কমলা স্মুদি: বৈশিষ্ট্য এবং প্রস্তুতির পদ্ধতি

যেহেতু সাইট্রাস ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, তাই এটি আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পণ্যগুলির একটি সরস গঠন, মনোরম সুবাস এবং চমৎকার স্বাদ আছে। উপরের সমস্ত বৈশিষ্ট্য কমলার ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, যা শুধুমাত্র তাজা নয়, স্মুদি উপাদান হিসাবেও খাওয়া যেতে পারে।

হালকা, রিফ্রেশিং, সুস্বাদু এবং সুগন্ধি কমলা স্মুদিগুলি কেবল শিশুদের দ্বারাই নয়, সমস্ত বয়সের প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারাও পছন্দ হয়। সাইট্রাস, যা এই পানীয়ের অংশ, ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে, মানসিক পটভূমি উন্নত করতে, স্ট্রেসের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।

একটি কমলা স্মুদি শুধুমাত্র আপনার তৃষ্ণা মেটাতে পারে না, একজন ক্লান্ত ব্যক্তিকেও উত্সাহিত করতে পারে। ঘন, সরস, তবে একই সাথে স্বাস্থ্যকর এবং ক্ষুধার্ত পানীয়টি সঠিক পুষ্টির ভক্তরা দীর্ঘকাল ধরে পছন্দ করেছেন। বিশেষজ্ঞরা আপনার শরীরকে ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো এলিমেন্টে পূর্ণ করার জন্য বেরি, ফল এবং সবজির সংমিশ্রণে যতবার সম্ভব কমলা-ভিত্তিক ককটেল পান করার পরামর্শ দেন।

কমলা খাদ্যতালিকাগত এবং ক্রীড়া পুষ্টির একটি আদর্শ উপাদান. উপাদান সঠিক নির্বাচন সঙ্গে, smoothies পুরোপুরি শোষিত করা যাবে. যাইহোক, ভুলে যাবেন না যে সীমাহীন পরিমাণে সাইট্রাস ফল খাওয়া অসম্ভব, কারণ তারা খাদ্যের অ্যালার্জির কারণ হতে পারে।

যেহেতু সাইট্রাস অনেক ফল, শাকসবজি এবং বেরিগুলির সাথে ভাল যায়, তাই আজ অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর কমলা স্মুদি রেসিপি রয়েছে। ক্রিম এবং তরল পানীয় একটি ব্লেন্ডারে প্রস্তুত করা যেতে পারে এবং তৃষ্ণা মেটাতে ব্যবহার করা যেতে পারে, জলখাবার।

2টি কমলা এবং একটি কলা সহ এই ক্লাসিক স্মুদিটি প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে দ্রুত এবং সহজে তৈরি করা যায়। পণ্য চামড়া থেকে মুক্ত করা উচিত, টুকরা মধ্যে কাটা। এর পরে, ফলগুলিকে ব্লেন্ডারের বাটিতে পাঠানো হয়, যেখানে তাদের থেকে একটি পিউরি-জাতীয় ট্রিট প্রস্তুত করা হয়। আপনি যদি আপনার স্মুদিতে সামান্য গ্রেট করা আদা যোগ করেন তবে এটি পানীয়তে কিছুটা মসৃণতা যোগ করবে।

আপনার স্মুদি থেকে সর্বাধিক পেতে, শুধুমাত্র তাজা ফল ব্যবহার করুন। এই ক্ষেত্রে, কমলা শরীরকে ভিটামিন সি দিয়ে পূর্ণ করে, আনারস ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং কলা তৃপ্তি যোগ করে। একটি ককটেল প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• কলা
• 150 গ্রাম তাজা আনারস;
• কমলার রস 0.25 লিটার;
• কিছু মধু

কলাকে খোসা ছাড়িয়ে বৃত্তে কেটে ব্লেন্ডারের পাত্রে পাঠাতে হবে। কিউব করে কাটা আনারসও বাটিতে পাঠানো হয়। ফল একটি puree রাষ্ট্র স্থল হয়. স্মুদি প্রস্তুতির পরবর্তী ধাপ হল তাজা চেপে রাখা কমলার রস এবং মধু যোগ করা। পণ্য মিশ্রিত করা হয়, যার পরে ককটেল প্রস্তুত বিবেচনা করা যেতে পারে।

আপনি একটি স্বাস্থ্যকর সবুজ স্মুদি দিয়ে তৈরি করতে পারেন 2টি ছোট খোসা ছাড়ানো কমলা, 1.25 সেমি আদা মূল, 4টি অ্যাভোকাডো, 3 কাপ ধুয়ে লেটুস, 1 কাপ বাদাম দুধ, কিছু বরফের টুকরো। তালিকাভুক্ত সমস্ত উপাদানগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে মেরে ফেলা উচিত এবং প্রস্তুতির সাথে সাথেই সেবন করা উচিত, যেহেতু এই জাতীয় খাবারের শেলফ লাইফ এক দিনের বেশি নয়।

কুমড়ার 20 গ্রাম তাপ-চিকিত্সা করা মূল্যবান, এবং খোসা ছাড়িয়ে 2 টি কমলা কিউব করে কেটে নিন। ফলগুলিকে ব্লেন্ডারের বাটিতে পাঠাতে হবে, যেখানে এক টেবিল চামচ মধু সহ মেরে ফেলতে হবে।

একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য পানীয় প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত তাজা পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

• পীচ
• স্ট্রবেরি - 3-4 টুকরা;
• কমলা;
• 100 মিলিলিটার দই বা দুধ;
• 50 গ্রাম তরমুজের সজ্জা;
• আনারসের সজ্জা 50 গ্রাম।

ফলগুলি ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে ব্লেন্ডারে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত কাটা উচিত। এর পরে, বাটিতে দই বা দুধ যোগ করুন, আবার বিট করুন।

একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর ব্রেকফাস্ট স্মুদি তৈরি করতে, এই জাতীয় পণ্য প্রস্তুত করা মূল্যবান:

• 1 নাশপাতি;
• 1 কমলা;
• 50 থেকে 100 মিলিলিটার সবুজ চা;
• স্বাদে মধু।

সাইট্রাসের অর্ধেক থেকে রস চেপে রাখা মূল্যবান, বাকি কমলা অবশ্যই খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে নিতে হবে। ব্লেন্ডারের বাটিতে কমলা পাঠান, সেখানে আপনাকে খোসা এবং বীজ ছাড়াই কাটা নাশপাতি যোগ করতে হবে। পণ্য নাকাল পরে, রস এবং সবুজ চা পানীয় মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়। পানীয় নেড়ে মাতাল হয়।

একটি বহিরাগত ককটেল প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

• 2 কমলা;
• কলা একই সংখ্যা;
• অর্ধেক জাম্বুরা

সাইট্রাস ফল খোসা ছাড়িয়ে বৃত্তে কাটা উচিত। খোসা ছাড়ানোর পর কলা ছোট ছোট টুকরো করে ভেঙ্গে ফেলা হয়। সমস্ত উপাদান ব্লেন্ডার বাটিতে পাঠানো হয় এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বাধা দেওয়া হয়। ফল এবং গুঁড়ো চিনির টুকরো দিয়ে কাচের প্রান্তটি সাজানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। ডেজার্ট চশমা মধ্যে ঢেলে এবং পরিতোষ সঙ্গে মাতাল হয়।

এক্ষেত্রে মূল স্মুদির উপাদানগুলো থাকে অ্যাভোকাডো, কমলা, কলা, 15 মিলিলিটার লেবুর রস এবং এক গ্লাস জল. উপরের সমস্ত রেসিপিগুলির মতো, উপাদানগুলি পরিষ্কার করা উচিত, একটি ব্লেন্ডারে চূর্ণ করা উচিত যতক্ষণ না মসৃণ হয় এবং অবিলম্বে মাতাল হয়।

একটি কমলা ককটেল প্রস্তুত করার জন্য, ফলটি ধুয়ে, খোসা ছাড়িয়ে, কেটে ফেলা এবং তারপরে এটি একটি ব্লেন্ডারে প্রেরণ করা যথেষ্ট। একটি পানীয় প্রস্তুত করতে, এটি গ্রহণ মূল্য পাকা তাজা সাইট্রাস ফল, কিছু ক্ষেত্রে তাজা রস চেপে। আপনি যদি কম-ক্যালোরিযুক্ত স্মুদি তৈরি করতে চান তবে আপনার এতে জ্যাম, চিনি বা উচ্চ চর্বিযুক্ত দুধ যোগ করা উচিত নয়। টক থেকে উপাদেয়তা প্রতিরোধ করতে, এটি মধু বা মিষ্টি ফল দিয়ে মিষ্টি করা যেতে পারে।

উপবাসের দিনে কমলা পানীয় ব্যবহার করা উচিত নয়। সকালে খালি পেটে এটি পান করা অবাঞ্ছিত, কারণ স্মুদিতে উপস্থিত অ্যাসিড পেটের ক্ষতি করতে পারে।

রৌদ্রোজ্জ্বল সাইট্রাস দিয়ে স্মুদি তৈরির জন্য গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম:

• ব্লেন্ডারের বাটিতে ডুবানোর আগে, কমলার সজ্জা ফিল্ম থেকে পরিষ্কার করা উচিত, কারণ এটি তিক্ততা তৈরি করে;
• যদি ককটেল রেসিপিতে কমলার রস নির্দেশিত হয়, তবে কেবলমাত্র তাজা চেপে দেওয়া পণ্য ব্যবহার করা উচিত এবং অমৃত সংরক্ষণ করা উচিত নয়;
• একটি বিশেষ জুসার ব্যবহার করে সাইট্রাস ফল থেকে রস চেপে নেওয়া ভাল;
• শরীরকে আরও ভালভাবে পরিপূর্ণ করতে, বিশেষজ্ঞরা একটি চামচ দিয়ে সাইট্রাস স্মুদি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন;
• আপনি যদি ককটেলে বরফ যোগ করেন, তবে এটি পান করা আরও আনন্দদায়ক হবে, তবে স্যাচুরেশনের প্রভাব কম হবে;
• পানীয় ঘন করতে, আপনি কেফির, দই ব্যবহার করতে পারেন।

ভিডিওতে কমলা এবং গাজরের সাথে স্মুদি রেসিপি।