আনলোডিং দিন এবং fermented বেকড দুধ উপর একটি খাদ্য

শরীরের অতিরিক্ত সেন্টিমিটার পরিত্রাণ পেতে রায়জেঙ্কা মাতাল হতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে এই খাদ্য পণ্যটি ব্যবহার করে উপবাসের দিন এবং ডায়েটের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে আরও বলবে।

ওজন কমানো কি সম্ভব?
Ryazhenka ওজন কমানোর জন্য একটি চমৎকার পণ্য। এর ব্যবহারের পটভূমির বিরুদ্ধে, কেবলমাত্র অতিরিক্ত পাউন্ডের ক্ষতিই নয়, স্বাস্থ্যের উন্নতিও হয়। এই গাঁজনযুক্ত দুধ পানীয়টি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কিছু রোগের জন্য সুপারিশ করা হয়, কারণ এটি সুস্থতা উন্নত করতে সহায়তা করে।
রিয়াজেঙ্কা বেকড দুধ থেকে তৈরি করা হয়। গাঁজন জন্য, বিশেষ ferments দুগ্ধজাত পণ্য যোগ করা হয়। সাধারণত এগুলি একটি মাইক্রোবায়াল সংস্কৃতি থেকে তৈরি হয় - উদাহরণস্বরূপ, অ্যাসিডোফিলাস অণুজীব বা বুলগেরিয়ান ব্যাসিলাস। দই পেতে কিছুটা সময় লাগে। আধুনিক প্রযুক্তিগুলি সুস্বাদু গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলির জন্য রান্নার সময়কে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। সুতরাং, উত্পাদনে, সুগন্ধি গাঁজনযুক্ত বেকড দুধ, একটি নিয়ম হিসাবে, কয়েক ঘন্টার মধ্যে প্রস্তুত।
এই পণ্যটি বিভিন্ন খাদ্যের জন্য মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। KBJU ryazhenka 2.5% ফ্যাটের অনুপাত নিম্নরূপ (প্রতি 100 গ্রাম):
- প্রোটিন - 2.8 গ্রাম;
- কার্বোহাইড্রেট - 4.1 গ্রাম;
- চর্বি - 2.5 গ্রাম;
- ক্যালোরি সামগ্রী - 55 কিলোক্যালরি।

রিয়াজেঙ্কায় অনেক স্বাস্থ্যকর উপাদান রয়েছে। সুতরাং, এটিতে এমন পদার্থ রয়েছে যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির সক্রিয়করণে অবদান রাখে।বিপাক যত বেশি সক্রিয়, শরীরের সমস্যাযুক্ত জায়গাগুলি থেকে অতিরিক্ত সেন্টিমিটার "অদৃশ্য" হওয়া সহজ।
এবং এই গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যটিতে প্রচুর উপাদান রয়েছে যা ফোলা কমাতে সহায়তা করে। শরীরে অতিরিক্ত তরল জমে সেলুলাইটের সমস্যা হতে পারে। শরীরের ত্রাণ উন্নত করার জন্য, আপনার পর্যাপ্ত পরিমাণে পানীয় পান করা উচিত যার একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে।
সুতরাং, গাঁজানো বেকড দুধের ব্যবহার ত্বকের চেহারা উন্নত করতে সাহায্য করে, সেইসাথে ফোলাভাব থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।


তাজা গাঁজানো বেকড দুধ ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ। তারা অন্ত্রের বায়োসেনোসিসকে স্বাভাবিক করতে সক্ষম। এটি এই বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যে কোলনে ভাল জীবাণুর ঘনত্ব বৃদ্ধি পায়, তবে এতে খারাপ (প্যাথোজেনিক) অণুজীবের সামগ্রী হ্রাস পায়। এই ধরনের পরিবর্তনগুলি হজমের স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে, সেইসাথে মল নিয়মিত হয়ে যায়।
তাজা গাঁজানো বেকড দুধ অন্ত্রে ফোলা লক্ষণ কমাতে সাহায্য করে। এই উপসর্গটি প্রায়ই ডায়েটে থাকা লোকেদের মধ্যে দেখা যায়। গাঁজনযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য ছাড়া, ওজন হ্রাসের সময় বড় অন্ত্রের কাজ স্বাভাবিক করা কঠিন হতে পারে। খাদ্যে তাজা গাঁজানো বেকড দুধের অন্তর্ভুক্তি অন্ত্রের সমস্ত অংশের কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে, যা খাদ্য থেকে পুষ্টির আরও ভাল শোষণের দিকে পরিচালিত করে।


সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
ওজন স্বাভাবিক করার এই পদ্ধতির অনেক সুবিধা রয়েছে। সুতরাং, অনেক লোক গাঁজন করা বেকড দুধের ডায়েট বেছে নেয় কারণ এটি বেশ ভাল সহ্য করা হয়। এমনকি রোজার দিনেও ক্ষুধার অনুভূতি এত ঘন ঘন দেখা যায় না। গাঁজানো বেকড দুধে থাকা পুষ্টি উপাদানগুলি ভাল তৃপ্তি এবং ক্ষুধা দমনে অবদান রাখে।সুতরাং, এই জাতীয় "আনলোডিং" এর একটি দিন সাধারণত প্রায় অদৃশ্যভাবে চলে যায় এবং প্রাপ্ত ফলাফলটি সাধারণত খুব আনন্দদায়ক হয়।
Ryazhenka একটি খুব সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্য. এটি যে কোনও সুপার মার্কেটে বিক্রি হয়। যদি ইচ্ছা হয়, রাইজেঙ্কা এমনকি বাড়ির কাছাকাছি একটি দোকানে কেনা যাবে। এই দুগ্ধজাত পণ্যের দাম বেশ বাজেটের। তাই ডায়েটের জন্য দামি কিছু খাবার কিনতে হয় না।
গাঁজানো বেকড দুধের ডায়েট স্বাস্থ্য সূচকগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে। পণ্যটিতে থাকা উপাদানগুলি পিত্তের নিঃসরণ এবং গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণকে উন্নত করে। রিয়াজেঙ্কা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে সাহায্য করে এবং উন্নত করে।
পাচনতন্ত্রের উপর এই জাতীয় জটিল প্রভাব হজমের স্বাভাবিকীকরণের পাশাপাশি প্রায় সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতার উন্নতির দিকে পরিচালিত করে।

ওজন কমানোর এই পদ্ধতির কিছু অসুবিধা আছে। সুতরাং, এটি এমন লোকেদের দ্বারা ব্যবহার করা যাবে না যাদের গাঁজনযুক্ত বেকড দুধ ব্যবহারের সম্ভাবনার জন্য নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য বিরোধীতা রয়েছে। ওজন হারানোর এই পদ্ধতির আরেকটি শর্তসাপেক্ষ অসুবিধা বিবেচনা করা যেতে পারে যে এটি প্রায়শই অবলম্বন করা যায় না।
এর বৈশিষ্ট্য
আপনি বিভিন্ন উপায়ে ওজন কমাতে রিয়াজেঙ্কা পান করতে পারেন। এই পণ্যের সাথে ওজন কমানোর জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। ক্লাসিক পদ্ধতি শুধুমাত্র গাঁজন বেকড দুধ ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। এবং ওজন কমানোর উদ্দেশ্যে, আপনি অন্যান্য পণ্য ব্যবহার করতে পারেন। ওজন কমানোর এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি এমন লোকদের জন্য আরও উপযুক্ত যারা মনো-ডায়েট পছন্দ করেন না।

উপবাসের দিন
এই ওজন কমানোর বিকল্পটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এবং এটি পুরুষ এবং মহিলা উভয় দ্বারা করা যেতে পারে। গাঁজানো বেকড দুধে এই জাতীয় "আনলোডিং" এর একদিনে, আপনি 500-800 গ্রাম হারাতে পারেন। যাইহোক, কিছু লোক ওজন কমাতে এবং আরও অনেক কিছু করতে পেরেছিল।
এবং যে মহিলারা কেফির দিনগুলিতে ক্লান্ত তারা প্রায়শই রিয়াজেঙ্কায় "আনলোডিং" অবলম্বন করেন। এই পদ্ধতিটিও বেশ কার্যকর। রিয়াজেঙ্কা একটি দুর্দান্ত পণ্য যা ইচ্ছা হলে কেফির দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে।
এই ধরনের "আনলোডিং" এর একদিনে আপনি 1.5 লিটার রাইজেঙ্কা পান করতে পারেন। একই সময়ে, পানীয়তে কোন ফল বা সবজি যোগ করা যাবে না। এবং এছাড়াও, আপনাকে গাঁজানো বেকড দুধে লবণ বা চিনি দেওয়ার দরকার নেই। এই দুগ্ধজাত পণ্যে শুধুমাত্র সামান্য দারুচিনি যোগ করার অনুমতি দেওয়া হয়।

"আনলোডিং" এর সময় মদ্যপানের ব্যবস্থা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। যেহেতু রিয়াজেঙ্কার একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, তাই অন্যান্য পানীয়গুলি এর ব্যবহারের পটভূমিতে খাওয়া যেতে পারে। ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি কমপক্ষে 1.5 লিটার তরল ব্যবহার করার অনুমতি দেয় যাতে চিনি নেই। সাধারণ পানি পান করা ভালো।
গাঁজন করা বেকড দুধের প্রস্তাবিত পরিমাণকে কয়েকটি ডোজে ভাগ করা উচিত। প্রায় সমান সময়ের ব্যবধানে এই জাতীয় অংশগুলি পান করা ভাল। একই সময়ে, এমনকি রাতে রিয়াজেঙ্কা গ্রহণের অনুমতি দেওয়া হয়। এই দুধের পানীয়টি সামান্য ঠাণ্ডা করে পান করা ভালো।
পুষ্টিবিদরা এই জাতীয় উপবাসের দিনগুলিকে প্রায়শই অপব্যবহার না করার পরামর্শ দেন। সুতরাং, একটি মাস মাত্র এক বা দুটি দিন যথেষ্ট। খুব ঘন ঘন "আনলোড" বিপজ্জনক কারণ শরীর খুব বেশি চাপ অনুভব করবে।

রিয়াজেঙ্কায় উপবাসের দিন, সঠিক মনোভাব বজায় রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, দিনের বেলা আপনার প্রিয় সঙ্গীত শোনার পরামর্শ দেওয়া হয় বা, যদি সম্ভব হয়, একটি শখ গ্রহণ করুন। এটি আপনার মনকে খাবার সম্পর্কে অবসেসিভ চিন্তাভাবনা থেকে সরিয়ে দেবে। সঠিক অনুপ্রেরণা এবং একটি ভাল মেজাজ এই জাতীয় "আনলোডিং" এর সফল বাস্তবায়নের চাবিকাঠি।
ডায়েট বিকল্প
রায়জেঙ্কা এবং অন্যান্য কিছু পণ্যের সাহায্যে আপনি সফলভাবে কয়েক কিলোগ্রাম "হারাতে" পারেন।ডায়েটের সংক্ষিপ্ত সংস্করণটি মাত্র তিন দিনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই সময়ে, শুধুমাত্র কিছু ফল, সেইসাথে গাঁজানো বেকড দুধ খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। দিনের বেলা, আপনি 1.5 লিটার পর্যন্ত বিশুদ্ধ জল পান করতে পারেন।
এই জাতীয় তিন দিনের ডায়েটের এক দিনের জন্য একটি নমুনা মেনু নিম্নরূপ:
- প্রাতঃরাশ - তরমুজের দুই টুকরা;
- জলখাবার - এক গ্লাস গাঁজানো বেকড দুধ;
- দুপুরের খাবার - একটি আপেল এবং 1/2 জাম্বুরা থেকে তৈরি ফলের সালাদ;
- বিকেলের চা - কমলা।
- রাতের খাবার - রিয়াজেঙ্কা।
ইচ্ছামত ফল পরিবর্তন করা যেতে পারে। এই ওজন কমানোর বিকল্পটি দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়ায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত নয়। ফল এবং গাঁজানো বেকড দুধ শরীরের একটি ভাল পরিষ্কারে অবদান রাখে, কিন্তু একই সময়ে তারা মল বৃদ্ধি করে। ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি যারা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রবণ তাদের জন্য আরও উপযুক্ত।

Ryazhenka অনেক মিশ্র খাদ্যের একটি উপাদান। তাদের মধ্যে একটি হল প্রোটিন ডায়েট যা প্রচুর পরিমাণে প্রোটিনযুক্ত এবং কম কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবারের ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে। এই ধরনের খাদ্যের সময়কাল ভিন্ন হতে পারে। গড়ে, এটি 1-2 সপ্তাহ সময় নেয়। ওজন কমানোর এই পদ্ধতি অনুসরণ করেছেন এমন অনেক লোক মনে রাখবেন যে এই জাতীয় ডায়েটের সময় তারা 3-5 কেজি পরিত্রাণ পেতে সক্ষম হয়েছিল।
এই জাতীয় ডায়েটের সময়, প্রচুর প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। হ্যাঁ, এটি অনুমোদিত:
- চর্বিহীন পাখি (রান্নার সময় চামড়া সরানো হয়);
- বাছুরের মাংস;
- সাদা মাছ;
- কুটির পনির;
- মুরগি এবং কোয়েল ডিম;
- গাঁজানো দুধের পণ্য (কেফির, গাঁজানো বেকড দুধ, বিফিডোক)।
এই পণ্যগুলি নন-স্টার্চি শাকসবজির সাথে সম্পূরক। সুতরাং, আপনি তাদের সম্পূরক করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, শসা, জুচিনি, তাজা আজ। যে কোনও খাবার তৈরি করার সময়, মনে রাখবেন যে সেগুলিতে প্রচুর লবণ দেওয়ার দরকার নেই। আপনি যদি একটি প্রোটিন থালাকে অত্যধিক লবণ দেন, তাহলে এটি শরীরে শোথ দেখা দিতে পারে।

এই জাতীয় ডায়েট সহ প্রায় সমস্ত মিষ্টি সংযোজন বাদ দেওয়া হয়। শুধুমাত্র মধু এবং মিষ্টি অনুমোদিত। এই খাবারগুলি শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে খাওয়া উচিত।
পর্যাপ্ত তরল পান করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিন খাবারে থাকা প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন কিডনির উপর ভারী বোঝা ফেলে। শরীরের কার্যকারিতা ব্যাহত না করার জন্য, এই জাতীয় ডায়েটের সময় আপনার পান করা উচিত কমপক্ষে 1.5 লিটার তরল।

বিপরীত
দুর্ভাগ্যবশত, এই পানীয়ের রিয়াজেঙ্কা ডায়েট এবং উপবাসের দিনগুলি সবাই ব্যবহার করতে পারে না। সুতরাং, তারা এই গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যে স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা সহ লোকেদের জন্য উপযুক্ত নয়। এবং গরুর দুধে অ্যালার্জির উপস্থিতিতে আপনার এই জাতীয় "আনলোডিং" করা উচিত নয়।
পেট এবং অন্ত্রের দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের অবশ্যই এই ধরনের ওজন কমানোর বিকল্পগুলি করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত। রাইজেঙ্কা ডায়েট গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং হাইপারসিড গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য উপযুক্ত নয়। প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং গুরুতর লিভারের রোগে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদেরও গাঁজানো বেকড দুধে ডায়েট করা থেকে বিরত থাকতে হবে।
যদি অতিরিক্ত ওজন বড় হয়, তাহলে এই ক্ষেত্রে, ওজন হারানো জটিল হওয়া উচিত। একই সময়ে, গাঁজানো বেকড দুধে একটি সংক্ষিপ্ত ডায়েট পছন্দসই ফলাফল নাও পেতে পারে। স্থূলতার উন্নত ফর্মগুলির সাথে, শুধুমাত্র চিকিৎসা তত্ত্বাবধানে ওজন কমানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি অনুপযুক্ত স্ব-ওজন হ্রাসের অনেক অপ্রীতিকর পরিণতি এড়াতে সহায়তা করবে।

ফলাফল এবং পর্যালোচনা
গাঁজানো বেকড দুধের ডায়েট আপনাকে কয়েক অতিরিক্ত পাউন্ড পরিত্রাণ পেতে দেয়। একটি সাপ্তাহিক খাদ্যের সময়, আপনি 4-5 কেজি পরিত্রাণ পেতে পারেন। কিছু লোক তাদের পর্যালোচনাগুলিতে নোট করে যে এই পদ্ধতির মাধ্যমে তারা তাদের ওজন আরও অনেক বেশি কমাতে সক্ষম হয়েছিল।
রিয়াজেঙ্কা ডায়েট শারীরিক কার্যকলাপের সাথে মিলিত হতে পারে। নিবিড় শারীরিক ব্যায়াম অনেক বেশি সফলভাবে ওজন কমাতে সাহায্য করে। এই ক্ষেত্রে, কার্ডিও লোডগুলিকে আপনার অগ্রাধিকার দেওয়া ভাল।
ওজন কমানোর জন্য রিয়াজেঙ্কার সাথে বকউইটের রেসিপি, নীচের ভিডিওটি দেখুন।