অ্যাভেনস

একটি সরল এবং বিনয়ী তৃণভূমির বাসিন্দা, কম প্রায়ই একজন বনবাসী, এছাড়াও গ্রামীণ জনবসতিতে বসবাস করে। জনপ্রিয় নাম: বিচ্ছিন্ন ঘাস, বেনেডিক্ট ঘাস, হ্যাঙ্গার, ওয়াটার বারজেনিয়া, চিস্টেটস, চিরুনি, লবঙ্গ মূল, ষড়যন্ত্রের ভেষজ।
চেহারা
- বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, উচ্চতা 30 থেকে 80 সেমি বা তার বেশি।
- কান্ডের পাতাগুলি বড়, ছিন্ন-বিচ্ছিন্ন-পিনাট মূলের কাছে অবস্থিত, পুরো ছোট - শীর্ষে।
- ফুল খোলা, 10 টুকরা পর্যন্ত inflorescences মধ্যে সংগৃহীত ঘন্টার আকারে খুঁজছেন। সাদা, হলুদ এবং গোলাপী প্রাধান্য। ক্যালিক্স এবং করোলা মুক্ত, পাঁচ সদস্য বিশিষ্ট।
- ফলগুলি গোলাকার মাথা এবং চুলের ঘন আচ্ছাদন।
- রাইজোম উজ্জ্বল বাদামী।

প্রকার
এই উদ্ভিদের প্রায় 50 প্রজাতি রয়েছে, যার মধ্যে 7টি রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে গলে যাবে।
সবচেয়ে সাধারণ:
- নদীর নুড়ি - একটি সাধারণ প্রজাতি, ছোট জলাধার বরাবর এবং গ্রামে বিতরণ করা হয়। কখনও কখনও বড় এলাকায় নদীগর্ভে ঝোপ তৈরি করে। উচ্চতা 25 - 80 সেমি।
- শহরের নুড়ি, নাম থাকা সত্ত্বেও, গ্রামীণ এলাকায় হেজেসের কাছাকাছি, রাস্তার ধারে এবং বর্জ্যভূমিতে বৃদ্ধি পায়। 30 থেকে 60 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
- হাইব্রিড নুড়ি - গ্রাভিলেট নদী, চিলি এবং উজ্জ্বল লাল এর ক্রস করা জাতের। জুন থেকে ফুল ফোটে। যেমন একটি হাইব্রিড চিকিত্সার উদ্দেশ্যে নয়। উচ্চতা 25 থেকে 60 সেমি।
- গ্রাভিলাট চিলি - মূলত চিলি থেকে, যেখানে ভারতীয়রা এটিকে ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করত। এটি ফুলের বিছানা এবং ফুলের বিছানা সাজানোর জন্য জন্মায়। বাহ্যিকভাবে, এটি একটি পোস্ত মত দেখায়।




এটা কোথায় বৃদ্ধি পায়
গড় জলবায়ু সহ সমস্ত মহাদেশে বিতরণ করা হয়।গ্র্যাভিলাট উত্তর এবং নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়।
মসলা তৈরির পদ্ধতি
- ফসল উদ্ভিদের বায়বীয় অংশযত তাড়াতাড়ি নুড়ি blooms. শিকড় থেকে 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত কেটে নিন এবং ঝুলন্ত অবস্থায় গুচ্ছে বা সূর্যের সংস্পর্শে না গিয়ে বাতাসে শুকিয়ে নিন। একটি সিল করা পাত্রে শেলফ জীবন এক বছরের বেশি নয়।
- উদ্ভিদের ভূগর্ভস্থ অংশ ফুল ফোটার আগে বসন্তের শুরুতে বা পরে শরত্কালে খনন করা হয়। দ্বিতীয় বছরে আরও ভাল খনন করুন। সংগৃহীত রাইজোমগুলি ভাল বায়ুচলাচল সহ জায়গায় বা 45 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ড্রায়ারে শুকানো হয়। একটি বায়ুরোধী পাত্রে 3 বছর পর্যন্ত সংরক্ষণ করুন যাতে গন্ধ অদৃশ্য না হয়। ঔষধি উদ্দেশ্যে, ভেষজ এই অংশ বেশি ব্যবহার করা হয়।

বিশেষত্ব
- শুকনো শিকড় থেকে তাবিজ তৈরি করুন
- rhizomes লবঙ্গ একটি মশলাদার গন্ধ আছে
- ল্যান্ডস্কেপ ডিজাইনে কিছু জাত ব্যবহার করা হয়
- যেকোন ধরণের মধুর উদ্ভিদ একটি চমৎকার মধুর উদ্ভিদ (একটি ফুল 2-5 মিলিগ্রাম অমৃতে চিনি তৈরি করে এবং এটি তার উত্পাদনশীলতার 80-120 কেজি / হেক্টর)



ক্যালোরি
প্রতি 100 গ্রাম ক্যালোরি: 20 কিলোক্যালরি পর্যন্ত।

রাসায়নিক রচনা
- মূলে রয়েছে: ট্যানিন, তিক্ত পদার্থ, তেল, গ্লাইকোসাইড, স্টার্চ, রজন।
- পাতায় থাকে: ভিটামিন সি, ক্যারোটিন।
- বীজ চর্বিযুক্ত তেল সমৃদ্ধ।



উপকারী বৈশিষ্ট্য
- ডায়াফোরটিক;
- choleretic;
- অ্যান্টিভাইরাল;
- টনিক
- expectorant
উপরন্তু, যেমন বৈশিষ্ট্য আছে:
- এন্টিসেপটিক;
- ব্যথানাশক;
- ক্ষত নিরাময়;
- টিউমার
- হেমোস্ট্যাটিক
গ্রাভিলাট তার গন্ধ দিয়ে মশা তাড়ায়। Gravilat খুব দরকারী, এটি শরীরের উপর একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ প্রভাব আছে, তাই এটি বিশ্বের অনেক দেশে ব্যবহৃত হয়।

বিপরীত
- স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা
- নিম্ন রক্তচাপ
- একগুঁয়ে তালা
- থ্রম্বোফ্লেবিটিস
- থ্রম্বোসিস
তেল
উদ্ভিদের শুকনো ভূগর্ভস্থ অংশে অপরিহার্য তেল থাকে। এটি একটি তিক্ত স্বাদ এবং লবঙ্গ গন্ধ সহ সান্দ্র।এটি সুগন্ধি শিল্প এবং রান্নায় ব্যবহৃত হয়।

আবেদন
রান্নায়
- রাইজোমের সাথে কমলার খোসার টিংচার হালকা কম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়কে ভার্মাউথের স্বাদ দেবে
- ফলের পানীয়, লেমনেড ইত্যাদি রঙ করার জন্য (গাঢ় চেরি রঙ দেয়)
- টক থেকে রক্ষা করার জন্য কেভাসে যোগ করা হয়েছে, বিয়ারেও
- যে কোনও সাইড ডিশ এবং পেস্ট্রিতে মশলা হিসাবে
- চা আকারে

মশলা: রাইজোমের শুকনো অংশগুলিকে গুঁড়ো করা হয় এবং প্রতি পরিবেশনে 10 গ্রাম পর্যন্ত খাওয়া হয়। একটি গাঢ় সিল করা পাত্রে ধারণ করুন।
গ্রীণ সালাদ: নুড়ির বায়বীয় অংশের 50 গ্রাম, 1 ডিম, 80 গ্রাম সবুজ শাক (ডিল, পেঁয়াজ, পার্সলে) এবং 25 গ্রাম মেয়োনিজ। নুড়ি ধুয়ে 5 মিনিটের জন্য স্ক্যাল্ড করা হয় এবং ঠান্ডা হয়। তারপর বাকি উপকরণ দিয়ে কাটা এবং পাকা।

মাংসের সাথে সালাদ: 50 গ্রাম সিদ্ধ গরুর মাংস, 30 গ্রাম আলু, 30 গ্রাম তাজা এবং আচারযুক্ত শসা, 1 ডিম, 20 গ্রাম সবুজ মটর, 50 গ্রাম গ্র্যাভিলেট পাতা, 40 গ্রাম ভেষজ (ডিল, পেঁয়াজ, পার্সলে), 25 গ্রাম মেয়োনিজ। সবকিছু রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা হয়, মটর যোগ করা হয়, পাকা।

পান করা: 50 গ্রাম নুড়ি, 1 লিটার জল, 50 গ্রাম চিনি। জল দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা rhizomes একটি ফোঁড়া আনা, এবং চিনি যোগ করুন। 4 ঘন্টা পরে গৃহীত.
ঔষধে
ওষুধ তৈরির জন্য উপযুক্ত: চিলি, নদী এবং শহুরে লবঙ্গ মূল। নিম্নলিখিত সমস্যাগুলির একটি মৌলিক কিন্তু সম্পূর্ণ তালিকা নয় যা গ্র্যাভিলেট দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
- জিআইটি: গ্যাস্ট্রাইটিস, কোলাইটিস, আমাশয়, ডায়রিয়া, বমি।
- গলা এবং মৌখিক গহ্বর: দুর্বল মাড়ি, স্কার্ভি, টনসিলাইটিস, স্টোমাটাইটিস, পেরিওডন্টাল রোগ, নিউমোনিয়া, ব্রঙ্কাইটিস।
- মূত্রনালী এবং পিত্তথলি অঙ্গ: নেফ্রাইটিস, সিস্টাইটিস, কোলেসিস্টাইটিস।
- মহিলা এবং পুরুষ প্রজনন অঙ্গ: হেমোরয়েডাল, জরায়ু রক্তপাত, পুরুষত্বহীনতা।
- অন্যান্য সমস্যা: সি-এভিটামিনোসিস, পালমোনারি যক্ষ্মা, নিউরোসিস, হেলমিন্থিয়াসিস, স্ক্রোফুলা, রিকেটস, অনিদ্রা, ঘাম।
উদ্ভিদ একা ব্যবহৃত হয়, বা আজ সংগ্রহে।
নিচে কয়েকটি রেসিপি দেওয়া হল। ডোজ অনুসরণ করতে ভুলবেন না.

কোলেসিস্টাইটিসের জন্য আধান: 2 চা চামচ ভেষজ বা রাইজোম + ফুটন্ত জল 200 মিলি। 2 ঘন্টার জন্য পান করুন এবং খাবারের আগে সকালে এবং সন্ধ্যায় আধা গ্লাস নিন।
স্নায়ু শান্ত করার জন্য আধান: 1 টেবিল চামচ ভেষজ + 200 মিলি গরম সেদ্ধ জল। মিশ্রণটি 2 ঘন্টার জন্য রক্ষা করা হয়। ফিল্টার এবং গৃহীত।
গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল রোগের জন্য আধান (ফ্ল্যাটুলেন্স, ডায়রিয়া, বমি): 2 চা চামচ রাইজোম + 200 মিলি জল। তাজা শিকড় একটি ফোঁড়া আনা হয়। 2 ঘন্টা পরে, সকালে এবং সন্ধ্যায় 1/2 কাপ ফিল্টার করুন এবং পান করুন, খাবারের আধা ঘন্টা আগে।
গলা ও মুখের রোগের জন্য ক্বাথ: 2 চা চামচ তাজা লবঙ্গ মূল + ফুটন্ত জল 200 মিলি। মিশ্রণটি 15 মিনিটের জন্য কম আঁচে সিদ্ধ করা হয়। 2 ঘন্টা ফিল্টার করার পরে, দিনে 5 বার গার্গল করুন।
নিউরোসের জন্য টিংচার: 1 টেবিল চামচ তাজা গ্রাভিলেট শিকড় + 100 মিলি ভদকা। মিশ্রণটি এক মাসের জন্য জোর দেওয়া হয়। পরে, ¼ চা চামচ ব্যবহার করুন। খাবারের আগে দিনে 3 বার, জল দিয়ে সামান্য মিশ্রিত।
পেট ক্যান্সারের জন্য টিংচার: 5 চামচ লবঙ্গ মূল + 500 মিলি ভদকা। তাজা rhizomes ভদকা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, 15 দিনের জন্য বাকি। পরে, তারা 1/2 চামচ পান করুন। সকালে এবং সন্ধ্যায় খাওয়ার এক ঘন্টা পরে।
শুকনো গ্র্যাভিলেট (কাশি, ক্ষত, আলসার): শুকনো শিকড় গুঁড়ো করা হয় এবং সকালে, বিকালে এবং সন্ধ্যায় খাওয়ার আগে নেওয়া হয়। প্রতিটি ডোজ জন্য কাঁচামাল 1 গ্রাম, জল দিয়ে নিচে ধুয়ে. কোর্সটি এক সপ্তাহ।
কসমেটোলজিতে
মুখ এবং শরীরের সৌন্দর্যের জন্য, এই গাছের রাইজোমগুলিও ব্যবহার করা হয়।
উদাহরণস্বরূপ, এর ক্বাথ স্নানে যোগ করা হয়, এটি আপনাকে ঘামকে স্বাভাবিক করতে এবং নিয়ন্ত্রণ করতে দেয়।

ফেস মাস্ক (তৈলাক্ত ত্বকের জন্য): 1 চা চামচ শুকনো কাঁচামাল 200 মিলি ফুটন্ত জলে তৈরি করা হয় এবং 30 মিনিট পরে ফিল্টার করা হয়। 2 টেবিল চামচ আলু স্টার্চ এবং ঝোল টক ক্রিম এর ধারাবাহিকতা মিশ্রিত করা হয়. আমরা 15 মিনিটের জন্য ফলস্বরূপ ভরটি দাঁড় করিয়ে রাখি এবং ঝোলের অবশিষ্টাংশগুলি ধুয়ে ফেলি। আধা ঘন্টা পরে, আমরা নিজেদেরকে জল দিয়ে ধুয়ে ফেলি।

ঘরে
- একটি কীটনাশক হিসাবে
- ক্ষয় বিরুদ্ধে চামড়া এবং চামড়া প্রক্রিয়াকরণের জন্য
- গাঢ় লাল এবং কালো পেইন্টের জন্য
- পশম রং করার জন্য (একটি সবুজ-লাল আভা দেয়)

জাত
জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে রয়েছে:
- গ্ল্যাডিস পেরি - লাল কুঁড়ি সহ
- রাজকুমারী জুলিয়ানা - কমলা-হলুদ কুঁড়ি সহ
- ফায়ার ওপাল - কমলা-লাল কুঁড়ি সহ



চাষ
গ্র্যাভিলাট ফুল শুধুমাত্র দ্বিতীয় কোডে শুরু হয় এবং বসন্তের শেষ থেকে আগস্ট পর্যন্ত স্থায়ী হয় এবং জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফল পাকে।
উদ্ভিদ ভাল-নিষ্কাশিত এবং অ-অম্লীয় মাটি সহ রৌদ্রোজ্জ্বল অঞ্চল পছন্দ করে। এটি হিম-প্রতিরোধী এবং যত্নের ক্ষেত্রে বাতিক নয়।

অবস্থান নির্বাচন
গ্রাভিলাট ভালোভাবে নিষ্কাশন হয় এমন যেকোনো মাটিতে জন্মানো যায়। শুধুমাত্র অম্লীয় মাটি এই উদ্ভিদের জন্য উপযুক্ত নয়।
যদিও নুড়ি আলোকে "পছন্দ করে", উদ্ভিদটি ছায়াময় অবস্থায় ভালভাবে বিকাশ করে।
মাধ্যাকর্ষণ প্রায়শই সাইটে বা বাগানে স্রোত, পুকুর এবং জলের অন্যান্য সংস্থাগুলিকে সজ্জিত করে। এটি মাঝারি উচ্চতার বহুবর্ষজীবী গাছের সাথে মিলিত হয়, তাই বাগানের প্লটের জন্য নুড়ির সবচেয়ে সাধারণ জাতগুলি ছোট আকারের হয়। তারা পাতার বেসাল rosettes উপস্থিতি দ্বারা আলাদা করা হয়। উজ্জ্বল সবুজ রঙের এই ধরনের সকেটগুলি খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়।



অবতরণ
ঝোপের বিভাজন
গুল্মটি হয় বসন্তে বা গ্র্যাভিলেটের বীজ পাকা হওয়ার পরে (আগস্ট / সেপ্টেম্বর) ভাগ করা হয়।
একটি বেলচা ব্যবহার করে, গুল্মটি সাবধানে খনন করা হয় এবং অংশে বিভক্ত করা হয় যাতে প্রতিটিতে শিকড়, কমপক্ষে 1টি বৃদ্ধির কুঁড়ি এবং পাতার একটি গোলাপ থাকে।
গুল্মের অংশগুলি একটি প্রস্তুত জায়গায় রোপণ করা হয় (পিট বা কম্পোস্ট মাটিতে যোগ করা হয় এবং এটি জল দেওয়া হয়) যাতে তাদের মধ্যে 20-30 সেন্টিমিটার দূরত্ব থাকে।

বীজ দ্বারা প্রজনন
গ্র্যাভিলাট শুধুমাত্র গুল্ম বিভক্ত করে নয়, বীজ দ্বারাও প্রচার করা যেতে পারে। এগুলি বসন্তে খোলা মাটিতে বা গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়।বীজ 10 মিমি গভীরতায় রাখা হয়।
যেহেতু আমাদের দেশ বসন্তে ঘন ঘন তুষারপাত দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা ভাল।
চারাগুলির প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা তৈরি করতে, সেগুলি কাচ বা ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা উচিত। পর্যায়ক্রমে চারাগুলিকে বাতাস করুন এবং সাবধানে জল দিন।
পাতা প্রদর্শিত হলে, নুড়ি ডুব দিতে হবে। এই ধরনের চারা গ্রীষ্মের দ্বিতীয়ার্ধে একটি স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। তারা শুধুমাত্র পরের মরসুমে ফুল ফোটে।

চারা
গ্র্যাভিল্যাট চাষ প্রায়ই চারা ব্যবহার করে বাহিত হয়। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বসন্তে (মার্চের শেষ বা এপ্রিলের শুরুতে) বাক্সে বা মাটির স্তরে ভরা পাত্রে নুড়ি বীজ বপন করেন। সাবস্ট্রেটের পুরুত্ব 2-2.5 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।
মাটির কম্প্যাকশনের পরে, এটি অবশ্যই তাপীয় ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা উচিত। স্প্রাউটের উপস্থিতির পরে ফিল্মটি সরানো হয়, তার আগে, কিছু সময়ের জন্য রোপণকে সংক্ষিপ্তভাবে প্রচার করা হয় (ফিল্মটি সামান্য খোলা হয়, ধীরে ধীরে বায়ুচলাচল দীর্ঘায়িত হয়)।
গাছপালা প্রথমবারের মতো গ্রিনহাউসে প্রতিস্থাপন করা হয়। যখন তৃতীয় পাতা অঙ্কুরে উপস্থিত হয়, তখন এটি মাটিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত। এতে পিট এবং কম্পোস্ট যোগ করে মাটি প্রস্তুত করতে হবে। প্রতিস্থাপনের জন্য মাটি ভালভাবে উষ্ণ হওয়া উচিত। সাধারণত মে বা জুন মাসে ফুলের বিছানায় নুড়ি রোপণ করা হয়।
এই ধরনের গাছপালা পরের গ্রীষ্মে প্রস্ফুটিত হবে।

গাছপালা দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের আকর্ষণীয় ফুলের সাথে আনন্দিত হয়, মে মাসে প্রস্ফুটিত হতে শুরু করে।
যদি আগস্ট এবং সেপ্টেম্বর উষ্ণ হয়, তবে কান্ডে নতুন ফুল আসতে পারে।
বিভিন্ন ধরণের নুড়ি সংগ্রহ করে, মালী সমস্ত গ্রীষ্মে ফুল পেতে পারে। ফুল ফোটা শেষ হলে, আখরোটের মতো ফল গ্রাভিলাটা কাণ্ডের শীর্ষে দেখা যায়, যা দূর থেকে দেখা যায়।
যত্ন
- আবহাওয়া শুষ্ক হলে, গাছটিকে অতিরিক্ত জল দেওয়া প্রয়োজন, তবে নিশ্চিত করুন যে জলের স্থবিরতা তৈরি না হয়। এছাড়াও আপনাকে নুড়ি আগাছা, পুরানো অঙ্কুর কেটে ফেলতে হবে এবং শুষ্ক ফুল অপসারণ করতে হবে (এইভাবে আপনি স্ব-বীজ এড়াতে পারবেন)। উপরন্তু, এটি বিশেষ করে শরত্কালে মাটি মালচ করার সুপারিশ করা হয়।
- শীতের জন্য নুড়ি ঢেকে রাখার প্রয়োজন নেই, কারণ উদ্ভিদটি মাইনাস 30 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ্য করতে পারে। কেবলমাত্র সেই জাতগুলি যাদের ডবল ফুল রয়েছে তারা কম তাপমাত্রা ভালভাবে সহ্য করে না, তাই তারা শীতকালীন সময়ের জন্য স্প্রুস শাখা বা শুকনো পাতা দিয়ে আবৃত থাকে।
- গ্র্যাভিলাট টপ ড্রেসিংয়ে ভালো সাড়া দেয়, তাই জটিল সার ব্যবহার করে সব ধরনের গাছপালাকে মৌসুমে দুবার খাওয়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। গুল্ম বিভক্ত করে 3-4 বছর পর উদ্ভিদ পুনর্নবীকরণ করা হয়। এটি দীর্ঘ ফুল এবং উদ্ভিদের একটি আকর্ষণীয় চেহারা নিশ্চিত করবে।
- গ্র্যাভিল্যাট কীটপতঙ্গ এবং রোগের প্রতি অত্যন্ত প্রতিরোধী, তাই রাসায়নিক দিয়ে প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার প্রয়োজন নেই।

মাটি জলাবদ্ধ হলে শিকড় পচা দেখা দিতে পারে। এই ক্ষেত্রে, রোগাক্রান্ত গাছগুলি মাটির সাথে খুঁড়ে পুড়িয়ে ফেলা হয় এবং অবশিষ্ট নুড়ি একটি ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
এবং আমি আশা করিনি যে হাইব্রিড নুড়ি এত সুন্দর!