প্লাম "স্টার্টিং": ফলের গাছ এবং চাষের বৈশিষ্ট্য

সুপরিচিত বরইটির প্রচুর সংখ্যক বৈচিত্র রয়েছে। তবে তা সত্ত্বেও, উদ্যানপালকদের মধ্যে, "স্টার্টিং" এর মতো বৈচিত্র্য বেশি মূল্যবান। এই বরইটি প্রথম দিকের, এটি একটি সমৃদ্ধ ফসল এবং ফলের চমৎকার স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। নিবন্ধে আরও, এই বৈচিত্র্যের সমস্ত সুবিধা এবং এই গাছের যত্ন নেওয়ার প্রাথমিক নিয়মগুলি বিশদে বর্ণনা করা হবে।

প্লাম "স্টার্টিং" একটি মোটামুটি তরুণ বৈচিত্র্য, কিন্তু ইতিমধ্যে খুব জনপ্রিয়। এটি প্রধানত রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে জন্মে, তবে এটি সাইবেরিয়াতেও পছন্দ করা হয়। এই জাতটি একটি হাইব্রিড, যেহেতু ভলগা বিউটি এবং ইউরেশিয়া -21 জাতগুলি, যা স্টার্টোভায়ার পরাগায়নকারী, এটি পাওয়ার জন্য নেওয়া হয়েছিল। এ কারণে গাছটি স্ব-উর্বর নয়।

জাতটি উচ্চ ফলনশীল হওয়ার সাথে সাথে ঠান্ডা তাপমাত্রার ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রাখে। এই জাতীয় গুণাবলীর জন্য, বরই অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের পছন্দ করে যারা একটি ভাল ফসলের স্বপ্ন দেখে।

ফলের গাছের গড় উচ্চতা এবং পুরুত্ব রয়েছে, তবে একটি বরং ঘন মুকুট রয়েছে। বরই বাদামী কুঁড়ি, চওড়া অঙ্কুর এবং পাতা আছে। ফল দেওয়া, একটি নিয়ম হিসাবে, রোপণের চার বছর পরে শুরু হয়, তাই জাতটিকে তাড়াতাড়ি ক্রমবর্ধমান হিসাবে বিবেচনা করা হয়। একটি ফলের ওজন 70 গ্রাম পৌঁছতে পারে। বরই এর স্বাদ মিষ্টি, সজ্জা একটি উচ্চারিত সুবাস সহ সরস। বরইগুলির রঙ সমৃদ্ধ বেগুনি, একটি শক্ত চামড়া সহ এবং একটি বড় হাড় নয়।

বরই তাজা খাওয়া হয়, এবং জ্যাম বা ঘরে তৈরি রসের আকারে শীতের জন্য পাকানো হয়। তাজা ফল কয়েক সপ্তাহের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তাই তারা দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহনের জন্য উপযুক্ত।

প্লাম "স্টার্টিং" বীজ থেকে উত্থিত হয়, সেইসাথে কাটিংয়ের মাধ্যমে বংশবিস্তার করে। একটি ভাল ফসল পেতে, এটি মনে রাখা উচিত যে জলবায়ু একটি প্রধান ভূমিকা পালন করবে, তাই এটি মধ্য রাশিয়া বা দক্ষিণ অঞ্চলে একটি বরই রোপণ করার সুপারিশ করা হয়।

আপনি যদি পাথর থেকে বরই জন্মানোর সিদ্ধান্ত নেন, তবে এই পদ্ধতিটি সবচেয়ে সহজ হবে না, তবে ব্যয়বহুল হবে না। এটি করার জন্য, আপনাকে এক সপ্তাহের জন্য হাড় ভিজিয়ে রাখতে হবে, তবে প্রতিদিন জল পরিবর্তন করা উচিত। এর পরে, হাড়গুলিকে ভালভাবে শুকিয়ে একটি নির্দিষ্ট জায়গায় সংরক্ষণ করা প্রয়োজন।

রোপণের ছয় মাস আগে, হাড়গুলি আর্দ্র বালিতে থাকা উচিত, তবে তাপমাত্রা 5 ডিগ্রির কম নয়। এভাবে শক্ত হয়ে যায়। কয়েক বছরের মধ্যে, হাড়গুলি চারাগুলিতে পরিণত হবে, শক্তিশালী হবে এবং একটি বিশেষভাবে প্রস্তুত জায়গায় প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত হবে। 4 বছর পরে, গাছে প্রথম ফল সংগ্রহ করা ইতিমধ্যেই সম্ভব হবে।

দোআঁশ মাটি এমন ফল গাছের জন্য আদর্শ হবে।

রোপণের আগে, জমিটি প্রস্তুত করা প্রয়োজন, আগে এটি বিভিন্ন আগাছা পরিষ্কার করে এবং প্রয়োজনে কীটপতঙ্গ থেকে চিকিত্সা করা। আপনার চারাগুলির জন্য আগে থেকেই গর্ত প্রস্তুত করা উচিত, যার আকার প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্য 50 সেন্টিমিটারের বেশি হবে না। একটি অগভীর গর্তের নীচে সার দেওয়া হয় এবং একটি কাঠের সমর্থন উন্মুক্ত করা হয়। রোপণের পরে, মাটিকে হালকাভাবে টেম্প করা উচিত এবং তিন বালতি জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত, তবে জল যেন ঘরের তাপমাত্রায় থাকে তা নিশ্চিত করতে যত্ন নেওয়া উচিত। এটি স্মরণ করাও মূল্যবান যে বসন্ত বা শরতের শুরুতে রোপণ করা উচিত যাতে চারাগুলি তুষারপাতের শিকার না হয়।

একটি বরই গাছের কাণ্ডের চারপাশে, প্রতিটি জল দেওয়ার পরে মাটি মালচ করা প্রয়োজন। এর জন্য খড়, শুকনো ঘাস বা অন্যান্য গাছপালা উপযুক্ত। মালচিং করা হয় যাতে উদ্ভিদ দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং সফলভাবে বিকাশ লাভ করে। এছাড়াও, এই পদ্ধতির আগে মাটি আলগা করতে ভুলবেন না, যাতে মাটিতে বায়ু বিনিময় ঘটে।

আরও যত্নের মধ্যে শুধুমাত্র নিয়মিত জল দেওয়াই নয়, গাছের বৃদ্ধির প্রথম দুই বছরে অস্বাস্থ্যকর শাখা এবং খারাপভাবে বিকশিত অঙ্কুর অপসারণও হওয়া উচিত। এছাড়াও, প্রথম ফুলের সময়, আপনাকে ফুলগুলি তুলে ফেলতে হবে যাতে গাছটি পরের বছর অনেক ফল বহন করতে পারে।

সার দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য, এটি বছরে কয়েকবার করা উচিত এবং ফসল কাটার পরে সর্বদা শরত্কালে করা উচিত, যাতে গাছটি প্রতি বছর একটি সমৃদ্ধ ফসল নিয়ে আসে। সার হিসাবে, আপনি কাঠের ছাই, ফসফরাস, সুপারফসফেট এবং বিভিন্ন জৈব ব্যবহার করতে পারেন।

স্টার্টোভায়া জাতের বরই ছত্রাকজনিত রোগের বিভিন্ন রোগজীবাণুতে তাদের শক্তিশালী অনাক্রম্যতার জন্য বিখ্যাত। এছাড়াও, গাছ কীটপতঙ্গের ভয় পায় না। অতএব, বিভিন্ন রাসায়নিকের সাথে একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে একটি ফলের গাছের চিকিত্সা করা প্রয়োজন হয় না, যেহেতু এটির এই ধরনের সুরক্ষার প্রয়োজন নেই। এছাড়াও, এই জাতটি তুষারপাত বা তুষারপাত দ্বারা হুমকির সম্মুখীন হয় না। গাছ কোন ক্ষতি ছাড়াই তাপ সহ্য করে।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা স্টার্টোভায়ার খুব ভাল কথা বলে, কারণ এটির একটি দুর্দান্ত মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। ফলগুলি খুব বড়, ভিতরে একটি মনোরম সুগন্ধ এবং সরস সজ্জা সহ, যখন তারা খুব দ্রুত পাকে। ফলন বেশি, তাই জাতটি বিক্রির জন্য এবং শীতের জন্য ফসল কাটার জন্য উপযুক্ত।

প্লাম "স্টার্টিং" এর রোগ এবং কীটপতঙ্গেরও ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। এটি অন্য একটি গুণ যার জন্য এই বৈচিত্রটি মূল্যবান, যেহেতু সমস্ত বিপজ্জনক ছত্রাকজনিত রোগ এবং সবচেয়ে সাধারণ বরই পোকামাকড় ভয়ঙ্কর নয়। সাধারণভাবে, ফলের গাছগুলি বিশেষভাবে বাছাই করা হয় না, তাই তারা যে কোনও ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে। এই কারণে, একটি গাছের যত্ন নিতে আপনার অনেক সময় এবং প্রচেষ্টা লাগবে না।

নীচের ভিডিওটি সঠিকভাবে বরই রোপণ এবং সার দেওয়ার প্রক্রিয়া দেখায়।