকি;
- কলা
- জলপাই তেল;
- মুক্তা গুঁড়া.
একটি সমজাতীয় ভর না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করা প্রয়োজন। এর পরে, আপনাকে আপনার মুখে মাস্কটি প্রয়োগ করতে হবে, 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং তারপরে গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। সর্বোত্তম প্রভাবের জন্য প্রতি 2-3 দিনে পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করা প্রয়োজন।

চালের জল
চালের জল আপনাকে রক্ত সঞ্চালনকে উদ্দীপিত করতেও সাহায্য করবে।
এই রেসিপিটির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- ভাত রান্না করার পর চালের পানি অবশিষ্ট থাকে;
- 1 ম. l দুধ;
- 1 ম. l মধু
আপনাকে কেবল একটি সজ্জাতে সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করতে হবে এবং 25 মিনিট পর্যন্ত আপনার মুখে লাগাতে হবে। পরে চালের পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে।

ত্বকের স্থিতিস্থাপকতার জন্য মাস্ক
ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং স্বাস্থ্যকর উজ্জ্বলতার জন্য মাস্ক:
- আদা
- চাল সেটিং;
- 1 চামচ কাদামাটি, বিশেষত সাদা;
- 1 চা চামচ মিষ্টি মধু;
- 1 চা চামচ জলপাই তেল
সব উপকরণ মেশান। 15 মিনিটের জন্য মাস্কটি প্রয়োগ করুন এবং তারপরে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন বা একটি উষ্ণ তোয়ালে দিয়ে শুকিয়ে নিন।

অ্যান্টি-এজিং মাস্ক
মাস্ক প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন:
- 1 চা চামচ মিষ্টি মধু;
- 2 টেবিল চামচ। l ডুমুর জল
- 1 চা চামচ আদা, প্রি-ম্যাশ করা;
- 1 চা চামচ শণের তেল;
- সাদা প্রসাধনী কাদামাটি।
সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয়।মাস্কটি প্রায় এক ঘন্টার জন্য রাখা উচিত এবং তারপরে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। সেরা ফলাফলের জন্য এই প্রক্রিয়াটি সপ্তাহে দুই বা তিনবার পুনরাবৃত্তি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ব্রণ বা পিম্পলের জন্য মাস্ক
ব্রণ বা পিম্পলের জন্য মাস্ক শুধুমাত্র মুখে নয়, সারা শরীরে।
এই মাস্কটি প্রস্তুত করতে আপনার শুধুমাত্র তিনটি উপাদানের প্রয়োজন।
- ঘৃতকুমারী;
- এক চামচ মধু;
- চাউলের আটা.
তিনটি পণ্যই মিশ্রিত করা হয় এবং তারপরে এমন একটি মুখে প্রয়োগ করা হয় যা আগে মেকআপ পরিষ্কার করা হয়েছে। মাস্কটি 15 মিনিটের জন্য রাখুন, তারপরে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

হাতের মুখোশ
ফেস মাস্ক ছাড়াও, আপনি একটি দরকারী হাত মাস্ক তৈরি করতে পারেন। এটি করার জন্য, এক 1 চামচ নিন। l এক চামচ মধু, দুধ এবং 3 টেবিল চামচ। l ভাত। প্রথমে চাল সিদ্ধ করতে হবে, তারপর পানি ঝরিয়ে নিতে হবে। এক চামচ মধু যোগ করুন। এই মাস্কটি হাত পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োগ করুন এবং সম্পূর্ণরূপে শুকানোর জন্য ছেড়ে দিন। তারপর চালের পানি দিয়ে হাত ধুয়ে ফেলুন। এই ধরনের মাস্ক পরে, হাত নরম এবং ময়শ্চারাইজড হয়ে যাবে।

এখানে চাল এবং চালের জল সম্পর্কে আরও কিছু তথ্য রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, এশিয়ান দেশগুলিতে, চালের জল একটি বিশেষ বোতলে কেনা যেতে পারে। জাপানি মহিলারা আরও ব্যবহারের জন্য প্রতিটি ভাত রান্নার পরে জল নিষ্কাশন করে।
ফলস্বরূপ, আমরা একটি দুর্দান্ত সরঞ্জাম পাই যা অভ্যন্তরীণ ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং কিছুটা নিরাময় করতে সহায়তা করে; সেইসাথে বার্ধক্যের প্রাথমিক লক্ষণগুলির বিরুদ্ধে একটি প্রসাধনী প্রতিকার। কে ভেবেছিল যে সাধারণ চালের জল, যা প্রত্যেকে ঢেলে দেয়, এতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আমাদের শরীরের অভ্যন্তরীণ পরিষ্কার থেকে চুলের শেষ পর্যন্ত প্রয়োজন। সমস্ত গৃহিণী অবশ্যই এমন একটি আশ্চর্যজনক সরঞ্জাম দিয়ে আনন্দিত হবেন।

রিভিউ
অনেক ব্যবহারকারী এই সরঞ্জামটির দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নোট করেন। এটি প্রাপ্তবয়স্কদের বিষক্রিয়া, একটি শিশুর বমি, পেটের আলসার, রোটাভাইরাস সংক্রমণ, বয়সের দাগ ইত্যাদিতে সাহায্য করে।একমাত্র অসুবিধা হল এটি রান্না করা দরকার, এবং সবাই এটি করতে পারে না।
প্রতিদিন চালের পানি দিয়ে মুখ ধুলে আপনার ত্বক হয়ে উঠবে উজ্জ্বল ও স্বাস্থ্যবান। উপরন্তু, জল ত্বক সাদা করতে সাহায্য করে, ব্রণ পরিত্রাণ পেতে, রক্ত সঞ্চালন উদ্দীপিত, উপরের স্তর পুনর্নবীকরণ, সংকীর্ণ বর্ধিত ছিদ্র.

চালের পানির উপকারী গুণাবলী সম্পর্কে, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।