সেলারি: মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারিতা এবং ক্ষতি, খাওয়ার টিপস

সৌন্দর্য এবং তারুণ্যের সন্ধানে, আপনি সাহায্যের জন্য সাশ্রয়ী মূল্যের পণ্যগুলিতে যেতে পারেন, প্রাথমিকভাবে শাকসবজি এবং ফল। একজন সহকারী যিনি মহিলাদের স্বাস্থ্য রক্ষা করেন সেলারি।

রচনা, সেইসাথে কিছু স্বাদ, সেলারি ধরনের উপর নির্ভর করে। তাদের মধ্যে 3টি রয়েছে (উদ্ভিদের কোন অংশ খাওয়া হয় তার উপর নির্ভর করে): পেটিওল, পাতা এবং মূল। পরবর্তীটিকে রচনার ক্ষেত্রে সবচেয়ে মূল্যবান বলে মনে করা হয় এবং সেই অনুযায়ী, নিরাময় বৈশিষ্ট্য। এছাড়াও, সেলারি রুটের একটি মনোরম সুবাস রয়েছে যা তাপীয় এক্সপোজারের পরেও অদৃশ্য হয় না।

সেলারি এর ভিটামিন রচনাটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি, ই, পিপি, কে, এ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। উদ্ভিদে প্রোভিটামিন বিটা-ক্যারোটিনও রয়েছে। এতে রয়েছে উচ্চ পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং জিঙ্ক। সেলারিতে জৈবিকভাবে সক্রিয় ফ্ল্যাভোনয়েড, জৈব অ্যাসিড এবং ফাইবারও রয়েছে।

শিকড়ের চেয়ে পাতায় ভিটামিন ই বেশি থাকে। এগুলি প্রয়োজনীয় তেল এবং স্ট্রেস-হ্রাসকারী পদার্থে সমৃদ্ধ।

কিন্তু অ্যাসকরবিক অ্যাসিড পেটিওল সেলারিতে বেশি ঘনীভূত হয়। সাধারণভাবে, ডালপালা ভিটামিনের প্রধান উত্স হিসাবে বিবেচিত হয় এবং সেলারি মূল খনিজগুলির একটি উত্স।

পাতা এবং মূল ফসলে অনেক অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে, যার মধ্যে অপ্রয়োজনীয় এবং অপরিবর্তনীয় (টাইরোসিন, অ্যাসপারাজিন)।

অবশেষে, উদ্ভিদের বীজগুলিকে হাইলাইট করা মূল্যবান, যা কসমেটোলজিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়: তাদের থেকে তেল তৈরি করা হয়। সেলারির শক্তির মান কম: মূল সংস্করণের ক্যালোরি সামগ্রী 40 কিলোক্যালরি, পাতা - 18 কিলোক্যালরি।

রচনাটির খনিজ এবং ভিটামিনের সমৃদ্ধি উদ্ভিদের শক্তিশালীকরণ এবং ইমিউনোস্টিমুলেটিং প্রভাব নির্ধারণ করে। শরৎ এবং শীতকালে, ফ্লু এবং সর্দি, বসন্ত বেরিবেরির মৌসুমে ডায়েটে সেলারি অন্তর্ভুক্ত করা কার্যকর। ভিটামিন এবং দরকারী উপাদানগুলির পর্যাপ্ত স্তর একজন মহিলাকে প্রফুল্ল, দক্ষ থাকতে দেয় এবং ত্বক এবং চুলের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।

ভিটামিন ই এবং সি এর সংমিশ্রণ সেলারিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব সরবরাহ করে। এর উপাদানগুলি রেডিওনুক্লাইডকে আবদ্ধ করে, যার ফলে টিউমার গঠনে বাধা দেয়। এছাড়াও, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি কোষে বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলিকে ধীর করতে সহায়তা করে, যা প্রাথমিকভাবে ত্বকের অবস্থার উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে: এর স্বন সংরক্ষিত থাকে এবং বলির গঠন ধীর হয়ে যায়।

এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্রিয়াকলাপের জন্য ধন্যবাদ, সেলারি শরীর থেকে বিশেষ করে ফুসফুস থেকে টক্সিন এবং কার্সিনোজেন অপসারণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি গাছটিকে বিশেষ করে ধূমপায়ী মহিলাদের জন্য, বিপজ্জনক শিল্পে কাজ করা মহিলাদের জন্য, পরিবেশগতভাবে সুবিধাবঞ্চিত অঞ্চলে বসবাসকারী মহিলাদের জন্য উপযোগী করে তোলে।

সেলারি, বিশেষ করে পাতায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে। পরেরটি, যেমন আপনি জানেন, হাড় এবং দাঁতের এনামেলের শক্তির জন্য প্রয়োজন। একজন মহিলার শরীর গর্ভাবস্থা এবং স্তন্যপান করানোর সময় ক্যালসিয়ামের বর্ধিত প্রয়োজন অনুভব করে। এই সময়ে, এই মাইক্রোলিমেন্টটি শিশুর কঙ্কালের সিস্টেম গঠন এবং শক্তিশালী করার জন্যও প্রয়োজনীয়।গর্ভবতী এবং সদ্য তৈরি মায়েদের মনে রাখা দরকার যে একটি সন্তানের জন্য ক্যালসিয়ামের অভাবের সাথে, শরীরটি মায়ের হাড় এবং দাঁতের এনামেল থেকে এটি "পাতে" শুরু করে, যা দাঁত ভেঙে যাওয়ার প্রবণতা এবং সমস্যায় পরিপূর্ণ।

ক্যালসিয়াম হেমাটোপয়েসিসের প্রক্রিয়াতেও জড়িত, এটি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য প্রয়োজনীয়। শরীরে প্রবেশ করা ক্যালসিয়ামের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য অস্ত্রোপচারের পরে হওয়া উচিত, একটি দীর্ঘ অসুস্থতা, হাড় ভাঙা। যাইহোক, সেলারির সংমিশ্রণে ভিটামিন সি-এর জন্য ধন্যবাদ, এটি থেকে ক্যালসিয়াম প্রায় সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয়।

মহিলা শরীরের জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদান - আয়রন - এছাড়াও সেলারি পাওয়া যায়। পণ্যের মূল সংস্করণ এটিতে বিশেষভাবে সমৃদ্ধ। আয়রনের ঘাটতি হিমোগ্লোবিনের মাত্রা হ্রাসের সাথে পরিপূর্ণ, যার অর্থ অঙ্গ এবং টিস্যুতে অপর্যাপ্ত অক্সিজেন সরবরাহ। এভাবেই আয়রনের অভাবজনিত রক্তাল্পতা তৈরি হয়।

গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের মধ্যে আয়রনের বর্ধিত প্রয়োজনীয়তা পাওয়া যায়। এই সময়ের মধ্যে, রক্তাল্পতা শুধুমাত্র মায়ের জন্যই নয়, ভ্রূণের জন্যও বিপজ্জনক। পরবর্তীতে, এটি হাইপোক্সিয়াকে উত্তেজিত করতে পারে, পাশাপাশি গর্ভপাত এবং অকাল জন্মের কারণ হতে পারে।

ভিটামিন ই এবং এ এর ​​সংমিশ্রণ একজন মহিলার স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী, যেহেতু তারা একসাথে মহিলা যৌন হরমোন তৈরিতে অংশ নেয়। এই হরমোনের অভাবের জন্য চক্রের ব্যাধি, সম্পূর্ণ অ্যামেনোরিয়া, গর্ভধারণ এবং গর্ভধারণের সমস্যা। এটি মহিলা হরমোনের সংশ্লেষণের হ্রাস যা মেনোপজের সময় অপ্রীতিকর লক্ষণগুলিকে উস্কে দেয়।

বি ভিটামিন, সেইসাথে উদ্বেগ কমানোর জন্য দায়ী হরমোন, আমাদের কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের জন্য সেলারির সুবিধা সম্পর্কে কথা বলতে দেয়। খাবারে এর নিয়মিত ব্যবহার স্নায়ুকে শক্তিশালী করবে, দীর্ঘস্থায়ী চাপের উপসর্গগুলি থেকে মুক্তি দেবে এবং অনিদ্রা কাটিয়ে উঠবে।পাতা ও শিকড় এ ক্ষেত্রে বিশেষ উপকারী। এগুলি অবশ্যই বর্ধিত বুদ্ধিবৃত্তিক এবং মানসিক চাপ সহ খাবারের জন্য ক্রমাগত ব্যবহার করা উচিত।

গাছের পাতা এবং রাইজোমে থাকা প্রয়োজনীয় তেলগুলিকে প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সহায়তা করে। এটি আপনাকে সংক্রামক রোগের বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে জিনিটোরিনারি সিস্টেমের উন্নতি করতে দেয়। এছাড়াও, সেলারির মূত্রবর্ধক প্রভাবের জন্য ধন্যবাদ, ফোলাভাব থেকে মুক্তি পাওয়া, শরীরের রূপরেখা উন্নত করা এবং রক্তচাপ কমানো সম্ভব।

সেলারির সংমিশ্রণের অন্যান্য উপাদানগুলিও চাপের স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে। এটিতে পটাসিয়াম রয়েছে, যা হৃদয়কে শক্তিশালী করে, এর পরিবাহিতা উন্নত করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলি রক্তে "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে, ভাস্কুলার দেয়ালের অভ্যন্তর থেকে কোলেস্টেরল ফলক গঠনে বাধা দেয় এবং লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে জড়িত।

ভিটামিন পিপি কৈশিক ব্যাপ্তিযোগ্যতা বাড়ায়, যার অর্থ অঙ্গ এবং টিস্যুতে রক্ত ​​​​সরবরাহ উন্নত। ভিটামিন কে রক্তের সান্দ্রতা কমায়, যা রক্ত ​​জমাট বাঁধার ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। রক্তাল্পতা প্রতিরোধে সেলারির ক্ষমতা এই ক্রিয়ায় যোগ করে দেখুন যে সবজিটি হার্ট এবং রক্তনালীগুলির জন্য কতটা উপকারী।

যাইহোক, গর্ভাবস্থায়, একজন মহিলার সমস্ত অঙ্গ চাপ বৃদ্ধি পায়। ইতিমধ্যে দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের প্রথমার্ধে, রক্ত ​​সঞ্চালনের মাত্রা প্রায় 2 গুণ বৃদ্ধি পায়, যার অর্থ হৃৎপিণ্ডের উপর একটি অতিরিক্ত লোড। এটি সেলারি যা আপনাকে এটিকে আংশিকভাবে সমান করতে দেয়।

সেলারি পরিপাকতন্ত্রের জন্যও উপকারী। এটি গ্যাস্ট্রাইটিসের আক্রমণ মোকাবেলায় সহায়তা করে, পেপটিক আলসারের চিকিত্সার জন্য সুপারিশ করা হয়। ফাইবার সহ, সেলারি অন্ত্র পরিষ্কার করতে এবং এর পেরিস্টালসিস উন্নত করতে সহায়তা করে।এটি, ঘুরে, বিপাকীয় এবং লিপিড বিপাকের তীব্রতা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

সেলারি প্রায়ই বিভিন্ন খাদ্যের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পর্যালোচনাগুলি আমাদের উপসংহারে পৌঁছাতে দেয় যে সেলারি স্যুপে উপবাসের দিনগুলি কেবল দরকারী এবং কার্যকর নয়, তবে সুস্বাদুও।

উপরন্তু, ফাইবারের কারণে, সেলারি একটি হালকা রেচক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এমনকি গর্ভবতী মহিলাদের জন্যও এটি নিরাপদ, যারা প্রায়ই জরায়ুর আকার বৃদ্ধির কারণে অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কিছু স্থানচ্যুতির কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য অনুভব করে।

সেলারি ব্যবহারের একটি পরম contraindication হল এর স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা। আপনি মৃগী রোগের সাথে এটি খেতে পারবেন না, যেহেতু এর সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত পদার্থগুলি রোগের বৃদ্ধিতে অবদান রাখবে।

পেট ফাঁপা হওয়ার প্রবণতার সাথে, সেইসাথে গর্ভাবস্থার শেষ পর্যায়ে, সেলারি খাওয়া কমানো উচিত বা সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করা উচিত। অন্ত্রের গতিশীলতাকে উদ্দীপিত করার ক্ষমতার কারণে, গর্ভাবস্থার শেষ পর্যায়ে জরায়ু সংকোচনের উদ্দীপনা সম্ভব - এই সময়ে এই অঙ্গগুলি খুব কাছাকাছি। এই কারণে, সবজিটি রস দিয়ে প্রতিস্থাপন করা বা কিছুক্ষণ ব্যবহার না করা ভাল।

পাচক অঙ্গ এবং জিনিটোরিনারি সিস্টেমের উপর সবজির উপকারী প্রভাব সত্ত্বেও, সেলারি তাদের গুরুতর অসুস্থতার জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত। অপরিহার্য তেলের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, সেলারি কোলাইটিস, এন্টারাইটিসের জন্য দরকারী নয়। ইউরোলিথিয়াসিসে আক্রান্ত মহিলাদের জন্য শাকসবজি খাওয়াও অবাঞ্ছিত: এটি পাথরের আন্দোলনকে উত্তেজিত করতে পারে, যার জন্য অবিলম্বে অস্ত্রোপচারের চিকিত্সার প্রয়োজন হবে।

রক্তের রোগে, এর দুর্বল জমাট বাঁধার পাশাপাশি রক্তপাতের প্রবণতা, সেলারি ব্যবহার অবাঞ্ছিত।আপনি গর্ভাবস্থার সময় এটির অপব্যবহার করতে পারবেন না, যাতে জরায়ুতে রক্তপাত না হয়।

ভাস্কুলার সিস্টেমের অন্যান্য রোগে শাকসবজি খাওয়া বিপজ্জনক হতে পারে: ভেরিকোজ শিরা, থ্রম্বোফ্লেবিটিস, হেমোরেজিক ভাস্কুলাইটিস (একটি রোগ যা কৈশিকগুলিকে প্রভাবিত করে)।

ভুল সবজি ব্যবহার করলেও ক্ষতি হতে পারে। আসল বিষয়টি হ'ল এটি নাইট্রেট জমা করে, তাই এটি গুরুতর বিষক্রিয়াকে উস্কে দিতে পারে। সবজির গায়ে হলুদ দাগ বা গাঢ় হওয়া, অলসতা, স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস এবং পাতা ভেঙে গেলে বৈশিষ্ট্যগত ক্রাঞ্চ - এই সবই সেলারি খাওয়া বন্ধ করার কারণ হওয়া উচিত।

সেলারি তার কাঁচা আকারে শরীরের সবচেয়ে বড় উপকার নিয়ে আসবে। তাপ চিকিত্সার সময়, এটি তার নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলির অংশ (এবং কখনও কখনও সম্পূর্ণ) হারায়। সুতরাং, তাজা সেলারি খাওয়া ভাল, এটি থেকে সালাদ প্রস্তুত করা, উদাহরণস্বরূপ।

উপরন্তু, আপনি এটি থেকে রস চেপে, পাতা এবং petioles উপর ভিত্তি করে smoothies এবং ককটেল করতে পারেন।

সেলারি প্রোটিনের আরও ভাল শোষণকে উত্সাহ দেয়, তাই অনেক রেসিপি রয়েছে যেখানে এটি মুরগি, মাছ, কুটির পনির, পাশাপাশি ব্রোকলি, শসা, আপেলের সাথে মিলিত হয়।

কম ক্যালোরি সামগ্রী, হজম উন্নত করার ক্ষমতা এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করার ক্ষমতা - এই সমস্তই সেলারিকে ওজন কমানোর অন্যতম জনপ্রিয় পণ্য করে তোলে। উদ্ভিদের সমস্ত অংশ এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয় তা সত্ত্বেও, সবুজ অঙ্কুর সঙ্গে ডালপালা সবচেয়ে সাধারণ।

যারা সঠিক পুষ্টির নীতিগুলি মেনে চলেন তারা 2-3 বার তাদের ডায়েটে তাজা সেলারি অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করেন।এর ডালপালা এবং পাতা বেশিরভাগ উদ্ভিজ্জ সালাদের সাথে ভাল যায় এবং নিজেরাই খাওয়া যায়। স্যুপ এবং ক্যাসারোল থেকে কিছুটা কম সুবিধা (তাপ চিকিত্সার কারণে) আসবে, যার প্রস্তুতির জন্য পাতার সাথে শিকড় ব্যবহার করা হয়। যাইহোক, তাপ চিকিত্সা ফুলে যাওয়া এবং বর্ধিত গ্যাস গঠনের অনুভূতি এড়ায়।

একটি আরো উচ্চারিত ওজন কমানোর প্রভাব জন্য খাদ্য সুপারিশ করা হয়। সেলারি স্যুপের উপর ভিত্তি করে 7 দিনের ডায়েটটি দারুণ জনপ্রিয়তা পেয়েছে।

ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেমে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর অভাবের সাথে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে এবং শরীর নেতিবাচক পরিবেশগত কারণ, ভাইরাস এবং সংক্রমণের জন্য আরও সংবেদনশীল হয়ে ওঠে। সেলারি সবুজ শাক প্রতিদিনের ব্যবহার শরীরের "অ্যাসকরবিক অ্যাসিড" এর দৈনিক চাহিদা পূরণ করতে সাহায্য করবে। এটি করার জন্য, শুধুমাত্র 2-3 টেবিল চামচ চূর্ণ পাতা খাওয়া যথেষ্ট। যাইহোক, একই পরিমাণ বিটা-ক্যারোটিনের জন্য শরীরের দৈনন্দিন প্রয়োজন "বন্ধ" করতে সাহায্য করবে।

সেলারি রস সক্রিয়ভাবে পাচনতন্ত্রের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। পানীয়ের এক চতুর্থাংশ কাপ 7 দিনের জন্য দিনে তিনবার খাবারের আগে পান করা হয়। এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে সেলারি রস খুব ঘনীভূত, তাই, ব্যবহারের আগে, এটি 1: 10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। 7 দিনের কোর্সের পরে, আপনাকে কয়েক দিনের জন্য বিরতি নিতে হবে এবং তারপর চিকিত্সা পুনরাবৃত্তি। গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, প্যানক্রিয়াটাইটিস বৃদ্ধির সময় আপনি এটি ব্যায়াম করতে পারবেন না। গ্যাস্ট্রিক রসের বর্ধিত অম্লতা সহ আপনার প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

একটি অনুরূপ রচনা মধু যোগ সঙ্গে প্রস্তুত করা যেতে পারে। পরেরটি তার দৃঢ়, ব্যাকটেরিয়ারোধী কর্মের জন্য পরিচিত।এই ওষুধের জন্য, পাতা, কাণ্ড এবং রাইজোম সহ 1 কেজি সবজি একটি মাংস পেষকীর মাধ্যমে স্ক্রোল করা উচিত এবং একটি খোসা সহ তিনটি লেবু। ফলস্বরূপ স্লারি থেকে, আপনাকে রস চেপে নিতে হবে, এতে 250 মিলি তরল মধু যোগ করুন।

পানীয় মিশ্রিত করুন এবং খাবারের আধা ঘন্টা আগে দিনে তিনবার নিন, একটি টেবিল চামচ। কোর্সের সময়কাল 7 দিন, যার পরে একটি দুই দিনের বিরতি তৈরি করা হয়, তারপরে ওষুধটি একইভাবে পুনরাবৃত্তি করা উচিত।

মেনোপজের সময়, মহিলাদের জন্য সেলারি বীজের উপর ভিত্তি করে একটি ক্বাথ পান করা দরকারী। এটি হরমোন সিস্টেমের উপর একটি উপকারী প্রভাব রয়েছে, যা আপনাকে মেনোপজের অপ্রীতিকর লক্ষণগুলিকে আংশিকভাবে অফসেট করতে দেয়।

এক গ্লাস পানিতে এক চা চামচ সেলারি বীজ ঢেলে দিন, আধা চা চামচ সিদ্ধ মটর যোগ করুন। আধান সময় প্রায় আধা ঘন্টা। জল কিছুটা মেঘলা হওয়া উচিত। এটি ফিল্টার করা হয়, এক টেবিল চামচ মধু যোগ করা হয় এবং রচনাটি দিনে তিনবার নেওয়া হয়, খাবারের আধা ঘন্টা আগে 2 টেবিল চামচ।

ভিটামিন এবং অন্যান্য "উপযোগীতা" সমৃদ্ধ সেলারি নিয়মিত সেবনের সাথে ত্বক, নখ, চুলের সৌন্দর্য সংরক্ষণ এবং বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে। যাইহোক, শাকসবজির বাহ্যিক ব্যবহারের সাথে আরও বেশি প্রভাব অর্জন করা যেতে পারে।

এটি টোকোফেরল বা ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, যা এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। কম্পোজিশনে থাকা ভিটামিন এ (রেটিনল) কোলাজেন উৎপাদনকে উৎসাহিত করে, যাতে ত্বক তরুণ এবং টোনড থাকে।

প্রয়োগের উপর নির্ভর করে, সেলারি শুষ্ক ত্বকের ময়শ্চারাইজিং এবং ত্বকের অত্যধিক তৈলাক্ততা দূর করতে এবং ব্রণের চিকিত্সার জন্য উভয়ই কার্যকর হতে পারে। মুখোশের অংশ হিসাবে উদ্ভিজ্জ রস ত্বকের ছোটখাটো অপূর্ণতা দূর করতে সাহায্য করে: লালভাব, খোসা ছাড়ানো, প্রদাহ।

সেলারি-ভিত্তিক যে কোনও মাস্ক ব্যবহার করার সময়, কনুইয়ের মোড়ের জায়গায় 15-20 মিনিটের জন্য অল্প পরিমাণ মাস্ক প্রয়োগ করে অ্যালার্জিজনিত ত্বকের প্রতিক্রিয়া পরীক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি রচনাটি ধুয়ে ফেলার পরে এবং পরবর্তী 4-5 ঘন্টার মধ্যে কোনও নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া না থাকে তবে আপনি একটি মাস্ক ব্যবহার করতে পারেন।

নিম্নলিখিত রচনাটি শীতের শেষে বিশেষভাবে কার্যকর - বসন্তের শুরুতে, যখন ত্বকে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা থাকে না, তখন এটি হিম এবং বাতাসের ক্রিয়া অনুভব করে। মুখোশ টোন, ময়শ্চারাইজ করে, ত্বকে একটি স্বাস্থ্যকর আভা পুনরুদ্ধার করে।

এটি তৈরি করতে, আপনাকে সেলারি পাতার গুচ্ছ পিষতে হবে, ছাগলের দুধ ঢেলে এবং ফুটানোর পরে কয়েক মিনিটের জন্য কম আঁচে ফুটিয়ে নিতে হবে। মিশ্রণটি ছেঁকে নিন, এতে কয়েক ফোঁটা আঙ্গুরের তেল যোগ করুন এবং মুখে লাগান। 20 মিনিটের জন্য রাখুন, তারপরে গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং তারপরে ঠান্ডা দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

শুষ্ক ত্বকের জন্য, আমরা গ্রেটেড সেলারি কন্দের উপর ভিত্তি করে একটি মাস্ক সুপারিশ করতে পারি, যাতে একই পরিমাণ ফ্যাটি কুটির পনির যোগ করা হয়। যদি মুখোশটি খুব ঘন হয়ে যায় তবে আপনি এতে 1-2 চা চামচ ঘরে তৈরি দুধ বা ক্রিম, জলপাই তেল যোগ করতে পারেন। এক্সপোজার সময় 20 মিনিট।

ব্রণ এবং তৈলাক্ত চকচকে মোকাবেলা করার জন্য, আপনি জলে মিশ্রিত সেলারি রস দিয়ে আপনার মুখ মুছতে পারেন। একই রচনা হিমায়িত করা যেতে পারে এবং একটি স্বাস্থ্যকর আইস কিউব দিয়ে সকালে মুখ মুছতে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনাকে ম্যাসেজ লাইন বরাবর এটি সরাতে হবে।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, সেলারি নাইট্রেট জমা করে। এগুলি গাছের হলুদ দাগ এবং পাতার একটি অস্বাভাবিক গাঢ় ছায়া দ্বারা নির্দেশিত হয়। "সঠিক" সেলারিটির একটি উজ্জ্বল সবুজ রঙ থাকা উচিত, চেহারাতে তাজা, সরস, ইলাস্টিক হওয়া উচিত। এই জাতীয় গাছের কান্ড বা পাতা ভাঙ্গার সময় একটি ক্রাঞ্চ শোনা যায়। ছোট কন্দযুক্ত সবজিকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

সেলারির উপকারিতা এবং ক্ষতির জন্য ভিডিওটি দেখুন।