বীট "ডেট্রয়েট": বর্ণনা এবং চাষের সূক্ষ্মতা

উচ্চ ফলন, সেইসাথে চমৎকার স্বাদ উপস্থিতির কারণে, ডেট্রয়েট বিট গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মধ্যে ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে যারা তাদের জমিতে সবজি রোপণ করে। এই জাতের বীটগুলির অনবদ্য চেহারাটি লক্ষ্য না করাও অসম্ভব। আমাদের নিবন্ধটি এই সবজি বাড়ানোর বৈশিষ্ট্য এবং সূক্ষ্মতার জন্য উত্সর্গীকৃত।

ডেট্রয়েট একটি উচ্চ ফলনশীল বীট জাত। এটি ইতালি থেকে ব্রিডারদের শ্রমসাধ্য কাজের ফলস্বরূপ প্রাপ্ত হয়েছিল। এই বীট একটি টেবিল প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয়।

মাটিতে বীজ বপন থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত সময় লাগে মাত্র 100 দিন। এই বীটরুটটি বাইরে এবং গ্রিনহাউস উভয় অবস্থায় বৃদ্ধির জন্য দুর্দান্ত, তবে জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনায় নেওয়া উচিত। বীট জাত "ডেট্রয়েট" কোন বিশেষ পরিণতি ছাড়াই ছোট তুষারপাত সহ্য করে। চারা রোপণের পরে মাটির পৃষ্ঠে ভালভাবে বৃদ্ধি পায়, যা শীতের আগে বাহিত হয়। এছাড়াও, এই জাতটি সহজাতভাবে বেশ কয়েকটি রোগের প্রভাব থেকে প্রতিরোধী।

বাগানের প্লট থেকে সংগ্রহ করা রুট শস্যগুলির একটি বৃত্তাকার আকৃতি রয়েছে এবং খোসা খুব ছোট। মাংসটি একটি অস্বাভাবিক সুন্দর বারগান্ডি রঙের সাথে দাঁড়িয়েছে, যার উপরে কোনও শিরা বা সাদা রিং নেই। গড়ে, একটি মূল ফসলের ওজন 200 গ্রাম বা তার বেশি হয়। এমন কিছু ঘটনা রয়েছে যখন একটি প্লটের একশো বর্গ মিটার থেকে আধা টন মূল ফসল সংগ্রহ করা হয়েছিল, যা অন্যান্য জাতের থেকে চমৎকার স্বাদের বৈশিষ্ট্যে আলাদা।

বিশেষ স্বাদের গুণাবলীর উপস্থিতির কারণে, ডেট্রয়েট বিটগুলি যখন তাজা খাওয়া হয়, সেইসাথে জুস তৈরিতে এবং বিভিন্ন সংরক্ষণের ক্ষেত্রে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। সবজি চাষীরা বিশেষ ফোরাম এবং ওয়েবসাইটে তাদের পর্যালোচনা রেখে এই সম্পর্কে কথা বলেন। উচ্চ চিনির পরিমাণ (সর্বোচ্চ 14% পর্যন্ত), সেইসাথে শুষ্ক পদার্থ (20% পর্যন্ত) কারণে, মূল শস্যগুলিতে ভিটামিন এবং স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলির সম্পূর্ণ সেট বজায় রাখার সাথে সাথে ভাল রাখার গুণমান রয়েছে।

এই বৈচিত্রটি তিনটি বৈচিত্র্যে উপস্থাপন করা যেতে পারে:

• গাঢ় লাল "ডেট্রয়েট";
• ডেট্রয়েট 6 রুবিডাস;
• ডেট্রয়েট 2 নিরো।

প্রথম প্রকারটি প্রাথমিক পাকা জাতের অন্তর্গত, এটি সজ্জার একটি উচ্চারিত গাঢ় লাল রঙের সাথে মূল ফসলে আরও গোলাকার আকারের উপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়। রুবিডাসকে একটি প্রাথমিক পরিপক্ক জাত হিসাবেও বিবেচনা করা হয়, তবে একটি পাতলা কান্ড সহ কিছুটা চ্যাপ্টা চেহারা রয়েছে।

নিরো প্রজাতির বিট মধ্য-ঋতুর জাত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। মূল ফসলের সজ্জা বারগান্ডি রঙে আঁকা হয়। এই ধরনের বীট দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের সময় নিজেকে প্রমাণ করেছে।

উপরের সমস্ত ধরণের ডেট্রয়েট বিট সহজেই জলবায়ু অঞ্চলে প্রতিকূল পরিস্থিতিতে জন্মায়।

একটি সবজির নিম্নলিখিত সুবিধা রয়েছে:

• উচ্চ ফলন;
• কম তাপমাত্রা প্রতিরোধের;
• ক্রমবর্ধমান যখন unpretentiousness;
• রোপণ এলাকা জুড়ে অভিন্ন অঙ্কুর;
• বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।

বীট খোলা মাটিতে চারা ব্যবহার করে বা সরাসরি বিশেষভাবে তৈরি সারিতে বপন করা বীজ থেকে জন্মানো হয়।চারাগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া, আপনাকে এমন শর্তগুলির একটি সর্বোত্তম সেট সরবরাহ করা প্রয়োজন যা উদ্ভিদের বিকাশে অবদান রাখবে, এই প্রচেষ্টাগুলি বৃথা হবে না, কারণ এইভাবে আপনি একটি পূর্বের ফসল পেতে পারেন।

খোলা মাটিতে বীজ রোপণের সময় বিশেষ নিয়মগুলি অবশ্যই অনুসরণ করা উচিত। প্রাথমিকভাবে, সার দিয়ে জমি প্রস্তুত করা প্রয়োজন, এইভাবে একটি পুষ্টির ভিত্তি তৈরি করা হয়। এর জন্য, শরৎ খনন করা হয় এবং জৈব বা খনিজ সার ব্যবহার করে পুষ্টির সাথে একযোগে সমৃদ্ধ করা হয়।

এটি একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গা নির্বাচন করা প্রয়োজন যা খসড়া প্রভাব থেকে সুরক্ষিত করা হবে। এই এলাকায় আগে কী জন্মেছিল সে সম্পর্কে আপনার তথ্য থাকা উচিত, কারণ বাঁধাকপি বা গাজরের পরে মূল ফসলের অঙ্কুরোদগম হয় না। টেবিল বীট বিছানায় দুর্দান্ত লাগে যেখানে শসা, টমেটো, আলু বা পেঁয়াজ গত মরসুমে কাটা হয়েছিল।

পৃথিবী + 13 ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে উষ্ণ না হলে সাইটে বীজ রোপণ করা নিষিদ্ধ। বীজের অঙ্কুরোদগম একটি দীর্ঘ সময় আছে যে কারণে, তারা প্রথমে রোপণ জন্য প্রস্তুত করা আবশ্যক। আপনি এই পদ্ধতিটি বিভিন্ন উপায়ে সম্পাদন করতে পারেন:

• এক দিনের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন;
• পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা কাপড়ে মুড়ে দিন।

উষ্ণ জলের ক্ষেত্রে, প্রায় একই তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য এটি ক্রমাগত পরিবর্তন করা প্রয়োজন।দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, ফ্যাব্রিকটিকে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখতে হবে এবং সাবধানে নিশ্চিত করতে হবে যে এটি পুরো সময়ের জন্য আর্দ্র থাকে। আপনি আর্দ্রতা নিয়েও উদ্যোগী হতে পারবেন না, কারণ আপনি বীজ নষ্ট করতে পারেন।

প্রস্তুত বীজ অনেক দ্রুত এবং ভাল বৃদ্ধি পায়, উপরন্তু, আগে ফসল কাটার একটি চমৎকার সুযোগ আছে। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই ক্রিয়াগুলি রোগের নেতিবাচক প্রভাবগুলিতে উদ্ভিদের অনাক্রম্যতা বাড়ায়।

অবতরণ স্থান নির্ধারণের পরে, মাটিতে 3 সেন্টিমিটার গভীরতাযুক্ত ফুরো তৈরি হয়, যেখানে আগে থেকে প্রস্তুত বীট বীজ বপন করা হয়। furrows (25 সেমি থেকে) এবং বীজের মধ্যে (10 সেমি পর্যন্ত) উভয়ের মধ্যে দূরত্ব বজায় রাখা প্রয়োজন।

মাটির পৃষ্ঠে চারা উপস্থিত হওয়ার পরে, সময় এবং প্রচেষ্টা উদ্ভিদের পূর্ণ বিকাশের জন্য উত্সর্গ করা উচিত। বিশেষজ্ঞরা প্রতিশ্রুতিবদ্ধ ফলন বজায় রাখার জন্য ডিজাইন করা নিয়মের একটি নির্দিষ্ট সেট মেনে চলার পরামর্শ দেন।

• কোনও ক্ষেত্রেই পৃথিবীর পৃষ্ঠে একটি ক্লোড গঠনের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়: উদ্ভিদের মূল সিস্টেমে পুষ্টির অনুপ্রবেশ জটিল হবে, যার ফলে এর বৃদ্ধির হার উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।
• অল্প বয়স্ক গাছগুলির একটি সুগঠিত রুট সিস্টেম না থাকার কারণে, আগাছা যা বীটের চারাগুলির সাথে সমান্তরালে বৃদ্ধি পাবে সেগুলিকে ডুবিয়ে দিতে পারে।এই ধরনের প্রভাব দূর করার জন্য, অবিরাম আগাছা চালানো প্রয়োজন।
• আমরা তরুণ অঙ্কুর জল সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত। সময়মত জল দেওয়া উদ্ভিদের বিকাশের প্রক্রিয়াটিকে উল্লেখযোগ্যভাবে ত্বরান্বিত করে, তবে অতিরিক্তভাবে মাটি আলগা করা প্রয়োজন, যা মূল সিস্টেমের কাছে বাতাসের জমে বৃদ্ধি করে। বিকালে বিটগুলিতে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। মূল ফসল পাকা করার প্রক্রিয়াতে, এই পদ্ধতিটি আরও প্রায়ই চালানো প্রয়োজন। মূল ফসল সংগ্রহ শুরুর এক মাস আগে, সাইটে জল দেওয়া ত্যাগ করা উচিত।

• পৃথিবী আলগা করার প্রক্রিয়াটি এক বা দুই দিন পরে জল দেওয়ার পরে করা উচিত। বিছানা মালচিং করা হয় আর্দ্রতা ধরে রাখার জন্য, সেইসাথে অবাঞ্ছিত আগাছা ধ্বংস করার জন্য।
• আমরা তরুণ গাছপালা খাওয়ানো সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত। সার প্রতি মরসুমে বেশ কয়েকবার প্রয়োগ করা উচিত, তবে, আপনাকে সুপারিশগুলি অনুসরণ করতে হবে এবং তাদের পরিমাণ এবং ফ্রিকোয়েন্সি অতিক্রম করতে হবে না, কারণ এটি পরিণতিতে পরিপূর্ণ। ওভারফেড রুট শস্য ফাটল, তাদের ভিতরে voids গঠন।

পরবর্তী ভিডিওতে আপনি বীট "ডেট্রয়েট F1" এর একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ পাবেন।