কোকোনাট মিল্ক স্মুদিস: সেরা রেসিপি

দুধ একটি জনপ্রিয় স্মুদি বেস, তবে এটি অনেক লোকের জন্য উপযুক্ত নয়, যেমন নিরামিষাশী, উপবাসকারী এবং যারা ল্যাকটোজ অসহিষ্ণু। তারা নারকেল দুধ রেসিপি চেষ্টা করা উচিত. এই স্মুদিগুলি পুষ্টিকর, তবে ওজন কমানোর জন্য দুর্দান্ত। এগুলি প্রায়শই একটি সুন্দর গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধের জন্য আম দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে অন্যান্য সমান সুস্বাদু বিকল্প রয়েছে।

একটি মনোরম স্বাদ এবং উপকারী প্রভাবের সাথে খুশি করার জন্য নারকেল দুধের সাথে মসৃণ করার জন্য, আপনাকে তাদের প্রস্তুতির কিছু বৈশিষ্ট্য মনে রাখতে হবে।

1. পানীয় অবশ্যই হবে সমজাতীয়, তাই এটি প্রস্তুত করার জন্য একটি ভাল ব্লেন্ডার ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ। এই উদ্দেশ্যে, উচ্চ শক্তি সহ একটি উচ্চ-গতির যন্ত্রপাতি সবচেয়ে উপযুক্ত।
2. সমাপ্ত ডিশের সামঞ্জস্য ক্রিম, mousse বা দই অনুরূপ. এটি ঠিক সেভাবে তৈরি করতে, নারকেলের দুধ ছোট অংশে যোগ করতে হবে।
3. স্মুদি সাধারণত ঠান্ডা পরিবেশন করা হয়।. তবে আপনি যদি খুব শক্তিশালী ব্লেন্ডার দিয়ে একটি পানীয় তৈরি করেন, তবে প্রক্রিয়াটিতে এর উপাদানগুলি গরম হয়ে যাবে এবং তাপমাত্রা আরও বেশি হতে পারে। এটি এড়াতে, আপনি বাটিতে কিছু বরফ যোগ করতে পারেন বা তাজা ফলের পরিবর্তে হিমায়িত ব্যবহার করতে পারেন।
4. স্মুদিতে চিনি যোগ করবেন না. যদি থালাটির জন্য ফল এবং বেরি ব্যবহার করা হয় তবে তাদের মিষ্টি যথেষ্ট হবে।

নারকেল দুধের জন্য সেরা "সঙ্গী" বিভিন্ন ফল এবং বেরি হিসাবে বিবেচিত হয়, যে কারণে তারা বেশিরভাগ রেসিপিতে উপস্থিত থাকে।

২টি পাকা কলা, তাজা পুদিনা, ১/২ চা চামচ নিন।ফ্ল্যাক্সসিডের টেবিল চামচ, লেবুর রস 1 চা চামচ এবং নারকেল দুধ 250 মিলি। একটি সমজাতীয় সামঞ্জস্য না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডার দিয়ে সবকিছু পিষে নিন। স্বাদের জন্য, আপনি 1-2 চা চামচ মধু বা সিরাপ যোগ করতে পারেন।

চামড়া থেকে আমের খোসা ছাড়ুন, ফলের অর্ধেক কিউব করে কেটে নিন। খোসা ছাড়িয়ে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন ১টি কলা। ফলের উপরে এক গ্লাস নারকেল দুধ ঢেলে দিন। আপনি যদি আরও মিষ্টি চান তবে মধু বা অ্যাগেভ সিরাপ যোগ করুন। আপনি রচনায় নারকেল ফ্লেক্স এবং স্থল শণের বীজও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

1 টি কলা টুকরো টুকরো করে কাটুন, 2 টেবিল চামচ যোগ করুন। কোকোর টেবিল চামচ, স্বাদে মধু এবং 100 মিলি নারকেল দুধ। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু ব্লেন্ড করুন এবং নারকেল ফ্লেক্স দিয়ে সাজান। আপনি একটি সুস্বাদু চকোলেট পানীয় পাবেন।

গ্রহণ করা আধা গ্লাস বেরি, একটি কলা এবং এক চা চামচ মধু। 1 কাপ নারকেল দুধ যোগ করে বিট করুন। আপনি রেসিপিতে 1/4-1/2 কাপ ওটমিল যোগ করতে পারেন। বেরি তাজা এবং হিমায়িত উভয়ই নেওয়া যেতে পারে।

কিউই এবং কলা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, 5-10টি স্ট্রবেরি এবং এক গ্লাস নারকেল দুধ যোগ করুন। ভর ক্রিমি হয়ে না হওয়া পর্যন্ত একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন।

অ্যাভোকাডো অর্ধেক কেটে নিন, গর্তটি সরিয়ে ফেলুন এবং চামচ দিয়ে মাংস বের করুন। এটি একটি ব্লেন্ডারে রাখুন, কাটা কলা এবং 200 মিলি নারকেল দুধ যোগ করুন, তারপর মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন।

দুটি আনারসের রিং এবং একই পরিমাণ তরমুজের পাল্প নিন। একটি ব্লেন্ডারে উপাদানগুলি রাখার পরে, এক গ্লাস নারকেল দুধ ঢেলে ফেনা প্রদর্শিত হওয়া পর্যন্ত বিট করুন।

কমলার খোসা ছাড়িয়ে কিউব করে কেটে ব্লেন্ডারে রাখুন। এক গ্লাস ব্লুবেরি এবং একটি কাটা কলা যোগ করুন।এক গ্লাস নারকেল দুধ ঢালুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। মিশ্রণে 2-3 আইস কিউব যোগ করুন এবং আবার ফেটান।

ব্লেন্ডারে রাখুন 150 গ্রাম কুটির পনির এবং 1 চামচ। এক চামচ ওটমিল, 250 মিলি নারকেল দুধ ঢালুন। কিছু মধু এবং নারকেল ফ্লেক্স যোগ করে এই উপাদানগুলি পিউরি করুন।

কাটা কলা 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন। 1 সেন্টিমিটার আদা মূলের খোসা ছাড়িয়ে নিন। একটি ব্লেন্ডারে আদা এবং হিমায়িত কলা রাখুন, কিছু এলাচ এবং দারুচিনি যোগ করুন, এক গ্লাস নারকেল দুধে ঢেলে ব্লেন্ড করুন।

• নারকেল দুধ দোকানে রেডিমেড কেনা যায় বা আপনি নিজের তৈরি করতে পারেন।. এটি করার জন্য, নারকেলের মাংস একটি সূক্ষ্ম গ্রাটারে ঝাঁঝরি করুন, 1: 1 অনুপাতে ফুটন্ত জল ঢালা এবং 30 মিনিটের পরে চেপে নিন এবং ছেঁকে নিন।
• বিভিন্ন রেসিপি সঙ্গে পরীক্ষা সংযম মনে রাখবেন। পানীয়টিতে 3-5টির বেশি উপাদান যুক্ত না করাই ভাল।
• আপনি কতটা নারকেল দুধ ব্যবহার করেন তা দেখুন যাতে আপনি অতিরিক্ত পাতলা মিশ্রণের সাথে শেষ না হন।. যদি রেসিপিটি "1 কাপ" বলে, তবে একবারে সমস্ত দুধ ঢেলে দেবেন না, তবে অংশে যোগ করুন।
• ফ্রুট স্মুদির জন্য শুধুমাত্র পাকা ফল নিন।. এগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন বা খোসা ছাড়ুন।

নারকেল দুধের স্মুদি রেসিপি ভিডিও।