ক্রমবর্ধমান কুমড়া "হাসি" এর গোপনীয়তা

ফেডারেল স্টেট বাজেট সায়েন্টিফিক ইনস্টিটিউশন ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর ভেজিটেবল গ্রোয়িং এর বিশেষজ্ঞরা রাশিয়ায় কুমড়ার জাত "স্মাইল" প্রজনন করেছিলেন এবং 1998 সালে এটি রাশিয়ার স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। এই সময়ে, জাতটি অনেক সুবিধার সমন্বয়ে উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।

একটি প্রাথমিক পাকা জাত, অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 85-90 দিন কেটে যায়। এর অর্থ হ'ল দক্ষিণ থেকে দূরে জলবায়ু সহ অঞ্চলের বাসিন্দাদের গ্রীষ্মে এই সবচেয়ে দরকারী শাকসব্জী জন্মানোর জন্য পর্যাপ্ত সময় থাকবে।

কুমড়ো "স্মাইল" এর একটি গুল্ম আকার রয়েছে, যা একটি ছোট এলাকায় গুরুত্বপূর্ণ: দোররাগুলি অর্ধেক বাগানে "প্রসারিত" করে না, অন্যান্য ফসলের চাষে হস্তক্ষেপ করে। বড় সবুজ পাতা একটি প্যাটার্ন সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়; ফুলগুলি হলুদ বা কমলা, একটি মনোরম সুবাস আছে। বীজের বিষয়বস্তু ছোট, বীজ সাদা এবং মসৃণ, ডিম্বাকৃতির।

700 গ্রাম থেকে 1 কেজি ওজনের ছোট ফলগুলি খুব স্টেমে গঠিত হয়, মোট, সাতটি পর্যন্ত এবং কখনও কখনও দশটি পর্যন্ত, একটি গুল্মে পাকাতে পারে। ফলগুলি কমলা রঙের একটি সামান্য চ্যাপ্টা বলের আকার ধারণ করে, বাকলটিতে সামান্য সাদা দাগ থাকতে পারে।

কুমড়ার সজ্জা সমৃদ্ধ কমলা রঙের, কম রসালো, ঘন এবং খাস্তা। উদ্যানপালকদের অসংখ্য পর্যালোচনাগুলি একটি দুর্দান্ত স্বাদ নোট করে - মিষ্টি, ফলের নোট এবং একটি তরমুজের সুগন্ধ সহ, যা অন্যান্য অনেকের মধ্যে স্মাইলের বৈচিত্র্যকে অনুকূলভাবে আলাদা করে। এটি উল্লেখ্য যে কুমড়ার স্বাদ সংরক্ষণের সময় উন্নত হয়।

ছিদ্র পাতলা এবং ভাল খোসা, কিন্তু টেকসই. এই গুণটি কুমড়ার সজ্জাকে যান্ত্রিক ক্ষতি থেকে রক্ষা করে, ফলের স্বাদ এবং উপকারিতা প্রায় ছয় মাস ধরে সংরক্ষণ করা সম্ভব করে তোলে।এছাড়াও, ফসলের পরিবহনযোগ্যতার মাত্রা বৃদ্ধি পায়।

জমির একটি ছোট প্লট থাকার কারণে, অনেকে তাদের রোপণের ক্রম পর্যবেক্ষণ করার কথা ভাবেন (ফসলের ঘূর্ণন)। শরত্কাল থেকে, শয্যায় বিভিন্ন ফসল রোপণের জন্য একটি পরিকল্পনা করা হয়েছে, পরিকল্পনা অনুসারে, এবং জমিতে বিভিন্ন উপায়ে চাষ করা হয়। একটি কুমড়া রোপণের ক্ষেত্রে, শরত্কালে বাগানের বিছানার চিকিত্সা করাও মূল্যবান।

উদ্যানপালকরা রোপণের জন্য একটি জায়গা খুঁজছেন: যেহেতু এই ফসলটি বড়-ফলযুক্ত, এটির জন্য কেবল সূর্যালোক এবং উষ্ণতা প্রয়োজন। সুতরাং, আপনার একটি দক্ষিণ দিক দরকার, উদারভাবে সূর্য দ্বারা আলোকিত। পৃথিবী 30 সেন্টিমিটার গভীরতা পর্যন্ত খনন করা হয়, জৈব পদার্থ এবং কাঠের ছাই একই সময়ে যোগ করা হয়। মাটির গঠন এবং অম্লতা মূল্যায়ন করা হয়: ভারী কাদামাটি মাটিতে কুমড়া জন্মাবে না।

যদি মাটি তার সংমিশ্রণে খুশি না হয় তবে এর অম্লতা কমাতে এবং একটি আলগা রচনা পেতে বিভিন্ন সংযোজন চালু করা হয়। ডলোমাইট ময়দা, চুন, পিট এবং বালি উপযুক্ত। আগের ফসল কাটার পর সবুজ সার বপন করলেও মাটির উন্নতি হয়।

বপনের জন্য, সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর-সুদর্শন বীজ নির্বাচন করা হয় - ক্ষতি এবং অন্ধকার ছাড়াই, পূর্ণ-ওজন।

অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা চারাগুলিতে কুমড়া বাড়ানোর পরামর্শ দেন, মে মাসের প্রথম দশকে বপন শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বীজ বপনের পূর্বে ট্রিটমেন্টে কুমড়োর বীজ গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখা বা বৃদ্ধির কোনো উদ্দীপক (আপনি অ্যালো জুস বা ভিটামিন সি-এর দ্রবণ ব্যবহার করতে পারেন) প্রায় এক দিনের জন্য।

একটি ভাল চারা বপনের প্রায় তিন সপ্তাহ পরে বের হওয়া উচিত এবং এটির মতো দেখতে হবে: একটি শক্তিশালী এবং নিম্ন কান্ড, যার উপরে তীব্র সবুজ রঙের 3-4 টি সত্যিকারের পাতা ইতিমধ্যে গঠিত হয়েছে, ইন্টারনোডগুলি ছোট। স্প্রাউটগুলি জুনের শুরুতে রোপণ করা হয়, যখন প্রায় 5 সেন্টিমিটার গভীরতার মাটির তাপমাত্রা + 12 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হয় এবং রাতের তুষারপাত আর প্রত্যাশিত হয় না।

কিছু উদ্যানপালক কেবল মাটিতে অঙ্কুরিত বীজ রোপণের পরামর্শ দেন। বীজহীন পদ্ধতিতে রোপণ করা হয় মে মাসের শেষের দিকে - জুনের শুরুতে। এই সময়ের মধ্যে, 10 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটির তাপমাত্রা + 10 ... 12 ° С পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত। স্প্রাউটগুলি পেতে, বীজগুলিকে বিভিন্ন ভিটামিন দ্রবণে বা কেবল জলে রাখা হয়, যখন সেগুলি একটি কাগজের ন্যাপকিনে বা এক টুকরো কাপড়ে মোড়ানো হয় এবং উপরে একটি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়, এটি আর্দ্রতাকে বাষ্পীভূত হতে বাধা দেবে।

চারা বা অঙ্কুরিত বীজগুলি 70x70 সেমি প্যাটার্ন অনুসারে খনন করা গর্তে স্থাপন করা হয় (দূরত্ব কিছুটা বাড়ানো যেতে পারে)। একটি গর্তে বীজ 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় 2 টুকরা স্থাপন করা হয়, যদি উভয় স্প্রাউট বেরিয়ে আসে তবে দুর্বলটিকে অপসারণ করতে হবে। যাইহোক, তাদের মধ্যে কিছু একটু গভীর স্থাপন করা যেতে পারে, তাহলে ফসলের হিম ক্ষতির ঝুঁকি এড়ানো সম্ভব হবে। গর্ত উপরে থেকে মাটি দিয়ে আচ্ছাদিত এবং উষ্ণ জল দিয়ে watered।

নতুন রোপণ করা চারা বা স্প্রাউট যা সম্প্রতি মাটি থেকে বেরিয়ে এসেছে, যদি তুষারপাতের আশঙ্কা থাকে তাহলে ঢেকে রাখতে হবে। যে কোনও উপলব্ধ উপাদান করবে - একটি কাগজের ক্যাপ, স্পুনবন্ড, একটি কাটা নীচের সাথে একটি প্লাস্টিকের বোতল।

উদ্ভিজ্জ যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, এর চাষের জন্য বিশেষ শর্ত এবং বিশেষ জ্ঞানের প্রয়োজন হয় না। সমস্ত ক্রিয়া - জল দেওয়া, সার দেওয়া, আগাছা দেওয়া, আলগা করা - সমস্ত উদ্যানপালকদের কাছে সুপরিচিত। প্রধান জিনিসটি জল দেওয়ার নিয়মিততা এবং আগাছা অপসারণ। পাকা কুমড়ার নিচে তক্তা বা অন্যান্য প্রাকৃতিক উপকরণ রাখা হয়, যা ভেজা মাটিতে ফল পচতে বাধা দেয়।

জল দেওয়ার জন্য, জাতটি, যদিও খরা-প্রতিরোধী, দাবি করছে: উদ্ভিদের শক্তিশালী মূল সিস্টেম মাটি থেকে আর্দ্রতা ভাল করে, তবে বড় পাতাগুলিও এটিকে ভালভাবে বাষ্পীভূত করে। গাছটিকে শুধুমাত্র উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া হয়, পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা কূপ থেকে ঠান্ডা জল ব্যবহার ফসলের ক্ষতি হতে পারে।

ফলের পরিমাণ ও গুণগত মান বাড়াতে মূল কাণ্ডের উপরের বৃদ্ধি বিন্দু চিমটি করা হয়। এটি করা সহজ: প্রথম ডিম্বাশয় থেকে পাঁচটি পাতা গণনা করা হয়, বাকি সবকিছু কেটে ফেলা হয়। এর পরে, পার্শ্বীয় অঙ্কুরগুলির বর্ধিত গঠন শুরু হয়, তাদের উপর ফুলগুলি বেশিরভাগ মহিলা হবে।

ছাঁটাই করার পরে, কুমড়া খাওয়ানো দরকার, একটি গাঁজনযুক্ত ভেষজ আধান এই জন্য উপযুক্ত, আপনি কাঠের ছাই যোগ করতে পারেন। যদি সবজিটি ভালভাবে নিষিক্ত মাটিতে রোপণ করা হয় তবে উদ্ভিদের অতিরিক্ত পুষ্টির প্রয়োজন হবে না।

ফল পাকার সাথে সাথে তাদের সর্বাধিক আকারের জন্য অপেক্ষা না করে সর্বোত্তমভাবে সরানো হয়: এটি সক্রিয়ভাবে নতুন ডিম্বাশয় বিকাশ করা সম্ভব করবে, যার অর্থ ফলন বাড়ানো। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা ফসল কাটার সময় যতটা সম্ভব সাবধানে কুমড়া পরিচালনা করার পরামর্শ দেন যাতে খোসার ক্ষতি না হয়।

কুমড়া প্রায় সমস্ত জমিতে জন্মায়, খুব কমই গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে কেউ এই মূল্যবান সবজিটিকে বাইপাস করে। অন্যান্য জাতের তুলনায় বেশ কয়েকটি সুবিধার কারণে রাশিয়ার কেন্দ্রীয় অংশে চাষের জন্য বৈচিত্র্য "স্মাইল" আদর্শ:

• সবজির ঠান্ডা এবং তাড়াতাড়ি পাকা হওয়ার জন্য উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার পরিবর্তনের পরিস্থিতিতে ফসল কাটা সম্ভব করে তোলে;
• বৈচিত্র্যের চমৎকার স্বাদের গুণাবলী, এর সজ্জার তরমুজের সুগন্ধ ব্যাপক স্বীকৃতি পেয়েছে;
• undemanding যত্ন অসংখ্য পর্যালোচনা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়;
• একটি শক্তিশালী খোসা সহ ছোট ফল পরিবহন জন্য চমৎকার;
• কুমড়া এমনকি ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা যেতে পারে, স্বাদ এবং উপকারিতা হারিয়ে যায় না।

বৈচিত্র্যের অসুবিধা হল উচ্চ আর্দ্রতার পরিস্থিতিতে পচে যাওয়ার সংবেদনশীলতা।

আপনি নিম্নলিখিত ভিডিওতে একটি কুমড়া বৃদ্ধি সম্পর্কে আরও শিখবেন।