বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় রায়জেঙ্কা

প্রথম সন্তানের জন্ম দেওয়ার পরে, একটি অল্প বয়স্ক মা অনিবার্যভাবে অনেক প্রশ্নের মুখোমুখি হন। তাদের মধ্যে একটি হল পুষ্টি, কারণ সেই খাবারগুলি যেগুলি প্রসবের আগে খাওয়া হয়েছিল সেগুলি এখন কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এই নিবন্ধটি গাঁজনযুক্ত বেকড দুধের মতো একটি দরকারী গাঁজনযুক্ত দুধের পানীয় নিয়ে আলোচনা করে, এর দরকারী গুণাবলী, ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য এবং ডায়েট থেকে বাদ দেওয়ার কারণগুলি বিশ্লেষণ করে।

যৌগ
Ryazhenka বেকড দুধ থেকে তৈরি একটি পানীয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এই পণ্য উচ্চ চর্বি কন্টেন্ট আছে, একটি অদ্ভুত ক্রিমি স্বাদ আছে। রিয়াজেঙ্কা প্রসবের পরে অবিলম্বে মাতাল হতে পারে, কারণ এতে উপকারী ব্যাকটেরিয়া রয়েছে যা কেবল মা নয়, শিশুরও গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে স্বাভাবিক করে তোলে।
রায়জেঙ্কায় রয়েছে:
- ভিটামিন এ, সি, ই, পিপি, বি (1 এবং 2);
- ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, সালফার এবং ফসফরাস;
- লোহা
এটি লক্ষ করা উচিত যে গাঁজানো বেকড দুধ পাওয়ার পদ্ধতিটি অ্যালকোহল গঠনের সম্ভাবনাকে বাদ দেয়। একই সময়ে, কেফির এবং কৌমিসের মতো পণ্যগুলিতে অল্প মাত্রায় অ্যালকোহল থাকে, যা একটি শিশুর মল রোগকে উস্কে দিতে পারে। এই কারণেই তারা স্তন্যপান করানোর প্রথম মাসে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না। রিয়াজেঙ্কা মোটেও আক্রান্ত হয় না।
পণ্যের আনুমানিক ক্যালোরি সামগ্রী 67 ক্যালোরি। এগুলির জন্য 2.8 গ্রাম প্রোটিন, 4.2 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট এবং 4 গ্রাম চর্বি রয়েছে।

উপকার ও ক্ষতি
Ryazhenka বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়কালের জন্য সুপারিশ করা হয়, প্রাথমিকভাবে কারণ এই পণ্যটি আদর্শভাবে মা এবং শিশুর দেহ দ্বারা শোষিত হয়। আরও বিশদে একটি গাঁজানো দুধের পানীয়ের অনন্য উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করুন।
- পণ্যটি ক্ষুধার অনুভূতির সাথে ভালভাবে মোকাবেলা করে, যা বিশেষত সেই মহিলাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যারা প্রসবের পরে দ্রুত আকৃতি পুনরুদ্ধার করতে চান।
- রায়জেঙ্কা পেট এবং অন্ত্রের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে। এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে প্রসবের পরে অনেক মহিলা প্রায়শই কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন, যা ইতিমধ্যে ক্লান্ত শরীরকে বিষ দেয়। গাঁজানো বেকড দুধ খাওয়া শুরু করলে এই সমস্যাগুলি এড়ানো যায়।
- পানীয় দুধ প্রবাহ প্রচার করে। যেসব মায়েদের দুধের পরিমাণ কমে যায় তারা অবিলম্বে একটি পরিবর্তন লক্ষ্য করবে।
- Ryazhenka একটি মনোরম, বিশেষ স্বাদ আছে, যা বিরক্তিকর kefir এবং দুধ একটি ভাল বিকল্প হবে।
- প্রতিদিন কমপক্ষে এক গ্লাস পণ্যের ব্যবহার অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি করবে, দুর্বল শরীরকে সমর্থন করবে এবং নখ, ত্বক এবং চুলের অবস্থাকে স্বাভাবিক করবে।


তবে এমন আপাতদৃষ্টিতে অনস্বীকার্য সুবিধার সাথেও, গাঁজানো বেকড দুধের ব্যবহার এর contraindications রয়েছে।
- স্থূলতা। যদি আপনার ওজন বেশি হওয়ার সহজাত ক্ষমতা থাকে তবে কেফিরের সাথে গাঁজানো বেকড দুধ প্রতিস্থাপন করা ভাল। যেহেতু পণ্যটি চর্বিযুক্ত, যদি এটি অত্যধিক পরিমাণে গ্রহণ করা হয়, তবে কয়েকটি অতিরিক্ত পাউন্ড "চালিয়ে যেতে পারে"। যাইহোক, যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে (প্রতিদিন এক গ্লাসের বেশি নয়), আপনি পানীয়টি পান করতে পারেন।
- গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার। এই জাতীয় রোগের উপস্থিতিতে, গাঁজনযুক্ত বেকড দুধকে ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া উচিত, যেহেতু ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া অম্লতা বাড়িয়ে তুলবে, ক্রমাগত নিস্তেজ ব্যথা প্রদান করবে।
- ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা। যদি শিশু এবং (বা) মা গরুর প্রোটিন সহ্য করতে না পারে তবে পানীয়টি অবিলম্বে বন্ধ করা উচিত, কারণ বিপজ্জনক এলার্জি প্রতিক্রিয়া সম্ভব।
- দ্বিধাদ্বন্দ্ব খাওয়া. এমন সময় আছে যখন একজন নার্সিং মা, জোরপূর্বক ডায়েট দ্বারা বিরক্ত হয়ে একটি নতুন অনুমোদিত পণ্য আবিষ্কার করেন, এটি অত্যধিক পরিমাণে ব্যবহার করতে শুরু করেন।এটি খুব বেশি বিপজ্জনক নয়, তবে এটি পেট ফাঁপা, পেটে বজ্রপাত এবং ডায়রিয়া ঘটাতে যথেষ্ট সক্ষম।

পণ্য নির্বাচন এবং সঠিক স্টোরেজ
নিজেরাই রান্না করতে না পেরে, অনেক মায়েরা কাছের মুদি দোকানে হেঁটে যাওয়াই ভালো মনে করেন। যাইহোক, এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এখন আপনি শুধুমাত্র আপনার স্বাস্থ্যের জন্য দায়ী নয়, তাই পণ্যের পছন্দটি সাবধানে নিতে হবে। এটি কয়েকটি সুপারিশ এবং নিয়ম বিবেচনা করা মূল্যবান যা আপনাকে একটি মানসম্পন্ন পণ্য খুঁজে পেতে সাহায্য করবে, যদিও crumbs স্বাস্থ্যের ক্ষতি না।
- প্রয়োজনীয় পানীয় খুঁজে পেয়ে, অবিলম্বে মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ পরীক্ষা করুন। যদি এটি এক মাস বা তার বেশি হয় তবে দোকানের তাকটিতে এই জাতীয় পণ্য ছেড়ে দিন, এটি ক্ষতিকারক সংযোজনে পূর্ণ। আসল রিয়াজেঙ্কা সাত দিনের বেশি সংরক্ষণ করা হয় না। এছাড়াও, এমন পণ্য কিনবেন না যার মেয়াদ শেষ হয়ে আসছে, বিশেষ করে যদি সেগুলি বিক্রি হয়।
- কার্ডবোর্ড বা গ্লাসে প্যাকেজ করা পানীয় বেছে নিন। প্লাস্টিকের বোতলে, বেকড দুধ দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়।
- স্পর্শে উষ্ণ হয় এমন পণ্য কিনবেন না। একটি নন-ওয়ার্কিং স্টোর রেফ্রিজারেটর খাদ্য বিষক্রিয়ার একটি সরাসরি পথ। এছাড়াও, প্যাকেজিং নিজেই শক্ত, ফোলা হওয়া উচিত নয়।
- বাড়িতে পৌঁছে, পানীয়টি একটি গ্লাসে ঢেলে পরীক্ষা করুন। একটি মানের পণ্য একটি এমনকি ছায়া আছে, এটি কোন lumps আছে. যদি গাঁজানো বেকড দুধ থেকে একটি অদ্ভুত গন্ধ বের হয়, তবে এটি ঝুঁকি না নেওয়া এবং পান না করাই ভাল।
রিয়াজেঙ্কা একচেটিয়াভাবে রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা হয়। প্যাক করা পাত্রে প্রায় এক সপ্তাহের জন্য সেখানে রাখা যেতে পারে, তবে একটি খোলা বোতল প্রথম দিনেই পান করতে হবে।

ব্যবহারের নিয়ম এবং বৈশিষ্ট্য
ডায়েটে একটি নতুন পণ্য প্রবর্তনের সিদ্ধান্ত নেওয়া, তাড়াহুড়ো করবেন না। প্রথমে, এটি শুধুমাত্র এক বা দুটি চুমুক নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। তারপরে আপনাকে একদিনের জন্য নবজাতককে দেখতে হবে।নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখা দিলে, ব্যবহার চালিয়ে যাওয়া উচিত নয়। পরবর্তী প্রচেষ্টা এক মাস বা তার পরে করা যেতে পারে।
যদি শিশুটি পানীয়টি ইতিবাচকভাবে গ্রহণ করে, কোন সন্দেহজনক উপসর্গ লক্ষ্য করা যায় নি, এটি ধীরে ধীরে ডোজ বাড়ানোর অনুমতি দেওয়া হয়। প্রথমে এটি প্রতিদিন 100 মিলি, তারপর 200 মিলি হতে পারে। আপনার যদি অতিরিক্ত ওজনের সমস্যা না থাকে তবে প্রতিদিন প্রায় 400 মিলি খাওয়া নিষিদ্ধ নয়। একটি বড় পরিমাণ crumbs মধ্যে bloating এবং ডায়রিয়া উস্কে দিতে পারে.
রিয়াজেঙ্কা কেবল তার বিশুদ্ধ আকারে নয়, ফলের সালাদের ড্রেসিং হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
যাইহোক, এই জাতীয় খাবারগুলি তৈরি করার আগে, আপনার খুঁজে বের করা উচিত কোন ফলগুলি শিশুটি ইতিবাচকভাবে উপলব্ধি করে। একটি ব্লেন্ডারে গাঁজানো বেকড দুধের সাথে মিশ্রিত বেরি এবং ফল থেকে ককটেল তৈরি করা একটি দুর্দান্ত ধারণা।

ডাক্তারদের সুপারিশ
বেশিরভাগ চিকিত্সক বিশ্বাস করতে ঝুঁকছেন যে রিয়াজেঙ্কা কেবল সম্ভব নয়, তবে এইচবি আক্রান্ত মহিলাদের জন্যও প্রয়োজনীয়। অনেক পণ্যের বিপরীতে, সন্তানের জন্মের পর প্রথম মাসে এটি যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়, আপনার অনুভূতি এবং শিশুর সুস্থতার দিকে মনোনিবেশ করে। নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া বা contraindications আছে শুধুমাত্র যদি গ্রহণ সীমিত বা বাতিল করা প্রয়োজন।
ডাক্তাররা বেশ কয়েকটি নিয়ম চিহ্নিত করে যা অভ্যর্থনাটিকে সবচেয়ে নিরাপদ এবং সবচেয়ে কার্যকর করে তুলবে।
- খালি পেটে কখনই গাঁজানো দুধের পণ্য পান করবেন না। এটি কেবল পেটে গাঁজনই নয়, স্তন থেকে টুকরো টুকরো করার অস্থায়ী প্রত্যাখ্যানও হতে পারে।
- খাবারের সময় রিয়াজেঙ্কা পান করবেন না। এটি মাংস এবং মাছের খাবারের সাথে বিশেষভাবে ভাল যায়। আপনার সামর্থ্যের একমাত্র স্ন্যাকস হল পুরো শস্যের রুটি, কুকিজ, চিনাবাদাম।

- আপনি যদি কোনও শিশুর মধ্যে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া খুঁজে পান তবে খাওয়ানোর শেষ না হওয়া পর্যন্ত গাঁজানো বেকড দুধ গ্রহণ স্থগিত করতে তাড়াহুড়ো করবেন না।সম্ভবত শিশুটি দোকানের পরিপূরকগুলি ভালভাবে গ্রহণ করেনি। বাড়িতে নিজেই পণ্য প্রস্তুত করার চেষ্টা করুন এবং কয়েক সপ্তাহ পরে আবার চেষ্টা করুন।
- ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, একটি পূর্ণ লাঞ্চ বা রাতের খাবারের সাথে গাঁজানো বেকড দুধ প্রতিস্থাপন করবেন না। একটি দুর্বল শরীর, অতিরিক্ত চাপে প্রবর্তিত, আরও সক্রিয়ভাবে একটি ফ্যাটি স্তর তৈরি করতে শুরু করবে।

রিভিউ
যে মায়েরা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় গাঁজানো বেকড দুধের চেষ্টা করেছেন তারা এই পণ্যটি সম্পর্কে ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয় পর্যালোচনা ছেড়েছেন। বেশিরভাগ মহিলারা বিশ্বাস করতে ঝুঁকছেন যে গাঁজানো বেকড দুধের ব্যবহার বেশ ন্যায়সঙ্গত। এটি শরীর পুনরুদ্ধার করতে, অনাক্রম্যতা বাড়াতে, ক্ষুধা দমন করতে সহায়তা করে। এবং আপনি প্রসবের পরপরই এটি পান করতে পারেন।

কিছু মহিলা তাদের ইমপ্রেশন শেয়ার করেন যে গাঁজানো বেকড দুধ তাদের মল পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে, যখন সুস্পষ্ট কারণে ওষুধ নিষিদ্ধ ছিল। কিছু মহিলা নির্ধারিত ডোজ অনুসরণ করেননি এবং দিনে কয়েক লিটার পানীয় পান করেন। তাদের মতে, এটি কোনওভাবেই শিশুর ক্ষতি করেনি এবং তাদের স্বাস্থ্যের জন্য নেতিবাচক পরিণতি নিয়ে আসেনি।
তবুও, এমন মহিলারা আছেন যাদের কাছে গাঁজানো বেকড দুধ অতিরিক্ত সমস্যা নিয়ে এসেছে। উদাহরণস্বরূপ, এলার্জি প্রতিক্রিয়া। কেউ জানে না যে প্রসবের পরে মহিলা শরীর এমন একটি পণ্যের প্রতি কীভাবে প্রতিক্রিয়া দেখাবে যা সে গর্ভাবস্থার আগে অতিরিক্ত গ্রহণ করতে পারে। উপরন্তু, শিশু সবসময় তার মায়ের খাদ্যের পরিবর্তন ইতিবাচকভাবে উপলব্ধি করে না।

বাড়িতে কীভাবে রিয়াজেঙ্কা রান্না করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।