কলা এবং দুধের সাথে স্মুদি: ক্যালোরি এবং সেরা রেসিপি

সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, বিরক্তিকর নয় - এই শব্দগুলি আমাদের সময়ের একটি পানীয় স্মুদি বর্ণনা করতে পারে। আপনি এই জাতীয় ককটেল দিয়ে কাউকে অবাক করবেন না, যদিও এমন রক্ষণশীল রয়েছেন যারা এখনও পানীয়টির সমস্ত আনন্দ আবিষ্কার করেননি। আপনি যদি আপনার জীবনে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস প্রবর্তন করতে চান, স্মুদি তৈরি করুন। পণ্য নির্বাচন, রেসিপি, নকশা বিকল্প বৈচিত্র্যময়, তাই এই পানীয় বিরক্ত হবে না। তবে আপনার প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি সবচেয়ে সহজ - উদাহরণস্বরূপ, একটি কলা এবং দুধ।

কলা পানীয় শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারা পছন্দ হয়: এটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর, একটি মনোরম সুবাস এবং রঙের সাথে। এবং তিনি খুব সহায়ক.

কলা মিল্ক স্মুদির উপকারিতা:

• ইমিউন সিস্টেম, পাচনতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব;
• পেশী এবং হাড়ের টিস্যু শক্তিশালী করে;
• একটি তাজা স্মুদিতে, ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টগুলি সর্বাধিক সংরক্ষিত হয়, কারণ পণ্যটি তাপ চিকিত্সার শিকার হয় না;
• হার্ট এবং রক্তনালীগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে;
• একটি ভিটামিন খাদ্যতালিকাগত থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
• দ্রুত রান্না - সময় বাঁচায়;
• স্ট্রেস বিরোধী পুষ্টি - এই রেসিপিটি মেজাজ উন্নত করে এবং শক্তি জোগায়;
• চুল মজবুত করে।

ক্ষতি, যেমন প্রায়শই হয়, এই জাতীয় পণ্যগুলির অত্যধিক ব্যবহারের সাথে যুক্ত। ফলের অ্যাসিড দাঁতের এনামেলের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে, তবে আপনি যদি স্মুদির অপব্যবহার না করেন, যদি আপনার খাদ্য সুষম হয় এবং গহ্বরের যত্ন যেমন হওয়া উচিত তেমন সংগঠিত হয়, ভয় পাওয়ার কিছু নেই। ককটেলটিতে সম্ভাব্য অ্যালার্জেন যোগ করা হলে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া উড়িয়ে দেওয়া যায় না।

ওজন কমানোর জন্য প্রাসঙ্গিক তথ্য - কলা এবং দুধ সহ একটি স্মুদিতে কত ক্যালরি থাকে। গণনাটি নিম্নরূপ: একটি ককটেল, যার রেসিপিতে একটি কলা 86 গ্রাম, দুধ 100 মিলি, 78.3 কিলোক্যালরির সমান ক্যালোরি সামগ্রী থাকবে। 100 গ্রাম স্মুদিতে 2.4 গ্রাম প্রোটিন, 2 গ্রাম চর্বি, 12.7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে।

নতুন উপাদানগুলির সাথে পরীক্ষা করা ফলপ্রসূ এবং মজাদার, তবে প্রথমে, ক্লাসিক রেসিপিগুলি আয়ত্ত করুন৷ সেগুলি চেখে দেখার পরই বুঝতে পারবেন পানীয়টিতে আপনি কী মিস করছেন।

কলার দুধের স্মুদি তৈরির জন্য এখানে 10 টি টিপস রয়েছে।

1. পাকা এবং গুণমান উপাদান যে কোনো ককটেল মৌলিক নিয়ম.
2. ফল সবসময় কাটা প্রয়োজন, এমনকি যদি আপনি তাদের পরে একটি ব্লেন্ডারে পাঠান। এটি নরম কলার ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য।
3. একটি সমৃদ্ধ এবং পূর্ণ দেহের স্বাদের জন্য, মিষ্টি ফল টকগুলির সাথে মিশ্রিত করা হয়।
4. এক গ্লাস/গ্লাস/কাপ স্মুদি এক খাবার প্রতিস্থাপন করে। এটি এটির পরিপূরক নয়, তবে এটি প্রতিস্থাপন করে।
5. প্রাতঃরাশের জন্য স্মুদি সেরা সমাধান নয়। গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টরা খালি পেটে সবজি বা ফলের পানীয় পান করার পরামর্শ দেন না। কিন্তু একটি জলখাবার, বিকেলের নাস্তা এবং এমনকি রাতের খাবারের জন্য, এটি একটি ভাল বিকল্প হবে।
6. উপাদানগুলির আদর্শ সমন্বয় হল 45% ফল, 30% সবুজ শাক, 25% তরল।
7. প্রস্তুতির পরপরই স্মুদি খেয়ে নিন।
8. আপনি পানীয়তে মধু যোগ করতে পারেন, তবে চিনি শুধুমাত্র খাদ্যতালিকাগত পণ্যটি নষ্ট করবে।
9. আপনি যদি দুধ পছন্দ না করেন তবে এটি প্রাকৃতিক দই বা কেফির দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
10. আপনার পানীয়তে শুকনো ফল যোগ করলে তা মিষ্টি হবে। তবে মনে রাখবেন কলা নিজেই মিষ্টি হয়।

এবং এখন কলা এবং দুধের উপর ভিত্তি করে সবচেয়ে জনপ্রিয় স্মুদি রেসিপিগুলির একটি নির্বাচন।অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে: তপস্বী রেসিপি থেকে আসল ডেজার্টগুলি যা বর্ধিত ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে, তবে তা সত্ত্বেও মিষ্টান্নের চেয়ে ভাল এবং স্বাস্থ্যকর হতে পারে।

এখানে 7টি কলা স্মুদি রেসিপি রয়েছে।

• কলা কমলা পানীয়। 1টি মাঝারি কলা, 120 মিলি তাজা কমলার রস, 400 মিলি দুধ বা প্রাকৃতিক দই নিন। একটি juicer বা শুধু একটি কাঁটাচামচ দিয়ে কমলা থেকে রস চেপে নিন। একটি ব্লেন্ডারে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন। সমাপ্ত পানীয় একটি সমজাতীয় ভর হতে হবে।

• কলা, দুধ, ওটমিল। ওট ফ্লেক্সকে একটি সর্বজনীন পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে যা পুষ্টি জোগায়, ক্ষুধা মেটায়, বিপাক ক্রিয়াকে উন্নত করে এবং আরও অনেক কিছু। 1টি ছোট পাকা কলা, 2 টেবিল চামচ সেদ্ধ বা কাস্টার্ড ওটমিল, 50 মিলি সেদ্ধ জল, 300 মিলি দুধ বা দই নিন। একটি ব্লেন্ডারে সবকিছু ঢালা, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। আপনি ব্ল্যাককারেন্ট বেরি দিয়ে পানীয়টি সাজাতে পারেন।

• পীচ সঙ্গে কলা। পানীয়টি মিষ্টি হয়ে যাবে, তাই আপনি যদি মিষ্টি দাঁত না হন তবে অন্য একটি রেসিপি দেখুন। ডাইস 1 মাঝারি কলা, 2 পাকা পীচ সঙ্গে একই করুন. একটি ব্লেন্ডারে কিউবগুলি ঢেলে দিন। 250 মিলি দুধে ঢালুন। দেড় মিনিটের জন্য সবকিছু বিট করুন। একটি গ্লাসে তরল ঢালা, বড় রাস্পবেরি বা ব্লুবেরি দিয়ে সাজান। আপনি সজ্জার জন্য তরল মধু দিয়ে ককটেল পৃষ্ঠে একটি হৃদয় আঁকতে পারেন, তবে এটি ইতিমধ্যে মিষ্টি স্মুদিতে আরও বেশি মিষ্টি যোগ করবে।

• দুধ এবং ভ্যানিলা দিয়ে চুলা থেকে কলা. ওভেন 170 ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন, পার্চমেন্টে 1টি বড় কলা রাখুন। সরাসরি ত্বকে, এটি 10 ​​মিনিটের জন্য বেক করা উচিত। আরও দুটি কলা টুকরো টুকরো করে ফ্রিজে পাঠান।যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চুলা থেকে বের করা কলা পরিষ্কার করার চেষ্টা করুন। হিমায়িত বৃত্তগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করুন, তারপরে 1 কাপ দুধ, 1টি বেকড কলা এবং সামান্য ভ্যানিলা যোগ করুন।

• কলা, কোকো এবং নারকেল দুধ। একচেটিয়াভাবে উদ্ভিজ্জ দুধ (নারকেল, ওটমিল) অনুগামীদের এই রেসিপিটি পছন্দ করা উচিত। একটি ছোট কলা বৃত্তে কেটে নিন, এই বৃত্তগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে ঢেলে দিন। সেখানে 100 মিলি নারকেল দুধ, 2 টেবিল চামচ কোকো, একটু মধু ঢালুন। সব কিছু ভালো করে ফেটিয়ে নিন।

• কলা + আইসক্রিম - গ্রীষ্ম, সতেজ স্মুদি. আপনার প্রয়োজন হবে 2টি কাটা কলা, আপনার প্রিয় আইসক্রিমের 3 স্কুপ (ভ্যানিলা হল সেরা বিকল্প), এক গ্লাস দুধের এক তৃতীয়াংশ, 2টি আইস কিউব, একটু মধু (ঐচ্ছিক)। সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন, আপনার মেজাজ অনুসারে সাজান - পুদিনা, বেরি, চকোলেট চিপস বা এমনকি তরল ক্যারামেল।

• কলা এবং আভাকাডো. আপনার প্রয়োজন হবে 1টি মাঝারি কলা, 1টি বড় পাকা অ্যাভোকাডো, 1 চা চামচ ফ্ল্যাক্সসিড, 1 চা চামচ ফুলের মধু, 1 কাপ নারকেল দুধ। কলা এবং অ্যাভোকাডো খোসা ছাড়ানো হয়, কাটা হয়, একটি ব্লেন্ডারে পাঠানো হয়। বাকি উপাদান সেখানে যোগ করা হয়। এই ধরনের একটি পুষ্টিকর ভিটামিন পণ্য তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত।

রেসিপি নিজেই ডিজাইন করা খুব আকর্ষণীয়। কিন্তু এই জন্য আপনি জানতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, একটি কলা কি সঙ্গে মিলিত হয়।

ফলের পরিপূরক হতে পারে:

• এপ্রিকটস;
• চেরি
• আম
• একটি আনারস;
• ব্লুবেরি;
• স্ট্রবেরি;
• ব্ল্যাকবেরি;
• পেঁপে;
• সাইট্রাস;
• আবেগ ফল

বাদাম এছাড়াও একটি মহান সংযোজন হবে (যদি না, অবশ্যই, আপনি তাদের এলার্জি হয়)। বাদাম, নারকেল, হ্যাজেলনাট, কাজু, পেকান, পেস্তা, আখরোট একটি কলার স্বাদ খুলতে সাহায্য করবে। মশলা থেকে, কলা দারুচিনি, লবঙ্গ এবং অবশ্যই ভ্যানিলার সাথে মিলিত হয়। আদাও ভালো।

আপনার ক্ষুধা মেটাতে, তাজা বেরি, পুদিনা পাতা এবং সুন্দর পানীয় স্ট্র দিয়ে স্মুদির পৃষ্ঠটি সাজান। দ্বি-স্তর ককটেল তৈরি করুন: এইভাবে আপনি শিশুদের স্বাস্থ্যকর পানীয় শেখান যারা সবসময় অস্বাভাবিক এবং আকর্ষণীয় কিছু পছন্দ করে।

আপনি যদি অতিথিদের আমন্ত্রণ জানান, তবে তাদের মূল টেবিলে আমন্ত্রণ জানানো খুব তাড়াতাড়ি হয় এবং ডিনার পার্টিতে, উদাহরণস্বরূপ, অ্যালকোহল অন্তর্ভুক্ত না হলে, তাদের একটি স্মুদি অফার করুন. এটি সজ্জিত, মার্জিত, সুন্দর চশমাতে পরিবেশন করুন। সম্ভবত কিছু অতিথি প্রথমবারের মতো এই পানীয়টি চেষ্টা করবেন এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস অর্জন করবেন।

স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু রেসিপি!

কিভাবে কলা এবং দুধ দিয়ে স্মুদি তৈরি করবেন, নিচের ভিডিওটি দেখুন।