কারেন্ট: প্রকার এবং সেরা জাত

কারেন্ট রাশিয়ায় খুব সাধারণ একটি উদ্ভিদ। প্রায়শই, অবশ্যই, কালো বেরি বাগানের প্লটে বৃদ্ধি পায়, তবে লাল, সাদা এবং এমনকি সোনার বেরিও পাওয়া যায়। এর সুবিধাগুলিকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন - এটি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। এবং, অবশ্যই, currant স্বাদ সবচেয়ে সূক্ষ্ম এক, এবং এর পাতা দিয়ে চায়ের সুবাস কেবল পাগল। এই নিবন্ধটি বিভিন্ন ধরণের currants এর বৈশিষ্ট্যগুলির পাশাপাশি এর সবচেয়ে আকর্ষণীয় জাতগুলি সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করে।

কারেন্ট হল গুজবেরি পরিবারের অন্তর্গত একটি ফলের ঝোপ। উদ্ভিদটি পর্ণমোচী এবং বহুবর্ষজীবী, বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, এটি 2 মিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পেতে পারে, একটি পূর্ণাঙ্গ গাছে পরিণত হয়। শাখাগুলি প্রায়শই বাদামী হয়, অঙ্কুর ছায়া হালকা সবুজ হয়। পাতাগুলি নীচে পিউবেসেন্ট, উপরে মসৃণ। ফলগুলি কালো বেরি, বেশিরভাগ জাতের মধ্যে একটি বলের আকৃতি রয়েছে, একটি শক্তিশালী বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ রয়েছে।

কারেন্ট গাছপালাভাবে প্রচার করে, এতে শাখাগুলির শিকড়, ঝোপের বিভাজন, লেয়ারিং অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বীজগুলিও প্রচার করা যেতে পারে, তবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এটি করার পরামর্শ দেন না। প্রথমত, এটি একটি দীর্ঘ সময়, এবং দ্বিতীয়ত, একটি সুস্থ গুল্ম বাড়বে কিনা তা জানা যায় না, কারণ বৈচিত্র্যের সমস্ত ত্রুটিগুলি বীজগুলিতে কেন্দ্রীভূত হতে পারে।

তাদের রচনার রাসায়নিক উপাদানগুলি শব্দ ছাড়াই বেরির উপকারী গুণাবলী সম্পর্কে বলবে। তাদের আছে:

• ভিটামিন বি (বিভিন্ন সূচক সহ);
• প্রচুর ভিটামিন সি;
• ভিটামিন এ, ই, পি, কে;
• ফ্রুক্টোজ এবং সুক্রোজ;
• pectins;
• উল্লেখযোগ্য পরিমাণ Na, K, Ca, P, Fe, Mg, Pb, S, Mn - পর্যায় সারণীর প্রায় এক তৃতীয়াংশ;
• ক্যারোটিন

এই ফলগুলিতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান রয়েছে তা বিবেচনায় নিয়ে, এটি আশ্চর্যজনক নয় যে এগুলি ওষুধ এবং স্বাস্থ্যের উদ্দেশ্যে লোকেরা সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করে। ব্ল্যাককারেন্ট সমস্ত ফ্রন্টে শরীরকে শক্তিশালী করে, রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা বাড়ায়।

এটি ভিটামিন সি দ্বারা সহজতর হয়, যা বেদানা ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে থাকে। এটি লক্ষ করা উচিত যে আপনি প্রতিদিন 50 গ্রাম এই বেরি খেয়ে এই ভিটামিনের দৈনিক চাহিদা পূরণ করতে পারেন।

একই পরিমাণ ভিটামিন পি সঠিক পরিমাণে পাওয়ার জন্য যথেষ্ট। উপরন্তু, কালো কিউরান্ট ফল রক্তের পরিমাণ উন্নত করতে, চিনির মাত্রা কমাতে এবং বেরিবেরির লক্ষণগুলি দূর করতে সাহায্য করে। সাধারণভাবে, এই উদ্ভিদের ফল খাওয়া প্রায় সমস্ত সিস্টেম এবং অঙ্গগুলির উপর উপকারী প্রভাব ফেলে: তারা রক্তনালীগুলিকে প্রসারিত করে, প্রস্রাব এবং ঘাম বের করে দেয়, এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিসেপটিক, কার্ডিয়াক কার্যকলাপে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং রক্তনালী এবং কৈশিকগুলিকে শক্তিশালী করে। .

এই ধরনের currant ঔষধি ব্যবহারের জন্য চাহিদা রয়েছে, উভয় বেরি এবং পাতা। বিশেষত "ব্যবহারে" লোক প্রতিকারে কারেন্ট পাতা, কারণ এর নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি খুব বেশি। গাউট, ডার্মাটাইটিস, ডায়াথেসিস মোকাবেলায় ব্ল্যাককারেন্টের পাতাগুলি হেমোস্ট্যাটিক, অ্যাস্ট্রিংজেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বেদানা পাতার চা একটি দুর্দান্ত মূত্রবর্ধক যা কেবল অতিরিক্ত তরলই নয়, ইউরিয়া লবণও সরিয়ে দেয়।

বিশেষজ্ঞরা বিশ্বাস করেন যে ব্ল্যাককারেন্ট বেরিগুলি সবচেয়ে দরকারী। তারা শুধুমাত্র লোকে নয়, ঐতিহ্যগত ওষুধেও প্রয়োগ খুঁজে পেয়েছে। ঔষধি উদ্দেশ্যে, ফল থেকে একটি নির্যাস ব্যবহার করা হয়। এটি মাল্টিভিটামিন প্রস্তুতি এবং কমপ্লেক্স, অন্যান্য প্রস্তুতির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়। ব্ল্যাককারেন্ট নির্যাস এর চমৎকার পুনরুদ্ধারের বৈশিষ্ট্যের কারণে অপারেটিভ, দুর্বল রোগীদের জন্য সুপারিশ করা হয়। উপরন্তু, কালো currant এর ফল থেকে নির্যাস মূল্য যে এটি ব্যবহৃত অন্যান্য ওষুধের প্রভাব বৃদ্ধি করে, যার ফলে রোগীর পুনরুদ্ধার ত্বরান্বিত হয়।

অবশ্যই, আপনি তাদের ব্যবহার শুরু করার আগে, আপনি একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে। উদ্ভিদে কতগুলি ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থ রয়েছে তা নির্বিশেষে, বেরিগুলি কিছু লোকের জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত।

এগুলি হল যেমন:

• এই সংস্কৃতিতে অ্যালার্জিযুক্ত ব্যক্তিরা;
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা (উচ্চ অম্লতা);
• দীর্ঘস্থায়ী লিভার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তি;
• থ্রম্বোসিসের প্রবণ, যার রক্ত ​​শক্তভাবে জমাট বাঁধে।

এই সংস্কৃতি (রাইবস রুব্রাম) নিম্ন, কম ছড়িয়ে থাকা বহুবর্ষজীবী গুল্মগুলির অন্তর্গত। এই ফসলের 19টি জাত রয়েছে। কালো "বোন" তুলনায়, লাল বেরি আরো কমপ্যাক্ট আছে, কিন্তু একই সময়ে লম্বা ঝোপ। তাদের খুব শক্তিশালী বেসাল অঙ্কুর রয়েছে যা পুরানো শাখাগুলি প্রতিস্থাপন করে দ্রুত বৃদ্ধি পায়। শিকড়ের শাখাগুলি গড়ে আট বছর ধরে ফল দেয়, তারপরে তাদের ছাঁটাই করা দরকার। যদি গুল্মগুলির জন্য সঠিক যত্ন নেওয়া হয়, তবে প্রায় দুই দশক ধরে তাদের উপর ফসল পাকা হবে।

এই ধরনের currant ঠান্ডা সবচেয়ে প্রতিরোধী। উপরন্তু, তিনি জল খাওয়ার জন্য undemanding হয়, কিন্তু তিনি বেশ অনেক আলো প্রয়োজন। এই সংস্কৃতির বেরিগুলি মিষ্টির চেয়ে বেশি টক, এটি মে মাসে ফুল ফোটে, জুলাই-আগস্টের শেষের দিকে পাকা হয়। গুল্মগুলি 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে। বেদানা পাতা এবং ফলের সুবিধাগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত। এটি থেকে জেলি এবং সস মাংসের খাবারের সংযোজন হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং কখনও কখনও বেরি স্যুপে রাখা হয়। বিশ্বের 60% কারেন্ট স্টক রাশিয়ায় বৃদ্ধি পায়।

ফলের মধ্যে রেটিনল থাকার কারণে নতুন কোষের বৃদ্ধি, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে এবং ফ্রি র‌্যাডিকেল নিরপেক্ষ করতে এবং প্রোটিন সংশ্লেষণ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। উপরের ছাড়াও, এই সংস্কৃতির ফলগুলিতে পেকটিন রয়েছে - এমন পদার্থ যা সরাসরি একজন ব্যক্তির মঙ্গলকে প্রভাবিত করে। পেকটিনগুলি বিপাককে উন্নত করে, রক্তের কোলেস্টেরল কমায় এবং রক্ত ​​প্রবাহ ও হজমকে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, অলৌকিক বেরিতে একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ ট্যানিন, চিনি, অ্যাসিড, কুমারিন, খনিজ লবণ, পটাসিয়াম, আয়রন, ক্যারোটিন, আয়োডিন থাকে। এটি তাদের অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলিকে টক্সিন থেকে পরিষ্কার করার জন্য, হেমাটোপয়েটিক ফাংশন উন্নত করার জন্য এবং শক্তির সাথে সম্পৃক্ত করার জন্য প্রয়োজনীয় করে তোলে। Coumarin রক্ত ​​​​জমাট বাঁধা লড়াই করতে সাহায্য করে, এটি একটি ভাল মূত্রবর্ধক এবং এন্টিসেপটিক। আয়রন হিমোগ্লোবিন দেয়, যা সেই লোকেদের জন্য খুবই উপকারী যাদের এটি কমে গেছে। ভিটামিন সি মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। লাল কারেন্ট বেরিতে ভিটামিন পি এবং এ কালো রঙের চেয়েও বেশি পরিমাণে থাকে।

Ribes rubrum এর ঔষধি গুণ রয়েছে যেমন:

• এটি টিউমার এবং শোথের বিরুদ্ধে কার্যকর;
• একটি বেদনানাশক প্রভাব আছে;
• রক্ত জমাট বাঁধা কমাতে সাহায্য করে।

এই সংস্কৃতির বেরিতে আয়োডিন ঠিক পার্সিমনের মতোই।

বেদামের রস (পাশাপাশি মসৃণ বা তাজা) এর বৈশিষ্ট্য রয়েছে যেমন:

• choleretic এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব;
• বিরোধী প্রদাহজনক, ডায়াফোরটিক ক্রিয়া;
• অ্যান্টিপাইরেটিক;
• হেমাটোপয়েটিক ফাংশন;
• হালকা রেচক;
• শরীরের অনাক্রম্যতা এবং প্রতিরক্ষামূলক ফাংশন বাড়ায়;
• ক্ষুধা উদ্দীপিত করে;
• তৃষ্ণা নিবারণ করে;
• শিরা এবং কৈশিক দেয়াল শক্তিশালী করে।

কারেন্ট বেরিগুলি একটি প্রাকৃতিক শক্তি বৃদ্ধিকারী, এগুলি প্রায়শই বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য নির্ধারিত হয়।কারেন্টের রস প্রায়শই ক্রীড়াবিদদের দ্বারা খাওয়া হয় কারণ এটি শরীরের স্বন বজায় রাখতে এবং শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।

বেদামের রস প্যাথলজিতে ভুগছেন এমন লোকদের জন্যও উপকারী হবে যেমন:

• দীর্ঘস্থায়ী কোলাইটিস;
• এন্টারোকোলাইটিস;
• urolithiasis;
• বমি বমি ভাব
• রক্তপাত

কারেন্ট পাতা বেরির চেয়ে কম উপকার করে না। প্রথমত, তাদের একটি আধান বেরিবেরির জন্য একটি চমৎকার ওষুধ। এটি তৈরি করতে, আধা গ্লাস জলে ভরা একটি পাতার এক টেবিল চামচ যথেষ্ট। মিশ্রণটি কম আঁচে পনের মিনিটের জন্য গরম করতে হবে। আপনাকে একবারে এক গ্লাসের এক তৃতীয়াংশ ডোজে 5 দিনের জন্য মিশ্রণটি ব্যবহার করতে হবে।

এছাড়াও, বেদানা পাতার একটি ক্বাথ (লাল এবং কালো উভয়ই) সিস্টাইটিস এবং মূত্রাশয়ের অন্যান্য প্রদাহের জন্য একটি দুর্দান্ত সহায়ক। একটি ক্বাথের জন্য, 50 গ্রাম পরিমাণে তাজা বাছাই করা এবং শুকনো পাতা উভয়ই যাবে। এগুলি অবশ্যই ফুটন্ত জলের গ্লাস দিয়ে তৈরি করা উচিত এবং ঢাকনার নীচে চার ঘন্টা ধরে জোর দেওয়া উচিত। এর পরে, আপনাকে দ্রবণটি স্ট্রেন করতে হবে এবং খাবারের আগে 100 মিলি একবারে পান করতে হবে। দিনের বেলা, আপনি 5 ডোজ ক্বাথ নিতে পারেন।

যদিও বেরিগুলি অ্যাসিড এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, এবং সেইজন্য তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের উচ্চ অম্লতাযুক্ত লোকদের জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত, তবে কিশমের পাতা এই অম্লতা কমাতে পারে। এই প্রস্তুতিটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে 50 গ্রাম তাজা বাছাই করা পাতা 1 লিটার শুকনো বা আধা-শুষ্ক সাদা ওয়াইনে ঢেলে দিতে হবে। আপনাকে +25 ডিগ্রির বেশি না তাপমাত্রা সহ একটি অ-সৌর শীতল জায়গায় দুই সপ্তাহের জন্য প্রতিকারের জন্য জোর দিতে হবে। এই সময়ের পরে, আধান ফিল্টার করা হয় এবং খাবারের আধা ঘন্টা আগে 50 মিলি নেওয়া হয়।

রান্নার ক্ষেত্রে, কারেন্ট বেরিগুলিরও প্রচুর চাহিদা রয়েছে, কারণ তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ এবং গন্ধ যে কোনও থালা বা পানীয়কে উত্সাহ দেয়, তা রস, জ্যাম, জ্যাম, মাফিন বা পাই হোক। আপনি যে কোনও আকারে বেরি ব্যবহার করতে পারেন: তাজা, হিমায়িত, শুকনো, চিনি দিয়ে গ্রেট করা, তারা সব তাদের স্বাদ এবং সুবিধাগুলি ধরে রাখে। এমনকি আপনি বেদানা ফলের বীজ থেকে তেল তৈরি করতে পারেন। এটি ঠান্ডা চাপ দ্বারা প্রাপ্ত হয়। এটি একটি সমৃদ্ধ হলুদ রঙের একটি তৈলাক্ত, সান্দ্র পদার্থ, সমুদ্রের বাকথর্ন তেলের মতো।

এই তেলটিও খুব দরকারী, এতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটি অ্যাসিড, ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এ কারণেই এটি ওষুধ এবং প্রসাধনী পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

বেদানা বীজ তেলের বৈশিষ্ট্য:

• rejuvenating প্রভাব;
• ক্ষত নিরাময়ের ত্বরণ;
• সর্দি প্রতিরোধ;
• অনকোলজিকাল নিওপ্লাজমের বিরুদ্ধে লড়াই।

যদিও এই ধরনের currant "সাদা" বলা হয়, এটি একটি খুব শর্তসাপেক্ষ নাম। বেরিগুলির রঙ থাকে না, তারা বরং বর্ণহীন দেখায়, যা অবশ্যই মানবদেহের জন্য তাদের সুবিধাগুলি হ্রাস করে না। ফার্মাসিউটিক্যাল শিল্প, না লোক রেসিপি, না কসমেটোলজি এই উদ্ভিদ ছাড়া করতে পারে না, কারণ এর ঔষধি বৈশিষ্ট্য সত্যিই অনন্য।

সাদা currant গুল্ম খুব কমপ্যাক্ট এবং কম sprawling হয়। তিনি বিশেষ উচ্চতায় পার্থক্য করেন না - তিনি সর্বোচ্চ দেড় মিটার পৌঁছাতে পারেন।একই সময়ে, এর রুট সিস্টেম খুব শক্তিশালী। এই ধরণের বেদামের গুল্ম বসন্তের শেষ মাসে ফুল ফোটে এবং জুন এবং জুলাই মাসে ফল ধরে। বেরি একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ আছে, একটি টার্ট ছেড়ে, সামান্য কষাকষ আফটারটেস্ট.

মোটামুটি সংখ্যক জনপ্রিয় "সাদা" জাত রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে "হোয়াইট ভার্সাই", "স্মোল্যানিনোভস্কায়া", এবং "স্বেতলানা", এবং "উত্তরের তারকা", "ডাচ", "জুটারবোর্গস্কায়া", "ডায়মন্ড"।

পটাসিয়াম এবং আয়রনের জন্য ধন্যবাদ, হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলি আরও ভাল কাজ করে এবং ভিটামিন এ, যা ফলগুলিতে যথেষ্ট পরিমাণে থাকে, বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, দৃষ্টিশক্তিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং পরিবেশের নেতিবাচক প্রভাবগুলিকে নিরপেক্ষ করে। তেজস্ক্রিয় বিকিরণ এবং ধোঁয়া।

ভিটামিন পি এর জন্য ধন্যবাদ, রক্তনালীগুলি দ্রুত টক্সিন থেকে পরিষ্কার হয়, তারা আরও স্থিতিস্থাপক হয়ে ওঠে, কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস পায় এবং অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির কাজ উন্নত হয়। যাতে স্মৃতিশক্তি নষ্ট না হয়, এবং স্নায়ুগুলি "দড়ির মতো" হয়, বি ভিটামিন প্রয়োজন। তারা স্মৃতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং চাপের মাত্রা কমায়।

সাদা currant berries খুব কমই অ্যালার্জি সৃষ্টি করে, তাই তারা শিশুদের খাওয়ানো যেতে পারে। এটি বেকিং এবং ওয়াইন তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। সাদা বেদামের ফলগুলি কালো বা লালের চেয়ে ঘন হয়, তারা গুল্ম থেকে পড়ে না। উদ্ভিদটি নজিরবিহীন, গ্রীষ্ম গরম বা শীতল হোক তা নির্বিশেষে বেরিগুলি পাকা হয়। প্রতিদিন এই গাছের কয়েক মুঠো বেরি এক সপ্তাহের মধ্যে টোন আপ এবং সুস্থতা উন্নত করতে সহায়তা করবে।গরমে, এই ফলগুলি একেবারে অপরিহার্য, কারণ তারা পুরোপুরি তাদের তৃষ্ণা নিবারণ করে। সাদা currant এর সাধারণ contraindications কালো বা লাল থেকে আলাদা নয়।

অন্যান্য ধরনের currants এর আকর্ষণীয়তা সত্ত্বেও, কালো currants আমাদের দেশে সবচেয়ে ব্যাপক হয়ে উঠেছে। এর কারণগুলি সম্ভবত আরও বেশি চিনিযুক্ত, বেরির ডেজার্ট স্বাদ, পাতা এবং অঙ্কুরগুলিতে প্রয়োজনীয় তেলের উচ্চ শতাংশ এবং ফলস্বরূপ, একটি শক্তিশালী এবং মনোরম সুগন্ধি সুবাস ছিল। কারেন্ট ঝোপগুলি হিম-প্রতিরোধী, এটি আরেকটি প্লাস, কারণ রাশিয়ান অঞ্চলের একটি উল্লেখযোগ্য অংশে শীতকাল বেশ তীব্র।

কারেন্ট আকর্ষণীয় কারণ এটি স্ব-উর্বরতা, অর্থাৎ তার নিজস্ব পরাগ দ্বারা পরাগায়ন করতে সক্ষম। যাইহোক, উভয় উদ্যানপালক এবং প্রজননকারীরা এখনও ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান বাড়ানোর জন্য বিভিন্ন currant জাতের বেশ কয়েকটি "প্রতিনিধি" রোপণের পরামর্শ দেন। কিছু জাত 50% স্ব-পরাগায়নের গর্ব করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, "নারা", "ওপেনওয়ার্ক", "সামার রেসিডেন্ট", টেম্পটেশন", "পিগমি" এর সমান শতাংশ রয়েছে। Binar, Golubichka, Dara Smolyaninova, Debryansk, Temptation, Vigorous, Tamerlane এবং অন্যান্যগুলিতে স্ব-পরাগায়নের একটি কম শতাংশ।

আসুন ব্ল্যাককারেন্ট জাতের মধ্যে "হিট" সম্পর্কে আরও কথা বলি।

"শক্তিশালী" - সাইবেরিয়ার বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রাপ্ত একটি বৈচিত্র্য এবং "জুলাই" জাতগুলি থেকে বিশ্বের অন্যতম প্রিয়। এর ঝোপগুলি কম, তবে দৃঢ়ভাবে ছড়িয়ে রয়েছে, শাখাগুলির গড় ঘনত্ব সহ।বরই আকৃতির ফল, আকারে খুব বড়, 6-7 গ্রাম ওজনের, একটি টক সতেজ স্বাদের সাথে। ফসল "শক্তিশালী" ভাল দেয় যদি যত্নশীল যত্ন এবং গাছপালা বার্ষিক পুনর্জীবন আছে। কমবেশি ছত্রাক প্রতিরোধী।

বড় এবং মিষ্টি বেরি সহ আরেকটি বৈচিত্র্য - "কালো মুক্তা". এছাড়াও মাঝারি উচ্চতার বিস্তৃত প্রজাতিকে বোঝায়, গুল্মটিতে কয়েকটি পাতা রয়েছে। বেরিগুলি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত মুক্তার আভা দ্বারা আলাদা করা হয়, যার জন্য বিভিন্নটির নাম হয়েছে। জাতটিকে হিম-প্রতিরোধী হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, তাড়াতাড়ি পাকা হয়, উচ্চ ফলন দেয়। রোগ মাঝারিভাবে প্রতিরোধ করে। আপনি ম্যানুয়ালি এবং যান্ত্রিকভাবে বেরি বাছাই করতে পারেন।

বৈচিত্র্য "টাইটানিয়া" সুইডেনে নির্বাচিত হয়েছিল, এটি পাওয়ার জন্য, "আলতাই ডেজার্ট" কারেন্ট "মুস্তা তামাস" দিয়ে অতিক্রম করা হয়েছিল। বুশ "টাইটানিয়া" লম্বা, উচ্চতায় 1.5 মিটারে পৌঁছায়। একটি ডেজার্ট স্বাদ এবং একটি হালকা ওয়াইন সুবাস সঙ্গে বড় আকারের বেরি. এগুলি জুলাইয়ের প্রথম দিকে পাকা হয়। "টাইটানিয়া" শীতল অক্ষাংশে সহজেই বৃদ্ধি পায়, ছত্রাক এবং আবহাওয়ার বিপর্যয় উভয়ই প্রতিরোধী। জাতটি ভাল ফল দেয়, একটি গাছ থেকে 4-5 কেজি সরানো যেতে পারে। এই বৈচিত্র্যের ভিত্তিতে, কালো কারেন্টের আরও নির্বাচন করা হয়।

বৈচিত্র্য "সেলেচিনস্কায়া -2" - তাড়াতাড়ি পরিপক্ক হওয়া। শাখাগুলি ঘনভাবে বৃদ্ধি পায়, গুল্ম নিজেই কম-প্রসারিত এবং মাঝারি-উচ্চ। ফলগুলি খুব বড়, মিষ্টি। "সেলেচিনস্কায়া" দক্ষিণ এবং বরং উত্তর অক্ষাংশ উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো যেতে পারে, এটি শান্তভাবে ঠান্ডা এবং তাপ উভয়ই সহ্য করে। একমাত্র রোগ যার জন্য এটি সামান্য সংবেদনশীল তা হ'ল পাউডারি মিলডিউ, তবে এটি পোকামাকড়ের প্রভাব থেকে বেশ প্রবলভাবে ভোগে। উপরন্তু, এটি মাটির গুণমান এবং যত্নের তীব্রতার উপর দাবি করছে।

ইউক্রেনে প্রজনন বৈচিত্র্য "পিগমি" ডেজার্ট বোঝায়।জুলাই-আগস্টের শেষের দিকে বেরি পাকে এবং টক ছাড়া মিষ্টি স্বাদ পায়। "পিগমি" তাপ এবং ঠান্ডা উভয়েরই যত্ন নেয় না, গুল্মটির শক্তিশালী এবং ঘন শাখা রয়েছে। জাতটি উচ্চ ফলনশীল, স্ব-উর্বর, পাউডারি মিলডিউ বা অ্যানথ্রাকনোজের মতো রোগ প্রতিরোধী। যাইহোক, এটি সেপ্টোরিয়ার জন্য খুব সংবেদনশীল, এটি একটি কিডনি মাইট দ্বারা সহজেই প্রভাবিত হয়।

"ডোব্রিনিয়া" খুব বড় ফল সহ জাত বোঝায়। গুল্মটি কম, কমপ্যাক্ট, কম বিস্তৃত হওয়া সত্ত্বেও, এটি ফলনে খুব উদার - প্রতি গাছে 3-3.5 কেজি পর্যন্ত। বেরিগুলি ডিম্বাকৃতির, চকচকে, খুব সুগন্ধযুক্ত, স্বাদে মিষ্টি এবং উচ্চারিত টক।

আপনি যদি চান যে আপনার কিসমিস মিষ্টি বেরি দিয়ে ফল ধরুক, মনোযোগ দিন "কিশমিশ". এটি ডেজার্ট জাতগুলির মধ্যে অন্যতম চ্যাম্পিয়ন। বেরিগুলি জুলাইয়ের মাঝামাঝি পাকে, তবে সম্পূর্ণ পাকার পরেও চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। শুকিয়ে গেলে তারা কিশমিশের মতো হয়ে যায়।

"কিসমিস" হিম এবং তাপ, সেইসাথে তাপমাত্রার চরম সহ্য করে। এটি একটি অল্প সংখ্যক ব্ল্যাককারেন্ট জাতগুলির মধ্যে একটি যা কোনও ধরণের ছত্রাক এবং কুঁড়ি মাইট উভয়ের জন্য খুব সংবেদনশীল নয়। বৈচিত্র্যের একমাত্র ত্রুটি হল এর কাটিংয়ের দুর্বল শিকড়।

একটি মজার নাম সঙ্গে বৈচিত্র্য "অলস ব্যক্তি" পাকার সময়ের কারণে এটি পেয়েছি - এটির বেরিগুলি কেবল আগস্টের প্রথম দিনগুলিতে অন্ধকার হয়ে যায়। যাইহোক, জাতটিকে "প্রত্যাখ্যান" করে সিদ্ধান্তে ছুটে যাবেন না, কারণ এটির ফসল দীর্ঘ অপেক্ষার মূল্য।

বেরি "অলস" একটি অস্বাভাবিক বড় আকার এবং মিষ্টি স্বাদ আছে, উপরন্তু, তারা খুব সুগন্ধি হয়।জাতটি হিম-প্রতিরোধী, সফলভাবে রোগ এবং ছত্রাকের সাথে লড়াই করে। যাইহোক, পাউডারি মিলডিউ এই গাছের গুল্মগুলিকে মারাত্মকভাবে ক্ষতি করতে পারে। অলসের সাথে আরেকটি সমস্যা হল অস্থির ফসল। এই বৈচিত্র্য যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন।

"ফ্যাশনেবল" নামের ইউক্রেনীয় জাত "কালো BMW" তাড়াতাড়ি এবং সমানভাবে পাকা বোঝায়। জুনের প্রথম থেকে মাঝামাঝি পর্যন্ত, আপনি খুব বড় এবং চকচকে বেরি দিয়ে খুশি হবেন, যার মধ্যে সবচেয়ে ভারী সাত গ্রাম ওজনে পৌঁছায়। তাদের স্বাদ উচ্চারিত টক ছাড়া মিষ্টি, সুবাস শক্তিশালী।

বৈচিত্র্য "নক্ষত্রমণ্ডল" প্রাথমিক পরিপক্কতার অন্তর্গত। গুল্ম সোজা, কম বিস্তৃত, মাঝারি উঁচু। বেরি একটি সাধারণ currant স্বাদ আছে। বৈচিত্র্যের একটি বৈশিষ্ট্য হল জল ছাড়াই ফসল উৎপাদন করার ক্ষমতা। রোপণের পরে দ্বিতীয় গ্রীষ্মে, আপনি একটি গুল্ম থেকে এক কিলোগ্রাম পর্যন্ত বেরি পেতে পারেন এবং পরবর্তীতে তিনটি পর্যন্ত, এমনকি যদি গ্রীষ্মটি খুব গরম হয়ে ওঠে এবং গাছে নিয়মিত জল দেওয়ার সময় নেই।

এই বৈশিষ্ট্যটি ছাড়াও, নক্ষত্রমণ্ডল রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে একটি দুর্দান্ত কাজ করে, একমাত্র কীটপতঙ্গ যা ঝোপের দ্বারা ভুগতে পারে তা হল কুঁড়ি মাইট। জাতটি স্ব-উর্বর এবং হিম-প্রতিরোধী।

আরেকটি প্রাথমিক বৈচিত্র্য "গালিভার". এটি মাটি (ভিজা হওয়া উচিত) এবং সাইটের আলো (রোদযুক্ত হওয়া উচিত) উভয়েরই দাবি করছে। এর অঙ্কুরগুলি বৃদ্ধির সাথে সাথে একটি বাঁকা আকৃতি অর্জন করে, তাদের উপর পাতাগুলি খুব ঘনভাবে বৃদ্ধি পায়। একটি বড় দূরত্ব পর্যবেক্ষণ করে এই জাতের গুল্মগুলি রোপণ করা প্রয়োজন - দেড় মিটারের কম নয় এবং পছন্দসই 2-3 মিটার।"গালিভার" এর ফলগুলি খুব বড়, গোলাকার, সামান্য টকযুক্ত মিষ্টি। ফুল থেকে বেরি পাকা পর্যন্ত, 60-70 দিন কেটে যায়।

হল্যান্ড এবং রাশিয়ার যৌথ প্রজনন কার্যক্রমের ফলাফল ছিল বৈচিত্র্য "ডাচনিক". এটা খুব ঠান্ডা হার্ডি হতে বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে. কম ছড়ানো ঝোপগুলি একটি চমৎকার ফসল দেয়। ফল "Dachnitsa" একটি বড় আকার এবং মিষ্টি স্বাদ নিয়ে আসে। বেরির সংখ্যা এত বেশি যে শাখাগুলি তাদের ওজনের নীচে মাটিতে বাঁকতে পারে। এটি জুলাইয়ের শুরুতে ঘটে। এটি এড়ানোর জন্য, অবিলম্বে সংগ্রহ করা প্রয়োজন, যত তাড়াতাড়ি তারা পাকা হয়, এবং বার্ধক্যের সময় সমর্থন কাঠামো প্রদান করে। বেরিগুলি দুই থেকে তিন সপ্তাহের মধ্যে অসমভাবে পাকা হয়। পাকলে ডালপালা থেকে পড়ে।

"Dachnitsa" শুধুমাত্র তুষারপাতের দিকেই মনোযোগ দেবে না, সে তাপমাত্রার পরিবর্তনের বিষয়ে চিন্তা করে না। উপরন্তু, তিনি কিডনি মাইট এবং রোগের আক্রমণের জন্য খুব সংবেদনশীল নয়।

বিভিন্ন ধরনের অন্তর্গত ঝোপ থেকে "বাঘিরা", রোপণের পরের গ্রীষ্মে ফসল কাটা যাবে। বৈচিত্রটি আকর্ষণীয় যে এটি পর্ণমোচীর অন্তর্গত নয়; উচ্চ বৃদ্ধি এবং দৃঢ়ভাবে ছড়িয়ে থাকা শাখাগুলির সাথে ঝোপগুলি ঠান্ডা আবহাওয়ার আবির্ভাবের সাথে তাদের পাতা ঝরায় না। বেরিগুলির একটি সাধারণ বেদানা স্বাদ এবং গন্ধ, সেইসাথে একটি ঘন, টাইট ত্বক রয়েছে। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রচুর ফল রয়েছে, সঠিক কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে আপনি প্রতিটি গুল্ম থেকে প্রায় 5 কেজি সংগ্রহ করতে পারেন। "বাঘিরা" হিম বা শুষ্ক আবহাওয়াতেও ভুগে না, এটি সাধারণত কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধী।

স্কটিশ বৈচিত্র্য "বিগ বেন" জুনের শেষের দিকে ফল দেয় - জুলাইয়ের শুরুতে। Fruiting একযোগে ঘটে, সময় প্রসারিত হয় না। বেরিগুলির স্বাদ মিষ্টি, টক প্রায় অনুভূত হয় না।ফল নিজেই আকারে বেশ বড়। আপনি যদি এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংগ্রহ না করেন তবে এগুলি কিছুটা শুকিয়ে যেতে পারে এবং "কিশমিশ" চেহারা নিতে পারে। স্বাধীনভাবে শাখা থেকে চূর্ণবিচূর্ণ না।

ঝোপঝাড় কম ছড়ানো, সোজা। বিভিন্ন ধরণের যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন: সঠিক এবং সময়মত ছাঁটাই, পদ্ধতিগত শীর্ষ ড্রেসিং, নিয়মিত জল। গুল্মগুলি শীতকালের জন্য শক্ত এবং পাউডারি মিলডিউর মতো দুর্ভাগ্যের জন্য সামান্য সংবেদনশীল।

স্ব-উর্বর currant জাত "স্থূল" মধ্যবর্তী অন্তর্গত। বেরিগুলি বড়, মিষ্টি এবং টক, প্রায় বীজহীন। গুল্মগুলি খুব বিস্তৃত, পাতাগুলি মাঝারি ঘনত্বের। ফসল প্রতি গুল্ম 3-4 কেজি। জাতটি হিম-প্রতিরোধী, পোকামাকড় এবং রোগের প্রভাবের জন্য সামান্য সংবেদনশীল।

দেরিতে পরিপক্ক জাত "হারকিউলিস" 2000 সালে মুক্তি পায়। এর ঝোপ লম্বা, সোজা, কম বিস্তৃত। পাতা বিক্ষিপ্তভাবে বৃদ্ধি পায়। ফলগুলি বড় এবং আকারে খুব বড়, আধা-ম্যাট, অনেক বীজ রয়েছে, বেরিগুলির একটি ডেজার্ট স্বাদ রয়েছে।

"হারকিউলিস" হিম ভালভাবে সহ্য করে, স্ব-উর্বর, ছত্রাকের প্রতি সামান্য সংবেদনশীল, তবে কিডনি মাইট আক্রমণে ভুগছে। বৈচিত্র্যের আরেকটি সুবিধা হ'ল এটি মাটির জন্য অপ্রয়োজনীয়।

প্রারম্ভিক বৈচিত্র্য "মিচুরিনের স্মৃতি" 1959 সালে নির্বাচিত। অল্প সংখ্যক পুরু এবং শক্তিশালী অঙ্কুর সহ মাঝারি আকারের ঝোপ। ফল মাঝারি হতে পারে, বড় হতে পারে। ফলের ত্বক খুব পাতলা, মিষ্টি-টক স্বাদের। একবারে ফল, ফলদায়ক। জাতটি হিম-প্রতিরোধী এবং স্ব-উর্বর। অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে সংক্রমণ এবং পোকামাকড়ের একটি শক্তিশালী সংবেদনশীলতা, সেইসাথে ফলগুলি বেশিরভাগ মাঝারি আকারের।

মাঝারি গ্রেড দাবি "লেনিনগ্রাদ দৈত্য" "প্রদর্শনী" এবং "আনক্রিঙ্কড" সহ "স্তাখানভকা আগ্লায়া" এর ক্রসিং থেকে প্রাপ্ত।এটি একটি লম্বা সোজা গুল্ম, যদিও তুলনামূলকভাবে বিস্তৃত। ল্যান্ডিং মধ্যে দূরত্ব একটি উল্লেখযোগ্য প্রয়োজন। ফলগুলি বড়, চকচকে কালো রঙের, একটি শক্তিশালী বেদানা সুগন্ধযুক্ত ডেজার্ট গন্ধ।

বিভিন্ন "লেনিনগ্রাদ জায়ান্ট" হিম-প্রতিরোধী, স্ব-উর্বর, উচ্চ ফলনশীল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। বেরি ম্যানুয়ালি বা যান্ত্রিকভাবে কাটা যায়। এর সমস্ত গুণাবলীর জন্য, এটি মাটির বৈশিষ্ট্য এবং যত্নের জন্য খুব দাবিদার, সংক্রমণ এবং কীটপতঙ্গের প্রতি খুব বেশি প্রতিরোধী নয় এবং বেরির ওজনের নীচে শাখা বাঁকানোর প্রবণতাও রয়েছে এবং এর জন্য প্রপস প্রয়োজন।

বন্য বন ব্ল্যাককারেন্টের একটি উজ্জ্বল এবং উচ্চারিত স্বাদের সাথে বেরি রয়েছে, যা একই সাথে গুজবেরির স্মরণ করিয়ে দেয়। বাগানের প্লটে এটি বাড়ানো বেশ সম্ভব, কৃষি প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্যগুলি বাগানের কারেন্টগুলির মতোই।

লাল currant হিসাবে, breeders এটি যথেষ্ট মনোযোগ দিতে।

উদাহরণস্বরূপ, লাটভিয়া প্রাপ্ত বিভিন্ন ভিক্সনে এটি প্রাথমিক পাকা এবং মাঝারি উভয়ই হতে পারে - এটি নির্ভর করে আপনি কোন উপ-প্রজাতির বৃদ্ধি করবেন তার উপর। জাতটি 1996 সালে লাল কারেন্টের অঙ্কুরিত বীজ থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল "ভারশেভিচ". বেরিগুলি গাঢ় লাল, চেরি রঙের কাছাকাছি, খুব সুগন্ধযুক্ত, একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে। এগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় না - এগুলি অবশ্যই দ্রুত খেতে হবে বা প্রক্রিয়াজাত করতে হবে। বিভিন্নটি উচ্চ-ফলনশীল হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, শালীন যত্ন সহ, আপনি প্রতিটি গাছ থেকে প্রায় 10 কেজি পেতে পারেন। গুল্মগুলি তীব্র ঠান্ডা এবং শুষ্ক উভয় আবহাওয়া সহ্য করে। "ভিক্সনে" খুব তাড়াতাড়ি প্রস্ফুটিত হয়, অতএব, ফসল হারাতে না দেওয়ার জন্য, আপনাকে ফুলের সময়কালে ঝোপগুলি রক্ষা করতে হবে।

বৈচিত্র্যের জন্য "রোভাদা", তাহলে এগুলি সত্যিই লম্বা ঝোপ, দ্রুত বর্ধনশীল, শক্তিশালী অঙ্কুর এবং একটি উচ্চ ফলন সহ। জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে আপনাকে বেরি বাছাই করতে হবে।

1980 সালে হল্যান্ডে জাতটি প্রজনন করা হয়েছিল।এটি দেরিতে ফুল ফোটে, তাই এটি রিটার্ন ফ্রস্টে ভোগে না। এটি একবারে ফল দেয় না। বেরিগুলি আকারে বেশ বড়, পাকলে ভেঙে যায় না।

জাতটি যত্ন, মাটির গুণমানের উপর খুব চাহিদা। এর স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হ'ল বৃদ্ধির ঘনত্ব, তাই প্রতি বছর শক্ত ছাঁটাই এবং ঝোপের আকার দেওয়া প্রয়োজন। জাতটি হিম-প্রতিরোধী, বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধী। এটি একটি তীব্র মহাদেশীয় জলবায়ুতে খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়, কারণ এটি চরম তাপ পছন্দ করে না। তার প্রচুর তুষার সহ শীতকাল দরকার।

বিভিন্ন দেশে, প্রজননকারীরা অক্লান্ত পরিশ্রম করে নতুন জাতের currants পেতে যা আরও বেশি উত্পাদনশীল, এমনকি পোকামাকড় এবং সংক্রমণের জন্য কম সংবেদনশীল, তুষারপাত এবং খরা আরও ভাল সহ্য করে এবং অবশ্যই স্বাদ এবং আকারে আরও চিত্তাকর্ষক বেরি সহ। যাইহোক, জাতগুলি ছাড়াও, তথাকথিত হাইব্রিডও রয়েছে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি gooseberries সঙ্গে currants ক্রস ফলাফল, তার নিকটতম আত্মীয়। এই বেরিকে ইয়োষ্ট বলা হয়।

এটি 1970 এর দশকে জার্মানিতে গৃহীত হয়েছিল, এবং এটি লক্ষ করা উচিত যে এটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য প্রত্যাহার করা হয়েছিল - প্রায় চল্লিশ বছর। ইয়োশতা ঝোপে কাঁটা থাকে না এবং ফল বেগুনি রঙের কালো। বেরিগুলি বড়, কারেন্ট এবং গুজবেরির মতো স্বাদ, একটি মাস্কাট গন্ধ রয়েছে। রাশিয়ায়, ইয়োশতা একটি ভিন্ন নামে পরিচিত - রিবেলারিয়া।

ইয়োশতা গুজবেরির চেয়ে বেশি স্ব-উর্বর, তবে আরও ভাল ফসলের জন্য, এর বেশ কয়েকটি ঝোপ কাছাকাছি রোপণ করা উচিত। গাছটি শীতের জন্য শক্ত এবং রোগের জন্য খুব কম সংবেদনশীল। গুল্মগুলি পঞ্চম বছরে সাধারণত ফল ধরতে শুরু করে এবং 7-8 এ একটি সর্বোচ্চ ফলন হয়, আপনি প্রতিটি গাছ থেকে এক বালতি বেরি পেতে পারেন। মোট, গুল্ম দুই দশকেরও বেশি সময় ধরে বেঁচে থাকে।

ইএমবি একটি ইংরেজি হাইব্রিড, তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে।ঝোপের ব্যাস 2 মিটার এবং উচ্চতা দেড় পর্যন্ত পৌঁছায়। শাখাগুলি খুব শক্তিশালী, ফলের ওজনের নীচে বাঁকানো হয় না। গাছপালা সংক্রমণ দ্বারা প্রভাবিত হয় না, কিন্তু পোকামাকড় দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।

সুইস বিজ্ঞানীদের দ্বারা প্রাপ্ত আরেকটি হাইব্রিড, এছাড়াও currants সঙ্গে gooseberries ক্রস ফলাফল হিসাবে, ক্রোম. ক্রোমা একটি currant গন্ধ সঙ্গে বড় কালো বেরি বহন করে। অঙ্কুর শক্তি এবং শক্তি দ্বারা আলাদা করা হয়, berries ওজন অধীনে sag না। উদ্ভিদ শীতকালীন-হার্ডি, রোগের জন্য সংবেদনশীল নয় এবং পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হয় না। তদতিরিক্ত, এটি বসন্তের তুষারপাতে মারা যায় না, কারণ এটি বেশ দেরিতে ফোটে।

ইয়োচিলিনার ফলগুলি, যা গুজবেরির সাথে কারেন্টগুলি অতিক্রম করেও পাওয়া যায়, হাইব্রিডদের মধ্যে স্বাদে সবচেয়ে উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়। এর গুল্মগুলি প্রবলভাবে বিস্তৃত এবং লম্বা। উচ্চ-মানের কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে, একটি গুল্ম প্রায় 10 কেজি বেরি আনতে পারে যার একটি সমৃদ্ধ কালো রঙ রয়েছে। গুল্মগুলির যত্নশীল যত্নের প্রয়োজন - অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলির অবিচ্ছিন্ন ছাঁটাই, আলগা করা, আগাছা দেওয়া, যখন তারা কোনও রোগ বা কীটপতঙ্গে ভোগে না।

Rekst gooseberries সঙ্গে currants আরেকটি সংকর। এর ঝোপগুলি খুব বেশি নয় (সর্বোচ্চ 1 মিটার), পাতাগুলি উজ্জ্বল সবুজ, বেরিগুলি কালো এবং বেগুনি। তারা যে ভাল ফসল আনে তা ছাড়াও, ঝোপগুলি খুব সুন্দর দেখায়, তারা একটি আড়াআড়ি রচনায় রোপণ করা যেতে পারে। রেক্সট সূর্য এবং ছায়া উভয়ই ভালভাবে সহ্য করে, দেরিতে ফুল ফোটে, তাই এটি ফেরত তুষারপাতের শিকার হয় না।

বিভিন্ন অঞ্চলে জলবায়ু বৈশিষ্ট্য এবং মাটির বৈশিষ্ট্যগুলি বেদানা ঝোপের বিকাশের জন্য এবং ফসলের পরিমাণগত এবং গুণগত সূচক উভয়ের জন্যই গুরুত্বপূর্ণ। অনেক ক্ষেত্রে, এই কারণগুলি নির্ধারক। উদাহরণস্বরূপ, রাশিয়ার কেন্দ্রীয় এবং কেন্দ্রীয় স্ট্রিপ আচ্ছাদিত জমিতে, কারেন্টের মতো উদ্ভিদের মাত্র 50 জাত সফলভাবে জন্মানো যায়। বেরি পাকা হওয়ার সময়কাল বিবেচনায় নিতে ভুলবেন না।

এই মানদণ্ড অনুসারে, জাতগুলির সম্পূর্ণ সংখ্যাকে কয়েকটি প্রকারে বিভক্ত করা হয়েছে।

• প্রারম্ভিক পরিপক্ক. তাদের ফুলের সময়কাল মে মাসের শুরুতে পড়ে এবং 15 জুনের মধ্যে, বেরিগুলি ইতিমধ্যে শাখা থেকে বাছাই করার জন্য অপেক্ষা করছে। তাড়াতাড়ি পাকাদের গ্রুপের মধ্যে রয়েছে গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা, ডিকোভিনকা, নাসলেদনিৎসা, এক্সোটিকা এবং আরও কয়েকটি জাত।
• মাঝামাঝি পাকা। এই জাতগুলি 10-20 মে এর মধ্যে ফুল ফোটে এবং 15 জুলাইয়ের মধ্যে ফল পাকে। গ্রুপে "বাঘিরা", "বেলারুশিয়ান সুইট", "ভোলোগদা", "কন্যা", "ক্রেন", "মারমেইড", "পেরুনা", "গ্রিন হ্যাজ" এবং আরও কিছু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
• মাঝারি-দেরিতে, গ্রীষ্মের দ্বিতীয় মাসের শেষ দিনগুলিতে পাকা। এর মধ্যে রয়েছে "বারিকদনায়া", "মুক্তা", "পান্না নেকলেস", "টাইটানিয়া", অন্যান্য জাত। উদ্যানপালকদের মধ্যে এই গোষ্ঠীটির প্রচুর চাহিদা রয়েছে, কারণ প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যের কারণে তারা বসন্তে জমে না।
• দেরী জাত, কিন্তু তাদের খুব কম আছে। শুধুমাত্র আগস্টের মধ্যে, বা বরং, এর শুরুতে, বেরিগুলি অন্ধকার হয়ে যায়। এই বিশেষ জাতের প্রতিনিধিরা কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাক থেকে সবচেয়ে বেশি ভোগেন, এটি দীর্ঘ ক্রমবর্ধমান মরসুমের কারণে। এই ধরনের জাতগুলি হল "আর্কেডিয়া", "অলস", "আলতাই লেট", "মিলা", "তাতিয়ানার দিন" এবং "শক্তিশালী"।

সাইবেরিয়ায়, যেখানে সুপরিচিত, শীতকালে তীব্র ঠাণ্ডা এবং গ্রীষ্মে তীব্র তাপ, বিভিন্ন ধরণের শিকড় জন্মায় যা শুধুমাত্র এই জলবায়ু অঞ্চলের জন্য উদ্দেশ্যে করা হয়:

• তাড়াতাড়ি পাকা - "লামা", "নিকা";
• মধ্য-ঋতু - "আগাথা", "রিতা", "মজা", "প্রতিপত্তি";
• দেরিতে পাকা - "মিলা" এবং "হারমোনি"।

মস্কো অঞ্চলের জন্য, যা তার হালকা শীতের আবহাওয়া এবং উষ্ণ এবং প্রায়শই বৃষ্টির গ্রীষ্মের জন্য পরিচিত, অনেক বেশি সংখ্যক বৈচিত্র্য উপযুক্ত, এবং সব কারণ এই বিশেষ আবহাওয়াটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করে। নিম্নলিখিত জাতগুলি মস্কো অঞ্চলের উদ্যানপালকদের কাছে সর্বাধিক জনপ্রিয়: ভেলয়, সুদারুশকা, ডোব্রিনিয়া এবং জোরালো, তবে এই তালিকাটি সম্পূর্ণ নয়।

আপনি এই অঞ্চলের গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের এই ধরনের "ক্যারান্ট" প্রতিনিধিদের দিকে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দিতে পারেন।

• তাড়াতাড়ি পাকা থেকে - "সেভচাঙ্কা", "স্মোলিয়ানিনোভা উপহার", "মস্কো ব্ল্যাক", "নেস্টার কোজিন"। আপনি Selechenskaya, Selechenskaya-2 এবং Zhemchuzhina এর দিকেও তাকান।
• মাঝামাঝি মৌসুম থেকে - "মাতৃভূমি", "গ্রিন হ্যাজ", "ডুব্রোভস্কায়া", "ওরিওল সেরেনাড", "পলিঙ্কা", "কন্যা", "মিচুরিনস্কায়া"
• দেরিতে পাকা থেকে - "ভোলোগদা", "অলস"।

ইউরালগুলিতে, পরিস্থিতি আরও গুরুতর, শীতকালে এটি কেবল তুষারপাত নয়, বাতাসও হয় এবং গ্রীষ্মে গরম এবং খরা একটি ঘন ঘন অতিথি। ইউরাল বাগানের প্লটে কোন currant লাগাতে হবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, আপনাকে এই সমস্ত সূচকগুলি বিবেচনা করতে হবে। তুলনামূলকভাবে দেরিতে ফুলের সাথে সংস্কৃতির প্রতিনিধিদের উপর বসবাস করা ভাল।

Sverdlovsk অঞ্চলের প্রজননকারীরা পরামর্শ দেয়:

• একটি প্রাথমিক পাকা বেদানা বাছাই করার সময়, আপনাকে উরাল চ্যান্ট, গুড জিনি, সিবিলা, পিগমি, মিচুরিনের স্মৃতি দেখতে হবে;
• মধ্য-ঋতু এবং মধ্য-দেরী নমুনা থেকে, "ফরচুন", "গ্লোব", "ভেনাস", "সুদারুশকা", "প্রতিপত্তি" দাঁড়িয়েছে;
• দেরী জাতের প্রতিনিধিত্ব করা হয় Bagira, Slavyanka, জোরালো, Lvova সৌন্দর্য।

এছাড়াও ইউরাল "উরাল সৌন্দর্য" এ ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যা currant এর বন প্রতিনিধিদের উল্লেখ করে।

কিভাবে একটি currant গুল্ম রোপণ করতে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন।