আঙ্গুর ওডিয়াম: এই রোগটি কী এবং কীভাবে এটি চিকিত্সা করা যায়?

আঙ্গুর বাড়ানোর সময়, রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। যখন উদ্ভিদ ইতিমধ্যে প্রভাবিত হয়, এটি অবিলম্বে নিরাময় করা প্রয়োজন, অন্যথায় আপনি সম্পূর্ণ ফসল হারাতে পারেন। আঙ্গুরের সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি হল ওডিয়াম। এই রোগটি কী এবং কীভাবে এটি চিকিত্সা করা যায়, আমরা এই নিবন্ধে আরও বিশদে বিবেচনা করব।

গ্রেপ ওডিয়াম হল একটি ছত্রাকজনিত রোগ যা গাছের সমস্ত সবুজ অংশকে সংক্রামিত করে এবং ফল নষ্ট করে, এটি মানুষের খাওয়ার অযোগ্য করে তোলে। রোগের একটি দ্বিতীয় নামও রয়েছে - পাউডারি মিলডিউ। গরম ঋতুতে ছত্রাক সবচেয়ে সক্রিয়ভাবে ছড়িয়ে পড়ে। যাইহোক, স্পোরগুলি কোনও সমস্যা ছাড়াই শীত সহ্য করে।

একটি আর্দ্র পরিবেশও রোগের অগ্রগতির জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে। বাতাসের আর্দ্রতার উচ্চ স্তরে, ছত্রাক শুকনো উদ্ভিদের টিস্যুতে ছড়িয়ে পড়ে। ওডিয়াম আর্দ্রতা এবং উষ্ণতা পছন্দ করে, কিন্তু জল নয়। অতএব, ঘন ঘন বৃষ্টির সময়কালে, ছত্রাকের সংখ্যা বৃদ্ধি বন্ধ হতে পারে।

পাউডারি মিলডিউ উপদ্রব মূলত উদ্ভিদের থেকে স্বতন্ত্র। ছত্রাক পার্শ্ববর্তী এলাকা থেকে দ্রাক্ষাক্ষেত্রে যেতে পারে। এটি এই কারণে যে তাপ শুরু হওয়ার সাথে সাথে, পরজীবীটি স্পোর তৈরি করে যা প্রবল বাতাস দ্বারা বাছাই করা যায় এবং অন্যান্য অঞ্চলে স্থানান্তর করা যায়।

আঙ্গুরে অল্প পরিমাণে স্পোর পাওয়া ইতিমধ্যে গাছের জন্য বড় সমস্যা তৈরি করে। রোগের প্রথম পর্যায় কিছুতেই প্রকাশ করা হয় না। ক্ষতির প্রথম লক্ষণগুলি এক থেকে দুই সপ্তাহ পরে প্রদর্শিত হয়।

রোগের প্রথম লক্ষণ বসন্তে প্রদর্শিত হতে পারে যদি রোগটি আগের ঋতুতে গাছে আঘাত করে। কচি ডালপালা সাদা বা হালকা ধূসর রঙের পুষ্প দ্বারা আবৃত।

বাহ্যিকভাবে, ফলকটি ময়দা বা ছাইয়ের মতো। সময়ের সাথে সাথে, অঙ্কুরগুলি হলুদ হতে শুরু করে। গাছের পাতায় দাগ তৈরি হয়। ধীরে ধীরে, চাদরটি বাঁকানো এবং শুকিয়ে যেতে শুরু করে।

আপনি আপনার আঙ্গুল দিয়ে একটু ঘষলে প্লেক থেকে আসা একটি অদ্ভুত গন্ধের সাহায্যে আঙ্গুরগুলি পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত হয়েছে কিনা তা নিশ্চিত করতে পারেন। গন্ধ পচা মাছের গন্ধের মতো হবে। যদি সময়মতো ছত্রাকের বিস্তার বন্ধ না করা হয় তবে আঙ্গুরের বিকাশ ধীর হয়ে যাবে এবং মারা যেতে পারে।

গ্রীষ্মে, পাউডারি মিলডিউ বেরিগুলিকে সংক্রামিত করে। ফলগুলি ব্রাশে একেবারেই তৈরি নাও হতে পারে, এবং যদি আঙ্গুর দেখা যায়, তাহলে তাদের পৃষ্ঠে গাঢ় দাগ তৈরি হয়, যা অবশেষে ফাটতে শুরু করে এবং পচতে শুরু করে।

আঙ্গুর বাড়ানোর সময় পাউডারি মিলডিউ এর উপস্থিতি এবং বিস্তার রোধ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আসল বিষয়টি হ'ল প্রাথমিক পর্যায়ে রোগটি চাক্ষুষ প্রকাশ ছাড়াই বিকাশ লাভ করে। প্লেকের চেহারা ইতিমধ্যেই ছত্রাকের বিস্তার নির্দেশ করে।এই রোগের বিস্তার রোধ করার সবচেয়ে কার্যকর উপায় হল আঙ্গুরের জাতগুলি রোপণ করা যা ওডিয়াম প্রতিরোধী।

এটি মনে রাখা দরকার যে পরজীবী ছত্রাক শীতকালকে বেশ শান্তভাবে সহ্য করে, আঙ্গুরের টিস্যুতে বা গাছের বর্জ্য যেমন পতিত পাতায় লুকিয়ে থাকে। এই কারণে, শরত্কালে ফসল কাটার পরে সবসময় দ্রাক্ষাক্ষেত্র পরিষ্কার করা প্রয়োজন। আবর্জনা সংগ্রহ করা, সাইট থেকে বের করা বা পুড়িয়ে ফেলা প্রয়োজন।

দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সঠিক যত্ন সম্পর্কে ভুলবেন না। উদ্ভিদ যথেষ্ট সূর্যালোক গ্রহণ করা উচিত এবং ভাল বায়ুচলাচল করা উচিত. অতএব, সময়মত ডালপালা ছাঁটাই করা এবং আঙ্গুর বাঁধার জন্য ট্রেলিস ব্যবহার করা প্রয়োজন।

জল দেওয়ার সময়, আঙ্গুরের পাতায় না পড়ে সাবধানে জল ঢেলে দেওয়া উচিত। শরতের শেষে, লৌহ সালফেট দিয়ে উদ্ভিদ এবং মাটির চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও আঙ্গুরের পাশে, আপনি পেঁয়াজ, রসুন এবং ডিলের মতো ফসল লাগাতে পারেন।

আঙ্গুর খাওয়ানোর জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। নাইট্রোজেনাস সার প্রত্যাখ্যান করা বা যতটা সম্ভব তাদের ব্যবহার সীমিত করা ভাল, যেহেতু এই প্রস্তুতিগুলি গুঁড়ো মিলিডিউ ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে।

প্রতিরোধের জন্য, আপনি আঙ্গুরের চিকিত্সার জন্য ডিজাইন করা ওষুধগুলিও ব্যবহার করতে পারেন।

আজ অবধি, পাউডারি মিলডিউ মোকাবেলার জন্য মোটামুটি প্রচুর সংখ্যক পদ্ধতি রয়েছে। রোগের উন্নত ফর্মগুলির সাথে, একটি সমন্বিত পদ্ধতি ব্যবহার করা ভাল।

রাসায়নিক যৌগগুলি পাউডারি মিলডিউর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে বেশ কার্যকর। যাইহোক, বেরি বাছাইয়ের সময়, এগুলি ব্যবহার না করাই ভাল যাতে প্রচুর পরিমাণে ক্ষতিকারক পদার্থ ফলগুলিতে না থাকে। সর্বোত্তম বিকল্প হল ফুলের সময় বা ফসল কাটার পরে প্রক্রিয়াকরণ। সালফার এবং জৈব উত্সের ছত্রাকনাশকযুক্ত পণ্যগুলির সাথে একটি উদ্ভিদের চিকিত্সা করা ভাল।

"Karatan EC" এবং "Karatan LC" এর মতো ওষুধগুলি নিজেদেরকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে। "কারতান ইসি" একটি সংকীর্ণ-উদ্দেশ্যের ওষুধ। টুলটি প্রধানত পাউডারি মিলডিউ থেকে গাছের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। বাতাসের তাপমাত্রা 30 ডিগ্রির বেশি না হলে এই রচনাটি ব্যবহার করা যেতে পারে। অন্যথায়, পণ্যটি লতার পাতার ক্ষতি করতে পারে।

"কারতান ইসি" এর উদ্ভিদের টিস্যুতে প্রবেশ করার ক্ষমতা নেই, তাই, যখন বৃষ্টিপাত হয়, তখন এটি আঙ্গুর থেকে সম্পূর্ণরূপে ধুয়ে যায়। ওষুধ "কারতান এলসি" পানি প্রতিরোধী এবং এটি দ্রবীভূত হয় না। এটা বিশ্বাস করা হয় যে "কারতান ইসি" পাউডারি মিলডিউ প্রতিরোধের জন্য এবং "কারতান এলসি" - চিকিত্সার জন্য সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়।

কারাটান গ্রুপের ওষুধ ছাড়াও, ট্রায়াডিমেফন এবং রুবিগানের মতো ওষুধগুলি ওডিয়ামের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করবে। "Triadymephone" "Byleton" নামেও পরিচিত। ড্রাগ শিকড় এবং টিস্যু মাধ্যমে আঙ্গুর উপর কাজ করে। মাটিতে, পদার্থটি একটি উদ্ভিজ্জ সময়কাল জুড়ে সক্রিয় থাকে।

ওডিয়ামের প্রাথমিক পর্যায়ে আঙ্গুর স্প্রে করার সময় এই জাতীয় সরঞ্জামের সাথে চিকিত্সার সর্বাধিক প্রভাব পরিলক্ষিত হয়। চিকিত্সার পরে তৃতীয় দিনে উদ্ভিদের নিরাময় প্রক্রিয়া শুরু হয়। ওষুধের প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যগুলি স্প্রে করার মুহূর্ত থেকে এক মাসের জন্য অব্যাহত থাকে।

"রুবিগান" আঙ্গুরের টিস্যুতে অনুপ্রবেশের উচ্চ হার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।Bayleton থেকে ভিন্ন, ওষুধের এত দীর্ঘ (দুই সপ্তাহ পর্যন্ত) একটি প্রতিরক্ষামূলক প্রভাব নেই। পণ্যটি অন্যান্য ছত্রাকনাশক এবং খনিজ উত্সের সারের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে।

ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জৈবিক পদ্ধতি হ'ল জৈব উত্সের পণ্যগুলির ব্যবহার। দ্রাক্ষাক্ষেত্র প্রক্রিয়াকরণের জন্য স্বাধীনভাবে একটি সমাধান প্রস্তুত করার জন্য, আপনার হিউমাসের প্রয়োজন হবে। সময়মতো গাছপালা প্রক্রিয়া করার জন্য রচনাটির প্রস্তুতি বসন্তে করা উচিত।

হিউমাস ছাড়াও, আপনার একশ লিটার এবং জলের ক্ষমতা সহ একটি পাত্রের প্রয়োজন হবে। হিউমাস তার আয়তনের এক তৃতীয়াংশের জন্য পাত্রে স্থাপন করা হয়। তারপরে পাত্রে উষ্ণ জল ঢেলে দেওয়া হয় (25 ডিগ্রির কম নয়)। উপরে থেকে, পাত্রটি একটি মোটা, টেকসই কাপড় দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক। এই রচনাটি অবশ্যই এক সপ্তাহের জন্য রাখা উচিত, প্রতিদিন ফ্যাব্রিক অপসারণ এবং পাত্রের বিষয়বস্তু মিশ্রিত করা।

নির্দিষ্ট সময়ের পরে, মিশ্রিত মিশ্রণটি গজের মধ্য দিয়ে যেতে হবে। ফলস্বরূপ তরল বিকেলে আঙ্গুর বাগানে স্প্রে করা হয়।

ওডিয়াম প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার জন্য, আপনি শুধুমাত্র বিশেষ-উদ্দেশ্য রাসায়নিক ব্যবহার করতে পারেন না, তবে লোক রেসিপিগুলিও ব্যবহার করতে পারেন। সবচেয়ে সহজ বিকল্প হল সোডা সমাধান। এটি প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে ছয় টেবিল চামচ বেকিং সোডা, আট লিটার গরম জল এবং দুই বড় চামচ তরল সাবান বা ডিশ ওয়াশিং ডিটারজেন্ট। একটি সমজাতীয় ভর না পাওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান মিশ্রিত হয়, যা প্রস্তুতির পরে অবিলম্বে প্রক্রিয়া করা আবশ্যক।

আরেকটি কার্যকর বিকল্প হল বোর্দো তরল এবং সালফারের উপর ভিত্তি করে একটি রচনা তৈরি করা।উপাদানগুলি একে অপরের সাথে সমান পরিমাণে মিশ্রিত হয়। শুষ্ক আবহাওয়ায় এই জাতীয় রচনা সহ আঙ্গুর প্রক্রিয়া করা প্রয়োজন, যেহেতু বৃষ্টিপাত এই প্রতিকারের কার্যকারিতা হ্রাস করবে।

ঝোপের জন্য একটি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ চিকিত্সা সাধারণ ছাই। মাইক্রোসার প্রথমে ছেঁকে তারপর পানিতে মিশিয়ে দিতে হবে। দশ লিটার তরলের জন্য, এক কিলোগ্রাম ছাই প্রয়োজন। এটি পাঁচ দিনের জন্য সমাধান জোর দেওয়া বাঞ্ছনীয়, পর্যায়ক্রমে এটি stirring.

ওডিয়াম থেকে আঙ্গুর প্রক্রিয়াকরণের আরেকটি নিরীহ প্রতিকার হল সাধারণ ট্যান্সির একটি ক্বাথ। সমাধানটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে একটি তাজা উদ্ভিদের 300 গ্রাম চূর্ণ ফুল বা 30 গ্রাম শুকনো মিশ্রণের প্রয়োজন হবে, যা একটি ফার্মাসিতে কেনা যেতে পারে। কাঁচামাল অবশ্যই দশ লিটার জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং একদিনের জন্য ঢেলে দিতে হবে।

এক দিন পর, মিশ্রণটি কম আঁচে দুই ঘণ্টা সিদ্ধ করতে হবে। তারপর ঝোল ঠান্ডা এবং গজ মাধ্যমে পাস করা আবশ্যক। ফলস্বরূপ তরল গাছের গোড়ায় এবং দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সারিগুলির মধ্যে মাটিতে ঢেলে দেওয়া হয়।

যদি বেরি কাটার ঠিক আগে আঙ্গুরে রোগের লক্ষণ দেখা দেয়, তাহলে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ ছত্রাকের বিস্তার বন্ধ করবে। পণ্যটি প্রস্তুত করার জন্য, দশ লিটার জলে পাঁচ গ্রাম পদার্থ পাতলা করা এবং ফলস্বরূপ সংমিশ্রণ সহ ঝোপগুলি স্প্রে করা প্রয়োজন।

আরও কয়েকটি সহজ রেসিপি রয়েছে যা আঙ্গুরের পাউডারি মিলডিউর চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে:

• সরিষার গুঁড়ো (দুই বড় চামচ) এবং গরম জল (দশ লিটার) এর দ্রবণ। এই জাতীয় রচনাটি স্প্রে এবং জল দেওয়ার জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে। দ্রবণটি ব্যবহারের আগে ঠান্ডা হতে দেওয়া উচিত।
• একশ গ্রাম রসুনের কুঁচি চার লিটার পানিতে মিশিয়ে দিতে হবে। মিশ্রণটি 24 ঘন্টার জন্য তৈরি করার অনুমতি দেওয়া হয়, তারপরে উদ্ভিদটি এটি দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
• গোবর এক থেকে তিন অনুপাতে পানিতে মেশানো হয়। ফলস্বরূপ ভরটি তিন দিনের জন্য জোর দেওয়া হয়, তারপরে এটি ফিল্টার করা হয় এবং জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। যোগ করা জলের পরিমাণ ফিল্টার করা আধানের আয়তনের তিনগুণ হওয়া উচিত।

ওডিয়াম থেকে আঙ্গুরের চিকিৎসায় সালফার নিজেকে প্রমাণ করেছে। আসল বিষয়টি হ'ল এই পদার্থটি ছত্রাকের শরীরে প্রবেশ করে এবং এটি সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করে। প্রথম চিকিত্সা বসন্তে করা হয়, যখন প্রথম কুঁড়ি ঝোপগুলিতে প্রদর্শিত হয়। এমনকি গাছের চাক্ষুষ ক্ষত না থাকলেও, ছত্রাকের বিস্তার রোধ করার জন্য, চিকিত্সা ব্যর্থ ছাড়াই চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

সালফার স্প্রে করার জন্য ফলস্বরূপ, প্রক্রিয়া চলাকালীন বাতাসের তাপমাত্রা বিবেচনা করা প্রয়োজন। রাস্তার তাপমাত্রা বিশ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় পদার্থের প্রভাব নগণ্য হবে। ফুলের সময়কালে প্রক্রিয়াকরণের জন্য সালফার সুপারিশ করা হয় না।

স্প্রে করার সময় দ্রাক্ষাক্ষেত্রের সমস্ত অংশে সহজে সালফার পড়ার জন্য, পদার্থটি অবশ্যই ক্ষুদ্রতম ভগ্নাংশের হতে হবে। সমাধান প্রস্তুত করতে, আপনার প্রতি দশ লিটার জলে 100 গ্রাম কলয়েডাল সালফার প্রয়োজন।

বাইরের বাতাসের তাপমাত্রা 35 ডিগ্রি ছাড়িয়ে গেলে ঝোপগুলিকে জরুরীভাবে প্রক্রিয়া করার প্রয়োজন হলে, একটি দুর্বল সমাধান তৈরি করা ভাল। এই ক্ষেত্রে, অনুপাত নিম্নরূপ হবে: প্রতি দশ লিটার জলে 60 গ্রাম সালফার।মিশ্রণ প্রস্তুত করতে, সালফার প্যাকেজের বিষয়বস্তু একবারে সমস্ত জলে ঢালা প্রয়োজন হয় না।

মোট ভলিউম থেকে, একটি সুবিধাজনক ধারক মধ্যে তরল একটি ছোট পরিমাণ ঢালা প্রয়োজন, সেখানে পদার্থ ঢালা এবং সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ফলে ভর বাকি জল যোগ করা হয় এবং ভাল মিশ্রিত করা হয়। সমাধান দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত নয় এবং প্রস্তুতির পরে অবিলম্বে ব্যবহার করা আবশ্যক।

প্রসেসিং বিশেষ যত্ন সহকারে করা উচিত যাতে সমাধানটি এমনকি হার্ড-টু-নাগালের জায়গায়ও যায়। পাতাগুলি কেবল সামনের দিক থেকে নয়, পিছনে থেকেও স্প্রে করা উচিত।

আপনার সাইটে আঙ্গুর বাড়ানোর জন্য, উপলব্ধ জাতের বৈশিষ্ট্যগুলি আগে থেকেই অধ্যয়ন করার এবং সবচেয়ে টেকসই বিকল্পটি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। যেহেতু ওডিয়াম উদ্ভিদের সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি, তাই এই জাতীয় রোগের জাতটি যতটা সম্ভব প্রতিরোধী হওয়া উচিত।

প্রজননকারীদের সমস্ত প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, আজ এমন কোনও জাতের আঙ্গুর নেই যা ছত্রাকজনিত রোগ থেকে একশ শতাংশ সুরক্ষিত থাকবে। সবচেয়ে প্রতিরোধী জাতগুলির মধ্যে, আঙ্গুরের নিম্নলিখিত জাতগুলিকে আলাদা করা যেতে পারে:

• "কিশমিশ জাপোরোজিয়ে";
• "আশা করি AZOS";
• "Pleven";

• "বোগাতিয়ানভস্কি";
• "খিলানযুক্ত";
• "অ্যান্টনি দ্য গ্রেট";
• "লরা"।

কীভাবে ওডিয়াম থেকে আঙ্গুর রক্ষা করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।