ক্যালোরি সসেজ পনির

সসেজ পনির অনেক লোকের কাছে একটি জনপ্রিয় এবং প্রিয় পণ্য। কিন্তু স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে এটি ব্যবহার করার জন্য, আপনাকে এই পণ্যটির প্রতি 100 গ্রাম প্রতি কত ক্যালোরি রয়েছে তা জানতে হবে। এটির রাসায়নিক গঠনের দিকেও মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান।

স্মোকড সসেজ পনিরের একটি অভিব্যক্তিপূর্ণ স্বাদ রয়েছে এবং এটি প্রতিদিনের টেবিল এবং উত্সব খাবার উভয়ের জন্যই উপযুক্ত। নরম এবং শক্ত "আসল" পনির উভয়ই কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা প্রায়শই এর সাথে যুক্ত থাকে:

• তেল;
• চর্বি
• কুটির পনির;
• মশলা

শুধুমাত্র প্যাকেজ করা পণ্য ঠান্ডা হয়. কিন্তু এটি সব নয়: অ্যাম্বার পনির ঠান্ডা হলে, এটি ধূমপান করা হয়। এই উদ্দেশ্যে, শুধুমাত্র কাঠের করাত, যার মধ্যে কোন রজন নেই, ব্যবহার করা হয়।

ধূমপানের পরে সসেজ পনিরের ক্যালোরির পরিমাণ প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 271 কিলোক্যালরি। আধুনিক প্রযুক্তি প্রক্রিয়াজাত পনিরের সমস্ত মূল্যবান বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা সম্ভব করে তোলে। এই পণ্যটিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে রয়েছে:

• ফসফরাস;
• ভিটামিন এ;
• ক্যালসিয়াম;
• ভিটামিন B2, B5, B12;
• ফলিক এসিড;
• ভিটামিন ডি.

100 গ্রাম সসেজ পনিরের পুষ্টিমান দৈনিক প্রয়োজনের 16.3%। অতএব, যারা ওজন কমাতে চান তাদের ডায়েট থেকে এটি বাদ দেওয়া উচিত। কিন্তু ওজন বাড়ানোর সময়, এই পণ্যটির সীমিত মাত্রা নির্ভয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।

শক্তির মান পরিপ্রেক্ষিতে, এই পণ্যটি রাশিয়ান বা মাসডামের মতো জনপ্রিয় ব্র্যান্ডের হার্ড পনির থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে নিকৃষ্ট।এই সত্যটি সত্ত্বেও, পাশাপাশি বেশ কয়েকটি দরকারী পদার্থের উপস্থিতি থাকা সত্ত্বেও, সসেজ পণ্যের এককালীন ব্যবহার প্রায় 100 - 150 গ্রাম এ সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত। এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছে যে সসেজ পনির:

• কার্ডিয়াক কার্যকলাপ অপ্টিমাইজ করে;
• "রাতের অন্ধত্ব" এড়াতে সাহায্য করে;
• চুল এবং নখের চেহারা উন্নত করে;
• দাঁত ও হাড় মজবুত করে।

কিন্তু এমনকি অবিশ্বাস্যভাবে উচ্চ মানের সসেজ পনির অত্যধিক খাওয়া হলে বিপজ্জনক হয়ে ওঠে। এমনকি এটির ছোট ডোজগুলির জন্য সম্পূর্ণ contraindications হল অত্যধিক পূর্ণতা এবং উচ্চ রক্তচাপ, সেইসাথে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের তীব্র রোগ।

BJU সূত্রের জন্য, 100 গ্রাম সসেজ পনিরে রয়েছে:

• 21 গ্রাম প্রোটিন;
• কার্বোহাইড্রেট 3.7 গ্রাম;
• 19 গ্রাম চর্বি।

এটি যথাক্রমে 24 ঘন্টার জন্য আদর্শের 46.2 এবং 35%। আপনার স্বাদ বৃদ্ধিকারী পণ্য কেনা এড়ানো উচিত। আরও একটি সূক্ষ্মতা: এই জাতীয় পণ্যটি গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলিতে অসহিষ্ণুতা রয়েছে এমন প্রত্যেকের জন্য নিষেধাজ্ঞাযুক্ত। সাবধানতার সাথে এটি খাওয়া প্রয়োজন:

• উচ্চ কোলেস্টেরল সহ;
• লবণ জমা করার প্রবণতা সহ;
• আর্থ্রাইটিস, আর্থ্রোসিস সহ;
• ঘন ঘন অ্যালার্জি সহ;
• উচ্চ রক্তচাপের পটভূমিতে।

মানের সসেজ পনির জন্য, পৃষ্ঠ ধূমপান করা উচিত, যা তরল ধোঁয়া সঙ্গে ধূমপান অনুকরণ যখন ঘটবে না। এটি একটি টক বা অন্যান্য atypical গন্ধ সঙ্গে একটি পণ্য ব্যবহার স্পষ্টভাবে অগ্রহণযোগ্য.

আপনি পরবর্তী ভিডিওতে সসেজ পনির সম্পর্কে আরও শিখতে পারেন।