কিভাবে একটি ট্রেলিসে আঙ্গুর টাই?

আঙ্গুর বাঁধা একটি বাধ্যতামূলক কৃষি কৌশল এবং বৃহৎ দ্রাক্ষাক্ষেত্রের মালিক এবং অপেশাদার উদ্যানপালকদের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উপযুক্ত এবং সময়মত বাঁধন আপনাকে সঠিক আকৃতির একটি লতা তৈরি করতে দেয় এবং ভবিষ্যতের ফসলের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

আরও সুবিধাজনক সংগ্রহের জন্য আঙ্গুরের ক্লাস্টার স্থাপনের প্রয়োজনীয়তার কারণে এবং সূর্যের সাপেক্ষে তাদের আরও অনুকূল অবস্থানের কারণে লতা বেঁধে রাখার প্রয়োজন। অন্যথায়, লতা এলোমেলো সমর্থন বেছে নেবে এবং অনিয়মিত, বিশৃঙ্খল আকার নিতে শুরু করবে। এটি গাছের যত্ন নেওয়া কঠিন করে তুলবে, ফল সংগ্রহকে জটিল করে তুলবে এবং আঙ্গুরের অসম পাকা হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে।

উপরন্তু, ক্লাস্টারগুলি এলোমেলোভাবে গঠন করতে শুরু করবে এবং দুর্বল বায়ুচলাচলের কারণে, পচতে শুরু করতে পারে। স্বতঃস্ফূর্তভাবে বেড়ে ওঠা আঙ্গুরের ঝোপগুলি শক্তিশালী দমকা হাওয়াকে ভালভাবে সহ্য করে না এবং সঠিক পরিমাণে চিমটি এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণের অনুমতি দেয় না।

অতিবৃদ্ধ অঙ্কুরগুলি ভেঙে যাবে এবং ছোট অঙ্কুরগুলিতে, নীচের কুঁড়িগুলির অঙ্কুরোদগম উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর হয়ে যাবে। একটি অনুকূল জলবায়ুতে, একটি খোলা দ্রাক্ষালতা দ্রুত বৃদ্ধি পেতে শুরু করে এবং অন্যান্য গাছপালা, বেড়া এবং আউটবিল্ডিং সহ চারপাশের সমস্ত কিছুকে আটকে দেয়।এভাবে লতা বেঁধে দিতে হবে।

এই পদ্ধতিটি গাছের যত্নকে সহজ করবে, সমস্ত অঙ্কুরের সমান বৃদ্ধিকে উন্নীত করবে, ছত্রাকজনিত রোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দেবে, ফল পাকাতে ত্বরান্বিত করবে, বৃন্তের পরাগায়ন সহজতর করবে এবং আপনাকে একটি সুন্দর এবং ঝরঝরে লতা তৈরি করতে দেবে।

আঙ্গুরের ট্রেলিসগুলি বিভিন্ন মানদণ্ড অনুসারে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়, যার মধ্যে সবচেয়ে মৌলিক হল নির্মাণের ধরন। এই মানদণ্ড অনুসারে, দুটি ধরণের ট্যাপেস্ট্রি আলাদা করা হয়।

এটি উল্লম্ব প্রপসের জন্য সর্বোত্তম বিকল্প হিসাবে বিবেচিত হয় এবং ছোট দ্রাক্ষাক্ষেত্রে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। একটি একক-বিমান ট্রেলিসের ডিভাইসটি বেশ সহজ: শক্তিশালী তারের দুটি বা তিনটি সারি দুটি সন্নিহিত পোস্টের মধ্যে প্রসারিত হয় এবং নীচের সারিটি মাটি থেকে কমপক্ষে 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় অবস্থিত হওয়া উচিত। পরবর্তী সারিগুলি 40 সেমি দূরে স্থাপন করা হয়।

এই কাঠামোগুলির সুবিধাগুলি হল পরিচালনার সহজতা, লতাগুলিতে বিনামূল্যে প্রবেশের সম্ভাবনা এবং নির্মাণের জন্য খামারে উপলব্ধ যে কোনও উপকরণ ব্যবহার করা। ত্রুটিগুলির মধ্যে, তারা একই সময়ে বেশ কয়েকটি ফলের লতা তৈরির অসম্ভবতা, শক্তিশালী ঝোপের প্রভাবে ঝুলে যাওয়ার ঝুঁকি এবং বড় হওয়ার সাথে সাথে অঙ্কুরগুলি পুনরায় বাঁধার প্রয়োজনীয়তা লক্ষ্য করে।

সবচেয়ে দক্ষ এবং ব্যবহারিক. এই ধরণের ট্রেলিস দুটি ডিজাইনে তৈরি করা যেতে পারে, যার মধ্যে প্রথমটি একটি দুই-সারি মডেল, যেখানে সারিগুলি লতার উভয় পাশে অবস্থিত। মডিউলগুলির মধ্যে দূরত্ব 60 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়।দ্বিতীয় নকশা বিকল্প হল দুটি ট্যাপেস্ট্রি তাদের বেসে সংযুক্ত, একটি নির্দিষ্ট কোণে উপরের অংশে বিচ্যুত। সমর্থনের বাঁকানো কাঠামোর জন্য ধন্যবাদ, সূর্য গাছগুলিকে ভালভাবে আলোকিত করে এবং সহজেই নীচের পাতায় পৌঁছায়।

দ্বি-বিমান মডেলের সুবিধার মধ্যে রয়েছে ছয় বা ততোধিক কান্ড সহ মাল্টি-আর্ম বুশ স্থাপনের সুবিধা, যা প্রচুর সংখ্যক পাশের কান্ড সহ বিস্তৃত জাত বৃদ্ধি করা সম্ভব করে। নকশার অসুবিধাগুলি হল এর নির্মাণের সময় উপকরণের উচ্চ খরচ এবং শীতের জন্য লতাগুলিকে আশ্রয় দেওয়ার সমস্যা, তবে দ্বিতীয় পরিস্থিতিটি বেশ সমাধানযোগ্য, একজনকে কেবল ট্রেলিস থেকে নীচের তারটি সরিয়ে ফেলতে হবে।

একটি সমান গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড যার দ্বারা আঙ্গুরের ট্রেলিসগুলিকে ভাগ করা হয় তা হল তাদের উত্পাদনের উপাদান। সাধারণত, ধাতু বা কাঠের পেগগুলি অল্প বয়স্ক উদ্ভিদের জন্য যথেষ্ট, যখন তিন বছর বয়সী অঙ্কুরগুলির জন্য একটি পূর্ণাঙ্গ সমর্থন গঠনের প্রয়োজন হয়।. সমর্থনের জন্য উপাদান হিসাবে, কাঠ, ধাতু এবং চাঙ্গা কংক্রিট ব্যবহার করা যেতে পারে। তদুপরি, চাঙ্গা কংক্রিট পণ্যগুলিকে অবশ্যই থ্রেডিং তারের জন্য গর্ত দিয়ে সজ্জিত করতে হবে এবং কাঠের খুঁটিগুলিকে একটি বিশেষ যৌগ দিয়ে প্রাক-চিকিত্সা করা উচিত যা কাঠের ক্ষয় এবং কীটপতঙ্গের উপস্থিতি রোধ করে।

ট্রেলিস তৈরির জন্য সর্বোত্তম গাছের প্রজাতি হল চেস্টনাট এবং ওক। বাবলা এর কর্মক্ষমতা বৈশিষ্ট্য সামান্য খারাপ, কিন্তু তবুও এটি উপযুক্ত। ইস্পাত পাইপ ধাতব খুঁটি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কানগুলি সাধারণত তারের সাথে সংযুক্ত করার জন্য তাদের সাথে ঢালাই করা হয়, বা চাঙ্গা কংক্রিটের মতো গর্তগুলি ড্রিল করা হয়। স্তম্ভগুলির উচ্চতা সাধারণত 2.5 থেকে 3 মিটার এবং পুরুত্ব 15 সেমি।

লতার প্রথম গার্টার বসন্তে সঞ্চালিত হয় এবং শুষ্ক বলা হয়। প্রক্রিয়াটি রাতের তুষারপাতের শেষে এবং প্রথম কুঁড়ি খোলার আগে অবিলম্বে সঞ্চালিত হয়। এটি খুব সাবধানে বাঁধা উচিত, নীচের তারের একটি অনুভূমিক অবস্থানে শাখা কাত করা উচিত। এই ব্যবস্থাটি সমস্ত কিডনিকে রোদে থাকতে এবং ভবিষ্যতে একটি ভাল ফসল নিশ্চিত করার অনুমতি দেবে।

পরবর্তী গার্টারকে সবুজ বলা হয়। এটি গ্রীষ্মকালে কয়েকবার উত্পাদিত হয়। বাঁধার জন্য উপাদান হিসাবে, আপনি নরম ফ্যাব্রিকের স্ট্রিপ ব্যবহার করতে পারেন। এটি একটি পাতলা দড়ি মধ্যে ঘূর্ণায়মান এবং অঙ্কুর আঘাত থেকে তাদের প্রতিরোধ করবে। সেরা বিকল্প হল মহিলাদের নাইলন আঁটসাঁট পোশাক, যা 2 সেন্টিমিটার চওড়া ট্রান্সভার্স স্ট্রিপগুলিতে কাটা হয়, ইলাস্টিক এবং নরম রিং তৈরি করে। গুল্ম বাড়ার সাথে সাথে ক্যাপ্রন প্রসারিত হতে শুরু করবে এবং অঙ্কুরকে আঘাত করবে না।

সবুজ গার্টারগুলির প্রথমটি তৈরি করা হয় যখন অঙ্কুরগুলি 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায় এবং শুধুমাত্র উল্লম্বভাবে। এইভাবে, প্রধান লতা অনুভূমিক অবস্থায় থাকে এবং তরুণ ফলের অঙ্কুরগুলি উল্লম্ব অবস্থানে থাকে। এই ধরনের একটি গার্টার স্কিম মানুষের বৃদ্ধির স্তরে তাপের সমান বিতরণ এবং আঙ্গুরের গুচ্ছ গঠনে অবদান রাখে। উপরন্তু, এই পদ্ধতি গাছপালা একে অপরের সাথে জড়িত হতে দেয় না এবং পরাগায়নের জন্য তাদের আরও অ্যাক্সেসযোগ্য করে তোলে।

একটি উল্লম্ব গার্টার উচ্চ-কান্ড এবং দীর্ঘ-হাতা ঝোপের জন্যও ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, অনেক অভিজ্ঞ উত্পাদক উল্লম্ব গার্টারগুলির প্রতি নেতিবাচক মনোভাব পোষণ করেন এবং 40-60 ডিগ্রি কোণে অঙ্কুর স্থাপনের পরামর্শ দেন।

উল্লম্ব এবং অনুভূমিক ছাড়াও, চাপ পদ্ধতিটি প্রায়শই ব্যবহৃত হয়, যেখানে শাখাগুলি একটি নির্দিষ্ট কোণে কাত হয়ে স্থির থাকে। আর্ক গার্টার শক্তিশালী বাতাসে অঙ্কুরের ক্ষতি প্রতিরোধ করে। বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ, যখন রোপণ করা হয়, একে অপরের থেকে কিছুটা বেশি দূরত্বে স্থাপন করা হয় এবং গার্টারটি একটি পাখা বা অর্ধ-পাখায় বাহিত হয়। লতাটি কাপড় দিয়ে মোড়ানো একটি লুপ বা চিত্র আটের আকারে করা হয় এবং যেখানে পাতা গজাতে শুরু করে সেখানে সবচেয়ে পছন্দনীয়।

খুব প্রায়ই, নবজাতক উদ্যানপালকরা নিম্নলিখিত ভুলগুলি করে:

• মূল স্টেমটিকে উল্লম্বভাবে বেঁধে রাখার চেষ্টা করা মৌলিকভাবে ভুল: মূল কাণ্ডটি অবশ্যই অনুভূমিক অবস্থানে থাকতে হবে;
• বাঁধার জন্য উপকরণ হিসাবে ফিশিং লাইন বা পাতলা তারের ব্যবহার অগ্রহণযোগ্য - এটি স্টেমের অখণ্ডতা লঙ্ঘন করতে পারে এবং অঙ্কুরের মৃত্যুর কারণ হতে পারে;

• গুল্মের সমস্ত ডালপালা এক দিকে বাঁকানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না, সেগুলিকে দুটি ভাগে ভাগ করা উচিত এবং বিভিন্ন দিকে রাখা উচিত;
• পোস্টগুলির মধ্যে তারের দুর্বল টান অনুমোদিত নয়; অঙ্কুর বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে, এই জাতীয় তারটি ঝুলে যাবে বা ভেঙে যাবে।

একটি ট্রেলিসে আঙ্গুর বাঁধতে, আপনার কোন বিশেষ দক্ষতার প্রয়োজন নেই। পদ্ধতিটি সম্পাদন করার নিয়মগুলি কঠোরভাবে অনুসরণ করা, দ্রাক্ষালতা পর্যবেক্ষণ করা এবং বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ শোনা যথেষ্ট।

নিচের ভিডিওতে আঙ্গুর বাঁধার কিছু পদ্ধতি বর্ণনা করা হয়েছে।