কোল্টসফুট

কোল্টসফুট একটি ফুল যা গ্রীষ্মের কাছে আসার আসল হেরাল্ড হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ এটি খুব তাড়াতাড়ি প্রস্ফুটিত হয় - সূর্যের প্রথম উষ্ণ রশ্মির সাথে।

অন্যান্য ভাষায়, এই উদ্ভিদের নাম এই মত শোনাচ্ছে:

• জার্মান - Huflattich;
• ইংরেজি - coltsfoot;
• ফরাসি - tussilage, pas-d'âne.

কোল্টসফুট একটি ছোট ঘাস, যার ডালপালা লাল আঁশ দিয়ে আবৃত। ফুল উজ্জ্বল হলুদ, তুলতুলে, ড্যান্ডেলিয়নের মতো, তবে আকারে ছোট। উদ্ভিদের রাশিয়ান নামের উত্সটি এর পাতার অদ্ভুততার সাথে যুক্ত: পাতার উপরের দিকটি স্পর্শে মসৃণ এবং ঠান্ডা এবং নীচের দিকটি তুলতুলে এবং উষ্ণ। তাই তার নিজের মা ও দুষ্ট সৎ মায়ের সাথে তুলনা।

পশ্চিম ইউরোপ, সাইবেরিয়া, ইউরাল, কাজাখস্তান, মধ্য ও এশিয়া মাইনর এবং এমনকি আর্কটিক অঞ্চল সহ প্রায় ইউরেশিয়া জুড়ে কোল্টসফুট বিতরণ করা হয়। এছাড়াও, উত্তর আফ্রিকা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উদ্ভিদটি পাওয়া যায়।

কোল্টসফুটের সংগ্রহ গ্রীষ্মের মাঝামাঝি কাছাকাছি শুরু হয়, যখন ফুলের জায়গায় বীজের বাক্স দেখা যায়। মানুষের বাসস্থান, শিল্প প্রতিষ্ঠান এবং মহাসড়ক থেকে দূরে বেড়ে ওঠা ফুল থেকে সর্বোচ্চ মানের এবং সবচেয়ে দরকারী কাঁচামাল পাওয়া যায়। ফসল কাটার সর্বোত্তম সময় হল দুপুরের দিকে যখন সকালের শিশির চলে যায়। প্রায়শই, শুধুমাত্র গাছের পাতা সংগ্রহ করা হয়, কাটাগুলির সাথে তাদের কেটে ফেলা হয়।সংগৃহীত পাতাগুলি রাস্তায় একটি ছাউনির নীচে বা ভাল বায়ুচলাচলযুক্ত ঘরে শুকানো হয়। সব দিকে পাতা শুকানোর জন্য, সময় সময় তাদের উল্টানো.

• ঔষধি বৈশিষ্ট্য আছে;
• ওষুধ, রান্না এবং কসমেটোলজিতে ব্যবহৃত হয়;
• একটি তিক্ত স্বাদ আছে;
• একটি অস্পষ্ট, মধু সুবাস আছে.

• অপরিহার্য তেল;
• ট্যানিনস;
• মিউকাস পদার্থ;
• অ্যাসিড: গ্যালিক, ম্যালিক, টারটারিক অ্যাসিড, অ্যাসকরবিক;
• অনেক ধাতু: ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, তামা, দস্তা, কোবাল্ট, মলিবডেনাম, ক্রোমিয়াম, অ্যালুমিনিয়াম, বেরিয়াম, সেলেনিয়াম, ভ্যানডিয়াম, নিকেল, স্ট্রন্টিয়াম, সীসা, রূপা, আয়োডিন, ব্রোমিন, বোরন।

• একটি নরম এবং enveloping প্রভাব আছে;
• একটি ভাল expectorant হয়;
• প্রদাহ উপশম করে;
• জীবাণুমুক্ত করে;
• একটি astringent প্রভাব আছে;
• anesthetizes;
• স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে;
• চুলের গঠন শক্তিশালী করে;
• দাঁত এবং জ্বালা উপশম করে;
• ক্ষত নিরাময়;
• হজম স্বাভাবিক করে।

দেড় মাসেরও বেশি সময় ধরে কোল্টসফুট ভিত্তিতে ওষুধ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। উদ্ভিদের সংমিশ্রণে রাসায়নিক যৌগ রয়েছে, যার প্রভাব শরীরের উপর এখনও অধ্যয়ন করা হয়নি।

• গর্ভাবস্থা;
• স্তন্যপান করানোর সময়কাল;
• শিশুদের বয়স (2 বছর পর্যন্ত);
• গুরুতর লিভার রোগ।

কোল্টসফুট-ভিত্তিক ওষুধগুলি বিস্তৃত অবস্থার লক্ষণগুলির চিকিত্সা এবং পরিচালনা করতে ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে:

• হুপিং কাশি;
• ব্রংকাইটিস;
• ল্যারিঞ্জাইটিস;
• নিউমোনিয়া;
• শ্বাসনালী হাঁপানি;
• ব্রঙ্কাইক্টেসিস;
• শ্বাসনালীর প্রদাহ;
• তীব্র শ্বাসযন্ত্রের রোগ;
• জলোচ্ছ্বাস
• খাদ্যনালীর ক্যাটারা;
• সিস্টাইটিস;
• পাইলোনেফ্রাইটিস

কাশি রোগের চিকিত্সার জন্য একটি বিশেষভাবে জনপ্রিয় কোল্টসফুট।

প্রায়শই, কোল্টসফুট পাতাগুলি ওষুধ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়, কারণ এতে সর্বাধিক পরিমাণে দরকারী পদার্থ থাকে। গাছের পাতা থেকে, ইনফিউশন এবং টিংচার, সিরাপ এবং ক্বাথ প্রস্তুত করা হয় এবং রসও বের করা হয়। কখনও কখনও ফুল বা গাছের শিকড় প্রস্তুতিতে যোগ করা হয়।

কোল্টসফুট রুটে, উদ্ভিদের অন্যান্য অংশের মতো, দরকারী পদার্থ রয়েছে যা বিভিন্ন অসুস্থতার সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। সুতরাং, কোল্টসফুটের শিকড়ের একটি ক্বাথ, সর্দি-কাশিতে ভাল সাহায্য করে। এটির সাহায্যে, আপনি তাপমাত্রা কমিয়ে আনতে পারেন, নাক বন্ধ, কাশি এবং গলা ব্যথা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

• মাথাব্যথা থেকে মুক্তি পেতে আপনাকে কোল্টসফুটের পাতার একটি ক্বাথ প্রস্তুত করতে হবে। 1 টেবিল চামচ নিন। কাটা পাতা, 0.5 লিটার গরম জল ঢালা এবং 6 মিনিটের জন্য ফোঁড়া। তারপর ঠাণ্ডা করে ছেঁকে নিন। খাবারের এক ঘন্টা আগে দিনে 3 বার আধা গ্লাস পান করুন।
• ত্বকে ফোড়া এবং অন্যান্য পুষ্পপ্রদাহ নিরাময় করতে, আক্রান্ত স্থানে দিনে দুবার কোল্টসফুটের তাজা পাতা প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, একটি ব্যান্ডেজ দিয়ে ঠিক করুন এবং 1-2 ঘন্টা রেখে দিন।
• চুল পড়া বন্ধ করতে এবং খুশকি থেকে মুক্তি পেতে, তাজা বা শুকনো কোল্টসফুট এবং নেটল পাতার একটি ক্বাথ প্রস্তুত করুন। প্রতিটি গাছের একটি অংশ নিন, ঠান্ডা জল দিয়ে ঢেকে দিন এবং একটি ফোঁড়া আনুন। চুলা থেকে ক্বাথ সরান, ঠান্ডা এবং স্ট্রেন। প্রতিবার শ্যাম্পু করার পর ক্বাথ দিয়ে চুল ধুয়ে ফেলতে হবে।

ঐতিহ্যগত ওষুধ ক্ষত পরিষ্কার এবং নিরাময়ের জন্য তাজা কোল্টসফুট পাতার রস ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়। রস প্রস্তুত করতে, আপনাকে পাতাগুলি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, ফুটন্ত জল দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে, একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে পেঁচিয়ে নিতে হবে এবং চেপে নিতে হবে। ক্ষত ধোয়ার জন্য, রস অর্ধেক জলে পাতলা করে একটু ফুটিয়ে নিতে হবে।আপনি যদি রসটি কয়েক মাস ধরে রাখতে চান তবে এটিকে ½ অংশ ভদকা দিয়ে পাতলা করুন।

কোল্টসফুট সিরাপ একটি খুব কার্যকরী কাশি দমনকারী।

এটি প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে তাজা, ভালভাবে ধোয়া কোল্টসফুট পাতা, চিনি এবং মধু। একটি পরিষ্কার তিন-লিটার জারে, পাত্রে পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত পাতা এবং চিনি স্তরে স্তরে রাখুন। একটি ঠান্ডা, অন্ধকার জায়গায় পাত্রটি সরান।

যখন বয়ামের নীচে সিরাপ তৈরি হয়, তখন এটি অন্য পাত্রে ঢেলে দিন এবং এক গ্লাস মধু যোগ করুন (বিশেষত তাজা)। মিশ্রিত করুন এবং অন্য সপ্তাহের জন্য একই জায়গায় রেখে দিন।

1 টেবিল চামচ নিন। 2 সপ্তাহের জন্য দিনে 3 বার। প্রয়োজন হলে, 10 দিনের বিরতির পরে, চিকিত্সা পুনরাবৃত্তি করুন।

হজমের ব্যাধি বা ক্ষুধা হ্রাসের ক্ষেত্রে, কোল্টসফুটের একটি আধান প্রস্তুত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গাছের কয়েকটি ফুল এবং পাতা ধুয়ে ফেলুন, পিষে 250 মিলি ফুটন্ত জল ঢেলে দিন। এটি আধা ঘন্টার জন্য তৈরি করুন এবং ছেঁকে দিন। আপনার প্রতিদিন আধান পান করা উচিত, বেশ কয়েকটি মাত্রায়। উন্নতি না হওয়া পর্যন্ত নিন। ওষুধটি বিভিন্ন শ্বাসযন্ত্রের রোগের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।

যৌবন এবং সৌন্দর্য বজায় রাখার জন্য কোল্টসফুট একটি অপরিহার্য হাতিয়ার। এই দরকারী উদ্ভিদের উপর ভিত্তি করে মুখোশ এবং টনিকগুলি সাহায্য করবে:

• বলির সংখ্যা হ্রাস করুন;
• ত্বকের অত্যধিক শুষ্কতা পরাস্ত;
• তৈলাক্ত চকচকে অপসারণ;
• ঘাড় এবং décolleté এলাকায় ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা এবং কোমলতা বজায় রাখা;
• চুলের শিকড় শক্তিশালী করা;
• খুশকি থেকে মুক্তি পান।

• তাজা কোল্টসফুট পাতা উদ্ভিজ্জ সালাদে একটি মনোরম তিক্ততা যোগ করে;
• সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ শাকগুলি অমলেট এবং কিমা করা মাংসের খাবারে যোগ করা হয়;
• কোল্টসফুট পাতা, রসুন, লবণ এবং মরিচের মিশ্রণ থেকে প্রধান খাবারের জন্য একটি মশলাদার ড্রেসিং প্রস্তুত করা হয়;
• শুকনো পাতা এবং ফুল দিয়ে, কোল্টসফুট একটি খুব স্বাস্থ্যকর, সুগন্ধি চা তৈরি করে।

শাকসবজি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন - শসা, টমেটো, গোলমরিচ, গাজর (প্রতিটি 1টি), বাঁধাকপি 200 গ্রাম। ডিম প্যানকেক প্রস্তুত করুন: ডিমটি বিট করুন, এটি প্যানে ঢেলে এবং উভয় পাশে ভাজুন। প্যানকেক রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। মুরগির ফিললেটটি ছোট টুকরো করে কেটে উদ্ভিজ্জ তেলে ভাজুন যতক্ষণ না নরম হয়। সব উপকরণ মেশান। লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন. ড্রেসিং প্রস্তুত করুন: রসুনের একটি লবঙ্গ কিমা করুন, 1 টেবিল চামচ দিয়ে মেশান। মেয়োনিজ, 2 চামচ। সয়া সস এবং অর্ধেক লেবুর রস। কয়েকটি তাজা কোল্টসফুট পাতা সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং ড্রেসিং যোগ করুন।

তাজা কোল্টসফুট পাতা ধুয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা। একটি সসপ্যানে 250 গ্রাম সবুজ শাক রাখুন, রসুনের একটি কাটা লবঙ্গ যোগ করুন এবং জল ঢালুন যাতে এটি সসপ্যানের বিষয়বস্তুকে কিছুটা ঢেকে দেয়। এটি ফুটন্ত হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন এবং 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। জল ঝরিয়ে নিন এবং 1 চামচ দিয়ে ব্লেন্ডারে পাতাগুলি বিট করুন। তিল লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন. ম্যাশড আলু, ভাত বা সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন।

কোল্টসফুট গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, অতএব, এটি ভেষজ প্রস্তুতির অংশ যা ওজন হ্রাসকে উৎসাহিত করে। উপরন্তু, বিশেষজ্ঞরা কোল্টসফুট ক্বাথ দিয়ে উষ্ণ স্নান করার পরামর্শ দেন। এই পদ্ধতিটি ছিদ্রগুলি পরিষ্কার করে, ত্বককে শক্ত করে এবং সেলুলাইটের উপস্থিতিও হ্রাস করে।

• একটি সবুজ মাঠে তিনটি হলুদ কোল্টসফুট ফুল নরওয়েজিয়ান কমিউন নানেস্টাডের অস্ত্রের কোট।
• খ্রিস্টপূর্ব ৪র্থ শতাব্দীতে বসবাসকারী প্রাচীন গ্রীক চিকিত্সক হিপোক্রেটিস কোল্টসফুটের সাহায্যে চিকিৎসার পরামর্শ দিয়েছিলেন।
• রাশিয়ায়, মা-ও-সৎমাকে নদীর কাছাকাছি ঘাস, রাজা-পাশন, মা-ঘাস এবং ঘোড়ার খুরও বলা হত।