ডিল এর ঔষধি বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের জন্য contraindications

এমন একটি উদ্ভিদ খুঁজে পাওয়া কঠিন যেটি এতগুলি উপকারিতাকে একত্রিত করবে এবং ডিলের মতো মানুষের কার্যকলাপের বিভিন্ন ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হবে। শুধুমাত্র প্রথম নজরে, এটি প্রতিটি বাগানের একটি সাধারণ বাসিন্দা, প্রকৃতপক্ষে, একটি গন্ধযুক্ত উদ্ভিদ পদার্থের একটি বাস্তব ভাণ্ডার যা সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। নিবন্ধে আমরা ডিলের উপকারিতা, এটি কীভাবে ব্যবহার করব এবং কোনও contraindication আছে কিনা সে সম্পর্কে কথা বলব।

ডিল গ্রহের সবচেয়ে প্রাচীন গাছগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রাচীন মিশর, গ্রীক নিরাময়কারী এবং ওরাকলের পুরোহিতদের দ্বারা পরিচিত এবং সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয়েছিল, এটি পারস্য এবং ভারতের নিরাময়কারীদের দ্বারা অত্যন্ত প্রশংসা করেছিল। ডিলের ঔষধি ব্যবহারের প্রথম বর্ণনা ছিল হিপোক্রেটিস এবং ডায়োস্কোরাইডস। তারা দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করেছিল যে উদ্ভিদটি "পেট" (পাচনতন্ত্র) রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা হবে।

ডিলের অবিশ্বাস্য সমৃদ্ধ সুগন্ধটি সাফো এবং ব্রোঞ্জিনো দ্বারা শ্লোকে গাওয়া হয়েছিল। বিভিন্ন সময়ে, গাছটিকে মন্দ মন্ত্র, প্রতিকূল জাদু থেকে কার্যকর সুরক্ষা হিসাবে ব্যবহার করার প্রস্তাব করা হয়েছিল। ডিল থেকে ওষুধের কাঁচামালের সবচেয়ে সম্পূর্ণ বিবরণ মধ্যযুগীয় বিজ্ঞানী অ্যাভিসেনা তৈরি করেছিলেন, যিনি "দ্য ক্যানন অফ মেডিসিন" নামক একটি গ্রন্থে গন্ধযুক্ত উদ্ভিদটি চালু করেছিলেন। বোটানিকাল শ্রেণীবিভাগ অনুসারে, ডিল ছাতা পরিবারের স্বল্পস্থায়ী বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদের মনোটাইপিক সিরিজের অন্তর্গত।

রাশিয়ায়, এটি উদ্যানপালক এবং উদ্যানপালকদের দ্বারা চাষ করা হয়। তবে গ্রহে এমন জায়গাও রয়েছে যেখানে ডিল বিশেষভাবে জন্মায় না, এটি বন্য অঞ্চলে নিজেরাই বৃদ্ধি পায়। এগুলি হল এশিয়া মাইনর, আফ্রিকার উত্তরাঞ্চল, হিমালয় এবং ইরান।

উদ্ভিদের প্রধান বৈশিষ্ট্য একটি মশলাদার স্বাদ এবং একটি উচ্চারিত গন্ধ। উদ্ভিদের সমস্ত অংশ ব্যবহার করা হয়। পাতা, ছাতা, বীজ - সবকিছুই মানুষ তার নিজের উদ্দেশ্য নিয়ে এসেছে। ডিল গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফুল ফোটে এবং শরতের শুরুতে পাকে। ডালপালা দেড় মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে।

এই ছাতার রাসায়নিক গঠন খুবই জটিল এবং বৈচিত্র্যময়। ডিল জৈবিক কার্যকলাপ সহ 100 টিরও বেশি পদার্থ রয়েছে, এতে ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। শিকড়, বীজ এবং সবুজ শাকগুলি অপরিহার্য তেল জমা করে, যা আশ্চর্যজনকভাবে সমৃদ্ধ সুবাসের "অপরাধী"। বীজে সবচেয়ে বেশি ডিল তেল থাকে। ডিল পাতায় প্রচুর পরিমাণে অ্যাসকরবিক এবং নিকোটিনিক অ্যাসিড থাকে। এছাড়াও তাদের থায়ামিন, ক্যারোটিন এবং রিবোফ্লাভিন, কার্বোহাইড্রেট এবং পেকটিন রয়েছে।

ডিলের উপযোগিতা ফ্ল্যাভোনয়েডের উচ্চ ঘনত্ব দ্বারাও দেওয়া হয়, বিশেষ করে কোয়ারসেটিন, কেমফেরল। লৌহ, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস, সেইসাথে ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, তামা, মলিবডেনামের উপস্থিতির জন্য উদ্ভিদটি মূল্যবান। অপরিহার্য ডিল তেল বেশ ফ্যাটি এবং পেট্রোসেলিনিক, ওলিক, লিনোলিক অ্যাসিড রয়েছে। এটি একটি সূক্ষ্ম হলুদ বর্ণ আছে, খুব জিরা অনুরূপ গন্ধ. আপনি যদি ফল থেকে নয়, ঘাসযুক্ত অংশ থেকে তেল বের করেন তবে এটি কিছুটা সবুজ হবে।

যেমন একটি সমৃদ্ধ রচনা সঙ্গে একটি উদ্ভিদ সহজভাবে প্রাচীন ডাক্তার বা আধুনিক ডাক্তারদের দ্বারা অলক্ষিত যেতে পারে না. ডিলের বিষয়ে, যাইহোক, ঐতিহ্যগত এবং লোক ওষুধ, সর্বদা একে অপরের সাথে তর্ক করে, প্রায় সর্বসম্মত। উদ্ভিদ উভয়ই তার কুলুঙ্গি দখল করে। তাজা এবং শুকনো ডিলে ভিটামিন এবং খনিজ, প্রয়োজনীয় তেল এবং ফ্ল্যাভোনয়েডের প্রাচুর্য সমস্ত ধরণের আধুনিক ওষুধ দ্বারা প্রশংসা করা হয়।

ডিলকে সঠিকভাবে একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, যেহেতু এর ক্যালোরি সামগ্রী কম - মাত্র 40 (কিছু উত্স অনুসারে - 38) kcal। তবে আমরা লক্ষ্য করি যে বীজের শক্তির মান অনেক বেশি (প্রায় 300 কিলোক্যালরি), তবে যেহেতু এগুলি প্রায়শই ক্বাথ এবং টিংচারে ব্যবহৃত হয়, তাই এই জাতীয় ক্যালোরি সামগ্রী অবশ্যই কোনও বিপদ ডেকে আনে না। যারা স্বাস্থ্যকর খাওয়ার নিয়ম এবং নীতিতে আগ্রহী তারা সাধারণত শুধুমাত্র ক্যালোরি বিষয়বস্তু নয়, BJU সূত্রের উপরও তথ্যের জন্য অনুরোধ করেন। উদ্ভিদের এই ভারসাম্যটি নিম্নরূপ উপস্থাপন করা হয়েছে (প্রতি 100 গ্রাম পণ্য):

• প্রোটিন - 2.6 গ্রাম;
• চর্বি - 0.4 গ্রাম;
• কার্বোহাইড্রেট - 6.2 গ্রাম;
• খাদ্যতালিকাগত ফাইবার - 2.9 গ্রাম;
• জল - প্রায় 85 গ্রাম।

উদ্ভিদের রাসায়নিক গঠন, স্যাচুরেশন এবং পদার্থের ভারসাম্যে আশ্চর্যজনক, মূলত ডিলের জন্য প্রাচীন ডাক্তারদের ভালবাসা ব্যাখ্যা করে। অপরিহার্য ডিল তেলের সংমিশ্রণে ফাইটোনসাইডগুলি বেশিরভাগ ব্যাকটেরিয়া এবং প্যাথোজেনিক ছত্রাকের বিকাশকে কার্যকরভাবে ধীর করে দেয়। এই সম্পত্তিটি পাচনতন্ত্রের ব্যাধিগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, বিশেষত যারা বিপাকীয় ব্যাধিগুলির সাথে যুক্ত এবং অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার স্বাভাবিক ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করার প্রয়োজন।ডিল এর বিশুদ্ধ আকারে এবং বিভিন্ন ক্বাথ অতিরিক্ত খাওয়ার পরে পেটের ভারীতা থেকে মুক্তি দিতে এবং অন্ত্রে গ্যাস গঠন হ্রাস করতে সহায়তা করে। এটি অনেক প্রজন্মের মায়েদের কাছে সুপরিচিত, ডিল জল দিয়ে তারা নবজাতকের মধ্যে শারীরবৃত্তীয় অন্ত্রের শূল মোকাবেলা করে।

ভিটামিন এবং খনিজ গঠন পুনরুজ্জীবন প্রচার করে। খাবারে নিয়মিত ডিল ব্যবহারে, ত্বক আরও স্থিতিস্থাপক হয়, ত্বকের রঙ সমান হয়। ক্যালসিয়াম এবং আয়রনের কারণে, সংবহনতন্ত্রের অবস্থার উন্নতি হয়, রক্তনালীগুলির স্বর বৃদ্ধি পায়। ম্যাগনেসিয়ামের সংমিশ্রণে ডিলের অপরিহার্য তেল স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি শান্ত প্রভাব ফেলে, উদ্ভিদ অতিরিক্ত চাপ উপশম করে, ঘুমের উন্নতি করে এবং হালকা প্রাকৃতিক অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট হিসাবে মেজাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

ডিলের পদ্ধতিগত ব্যবহার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, সেইসাথে মানবদেহে ইমিউন প্রক্রিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখে। ঘন ঘন সিস্টাইটিস এবং মূত্রতন্ত্রের অন্যান্য রোগে ভুগছেন এমন লোকেরা জানেন যে ডিলের একটি হালকা এবং অবাধ মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে। পিত্তথলির কার্যকারিতা নিয়ে সমস্যায় ভুগছেন এমন রোগীদের জন্যও এটি কার্যকর হবে।

সরকারী ঔষধ উদ্ভিদ দ্বারা সঞ্চালিত বিভিন্ন কর্মের স্বীকৃতি দেয়। ডিল শুধুমাত্র একটি হালকা প্রশমক নয়, এটি বেশ শক্তিশালী অ্যান্টিস্পাসমোডিকও। এছাড়াও, উদ্ভিদ একটি vasodilating প্রভাব আছে, যা উচ্চ রক্তচাপের জন্য খুব দরকারী। উপরের সমস্তগুলি ছাড়াও (এবং খুব কম লোকই এটি সম্পর্কে জানে), ডিলের একটি কফের প্রভাব রয়েছে, এটি কার্যকরভাবে একটি ভেজা এবং দীর্ঘস্থায়ী কাশির চিকিত্সা করে।

আমরা আপনাকে মহিলা, শিশু এবং পুরুষদের জন্য উদ্ভিদের উপকারিতা সম্পর্কে আরও বলব।

টেরপেন পদার্থের বিষয়বস্তুর কারণে, ডিল বিরক্তিকর মাসিক চক্রের স্বাভাবিককরণে একটি দুর্দান্ত সহায়ক হয়ে ওঠে। এই ধরনের রোগে আক্রান্ত মহিলারা, বিশেষ করে যারা একটি শিশুর গর্ভধারণের পরিকল্পনা করছেন, তারা সবুজ গ্রুয়েলের সাথে ডিল থেকে ছেঁকে নেওয়া ডিলের রস খান। নারীর ঋতুস্রাব দুর্বল, স্বল্প, অনিয়মিত হলে চায়ে ডিল যোগ করা হয়। যদি মাসিকের রক্তপাত, বিপরীতভাবে, প্রচুর এবং বেদনাদায়ক হয়, তবে ডিল বীজ এবং এর ফুলের জলীয় আধান তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এই সবুজটি গর্ভবতী মহিলাদের পুষ্টির জন্য নির্দেশিত হয়, বিশেষত প্রসবের আগে শেষ মাসে (অ্যান্টিস্পাসমোডিক প্রভাবটি প্রসবের জন্য পেলভিক ফ্লোর এবং জরায়ুর পেশী প্রস্তুত করতে কার্যকর হবে)। এবং গর্ভাবস্থায়, এবং বিশেষ করে প্রসবের পরে, একজন মহিলার জন্য কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করা গুরুত্বপূর্ণ। একটি বিস্ময়কর উদ্ভিদ এছাড়াও এই টাস্ক সাহায্য করবে। এছাড়াও, এটি গর্ভাবস্থার সময় এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় শোথ থেকে পুরোপুরি মুক্তি দেয়। একটি শিশুর জন্য, নার্সিং মায়ের ডায়েটে উদ্ভিদের উপস্থিতি বিপজ্জনক হবে না, জন্মের 10 দিন পর থেকে খাবারে ডিল যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ডিল প্রচুর প্রসাধনী রেসিপিতে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, কারণ এটি দ্রুত চোখের নীচে বৃত্ত দূর করে, লালভাব দূর করে এবং ত্বকের রঙ উন্নত করে। ডিল কসমেটিক মাস্কগুলি 45 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে, কারণ এই পণ্যগুলি শারীরবৃত্তীয়ভাবে বার্ধক্যজনিত ত্বকের বিরুদ্ধে খুব কার্যকর।

ডিল পুরুষের যৌন ইচ্ছা বাড়ায়, কামশক্তি বাড়ায়।হিপোক্রেটিসই প্রথম উদ্ভিদের এই সম্পত্তি আবিষ্কার করেছিলেন, যা তিনি অবিলম্বে তার স্বদেশী এবং বংশধরদের জানিয়েছিলেন, তার লেখায় বর্ণনা করেছেন। এর পরে, গ্রীকদের নবদম্পতিকে ডিলের একটি শাখা দেওয়ার একটি অব্যক্ত ঐতিহ্য ছিল। তাকে বরের পোশাকে পিন দেওয়া হয়েছিল।

গাছটি বয়স্ক পুরুষদের দ্বারাও সম্মানিত ছিল, যেহেতু বীজের একটি ক্বাথ শক্তি বাড়ায় এবং যৌন সংবেদনগুলিকে আরও প্রাণবন্ত করে তোলে। এই ক্রিয়াটি পণ্যের ভাসোডিলেটিং প্রভাবের কারণে হয়, কারণ সমস্ত পাত্রগুলি প্রসারিত হয়, লিঙ্গের ক্যাভারনস বডি সহ।

যে পুরুষরা কঠোর পরিশ্রম করেন, নার্ভাস হন, ভালো ঘুমান না, তারা মনের শান্তি এবং সুস্থ ঘুম পেতে ডিল ব্যবহার করতে পারেন। ধূমপায়ীরা, নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধে অন্যদের বিব্রত না করার জন্য, নিঃশ্বাসের দুর্গন্ধ দূর করতে তাদের মুখকে সতেজ করার জন্য উদ্ভিদের ডাল ব্যবহার করতে পারে। উপরন্তু, ডিল উল্লেখযোগ্যভাবে মাড়ি শক্তিশালী করে।

বাচ্চাদের জন্ম থেকেই ডিলের একটি ক্বাথ দেওয়া যেতে পারে - এটি কার্যকরভাবে শিশুদের কোলিক কমাতে সাহায্য করে, যা তিন মাস বয়স পর্যন্ত প্রায় সমস্ত শিশুকে প্রভাবিত করে। বয়স্ক বয়সে, ক্বাথ "ছোটদের" ক্ষুধা বাড়ানোর জন্য কার্যকর হবে। ডিল অন্ত্রের ব্যাধিযুক্ত শিশুদের খাওয়ানোর জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি দ্রুত এবং কার্যকরভাবে অন্ত্রের গ্যাসের পরিমাণ হ্রাস করে এবং পেট ফাঁপা হওয়ার অত্যধিক প্রকাশ দূর করে।

যদি শিশুটি ত্বকের অ্যালার্জি, ডায়াথেসিসের প্রবণ হয়, তবে আপনি কেবল ক্বাথ পান করতে পারবেন না, তবে আক্রান্ত ত্বকে লোশনও তৈরি করতে পারেন। লার্ডের সাথে মিশ্রিত ডিলের ফল এমনকি পেডিকুলোসিস সহ উকুন দূর করতে পারে।তবে এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি অতীতের জিনিস, কারণ আজ এই দুর্যোগের জন্য অনেক দ্রুত এবং সম্পূর্ণ নিরাপদ প্রতিকার রয়েছে।

যদি আমরা উপরের সমস্তগুলি সংক্ষিপ্ত করি, তবে আমরা নিরাপদে এমন একটি সমস্যা চিহ্নিত করতে পারি যেখানে ডিলের ব্যবহার সবচেয়ে পছন্দসই হবে:

• অতিরিক্ত ওজন, স্থূলতা;
• পিত্তথলির রোগ, বিলিয়ারি ডিস্কিনেসিয়া, পিত্তের বহিঃপ্রবাহের লঙ্ঘন;
• কিডনি এবং ureters, মূত্রাশয় রোগ;
• গ্যাস্ট্রিক রসের অম্লতা লঙ্ঘন, গ্যাস্ট্রাইটিস;
• মল ব্যাধি, পেট ফাঁপা;
• এলার্জি সংবেদনশীলতা;
• মাথাব্যথা এবং অনিদ্রা;
• স্নায়বিক অত্যধিক উত্তেজনা, চাপের একটি অবস্থা;
• উচ্চ রক্তচাপ, উচ্চ রক্তচাপ;
• চর্মরোগ সংক্রান্ত সমস্যা, পুস্টুলার চর্মরোগ, ব্রণ;
• পুরুষ এবং মহিলাদের মধ্যে যৌন এবং প্রজনন কার্যের ব্যাধি।

অপরিহার্য তেলের উপস্থিতির কারণে, ডিল সংমিশ্রণের উপাদানগুলির প্রতি অতিসংবেদনশীলতাযুক্ত লোকদের জন্য একটি বিপদ। অ্যালার্জি আক্রান্তদের সতর্কতার সাথে ডিল ব্যবহার করা উচিত, বিশেষ করে গাছের বীজ এবং রাইজোম, কারণ এটি স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। শৈশবকালে, শিশুদের জন্য উদ্ভিদের ব্যবহারে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। যদি অ্যালার্জির লক্ষণ দেখা দেয় তবে আপনার উদ্ভিদ ব্যবহার বন্ধ করা উচিত। বাচ্চাদের ডিলের প্রতি অ্যালার্জি সাধারণত আমবাতের মতো ত্বকের ফুসকুড়ি, সেইসাথে বদহজমের দ্বারা প্রকাশ পায়।

ডিল তেলের শক্তিশালী অ্যান্টিস্পাসমোডিক প্রভাবের কারণে, প্রথম এবং দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য এটি ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি গর্ভপাত ঘটাতে পারে।তবে আপনার খাবারে গাছের সবুজ যোগ করতে অস্বীকার করা উচিত নয়, যেহেতু পাতাগুলিতে প্রয়োজনীয় তেলের একটি গুরুত্বপূর্ণ পরিমাণ থাকে না।

পুরুষদেরও লিবিডো বাড়ানোর জন্য ডিলের প্রতিকার গ্রহণে সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত এবং শক্তিশালী লিঙ্গের হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির স্বাস্থ্যের সাথে সমস্যা থাকলে ক্ষমতার উন্নতি করা উচিত। উদ্ভিদ যৌন ক্ষুধা বাড়ায়, কিন্তু এর সাথে যুক্ত অত্যধিক লোড বিপজ্জনক হতে পারে।

সবুজ শাক এবং ডিল বীজ রান্নায় তাদের ব্যবহার পাওয়া গেছে। এগুলি সালাদ, স্যুপ, প্রধান খাবারে তাজা এবং শুকনো আকারে মশলা হিসাবে যোগ করার জন্য ব্যবহৃত হয়। ডালপালা এবং বীজ (ছাতা) সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়, তাদের হোস্টেসগুলি শসা, টমেটো, স্কোয়াশের জন্য ব্রিনে যোগ করে।

উদ্ভিদটি বিকল্প ওষুধের নিরাময়কারীদের পাশাপাশি বেশ অফিসিয়াল ডাক্তারদের কাছে খুব জনপ্রিয়। সুগন্ধি ডিলের ঔষধি ব্যবহারে সজ্জা, ক্বাথ, আধান সহ রস তৈরি করা জড়িত।

• জল আধান স্তন্যপান করানোর সময় স্তন্যপান উন্নত করতে, নবজাতকের মধ্যে শিশুর শারীরবৃত্তীয় শূলের প্রকাশ কমাতে ব্যবহৃত হয়। ছন্দ স্বাভাবিক করতে, হৃদপিণ্ডের পেশীকে শক্তিশালী করতে এটি প্রায়শই অ্যারিথমিয়া এবং টাকাইকার্ডিয়ার সাথে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।জলের আধান বিশেষত এথেরোস্ক্লেরোসিস নির্ণয় করা রোগীদের জন্য নির্দেশিত হয়, কারণ এটি কোলেস্টেরল ফলক পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। রক্তাল্পতা এবং লিম্ফ নোডের আঞ্চলিক প্রদাহের জন্য ডিলের জল বা আধান নির্দেশিত হয়।
• উদ্ভিদের বীজ থেকে তৈরি একটি আধান, সিস্টাইটিস, নেফ্রাইটিস, ইউরেথ্রাইটিস, ইউরোলিথিয়াসিসের জন্য একটি প্রদাহ-বিরোধী এজেন্ট, মূত্রবর্ধক এবং মাঝারি অ্যান্টিস্পাসমোডিক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
• সবুজ শাক আধান মাসিক চক্র স্বাভাবিক করতে ব্যবহৃত হয়, এবং বিভিন্ন etiologies এর প্যাথলজিকাল জরায়ু রক্তপাতের জন্যও নেওয়া হয়। মলদ্বারের ফাটল এবং রক্তপাতের সাথে ঘটে এমন অর্শ্বরোগের জন্য এটি পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ঘন ঘন নাক থেকে রক্তপাতের চিকিত্সার জন্যও টিংচারটি কার্যকর হবে।
• ডিল বীজ জল decoction এটি শুধুমাত্র জিনিটোরিনারি সিস্টেমের রোগের জন্যই নয়, উচ্চ রক্তচাপে রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতেও ব্যবহৃত হয়। জলের স্নানে রান্না করা ডিল বীজের একটি ক্বাথ পিত্ত নিঃসরণ সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

• মধুর সাথে একত্রে উদ্ভিদের জল আধান যক্ষ্মা, ব্রংকাইটিস, শ্বাসনালী হাঁপানির সহায়ক চিকিত্সা হিসাবে শ্বাসকষ্টের রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।
• বীজ এবং উদ্ভিদের সবুজ অংশ জল এবং অ্যালকোহল আধান ফোঁড়া, ব্রণ, একজিমার চিকিৎসার জন্য ব্যবহৃত হয়।
• ঘনীভূত জল আধান স্নান যোগ করতে ব্যবহার করা হয় অসংখ্য ত্বকের সমস্যার জন্য।
• সবুজ শাক একটি ক্বাথ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়, অন্ত্রে গ্যাসের গঠন বৃদ্ধি পায়, সেইসাথে অনেক প্রদাহজনিত স্ত্রীরোগ সংক্রান্ত রোগে ডাচিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।
• অপরিহার্য তেল অ্যারোমাথেরাপিতে ব্যবহৃত হয়, এছাড়াও জয়েন্টগুলির প্রদাহ এবং পেশী ব্যথার বিরুদ্ধে ঘষার জন্য এবং মাইগ্রেন এবং গুরুতর মাথাব্যথার জন্য মন্দিরে ঘষার জন্য।

তবে ঐতিহ্যগত ওষুধের ক্ষেত্র থেকে বেশ কয়েকটি দরকারী রেসিপি রয়েছে, যার অনুসারে ওষুধটি স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

ডিল সবুজ শাকগুলিকে ভালভাবে ধুয়ে নিন এবং এটি একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে পাস করুন, একটি একক স্ক্রোল যথেষ্ট হবে। গ্রুয়েলটি গজে রাখা হয় এবং এটি থেকে রস বের করা হয়। 1: 1 অনুপাতে, তরল নন-কন্ডিড মধু যোগ করা হয়, সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত হয়। মাসিক চক্রকে স্বাভাবিক করতে, ARVI, ইনফ্লুয়েঞ্জার পরে অনাক্রম্যতা বাড়ানোর জন্য, পুরুষদের শক্তি বাড়াতে দিনে 2-3 বার একটি টেবিল চামচ খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এই প্রতিকারটি স্বল্প ঋতুস্রাবের জন্য, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে তাজা ভেষজ বা অমেধ্য অপসারণ শুকনো বেশী ধুয়ে. 3-4 টেবিল চামচ কাটা ডিল এক লিটার পরিমাণে ফুটন্ত জলে যোগ করা হয়। আপনাকে কমপক্ষে আধা ঘন্টার জন্য একটি থার্মোসে এই জাতীয় ভেষজ চা রাখতে হবে। তারপরে আপনি দিনে 3-4 বার আধা গ্লাসে গরম পান করতে পারেন।

এই সরঞ্জামটি প্রধানত মহিলা চক্রকে স্বাভাবিক করার জন্য, গর্ভাবস্থার পরিকল্পনা করার সময় পুরুষের শুক্রাণুর গুণমান উন্নত করতে এবং সেইসাথে হাইপারটেনসিভ রোগীদের চাপকে স্বাভাবিক করার জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এক টেবিল চামচ ডিল ঝুড়ি (পুষ্প) এক গ্লাস ফুটন্ত জল দিয়ে তৈরি করা হয়। ধারকটি একটি সসার দিয়ে আচ্ছাদিত, একটি উষ্ণ তোয়ালে দিয়ে আবৃত এবং প্রায় আধা ঘন্টার জন্য জোর দেওয়া হয়। আপনি দিনে তিনবার অর্ধেক বা পুরো গ্লাস পান করতে পারেন।

দুই চা চামচ বীজ দুই গ্লাস ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং প্রায় এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য একটি থার্মোসে জোর দেওয়া হয়। প্রাপ্তবয়স্কদের (স্তন্যপান করানোর উন্নতির জন্য এবং অন্যান্য পরিস্থিতিতে) দিনে তিনবার খাবারের আধা ঘন্টা আগে আধা গ্লাস খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, শিশুদের 20 মিনিটের জন্য খাওয়ানোর আগে শিশুর কোলিক কমাতে একটি চা চামচ দেওয়া হয়।

এটি কিডনি এবং মূত্রতন্ত্রের রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। তাজা বা শুকনো গুল্ম নেওয়া হয়, এটি বীজ যোগ করার সাথে সম্ভব। দুই টেবিল চামচ পরিমাণে ওষুধের কাঁচামাল ফুটন্ত পানির আধা লিটার দিয়ে তৈরি করা হয়। চা পান করা হয় এবং সবুজাভ হয়ে যাওয়ার পরে, এটি ফিল্টার করা হয় এবং ব্যতিক্রমী উষ্ণ পান করা হয়। গ্লোমেরুলোনফ্রাইটিসের সাথে - একটি গ্লাস দিনে 3-4 বার, সিস্টাইটিসের সাথে - আধা গ্লাস দিনে 5-6 বার, নেফ্রাইটিসের সাথে - আধা গ্লাস দিনে 3-4 বার।

তাজা বা শুকনো ভেষজ গুঁড়ো করে ফুটন্ত পানি দিয়ে তৈরি করা হয় (প্রতি লিটার পানিতে 3 টেবিল চামচ)। চা মিশ্রিত করার পরে (সাধারণত এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশ যথেষ্ট), এটি ফিল্টার করা হয় এবং লেবুর একটি টুকরো যোগ করা হয়। দিনে 5-6 বার পর্যন্ত আধা গ্লাস গরমের জন্য খাবারের মধ্যে চিনি এবং মিষ্টি ছাড়া পান করুন।

চার টেবিল চামচ কাটা বা শুকনো ডিল এক চা চামচ ওরেগানোর সাথে মেশানো হয়, এক লিটার ফুটন্ত জলে ঢেলে প্রায় 45 মিনিটের জন্য একটি থার্মোসে মেশানো হয়। সমাপ্ত পানীয়তে, সরাসরি কাপে একটি পুদিনা পাতা যোগ করুন। ঘুমাতে যাওয়ার আধা ঘণ্টা আগে পান করতে হবে।

যদি লক্ষ্যটি ত্বকের জন্য একটি কার্যকর অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট তৈরি করা হয়, তবে মেডিকেল অ্যালকোহল দিয়ে অর্ধেক জলে বা ভদকার সাথে মিশ্রিত করে একটি আধান প্রস্তুত করুন। আপনার যদি অভ্যন্তরীণ ব্যবহারের জন্য একটি আধান তৈরি করতে হয় (প্রোস্টেটের প্রদাহ সহ পুরুষদের জন্য, ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য), শুধুমাত্র ভদকা বা কগনাক ব্যবহার করুন। 200 মিলি অ্যালকোহল বেসের জন্য, আপনাকে 2-3 টেবিল চামচ ডিল বীজ পরিমাপ করতে হবে। অন্তত 2-3 সপ্তাহের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় একটি শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে জিদ করুন, ভিতরে ড্রিপ নিন - দিনে 1-2 বার যেকোনো উষ্ণ পানীয়ের সাথে 5-6 ফোঁটা।

বাহ্যিক ব্যবহারের জন্য, ক্ষত, পোড়া, একজিমা দ্রুত নিরাময়ের জন্য, জলের একটি ক্বাথও ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ব্রণ পরিষ্কার করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। 4 টেবিল চামচ ডিল, প্রাক-কাটা, এক লিটার ফুটন্ত জলে ফেলে দেওয়া হয় এবং প্রায় 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা হয়। তারপর ঠান্ডা হতে দিন এবং ছেঁকে নিন।

আপনাকে আগুনে জলের একটি ছোট পাত্র রাখতে হবে, একটি স্ট্যান্ডে 250 মিলি উষ্ণ জল এবং 2 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ কাঁচামাল সহ একটি জার রাখতে হবে। 20 মিনিট পর্যন্ত জলের স্নানে রাখুন, যতক্ষণ না জারের বিষয়বস্তু একটি অভিন্ন রঙের সবুজ ঝোল হয়ে যায়। ঠাণ্ডা করুন, ছেঁকে নিন এবং নির্দেশিত হিসাবে নিন।

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে ডিল কোনওভাবেই গুরুতর প্যাথলজিগুলির নিজের থেকে চিকিত্সা করে না। তাই এটি একটি সাহায্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এই উদ্ভিদ ব্যবহারের সম্ভাবনার অর্থ এই নয় যে বিদ্যমান অসুস্থতার জন্য ওষুধ এবং অন্যান্য চিকিত্সার প্রয়োজন নেই।তবে এটি লক্ষ্য করা যায় যে ডিল একযোগে গ্রহণ পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করে।

উদ্ভিদটি কসমেটোলজিতেও ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। কিশোর ব্রণ, শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের তৈলাক্ত ত্বক ডিলের ক্বাথ দিয়ে ধোয়ার কারণ। আপনি প্রায় কোনও রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন, একটি ক্বাথ বা আধান প্রস্তুত করতে পারেন এবং দিনে 2-3 বার ধোয়ার অনুশীলন করতে পারেন।

বার্ধক্য এবং বিবর্ণ ত্বক 35 বছরের বেশি বয়সী অনেক মহিলার জন্য উদ্বেগের কারণ এবং তাই ডিলের রস থেকে তৈরি একটি মুখোশ তাদের জন্য কার্যকর হবে। তার জন্য, আপনাকে একটি মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে সবুজ শাকগুলি পাস করতে হবে এবং এক চামচ মধু দিয়ে গ্রুয়েলের সাথে রস মিশ্রিত করতে হবে। কেউ কেউ ভরে এক চামচ ওটমিল যোগ করার পরামর্শ দেন। মাস্কটি 30-40 মিনিটের জন্য পরিষ্কার ত্বকে প্রয়োগ করা হয়, তারপরে ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়।

শুষ্ক ত্বকের জন্য একটি পুষ্টিকর মাস্ক ডিল এবং এক চামচ জলপাই তেলের স্ক্রোল করা গ্রুয়েল থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে। মিশ্রণটি প্রতি অন্য দিনে 20-30 মিনিটের জন্য প্রয়োগ করা হয়।

চোখের নীচের কালো দাগ দূর করতে, ফোলাভাব, লোশনগুলি জলীয় আধান বা ক্বাথ থেকে তৈরি করা হয়। আগে থেকেই সপ্তাহে একদিন সকালে এই ধরনের লোশন ব্যবহার করলে দৃশ্যমান ফল পাওয়া যাবে।

ডিলের স্বাদ গুণাবলী মানুষের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান। অনেকে স্বীকার করেন যে ঋতুতে যখন তাজা বাগানের সবুজ শাক পাকা হয়, তারা কেবল স্যুপ এবং সালাদে ডিল যোগ করে না, তবে এটি দিয়ে ভিটামিন স্যান্ডউইচও তৈরি করে, কেবল মাখনের পাতলা স্তর দিয়ে রুটি মেখে এবং উপরে তাজা ভেষজ গাছের ডালপালা রাখে। এটি সুস্বাদু এবং খুব স্বাস্থ্যকর উভয়ই।

ডিল চিকিত্সা উভয় ইতিবাচক এবং নেতিবাচক পর্যালোচনা আছে। কেউ কেউ যুক্তি দেখান যে কাঙ্ক্ষিত প্রভাবটি সত্যিই খুব দ্রুত অর্জন করা হয়েছিল, অন্যরা ইঙ্গিত দেয় যে কোনও ফলাফল অর্জিত হয়নি। কিন্তু এটি লক্ষ করা উচিত যে কোনও থেরাপিউটিক প্রভাব জীবের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল। অনেক লোক ডিলকে একক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করতে পছন্দ করে না, তবে অন্যান্য ঔষধি গুল্ম, মধু, দুধ, চায়ের সাথে একত্রে।

কসমেটোলজিতে এটি ব্যবহার করার সময় উদ্ভিদ সম্পর্কে পর্যালোচনাগুলি বেশ ইতিবাচক। মহিলারা লক্ষ করেন যে ডিলের রসযুক্ত মুখোশগুলি কেবল মুখের ত্বকে টনিক প্রভাব ফেলে না, তবে ত্বককে কিছুটা সাদা করে, এটিকে আরও ভাল, স্বাস্থ্যকর এবং তরুণ দেখায়।

বিস্তারিত জানার জন্য নীচে দেখুন.