প্লাম "ফায়ারফ্লাই": বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য এবং চাষ

বরই রাশিয়ার অন্যতম জনপ্রিয় ফলের ফসল, শুধুমাত্র আপেল এবং চেরি বেশি সাধারণ। বড় বরই ফল চমৎকার স্বাদ আছে এবং অনেক ভিটামিন এবং দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে। বিভিন্ন প্রকারের বৈচিত্র্য আপনাকে বিভিন্ন জলবায়ু সহ অঞ্চলে এই গাছটি বাড়াতে দেয়। বরং হিমশীতল শীত এবং প্রায়শই শুষ্ক গ্রীষ্ম সহ মধ্য চেরনোজেম অঞ্চলের অঞ্চলগুলির জন্য, নজিরবিহীন এবং উদার জাত "ফায়ারফ্লাই" প্রজনন করা হয়েছিল।
বর্ণনা
এটি একটি মোটামুটি নতুন জাত: এটির প্রথম পরীক্ষা 2004 সালে করা হয়েছিল এবং 2012 সালের মধ্যে এটি ইতিমধ্যেই অপেশাদার এবং পেশাদার উদ্যানপালকদের মধ্যে ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়েছে। এটি দেশের প্রাচীনতম প্রজনন ইনস্টিটিউটের কর্মচারীদের কাজের জন্য দায়ী - অল-রাশিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ জেনেটিক্স অ্যান্ড ব্রিডিং অফ ফ্রুট প্ল্যান্টস যার নাম V.I. আই ভি মিচুরিনা। বিজ্ঞানীরা "ইউরেশিয়া 21" এর সাথে ইতিমধ্যেই প্রিয় ডেজার্ট জাত "ভোলগা বিউটি" অতিক্রম করেছেন।


"ফায়ারফ্লাই" মাঝারি পাকা বিভিন্ন ধরণের জন্য দায়ী করা যেতে পারে - গাছটি 3-4 তম বছরে ফল ধরতে শুরু করে। প্রায় 30-40 গ্রাম ওজনের ফলগুলি একটি গোলাকার আকৃতি এবং একটি বরং বড় আকারের হয়। এগুলি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত হলুদ রঙ দ্বারা আলাদা করা হয়, যা বিভিন্নটিকে একটি অস্বাভাবিক নাম দিয়েছে।
ডাঁটা বেশ পাতলা এবং অনায়াসে ডাল থেকে ভেঙ্গে যায়। ফলের পাথর ছোট, সহজে মিষ্টি, সরস মধুর সজ্জা থেকে আলাদা হয়। ত্বক পাতলা, সামান্য মোমের আবরণ।
"ফায়ারফ্লাই" জাতের একটি জোরালো বরই গাছ পাঁচ মিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। মাঝারি ঘনত্বের মুকুটে গাঢ় সবুজ পাতা রয়েছে।ফুল ফোটার সময়, যা বেশ তাড়াতাড়ি বিবেচিত হয়, গাছটি সাদা ফুলের সাথে বিন্দুযুক্ত। ফল পাকার সময়কাল জুলাই-আগস্টের শেষে।


সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
এই বৈচিত্র্যের সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
- চমৎকার স্বাদ গুণাবলী;
- বড় ফল;
- ঠান্ডা প্রতিরোধের;
- বরই পুরোপুরি খরা সহ্য করে;
- জাতটি ফলের ফসলের রোগের জন্য যথেষ্ট প্রতিরোধী;
- উচ্চ ফলন.

পেশাদার স্বাদকারীরা "ফায়ারফ্লাই" এর স্বাদকে বরং উচ্চ 4.5 পয়েন্টে রেট করেছেন। মিষ্টি, সামান্য টক বরই এটিকে সেরা টেবিল জাতগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। ফলগুলি তাজা খাওয়া যেতে পারে, পাশাপাশি শীতের জন্য কমপোটস, জুস, জ্যাম আকারে কাটা যায়। দক্ষ গৃহিণীরা সহজেই এই বরই থেকে একটি সুন্দর সোনালি রঙের জেলি এবং মোরব্বা তৈরি করবে।
ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের জন্য বিশেষভাবে প্রজনন করা এই জাতটি শীতকালে 20-ডিগ্রি তুষারপাত এবং বারবার বসন্তের ঠান্ডা সহ্য করে। গরম গ্রীষ্মের শুষ্ক সময়ের জন্য এর প্রতিরোধ ক্ষমতাও বেশি।
এই জাতটির ভাল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। তবে ছত্রাকের সংক্রমণের ক্ষেত্রে সম্ভব: মনিলিওসিস, কোকোমাইকোসিস বা মূল পচা। পাতাগুলি এই রোগে আক্রান্ত হয়, ফলের গুণমান খারাপ হয়, এমনকি একটি গাছের মৃত্যুও সম্ভব। অতএব, একটি সময়মত পতিত পাতা অপসারণ এবং নিয়মিত বাগান স্যানিটাইজ করা প্রয়োজন।
রোপণ এবং যত্নের জন্য প্রাথমিক প্রয়োজনীয়তাগুলি পর্যবেক্ষণ করে, আপনি ফায়ারফ্লাই জাতের প্রতিটি প্রাপ্তবয়স্ক গাছ থেকে চারটি বালতি একটি চমৎকার ফসল পেতে পারেন।

এই বৈচিত্র্যের কার্যত কোন ত্রুটি নেই। একমাত্র সমস্যা হল ফলন। কিছু উদ্যানপালকদের জন্য, সংগৃহীত বরইগুলির সংখ্যা বছরে বছরে বৃদ্ধি পায়, অন্যদের জন্য এটি পড়ে।যখন গাছে ফুল ফোটে, কিন্তু কেবলমাত্র অল্প সংখ্যক ডিম্বাশয় তৈরি হয়, তার কারণটি উপযুক্ত পরাগায়নকারীর অভাবের মধ্যে রয়েছে, যেহেতু "ইউরেশিয়া 21" এর "পিতামাতার" মধ্যে সমস্ত জাতই স্ব-বন্ধ্যা।
কখনও কখনও ফুলের কুঁড়ি গঠনের সময় অপ্রত্যাশিত তুষারপাত কম ফলনকে প্রভাবিত করতে পারে।

অবতরণ এবং যত্ন
"ফায়ারফ্লাই" রোপণের জন্য, সাইটের দক্ষিণের জায়গাগুলি উপযুক্ত, ভূগর্ভস্থ জল থেকে দুই মিটারেরও বেশি দূরে এবং ভালভাবে আলোকিত, ভবনগুলির ছায়া ছাড়াই। যদি আপনার লক্ষ্য একটি বরই বাগান হয়, তাহলে গাছগুলি কমপক্ষে 3 মিটার দূরে থাকা উচিত এবং সারিগুলির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 4 মিটার হওয়া উচিত।
রোপণের গর্তটি 50 সেমি গভীর এবং 70x70 সেমি প্রশস্ত খনন করা হয়, এতে সার যোগ করা হয়: সার, পটাসিয়াম, সুপারফসফেট, ছাই সহ শীর্ষ ড্রেসিং। উপরে 5-10 সেন্টিমিটার মাটি ছিটিয়ে দিন। গাছটি একটি গর্তে স্থাপন করা হয়েছে, সাবধানে তার সমস্ত শিকড় সোজা করে।
শিকড়গুলি সমানভাবে ছিটিয়ে দেওয়া দরকার, মাটি কম্প্যাক্ট করা উচিত এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত। ট্রাঙ্ক সার্কেল অবশ্যই mulched করা আবশ্যক. মাল্চের জন্য, হিউমাস, কাটা ঘাস, কম্পোস্ট, পিট উপযুক্ত।


উদ্ভিদ যত্ন নিয়মিত, কিন্তু মাঝারি জল, আলগা এবং আগাছা গঠিত। ফুল ফোটার আগে এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময় প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত এবং প্রতি গাছে প্রায় 30-40 লিটার হওয়া উচিত। প্রতি তিন বছরে একবার, জৈব সার দিয়ে সার দেওয়া হয়। খনিজ সার শরত্কালে যোগ করা হয়।
রোপণের পরে বসন্তে প্রথম ছাঁটাই করা হয়। একটি পরিষ্কার এবং ধারালো টুল দিয়ে আপনি একটি মুকুট গঠন করতে হবে। গাছের একটি ঝরঝরে এবং স্বাস্থ্যকর চেহারা বজায় রেখে এই জাতীয় ইভেন্টগুলি অবশ্যই বার্ষিক করা উচিত। বাগানের পিচ এবং তামা বা আয়রন সালফেটের দ্রবণ দিয়ে কাটা এবং করাতের কাটা প্রক্রিয়া করা অপরিহার্য।

পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণে কীটনাশক ব্যবহার করা হয়।কডলিং মথের সাথে, যা সব ধরনের বরইয়ের জন্য বিপজ্জনক, তারা পরিবেশ বান্ধব জৈব যৌগ (লেপিডোটসিড, ইসকরা বায়ো, ফিটোভারম) বা রাসায়নিক ব্যবহার করে (সোনেট, ব্যাঙ্কোল, আলতার, ডেসিস)। শরত্কালে, পতিত পাতাগুলি সংগ্রহ করা হয় এবং পুড়িয়ে ফেলা হয়, কারণ সেগুলি পোকামাকড়ের লুকানোর জায়গা।
ঋতুতে একবার, বরইটি ডিম্বাশয়ের উপরে বোর্দো তরল (ক্যালসিয়াম হাইড্রক্সাইড এবং ক্যালসিয়াম সালফেটের জলীয় দ্রবণ যা কপার হাইড্রক্সাইড রয়েছে) দিয়ে স্প্রে করা উচিত, ফাঁক ছাড়াই। শীট উভয় পক্ষের প্রক্রিয়া করা হয়। যখন শ্যাওলা বা লাইকেন উপস্থিত হয়, তখন তাদের থেকে গাছের কাণ্ড পরিষ্কার করা এবং তারপরে এটি সাদা করা প্রয়োজন। এছাড়াও, প্রাপ্তবয়স্ক গাছের বাকলের ফাটলকে উপেক্ষা করা উচিত নয়। এই জায়গাগুলি পরিষ্কার এবং প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন।


শীতকালে, ইঁদুর থেকে রক্ষা করার জন্য আপনার বরইটির চারপাশে তুষার মাড়িয়ে দেওয়া উচিত। অন্যথায়, ইঁদুরগুলি কচি ছালের প্যাসেজ খনন করবে এবং এটিকে খাওয়াবে। তবে শীতকালীন সময়ের জন্য গাছ ঢেকে রাখার প্রয়োজন নেই।
ফুলের বরইয়ের পরাগায়ন পোকামাকড়ের সাহায্যে আড়াআড়িভাবে ঘটে: মৌমাছি, ভাঁজ, ভম্বল। স্ব-বন্ধ্যা জাতের জন্য, কাছাকাছি অন্যান্য প্রজাতির বরই রোপণ করা প্রয়োজন যেগুলি ফুলের সময় সাথে মিলে যায় যাতে তারা পরাগায়নকারীর ভূমিকা পালন করে। "ফায়ারফ্লাই" এর জন্য সর্বোত্তম আশেপাশের জাতগুলি হবে "রেনক্লড", "মায়াক" বা "রেকর্ড"। "ফায়ারফ্লাই" দিয়ে প্রস্ফুটিত হওয়া 2-3টি গাছ একই সাথে লাগানো আদর্শ হবে।

কখনও কখনও, যদি সাইটে পর্যাপ্ত জায়গা না থাকে এবং কাছাকাছি অন্য গাছ লাগানোর কোনও উপায় না থাকে তবে তারা গ্রাফটিং পদ্ধতি ব্যবহার করে: বসন্ত বা গ্রীষ্মে, অন্যান্য জাতের কাটিংগুলি স্ব-উর্বর প্রজাতির জন্য কলম করা হয়।
একটি মোটামুটি তরুণ বরই জাতের "ফায়ারফ্লাই" ইতিমধ্যে মধ্য রাশিয়ার বাসিন্দাদের বাগানে তার সঠিক জায়গা নিয়েছে, যেমন তাদের অসংখ্য পর্যালোচনা দ্বারা প্রমাণিত হয়েছে।
ঠান্ডা এবং তাপ প্রতিরোধী এবং চমৎকার স্বাদ আছে, "ফায়ারফ্লাই" গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের এবং পেশাদার উদ্যানপালকদের ক্রমবর্ধমান সংখ্যক আগ্রহের বিষয়।
ব্যবহারকারীরা নোট করেন যে এই জাতের প্রজনন করার সময় একমাত্র সমস্যা হল পরাগায়নকারী নির্বাচন করতে অসুবিধা। আপনি যদি এই সমস্যাটি সঠিকভাবে সমাধান করতে পরিচালনা করেন তবে উজ্জ্বল রৌদ্রোজ্জ্বল বরই সহ একটি শক্তিশালী, দ্রুত বর্ধনশীল গাছ সাইটের আসল সজ্জা এবং গর্ব হয়ে ওঠে।

এই বরই জাতের একটি ওভারভিউ জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন.